Hogar Huerto en el alféizar de la ventana Ensalada hawaiana. Hawaiano con bok choy, pollo y pera

Huerto en el alféizar de la ventana

Ensalada hawaiana. Hawaiano con bok choy, pollo y pera

Me gustaría ofrecerles "Hawaii": ¡una ensalada hermosa y brillante!

Resultó que hay varias opciones para prepararlo. Composición del producto en variación diferente sorprende por su diversidad, pero todas estas ensaladas llevan el nombre de "Hawái"

Daré aquí solo aquellas recetas que me gustaron.

Empecemos con la versión “clásica” (al menos en mi opinión)...

1. Ensalada clásica hawaiana

Ingredientes:

Lechuga (hojas) - 1 manojo.
Jamón – 250 g
Pimiento morrón - 1/2 piezas
Piña (enlatada) - 5 rodajas.
Queso duro - 100 g
Condimento ("Hierbas cocina italiana")
Aceite de oliva
Vinagre (balsámico, puedes usar vinagre de manzana)
Jugo de limon

Preparación:

	Lavar las hojas de lechuga, secarlas y partirlas con las manos. Colocar en un plato.
	Cortar finamente el jamón en cuartos.
	Coloca el jamón encima de la ensalada.
	Corta la mitad del pimiento en 2 partes y córtala en rodajas finas.
	Coloca el pimiento encima Hojas de lechuga, entre el jamón.
	Anillos de piña ~ 5 uds. cortar en rodajas. En principio, puedes tomar rodajas de piña ya preparadas.
	Coloca la piña encima del jamón y el pimiento.
	Hacer el aderezo: mezclar aceite de oliva, jugo de medio limón, agregar un poco de vinagre balsámico ligero, condimento de hierbas italianas (a mí me gustan los kamis), batir todo con un tenedor hasta obtener una salsa homogénea.
	Vierta el aderezo resultante sobre la ensalada.
	Rallar con un rallador (prefiero un rallador para ensaladas coreanas) queso (yo usé parmesano).
	Espolvorea la ensalada con queso. ¡Belleza y delicia!

2. Ensalada de champiñones "Hawái"

Una receta bastante interesante para una ensalada hawaiana, pero también se llama “Hawái” :O)

Ingredientes:

carne de pollo hervida - 100 g
champiñones fritos - 400 g
piña enlatada - 400g
mayonesa - 100 g
perejil - al gusto

Preparación:

Picar los champiñones y sofreír en aceite vegetal, añadir sal. Déjalos enfriar.

Corta la carne y las piñas enlatadas en trozos.

Mezclar los champiñones, la carne y las piñas y sazonar con mayonesa.

Adorna la ensalada con una rodaja de piña y perejil.

3. Ensalada en porciones “Hawái”

Ingredientes para 2 porciones:

1 pomelo,
100 gramos. jamón,
4 cucharas guisantes verdes,
Hojas de lechuga,
mayonesa,
cebollas verdes,
aceitunas deshuesadas

Preparación:

1. Cortar el pomelo por la mitad, quitarle la pulpa, quitarle las membranas y cortarlo en trozos.

2. Coloque hojas de lechuga enteras en el fondo de la ensaladera (cáscaras de pomelo) y pique finamente el resto.

3.Salar los guisantes, las hojas de lechuga, el pomelo y el jamón y mezclar con mayonesa, llenar la ensaladera con la mezcla.

4. Corte las cebollas verdes en tubos largos (3 por cada palmera), corte los tubos en forma de fideos, pero no los corte completamente. Resulta una falda con flecos, remójalos. agua congelada durante 20 minutos para que las puntas se curven. Ensartamos aceitunas en brochetas de kebab y ponemos verduras encima.

¡Y qué belleza resulta!

4. Ensalada hawaiana con palitos de cangrejo y repollo

Creo que a mucha gente le encanta la ensalada de palitos de cangrejo. Quiero ofrecerles mi versión de esta ensalada, que una vez probé en un café (por cierto, allí también la llamaban “Hawaii”, aunque la receta dista bastante de la clásica) y ahora cocino en casa.

Ingredientes:

Repollo blanco fresco - 600 gr.
Maíz enlatado - 124 gr.
palitos de cangrejo- 300 gramos.
Huevo de gallina - 3 piezas
Manzana fresca - 143 gr.
Mayonesa - 200 gr.
Sal - 10 gr.

El rendimiento del plato terminado es de 1000 g.

Preparación:

Los palitos de cangrejo se descongelan a temperatura ambiente durante dos horas y cortar en tiras.
- La col blanca se pica, se sala y se muele hasta que aparezca el jugo, tras lo cual se exprime.
- Las manzanas se pelan, se les quita el corazón y se cortan en las mismas tiras que los palitos de cangrejo.
- Se cuecen los huevos, se pelan y se cortan en tiras.
- Mezclar los ingredientes de la ensalada picados y agregar el maíz. Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien.
- Coloque la ensalada en ensaladeras y espolvoree con las hierbas finamente picadas.

