Отворете отдел за сладкиши и бисквити. Разпродажба на сладкиши по празниците. Разходи за отваряне и поддръжка

Ще имаш нужда

• - Харта;
• - меморандум за асоцииране;
• - протокол, правилник, решение за създаване на организация, за назначаване на директор;
• - удостоверение за държавна регистрациякато юридическо лице;
• - удостоверение за регистрация в данъчния орган;
• - кодове на Goskomstat;
• - извлечение от Единния държавен регистър на юридическите лица;
• - документи, удостоверяващи асортимента и обема на продадените стоки, условията за транспортиране, мястото на продажба на хранителни продукти;
• - транспортен документ;
• - фактура, посочваща часа, датата на производство, периода на продажба на нетрайни продукти;
• - документ, удостоверяващ правото на ползване на помещението;
• - личен медицински картон, предупредителна карта за санитарни нарушения.

Инструкции

Първото нещо, което трябва да направите, е да отидете до бонбоните магазин m конкуренти под прикритието на обикновен купувач. Обърнете внимание на това как са декорирани магазините, какъв вид бонбони и на какви цени са заредени рафтовете. Попитайте продавачите за имената на продуктите, които са най-търсени. По този начин ще идентифицирате до 10-20 вида бонбони, които си струва да закупите за вашия магазин още в самото начало. И като разберете ценовата политика на вашите конкуренти, можете да направите цените на вашите сладкиши по-ниски, което веднага ще привлече купувачи към вас.

Изберете подходяща стая за вашата. Трябва да е уютно, но в същото време просторно. Не забравяйте, че съхранението на бонбони и други сладкиши изисква много място и с времето асортиментът ще се увеличи. Затова наемете стая „за растеж“. Може да се намира в шумен търговски център, и в отделна сграда.

Форматът ще бъде удобен както за вас, така и за купувачите. магазинтип "супермаркет". Хората ще могат свободно да се разхождат между щандовете за бонбони, да разглеждат разнообразието от асортименти и да добавят вкусотиите, които харесват в кошницата. А вие от своя страна ще спестите от продавачи.

Що се отнася до самите продавачи, би било хубаво, ако разбират продуктите на високо ниво. Препоръчително е да знаете всички имена и да можете да изградите скала за популярност отделни видовезахарни изделия Полезно би било и продавачът да се запознае с неговия продукт, тъй като след като го опита лично, той ще може по-компетентно и колоритно да опише вкуса и състава и да посъветва какво точно има нужда купувачът.

Купете около 30 вида за начало и до 15 вида. Можете също така да добавите към гамата магазини други сладкиши: бисквити, сладолед, халва, мармалад. След това ще разберете кои видове си струва да закупите повече, кои да добавите към списъка и от кои да се отървете. С правилен подход и внимание към клиентите, вашият магазин трябва да се разраства и просперира.

Благодарение на цветните опаковки интериорът магазинпросто трябва да го добавите, така че да подчертава и насочва всички погледи на купувачите конкретно към бонбона. Ето защо трябва да предпочетете едноцветен дизайн в ярки пастелни цветове с малки интересни акценти: снимки, картини, картини.

Съберете целия списък с документи за отваряне магазин, получете разрешение за търговски дейности. Купете и регистрирайте касов апарат, наемете продавачи и намерете доставчици. След всички процедури можете да започнете да продавате продукти, които ще зарадват както деца, така и възрастни.

Мислите ли за идеята как да отворите магазин за бонбони? Всички нюанси на управлението на този вид бизнес са описани подробно в статията.

♦ Капиталови инвестиции - 400 000 рубли.
♦ Възвръщаемост – 4–8 месеца.

Според повечето експерти бизнесът, базиран на продажбата на хранителни продукти, е един от най-печелившите и обещаващи.

Продажбата на бонбони, бисквити и други сладкиши не е изключение.

Ако искате да стартирате стартиране, свързано с продажбата на хранителни продукти, тогава определено трябва да разберете как да отворите Магазин за бонбони от нулата.

Изпълнението на такъв бизнес проект не може да се нарече твърде сложно или скъпо, но този тип бизнес има свои собствени нюанси, за които предприемачите трябва да знаят, за да избегнат често срещани грешки.

Как да отворите магазин за бонбони: характеристики на този бизнес

Като всеки друг вид предприемаческа дейност, стартираща компания, свързана с продажбата на сладки продукти, има свои собствени характеристики.

Нека се опитаме да назовем най-интересните:

1. Сладкарският магазин е търговски обект, който разпространява сладкиши, бисквити, сладкиши, торти и други висококалорични продукти с високо съдържание на захар.
2. Сред населението винаги има стабилно търсене на сладки продукти, поради което е изгодно да се отвори магазин за сладкарски изделия.
   Дори сравнително високата цена на сладкишите не възпира потенциалните купувачи.
3. Собствениците на сладкарски цехове трябва да се грижат не само за продуктовата гама и ценовата политика на своето заведение, но и за безупречната чистота на помещенията.
4. Вашите основни проблеми ще бъдат:
   • необходимостта от продажба на стоки с кратък срок на годност (това не се отнася за сладкиши, а за торти и крем пайове);
   • насекоми (оси, мушици) през лятото;
   • високо ниво на конкуренция;
   • редовни проверки на санитарната служба и други държавни организации.
5. Ако решите да отворите магазин за бонбони от нулата, тогава определено трябва да анализирате своя целева аудитория, за да разберете върху какви продукти трябва да се съсредоточите върху продажбата: евтини масово произвеждани или по-ексклузивни, дори и да струват много.
6. Опитайте се да наименувате магазина си по оригинален начин, така че с помощта на знак да привлечете вниманието на потенциален клиент.
7. Не бъдете алчни, когато определяте ценовата си политика, но и не работете на загуба.
   Не забравяйте, че е по-добре да организирате промоция за продажба на остатъци от бонбони, бисквити, бисквити и други сладкиши с изтекъл срок на годност, вместо да ги изхвърляте в кошчето по-късно.

Видове сладкарници, които могат да бъдат отворени от нулата

Има 4 често срещани вида магазини за бонбони, които можете да отворите в родния си град:

Стандартен.

Вие продавате продукти, които някой друг прави за вас.
Това е най-подходящият вариант за хора, които, започвайки бизнес от нулата, нямат голям начален капитал.

Сладкарница + кафене.

Вие не само продавате бонбони, торти, бисквитки и други сладкиши, но също така давате възможност на клиентите да ги ядат направо във вашия магазин, като поставите няколко маси.

