У дома Полезни съвети Салата с пушени гърди: рецепти. Селекция от вкусни салати с пушено пиле

Салата с пушени гърди: рецепти. Селекция от вкусни салати с пушено пиле

Сварете яйцата, охладете студена вода, обелете и нарежете на кубчета.

Кашкавалът се настъргва на средно ренде.

Можете да вземете готови бисквити от торба, това ще намали времето за готвене. Използването на крутони с вкус на салам, бекон или сирене допълнително ще засили опушения вкус на пилето. Предпочитам домашни крекери, затова нарязвам само пресни бял хлябнарязани на кубчета и изсушени във фурната, които се охлаждат след изпичане на тортата.

Ако нямате много време преди сервиране, тогава всичко това може да се направи предварително, да се постави в контейнери, да се покрие с капак и да се постави в хладилника.

Нарежете краставиците на ленти или кубчета.


Ако използваме пушени гърди, просто ги нарежете на ивици или кубчета; ако са бедра, тогава трябва да отстраним кожата и излишни мазнинии отделете филето от костите. Салатата с бутчета ми харесва повече, става по-сочна.


Измиваме старателно младото зеле под течаща вода, разклащаме го добре и оставяме водата да се отцеди. Нарежете зелето по желание. Накълцайте магданоза.


В купа за салата смесете пилешкото, зелето, краставиците, яйцата, билките и разбъркайте добре. Овкусете салатата с майонеза, подправете със сол и черен пипер. Салатата може да стане по-пикантна, ако я приготвяте за мъже.

Преди сервиране добавете крутони към салатата около 15 минути преди сервиране и разбъркайте. Оставете го да престои в хладилника. Краставиците също помагат на зелето да се маринова леко. Салатата се нарежда в купа за салата или в плато, отгоре се поръсва настърган кашкавал и по желание се поръсва със смрадлика. Можете да подредите салатата на порции с помощта на ринг.

Салата с пушени гърди е отлично кулинарно решение за празници или ежедневна диета. Това несъмнено ще зарадва гостите или членовете на семейството.

Всяка домакиня решава сама как да приготви салата от пушени гърди. В крайна сметка има доста разновидности на рецепти за тази прекрасна и вкусна салата. И всяка домакиня може да намери рецепта по свой вкус.

За да приготвите салата с пушени гърди, можете да използвате много съставки, можете също да експериментирате и да измислите уникална рецепта. В крайна сметка истинската домакиня винаги трябва да експериментира с ястия.

Най-вкусната салата е салата, приготвена от сърце и с любов!

Как да готвя салата с пушени гърди - 15 разновидности

Много вкусна салата, която почти не изисква дресинг, тъй като можете да използвате домашна майонеза за приготвянето на тази салата.

съставки:

  • Пушени пилешки гърди - 200 гр
  • Шампиньони - 300 гр
  • Домати - 3 бр.
  • Твърдо сирене - 150 гр
  • Майонеза - 3 супени лъжици. л.

Приготвяне:

Първо трябва да нарежете гърдите на плочи и да ги поставите върху чиния и да ги намажете с 1 с.л. л. майонеза. След това слагаме отгоре гъбите, които предварително запържваме в олиото и добавяме сол и черен пипер на вкус.

Не пържете гъбите, докато не почернеят - това причинява отрицателен ефект върху тялото.

Нарежете доматите на кубчета и оставете да се отцедят сами. След това сложете доматите върху гъбите и подправете с майонеза. Накрая се поръсва с предварително настърган кашкавал. Оставете салатата да попие и й се насладете. Добър апетит!

Много вкусна салата, която ще задоволи много вкусове. Състои се от прости съставки.

съставки:

  • Варени яйца - 4 бр
  • Пушени гърди - 400гр
  • Консервиран боб (бял или червен) - 1 консерва
  • Пържени шампиньони - 200 гр
  • Твърдо сирене - 150 гр
  • Чесън - 1 скилидка
  • Зелените - куп
  • майонеза

Приготвяне:

Първо сварете яйцата, които след това трябва да охладите със струя вода. След това започваме да белим яйцата, след което нарязваме гърдите на ситно. Към запържените шампиньони се добавя лукът и се посолява на вкус. След това измийте боба и го поставете върху цедка. Разтрийте сиренето през ренде. Всичко трябва да се смеси с майонеза и чесън. Това е всичко, салатата е готова! Може да се сервира.