5. Ensalada hawaiana con camarones, aguacate y fresas

La ensalada combina el sabor de los camarones y el aguacate, las fresas añaden un ligero dulzor y acidez.

¡Sabor interesante e inusual!

Ingredientes:

Camarones reales - 14 piezas
Aguacate - 2 piezas
Azúcar - 3
Fresas - 200 g
Aceite de oliva - 60ml
Vinagre de manzana - 60 mg

Preparación:

Es necesario lavar todas las frutas y dejarlas secar. Descongela los camarones, si están congelados.

Pelar los camarones y freírlos en una sartén hasta que estén cocidos.

Corta las fresas por la mitad.

Pelar el aguacate, quitarle el hueso.
Cortar en rodajas finas y espolvorear con jugo de limón.

Repostaje:

Mezclar vinagre, aceite de oliva, azúcar.
Añadir sal y pimienta al gusto.

Mezcla las fresas, los camarones y el aguacate y agrega la salsa.

6. Ensalada hawaiana con camarones y aguacate

La receta es más sencilla que la anterior: no hay necesidad de preocuparse por las fresas.

Ingredientes:

500 g de camarones crudos,
1 aguacate,
6 mandarinas pequeñas sin semillas,
1 manzana agria mediana
3 tallos de apio,
jugo de 1,5 limas,
2 cucharadas. l. yogur natural,
una pizca de azúcar moreno,
sal marina,
pimienta negra recién molida.

Preparación:

Exprime el jugo de 2 mandarinas. Mézclalo con yogur, azúcar, sal y pimienta al gusto. Colocar en el frigorífico.

Pelar las mandarinas restantes, dividirlas en rodajas y quitarles el film.

Hervir los camarones en agua hirviendo ligeramente salada durante 3 minutos. Deje enfriar un poco, luego retire las cáscaras y la vena intestinal oscura.

Cortar el aguacate por la mitad a lo largo, desplegar las mitades. lados diferentes y separarlos unos de otros.
Quitar el hueso y pelar las mitades. Corta la pulpa en rodajas finas y espolvorea con el jugo de 1 lima.

Pelar la manzana del corazón y, si se desea, de la piel. Corta la pulpa en rodajas finas y espolvorea con el jugo de lima restante.

Picar el apio en trozos pequeños.

Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera, vierte sobre el aderezo preparado y refrigera hasta servir. O puedes disponer los ingredientes en secciones en un plato y servir el aderezo por separado.

7. Ensalada hawaiana con arroz

Ingredientes:

arroz (preferiblemente largo) - 1,5 tazas
carne de pollo ahumada - 400 g
piña enlatada - 1 lata (o 250 g)
maíz enlatado - 150 g
sal, pimienta negra molida (preferiblemente molida justo antes de condimentar) - al gusto
manzana (tomar agridulce) - 1 ud.
mayonesa (preferiblemente "provenzal") - 6 cucharadas. l.
crema agria (grasa) - 4 cucharadas.

Preparación:

Seleccionamos el arroz y lo enjuagamos hasta que el agua quede clara, luego lo hervimos en grandes cantidades agua, que luego escurrimos. Deje el arroz terminado a un lado.

Separar la carne de pollo de los huesos y cortarla en cubos pequeños.

Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla también en cubos.

Picar finamente las piñas.

Mezclar el pollo con la manzana, la piña, el maíz y el arroz.

Sal y pimienta para probar.

Luego mezcle todo bien hasta que quede suave, sazone con mayonesa y crema agria y mezcle todo nuevamente.

Coloca la ensalada en el frigorífico durante varias horas (idealmente durante la noche) para que se remojen todos los ingredientes.

Antes de servir, puedes espolvorear la ensalada con perejil o eneldo finamente picado.

8. Ensalada hawaiana con atún, aguacate y mango

Ingredientes:

Atún enlatado - 500g

Aguacate - 2 piezas

Mango - 1 pieza

Lechuga - 2 hojas

Vinagre balsámico (manzana) - 60 ml

Aceite de oliva - 60ml

Azúcar - 3 gramos

Preparación:

Colocar las lonchas de atún en un plato.

Pelar el aguacate, quitarle el hueso. Cortar en rodajas finas y espolvorear con jugo de limón.

Pelar el mango, quitarle el hueso. Cortar en rodajas finas

Cortar las hojas de lechuga en trozos (o cortarlas)

Mezcla mango, aguacate y lechuga.

Mezclar vinagre, aceite de oliva, azúcar. Añadir sal y pimienta al gusto. Revuelva y sazone la ensalada

Coloque la ensalada sobre rodajas de atún.

Pruébalo, ¡muy sabroso!