Сладкарски магазин за продажба на продукти собствено производство.

Ако сте сладкар по образование и призвание и искате да правите сладкиши, а не да ги продавате, тогава можете да отворите производствен цех и към него магазин за продажба на произведените от вас продукти.

Сладкарски цех + кафене + производствен цех.

Най-сложният и скъп вариант за изпълнение, който изисква наем голяма стая, дълги регистрационни процедури и значителни капиталови инвестиции.
Въпреки че с правилния подход може да донесе добра печалбана своя основател.

Ако решите да отворите магазин за бонбони, не забравяйте да го рекламирате

Интересен факт от историята:
Думата "бонбон" идва от европейския аптекарски жаргон от 16-ти век. Тази дума, произлизаща от латинското confectum („направен“), е името на захаросани плодове, които по това време се считат за вид лекарство.

Ако искате да спестите от рекламна кампания, след това локализирайте сладкарницата си на място с голям трафик: в центъра, близо до автобусни спирки обществен транспорт, в близост до развлекателни центрове, детски паркове, учебни заведения и др.

Инвестирайте в ярка табела, която може да се види от разстояние и стикери за витрини, за да направите вашия магазин да се откроява от другите.

Също така се уверете, че името на вашето заведение е красиво и кратко.

• местни вестници и радиостанции;
• градски форуми;
• специално отпечатани визитки и рекламни брошури;
• социална медия.

Как да отворите сладкарница: календарен план

Колко време ще ви отнеме да стартирате стартъп зависи от типа бизнес, който решите да отворите.

Ако искате не само да продавате, но и да правите сладкиши, ще ви трябват поне шест месеца.

Ако искате да отворите стандартен магазин за сладкарски изделия, за да продавате продукти, които някой друг прави, можете лесно да го управлявате за 4 месеца.

сцена	януари	февр	март	апр	Може
Регистрация
Отдаване под наем и ремонт
Оборудване
подбор на персонал
Закупуване на първата партида
Рекламна кампания
Отваряне

Как да отворите магазин за бонбони: бизнес план

За да могат амбициозните предприемачи да разберат етапите на стартиране на стартиращ бизнес и колко пари трябва да имат, за да отворят магазин за сладкарски изделия.

Нека си представим, че решихме да отворим малък магазин за сладкарски изделия (30 кв. м.) в един от гъсто населените жилищни райони на провинциален град, за да продаваме сладкиши, бисквити, сладкиши, торти и хлебни изделияместни производители.

Регистрация

За да притежавате магазин за сладкарски изделия, можете да се регистрирате както като индивидуален предприемач, така и като LLC. Ако току-що започвате бизнес, по-добре е да се регистрирате като индивидуален предприемач и да плащате данък според единна система.

Не забравяйте да разберете какви изисквания на санитарната служба, Роспотребнадзор, противопожарната служба и други държавни организации трябва да бъдат изпълнени, за да отворите магазин за бонбони.

Освен това ще трябва да сключите редица договори (за сметоизвозване, за дезинфекция и дезинсекция и др.), да се погрижите за пожароизвестяването и да издадете санитарни сертификати за вашите продавачи.

Стая

Площта на избраното от вас помещение трябва да е оптимална във всички отношения: да не е твърде голяма, за да не се разорите при наем, но не толкова малка, че да създава неудобства за клиента.

Някои сладкарски магазини трудно могат дори да се нарекат магазини.

Това са по-скоро щандове, където са натъпкани много сладкарски изделия, които купувачите дори нямат възможност да разгледат добре.

Оптималната площ е 30-40 квадратни метра. м.

Вече казахме, че трябва да отворите такъв бизнес на място с голям трафик, за да увеличите броя на случайните клиенти.

Не е нужно да харчите много пари за ремонт.

Достатъчно е да боядисате стените в неутрален цвят, да направите подовете от материал, който е най-лесен за почистване и да имате нормално осветление, така че купувачите дори в тъмно времедни може да помисли за сладкиши.

Оборудване

За да представите продуктите си на клиентите в най-благоприятната светлина, трябва да закупите следното оборудване за магазин за бонбони:

Разходна позиция	Сума (в рубли)
Обща сума:	100 000 rub.
Рафтове и стелажи за сладкиши, съхранявани в кутии	30 000
Хладилна витрина за сладки, които трябва да се съхраняват при ниски температури	30 000
Банкомат	10 000
други	30 000

Персонал

За да печелят колкото е възможно повече, магазините за сладкарски изделия трябва да работят седем дни в седмицата по график, например от 8.00 до 20.00, което означава, че са необходими две смени на продавачите.

Първоначално за малък обект е достатъчен 1 продавач на смяна, но след повишение помислете за наемане на допълнителни продавачи, така че смяната да се състои от двама души.

Ще ви трябва и поне един чистач, защото за продавачите е много трудно да балансират обслужването на клиентите с почистването на магазина.

Услугите на счетоводител и управител могат да се извършват от собственика.

Продуктовата гама

Не е достатъчно просто да отворите магазин за бонбони, трябва да се уверите, че асортиментът от сладкиши, продавани в него, отговаря на вкусовете на всички клиенти.

Като начало е достатъчно да предложите на клиентите 50-70 варианта на сладкиши, сред които трябва да бъдат:

• хлебни изделия (понички, кроасани, хлебчета, сладки крутони и др.) – 10 варианта;
• бисквити и вафли – 15 варианта;
• торти и сладкиши – 10 варианта;
• бонбони (шоколад и карамел) – 20 варианта;
• други – 10–15 варианта.

Непрекъснато проучвайте вкусовете на вашите клиенти, за да формулирате гама от продукти според техните желания.

Без съжаление премахнете от продажба онези сладкиши, които не се продават добре, и добавете нещо ново.

Колко струва отварянето на сладкарница?

Магазинът за сладкарски изделия е един от онези стартиращи компании, които няма да изискват големи капиталови инвестиции за стартиране.

За да отворите магазин, за който изготвяме бизнес план, е достатъчно да имате 400 000 рубли.

Разходна позиция	Сума (в рубли)
Обща сума:	400 000 rub.
Регистрация	20 000
Ремонт на помещението, в което желаете да откриете магазин	100 000
Закупуване на оборудване	100 000
Закупуване на първата партида стоки	100 000
реклама	20 000
Допълнителни разходи	60 000

В допълнение към еднократните финансови инжекции, ще имате месечни разходи, без които работата на сладкарница е невъзможна:

Каним ви да гледате видеоклип,

за това как работи сладкарница и какво е необходимо за отварянето й:

Възможна печалба от сладкарница

И така, изчислихме, че началната инвестиция в нашия конвенционален магазин за сладкарски изделия ще бъде около 400 000 рубли, а месечните разходи ще бъдат около 150 000 рубли.