Вкусна салата, с която можете да изненадате гости и близки.

съставки:

  • Консервиран червен боб - 1 консерва
  • Чесън - 2 скилидки
  • Прясна краставица - 1 бр
  • Пресни моркови- 1 бр
  • Копър - малка връзка
  • Пушени пилешки гърди - 200 гр
  • Майонеза - 3 супени лъжици

Приготвяне:

Първо трябва да обелите морковите и да ги настържете.

За повече вкус трябва да настържете морковите с ренде за корейски моркови.

След това трябва да обелите една прясна краставица (по желание) и да я настържете. Не забравяйте да обелите чесъна и да го пресовате през преса. Пушените гърди трябва да се нарязват на малки парчета. И накрая всичко се разбърква и се поръсва с копър. Ето! Салата готова! Добър апетит!

Най-добрият избор за празнични ястия.

съставки:

  • Краставица - 300гр
  • Пушени гърди - 300гр
  • Консервирана царевица - 1 кутия
  • Яйца - 4 бр
  • Копър - 50 гр
  • Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Първо трябва да сварите твърдо яйцата.

Когато варите яйца, е важно да не ги преварявате, в противен случай ястието няма да е вкусно.

След това нарежете пушените гърди на малки кубчета. Краставиците трябва да бъдат обелени и нарязани на ивици. Яйцата се нарязват по същия начин като гърдите - на кубчета. Всичко това се смесва и се поръсва със ситно нарязан копър и се подправя с майонеза.

Нашата салата е готова за консумация! Добър апетит!

Страхотна салата, която не струва много.

съставки:

  • Шампиньони - 1 буркан
  • Пушени пилешки гърди - 300 гр
  • Твърдо сирене - 80 гр
  • Средна глава лук - 2 бр.
  • Майонеза - на вкус.

Приготвяне:

Запържете лука, след което настържете кашкавала или го нарежете на малки кубчета. Нарязваме шампиньоните на много тънки филийки. След това смесете всичко това с пушени пилешки гърди, които първо трябва да нарежете на кубчета малък размер. След това подправяме всичко с майонеза и можете да сервирате!

Салата, която ще подлуди всички ваши гости!

съставки:

  • Черен хляб - 3 филийки
  • Саламурено сирене - 100 гр
  • Растително масло
  • Листа от салата
  • Чери домати - 7 бр
  • Пушени пилешки гърди - 250 гр
  • Лимонов сок
  • Зехтин - 1 с.л.
  • Сол, черен пипер - на вкус.

Приготвяне:

За начало нарежете черния хляб на средни кубчета. След нарязване хлябът трябва да се постави върху пергаментова хартия и да се остави да изсъхне за няколко часа. След като хлябът застоя, може да се изпържи. Нарежете чери доматите на половинки. След това вземаме листа от маруля и ги накъсваме с ръце на парчета. Разбъркайте всичко това и подправете с дресинг от лимонов сок, зехтин, сол и черен пипер. Оставете салатата да попие и готово! Можете да сервирате на масата!

съставки:

  • Яйце - 2 бр
  • Ябълка - 1 бр
  • Краставица - 1 бр
  • Моркови - 1 бр.
  • Майонеза - 200 гр
  • Царевица - 1 кутия
  • Ананас - 1 консерва
  • Пушени гърди - 300 гр

Приготвяне:

Първо нарежете морковите на малки кубчета, а след това ситно резенчетата ананас от консерва. Краставицата трябва да се нареже на кубчета. Също така трябва да нарежете пушените пилешки гърди на малки кубчета. След това трябва да почистите ябълката от семките и кората и да я настържете на ситно ренде. Смесете всичко това заедно с майонезата и предварително настърганите яйца. И сега, салата с пушени пилешки гърди и консервиран ананас е готова! Добър апетит!

Страхотна идея за приготвяне на нещо ново!