Para esta ensalada "Hawái" ¡Puedes perdonar incluso el alto contenido calórico!

Ahora se puede encontrar en varios platos, incluida la ensalada hawaiana. Tradicionalmente se prepara con pollo o camarones, pero algunos prefieren utilizar jamón o carne. Esto no lo empeora, sino que simplemente adquiere nuevas características gustativas. Cuánta gente, tantas recetas. Pero hemos intentado seleccionar los mejores para que puedas sorprender a tu familia e invitados con un nuevo plato original.

Ingredientes:

ensalada verde - ? haz
pechuga de pollo– 300 gramos
nueces – 10-13 piezas
piña enlatada – 100 g
yogur bajo en grasa - 3-4 cucharadas. cucharas

Hervir la pechuga de pollo, enfriar y cortar en piezas grandes. Arrancamos las hojas de lechuga con las manos, añadimos trozos de piña, sazonamos con yogur desnatado y espolvoreamos con nueces trituradas. Quienes gusten de las ensaladas ricas en calorías pueden utilizar mayonesa en lugar de yogur.

Hawaiana con verduras y pollo

Ingredientes:

filete de pollo – 400 g
maíz enlatado - 200 g
cebollas verdes – 1 manojo
pepinos – 4-5 piezas
queso – 150-200 g
piña enlatada – 200 g
perejil y eneldo – 50 g
mayonesa – 100 gramos
huevo – 1 ud.
caviar rojo – 1 cucharada. cuchara

Cortamos los pepinos en tiras, el filete de pollo hervido y las rodajas de piña en trozos, picamos las verduras y rallamos el queso en un rallador grueso. Mezcle todos los ingredientes excepto la mitad del queso y las cebolletas. Colocamos todo en un montículo, lo vertemos con mayonesa, espolvoreamos queso por encima y por los lados. cebollas verdes. Toma medio huevo cocido y córtalo en forma de flor, colócalo en el centro de la ensalada. Coloca una cucharada de caviar rojo dentro del huevo.

hawaiano con jamón

Ingredientes:

jamón – 300 g
pimiento morrón – 1 ud.
aceite de oliva – 50ml
ensalada – 100 gramos
Vinagre de sidra de manzana – 2 cucharadas. cucharas
queso edam – 200 g
Condimento italiano - ? paquetes

Coloque en un plato las hojas de lechuga enteras, el queso rallado y las lonchas finas de jamón. Lo siguiente serán los círculos de pimiento rojo y los trozos de piña. Combine el aceite de oliva en una licuadora con vinagre de sidra de manzana y condimento italiano. Vierte este aderezo picante sobre la ensalada.

Ingredientes:

huevos – 3 piezas
pollo ahumado – 200 g
piña – 100 g
queso – 150 g.
mayonesa – 4-5 cucharadas. cucharas
eneldo – 10 g

Preparamos todos los productos: cortamos el pollo y la piña en trozos, rallamos los huevos y el queso. Primero agrega los huevos, luego el queso, el pollo y la piña. Engrase cada capa con mayonesa o crema agria. Decora la parte superior con eneldo picado.

Ensalada hawaiana especial

Ingredientes:

piña fresca – 200 g
filete de pollo – 500 g
jamón – 200 g
apio – 2 tallos
anacardos – 100 g
cebollas verdes - ? haz
mayonesa – 70-100 ml
jugo de piña – 3-5 cucharadas. cucharas
vinagre – 2 cucharaditas
miel - 3 cucharadas. cucharas
pimienta y sal - al gusto

Corta la piña, el filete de pollo y el jamón en cubos muy pequeños. Cortar las cebollas verdes y el apio en círculos pequeños, picar los anacardos. Mézclalo todo en una ensaladera y vierte sobre el aderezo. Lo hacemos así: mezclamos jugo de piña, mayonesa, miel y vinagre. Si lo deseas, puedes condimentar con sal y pimienta.

Hawaiano con bok choy, pollo y pera

Ingredientes:

col china – 200 g
pechuga de pollo – 400-500 g
hígado de pollo – 100 g
pera – 1 ud.
jugo de limon- 2 cucharadas. cucharas
mantequilla - 20 gramos
crema agria – 150 g
aceite de oliva – 2 cucharadas. cucharas
mostaza – 2 cucharadas. cucharas
chile - ? cucharaditas

Freír trozos grandes de filete de pollo en aceite de oliva. Colóquelo sobre col china picada, agregue trozos de pera. Piezas pequeñas higado de pollo freír manteca, hacemos esto por solo 3-4 minutos. Coloque el hígado terminado en una licuadora junto con el jugo formado, agregue la crema agria, la mostaza, el jugo de limón y el ají, bata hasta que esté suave y cremoso. Vierta esta salsa inusual sobre la ensalada.