Но колко бързо можем да си върнем парите?

Експертите казват, че периодът на изплащане на магазин за бонбони може да бъде 3 месеца или 1 година.

Решихте да отворите бизнес и не знаете коя сфера на дейност да изберете. Струва си да се обмисли опцията за сладкарски павилион. В крайна сметка идеята как да отворите собствен магазин за бонбони от нулата е не е лош вариант. Продажбата на сладкиши е печеливш бизнес. Този продукт е постоянно търсен.

Как да отворите магазин за бонбони

Какво е необходимо, за да отворите магазин за продажба на сладкиши от нулата? Струва си да разгледаме това по-подробно.

Планиране на дейността

Всеки бизнес, включително продажбата на бонбони и бисквити, трябва да започне с пазарно проучване и планиране. Преди да отворите собствен магазин, трябва да посетите търговски обекти, занимаващи се със същите дейности, за да се запознаете с методите на проектиране на помещения, ценова политика, асортимент от сладкиши и други продукти от конкуренти. Можете да говорите с продавачите, за да разберете кои продукти са популярни. Такава информация ще ви помогне да се справите с избора на асортимент от сладкарски изделия от нулата.

Следващият етап е създаването на кръг от потенциални потребители. Продавайте ексклузивни луксозни сладкиши (за богати клиенти) или продавайте сладкиши, бисквити и други сладкарски изделия на достъпни цени. Вторият вариант е по-лесен и по-евтин. За да отворите бизнес от нулата, трябва да намерите доставчици, които произвеждат висококачествени и евтини продукти.

Преди да отворите магазина, е важно да създадете асортимент от продукти от нулата. Повечето лесен начин– търговия със стандартен комплект бонбони и други сладкиши. За да се развива успешно сладкарският бизнес, по-добре е да изберете продукти, които са благоприятно различни по своята новост от тези, продавани от конкурентите. В стандартните магазини, продаващи бонбони и други сладкарски изделия, асортиментът включва най-малко 80 вида стоки (вафли, бонбони, меденки, бисквитки, блатове, ядки и др.). Освен това можете да продавате напитки и сладолед.

Важно е, след като сте съставили асортимент веднъж, да не спирате дотук. За ефективно развитиесладкарският бизнес трябва редовно да преглежда видовете продавани продукти. И сменете един вид продукт с друг, в зависимост от търсенето.

Трябва да помислите къде и как да отворите магазин за бонбони без много разходи. В случай, че сладкият бизнес е насочен към богати клиенти, трябва да се даде предпочитание на престижните райони на града. Например в близост до офиси. Ако възнамерявате да обслужвате обикновени граждани, тогава е по-добре да отворите магазин в близост до пазари, детски градини, училища и павилиони със стоки за деца. Не трябва да отваряте магазин за бонбони до други търговски обекти, продаващи подобни продукти.

Преди да отворите магазин, няма да навреди да изготвите бизнес план и да вземете предвид необходимите инвестиции за отваряне на бизнес от нулата. Цената на разходите е: разходите за наем на помещения, оборудване за магазина, стоки; заплатаза служители, разходи за реклама, средства, необходими за регистрация. И едва след като направите изчисленията, можете да отворите сладкарски бизнес.

Преминаване от планиране към действие

За да отворите магазин за продажба на сладкиши, най-добрата организационна форма би била индивидуален предприемач. В този случай няма да се изискват специални лицензи и разрешителни. Освен това трябва да попитате за изискванията на Rospotrebnadzor, пожарната служба, SES и други. държавни организациинеобходимо за отваряне на такъв магазин от нулата.

На този етап трябва да започнете да търсите помещения. Като се има предвид, че ще се продава разнообразен асортимент от бонбони и други сладки продукти, е важно да изберете размер, който да побере стоките по най-добрия начин. С други думи, магазинът за бонбони не трябва да е малък. Купувачите трябва да имат възможност да разгледат всички продукти. Оптималният размер за магазин за бонбони е площ от най-малко 30 квадратни метра. м. Освен това е важно да има водоснабдяване, канализация, електричество, вентилация и съхранение.

Не се нуждаете от скъп ремонт, за да отворите магазин. Като завършек е подходящо боядисването на стените в неутрален цвят. При избора на материали за пода е по-добре да се даде предимство на тези, които са по-лесни за мокро почистване. Не забравяйте за висококачественото осветление, така че вечерно времечовек може да разгледа добре стоките, продавани в магазина.

Преди да отворите магазин за бонбони, ще трябва да закупите необходимото оборудване:

• витрини;
• стелажи;
• банкомат;
• рафтовете;
• климатик;
• везни;
• брояч;
• хладилници за напитки;
• фризери (при продажба на сладолед);
• столове.

Набирането на персонал за магазин за бисквити и сладкиши не е голям проблем. Основното е, че работниците имат медицинско досие.

Продавачите трябва да отговарят на следните изисквания: дружелюбност, внимание, умения за работа с хора.

Освен това ще ви трябва чистач и товарач. Не е нужно да наемате счетоводител. Можете да извършите тази работа сами или да сключите споразумение с частен специалист.

Продуктово отчитане и промоция

Трудностите при отчитането на сладкарските продукти възникват поради тяхното разнообразие, поради разликата в мерните единици (бр., кг.). За да се улесни задачата, се произвеждат програми за автоматизиране на процеса. Когато магазинът е отворен, по-добре е да извършвате съгласувания седмично, като лично участвате в тях. Това ще помогне за промяна на видовете бонбони и други сладки продукти в зависимост от търсенето им.

За да може сладкарският бизнес бързо да се изплати и да стане печеливш, той трябва да бъде популяризиран. Когато продавате бонбони и бисквитки, по-добре е да насочите рекламата към живеещите наблизо. Предпочитание трябва да се даде на листовки, атрактивни витрини и табели, ярки билбордове, брошури и визитни картички и интернет. Отстъпките и промоциите могат да помогнат за привличането на клиенти.