съставки:

  • Варени яйца - 2 бр
  • Сини сливи - 10 гр
  • Варени моркови - 200 гр
  • Пушени гърди - 200 гр
  • кисела краставица - 200 гр
  • Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Първото нещо, което трябва да направите, е да нарежете сварените яйца на малки парчета, след това вземете сините сливи и ги сварете добре на пара. След това нарязваме сините сливи на много тънки лентички. Нарежете сварените моркови на ситно, а пушените пилешки гърди на кубчета. Краставицата трябва да се нареже по същия начин, след това всичко да се смеси добре с майонезата и да се сервира.

Тази салата е чудесен начин да изразите любовта към семейството и близките.

съставки:

  • Краставица - 1 бр
  • Пушени гърди - 200 гр
  • Ябълка - 1 бр
  • Топено сирене - 1 пакет
  • Майонеза - на вкус.

Приготвяне:

Да започна топено сирене ok трябва да се постави в хладилника за 15 - 20 минути, за да бъде по-лесно да се настърже в бъдеще. След това нарежете краставицата на малки парчета, след което настържете едро ябълката. След това изваждаме сиренето от хладилника и го настъргваме. Смесете всички съставки и подправете с майонеза. Добър апетит!

Много вкусна салата, с която можете да поглезите любимите си хора.

съставки:

  • пекинско зеле - 200 гр
  • Ябълка - 1 бр
  • Моркови - 1 бр.
  • Зелен лук - 3 бр
  • Пушени гърди - 300гр
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • чушка
  • Домат - 1 бр
  • Чесън - 3 скилидки
  • Грозде - 7 бр
  • Майонеза - 200 гр

Приготвяне:

Първо трябва да накълцате зелето и да нарежете чушката на ивици. След това обелете напълно ябълката и я настържете на едро ренде. След това трябва да нарежете лука на кубчета. Поставете парчета китайско зеле върху голям съд и нарязано зеле в центъра. Поставете пилешки гърди, ябълка, моркови и грозде върху зелето. След това трябва да поръсите всичко с настъргано сирене, да нарежете домата и да го поставите отгоре. И накрая овкусете с майонеза. Добър апетит!

съставки:

  • Консервиран грах - 1 консерва
  • Пушени гърди - 300гр
  • Лук - 0,5 бр
  • Варени моркови - 1 бр.
  • Варени яйца - 2 бр
  • Зелените - всякакви
  • Картофи в яке - 2 бр.

Приготвяне:

Нарежете сварените картофи и моркови на малки кубчета. След това лукът се нарязва на много ситно и се смесва с пушените пилешки гърди, които предварително сме нарязали на малки кубчета. Всичко това подправяме и разбъркваме. Салата готова. Добър апетит!

Отличен вариант за салата за дегустация със семейството ви.

съставки:

  • Орехи - 50гр
  • Сини сливи - 100 гр
  • Майонеза - на вкус
  • Пресни краставици - 3 бр.
  • Яйца - 3 бр

Приготвяне:

Първо сварете сините сливи на пара, след което ги нарежете на парчета. Яйцата трябва да се настържат. Нарежете пушените гърди на парчета. След това смесете всичко с майонеза и сини сливи, краставици, които първо трябва да нарежете на кубчета. Преди сервиране поръсете всичко с ядки. Добър апетит!

Много вкусна гледкасалата

съставки:

  • Пушени пилешки гърди - 250 гр
  • Грозде - 200гр
  • Яйце - 3 бр
  • Твърдо сирене - 200 гр
  • Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Първо, нека да търкаме твърдо сиренена ситно ренде, след което обелете и настържете по същия начин яйцата. След това трябва да нарежете пилешките гърди. Смесете всичко това с гроздето и подправете с майонеза. Добър апетит!

Салата - коктейл от пушени гърди

Много интересна и вкусна салата.

съставки:

  • Чери домати - 6 бр
  • Пушени пилешки гърди - 150 гр
  • Зеле - 100гр
  • Консервиран грах- 3 с.л.
  • Майонеза - на вкус

Приготвяне:

Всички съставки трябва да бъдат подредени на слоеве. Първият слой е зеле, след това следващият слой е майонеза. След това пиле и грах, последвани от резени чери домати. Добър апетит!