Ingredientes:

piña fresca – 1 ud.
camarones – 150-200 g
lima – 1 ud.
jengibre – 10 g
cilantro – 20 gramos
menta – 10 gramos
pimiento morrón – 1 ud.
ají rojo – ? ORDENADOR PERSONAL.
sésamo – 3 cucharadas. cucharas
jugo de limón – 4-5 cucharadas. cucharas

Coge una piña madura, córtala en dos mitades, sácale la pulpa y córtala en cubos. Hervir los camarones, agregar el jengibre rallado o finamente picado. Muele la menta y el cilantro, retira la ralladura de la lima y corta el pimiento morrón en tiras. Agregue ají picado a la masa total. Vierte jugo de limón sobre la ensalada y colócalo en las mitades de piña.

Ensalada hawaiana con repollo

Ingredientes:

repollo – 1 cabeza
piña enlatada – 1 lata
zanahorias – 1 ud.
mayonesa – 3-4 cucharadas. cucharas
perejil – 3 ramitas

Picar finamente el repollo, rallar las zanahorias, añadir los cubitos de piña y sazonar con mayonesa ligera. Decora con ramitas de perejil.

hawaiano con pasta

Ingredientes:

pasta – 150 g
zanahorias – 3 piezas
Hierbas provenzales
tomate – 2 piezas
mayonesa – 50-70 g

Hierve cualquier pasta de tamaño mediano; la pasta normal servirá. Rallar tres zanahorias, cortar el tomate en cubos, mezclar todo con mayonesa. Agrega un poco de condimento de hierbas provenzales.

Ingredientes:

carne de res - 400 gramos
tocino – 20 gramos
aderezo de sésamo – 50 ml
almendras – 100 g
aceite de oliva – 2 cucharadas. cucharas
una piña - ? ORDENADOR PERSONAL.
hojuelas de coco - 2 cucharadas. cucharas
rúcula – 50 g
pimentón fresco – 1 ud.
jengibre – 10 g

Freír el tocino en una sartén, y en la misma sartén sofreír la carne cortada en trozos, sazonada con jengibre rallado. Agrega la pulpa picada de media piña a la carne. Cuando la carne esté cocida, mezcla todos los ingredientes, añade el pimentón picado, la rúcula y las almendras trituradas. Aliña la ensalada con aderezo de sésamo y aceite de oliva, espolvorear con hojuelas de coco.

¿Quieres sentirte como si estuvieras en una isla exótica? Prepare en casa una colorida ensalada hawaiana que sea perfecta para cualquier ocasión. Aquí se recopilan varias recetas y cada una, según su sabor e ingredientes, puede clasificarse como snacks “islas”. La cocina se caracteriza por la abundancia de frutas, lo que hace que el plato sea bastante ligero.

Receta clásica

Así que hoy tienes una fiesta hawaiana en casa y estás preparando la comida adecuada en la cocina. Decoremos la mesa con una auténtica ensalada, cuya receta fue traída de estas islas.

Productos requeridos:

pollo hervido (preferiblemente pechuga) - 600 g;
jamón - 300 g;
piña fresca o enlatada - 250 g;
anacardo o nuez de macadamia (se puede reemplazar con nuez) - 100 g;
apio - 2-3 piezas.;
cebolla - medio manojo.

Aderezo para ensalada de pollo hawaiano:

vinagre de sidra de manzana - 2 cucharadas. l.;
mayonesa - 1 paquete (150 g);
jugo de piña y miel - 3 cucharadas cada uno. l.;
un poco de sal y pimienta.

Corta el filete de pollo hervido, la salchicha y la piña en cubos iguales. Pica el apio y las cebolletas en trozos pequeños. Picar las nueces o romperlas con un rodillo. Coloca todo esto en una ensaladera.

Prepara el aderezo en un bol pequeño. Para ello, bata bien con un tenedor la mayonesa, el vinagre, la miel y el jugo de piña. Agregue pimienta y sal a esto. Cuando tengas una masa homogénea, debes verterla sobre los productos preparados, mezclar suavemente y meter en el frigorífico durante media hora.

Sirve el aperitivo frío en la mesa.

Receta hawaiana de pollo y piña

Intente preparar este aperitivo en platos pequeños. Este look festivo adornará la mesa y su sabor inusual interesará a otras amas de casa, lo que te hará muy feliz.

Para 3 porciones debes preparar:

carne de pollo ahumada - 150 g;
piña (enlatada) - 150 g;
2 huevos de gallina;
queso duro - 100 g;
1-2 dientes de ajo;
mayonesa.