Въпреки факта, че сладкарският бизнес е много обезпокоителен бизнес, изискващ финансови инвестиции, струва си да отворите такъв магазин. Средствата, инвестирани в него, ще се изплатят след 9-10 месеца. Търсенето на такива продукти винаги ще бъде високо. Собственикът на магазин за бонбони ще получи стабилен доход.Разбира се, при извършване правилно планиранеи следвайки препоръките, посочени по-рано.

Как да отворите търговия в магазин за бонбони от нулата?

Търговията с хранителни продукти винаги е била печеливша и популярна. Продажбата на сладкиши и бисквити не е изключение от правилото и при умела организация на бизнеса може да донесе добри печалби. Трябва да вземете предвид някои от особеностите на това предприятие, за да разберете как да отворите собствен магазин за бонбони от нулата, осигурявайки добър доход.

Регистрация и регистрация

Подобно на много видове бизнес дейности, продажбата на бонбони изисква специална документация. За да легализирате този бизнес, можете да се регистрирате като индивидуален предприемач или да отворите дружество с ограничена отговорност. За неопитни предприемачи ще бъде по-лесно и по-лесно да регистрират индивидуален предприемач.

За да отворите магазин от нулата, трябва да получите сертификат за данъкоплатец. Можеш да използваш единна системаданъчно облагане, но можете да изберете опростено.

Освен това пожарната инспекция и Роспотребнадзор определено ще подложат на проверка сладкарския бизнес, преди да започне да работи. За да бъде одитът успешен, трябва да бъдат изпълнени определени условия:

• Забранено е довеждането на вода до магазина, сградата трябва да има висококачествена студена и топла вода;
• Забранява се сервирането на храна от двора;
• магазинът трябва да има канализационна и водоснабдителна система;
• маркировката на ножовете и дъските за готвене трябва да съответства на предназначените за тях продукти;
• Важно е да се спазват стандартите за съхранение и складиране на сладкарски продукти, както и сроковете им на годност;
• всички хранителни продукти трябва да бъдат сертифицирани и безопасни.

Много е важно всички тези изисквания да се спазват по всяко време.

Избор на стая

Когато мислите как да създадете магазин за бонбони, трябва незабавно да вземете решение за помещенията, в които ще се намира. Обикновено те избират многолюдни места с най-голям трафик. Например в близост до пазар, търговски център или училище. Основното е, че наблизо няма голям комплекс с подобни стоки. Никой магазин не може да издържи на такава конкуренция. Можете да създадете точка в жилищен район, където има недостиг на тази категория продукти.

Ценовата политика на сладкарски цех е много важна. Ако продуктите са скъпи и са предназначени за богати клиенти, тогава е по-добре да създадете магазин от нулата в централната част на града, близо до офиси.

За да отворите магазин с малко кафене, са достатъчни 80 м2. Необходимо е да се осигурят витрини, гишета, касов апарат, склад. Ремонтът може да е скромен, но е важно вътрешността на сладкарницата да е винаги чиста и подредена.

Продуктовата гама

Преди да отворите сладкарски бизнес, трябва да изберете надеждни доставчици, като сключите споразумение с тях. Около 500 хиляди рубли ще трябва да бъдат разпределени за закупуване на сладкиши на месец.Приблизителна гама от сладкарски продукти:

• сокове, кафе, чай;
• сладолед;
• няколко вида сладкиши и шоколад;
• баници, баници, кифли;
• различни бисквитки;
• сладкиши, меденки, торти;
• ментови бонбони и други сладкарски изделия.

Като начало ще са достатъчни 70 артикула стоки. Много е важно редовно да следите актуализираната гама от сладкиши, бисквити и тяхното качество. Можете да закупите удобна програма за отчитане на продукти, които се произвеждат индивидуално или на тегло.

Допълнителни условия

Персонал

Броят на работниците, обслужващи магазин за бонбони, ще зависи пряко от неговия размер.

Стъпки за отваряне на магазин за бонбони

Персоналът трябва да включва счетоводител, мениджър продажби, директор, както и оперативен персонал. Всички хора трябва да имат здравни книжки и да преминават периодични медицински прегледи.

Оборудване

Сладкарският бизнес от нулата включва закупуването на висококачествено оборудване. За да започнете бизнес, ще ви е необходим примерен комплект:

• компютри;
• гащеризони за персонал;
• плотове, витрини, стелажи;
• хладилници;
• Обзавеждане за магазини и кафенета;
• ястия и други продукти.

За да спестите пари, много артикули могат да бъдат наети.

реклама

Ако мислите как да отворите магазин за бонбони и да не загубите инвестицията си, тогава не забравяйте да включите разходите за реклама във вашия бизнес план. Трябва да обмислите всичко до най-малкия детайл: измислете красив знак, рекламирайте в медиите и също така поръчайте печатни продукти.

Оценка на печалбата и рентабилност

Списъкът на разходите включва следните позиции:

• закупуване или наемане на сграда, в която ще бъде разположен магазинът;
• придобиване необходимо оборудванеи други стоки;
• заплати на работещия персонал;
• закупуване на сладкарски изделия: сладкиши, бисквити, шоколад;
• рекламни разходи;
• документация и регистрация на бизнес.

За да увеличите печалбите с течение на времето, можете да отворите няколко магазина със сладкарски продукти.

За да започнете магазин за сладкарски изделия от нулата, средно ще ви трябват около двадесет хиляди долара. Печалбата ще бъде приблизително пет хиляди. Доходите не са твърде високи, но стабилни и постоянни. Сладкарските изделия винаги са били много популярни.

За съжаление, отварянето на такъв бизнес от нулата е невъзможно без затруднения. Това изисква големи финансови инвестиции и причинява много проблеми. Обикновено финансовите разходи се възстановяват за около десет месеца, ако са изпълнени всички изисквания. необходими условия: удобно местоположение, разнообразие от сладкиши, достъпни цени за сладкарски изделия и безупречно качество на стоките.

„Сладкият“ бизнес предоставя и други възможности: можете да отворите малък отдел в голям супермаркет или малки сергии със сладолед, сладкиши или да произвеждате полуготови продукти.

Този бизнес не е лесен и е нежелателно да се доверява на непознати. Но в някои случаи закупуването на готов бизнес е по-изгодно, отколкото да започнете от нулата.

Бизнесът с продажба на сладкиши е много обещаващ, особено когато предприемачът предлага на клиентите свежи и висококачествени стоки, както и голям асортимент от сладкиши. Съществува в сладкарски бизнеснеговите тънкости и трудности, както и перспективите на този „сладък” бизнес...