Страхотна салата за празничната трапеза!

съставки:

  • Сурови моркови -100гр
  • Варено цвекло - 100 гр
  • Кокоши яйца- 3 бр
  • Задушени сини сливи - 100 гр
  • Пушени гърди - 100 гр
  • Стафиди - 100гр
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Майонеза - на вкус.

Приготвяне:

Цвеклото, морковите, сиренето и яйцата се настъргват, а останалите се нарязват на кубчета. Поставете всичко на слоеве. Първият слой е моркови, следващият слой е пушена гърда, третият слой е сини сливи. Преди сервиране сложете салатата в хладилника за 2-3 часа. Добър апетит!

Пилешкото филе също е уникално диетичен продукт, съдържащи витамини А, В и голям бройпротеин, необходим за правилна работачовешкото тяло. Можете да приготвите много вкусни ястия от тази достъпна и евтина съставка.

Как да си направим салата с пушено пиле

Има много лакомства, използващи тази съставка. Приготвяне на салата с пушено пиле със сръчни ръцеТова няма да отнеме много време на домакинята, особено ако е купила готови филета в магазина. Основното тук е да направите всичко стъпка по стъпка и да украсите красиво преди сервиране. Струва си да се отбележи, че дресингът придава специален вкус на готовото ястие.

Салата с пушено пиле - рецепти със снимки

Домакини, които се стремят да изхранват своите домакинства вкусна храна, измисли много различни закуски, в който компонентите са идеално комбинирани помежду си. Опитайте се да разнообразите менюто си, като добавите към него рецепта за салата с пушено пиле. Самият процес на готвене не е дълъг, а в замяна ще получите красива, вкусна, задоволителна и здравословно ястие.

С ананаси

Ако обичате да комбинирате съставки, които са напълно различни на вкус, тогава не забравяйте да обърнете внимание на тази рецепта с инструкции стъпка по стъпка. Салата с пушено пиле и ананас съчетава сладки и пикантни съставки, които се обединяват, за да създадат уникален вкус. Вижте как да приготвите ястие, чийто вкус ще зарадва всички възрастни и дори всяко дете, защото децата много обичат ананасите.

съставки:

  • чесън - 3 зъба;
  • ананаси - 1 кутия;
  • майонеза - на вкус;
  • гърди – 1 бр.;
  • листа от маруля - 5 бр.;
  • сол на вкус;
  • сирене – 150 гр.

Метод на готвене:

  1. Нарежете ананасите на кубчета, но преди това ги прецедете от излишния сироп, който беше в буркана.
  2. Филето и сиренето също нарежете на кубчета, по желание може да настържете сиренето.
  3. Прекарайте чесъна през трошачка и след това смесете получената маса с останалите съставки.
  4. Подправете сместа с майонеза на вкус и разбъркайте.
  5. На дъното на плоска чиния се слагат измити листа от маруля и отгоре се нарежда от готовата смес. Украсете според вашето въображение. Например, ако това ястие е част Новогодишна маса, отстрани можете да поставите резени мандарина или красиво нарязана ябълка.

С пушени пилешки гърди

Има много различни варианти, с които можете да комбинирате тази вкусна и здравословна съставка. Тази рецепта за салата от пушени пилешки гърди включва използването на сладко грозде, което прави вкуса на ястието още по-ярък. Ако желаете, можете да добавите сини сливи вместо горски плодове, те също добавят интересни нотки. Запазете метода на готвене, за да знаете как да готвите във всеки един момент вкусна закусказа цялото семейство.

съставки:

  • яйца – 5 бр.;
  • твърдо сирене - 250 г;
  • грозде – 300 г;
  • сметана - на вкус;
  • пушени пилешки гърди - 1 бр.;
  • моркови – 1 бр.