Para hermosa presentación Ensalada hawaiana con pollo y piña, preparamos inmediatamente 3 tazones del mismo tamaño, en los que colocaremos los ingredientes en capas:

Hervir los huevos, pelarlos y picarlos con un tenedor. Esta es la primera capa de nuestro plato. Espolvorear con 1/3 del queso rallado y engrasar con mayonesa.
Luego viene una capa de la mitad del pollo picado y luego la misma cantidad de cubos de piña. Lubrique bien con mayonesa y espolvoree con el queso restante.
Repetimos los pasos del segundo punto, sólo que ahora sin la salsa y el queso. Lo trituramos un poco, lo cubrimos con el plato en el que se servirá la ensalada y le damos la vuelta.
Puedes decorar la parte superior con una pequeña cantidad de mayonesa mezclada con yema. Haz cualquier patrón con un palillo, añade una hoja de perejil o decora con rodajas de mandarina.

En lugar de tazones, puede utilizar círculos especiales para decorar, que utilizan los chefs. ¡Original y sencillo!

Ensalada hawaiana Lomi Lomi

Se trata de un snack muy popular en las fiestas isleñas. Se sirve frío junto con carne cocida en horno subterráneo. El nombre traducido significa “masaje”, ya que todos los ingredientes se mezclan con las manos, como dando un ligero masaje.

Lo ponemos sobre la mesa:

filete de salmón salado - 0,5 kg;
2 tomates grandes y carnosos;
media cebolla dulce;
1/3 de un manojo de cebolletas.

Si decide cocinar el pescado usted mismo, con 2 días de anticipación debe cubrir el filete con una capa uniforme de sal, envolverlo en film transparente y guardarlo en el refrigerador. Enjuague un poco el salmón terminado con agua corriente, séquelo con una servilleta y córtelo en trozos pequeños. Colocar en una taza honda.

Se deben quitar las semillas del tomate y picarlas. Cortar el pan con cabezas y cebolla dulce. Mezclar todos los productos. Básicamente, esta ensalada no está salada, ya que el salmón debe soportarlo. Lo enviamos a un lugar frío.

Si decides servir una ensalada, como en Hawaii, primero congela el agua y desmenúzala en trozos pequeños. Para hacer esto, enrolle el hielo en una servilleta y bátalo con un rodillo. Vierta en un plato y coloque un montón de Lomi Lomi encima.

ensalada dulce

El postre se puede preparar del mismo estilo. Considere una receta de ensalada hawaiana que se sirve al final de las vacaciones o se prepara para niños.

Ingredientes:

piña enlatada - 200 g;
cerezas sin hueso - 250 g;
3 mandarinas;
nueces - medio vaso;
malvaviscos pequeños - 100 g;
crema agria al gusto.

Coloque en un plato las rodajas de mandarina, las cerezas y los trozos de piña bien pelados. Agrega nueces picadas y mini malvaviscos. Sazone con crema agria y mezcle con cuidado para no dañar la integridad de la fruta.

Es mejor enfriar esta ensalada hawaiana durante una hora en el refrigerador. Entonces todos los ingredientes estarán bien empapados y obtendrás un delicioso sabor.

Publicado: 14/01/2017
Publicado por: Droga
Calorías: No especificado
Tiempo de cocción: No especificado

Por cierto, es mejor agregar piñas enlatadas a la ensalada porque, a diferencia de las piñas frescas, son más jugosas y dulces, lo que naturalmente afecta el sabor principal del plato terminado. Éste también resulta muy sabroso.

La presentación también es muy interesante e impresionante: se colocan grandes trozos de carne hervida y piñas sobre hojas de lechuga, se vierte la salsa encima y se espolvorean con nueces picadas.

- carne de pollo (filete) – 1 pieza,
- lechuga (hoja) – 0,5 manojo,
- nuez – 50 g.,
- salsa de mayonesa – 2 cucharadas. (para la opción dietética – yogur o crema agria baja en grasa),
- piña (enlatada) – 200 gr.

Receta paso a paso con foto:

Primero, lave la carne en agua tibia, luego llénelo agua caliente, agregue sal, especias a la sartén (es bueno si tiene condimentos para pollo) y raíces. Es importante que la carne esté saturada de los aromas de las especias durante la cocción, por eso también enfriamos la carne terminada en el caldo. Luego lo sacamos del caldo y lo cortamos en rodajas bastante grandes.
Escurre el jugo de las piñas (puede resultar útil para hacer postres) y corta las frutas en cubos medianos.

Seleccionamos las verduras para ensalada y reservamos las hojas marchitas. Lave bien la ensalada con agua fría y séquela con una toalla. A continuación, arranca las hojas con las manos y colócalas en un plato para servir. Me gustaría llamar su atención sobre este también.

Coloque la carne picada y las piñas sobre las verduras para ensalada en orden aleatorio.

Luego vierte un poco de salsa encima de la ensalada "hawaiana" con pollo y piña, espolvorea con nueces finamente picadas.

La ensalada de pollo y piña es extraordinaria. plato delicado, de sabor ligero y nutritivo, que encantará incluso al gourmet más sofisticado.

Este plato es adecuado para absolutamente cualquier festividad. Y la piña, gracias a sus milagrosas capacidades, se encargará de quemar las calorías acumuladas.