Как да започнете собствен бизнес? Намерете място в търговски център или на обикновен пазар, след което купете или направете сами рафтове, където ще бъдат поставени кутии със сладкиши и везни. След това преговаряйте с търговци на едро, за да вземете стоките за продажба - и това е всичко, можете да печелите пари.

До края на месеца стоките и наемът ще се изплатят място за търговияс добра печалба. Основното нещо е да намерите многолюдно място, където можете да спечелите редовни клиенти.

За тези, които обичат да опитват нови неща, да показват и предлагат нови артикули и винаги да питат консерваторите: „Както сте, както обикновено?“

Трудностите обикновено са свързани с натиск от страна на другите данъчен офиси административни институции. Но ще има достатъчно сладки за цялото семейство!

Продажбата на бонбони е сезонна работа, тъй като през лятото доходите обикновено са минимални и практически няма търговия, има малко клиенти. Най-вече през лятото купуват плодове и вода. Но на Нова година, пролетни празници, на Великден бонбоните се разпродават бързо.

Бизнес идея № 947: как да печелите пари от продажба на сладкиши? Бизнес идеи тук: money-job.ru

Всички хора обичат сладкиши. И понякога се случва да отидеш за бонбони е най-приятното нещо, което ще правиш цял ден.

Откриване на магазин за продажба на сладкиши

Като търгувате с бонбони, можете да зарадвате всичките си клиенти и също така да спечелите добри пари!

Печалбата в бизнеса с бонбони зависи от различни фактори. Ден от седмицата, наличието на почивен ден или празник (събота и неделя са дни за любителите на сладкото). Много зависи от продавача, как той представя продукта на клиентите. Метеорологично времесъщо оказват влияние върху броя на клиентите.

Не забравяйте основното правило - клиентът винаги е прав. Когато купувате, винаги вземайте всичко прясно, проверявайте и отваряйте кутиите. По-добре е да пазарувате два пъти на ден. Опитайте се да променяте продуктовата си гама поне от време на време. Ако забележите, че продуктът е леко развален, в никакъв случай не го пускайте в продажба, изхвърлете го незабавно.

Пожелавам ви успех в „сладкия” бизнес, търпение и повече клиенти...

Всички обичаме сладкото, следователно идеята за откриване на компания, която да продава сладкиши и други шоколадови изделия, е много печеливша, според поне, винаги ще има потенциални клиенти. Но във всеки медал, както се казва, има и това задна страна, защото такъв бизнес има своя собствена конкуренция и не всеки може да реализира такава идея. Нека да видим откъде да започнем, ако създаването на такава компания е единственият и най-подходящ вариант за вас. Между другото, напълно възможно е да пропуснете Пари, които сте подготвили за стартиране на бизнес, за щастие сега има много компании, занимаващи се със заеми. Вземете например „Money Fanny“ и IC „Swiss-Garant“ подписаха споразумение, което значително повишава надеждността при използване на услугите на гореспоменатата компания, а това от своя страна ви позволява да не се притеснявате за гаранциите, което в крайна сметка значително помага начинаещи предприемачи.

Откъде да вземем продукти?

Както във всеки търговски бизнес, трябва да имате добри доставчици, които са в състояние да осигурят доставка на продукти за търговия. Освен това такива доставчици трябва да отговарят на две задължителни изисквания: относително ниска цена и високо качество. Освен това трябва да решите с какъв тип сладкиши ще работите; най-популярните могат да бъдат идентифицирани, включително:

• Бонбони. В този случай имаме предвид шоколад, желе, карамели и т.н.;
• Шоколадови бонбони.

  Продажба на бонбони като бизнес. Как да отворите магазин за бонбони от нулата?

  Тази област включва не само шоколадови блокчета, но и различни блокчета;

• Бонбони в кутии. Най-често този вид бонбони се купуват като подарък, така че трябва да се уверите, че вашият магазин го има в различни ценови категории;
• Продукти по тегло. Може би най-популярният вид сладкиши, защото в този случай купувачът може да закупи вафли, торти, бисквити и др. във всякакви количества;
• Кисели млека, сладолед. Сладоледът е най-популярен през топлия сезон, поради което е препоръчително да го продавате само по това време като начин за генериране на допълнителен доход;
• Напитки. Сладки напитки също често се срещат в съответните магазини, но най-често те означават сокове, сладка вода, кислородни коктейли, фрешове и др.

Необходимо оборудване

Разбира се, успехът на такъв бизнес зависи не само от количеството или качеството на продуктите, защото всичко това също трябва да бъде хармонично разположено в магазина и ако се предполага дългосрочно съхранение, тогава не можете да правите без подходящо оборудване. Общо можем да подчертаем следните устройства, които са почти задължителни във всеки магазин за сладкиши:

• плотове, които имат специални отделения за продукти;
• щандове, където всъщност ще бъдат разположени сладкиши;
• ще ви трябват и сокоизстисквачки за приготвяне на пресни сокове;
• този списък включва и оборудване за приготвяне на млечни и кислородни коктейли;
• ако продавате кисело мляко или сладолед, ще ви трябват и специални хладилни камери;
• Когато търгувате с тегло, не можете без везни;
• И накрая, трябва да закупите касов апарат.

Резултати

За да обобщим такова предприятие, тогава без никакви проблеми приходите от малък магазин ще надвишават разходите. Но във всеки случай трябва да се придържате определени правилареклама и маркетинг, без знаещ мениджър бизнесът няма да носи печалба.

Как можете да спечелите пари от сладкиши?

Те печелят пари у дома по различни начини: правят ръкоделие, рисуват картини, правят сапун, правят сладкиши, пекат и много други.

Как да спечелим пари от сладкиши

Сладките се правят не само в индустриален мащаб, но и у дома. По правило те не добавят консерванти и други добавки, тъй като са високо ценени заради своята натуралност.

Много хора не могат да живеят дори един ден без сладкиши. Въпреки факта, че модерен пазарИма деликатеси за всеки вкус и бюджет; магазин за бонбони като бизнес ще донесе добри печалби, тъй като винаги има голямо търсене на такива продукти.

Откъде да започна?

На първо място, трябва да отидете в магазините на конкурентите като обикновен купувач. Обърнете внимание на дизайна на различните търговски обекти, както и на цените и асортимента. Попитайте продавачите кои продукти се продават най-добре. Благодарение на това можете да определите няколко дузини стоки, които първо трябва да бъдат закупени. Освен това можете да зададете по-ниски цени, за да привлечете ранни купувачи. Как да отворите магазин за бонбони и бисквити от нулата е от интерес за много начинаещи предприемачи, така че трябва да разберете този въпрос по-подробно.

Бизнес регистрация

Първо, можете да регистрирате индивидуален предприемач. Освен това е необходимо да се изпълнят всички изисквания, наложени от SES и противопожарната инспекция. Тъй като ще продавате хранителни продукти, ще има много от тях.

Нямате нужда от никакви лицензи или специални разрешения. След като попълните всички документи, можете безопасно да отворите магазин за бонбони и да се захванете за работа.

Складови помещения

Малък сладкарски цех може да се разположи в близост до пазара в ж.к. Желателно е в близост да има детски заведения - училища, детски градини и др. Изберете място далеч от големи супермаркети. Подобно съседство може да повлияе неблагоприятно на вашите печалби.

Сладкарски цех със скъпи продукти трябва да се отвори в центъра на града, където има много търговски центрове и офис сгради, тоест там, където има повече богати клиенти. Тук можете също да отворите шоколадов бутик, тъй като такива продукти не са евтини, но в определени кръгове те са в голямо търсене. Наемът на помещения на такова място е доста висок, особено за начинаещи бизнесмени.

Можете също така да наемете място в търговски център или да отворите отдел в магазин за хранителни стоки. Това ще ви спести от попълването на много документи и разрешителни. И поради разширяването на обхвата. Това е от полза и за двете страни.

Обхват

На пръв поглед може да изглежда, че създаването на асортимент няма да отнеме много време. Достатъчно е да сключите споразумения с големи производители и можете да работите спокойно. Но почти всички предприемачи използват този подход. За да се различавате от тях и да се конкурирате адекватно на този пазар, трябва да имате нова, свежа идея. Магазините за бонбони са много популярни ръчно правено, които привличат клиенти с необичаен и оригинален асортимент, пресни десерти от пекарната и др. Като опция можете да имате и магазин от нея, продаващ продукти от нейното собствено производство.

Повечето най-добрият вариант- Това е вашето собствено готвене. Можете също така да си сътрудничите с частни майстори, които продават домашно приготвени бисквити. В този случай ще ви бъде предоставена положителни отзивиблагодарни клиенти, защото само опитни готвачиТе могат да направят такива вкусни продукти със собствените си ръце. Ето защо, преди да отворите магазин за бонбони от нулата, първо помислете внимателно за всичко и едва след това се заемете с бизнеса.

Персонални работници

За да организирате търговия с бонбони, трябва да наемете следния персонал:

• Продавачи;
• Управител;
• Касиер счетоводител;
• Товарач.

За малък магазинНяма смисъл да наемате счетоводител. Можете да се обърнете към частен специалист за помощ, който ще се справи с цялото счетоводство и ще се появи във вашето заведение само няколко пъти седмично. Можете сами да управлявате всички дела, но трябва да наемете мили, приятелски настроени жени, които са добре запознати със сладкиши като продавачи.

Оборудване

Магазинът за бонбони трябва да закупи цялото необходимо търговско оборудване:

• стойки за продукти;
• Брояч;
• Оборудване за приготвяне на коктейли;
• Хладилници;
• Везни;
• Банкомат.
• Ще трябва да похарчите 4,6–7,5 хиляди долара за оборудване.

Промоция

Магазините за сладкарски изделия изискват добра рекламна кампания, тъй като е много трудно да се рекламира такъв магазин. Обикновено рекламите по телевизията и във вестниците нямат ефект, защото никой няма да отиде във вашия магазин, за да си купи торта или сладкиши. Потенциалните клиенти са хора, живеещи във вашия район. Трябва да заложите на тях. Инсталирайте знаци, сочещи към вашата точка на продажба, и раздайте листовки навсякъде пощенски кутии. Освен това трябва да направите ярка табела и да проектирате фасадата по оригинален начин. Хората трябва да виждат отдалече, че магазинът продава сладкиши.

По правило търговията с бисквити и бонбони носи добри печалби, така че този продукт не се нуждае от скъпа реклама.

Как да привлечем купувачи?

Стоките в магазина трябва да бъдат красиво подредени по рафтовете. При един поглед на сладките, посетителите трябва да имат желание да ги купят.

Поставете определени имена на продукти според най-много ниски цени. Това ще помогне за привличането на нови клиенти. Не забравяйте постоянно да попълвате асортимента си. Трябва да съдържа поне 30 вида шоколадови бонбонии около 20 вида карамел. Предлагайте нови и необичайни десерти. Можете да направите малък отдел, в който ще се продават ориенталски сладкиши.

Разходи и печалби

Общите разходи се състоят от следните позиции:

• Отдаване под наем на помещения;
• Закупуване на оборудване;
• Заплати на служителите;
• Закупуване на стоки;
• Бизнес регистрация.

Средно трябва да инвестирате около 15 хиляди долара в бизнеса. Освен това бизнес планът за магазин за бонбони трябва да включва рекламни разходи.

По отношение на печалбата, средният магазин за бонбони прави около $1500 до $3000 печалба. Това не е много голяма сума, но такъв бизнес е много стабилен. Можете да работите в тази посока дълго време, тъй като сладките са много популярни по всяко време. Решете сами дали е изгодно или не да отворите магазин за бонбони, тъй като всеки има свое лично мнение по този въпрос.

Видео по темата

Рентабилност

Ако сте твърдо решили, че искам да отворя магазин за бонбони, трябва да вложите цялата си душа в този бизнес. Не стойте на едно място. Бизнесът трябва постоянно да се подобрява. Само в този случай ще ви осигури стабилен доход.

Продажбата на сладкарски изделия е печеливш бизнес. Особено оживена търговия се наблюдава в почивни дни. Но има и периоди, когато практически няма купувачи. Сладкарските изделия се продават най-зле през лятото. Този сезон можете да спечелите от търговия безалкохолни напиткии сладолед.

Един магазин ще бъде успешен, ако го посетят 200-300 души за един ден. При което средна сметкатрябва да бъде 35-45 гривна. Ето защо, преди да отворите магазин за бонбони от нулата, трябва внимателно да анализирате покупателната способност в определен район и едва след това да наемете място там.

Нека обобщим

Търговията на дребно и едро с бонбони като бизнес носи много проблеми и изисква големи финансови разходи. За да започнете, ще ви трябват повече от 500 хиляди рубли.

Първоначалната инвестиция обикновено се изплаща за 9-10 месеца, при условие че изберете правилното място и предложите на клиентите качествени продукти на достъпни цени. В този случай ви е гарантиран постоянен стабилен доход.

Историите за стартиране на малък бизнес могат да бъдат успешни или неуспешни. Ако успешните истории вдъхновяват, тогава неуспешните, като правило, не са много привлекателни за нас. Но точно от лош опитнай-важните уроци могат да бъдат научени. Вярваме, че негативните преживявания също са преживявания. Следователно сп IQ прегледотваря поредица от статии на тема „как да не правим бизнес“ с тази история. Това е като хиляди други истории. Разликата е, че той е пълен с подробности, за които непознат няма да ви каже. Даваме думата на героинята, която ще каже цялата истина. Четете и се учете.

Как отворих магазин за бонбони в търговски център

Ако живеете в градчес население не повече от 250 хиляди, тогава проблемът с потребителския избор не е остър - по простата причина, че този избор просто не съществува. Магазини на местни търговци, които не са виждали ремонт или ремонт след срутването съветски съюз, ни предлагат еднотипни стоки и китайски стоки за широко потребление на завишени цени. Преустроените търговски центрове също не разширяват обхвата на града. ново ниво, защото се изработват по образ и подобие на същите магазини със същия асортимент, но в по-големи размери.

Търся бизнес идея в малък град

Живея в един от тези градове в предградията на Ростов на Дон. Решението ми да отворя собствен бизнес дойде случайно. Казвам се Анна, на 27 години съм, майка съм в отпуск по майчинство и нямам никакъв бизнес опит. Никой от моето семейство и семейството на съпруга ми никога не се е занимавал с бизнес; всички сме прости работници.

И вече тук, на етапа на раждането на идеята, срещнах първите трудности. В началния етап подкрепата е по-важна от всякога - някой или нещо, което дава сила и вдъхновение. В идеалния случай това е човек, който вече е постигнал определен успех в избраната от него област и е в състояние да даде добър съвет. Това може да е както човек от вашето обкръжение, така и непознат от онлайн пространството. В краен случай можете да намерите съмишленик сред вашите приятели или роднини.

Трябваше да се справя без него. Идеята беше нова в моя град и това ми даде увереност и надежда за успеха на начинанието ми.

Франчайз "Вкусна помощ"

Предложение за закупуване на франчайз на марката Tasty Help се появи под формата на контекстна реклама. Бях пристрастен от името, числата и процентите на изплащане.

Компанията обеща 100-200% надценка на своите стоки и изплащане след 3 месеца на цена от само 100 хиляди рубли. Когато цъкнах на сайта, в подсъзнанието ми светна крушка.

Това бяха бонбони, но не какви да е, а европейски сладки, запечатани в буркани от 50, 150 и 250 мл със стикери, на които красиви пожелания. Обща концепциямарка - буркан със сладки вместо хапчета като лек за тъга. Освен бонбони в асортимента имаше дъвки от 90-те, късметчета и готови Кошници с подаръци. На промо страницата всичко изглеждаше впечатляващо и ярко, а на снимките има примери за успешни точки. Имах желание да дам на моя град подобен остров на радостта, да дам възможност на хората да придобият нещо подобно.

Плюсове и минуси на франчайз

Изоставих идеята за закупуване на франчайз, особено след като компанията предостави възможност за закупуване на стоки на едро. И имаше по-малко плюсове, отколкото минуси. При цена от 250 хиляди рубли франчайзингът дава само право на 3% отстъпка при поръчка и митичната „управленска поддръжка“, както и статут на „официален представител“, което обаче не ми позволи да съм единственият представител в моя град. Освен това бях лишен от правото да търгувам с други стоки по свое усмотрение, а за собствените си пари бях подложен на строг надзор, което смятах за голям недостатък.

Бизнес план за магазин за сладкиши

Сладкарница

Начален капитал за откриване на търговски обект

Нямах пари. Но имаше кредитна картас лимит от 120 хиляди рубли. Мислех, че това трябва да е достатъчно.

Обещаната надценка обаче не се оказа. При цена на дребно на голям буркан от 290 рубли, покупната цена беше 162 рубли. Тоест надценката е 80%, в еквивалент в рубли - 128 рубли на единица продадена стока. За дъвки и по-малки бурканчета надценката варира от 50 до 60%.

Намерих доста успешно, по мое мнение, място в търговски център, в който компанията беше водещ наемател " Детски свят“, „Летуал“ и „ЦентрОбув“. Цена 1кв. метър беше 5 хиляди рубли, и пълна ценаВзех 3 кв. м. - 15 хиляди на месец.

Изчисляване на периода на изплащане

Според моите изчисления, при среден дневен приход от 1 000 рубли, ще възстановя разходите си за 8-10 месеца. Това беше целият ми бизнес план по онова време. И именно тази грешка причини всички последващи проблеми. не взех предвид важни фактори, които са основата и първите тухли в изграждането на един успешен проект.

Направих поръчка за 100 хиляди рубли. Поръчката се състоеше от отделни бурканчета, малко дъвки и кутия близалки „Петушки“. Платих в банката чрез превод от карта, която автоматично добави 4% комисионна към моя дълг, а това е не по-малко от 4 хиляди рубли. Доставката от транспортна компания добави още 2 хиляди рубли към първоначалните разходи.

След като потърсих място и подписах договор, попаднах на понятието „депозит“. Това означаваше, че трябва да платя за два месеца наведнъж - първия и последния по договора, с други думи, да направя гаранционен депозит. Моите 15 хиляди станаха 30. Трябваше да добавя от семейния бюджет.

Следващият етап беше поръчка на витрини. Те струват 30 хиляди. Взех тези пари назаем от приятел. Малки неща като проектиране на индивидуален предприемач, потребителски кът, стол и офис изчерпаха и без това оскъдния ми бюджет с още около 4 хиляди.

Така отварянето на малка точка със сладкиши струва 170 хиляди рубли. Това значително увеличи периода на изплащане в сравнение с първоначалните оценки. Но вече беше твърде късно за отстъпление.

Бизнес в цифри: продажби, приходи, печалба

Пунктът започна работа на 1 юни 2014 г. В началния етап реших да търгувам сам, без да наемам продавачи, за да проуча търсенето и да „нарисувам портрет“ на потенциален купувач. Трябва да кажа, че продуктът наистина предизвика голям интерес.

Какво се търси и генерира оборот?

За моя голяма изненада най-търсени бяха продуктите от 90-те - дъвки „Love is“, „Turbo“, инстантни сокове „Yuppie“ и „Zuko“, купихме много бонбони за деца.

ДА СЕ " Вкусна помощ„Отношението беше много предпазливо, но тя предизвикваше постоянен интерес. Всеки втори човек трябваше да обяснява, че това не са хранителни добавки, не лекарства, не храна за риби. Когато човек разбере, че това са бонбони, възниква въпросът за високата цена. Наистина, при цена от 290 рубли за 250 грама, цената на килограм надхвърли 1100 рубли. В отговор на това твърдях, че тези бонбони са необичайни, направени изключително в Европа. Акцентът беше върху подаръчната опаковка и необичайните пожелания, което превърна бонбоните както в самостоятелен подарък, така и в приятно допълнение към подаръка.

В резултат на всички обрати, приходите за първия месец възлизат на 70 хиляди, което е повече от двойно повече от очакванията ми. Радостта ми нямаше граници.

През този труден първи месец направих толкова разочароващи заключения:

1. За успешен стартъп дейности, които са познати на повечето потребители, все още са по-предпочитани. Просто трябва да го направите малко по-добър. И ако продуктът е в голямо търсене, тогава винаги ще има търсене, дори и при минимална промоция.
2. За предпочитане е да се развиват нови видове бизнес само ако има резерв от финанси, голямо количествосвободно време и опит като рекламист или поне увиснал език.

Разширяване на асортимента на магазина

След като платих наема за юли, реших да попълня силно изчерпаните запаси от стоки, поръчах нещо, което почти веднага изчезна от рафтовете - дъвки и близалки „Петушки“. Имах редовни клиенти, които ме помолиха да добавя известната тогава напитка “Dr. Пипер." Намерих доставчици на истинска американска напитка и направих поръчка на стойност около 20 хиляди. След всички разходи по изплащането на кредита останаха 25 хиляди, от които платих 17, тъй като реших да се поглезя с нови дрехи и няколко ходения до ресторанта.

Вторият месец на работа донесе 60 хиляди рубли приходи. Подвижните позиции се изчерпваха, бавните висяха като мъртва тежест. Разбира се, исках продажби, затова поръчах популярни буркани „Tasty Help“, „Yuppie“ и дъвки на стойност около 30 хиляди. Поръча „Dr. Pepper се разпродаде, но като се вземе предвид малката надценка (30 рубли) и цената на доставката, реалната полза беше практически нулева. В началото на втория месец пуснах обява за търговска позиция, тъй като се усещаше елементарна умора от работа месец без почивни дни от 10.00 до 21.00 часа. При график 2/2 заплатата на продавача „изяде“ 8 хиляди приходи. Разбира се, не взех предвид и това при първоначалните изчисления на разходите.

Вторият месец ни позволи да направим следните изводи:

1. Когато започвате бизнес, който включва използването на наемен труд, трябва да получите основни познанияв областта на управлението на персонала. Опитах се да дам предпочитание на момичета на възраст 25-30 години с трудов стаж. Но това не ме спаси от неприятни ситуации, свързани с некомпетентност и банална безотговорност.
2. Бедните хора са по-трудни за управление. Желанието да се спести от заплата в повечето случаи води до намаляване на производителността на продавача и желанието да „работи часовете“.

През третия месец продажбите също вървяха добре, но в края на месеца паднаха до 50 хиляди. Изглежда, че през тези три месеца беше възможно да се изплати дългът или поне значително да се намали. Наистина половината от дълга е платен. Но рафтовете отново бяха празни. Освен това дойде септември и продажбите паднаха. Лутах се между желанието да се откажа от всичко, да потърся друго място (каквито не са много в нашия град) или да вляза ол-ин. Постоянно ме преследваха мисли за наближаващата Нова година, което означаваше голяма покупка.

Разпродажба на сладкиши по празниците

Надеждите за любимия празник на всички се оправдаха. Купих много новогодишни сладкиши на стойност около 40 хиляди, изглеждаха много красиви, елегантни и празнични. Направих комплекти, опитах се да работя повече сам и не вярвах на продавачите. През декември абсолютно всичко беше разпродадено. Приходите на 31 декември бяха много доволни - 12 хиляди. Витрините бяха напълно празни. Това, което инвестирах в тази покупка, ми се върна. Но не повече.

След новогодишните празници, вдъхновен от предновогодишните разпродажби, предположих, че февруарските и мартенските празници също трябва да донесат добри печалби. Но тук вече съм сгрешил. Друга предпразнична покупка не привлече почти никакъв интерес от страна на купувачите. Празниците свършиха, рафтовете бяха пълни със стоки, хората вече нямаха пари. Размерът на дневните приходи варираше от 50 до 500 рубли, което дори не можеше да покрие наема и заплатите.

В резултат дългът ми към банката не само не намаля, а дори се увеличи. Общият банков дълг възлиза на 140 хиляди, което включва и лихва - около 4 хиляди рубли за всеки месец. Аз също не изплатих дълга си към моя приятел. Инвестираните 170 хил. остават непогасени. В края на април затворих пункта.

Какви изводи направих по време на работата на изхода и най-вече след затварянето му?

1. Капиталът, инвестиран в оборудване и първоначалното съдържание на магазина, никога няма да се върне. Това е инвестиция, която трябва да бъде включена в бизнес плана, без да се отчита възвръщаемостта.
2. Бизнес планът е основният трамплин към успешен проект.
3. Освен офлайн продажби е наложително паралелно да се извършва онлайн търговия. Това може да бъде страница в социалните мрежи, обикновен уебсайт от една страница или пълноценен уебсайт. За много хора е за предпочитане да купуват онлайн, когато можете да помислите няколко дни и да се върнете към продукта, който харесвате.
4. Трябва да се научите да делегирате работа. Невъзможно е да бъдеш идеологически вдъхновител, продавач, товарач, счетоводител и в същото време да станеш успешен предприемач. И това със сигурност се отнася за млада майка.
5. Никога не трябва да следвате съветите на хора, които не разбират нищо от бизнеса като цяло и вашия в частност. Освен объркване и объркване в мислите, това няма да доведе до нищо.
6. Не бива да се закачате за проекта си, дори да е първият и единствен. Трябва да можете да напуснете любимото си място за наемане навреме, като не забравяте за възможността за мащабиране, ако средствата позволяват.
7. Основното нещо е самочувствието, без него всяко, дори най-обещаващото начинание ще се провали.