Метод на готвене:

  1. Сварете и охладете предварително морковите и яйцата.
  2. Нарежете гърдите на филийки или кубчета.
  3. Разделете сиренето на две половини, всяка половина настържете и сложете в отделни чинии.
  4. Морковите и яйцата също се настъргват на едро ренде.
  5. Продуктите се нареждат на слоеве, между тях се залива със заквасена сметана: на дъното на съда се слагат парчета пушено филе, след това половината от сиренето, след което се прави слой от моркови, последван от яйца. Покрийте съставките с останалото настъргано сирене и направете още един слой заквасена сметана.
  6. Украсете готовото лакомство с грозде, нарязано по дължина. По-добре е да оставите закуската да вари няколко часа, това ще й позволи да се накисне добре.

От моркови на корейски

В навечерието на празниците много домакини мислят как да готвят вкусно ястиекои съставки ще се съчетаят добре. Идеален вариант би била салата с пушено пиле и Корейски моркови: комбинацията от продукти е оригинална, което прави вкуса ярък и необичаен. Не пропускайте да опитате да направите тази закуска на пластове възможно най-скоро.

съставки:

  • сирене - 100 г;
  • яйца – 4 бр.;
  • краставица – 2 бр.;
  • Корейски моркови - 200 г;
  • пилешки гърди - 250 г;
  • майонеза - 1 пакет.

Метод на готвене:

  1. Пригответе купа за салата, на дъното й сложете яйца, настъргани на едро ренде. Направете мрежа от майонеза.
  2. Следващият слой са гърди, нарязани на малки кубчета, отново намазани с майонеза.
  3. Поставете отгоре кубчета краставица, не е нужно да ги мажете, те така или иначе ще пуснат малко сок.
  4. Разстелете морковите по корейски, така че да покрият напълно предишния слой, направете мрежа от майонеза.
  5. Направете горния слой от настърган кашкавал.
  6. Подправете ястие с корейски моркови с пресни билки. Струва си да се отбележи, че е по-добре да държите бутер закуски за няколко часа, така че да имат време да се накиснат добре.

С краставица

Как ще се получи накрая салатата можете да видите на снимката по-долу. Заслужава да се отбележи, че такива студено предястиеПриготвя се много бързо, но също толкова бързо се изяжда, така че можете спокойно да увеличите количеството храна. Салата с пушено пиле и прясна краставица, която също съдържа зелен грах– вкусно ястие, чийто аромат ще възхити всички присъстващи на масата.

съставки:

  • сол на вкус;
  • сирене - 150 г;
  • яйца – 3 бр.;
  • чесън - 1 зъб;
  • крак – 1 бр.;
  • зелен грах - 1 кутия;
  • краставица – 1 бр.;
  • майонеза – 3 с.л. л.

Метод на готвене:

  1. Сварете яйцата, нарежете ги на кубчета. Добавете настъргано сирене в същия съд.
  2. Прецедете излишната течност от буркана с грах, след което ги изсипете в купа. Изпратете там кубчета краставици.
  3. Отстранете месото от костта и го нарежете на малки парчета. Поставете чесъна в специална смачкачка.
  4. Смесете всички нарязани съставки, подправете с майонеза и добавете сол.
  5. Поставете добре разбърканата маса в красива чиния или купа, украсете със ситно нарязан магданоз, оставете да вари известно време и сервирайте на членове на семейството или гости.

С гъби

Много готвачи наричат ​​тази закуска Слънчоглед. Погледнете снимката и вижте, че те наистина приличат на цвете. Салата с пушено пиле и гъби може да се приготви с мариновани или пържени шампиньониили медени гъби, тук избирате според вашите гастрономически предпочитания. Чипсът е основен компонент на тази рецепта.

съставки:

  • гъби (пресни или мариновани) - 200 г;
  • маслини - 200 г;
  • чипс (Pringles) – 100 г;
  • сирене - 150 г;
  • филе - 600 г;
  • яйца – 3 бр.;
  • майонеза, сол - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Ако сте взели пресни гъби, запържете ги за около 10 минути. Струва си да се отбележи, че шампиньоните или медените гъби ще бъдат по-вкусни и ароматни, ако добавите нарязан лук в тигана по време на пържене.
  2. Месото се нарязва на ситно, намазва се с майонеза и се слага на дъното на купата за салата, в която ще сервирате ястието.
  3. Отделете сварените яйца, така че белтъците и жълтъците да са в отделни чинии, настържете ги на едро ренде.
  4. Поставете слой върху гърдите пържени гъби, отгоре направете мрежа от майонеза.
  5. Внимателно поставете настърганите съставки върху храната. белтъци.
  6. Поръсете почти готовата закуска с жълтъци, като се уверите, че те равномерно покриват цялата повърхност.
  7. Украсете ястието с маслини, разрязани на 2 или 4 части.
  8. Поставете чипове по ръба на чинията - те ще бъдат слънчогледови листенца.

С царевица

Има сезонни студени предястия и такива, които се приготвят независимо от времето на годината. Подобни ястия включват салата от пушено пиле и царевица. Събрани тук вкусни съставки, която използвате в ежедневното си меню, така че можете да ядете всеки ден, но е по-добре да запазите рецептата, за да сготвите нещо ново по случай празник. Комбинацията от основните компоненти определено ще бъде оценена от всеки член на семейството или гост.

съставки:

  • яйце – 2 бр.;
  • домати – 2 бр.;
  • пилешки гърди - 200 г;
  • царевица - 1 кутия;
  • заквасена сметана или майонеза - на вкус;
  • сирене – 100 гр.

Метод на готвене:

  1. Отстранете костите от гърдите, ако има такива, след което ги нарежете на малки парченца.
  2. Измийте добре доматите, подсушете и нарежете на малки кубчета.
  3. Охладете сварените яйца и ги нарежете на кубчета.
  4. Прецедете царевицата от излишна течност, измийте семките сварена вода, добавете към останалите съставки.
  5. Поставете и малки кубчета сирене в купата за салата.
  6. Посолете сместа и добавете майонеза или сметана.

Булка

Многослойните салати отдавна са обичани от руските домакини. Такива ястия се приготвят много бързо, основното е просто, така че те ще ви помогнат дори когато неканени гости вече са на прага. Отличен пример за многослойно предястие е салата Булка с пушено пиле. Това нежно, вкусно, атрактивно и ефирно на вид лакомство трябва да го направите поне веднъж.

съставки:

  • листа от маруля - на вкус;
  • картофи – 1 бр.;
  • топено сирене “Дружба” – 1 бр.;
  • яйца – 3 бр.;
  • пилешко месо - 300 г;
  • майонеза - на вкус;
  • лук – 1 бр.

Метод на готвене:

  1. Между всеки слой поставете измити листа маруля.
  2. На дъното на съда се нареждат ситно нарязани парчета месо и се намазват с майонеза.
  3. Следващият слой ще бъде маринован лук (ситно ги накълцайте, накиснете за 10 минути в оцет, след това изсипете топла вода).
  4. Поставете настърганите картофи върху лука и направете майонезен слой.
  5. Разтрийте яйчни жълтъци, топено сирене, наредете ги една след друга, намажете с майонеза.
  6. Всичко се залива с настърган белтък. Ако останат продукти, можете да повторите слоевете отново.

С палачинки

Апетитните палачинки могат да се използват не само като пълноценно ястие, но и като подходящо допълнение към леки закуски. Например, палачинкова салатас пушено пиле ще бъде оценено дори от гастрономи. Тя е много питателна, така че една порция салата може лесно да замени обяда или вечерята. Всички съставки са достъпни, така че побързайте да зарадвате семейството си с вкусна, обилна закуска.

съставки:

  • мляко - 300 ml;
  • сол на вкус;
  • зелен грах - 0,5 кутии;
  • зехтин– 1 с.л. л.;
  • червен лук – 1 бр.;
  • яйца – 5 бр.;
  • олио – 0,55 ml;
  • майонеза - 150 г;
  • мариновани гъби - 150 г;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • гърди – 250 гр.

Метод на готвене:

  1. Приготвя се панировката: брашното се разбива с млякото, двете яйца и солта. Изпържете палачинките, като изстинат нарежете на ивици.
  2. Сварете останалите яйца.
  3. Нарежете маринованите гъби, гърдите, лука, охладените яйца на малки кубчета.
  4. Поставете всички съставки в купа за салата и разбъркайте. Можете да добавите сол и черен пипер, след което трябва да залеете всичко с майонеза.