Si usa pollo no hervido, como en versión clásica de esta ensalada, pero, por ejemplo, ahumada, entonces la ensalada se transformará en cualidades gustativas. También puedes experimentar con adiciones de salsa.

Cómo hacer ensalada de pollo y piña - 15 variedades

Esta ensalada es ideal para cualquier festividad y puede volverse tradicional. plato festivo en la mesa.

Ingredientes:

Filete de pollo- 300 gramos
Piñas - 1 frasco
Zanahorias - 1 ud.
Queso - 70 gramos
Ajo - 1 diente
Nueces - 70 gr
Mayonesa

Preparación:

Primero pica el filete de pollo en cuadritos.
Corta las piñas en triángulos.
Rallar las zanahorias y el queso en un rallador grueso.
Exprime un diente de ajo en una prensa de ajos.
Picar bien las nueces.
Mueve todos los ingredientes.
Agrega mayonesa.
Mezcla.
Déjelo reposar durante 2 horas.

Para facilitar su uso en ensaladas, el filete de pollo se debe cortar en cubos pequeños para que se puedan sentir. Es mejor comprar piñas en aros, ya que la mitad a menudo se corta en trozos.

Esta ensalada agregará frescura. receta regular con pollo y crear Estado de ánimo de verano. Y la sencillez de preparación no te obligará a permanecer mucho tiempo frente a la estufa.

Ingredientes:

Pollo - 200 gramos
Queso fundido - 300 gr
Pepinos frescos - 2 piezas
Piñas enlatadas - 250 gr
Un diente de ajo
Mayonesa - según preferencias de gusto

Preparación:

Hervir el pollo.
Rallar queso fundido en un rallador.
Corta los aros de piña en cubos pequeños.
Mezclar todos los ingredientes.
Corta el filete de pollo y el pepino en cubos pequeños. Agréguelo a la ensalada.
Triturar el ajo.
Sazone todos los ingredientes con mayonesa.

Una ensalada inusual con pechuga de pollo ahumada llenará los ingredientes comunes con un sabor original y agregará una nota interesante. Y la piña, la pimienta y el maíz agregarán jugosidad y dulzura, complementando los ingredientes.

Ingredientes:

Pechuga de pollo ahumada – 400 gr
Una piña ( fruta fresca) - 150 gramos
Pimiento dulce - 1-2 piezas
Maíz en frasco - mitad 1 pieza
Queso variedades de trigo duro— 200 gramos
Mayonesa - 70 gr

Preparación:

Corta el filete de pollo en cubos pequeños.
Corta el queso de la misma forma que el pollo, en cubos medianos.
Pelar y cortar la piña como los ingredientes anteriores.
Pelar el pimiento dulce de las semillas del tallo y cortarlo en rodajas largas.
Coloque todos los productos en un recipiente preparado, agregue el maíz enlatado.
Agrega la mayonesa, mezcla y sirve inmediatamente. Lo principal es que la piña no suelta su jugo.
La ensalada se puede salar al gusto, pero esto no es necesario en la receta, ya que muchos productos ya contienen sal.

Una receta inusual a base de pollo, piña, queso y huevos. Agradará a cualquier gourmet.

Ingredientes:

Pechuga de pollo - 500 gr
Cebolla- 1 PC
Huevos de gallina - 5 piezas
Queso duro- 200 gramos
Piñas enlatadas - 1 lata
mayonesa de cuaresma

Preparación:

Pre-hervir en agua con sal. Fresco.

Picar finamente la cebolla. Y escaldar con agua hirviendo.

Hervir previamente los huevos de gallina y colocarlos en agua fría para que sean más fáciles de pelar.

Pelar los huevos. Rallar con un rallador grueso.

Ralla el queso en un rallador grueso en un recipiente aparte.

Retire los huesos del pollo y córtelo en trozos pequeños.

Corta las piñas en trozos pequeños.

Disponer en capas:

La primera capa de carne se compacta a mano y se remoja en mayonesa.
La segunda capa son piñas.
El siguiente es poner los huevos.
La cuarta capa: para una transición de sabor más detallada, coloque la cebolla.
Lubricar con mayonesa.
La siguiente capa es pollo con impregnación de mayonesa.
Luego están las piñas y se espolvorea queso encima. Decorado con malla de mayonesa.

Las cebollas escaldadas con agua hirviendo pierden su amargor y aportan suavidad a la ensalada, con un toque picante.

Mire un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

Esta receta es increíblemente sencilla. Y la decoración de la ensalada es bellísima y parece fruta exótica, Solo quiero probar cómo es por dentro.

Ingredientes:

Filete de pollo - 1 pechuga grande
Queso duro – 150 g
Un frasco de piña enlatada o una piña entera - 1 ud.
Nueces – 120 g
Mayonesa - 80 g
Pimienta

Preparación:

La carne de pollo se debe hervir en agua ligeramente salada. Fresco.
Cortar en cubos pequeños.
Pelar la piña y cortarla también en cubos.
Corta el queso en cubos del mismo tamaño.
Ponemos todos los productos en una ensaladera.
Sazone con sal y pimienta según sus preferencias de gusto.
Agrega la mayonesa y mezcla.
Para una ración espectacular, decoramos con hierbas y mitades de nueces.
Dale forma de piña.

En lugar de nueces, puedes utilizar piñones. Esta receta es muy popular en Siberia. También le añaden champiñones fritos.

Ideal para fiesta infantil o simplemente para levantar Que tengas buen humor en la mesa. Esta ensalada definitivamente la comerá un pequeño difícil de alimentar.

Ingredientes:

Huevos de gallina - 3 piezas
Mayonesa
Cebolla - 1 pieza
Champiñones - 300-400 gr
Filete de pollo - 300 gr
Cebollas - 1 ud.
Piña - 400 gr
Pimiento rojo - 1 ud.
Aceitunas - para decoración. Un par de piezas.

Preparación:

Lavar y cortar los champiñones.
Freír en una sartén.
Déjalo enfriar.
Cortar en cubos la pechuga de pollo, previamente hervida en agua con sal.
Verter en un plato y nivelar.
Picar finamente la cebolla. Añadir a la carne.
Sazone con mayonesa. Coloca los champiñones encima.
Lubricar con mayonesa.
Coloca la piña cortada en cubitos.
Agrega un poco de mayonesa.
Para decorar, corta dos lados longitudinales de los huevos. Lo posponemos.
La clara debe estar separada de la yema.
Rallar con un rallador fino, primero la yema, luego rallar la clara por separado en un bol.
Decora la ensalada. Coloca la proteína rallada a lo largo del contorno de un lado. Este será el cabello.
Hacemos los ojos con la mitad de la clara previamente reservada y decoramos con aceitunas. Estos serán los alumnos.
Al pimiento rojo le cortamos la nariz, la boca y las pezuñas.
Hacemos cuernos con las aceitunas restantes, previamente cortadas en aros.

Mire un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

Un plato inusual con un sabor picante y tierno, que parece derretirse en la boca.

Ingredientes:

Filete de pollo - 400 gr
Patatas - 600 gr
Piñas en tarro - 430 gr
Mayonesa - 150 gr
Condimento de curry al gusto

Preparación:

Preparamos los productos. Corta el pollo en cuadritos.
Corta las piñas en triángulos. Primero echamos el agua del tarro, solo nos falta la pulpa.
Hervir las patatas con piel, enfriar, pelar y cortar en cubos. Puedes agregarle un poco de sal por separado.
Mezcle todos los ingredientes en un plato y agregue mayonesa y curry.

Fácil de hacer pero espectacular deliciosa ensalada, adecuado para el uso diario, puede complacer a sus seres queridos.

Ingredientes:

Queso - 300 gramos
Piña en rodajas - 1 lata
Pollo ahumado- 1 PC
Mayonesa

Preparación:

Corta el pollo en trozos pequeños.
Escurre la piña y agrégala al pollo.
Cortamos el queso en dados.
Sazone con mayonesa.
Agrega el jugo de piña escurrido de la lata.

Mire un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

Una ensalada muy sabrosa, memorable no sólo por su vista soleada, pero también las inusuales combinaciones de sabores.

Ingredientes:

Hojas de ensalada verde - 1 manojo
Pechuga de pollo pequeña - 1 pieza
Nueces (picadas) - 2 cucharadas.
Piña enlatada - 1 pieza
Mayonesa magra ligera - al gusto

Preparación:

Hervir la pechuga de pollo, enfriar, pimienta y sal.
Cortar en trozos grandes.
Del mismo modo, corte las hojas de ensalada verde y la piña.
Agregar nueces y sazonar con mayonesa.

No sólo gustará al sexo más justo, sino que también a los hombres lo agradecerán.

Ingredientes:

Piña - media 1 pieza
Pollo (filete) - 200 gr
Queso duro - 150 gr
Ajo - 2 dientes
Mayonesa - 100 gr
Eneldo - 2 manojos

Preparación:

Hervir la carne de pollo cortada en tiras.
Corta la piña en cubos.
Pasar el ajo por una prensa de ajos.
Rallar el queso en un rallador grueso.
Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa antes de usar.
Si lo desea, puede decorar con hierbas como perejil o eneldo.

La ensalada resulta inusualmente ligera, fácil de preparar y baja en calorías.

Ingredientes:

Pollo (pechuga ahumada y hervida) - 500 gr
Piña - 1 lata
Mayonesa
repollo blanco- medio tenedor
Eneldo - manojo

Preparación:

Separar la pechuga del hueso y la piel.
Cortar en cubos pequeños.
Cortar el repollo en tiras. Pequeño. Sacude tu mano para dejar fluir el jugo.
Puedes tomar piña en un frasco ya cortada. Lo sacamos y lo cortamos en trozos pequeños.
Picar finamente el eneldo.
Mezclar todos los ingredientes. Sazone con mayonesa.