С китайско зеле

Ястие, приготвено по стъпка по стъпка рецепта, ще се превърне в вкусна декорация за сервирана трапеза по повод всеки празник или ще ви помогне да разнообразите ежедневното си меню. Салатата от китайско зеле с пушено пиле е много задоволителна и има богат, свеж вкус. Заслужава да се отбележи, че майонеза, заквасена сметана или натурално кисело мляко.

съставки:

  • чесън - 2 зъба;
  • китайско зеле– 10 листа;
  • краставица – 1 бр.;
  • пилешко филе– 2 половинки;
  • кисело мляко – 150 г;
  • сол, черен пипер - на вкус;
  • царевица - 1 кутия;
  • сирене - 200 г;
  • майонеза – 3 с.л. л.

Метод на готвене:

  1. Нарежете месото на малки кубчета.
  2. Изплакнете зелеви листа, оставете само зелената част. Нарязва се на ситно и се смесва с наситнената краставица.
  3. В същата купа изсипете настърган кашкавал и царевица.
  4. Направете дресинга: смесете майонезата с киселото мляко, билките, подправките и пресования чесън.
  5. Смесете съставките, залейте с чесново-майонезения сос. Поставете съдовете в хладилника, за да се накисне салатата или сервирайте.

С крекери

Традиционно студеното предястие, съдържащо кубчета сух хляб, се нарича Цезар. Има и специална салата с крутони и пушено пиле, към която се добавя чушкаи боб. Този набор от съставки значително повишава хранителната стойност готово ястие. Ако желаете, добавете черен пипер към основните продукти, той ще придаде сочност на ястието.

съставки:

  • крекери - 2 опаковки;
  • пушено пиле - 300 г;
  • боб - 1 кутия;
  • черен пипер - 2 бр.;
  • майонеза - на вкус.

Метод на готвене:

  1. Пилешкото месо се нарязва на ситно.
  2. Нарежете чушката, за да не са по-малки парчетата боб от консерва.
  3. Смесете готовите съставки в купа за салата, налейте майонеза на вкус.
  4. По-добре е да добавите бисквити към други продукти непосредствено преди сервиране, в противен случай те няма да станат хрупкави. Струва си да се отбележи, че ако купувате готови закуски, по-добре е да вземете вкусове на шунка или бекон, те вървят най-добре с пушено месо.

Вкусни салати с пушено пиле - тайни за готвене

Опитни готвачирадвам се да споделя как се готви прости салатис пушено пиле:

  1. Месото трябва да се нарязва на кубчета или ленти, а не да се разделя на влакна.
  2. Ястието изглежда по-красиво, ако парчетата са добре нарязани и приблизително с еднакъв размер.
  3. По-добре е дресингът да е заквасена сметана или майонеза, маслото тук би било неподходящо.
  4. Съставките, които ще се смесват, трябва да са с еднаква температура.
  5. За да направите вкусна салата с пушено пиле, обърнете внимание на цвета, миризмата и външен видмесо: годно за консумация сочно пиле, което има златист цвят и характерен аромат на пушено.

Видео

1. Салата с пушено пиле, ядки и сини сливи

СЪСТАВ:
● 400гр пушено пиле,
● 300гр сирене,
● 250гр шампиньони,
● 100г сини сливи и орехи,
● 4 бр варени яйцаи картофи,
● 2 варени моркова,
● 1 с.л. растително масло,
● майонеза,
● украса – краставица,
● орех,
● магданоз,
● червена боровинка.

ПОДГОТОВКА:
На ситно ренде настържете яйцата, морковите, кашкавала, нарежете пилешкото, сините сливи, картофите и гъбите на кубчета. Запържете гъбите в тиган с масло за 7 минути, посолете и оставете да изстинат. Накълцайте ядките. Наредете салатата на слоеве с помощта на кръгла форма: моркови, сол, майонеза, половин сирене, половин яйца, половин картофи, сол, майонеза, половината ядки, сини сливи, пиле, гъби, останалите ядки, картофи (майонеза), яйца, сирене . Украсете салатата както е на снимката с нарязана краставица, ядки, магданоз и боровинки. Оставете да кисне поне 4 часа преди сервиране. Отстранете ринга с бързо движение.Като форма може да използвате форма за печене с пружина, обикновена твърда хартия, стегната в ринг или други налични приспособления.

2. Пушена пилешка салата с ананас

СЪСТАВ:
● 400гр пресни шампиньони,
● 200гр сирене,
● по 1 глава лук,
● пушени пилешки гърдии консерва консервирани ананаси,
● 3 варени яйца,
● майонеза.

ПОДГОТОВКА:
Лукът и гъбите се нарязват наситно и се запържват до изпаряване на течността. Ананасите и пилешкото месо се нарязват на кубчета, яйцето се настъргва на едро ренде, а сиренето на ситно ренде. Поставете пръстеновидната форма върху плоска чиния, наредете на слоеве: гъби с лук, пиле, ананаси, яйца, настъргано сирене. Покрийте всички слоеве с изключение на последния с мрежа от майонеза. Извадете формата, украсете салатата с роза от ананас и листа от краставица или по друг начин по ваш вкус.

3. Салата „Гроздове офика“ с пушено пиле

СЪСТАВ:
● мариновани шампиньони и сирене по 100г,
● 50г маково семе,
● 3 парчета бял хляб,
● 2 домата,
● 1 пушена пилешко крачеи скилидка чесън, майонеза.

ПОДГОТОВКА:
Отстранете кожата от бутчето, отделете филето от костите и го нарежете на ситно. Нарежете доматите и гъбите на кубчета, комбинирайте с пиле, счукан чесън, майонеза, разбъркайте, сложете в купа за салата. Поръсете салатата с настърган кашкавал, смесен с маково семе. Направете крутони от хляба и наредете около салатата. Украсете салатата с червени плодове и билки.

4. Салата с пушено пиле, картофи, моркови и хрян

СЪСТАВ:
● 350 г пушено пиле,
● 3 варени картофи,
● 2 варени моркова,
● 1 ч.л. Сахара,
● хрян,
● оцет,
● майонеза,
● репички,
● пипер,
● сол.

ПОДГОТОВКА:
Хрянът се настъргва на ренде, поръсва се със захар, налива се трапезен оцет, смесен 1 към 1 с вода, разбърква се, накисва се и се изстисква маринатата, поставя се на дъното на купа за салата, отгоре се слага нарязано пиле, намазва се с майонеза , отгоре настържете моркови, след това картофи, намажете с майонеза. , поръсете салатата със зелен лук. Направете цветя от репички и моркови. Оставете салатата да кисне 2 часа преди сервиране.

5. Салата с пушено пиле, кашкавал и зеленчуци

СЪСТАВ:
● пушена шунка,
варени картофи,
варени моркови,
пресни краставици,
● сирене,
● варени яйца,
● зеленина,
● майонеза.

ПОДГОТОВКА:
Покрийте купата за салата със стреч фолио. Подредете храните на слоеве, намажете с майонеза: сирене, пиле, яйца, билки, моркови, картофи, краставици. Оставете салатата да престои една нощ, след това я обърнете в чиния и отстранете филма. Украсете с билки, настържете малко сирене отгоре, украсете с яйце и маслина Следващата салата е подобна на съставките на една от предишните, но има съвсем различен дизайн и е облечена със заквасена сметана.

6. Салата “Ирина” с пушено пиле

СЪСТАВ:
● 200гр пушено пиле,
● 150гр мариновани гъби и пресни краставици,
● 4 варени яйца,
● 1 глава лук,
● заквасена сметана,
● зеленина,
● пипер,
● сол.

ПОДГОТОВКА:
Нарежете и запържете лука и гъбите. Нарежете пилешкото месо и краставиците на тънки ивици, настържете яйцата, накълцайте билките. Подредете салатата на слоеве: пиле, краставици, лук и гъби, билки, яйца. Намажете всеки слой със заквасена сметана. Поръсете салатата с произволни червени плодове и зелен лук.

Ново в сайта

>

Най - известен