Mire un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada:

¡Una ensalada jugosa y llena de vitaminas con toques de granada ácida y el dulce sabor de la piña!

Ingredientes:

Filete de pollo - 350 gr
Piñas - 1 pieza
Granada - media fruta
Huevos de gallina- 2 piezas
Ajo - 2 piezas
Lechuga - 6 hojas
Mayonesa - 200 gr
Sal al gusto

Preparación:

Preparando los ingredientes para la ensalada. Hervir los huevos duros y pelarlos.
Cocine el filete de pollo durante aproximadamente media hora hasta que esté cocido, agregue sal.
Sacamos las piñas del tarro colocándolas en un colador, permitiendo así que se derrame el almíbar restante.
Lavar las hojas de lechuga sacudiendo el agua.
Pelar y enjuagar los dientes de ajo.
Extraemos las semillas de la granada.
Corta los huevos, el filete de pollo y las piñas enlatadas en cubos.
En un bol recoger todos los productos preparados y mezclarlos, añadiendo las semillas de granada. Dejamos un poco para la posterior decoración de la ensalada. Añadimos un poco de sal.
Exprime el ajo en un recipiente aparte, donde ya se ha agregado mayonesa, y mezcla bien.
Arranca las hojas de lechuga o colócalas en un plato y coloca encima la ensalada resultante.
plato listo decorar con semillas de granada.

Esta ensalada tiene pocas calorías, pero muchas. vitaminas útiles. Quienes estén cuidando su figura deberían tomar nota.

Ingredientes:

Lechuga - 100 gr
Filete de pollo - 300 gr
pimiento morrón- medio
Piñas - 150 gr
Aceite vegetal - 50 ml
Mostaza - 0,25 cucharaditas.
Jugo de limón - 30 ml
Jugo de piña - 2 cucharadas.
Pimienta negra molida - 0,25 cucharaditas.
Sal marina - 0,5 cucharaditas.
Arándano rojo - 50 gr

Preparación:

Enjuague las hojas de lechuga con agua corriente. agua fría y sécalos con una toalla de papel.
Lo partimos en trozos pequeños con las manos.
Cortar el filete de pollo en trozos y luego sofreír en una sartén con aceite vegetal, hasta que aparezca un color dorado.
Salar el pollo.
Los pimientos dulces se deben cortar en trozos similares a los del pollo.
Mezclar todos los ingredientes aderezo para ensaladas(pimienta negra, jugo de limón, sal, mostaza, aceite semillas de uva) hasta que la salsa tenga una consistencia homogénea.
Para una salsa dulce, puedes agregar un par de cucharadas de almíbar de piña.
Coloque en un plato grande en capas, primero las hojas de lechuga, luego el pollo, los trozos de piña picados y Pimiento morrón, luego debes verter el aderezo por encima y decorar con arándanos rojos.

Esta ensalada es apta para los amantes de las ensaladas ligeras y saludables.

Ingredientes:

Filete de pollo - 500 gr
Maíz - 250 gr
Piñas - 400 gr
Curry - 5 cucharaditas
Huevos - 2 piezas
Mayonesa - 150 gr

Preparación:

Cortar en trozos pequeños el pollo cocido, que previamente ha sido cocido en agua ligeramente salada.
Escurre el jugo de las piñas, déjalas escurrir un poco y córtalas también en cubos pequeños.
Corta los huevos de la misma forma.
Coloque las piñas enlatadas, el pollo, los huevos y el maíz dulce en un tazón. Espolvorea con un poco de curry molido y sazona con mayonesa al gusto.

Originalidad en sabor y apariencia.

Ingredientes:

Pollo hervido - 400 gr
Mayonesa
Huevo - 3 piezas
Queso - 200 gramos
Ajo - 2 dientes
Piña - 400 gr
Champiñones - 400 gr
Cebollas - 1 ud.
Crema agria - 100 gramos
Tomates cherry - 5 piezas
Perejil - un poco para decorar

Preparación:

Primera capa - finamente picada pollo cocido. Sal al gusto. Lubricar con mayonesa.
Segunda capa: ralla el huevo en un rallador grueso.
Tercera capa: rallar el queso y el ajo en un rallador fino. Engrasar con mayonesa.
Cuarta capa: corta la piña en cubos.
Quinto: coloque los champiñones fritos con cebolla y crema agria sobre las piñas. Nivelarlo sobre la superficie.
Siguiente capa: cubra los champiñones con queso rallado.

Decora la ensalada con mitades de aros de piña, tomates cherry y perejil.

Mire un video detallado sobre cómo preparar esta ensalada: