घरेलू भूखंडों में टर्की का रखरखाव और प्रजनन। घर में टर्की के प्रजनन की विशेषताएं

टर्की खाना, मानव शरीरदूसरे प्रकार के पक्षी को खाने की तुलना में अधिक प्रोटीन प्राप्त करता है। मांस में लोहा और उपयोगी खनिज होते हैं, जो कभी-कभी किसी व्यक्ति के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं।

सबसे अच्छी गुणवत्ता छह महीने के टर्की का मांस है। केवल एक काफी अनुभवी पोल्ट्री ब्रीडर ही एक युवा व्यक्ति को विकसित कर सकता है। यदि आप बहुत पहले से टर्की का प्रजनन और पालन-पोषण कर रहे हैं, तो देखभाल और खिलाने के लिए सभी सिफारिशों को पढ़ने के बाद, आप खेती में कौशल हासिल कर सकते हैं और घर पर मुर्गी पालन की अपनी योजनाओं को महसूस कर सकते हैं।

तुर्की प्रजनन नियम

शुरुआती पोल्ट्री किसानों के लिए मध्यम आयु वर्ग के टर्की रखना बेहतर होता है, ऐसे पक्षियों का रखरखाव आसान होता है। चार महीने तक पहुंचने के बाद, चूजे मजबूत हो जाते हैं और बेहतर तरीके से उनके लिए एक नए वातावरण में जड़ें जमा लेते हैं।

इस उम्र में मृत्यु की संभावना कम हो जाती है। चार महीने पुरानी टर्की के एक बैच को खरीदकर, किसान उन्हें बहुत कम या बिना बर्बादी के उगाने में सक्षम होगा।

वयस्कों की उपस्थिति में, किसानों को एक अंडे से, जन्म से टर्की उगाने की इच्छा होती है। इसके लिए महिलाओं और पुरुषों की आवश्यकता होगी।

प्रत्येक दस महिलाओं के लिए, एक वयस्क पुरुष पर्याप्त है।ऐसी परिस्थितियों में, टर्की को आराम मिलेगा और वह टर्की के बीच अपने महत्व को महसूस करेगा।

यदि एक कलम में प्रति पुरुष अधिक मादाएं हैं, तो वह उच्च गुणवत्ता वाले निषेचन के कार्य का सामना करने में सक्षम नहीं हो सकता है, जो पोल्ट्री किसान के लिए वांछित अंडे लाता है।

एक टर्की अट्ठाईस दिनों तक अंडे पर बैठती है। ऐसा करने के लिए, अंडों को विशेष पर्चों या घोंसलों में रखा जाता है, जहाँ मादा निश्चित समयउन्हें इनक्यूबेट करता है।

अतिरिक्त अंडे निकालें!

यदि टर्की ने पहली बार बड़ी संख्या में अंडे दिए हैं, तो कुछ टुकड़ों को छोड़कर उनकी संख्या को कम करना बेहतर है।

मादा का आकार आवश्यक राशि निर्धारित करने में मदद करेगा। उसे अंडों पर बैठना चाहिए, उन्हें पूरी तरह से अपने शरीर के नीचे पकड़ना चाहिए। इसके नीचे से चिपके रहना बेहतर है कि इसे उठाएं और आवश्यकतानुसार उपयोग करें। औसतन, घर पर एक टर्की सत्रह अंडे तक दे सकती है।

चलो एक पर्च बनाते हैं!

एक पर्च को घोंसले से लैस करते समय, तल पर पृथ्वी की एक परत डालना आवश्यक है, तीन सेंटीमीटर से अधिक नहीं। इसके बाद, अच्छी तरह से सूखे भूसे की एक परत रखी जाती है।

कुक्कुट घर में एक दूरस्थ, अंधेरी जगह में घोंसले स्थापित किए जाते हैं। ऊष्मायन के दौरान, टर्की को आस-पास के अन्य व्यक्तियों द्वारा परेशान नहीं किया जाना चाहिए। पक्षी की सुविधा के लिए घोंसला जमीन पर स्थित होता है।

आस-पास एक फीडर और पीने का कटोरा रखना जरूरी है ताकि मादा अंडे छोड़े बिना इसे पर्याप्त रूप से प्राप्त कर सके। ऐसी सामग्री निश्चित रूप से सकारात्मक प्रभाव लाती है।

चूजों को पालना

मादा से अंडे लेने में जल्दबाजी न करें और उन्हें इनक्यूबेटर की कृत्रिम परिस्थितियों में रखने की कोशिश करें। तुर्की मूर्ख पक्षी बिल्कुल नहीं हैं।

मादाएं उत्कृष्ट माताएं होती हैं, जो हैचिंग द्वारा सुंदर चूजों के जन्म को प्राप्त करने में सक्षम होती हैं। विशेष देखभाल और देखभाल के साथ, मादाएं अंडों को सेती हैं, और फिर वे रचे हुए चूजों की देखभाल करने का उत्कृष्ट कार्य करती हैं।

अक्सर, अंडे सेते समय मादा खाना भूल जाती है, पूरी तरह से मातृत्व की प्रक्रिया के सामने आत्मसमर्पण कर देती है। यदि आप देखते हैं कि ऐसा हो रहा है, तो पक्षी के पूरी तरह से कमजोर होने और अपनी ताकत खोने का इंतजार न करें, भोजन और पानी को उसके करीब ले जाएं।

एक अनुभवी टर्की, एक युवा के विपरीत, घर पर एक बार में अधिक टर्की पोल्ट्री विकसित कर सकता है।

यदि दो व्यक्तियों के पर्च पास में हैं, तो वे स्थान बदल सकते हैं, या उनमें से एक दो के लिए सभी अंडे देगा। हैचिंग के बाद, मादा अपने जीवन के पहले दिन विदेशी चूजों को स्वीकार करेगी।

पोल्ट्री ब्रीडर के अनुरोध पर, टर्की के चूजों को इनक्यूबेटर से हैचेड चूजों तक लगाया जा सकता है, चूजों का आगे रखरखाव अलग नहीं होगा।

टर्की रखने के नियम

पक्षी व्यावहारिक रूप से सरल हैं। उन परिस्थितियों में रह सकते हैं जहां की जलवायु सर्दियों का समयमाइनस पंद्रह डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है। हालांकि, उनके घरों को इन्सुलेट करना और टर्की को थोड़ी अधिक देखभाल देना बेहतर है ताकि वे स्वस्थ और बड़े हो सकें।

पोल्ट्री हाउस में नमी अस्वीकार्य है। सर्दियों में टर्की की नाक को गर्म रखना जरूरी है। जिन घरों में सर्दी होती है, उन घरों को गर्म करने के बाद, गर्म बिस्तर लगाना न भूलें।

चलने के लिए जगह आवंटित करते समय और घर पर पोल्ट्री हाउस बनाते समय, पक्षी के बड़े आकार और भारी वजन को ध्यान में रखें। टहलने के लिए, रात भर रुकने और पूर्ण विकास के लिए, उसे पर्याप्त क्षेत्र की आवश्यकता होती है। एक पक्षी के लिए, एक को आवंटित करना वांछनीय है वर्ग मीटरनीचे खुली हवामंडूक में और इमारत में।

पर्च किससे बने होते हैं?

पर्च सूखी, मजबूत लकड़ी से बने होते हैं। उनकी चौड़ाई सात सेंटीमीटर, ऊंचाई दस सेंटीमीटर तक है।

लकड़ी के ब्लॉक घर के फर्श से अस्सी सेंटीमीटर तक और एक दूसरे से साठ सेंटीमीटर की दूरी पर स्थित हैं। प्रत्येक व्यक्ति के लिए, प्रति पर्च चालीस सेंटीमीटर तक आवंटित किए जाते हैं।

चलना पक्षी के लिए अच्छा है!

तुर्की मोटापे से ग्रस्त हैं। ऐसा मांस उच्च गुणवत्ता का नहीं है। ताकि पक्षी में बहुत अधिक चर्बी जमा न हो गर्मी का समयउसे पूरे दिन टहलने जाना है।

सर्दियों में, शुष्क मौसम में, दिन में दो बार पक्षी को घर से बाहर निकालें। ठंड के मौसम में चलना एक घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए। ठंड की स्थिति में रखना अस्वीकार्य है!

युवा व्यक्तियों की देखभाल के नियम

जन्म से घर पर टर्की पालना मुश्किल है, लेकिन अन्य पक्षियों के विपरीत, टर्की ताकत और बतख, मुर्गियों और गीज़ की तुलना में जीवित रहने के उच्च प्रतिशत से प्रतिष्ठित हैं।

चिड़िया देने के लिए काफी है उचित देखभालऔर कम उम्र में मृत्यु दर कम से कम हो जाएगी, और वयस्क किसानों को उनकी उपस्थिति और वजन से प्रसन्न करेंगे।

चूजों को पालने के लिए एक गर्म, सूखा कमरा आवंटित किया जाता है। अंडों से बच्चे निकलने के बाद, बच्चों को गत्ते के डिब्बे में रखना और उसे गर्म रखने की कोशिश करना ही काफी है। सर्दियों में, चूजों को घर में लाया जाता है और हर घंटे उन्हें नियंत्रित करते हुए हीटर के पास रखा जाता है। बाहरी अवस्था.

बॉक्स में तापमानछत्तीस डिग्री सेल्सियस से अधिक या कम नहीं होना चाहिए। यह चूजों के पूर्ण विकास और विकास के लिए और सबसे महत्वपूर्ण उनके अस्तित्व के लिए इष्टतम संकेतक है। बॉक्स में रोशनी होनी चाहिए। दिन में चौबीस घंटे लाइट नहीं बुझती।

पहले कुछ दिनों के लिए, छोटे टर्की को दिन में आठ बार खिलाया जाता है ताकि वे स्वस्थ और मजबूत हो सकें। अपने जीवन के पहले पांच दिनों में चूजों के उचित पोषण के लिए, कठोर उबले हुए चिकन अंडे उबालने के लिए, उन्हें एक सजातीय द्रव्यमान में पीसकर और कसा हुआ अनाज के साथ मिलाएं।

एक महीने तक पहुंचने से पहले, आहार को साग के साथ छोटे अनाज में स्थानांतरित कर दिया जाता है। सलाद, बिछुआ या तिपतिया घास खिलाने के लिए अच्छे हैं।

पर इलाकाआप विशेष मिश्रित चारा खरीद सकते हैं, जो चूजों के जीवन के महीनों से विभाजित होता है और इसमें पोषक तत्वों, विटामिन और खनिजों का एक संतुलित परिसर होता है जो टर्की मुर्गे के उचित विकास और विकास के लिए आवश्यक होते हैं।

जिन चूजों को मादा मां के साथ रहने के लिए छोड़ दिया गया था, वे छह सप्ताह के होने तक उसकी देखरेख में हैं। फिर उन्हें अलग किया जा सकता है और वयस्क पक्षियों के लिए पूर्ण आहार में स्थानांतरित किया जा सकता है। इस उम्र में, वे चूजों को बेचना शुरू कर देते हैं या उन्हें घर पर बढ़ने के लिए छोड़ देते हैं।

वयस्क टर्की का आहार

उठाना सही भोजनपक्षी के पूर्ण विकास के लिए, आप उसकी तीव्र वृद्धि प्राप्त कर सकते हैं, अच्छा स्वास्थ्यऔर मांस की गुणवत्ता में सुधार। बेहतर पाचन के लिए टर्की को संयुक्त भोजन दिया जाता है।

इसमें सूखा होता है रोज का आहार, अंकुरित बीज और अनाज, साथ ही सूखा और गीला मैश। गर्म मौसम में, जब घास उगती है, टर्की को चलने के लिए छोड़ दिया जाता है, जहां वे ताजी जड़ी-बूटियां खाते हैं।

यदि पास में कोई खेत है, तो वार्षिक फसल के बाद, पक्षी को वहां चरने के लिए छोड़ा जा सकता है। टर्की को सर्दियों में घर पर ठीक से विकसित करने और अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, जब बिल्कुल भी हरियाली नहीं होती है, तो उन्हें कटा हुआ चुकंदर और गाजर के रूप में पूरक खाद्य पदार्थ पेश करने की आवश्यकता होती है।

आप बारीक कटी पत्ता गोभी भी दे सकते हैं. साग का दैनिक आहार दो सौ ग्राम प्रति पक्षी सिर से कम नहीं होना चाहिए।

अनाज - मुख्य चारा:

टर्की के दैनिक आहार के मुख्य तत्व अनाज हैं। अनुभवी किसानों और कुक्कुट किसानों को पता है कि टर्की को बढ़ने और आवश्यक विटामिन और उपयोगी तत्व प्राप्त करने के लिए, भोजन के लिए अंकुरित अनाज देना बेहतर है।

अंडे के प्रजनन और ऊष्मायन के दौरान, मादाओं को दिन में पांच बार तक खिलाया जाता है। बाकी समय, दिन में तीन बार भोजन करना पर्याप्त है।

टर्की के मांस को आवश्यक तत्वों से समृद्ध करने के लिए, और पक्षी को घर पर बहुत अधिक वसा नहीं मिलती है, इसे गीले भोजन के साथ खिलाना बेहतर होता है। पर देर रात का खानाआप अनाज को सूखे रूप में दे सकते हैं।

कुक्कुट रोग और उपचार

सही सामग्री वाले किसी भी जानवर को बीमारियों से आगाह किया जा सकता है, बस उसकी उचित देखभाल करना ही काफी है।

स्वच्छता स्वास्थ्य की कुंजी है!

टर्की में, यदि उन्हें अस्वच्छ परिस्थितियों में रखा जाता है, तो प्रतिरक्षा प्रणाली तेजी से गिरती है। वे वायरल रोगों और एक संक्रामक प्रकृति के रोगों के अधीन हैं।

कुक्कुट को घर पर बीमारी से बचाना

• पक्षी को खिलाते समय, भोजन की संरचना पर ध्यान दें। भोजन में फफूंदयुक्त और पुराने दाने नहीं आने चाहिए।
• पोल्ट्री हाउस को अक्सर हवादार होना चाहिए, विशेष रूप से छिड़काव किया जाना चाहिए कीटाणुनाशकजबकि टर्की भाग रहे हैं। हाइड्रेटेड चूने का उपयोग एंटीसेप्टिक के रूप में किया जा सकता है।
• पर्च साफ होने चाहिए, फीडर और पीने वाले धोए जाने चाहिए।
• मसौदे में सामग्री निषिद्ध है।
• तापमान शून्य से पंद्रह डिग्री नीचे नहीं गिरना चाहिए।
• पक्षी का अनुसूचित निरीक्षण करना, उसकी बाहरी स्थिति और व्यवहार का आकलन करना आवश्यक है। यदि आवश्यक हो, नौसिखिए पोल्ट्री किसान चिकित्सीय और निवारक उपायों को करने के लिए पशु चिकित्सकों-पक्षी विज्ञानी को घर पर बुलाते हैं।

ध्यान! खतरा!

एक बीमार पक्षी सभी पड़ोसियों को संक्रमित कर सकता है, इसलिए रोग की रोकथाम के उपायों का पालन करना और टर्की की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है।

टर्की के बीच मुख्य रोग हैं:

1. श्वसन माइकोप्लाज्मोसिस। यह रोग कम तापमान के दौरान शुरू होता है। पक्षी एक बहती नाक विकसित करता है, जो एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में फैलता है। लक्षणों में आंखों और नाक के आसपास लैक्रिमेशन और सूजन शामिल हैं। मुर्गी घर से चूजों को हटा दिया जाता है, और किसान वयस्क पक्षियों को ठीक करने की कोशिश करते हैं। तुर्की को एंटीबायोटिक चिकित्सा निर्धारित की जाती है, श्लेष्म झिल्ली को टेट्रासाइक्लिन मलहम के साथ लिप्त किया जाता है।
2. एवियन तपेदिक। यह टर्की और पक्षी परिवार के अन्य प्रतिनिधियों के बीच सबसे गंभीर और गंभीर बीमारियों में से एक है। यह न केवल ऊपरी श्वसन पथ, बल्कि आंतरिक अंगों को भी प्रभावित करता है। यह रोग एक तपेदिक बेसिलस के कारण होता है जो दूषित पेय और पानी के माध्यम से एक पक्षी के शरीर में प्रवेश करता है, साथ ही जब एक पक्षी की देखभाल करते समय स्वच्छता नहीं देखी जाती है। रोगसूचक विशेषताओं में भोजन के प्रति उदासीनता, पक्षी की उपस्थिति में गिरावट शामिल है। बीमारी का इलाज नहीं किया जा सकता है, इसलिए बीमारी को अन्य व्यक्तियों में फैलने से रोकने के लिए, बीमार पक्षी को घर से हटा दिया जाता है, और पर्चों को संसाधित किया जाता है।
3. हिस्टोमोनोसिस। यह रोग किसी भी उम्र के पक्षी को प्रभावित करता है, जिसे मुर्गे, हंस और बत्तखों को लंबे समय तक रखने के बाद कुक्कुट घर में ले जाया गया था। जिसके बाद उन्होंने नहीं सफ़ाई. रोग आंतरिक अंगों में तेजी से बढ़ता है। यह आंतों के म्यूकोसा, यकृत को प्रभावित करता है और मलाशय में एक भड़काऊ प्रक्रिया की ओर जाता है। रोगसूचक लक्षणों में हरियाली के साथ मिश्रित झाग के रूप में दस्त शामिल हैं। दिखने में, पक्षी उदासीन हो जाता है, पीछे से प्रदूषित हो जाता है, और भोजन में रुचि नहीं दिखाता है। यदि लक्षण मौजूद हैं, तो बीमार पक्षियों को हटा दिया जाता है। पोल्ट्री हाउस में सैनिटाइजेशन किया जाता है। बीमार और स्वस्थ पक्षियों को फ़राज़ोलिडोन के साथ मिलाया जाता है, जो बीमारी से निपटने में मदद करता है। पूरी तरह ठीक होने के बाद घर में साफ-सफाई बनाए रखना जरूरी है।
4. कृमि संक्रमण। यह रोग न केवल टर्की, बल्कि अन्य प्रकार के पक्षियों को भी प्रभावित करता है। कीड़े अक्सर दिखाई देते हैं। संक्रमण मिट्टी के माध्यम से होता है। कीट क्षति भीतर से आती है। वे न केवल के लिए अपना रास्ता बनाते हैं जठरांत्र पथलेकिन ऊपरी श्वसन पथ में भी। रोगसूचक चित्र टर्की की उदासीन स्थिति और वजन में तेज कमी को दर्शाता है। प्रतिरक्षा प्रणाली में कमी के आधार पर, एक माध्यमिक संक्रमण शामिल हो सकता है। उपचार करना मुश्किल है, क्योंकि रोग के प्रारंभिक चरण में नहीं होता है नैदानिक ​​अभिव्यक्तियाँ. सावधानी के लिए, यह बेहतर है निवारक उपाय. पोल्ट्री हाउस का इलाज करना और जानवरों को चारा के साथ फेनोथियाज़िन देना भी आवश्यक है।

यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि किसान टर्की के मुर्गे को शाही पक्षी कहते हैं। इन्हें घर पर उगाने के कई फायदे हैं। सबसे पहले, टर्की मांस आहार और बेहद स्वादिष्ट है, और दूसरी बात, पक्षी स्वयं एक प्रभावशाली आकार में बढ़ता है।

घर पर टर्की उगाना कैसे शुरू करें

ऐसे कई मानदंड हैं जिनके द्वारा एक पक्षी को पालन के लिए चुना जाता है। दिखने में, स्वस्थ टर्की पोल्ट्री कमजोर लोगों से भिन्न होते हैं, जो तुरंत आंख को पकड़ लेते हैं।

स्वस्थ चूजे सक्रिय, स्वच्छ, ध्वनि और प्रकाश के प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देने वाले होते हैं, नीचे का भाग सूखा, मुलायम होता है, पूरे शरीर पर एक समान आवरण होता है।

चूजों के लिए कोई भी मसौदा contraindicated है, जिसे सबसे पहले, प्रसव के समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। पहले से जगह तैयार करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि पहले दिन से टर्की मुर्गे रखने की गुणवत्ता उनकी स्थिति और आगे के विकास को प्रभावित करती है।

पिंजरा जहां छोटे टर्की स्थित हैं, गर्म, हमेशा सूखा और वेंटिलेशन की संभावना के साथ होना चाहिए। ड्रिप ट्रे स्थापित करना सबसे अच्छा है ताकि चूजों के लिए इसे साफ करना और साफ करना आसान हो।

इस तरह के आवास को साधारण और अवरक्त लैंप की मदद से गर्म और रोशन किया जाता है। आखिरकार, 3-5 दिन पुराने टर्की पोल्ट्री, जो कि युवा जानवरों की तुलना में घर पर विकसित करना कठिन होता है, 33-35 डिग्री के तापमान पर होना चाहिए। जब चूजे शांत होते हैं, तो वे समूहों में इकट्ठा होते हैं, हिलने-डुलने की कोशिश नहीं करते हैं, भोजन के पास नहीं जाते हैं, जब यह गर्म होता है - वे अपनी चोंच को खोलकर और अपने पंखों को फैलाकर लेट सकते हैं।

पिंजरे में प्रकाश और गर्मी की अनुपस्थिति, यहां तक ​​​​कि कम से कम अवधि के लिए, गर्मी की तलाश में टर्की के मुर्गे की भीड़ और ढेर के साथ खतरा है, जो तेजी से मौत की ओर जाता है। यह 4 से 7 दिनों की उम्र के चूजों के लिए विशेष रूप से सच है।

पिंजरे में हमेशा साफ पानी के साथ पीने का कटोरा होना चाहिए। कमरे का तापमानऔर एक भोजन ट्रे। इसके अलावा, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि टर्की के मुर्गे गीले न हों और भोजन को रौंदें नहीं। इसलिए, ताकि शुरुआती लोगों के लिए बढ़ना परेशानी और मुश्किल न लगे, वैक्यूम पीने वालों और पक्षों के साथ ट्रे की सिफारिश की जाती है।

जीवन के 10वें दिन से शुरू होकर, टर्की को लगभग 20 डिग्री के तापमान और बाहरी सैर के लिए एक एवियरी के साथ एक मुक्त पिंजरे में स्थानांतरित किया जा सकता है।

उचित पोषण और आहार

चूजों को खिलाना बहुत जरूरी है। प्रारंभिक चरण में, जब घर पर टर्की उगाते हैं, तो आहार में आवश्यक विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स और विभिन्न प्राकृतिक पूरक के साथ एक संयुक्त फ़ीड होता है।

तैयार फ़ीड में चूजों द्वारा विशेष रूप से प्रारंभिक चरण में मैश किए हुए पनीर, उबले हुए बाजरा, उबले अंडे के उपयोग को बाहर नहीं करना चाहिए। टर्की के मुर्गे बारीक कटी हरी सब्जियां खाकर खुश होते हैं ( हरा प्याज, काटने काटने, बिछुआ, गाजर सबसे ऊपर, तिपतिया घास)।

पीने के पानी के लिए मैंगनीज का एक छोटा सा घोल हो सकता है, और बेहतर पाचन के लिए, बारीक बजरी, गोले और चाक के साथ एक अलग ट्रे रखना सुनिश्चित करें।

शुरुआती दिनों में, अनुचित पाचन से जुड़ी मृत्यु का जोखिम बहुत अधिक होता है। यदि टर्की ने अपनी आँखें बंद करके लंबे समय तक "जम गया", फुलाया, झुक गया और अपने पंखों को नीचे कर लिया, तो उसे पेट की समस्या है। काली मिर्च का एक मटर उसकी चोंच में गहरा डालना अति आवश्यक है।

पहले सप्ताह में, टर्की मुर्गे को तीन घंटे के अंतराल पर भोजन दिया जाता है, उसके बाद दिन में चार बार भोजन करना पर्याप्त होता है, जिसमें अनिवार्य रूप से आहार में मैश शामिल होता है।

एक मैश जड़ी-बूटियों के साथ चोकर या कटा हुआ अनाज (बाजरा, हरक्यूलिस, गेहूं) का मिश्रण है, खट्टा दूध. मिश्रण हमेशा ताजा, कुरकुरे और खट्टा नहीं होना चाहिए। पर्याप्त दें ताकि टर्की 15-20 मिनट के भीतर इसका सामना कर सकें।

1.5 महीने की उम्र से, टर्की को केवल सूखा भोजन, जड़ी-बूटियाँ, बारीक कटी हुई सब्जियाँ खिलाई जाती हैं।

पहले दिनों से टर्की की देखभाल करने के बारे में जानना, उन्हें अधिकार प्रदान करना और संतुलित आहार, अच्छी स्थितिरखते हुए, आप बीमारियों और चूजों की मृत्यु से जुड़े अप्रिय क्षणों से बच सकते हैं।

एक एवियरी में टर्की चलने की सुविधाएँ

बढ़ते मुर्गे का तात्पर्य उनके चलने के लिए एक विशेष और खाली स्थान की उपस्थिति से है। इसलिए, जीवन के 10-13वें दिन से टर्की के मुर्गे को ताजी हवा में छोड़ देना चाहिए।

इस गतिविधि के लिए, ड्राफ्ट और शिकारियों से बचाने के लिए एक एवियरी को सुसज्जित, बाड़ और जाल से ढका जाना चाहिए। बाड़े के पूरे क्षेत्र को रेत या चूरा के साथ छिड़का जाए तो बेहतर है।

मेढक की तरह, पानी के कटोरे और चारा ट्रे मौजूद होने चाहिए। तुर्की पोल्ट्री, विशेष रूप से गर्म, गर्म दिनों में, बहुत अधिक पानी का सेवन करते हैं, आपको इसकी मात्रा की निगरानी करने की आवश्यकता होती है।

फीडरों के अलावा, एवियरी में ट्रे को बजरी, गोले और चाक के नीचे रखें।

गर्मी भी पक्षी की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है, वे भोजन को मना कर सकते हैं, थोड़ा हिल सकते हैं, और इससे धीमी वृद्धि और वजन बढ़ता है। इसलिए, एवियरी को चंदवा के साथ कई स्थानों से सुसज्जित किया जाना चाहिए।

तुर्की मुर्गे चढ़ना पसंद करते हैं, पर्चों तक उड़ते हैं, जिसे मुख्य प्रवाल और एवियरी दोनों में स्थापित करने की आवश्यकता होती है।

घर पर उगाए गए छोटे टर्की नमी और नमी से डरते हैं। उन्हें ओस में, साथ ही बारिश के तुरंत बाद ताजी हवा में न जाने दें।

तापमान और प्रकाश की स्थिति की विशेषताएं

छोटे चूजों को चौबीसों घंटे रोशनी की जरूरत होती है। ऐसा करने के लिए, पक्षियों के स्थान से 1.5-2 मीटर की दूरी पर लैंप लगाए जाते हैं। शुरुआती दिनों में, पानी के साथ फीडर और ट्रे खोजने, उनके पूर्ण अनुकूलन के लिए यह आवश्यक है।

यदि आप नीले या हरे रंग की टिंट के साथ लैंप लगाते हैं, तो पक्षी अधिक सक्रिय रूप से विकसित होगा। इसके अलावा, तेजी से विकास के लिए, इसके विपरीत, दिन के उजाले घंटे बढ़ाए जाते हैं। फ्लोरोसेंट लाइट बल्ब के उपयोग से ऊर्जा की खपत में काफी कमी आएगी।

बड़े होने के प्रत्येक दिन के साथ, दिन के उजाले का समय थोड़ा कम होना चाहिए, और अंततः 16 घंटे तक कम होना चाहिए।

जन्म से तुर्की के मुर्गे अपने शरीर को गर्म रखना नहीं जानते हैं, और इस तरह के कौशल केवल दो सप्ताह की उम्र तक प्राप्त करते हैं। टर्की को घर पर सफलतापूर्वक कैसे उगाया जाए, इसके लिए उचित थर्मोरेग्यूलेशन सुनिश्चित करना मुख्य शर्त है।

पहले 4-5 दिनों में घर या पिंजरे में तापमान 33-35 डिग्री पर रखा जाना चाहिए, और केवल 10 दिनों के बाद ही आप इसे धीरे-धीरे 22-20 डिग्री तक कम करना शुरू कर सकते हैं।

इस मामले में, गरमागरम लैंप गर्म कमरे के किनारों पर स्थित हैं, न कि केंद्र में। इस प्रकार, चूजे अपने लिए अधिक आरामदायक जगह चुनने में सक्षम होंगे।

पिंजरे को गर्म रखने के लिए, टर्की को गर्म किनारे पर कुचलने से बचने के लिए, हीटर का कभी भी उपयोग नहीं किया जाता है, और पक्षों पर स्थापित नहीं किया जाता है।

घर पर टर्की पोल्ट्री का उचित पालन (इंटरनेट पर इस विषय पर बहुत सारे वीडियो हैं) संक्रामक रोगों के संचरण को रोकने के लिए अन्य प्रकार के पोल्ट्री से अलग रखने का प्रावधान करता है।

टर्की के व्यवहार की विशेषताएं

कभी-कभी, टर्की के बीच नरभक्षण जैसी कोई चीज होती है। यह उसके अपने शरीर और उसके रिश्तेदारों के शरीर दोनों के चोंच में व्यक्त किया जाता है।

जब घाव, खरोंच त्वचा पर दिखाई देते हैं, टर्की, खुजली महसूस करते हैं, रोगग्रस्त सतह को और भी अधिक चोंच मारते हैं, जिससे गहरे घाव और क्षति होती है। इस कारण कई युवा जानवर मर जाते हैं।

इससे बचने के लिए, आपको यह जानने की जरूरत है कि टर्की को कैसे उठाया जाए, उन्हें ऐसी घटना से बचाया जाए।

रोकथाम के तरीके:

• टर्की के आहार में पर्याप्त मात्रा में फाइबर की निगरानी करें;
• एक अच्छा पैदल क्षेत्र प्रदान करके भीड़ को रोकना;
• परिसर की सफाई की निगरानी करें, बसने से पहले, कीटाणुशोधन कार्रवाई करें;
• चोंच को पीसने के लिए अपघर्षक पदार्थ जोड़ें;
• एक उज्ज्वल कमरे में रखें, चमकीले आक्रामक रंगों से बचें;
• चोंच ट्रिमिंग - केवल अंतिम उपाय के रूप में।

कभी-कभी, बड़े पैमाने पर नरभक्षण के प्रसार से बचने के लिए, सबसे आक्रामक टर्की मुर्गे को फिर से बसाना या हटाना आवश्यक है।

घर पर टर्की उगाना सबसे लाभदायक और जीतने वाला विकल्प है, यह आसान काम नहीं है, लेकिन यह जल्दी से भुगतान करता है। चूजों पर अधिकतम ध्यान देकर, विशेष रूप से उनके जीवन के पहले दो हफ्तों में, आप पूरी तरह से गंभीर नुकसान के बिना कर सकते हैं और परिणामस्वरूप, स्वादिष्ट आहार मांस प्राप्त कर सकते हैं।

टर्की पालन की समस्याएं - वीडियो

किरा स्टोलेटोवा

तुर्की रंगीन, आंशिक रूप से पक्षी हैं जिन्हें कई सदियों पहले मनुष्य द्वारा पालतू बनाया गया था और वे अमेरिकी महाद्वीप से यूरोपीय महाद्वीप में चले गए। इन पक्षियों के पूर्वज काफी गतिविधि से प्रतिष्ठित थे और आधुनिक राजसी और आत्मविश्वासी बड़े पक्षियों से बिल्कुल अलग थे। तुर्की के चयनात्मक चयन के प्रभाव में, कई होनहार नस्लों पर प्रतिबंध लगा दिया गया था, जो केवल पंखों के द्रव्यमान और रंग में एक दूसरे से भिन्न होते हैं। बढ़ते टर्की वर्तमान में दुनिया भर में लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। घरेलू टर्की उगाने के लिए, आपको पक्षियों की देखभाल और रखरखाव के सभी नियमों को जानना होगा।

उचित दृष्टिकोण के साथ, कुछ पक्षियों के साथ भी, आप एक छोटी सी आय प्राप्त कर सकते हैं। कई किसान बिक्री के लिए मांस, अंडे बनाते हैं, या बच्चों को पालते हैं।

घर पर, शुरुआती लोगों के लिए, टर्की को खरोंच से विकसित करना संभव है, मुख्य बात यह है कि इस मुद्दे पर जिम्मेदारी से संपर्क करें और लाभप्रदता की गणना करें। यदि आप एक प्लॉट किराए पर लेते हैं और कई पोल्ट्री हाउस बनाते हैं तो एक खेत पर कई उगाए जा सकते हैं। टर्की उगाने से पहले, आपको अध्ययन करना चाहिए पूर्ण विवरणपक्षियों की नस्लों, साथ ही पोषण और रखरखाव के सभी पहलुओं के बारे में तस्वीरें और वीडियो देखें। एक टर्की की कीमत व्यक्तियों के लिए $ 5 से शुरू होती है, यदि इसे रूबल में परिवर्तित किया जाता है, तो यह लगभग 300 रूबल हो जाएगा। टर्की की लागत कितनी है, आपको अपने क्षेत्र को देखने और युवाओं की अन्य विशेषताओं को ध्यान में रखने की आवश्यकता है।

टर्की की खेती के लाभ

एक वयस्क टर्की तेजी से बढ़ रहा है और वजन बढ़ा रहा है, इसमें उच्च स्वाद और आहार गुण हैं, और इसमें सभी आवश्यक घटक हैं। टर्की के शव में मांस के आधे से अधिक वजन होता है, बाकी वसा, हड्डियों और अंतड़ियों का होता है। तुर्की के अंडे और रंगीन पंख अत्यधिक मूल्यवान हैं। पक्षी की बूंदें सबसे मजबूत जैविक उर्वरक बन जाती हैं - टर्की का झुंड किसी भी रासायनिक उर्वरक से बेहतर खेतों में खाद डाल सकता है और मानव शरीर में जमा नहीं होता है।

कुछ लोगों के लिए, घर पर टर्की पालना बहुत लाभदायक व्यवसाय नहीं लगता है। बेशक, इतने बड़े पक्षियों को रखने के लिए कुछ प्रयास, ज्ञान और उपयोगी कौशल की आवश्यकता होती है। कुछ प्रजनकों को टर्की मुर्गे को पालना मुश्किल लगता है और सोचते हैं कि टर्की मुर्गे मर जाएंगे क्योंकि वे एक अलग निवास स्थान के अनुकूल नहीं हो सकते। लेकिन, पूरी तरह से सब कुछ प्रदान करना आवश्यक शर्तेंटर्की पोल्ट्री के लिए, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि सबसे अनुभवहीन मालिक अपने पशुओं को पूरी तरह से संरक्षित करेगा। सबसे अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है, विशेष रूप से कमजोर जीवन, उन्हें वयस्क पक्षियों की तुलना में अधिक ध्यान और देखभाल की आवश्यकता होती है।

इस तथ्य के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है कि चूजे बीमार हो जाएंगे - समय पर उपचार और विशेष रूप से खतरनाक संक्रमणों के खिलाफ टीकाकरण छोटे टर्की के रोगों को रोकेगा और उन्हें मरने नहीं देगा। वे भी ध्यान देते हैं संतुलित आहारऔर अनुशंसित पोषक तत्वों की खुराक, जिसके कारण तेजी से विकासऔर चूजों का वजन बढ़ना। हाँ, वे के लिए हैं थोडा समयमहत्वपूर्ण रूप से बढ़ते हैं, और जल्द ही वयस्क पक्षी बन जाते हैं। टर्की के प्रजनन के लिए विशेष सिफारिशें आपको किसी भी विवाद को सुलझाने और सुनिश्चित करने की अनुमति देती हैं अच्छा विकाससरल सिफारिशों का पालन करते हुए युवा जानवर हो सकते हैं।

टर्की की नस्ल का चुनाव

घर पर, ज्यादातर पक्षी। ऐसी ही एक लोकप्रिय किस्म है सफेद चौड़ी छाती वाली। ये अक्सर भारी क्रॉस वाले व्यक्ति होते हैं, जो पहले महीने से सक्रिय रूप से वजन बढ़ाना शुरू कर देते हैं। एक वयस्क पुरुष का द्रव्यमान 25 किलोग्राम तक होता है, एक टर्की का वजन लगभग 11 किलोग्राम होता है। एक अन्य मांस नस्ल टर्की किस्म है। इस नस्ल को असामयिक माना जाता है और 3 महीने की उम्र तक इसका वजन 5 किलो हो सकता है। अंडे के निर्देशों से, आप चिटोन जैसी विविधता चुन सकते हैं। नस्ल प्रजनन के लिए अनावश्यक है और नौसिखिए किसानों के लिए उपयुक्त है।

एक चिटोन नस्ल प्रति वर्ष लगभग 100 अंडे दे सकती है। विभिन्न प्रकार के टर्की में एक बहुत ही सुंदर पंख कांस्य व्यापक छाती है। कई किसान इस तरह के अंडे की नस्ल केवल पंख के सुंदर रंग के कारण शुरू करते हैं। एक वर्ष में, ब्रॉड-ब्रेस्टेड कांस्य औसतन 70 अंडे देता है। सफेद मास्को अंडे की नस्ल बाहरी रूप से विभिन्न प्रकार के बड़े टर्की से मिलती जुलती है। मास्को नस्ल का प्रति वर्ष अंडा उत्पादन 105 अंडे है। पक्षी विभिन्न तापमान में उतार-चढ़ाव के अनुकूल होते हैं और आसानी से नई जीवन स्थितियों के अनुकूल हो जाते हैं। मध्यम रूप से सनकी और शुरुआती प्रजनकों के लिए उपयुक्त।

टर्की के लिए विशेष रहने की स्थिति

बिना नुकसान के युवा जानवरों को उगाने के लिए पहले महीने से टर्की का प्रजनन और देखभाल कहां से शुरू करें। बढ़ने की ख़ासियत यह है कि सभी रहस्य यह निर्धारित करने में निहित हैं कि पक्षियों को कैसे उठाया जाएगा और उन्हें कहाँ रखा जाएगा - यह निवास की प्रकृति और पक्षियों के प्रजनन के उद्देश्यों पर निर्भर करता है। उनके आधार पर, टर्की रखने की कई विधियाँ हैं। ऐसी तकनीकें कुक्कुट गृह को संगठित करने और बनाने से पहले ही निर्धारित कर ली जाती हैं।

बड़े पैमाने पर घर पर टर्की उगाने में केवल गर्म मौसम में युवा जानवरों को पालना शामिल है - वसंत में वे घर के अंदर उगाए जाते हैं, और एक खुले चरागाह में वध तक। टर्की को बारिश से आश्रय प्रदान किया जाता है - यह चंदवा उन्हें रात के ठहरने के लिए भी काम करता है। प्रजनन की इस पद्धति का उपयोग करने के लिए, यह याद रखना चाहिए कि 1000 व्यक्तियों के प्रजनन के लिए 4 हेक्टेयर भूमि की आवश्यकता होती है, जिसे अगले वर्ष खेती करने पर अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता नहीं होगी।

पोल्ट्री हाउस में रखने का बाहरी तरीका काफी आम है फार्म, लेकिन बशर्ते कि यह अतिरिक्त रूप से अछूता हो, पर्याप्त प्रकाश और विशाल, और अच्छी तरह हवादार से सुसज्जित हो। पक्षियों के चलने के लिए जगह अनिवार्य रूप से पोल्ट्री हाउस से जुड़ी होती है। पिंजरों में छोटे पक्षी, युवा व्यक्ति और मादाएं होती हैं जो अंडे पर बैठती हैं। वे घर के अंदर स्तरों से सुसज्जित हैं, कोरल को गर्म किया जाता है और अच्छे वेंटिलेशन के साथ प्रदान किया जाता है।

युवा बढ़ाने के लिए एक जगह

युवा जानवरों के लिए, विशेष रूप से, वे एक बॉक्स, एक छोटी कलम, या एक विशाल पिंजरे से लैस होते हैं - सभी प्रकार की बीमारियों की उपस्थिति को बाहर करने के लिए उनमें हवा स्थिर नहीं होनी चाहिए। चिप्स को आवास की सतह पर डाला जाता है, और अनिवार्य बार-बार वेंटिलेशन प्रदान किया जाता है क्योंकि चूजे अप्रिय गंध और बासी हवा के बारे में बहुत नकारात्मक हैं। तापमान शासन कम से कम 37 डिग्री है, लेकिन जैसे-जैसे चूजे बड़े होते जाते हैं, यह लगातार कम होता जाता है।

स्थिर प्रकाश व्यवस्था और नियमित बिस्तर परिवर्तन आवश्यक हैं। पक्षी के आवास को सभी आवश्यक उपकरण और एक ताप उपकरण, एक थर्मामीटर की उपस्थिति प्रदान की जाती है, जो तापमान को ठीक करता है। हालांकि जंगली टर्की शून्य से 15 डिग्री नीचे तापमान का सामना कर सकते हैं। पोल्ट्री को ठंड से बचाने के लिए, तापमान शासन कम से कम 17 डिग्री किया जाता है, और टर्की पोल्ट्री को कम से कम 32 डिग्री की गर्मी प्रदान की जानी चाहिए।

बढ़ते टर्की

कभी-कभी नौसिखिए किसान सोचते हैं कि क्या यह जगह बचाने के लायक है। अलग - अलग प्रकारएक ही स्थान पर पक्षी और इस मामले में टर्की कैसे पालें? पशु चिकित्सक इस तरह के कदम से परहेज करने की सलाह देते हैं क्योंकि विभिन्न प्रकार के पक्षी विभिन्न संक्रमणों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, और उन्हें एक नस्ल से दूसरी नस्ल में स्थानांतरित करने से नाटकीय रूप से वृद्धि हो सकती है। इस घटना में कि आपको अभी भी विभिन्न प्रकार के पक्षियों को एक साथ रखना है, आपको कमरे में एक बाड़ बनाने की जरूरत है।

घर पर टर्की उगाने के लिए उत्पादक था, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए

• पोल्ट्री हाउस में एक विशेष माइक्रॉक्लाइमेट स्थापित करें। जीवन के पहले महीने में टर्की पोल्ट्री के लिए, आर्द्रता लगभग 75% और बाद में कम से कम 60% डाली जाती है। हीटिंग शुल्क को कम करने के लिए, घर को सावधानीपूर्वक अछूता होना चाहिए, क्योंकि व्यक्ति तेज तापमान में उतार-चढ़ाव को अच्छी तरह से नहीं समझते हैं और बीमार होने लगते हैं।
• कुक्कुट घरों में पर्याप्त रोशनी प्रदान करें - यदि अधिक प्रकाश नहीं है, तो टर्की के मुर्गे अपने लिए भोजन नहीं ढूंढ पाएंगे। पर्याप्त पोषण का भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है शारीरिक अवस्थावजन बढ़ना और मुर्गी पालन की उत्पादकता। और जब टर्की डेढ़ महीने की उम्र तक पहुंचते हैं, तो उन्हें 8 घंटे के लिए दिन के उजाले प्रदान करने के लिए पर्याप्त है, और बाकी समय वे आराम करेंगे।
• टर्की को मजबूत और स्वस्थ होने के लिए, उन्हें प्रदान करने की आवश्यकता है। उनका भोजन पूरक और विटामिन से समृद्ध होना चाहिए, और हरा चारा अक्सर गर्मियों में दिया जाना चाहिए।
• युवा पक्षियों के स्वभाव को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए - लोगों की तरह, वे उदास हो सकते हैं, और कुछ व्यक्तियों का स्वभाव झगड़ालू होता है और हर समय झगड़े शुरू हो जाते हैं। खुद लड़ाके, पोल्ट्री हाउस में उनके पड़ोसी अक्सर पोल्ट्री हाउस में संघर्ष से पीड़ित होते हैं - झगड़े उनके स्वास्थ्य को भी प्रभावित कर सकते हैं।
• आपको इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि पक्षियों को उम्र के हिसाब से अलग-अलग कर देना चाहिए, और एक पेन में व्यक्तियों को रखने के मानकों के अनुसार एक से अधिक पेन में नहीं रखा जाना चाहिए। जीवन के एक महीने तक, एक पिंजरे में 15 से अधिक व्यक्तियों को नहीं रखा जाना चाहिए, दो महीने से 5-10 से अधिक पक्षी नहीं।
• टर्की के मुर्गे को पूरा भोजन दिया जाना चाहिए, जबकि उनके सामान्य भोजन राशन को तुरंत नहीं बदला जाना चाहिए - वे भोजन की गुणवत्ता में बदलाव को नकारात्मक रूप से सहन करते हैं और प्रस्तावित भोजन को अस्वीकार कर सकते हैं जो उन्हें पसंद नहीं है।
• टर्की के स्वास्थ्य की कुंजी अच्छा भोजन, साफ पानी, साफ घर और ताजी हवा है।

वे कम से कम 80 सेमी की ऊंचाई पर तय होते हैं, और उन्हें एक दूसरे से कम से कम 40 सेमी पीछे रहना चाहिए ताकि पक्षी एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें। सात दिन की उम्र तक नदी की रेत को बिस्तर के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए, और इस उम्र के बाद भूसे का उपयोग किया जाता है। कीटाणुशोधन के लिए, इसे उबलते पानी से धोया जाता है और अच्छी तरह से सूख जाता है, इस तरह के कूड़े को हर 7 दिनों में 1 बार बदल दिया जाता है। यदि कूड़े चूरा से बने हैं, तो उनकी परत 9-15 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए, और चूजों को गिरने से रोकने के लिए इसे ढंका नहीं जाना चाहिए।

पांच दिन की उम्र तक, केवल नरम फीडर का उपयोग किया जाता है, जहां से कमजोर चोंच वाले टर्की मुर्गे खा सकते हैं। इसके लिए आप फैब्रिक का इस्तेमाल कर सकते हैं। बाहरी परिस्थितियों को प्रदान करने के अलावा, आपको खुद चूजों पर ध्यान देना चाहिए, उन्हें अपने पैरों पर मोबाइल और अच्छी तरह से होना चाहिए, उनकी गर्भनाल ठीक होनी चाहिए, और फुलाना साफ होना चाहिए - ऐसे चूजों को चुनना, आप सुनिश्चित हो सकते हैं कि वे स्वस्थ और मजबूत पक्षी बड़े होंगे।

पक्षियों को क्या खिलाएं?

टर्की कैसे उगाएं ताकि व्यक्ति हमेशा सहज महसूस करें? सभी टर्की के वजन में तेजी से वृद्धि और पालन सुनिश्चित करने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि घर पर टर्की को कैसे खिलाना है। स्वस्थ मांस और अंडे प्राप्त करने के लिए, उद्देश्यपूर्ण रूप से युवा जानवरों के आहार का चयन करना आवश्यक है। इसमें सभी घटक होने चाहिए। टर्की के आहार में अनाज और फलियां मौजूद होनी चाहिए - उन्हें कुल फ़ीड का लगभग 70% बनाना चाहिए। मछली, पनीर, जड़ी-बूटियों और आलू का उपयोग खाद्य योजक के रूप में किया जाता है, जिन्हें परोसने से तुरंत पहले और कम मात्रा में मिलाया जाता है। छोटे टर्की को दिन में 7 बार और बड़े को दिन में 4 बार खिलाया जाता है।

वयस्क टर्की को दिन में 3 बार खिलाया जाता है - सुबह या दोपहर में उन्हें सब्जी का मिश्रण और साग, और दिन के अंत में अनाज दिया जाता है। मिश्रित फ़ीड को साग के साथ मिलाकर मिश्रित रूप में दिया जाता है। गर्म मौसम में, टर्की खुले में चरते हैं, और साग आहार और खनिजों और विटामिनों के स्रोत के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा। नियमित रूप से चलने से पक्षी को बेहतर तरीके से सामना करने में मदद मिलेगी और उसमें वसा नहीं बढ़ेगी। ठंड के मौसम में, पशु वसा को आहार में शामिल किया जाता है, जिसमें विटामिन ए और ई शामिल होते हैं, और विटामिन की कमी से बचने के लिए, किसान शाखाओं से झाड़ू बनाते हैं और बस उन्हें घर में लटका देते हैं, या उन्हें कुचलकर फ़ीड में जोड़ते हैं। आहार में हरी घास शामिल है और कभी-कभी टर्की को सौकरकूट खिलाया जाता है।

देवदार या देवदार की सुई।

आपको पता होना चाहिए कि संभोग के मौसम में पक्षियों की भूख खराब हो जाती है, और उनके रोने की आवाज पूरी सड़क पर सुनाई देती है। वजन कम न करने के लिए, पुरुषों को पनीर, ताजी जड़ी-बूटियां और अनाज खिलाया जा सकता है। अंडे, खमीर और अंकुरित अनाज की संख्या बढ़ाने के लिए टर्की को भोजन में जोड़ा जाता है। पक्षियों को आरामदायक तापमान पर पानी दिया जाता है, जिसे हर पांच घंटे में बदला जाता है, सप्ताह में कई बार उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट का कमजोर घोल दिया जाता है। साफ किया जाना चाहिए और सूखा मिटा दिया जाना चाहिए, वे सूरज के संपर्क में नहीं हैं, बल्कि केवल छाया में हैं। टर्की के मुर्गे जई के गुच्छे, मकई का आटा और दूध पाउडर पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में प्राप्त करते हैं - उनके लिए बजरी को एक अलग कटोरे में डाला जाता है।

घर पर युवा टर्की कैसे उगाएं? चूजों को अन्य पक्षी प्रजातियों के साथ नहीं रखा जाना चाहिए और हमेशा साफ सुथरा रखा जाना चाहिए और बिस्तर नियमित रूप से बदलते रहना चाहिए। छोटे टर्की उगाने के लिए, एक तकनीक है, चूजों को चुनना, उनकी गतिविधि और अच्छी तरह से तैयार उपस्थिति पर ध्यान देना।

यह याद रखना चाहिए कि यद्यपि छोटे चूजों के साथ बहुत परेशानी होती है, आपको केवल नियमित रूप से खिलाने और देने की आवश्यकता होती है स्वच्छ जल, वे एक त्वरित वजन क्यों प्रदान करते हैं और देखभाल आसान हो जाएगी। अक्सर, टर्की प्रजनन एक शौक के रूप में शुरू होता है, और फिर स्थिर आय का एक स्रोत बन जाता है और यहां तक ​​कि एक पूरा उद्योग भी पैदा हो जाता है - केवल पिछवाड़े में टर्की प्रजनन की सभी पेचीदगियों को जानना महत्वपूर्ण है और यह जानना महत्वपूर्ण है कि दिन-ब-दिन टर्की को कैसे विकसित किया जाए। पहला दिन। रखने उपयोगी जानकारी, आप सही ढंग से गणना कर सकते हैं कि यह लाभदायक है या नहीं, किस प्रकार की प्रजनन योजना उपलब्ध है। सही गणना के साथ, आप टर्की के प्रजनन पर अच्छा पैसा कमा सकते हैं।

रूस में, टर्की उगाने पर कोई काम नहीं कर रहा है बड़ी संख्याकिसान। लेकिन, यह व्यवसाय काफी लाभदायक और प्रासंगिक है, और आप बिना किसी विशेष लागत और समस्याओं के इस पर अच्छी वित्तीय पूंजी अर्जित कर सकते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण लाभ आपके निवेश को जल्दी से भरने की क्षमता के साथ-साथ मांस की भारी मांग है। आइए इस तरह के व्यवसाय के सभी मुख्य पहलुओं को देखें, इसकी पेचीदगियों का विश्लेषण करें, और पता करें कि टर्की के प्रजनन पर खुद से पैसा कैसे कमाना शुरू करें।

घर पर टर्की का प्रजनन कितना लाभदायक है

टर्की एक तेजी से बढ़ने वाली नस्ल है। इसलिए, पहले से ही छह महीने की उम्र में, वे बहुत अधिक वजन प्राप्त करते हैं, और वे पहले से ही बिक्री के लिए तैयार हो सकते हैं। हमारे देश की आबादी के बीच इस पक्षी के मांस की मांग ही बढ़ेगी। अंतिम कारक इस तथ्य के कारण है कि स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने वाले लोग टर्की मांस खाते हैं, और उनकी संख्या आज लगातार बढ़ रही है। कई प्रतिष्ठित पोषण विशेषज्ञ और डॉक्टर तुर्की को खाने की सलाह देते हैं।

टर्की अपने आप में बहुत रसदार है, लेकिन चिकना नहीं है। यह उत्पाद स्वादिष्ट है, खासकर अंडे। तुर्की मांस में हमारे शरीर के लिए बहुत सारे आवश्यक पदार्थ होते हैं - लोहा, प्रोटीन, अमीनो एसिड, आदि। मांस विशेष रूप से बच्चों, बुजुर्गों और उन लोगों के लिए भी उपयोगी है जो पाचन तंत्र के रोगों से पीड़ित हैं।

टर्की के प्रजनन के पेशेवरों और विपक्ष

सभी व्यवसायों की तरह, टर्की की खेती के अपने फायदे और नुकसान हैं।

कारोबारी लाभ

• हर कोई जो इस पक्षी को बिक्री के लिए प्रजनन करता है उसे न केवल वित्तीय लाभ मिलते हैं, बल्कि हमेशा स्वस्थ, आहार और बहुत स्वादिष्ट मांस खा सकते हैं;
• टर्की के अंडे चिकन अंडे की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं;
• टर्की उगाना एक लाभदायक, बहुत लाभदायक और शीघ्रता से लौटाने वाला व्यवसाय है जो एक स्थिर उच्च आय लाता है;
• टर्की चिकन की तुलना में बहुत अधिक महंगा है;
• टर्की देखभाल में सरल हैं, और लगभग सभी प्रकार के फ़ीड खा सकते हैं;
• गर्मियों में, एक पक्षी साधारण घास और कुछ कीड़ों को भी खा सकता है।

व्यापार के नुकसान

• युवा पक्षियों में, काफी उच्च मृत्यु दर देखी जाती है;
• टर्की का टीका अवश्य लगवाएं, इसलिए - अतिरिक्त व्यय;
• टर्की कुछ अंडे सेते हैं।

प्रजनन के लिए सबसे लोकप्रिय नस्लें

सबसे अच्छा विकल्प उन खेतों पर युवा जानवरों को खरीदना है जिन्होंने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है। बेशक, आप पक्षियों को व्यक्तियों से खरीद सकते हैं, लेकिन केवल उन लोगों से जो स्वस्थ, कठोर व्यक्तियों की पेशकश करते हैं। इसमें से है सही पसंदयुवा विकास व्यवसाय की सफलता पर निर्भर करता है।

बाजार में मांस की नस्लें और अंडे की नस्लें दोनों हैं। इसलिए, आपको सबसे पहले यह तय करने की आवश्यकता है कि आप इन पक्षियों को किस उद्देश्य से उगाएंगे:

• बिक्री के लिए मांस के लिए प्रजनन;
• अंडे की बिक्री;
• युवा स्टॉक की बिक्री।

टर्की के मांस की नस्लें

एक नियम के रूप में, किसान मांस के लिए बिक्री के लिए ब्रॉयलर टर्की का प्रजनन करते हैं। यहाँ सबसे लोकप्रिय हैं:

1. सफेद चौड़ी छाती वाली।
2. बिग-6।
3. बैट-8.

टर्की के अंडे की नस्लें

ये व्यक्ति काफी बड़े आकार में भी विकसित हो सकते हैं, इसलिए, उन्हें मांस के लिए भी बेचा जा सकता है:

1. वर्जिन्स्काया।
2. बिग-9.
3. सार्वभौमिक।
4. घृणा।
5. कांस्य चौड़ी छाती।
6. सफेद मास्को।

टर्की के अंडे-मांस की नस्लें

यह किसानों के लिए सबसे लाभदायक उपाय है। ऐसे पक्षियों में मांस का प्रतिशत अधिक होता है, और अंडे का उत्पादन अधिक होता है:

1. काला तिखोरेत्सकाया।
2. फॉन।
3. कनाडा कांस्य।

टर्की की ठीक से देखभाल कैसे करें

युवा जानवरों की देखभाल के मुद्दे पर बहुत सावधानी से संपर्क किया जाना चाहिए। जीवन की शुरुआत में, पक्षी को एक गर्म, शुष्क कमरा प्रदान करने की आवश्यकता होती है। आवश्यक आकार का एक नियमित कार्डबोर्ड बॉक्स करेगा।

इस अस्थायी आवास में परिवेश का तापमान 35 डिग्री के स्तर पर होना चाहिए। इसके अलावा, इसमें अच्छी रोशनी होनी चाहिए। जैसे ही चूजे थोड़े बड़े हो जाते हैं, उन्हें एक आम चिकन कॉप में "भेजा" जा सकता है। सबसे पहले, मुर्गियों को बड़े हो चुके युवाओं से बचाने की आवश्यकता होगी।

परिसर के लिए आवश्यकताएँ

पेशेवर किसानों के अनुभव के अनुसार, टर्की के घर के लिए कुछ आवश्यकताओं को आगे रखा जाता है। यह बढ़ने के आराम को बढ़ाने में मदद करेगा, और, जैसा कि होना चाहिए, व्यवसाय की लाभप्रदता में वृद्धि करना।

तो, टर्की के लिए एक आरामदायक घर बनाने के लिए, आपको चाहिए:

1. कमरे के आकार पर निर्णय लें। इस तरह से गिनना सही है - कम से कम 1 प्रति 2 वर्ग मीटर। 2 व्यक्तियों के लिए। यदि संभव हो, तो ऐसी स्थितियां बनाना सबसे अच्छा है कि प्रत्येक टर्की को एक "वर्ग" आवंटित किया जाए;
2. कमरे की व्यवस्था के बाद, आपको यह जांचना होगा कि यह किस तापमान पर है। गर्मियों में कम से कम 20 डिग्री होना चाहिए, सर्दियों में - कम से कम 5;
3. प्रकाश व्यवस्था सही ढंग से सेट करें। एक नियम के रूप में, पक्षियों के लिए आरामदायक रहने के लिए एक 60-वाट प्रकाश बल्ब पर्याप्त होगा;
4. नमी को कम करने के लिए अच्छा वेंटिलेशन बनाएं;
5. पक्षियों की संख्या के आधार पर, पर्चों को सुसज्जित करें। प्रति पक्षी एक पर्च। उनके बीच की दूरी कम से कम आधा मीटर होनी चाहिए;
6. पर्चों की ऊंचाई को सही ढंग से समायोजित करें। यह फर्श से लगभग 75-90 सेमी, चौड़ाई - 10 सेमी, ऊंचाई - 10 सेमी होनी चाहिए।

जानकर अच्छा लगा! यदि आपकी कलम में एक ही समय में सभी व्यक्ति शामिल हैं, तो ऐसे झुंड में प्रति टर्की 5 से अधिक मुर्गियाँ नहीं होनी चाहिए। अन्यथा, सभी टर्की को कवर नहीं किया जाएगा।

टर्की चलना - क्या यह आवश्यक है?

तुर्की मोटापे से ग्रस्त हैं। इसलिए, उन्हें काफी जरूरत है लंबे समय तकबाहर रहो और चलो। टहलने के दौरान, टर्की स्वस्थ भोजन खाएगा, कीड़े, भृंग की तलाश करेगा, साग, बीज, नट्स खाएगा।

गर्मियों में घूमने के लिए सबसे आदर्श स्थान हरी घास और झाड़ियों के साथ सूखी जमीन पर है। इसके अलावा, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि एक छाया हो, ताकि टर्की गर्मी से छिपकर उसे ढूंढ सके।

टर्की वॉक को व्यवस्थित करने के लिए, वे विशेष बाड़े बना सकते हैं। उनमें जई और जौ भरकर, और पानी की शुद्धता की लगातार निगरानी करते हुए, उनमें फीडर लगाए जाने चाहिए।

टर्की को बाहर लाना बहुत जरूरी है सर्दियों की अवधि. आप इन्हें 4-5 घंटे के लिए बाहर निकाल सकते हैं, लेकिन बहुत हवा वाले मौसम में नहीं। चलने वाले क्षेत्र को साधारण भूसे से ढका जा सकता है ताकि पक्षी अपने पंजे को शीतदंश न करे। उसी स्थान पर, आपको भोजन को बिखेरने की आवश्यकता है ताकि पक्षी को गली में फुसलाने में आसानी हो। यदि बहुत सारे लक्ष्य हैं, तो उन्हें अलग-अलग "उपसमूहों" में विभाजित किया जाना चाहिए। उनमें से प्रत्येक के पास एक पक्षी होना चाहिए - एक नर।

घर पर युवा जानवरों का मांस मेद

4 महीने से शुरू होकर, पक्षियों का मोटा होना शुरू हो जाता है ताकि वे शरीर का अधिक से अधिक वजन बढ़ा सकें। अगस्त-सितंबर को वर्धित आहार का महीना माना जाता है। यह पक्षियों की मुक्त श्रेणी में किया जाता है, और इसमें एक दिन में तीन भोजन होते हैं। आहार में मूल रूप से अनाज मौजूद होना चाहिए।

टर्की को ठीक से कैसे फेंटें

सीमित सैर के मामले में, भोजन को 4-5 बार में विभाजित किया जाता है। "मेनू" में निम्न का मिश्रण होना चाहिए: पनीर, आटा, साग, अंडे का कचरा, उबले हुए आलू, बीट्स, फलियां, अंकुरित अनाज, मांस अपशिष्ट।

गीला भोजन तैयार किया जाता है:

• 10 ग्राम दूध;
• 100 ग्राम आटा।

पक्षी को अच्छी भूख लगने के लिए, इसे खमीर और माल्टेड भोजन के साथ-साथ उबले हुए अनाज से भी बढ़ाया जा सकता है।

खुराक

माल्टेड भोजन निम्नानुसार तैयार किया जाना चाहिए: 1 किलो। आटा मिश्रण 2 एल डाला जाता है। उबला हुआ पानी, मिश्रित, और 3 घंटे के बाद अन्य सभी अवयवों को जोड़ा जाता है, और ढीले होने तक मिश्रित किया जाता है।

खमीर भोजन तैयार किया जाता है: 50 ग्राम ताजा बेकिंग यीस्ट लिया जाता है, जिसे उबलते पानी में घोल दिया जाता है। फिर वहां करीब 15 किलो जोड़ा जाता है। आटे का मिश्रण। फिर मिश्रण को पूरे दिन डालने के लिए भेजा जाता है।

खिलाना एक घंटे से अधिक नहीं रहना चाहिए। तब भोजन के सभी अवशेष हटा दिए जाते हैं, और पौधों से साग और अपशिष्ट पक्षियों के लिए उंडेल दिया जाता है। चिकन कॉप में अलग-अलग कंटेनरों में गोले के साथ चाक वितरित किया जाता है।

अनाज में से, किसान अक्सर टर्की को जौ या जई देते हैं। खिलाने से पहले, अनाज को भिगोना चाहिए, और फिर 10 सेमी की परत के साथ पूर्व-सुसज्जित रैक पर डालना चाहिए। यदि बाहर गर्मी है और तापमान 25 डिग्री से अधिक है, तो अनाज कुछ दिनों में अंकुरित होना चाहिए।

क्या होगा अगर पक्षी बड़े नहीं होते हैं? अगले महीने, उन्हें अब बाहर जाने की अनुमति नहीं है, और खराब रोशनी वाले कमरे में छोड़ दिया जाता है। उन्हें मिश्रित आहार, प्रोटीन सप्लीमेंट और दिन में दो बार मैश दिया जाता है।

अधिकतम परिणाम प्राप्त करने के लिए, एक टर्की को प्रति दिन कम से कम एक किलोग्राम फ़ीड खाना चाहिए, और यदि आप मैश के साथ एक साथ गिनते हैं, तो प्रत्येक स्वस्थ पक्षी के लिए लगभग 1.5 किलोग्राम।

जबरन मेद

अक्सर ऐसा होता है कि आपको युवा जानवरों की जबरन चर्बी बढ़ाने के उपाय का सहारा लेना पड़ता है। विभिन्न आटे के मिश्रण से छर्रों, पकौड़ी, पकौड़ी को जबरन पक्षी की चोंच में डाला जाता है। साथ ही आटे को दूध या जौ, जई, आटा, चोकर के मिश्रण से गूंथना चाहिए।

भोजन दिन में दो बार 3 खुराक में किया जाता है। पक्षी के सब कुछ खा लेने के बाद, वे उसे साग देते हैं। स्पूल लगभग 7 सेमी लंबा और 2 सेमी मोटा होना चाहिए।

एक पक्षी को खिलाने के लिए, आपको उसे उठाना होगा, उसकी चोंच खोलनी होगी और उसमें भोजन डालना होगा। फिर आपको गर्दन के निचले हिस्से पर थोड़ा दबाने की जरूरत है ताकि भोजन फसल में चला जाए। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि बाद में भीड़भाड़ न हो।

घर पर टर्की कैसे प्रजनन करें

तुर्की को आमतौर पर दो तरीकों से प्रचारित किया जाता है:

1. इनक्यूबेटर।
2. प्राकृतिक, टर्की की मदद से।

दोनों विधियां उच्च प्रदर्शन दिखाती हैं। लेकिन, प्रत्येक की अपनी सूक्ष्मताएं और बारीकियां होती हैं, जिनके बारे में आपको निश्चित रूप से जानना आवश्यक है। साथ ही, उनके अपने फायदे और नुकसान हैं, जिसके आधार पर आपको अपना खुद का चुनाव करना चाहिए।

तो, इनक्यूबेटर विधि का उपयोग करके, आप एक साथ बड़ी संख्या में चूजों का प्रजनन कर सकते हैं। यदि आप प्रक्रिया को सही ढंग से करते हैं, तो हैचबिलिटी सभी 100% तक पहुंच सकती है। लेकिन, साथ ही, किसान को व्यक्तिगत रूप से युवाओं की देखभाल करनी होगी, क्योंकि उसके पास मुर्गियां नहीं होंगी। और अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी।

माँ मुर्गियाँ चूजों को पालने में उत्कृष्ट होती हैं। लेकिन, एक बार में मादा 15-17 से अधिक अंडे नहीं दे पाती है। इसके अलावा, अक्सर ऐसा होता है कि कुछ अंडों से चूजे नहीं निकलते हैं। लेकिन, इस पद्धति से, आपको अपने झुंड की लगातार देखभाल करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह चूजों की संख्या में बहुत अधिक वृद्धि करने के लिए काम नहीं करेगा।

तो, उपरोक्त सभी के आधार पर, यह निष्कर्ष निकालने योग्य है कि टर्की के घरेलू प्रजनन के लिए, इनक्यूबेटर विधि का उपयोग करना सबसे अच्छा है यदि आपको बड़ी संख्या में व्यक्तियों को प्रजनन करने की आवश्यकता है। लेकिन, यदि आप इन पक्षियों को व्यक्तिगत उपयोग के लिए प्रजनन करने का निर्णय लेते हैं, तो आपकी मेज पर लगातार स्वादिष्ट और स्वस्थ मांस रखने के लिए कुछ मुर्गियाँ पर्याप्त होंगी।

विधियों के बारे में अधिक जानकारी

तुर्की में उत्कृष्ट मातृ प्रवृत्ति है। वे हैच करते हैं, और अपनी संतानों को पूरी तरह से संरक्षित करने का प्रयास करते हैं। इतना ही नहीं कई बार ऐसा भी होता है कि ये अपने शावकों का इतना ख्याल रखते हैं कि खाना तक भूल जाते हैं। अगर ऐसा होता है तो किसान जबरदस्ती मां को घोंसले से निकालकर फीडर पर ले जाते हैं।

जबकि टर्की खा रहा है, आपको नुकसान के लिए अंडों का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करने की आवश्यकता है - डेंट, खरोंच आदि। हैचिंग के बाद, टर्की को तुरंत टर्की के पास रखा जाना चाहिए और 1.5-2 महीने तक उसके पास रखा जाना चाहिए।

अपने खेत में आप इन्क्यूबेटर विधि का भी प्रयोग कर सकते हैं। अंडे जो इसके ढांचे के भीतर उपयोग किए जाएंगे, उन्हें मुर्गी मुर्गी के नीचे से लिया जाना चाहिए और भंडारण के लिए इनक्यूबेटर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

अंडे एक विशेष ट्रे पर एक तेज शीर्ष के साथ स्थित होते हैं - इस तरह आप अंतरिक्ष को गंभीरता से बचा सकते हैं। अंडे को इनक्यूबेटर में रखने के बाद, चूजों को लगभग 29-30वें दिन में हैच करना चाहिए। 23वें दिन तक, प्रत्येक अंडे को दिन में कम से कम 12 बार पलटना चाहिए ताकि वे यथासंभव समान रूप से गर्म हो जाएं।

सामान्य विकास के लिए टर्की को कैसे खिलाएं

टर्की के कुक्कुट एक खेत में सामान्य रूप से विकसित होने के लिए, आपको उनके आहार को गंभीरता से लेने की आवश्यकता है। एक नियम के रूप में, किसान अपने आहार में विविधता लाने के लिए एक संयुक्त मेनू का उपयोग करते हैं। अंकुरित अनाज, गीले और सूखे मिक्सर का उपयोग किया जाता है।

वसंत और शरद ऋतु में, पक्षियों को चलने की आवश्यकता होती है ताकि वे साग खा सकें। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में विटामिन का उपयोग किया जाता है: बीट्स और गोभी, कटी हुई गाजर को भोजन में जोड़ा जाता है। उबले हुए साग के साथ भोजन भी देने की सलाह दी जाती है।

स्वादिष्ट मांस के लिए इष्टतम आहार

तुर्की को जई, विभिन्न प्रकार के अनाज, जौ बहुत पसंद हैं, जिन्हें पहले अंकुरित किया जाना चाहिए। प्रजनन अवधि में, पक्षियों को दिन में 5-6 बार, अन्य अवधियों में - केवल तीन बार खिलाने की आवश्यकता होती है।

सुबह और दिनटर्की को गीला भोजन, शाम को - सूखा खिलाना चाहिए। टर्की के मांस को यथासंभव स्वादिष्ट बनाने के लिए, पेशेवर किसान आहार की योजना इस तरह से बनाने की सलाह देते हैं कि इसमें अधिक से अधिक रसदार भोजन हो, और धीरे-धीरे अनाज की संख्या कम करें।

सबसे छोटे व्यक्तियों को कम से कम 8 बार खिलाना आवश्यक है - इससे वे मजबूत, स्वस्थ और स्वादिष्ट विकसित हो सकेंगे। जैसे ही चूजे निकलते हैं, उन्हें तीन दिनों के लिए सूखा अनाज दिया जाना चाहिए, जो अंडे के साथ मिलाया जाता है।

एक महीने की उम्र तक, पक्षियों को अनाज की आवश्यकता होती है, जो सभी प्रकार के साग के साथ मिश्रित होते हैं: सलाद, गोभी, तिपतिया घास, बिछुआ। आप तैयार संयुक्त फ़ीड का भी उपयोग कर सकते हैं जिसमें सभी सबसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व होते हैं।

यौवन पर भोजन करना

8-10 महीने की उम्र तक पहुंचने के बाद टर्की में यौवन होता है। मादा पहले से ही 10 महीने से अंडे दे सकती है। इस अवधि के दौरान, आपको अपने झुंड की यथासंभव बारीकी से निगरानी करने की आवश्यकता है - उन्हें दिन में कम से कम पांच बार भोजन दें।

वर्ष की सर्दियों की अवधि में, उन्हें भीगे हुए अनाज आधारित भोजन, बारीक कटी हुई गाजर और घास का आटा भी खिलाने की आवश्यकता होती है। गर्म दिनों में, ताजा जड़ी बूटियों के साथ मिश्रित अनाज पर भोजन करने पर जोर दिया जाना चाहिए।

यौन संबंधों के लिए परिपक्व होने वाले पक्षियों को गाजर, पनीर, जड़ी-बूटियों और अनाज के साथ मिश्रित खमीर मिश्रण के साथ खिलाया जाना चाहिए। वयस्कों को दिया जाना चाहिए: 100 ग्राम पनीर, 30 ग्राम गाजर, 90 ग्राम साग, 10 ग्राम खमीर।

जानकर अच्छा लगा! औसतन, एक टर्की के अंडे का वजन 60-100 ग्राम के बीच होता है। यह आंकड़ा मुर्गियां बिछाने की तुलना में काफी अधिक है। इसके अलावा, टर्की के अंडे का खोल हल्का या भूरा नहीं होता है, लेकिन पॉकमार्क होता है।

मांस के लिए बढ़ते टर्की

इन पक्षियों को उगाते समय, आगे की बिक्री के लिए मांस प्राप्त करने के लिए, संकर नस्लों का उपयोग किया जाता है - टर्की, जिन्हें विशेष रूप से पार करके नस्ल किया गया था। चूजों को कम से कम 70-100 ग्राम वजन के साथ खरीदा जाना चाहिए, और उन्हें इनक्यूबेटर से 8 घंटे से अधिक पहले नहीं लिया जाना चाहिए।

वध के लिए पक्षियों को पालने के लिए सबसे अच्छा अभ्यास, जिसका उपयोग हमारे कई किसान करते हैं, इसका मतलब है कि बच्चों को आठ सप्ताह की उम्र तक लगातार पिंजरों में रखा जाना चाहिए। उसके बाद ही उन्हें चिकन कॉप में ले जाया जा सकता है।

युवा विकास को लगातार विभिन्न गढ़वाले पूरक, मिश्रित फ़ीड के साथ खिलाया जाना चाहिए। भोजन दिन में लगभग 9 बार किया जाना चाहिए, लेकिन धीरे-धीरे इसे दिन में 3-4 बार कम किया जाना चाहिए।

बाकी देखभाल बिंदुओं के संबंध में, सभी नियम पूरी तरह से ऊपर वर्णित विधियों और योजनाओं के समान हैं। 15 सप्ताह (मादा) और 23 सप्ताह (नर) के बाद पक्षियों को मारने की सिफारिश की जाती है।

फार्म टर्की के बार-बार होने वाले रोग

तुर्की में ऐसी बीमारियाँ हैं जो एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में फैल सकती हैं, साथ ही कई बीमारियाँ जो वे अन्य जानवरों से "उठा" सकते हैं। अधिक हद तक, वे विभिन्न प्रकार के संक्रमणों और वायरस से उकसाए जाते हैं, और अक्सर उन्हें रोका जा सकता है।

किसान टर्की की कुछ सबसे खतरनाक और आम बीमारियों की पहचान करते हैं:

• श्वसन माइकोप्लाज्मोसिस। यह एक बहती नाक है, जो चिकन कॉप में बहुत अधिक नमी से उकसाती है। इसके अलावा, यह अनुचित या अपर्याप्त पोषण के कारण हो सकता है;
• तपेदिक। सबसे खतरनाक में से एक। यह श्वसन तंत्र के ऊपरी हिस्सों, फेफड़ों और कुछ अन्य अंगों को प्रभावित करता है। पक्षियों को दूषित पानी या अंडों के माध्यम से, अत्यधिक गंदे बिस्तर या कृषि उपकरण के माध्यम से प्रेषित किया जा सकता है;
• सीकम को नुकसान। रोग पाचन तंत्र के अंगों में "संचालित" होता है। यह रोग उन व्यक्तियों को प्रभावित करता है जिन्हें एक अशुद्ध कमरे में रखा गया था जहाँ पहले कलहंस या मुर्गियाँ रहती थीं;
• हिस्टोमोनोसिस - कीड़े से हार। सबसे आम बीमारी जो न केवल पाचन अंगों को नुकसान पहुंचाती है, बल्कि श्वसन प्रणाली. संक्रमण पानी, मिट्टी या अन्य बीमार पक्षियों से होता है;
• चेचक लाइलाज बीमारी। जो पक्षी मर गया है उसे अवश्य ही जला देना चाहिए। पानी के माध्यम से, किसी अन्य बीमार व्यक्ति के संपर्क के दौरान, मुर्गियों से तुर्की इससे संक्रमित हो जाते हैं। अक्सर, चेचक बीमार कीड़ों के माध्यम से एक जानवर को प्रेषित होता है।

ताकि टर्की बीमार न हों, आपको अपने पालतू जानवरों को विशेष रूप से सिद्ध भोजन के साथ लगातार खिलाने की जरूरत है। इसके अलावा, उन्हें प्रदान करने की आवश्यकता है अनुकूल वातावरणझुंड में निवास करते हैं, हमेशा पीने वालों को साफ करते हैं, और जीवित प्राणियों का व्यवस्थित निरीक्षण करते हैं। ये सावधानियां आपको ऊपर बताई गई बड़ी बीमारियों से बचने में मदद करेंगी।

एक व्यवसाय के रूप में टर्की का प्रजनन

नकद निवेश

यदि आप सिर्फ एक नौसिखिया उद्यमी हैं, तो सबसे पहले आपको युवा जानवरों को खरीदना होगा। मामले में जब आप "टर्की" व्यवसाय बनाना चाहते हैं, और आपके पास न्यूनतम पूंजी है, तो वसंत में युवा स्टॉक के 30 टुकड़े खरीदने के लिए पर्याप्त होगा। कुल मिलाकर वे आपको लगभग 5 हजार रूबल खर्च करेंगे।

यदि आप सक्षम रूप से मामले से संपर्क करते हैं, और ऊपर वर्णित सभी नियमों का पालन करते हैं, तो आपके उपनगरीय मिनी-फार्म में गर्मियों के अंत तक व्यक्तियों का झुंड होगा, प्रत्येक में 16-18 किलोग्राम। प्रत्येक। उनमें से आधे को मांस के लिए भेजा जा सकता है। इसकी मांग की गारंटी दी जाएगी, क्योंकि यह उत्पाद हमारे नागरिकों के बीच बहुत लोकप्रिय है।

माता-पिता के झुंड बनाने के लिए पूरे शेष ब्रूड को छोड़ दिया जाना चाहिए। गढ़वाले फ़ीड को बचाने के लिए, आपको एक मंच तैयार करना होगा जहां पक्षी सैर करेगा।

सबसे बड़ा खर्च जो आपको करना पड़ता है, वह है सामग्री की खरीद, और पोल्ट्री हाउस का निर्माण। 40 टुकड़ों के लिए आपको 80 वर्ग मीटर के कमरे की आवश्यकता होगी। मी। यदि आप खरोंच से ऐसी इमारत का निर्माण करते हैं, तो परियोजना पर लगभग 500 हजार रूबल की लागत आएगी।

लाभ और वापसी

कारोबार शुरू करने के छह महीने बाद आपको पहला लाभ महसूस होगा। यह इस उम्र में है कि टर्की का वजन लगभग 15-20 किलोग्राम होगा। यदि आप 10 पीसी बेचते हैं। 400 रूबल प्रति किलोग्राम, तो शुद्ध आय 50 हजार रूबल होगी। (खर्च के माइनस 10,000 रूबल)। फिर आपको एक नया युवा स्टॉक (लगभग 4 हजार) खरीदने की जरूरत है, और पहली बिक्री से आय 20 हजार रूबल होगी।

भविष्य में, आपको केवल नए टर्की खरीदने पर पैसा खर्च करना होगा। एक लगातार 15-20 चूजों का उत्पादन करने में सक्षम है। फिर आप उन्हें उगाते हैं और बेचते हैं - फिर से आपको अच्छा लाभ मिलेगा। इसके अलावा, संतानों में निश्चित रूप से कई मादाएं होंगी, और भविष्य में आपको उन्हें अतिरिक्त खरीदना नहीं पड़ेगा।

जब आप देखते हैं कि विस्तार का समय आ गया है, तो आपको भावी पीढ़ी के लिए नए परिसर बनाने होंगे। इसलिए, अग्रिम में अपने खेत के लिए एक बड़ा भूखंड खरीदना सार्थक है। और फिर आपके बाजार खरीदार होंगे जो मांस, अंडे या चूजे खरीदते हैं। इनमें बाजार और दुकानें, अन्य निजी उद्यमी शामिल हो सकते हैं।

यदि 1 किग्रा. मांस की कीमत लगभग 300 रूबल है, फिर ऐसे उत्पादों को रेस्तरां और खानपान प्रतिष्ठानों में भी आपूर्ति की जा सकती है।

इनक्यूबेटर से अंडे 200-300 रूबल के लिए नौसिखिए किसानों या व्यक्तियों को बेचे जा सकते हैं। 1 टुकड़े के लिए (टर्की की नस्ल के आधार पर), और दैनिक युवा - 200-350 रूबल प्रत्येक।

पेशेवरों से टर्की पालन के लिए टिप्स और ट्रिक्स

पूरे ब्रूड को अच्छी तरह से विकसित करने और जल्दी से द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए, इन सरल सिफारिशों को पढ़ें और हमेशा उनका पालन करें:

1. पवित्रता। अपने पक्षियों को हमेशा स्वच्छ वातावरण में रखने का प्रयास करें। मुर्गी घर की नियमित रूप से सफाई करनी चाहिए जबकि पक्षी स्वयं चल रहे हों। वॉकिंग एरिया को भी साफ रखना चाहिए।

सभी घरेलू टर्की में, यह टर्की है जो सबसे तेजी से वजन बढ़ाता है, और उनके अंडे और मांस उनके उच्च स्वाद के लिए मूल्यवान हैं। इसीलिए टर्की को घर पर पालना आर्थिक रूप से माना जाता है लाभदायक दिशाकृषि।

इस लेख में शुरुआती लोगों के लिए वयस्क पक्षियों और घर पर युवा प्रजनन की विशेषताओं का वर्णन किया गया है। आप सीखेंगे कि कैसे पशुओं को ठीक से बनाए रखना और खिलाना है, साथ ही साथ मांस के प्रजनन के लिए कौन सी नस्लें चुनना सबसे अच्छा है।

घर पर टर्की उगाने के लिए, एक नौसिखिया पोल्ट्री किसान को कुछ विचार करने की जरूरत है महत्वपूर्ण बिंदु: निरोध की शर्तें, देखभाल के नियम और खिलाने की विशेषताएं।

सामान्य तौर पर, टर्की को सरल पक्षी माना जाता है। उन्हें वेंटिलेशन के साथ पारंपरिक अछूता पोल्ट्री घरों में रखा जाता है, और हरी घास, अनाज के मिश्रण और मिश्रित फ़ीड का उपयोग भोजन के लिए किया जा सकता है।

peculiarities

शुरुआती लोगों के लिए घर पर टर्की उगाने की कुछ विशेषताएं हैं। सबसे पहले, खिड़कियों, पर्चों और घोंसलों वाला एक पोल्ट्री हाउस पक्षियों के लिए सुसज्जित है। यदि सर्दियों में पक्षी इसमें होंगे, तो कमरा अछूता रहता है। समर शेल्टर को इतना विश्वसनीय नहीं बनाया जा सकता। मुख्य बात यह है कि अंदर कोई ड्राफ्ट नहीं है (चित्र 1)।

दूसरे, आपको एक पैडॉक प्रदान करने की आवश्यकता है जहां टर्की दिन के दौरान होगी। मेढक को जाल से घेरा जाता है और इसके क्षेत्र में फीडर और पीने वाले रखे जाते हैं।

चित्र 1. गर्मियों और सर्दियों में टर्की रखना

तीसरा, आपको घर की आंतरिक व्यवस्था का ध्यान रखना होगा। इसमें फर्श से 50-60 सेंटीमीटर की ऊंचाई पर पर्चियां लगाई जाती हैं, और कोनों में मुर्गियां लगाने के लिए घोंसले लगाए जाते हैं। अलग से, एक छोटा कोरल युवा जानवरों के साथ मादा रखने के लिए सुसज्जित है।

शर्तें

बढ़ते टर्की को कुछ शर्तों के अनुपालन की आवश्यकता होती है, जो मुख्य रूप से घर के अंदर के माइक्रॉक्लाइमेट से संबंधित होती हैं।

शुरुआती लोगों के लिए घर पर टर्की उगाने की शर्तों में से हैं(चित्र 2):

• सर्दियों में तापमानशून्य से नीचे नहीं गिरना चाहिए, और गर्मियों में - 22 डिग्री से ऊपर उठना चाहिए। ऐसा करने के लिए, व्यवस्था करें आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन, इमारत को इन्सुलेट करें और इसे आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन से लैस करें।
• पोल्ट्री फ्लोरभूसे या चूरा की एक परत के साथ कवर किया गया। बिस्तर को सप्ताह में दो से तीन बार बदला जाता है, क्योंकि नम फर्श पक्षियों में ठंड को भड़का सकता है।
• झुंड में मादा और नर दोनों होते हैं।. एक नियम के रूप में, प्रति पुरुष 5-8 महिलाएं होनी चाहिए। कई परिवारों को पुरुषों के साथ रखने के मामले में, वे अलग-अलग पोल्ट्री हाउसों को पैडॉक से लैस करते हैं।

चित्रा 2. पिंजरों में और सीमा पर टर्की की सामग्री

चारा आधार भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। तुर्की स्वेच्छा से चोकर, गीले मिक्सर और ताजा साग के साथ अनाज का मिश्रण खाते हैं। आहार में खनिज पूरक (चाक, खोल, चूना पत्थर और टेबल नमक) और पशु मूल की फ़ीड (मछली और मांस और हड्डी का भोजन, डेयरी उत्पाद और मांस अपशिष्ट) शामिल होना चाहिए।

टर्की की चरणबद्ध खेती

टर्की की खेती में कई चरण होते हैं। सबसे पहले, आपको युवा जानवरों को प्रजनन या खरीदने की ज़रूरत है।

टिप्पणी:नौसिखिए पोल्ट्री किसानों को 3-4 महीने की उम्र में पहले से ही उगाए गए युवाओं को खरीदने की सलाह दी जाती है। ऐसे चूजे पहले से ही वयस्क पक्षियों के आहार के लिए तैयार होते हैं और जल्दी वजन बढ़ाते हैं।

पहले खरीदे गए युवा जानवरों को झुंड की आगे की पूर्ति के लिए पाला और रखा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, अंडे इकट्ठा करें और उन्हें एक परत के नीचे या एक इनक्यूबेटर में रखें। तुर्की के मुर्गे 27-28 दिनों में अंडे देंगे। पहले कुछ दिनों में उन्हें एक विशेष ब्रूडर में रखा जाता है, जहां वे एक स्थिर तापमान बनाए रखते हैं। खाने के लिए उबले अंडे को कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ प्रयोग करें।

धीरे-धीरे, चूजों को एक वयस्क आहार में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जिससे गीला मैश और कुचल अनाज निकलता है। चार महीने की उम्र से, पक्षी सक्रिय रूप से अपना वजन बढ़ाते हैं और लगभग एक साल बाद उन्हें वध के लिए भेजा जा सकता है। यह स्थिति मुख्य रूप से महिलाओं पर लागू होती है, क्योंकि उनके अंडे का उत्पादन वर्ष के दौरान काफी कम हो जाता है। नरों को हैचिंग के 5-6 साल बाद या गंभीर बाहरी दोष होने पर वध के लिए भेजा जाता है।

उगाने के तरीके

टर्की को बाहर या पिंजरों में पाला जा सकता है। दोनों विधियों के फायदे और कुछ नुकसान दोनों हैं।

संभावित कठिनाइयाँ

टर्की उगाने में मुख्य कठिनाइयाँ युवा जानवरों के प्रजनन से जुड़ी हैं। वयस्क ठंड को अच्छी तरह से सहन करते हैं और फ़ीड में सरल होते हैं। लेकिन टर्की पोल्ट्री तापमान और फ़ीड की गुणवत्ता के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं।

टिप्पणी:अक्सर ऐसा होता है कि नवजात टर्की ठंड या जहर से मर जाते हैं। इसलिए, उन्हें विशेष ब्रूडर में रखा जाता है, और फ़ीड की गुणवत्ता को कड़ाई से नियंत्रित किया जाता है।

की वजह से भारी जोखिमयुवा जानवरों की मौत के बाद, कई पोल्ट्री किसान पहले से ही उगाए गए 4 महीने के युवा जानवरों को खरीदना पसंद करते हैं। ऐसे पक्षी पहले से ही काफी मजबूत होते हैं और वयस्क भोजन के आदी होते हैं, इसलिए उनकी खेती में कोई समस्या नहीं है।

घर पर बढ़ते टर्की: वीडियो

टर्की उगाने की विशेषताओं को बेहतर ढंग से समझने के लिए, हम अनुशंसा करते हैं कि आप वीडियो से खुद को परिचित करें। इसमें आपको पक्षियों के रख-रखाव, देखभाल और भोजन के बारे में सभी आवश्यक जानकारी मिलेगी।

शुरुआती लोगों के लिए घर पर टर्की उगाना

तुर्की में एक अच्छी तरह से विकसित ऊष्मायन वृत्ति है, इसलिए घरेलू भूखंडों में इस विशेष का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। प्राकृतिक विधियुवा प्रजनन। इसके अलावा, वयस्क टर्की न केवल चूजों को पालते हैं, बल्कि उन्हें पीना, खाना, सैर के दौरान उनकी देखभाल करना और दुश्मनों से उनकी रक्षा करना भी सिखाते हैं।

peculiarities

जिस कमरे में युवा जानवरों को रखा जाएगा, वह अच्छा वेंटिलेशन और इष्टतम तापमान की स्थिति के साथ सूखा होना चाहिए।

चूंकि टर्की के मुर्गे तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए घर को हर समय गर्म रखना आवश्यक है, और तापमान चूजों की उम्र पर निर्भर करता है:

• हैचिंग के बाद पहले से चौथे दिन तक - 35-37 डिग्री;
• 10 दिनों तक - 30-35 डिग्री;
• 11 से 15 तक - 29 डिग्री से अधिक नहीं;
• 16-20 दिनों की उम्र में, टर्की के कमरे में तापमान 25-27 डिग्री तक पहुंचना चाहिए;
• 21-25 वें दिन, इष्टतम तापमान शासन 24-25 डिग्री के संकेतक पर रखा जाना चाहिए;
• 30 वें दिन तक, टर्की को 23 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर स्थानांतरित किया जाता है।

यदि प्राकृतिक तरीके से आवश्यक तापमान प्रदान करना असंभव है (उदाहरण के लिए, ठंडे मौसम में), तो घरेलू हीटर या बिजली के लैंप का उपयोग हीटिंग के लिए किया जाता है। चित्र 3 अपने हाथों से टर्की के लिए एक पिंजरा बनाने के लिए एक चित्र दिखाता है।

चित्रा 3. टर्की रखने के लिए एक पिंजरे का चित्र और फोटो। ड्राइंग में पदनाम: 1 - पर्च, 2 - कूड़े का डिब्बा, 3 - फीडर, 4 - पीने वाला, 5 - घोंसला, 6 - बजरी फीडर, 7 - वेस्टिब्यूल, 8 - पैडॉक

बीमारियों को रोकने के लिए सभी इन्वेंट्री को ब्लोटरच और कीटाणुनाशक समाधानों से उपचारित किया जाना चाहिए। घर के पास, आपको चलने के लिए एक विशेष बाड़ वाले क्षेत्र से लैस करना चाहिए - एक धूपघड़ी।

घर के फर्श को चूरा, पुआल या पीट के साथ छिड़का जाता है, लेकिन युवा जानवरों के स्थानांतरण के बाद पहले कुछ दिनों में कूड़े को कागज से ढक देना चाहिए ताकि टर्की इसे न खाए। कागज की चादरें तभी हटाई जाती हैं जब चूजे अपने आप फीडर से खाना सीख जाते हैं।

क्रियाविधि

वयस्कों के विपरीत, तुर्की के मुर्गे फ़ीड पर बहुत मांग कर रहे हैं। स्वस्थ और उत्पादक युवा जानवरों को विकसित करने के लिए, फाइबर से भरपूर विविध आहार बनाना आवश्यक है। चित्र 4 टर्की को रखने के लिए ब्रूडर विकल्प दिखाता है।

चित्र 4. टर्की रखने के लिए ब्रूडर विकल्प

इस विशेषता को इस तथ्य से समझाया गया है कि टर्की और वयस्क टर्की में पाचन तंत्र की एक अलग संरचना होती है। विशेष रूप से, चूजों की आंतें लंबी होती हैं, और इसलिए पाचन अंगों में भोजन लंबे समय तक रहता है।

यही कारण है कि युवा जानवरों द्वारा खराब गुणवत्ता वाले, दूषित या खट्टे फ़ीड के उपयोग से आंतों में रुकावट होती है। बाद में, पाचन अंगों में रोगजनक सूक्ष्मजीव विकसित होने लगते हैं, जिससे पक्षी की मृत्यु हो सकती है। हालांकि, खेती के पहले कुछ हफ्तों (एक महीने की उम्र तक) में, सुपरसैचुरेटेड फाइबर फीड (पुआल, घास, अतिवृद्धि घास) का दुरुपयोग करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि ऐसे उत्पादों से आंतों में रुकावट होती है।

खिलाने की आवृत्ति भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।:

• 10 दिनों तक, टर्की को दिन में 9 बार तक खिलाया जाता है, धीरे-धीरे आवृत्ति कम हो जाती है;
• पहले से ही एक महीने की उम्र में, चूजे दिन में छह बार खाते हैं;
• जब टर्की दो महीने की होती है, तो भोजन की आवृत्ति दिन में 4 बार होती है।

युवा जानवरों के पूर्ण विकास और विकास के लिए सख्त समय अंतराल के साथ भोजन वितरित करना आवश्यक है। आहार का सबसे बड़ा हिस्सा प्रोटीन और गरिष्ठ भोजन होना चाहिए। विभिन्न डेयरी उत्पाद टर्की पोल्ट्री के लिए अच्छे भोजन के रूप में भी काम करते हैं: स्किम्ड पनीर, उच्च गुणवत्ता वाला दही, छाछ और पाउडर दूध (चित्र 5)।

हैचिंग के बाद पहले दिनों में, टर्की को उबले अंडे के साथ बारीक पिसा हुआ मकई, दलिया या गेहूं के दाने (अनुपात 1: 4 है) के साथ खिलाया जाता है। उसके बाद अनाज और अंडे के अनुपात को एक समान कर दिया जाता है।

जीवन के तीसरे से दसवें दिन तक, टर्की को निम्नलिखित उत्पाद अनुपात के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती हैमें:

• 68 प्रतिशत गेहूं या मकई का आटा;
• 10 प्रतिशत गेहूं की भूसी;
• 10 प्रतिशत उबले अंडे(कठोर उबले);
• 10 प्रतिशत ताजा पनीर;
• दो प्रतिशत चाक या गोले।

इन सभी सामग्रियों को गीले मिक्सर में समान रूप से मिलाना चाहिए। पूरक आहार दही दूध होना चाहिए उच्च गुणवत्ता, जिसे पीने के कटोरे में डाला जाता है।

चित्रा 5. टर्की के लिए मुख्य प्रकार के फ़ीड

फिर ताजा कटा हुआ साग मैश में पेश किया जाता है, द्रव्यमान का पहला आधा, धीरे-धीरे अनुपात में वृद्धि। आप बिछुआ, तिपतिया घास, अल्फाल्फा और हरी प्याज का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि, प्याज केवल दिन के समय ही दिया जाना चाहिए। इस तथ्य के बावजूद कि यह उत्पाद कई बीमारियों को रोकने में मदद करता है, यह टर्की को प्यासा बनाता है।

जब चूजे दस वर्ष की आयु तक पहुँचते हैं, तो उनका आहार बदल जाता है और निम्नलिखित बन जाते हैं (आंकड़े प्रतिशत के रूप में दिए गए हैं):

• मकई और जई का आटा- 30 प्रत्येक;
• गेहूं की भूसी - 20;
• पनीर - 16;
• ग्राउंड चाक - 2;
• अस्थि भोजन - 1;
• टेबल नमक - 0.5।

दलिया को गीले मैश में डालने से पहले छानना चाहिए। इसके अलावा, ताजा कटा हुआ साग फ़ीड में जोड़ा जाता है (द्रव्यमान मैश का आधा वजन होना चाहिए)। गीले मैश का आधार उच्च गुणवत्ता वाला दूध या दही होना चाहिए।

युवा जानवरों के विकास में एक विशेष भूमिका खनिज फ़ीड (चाक, गोले, हड्डी भोजन) द्वारा निभाई जाती है। उन्हें चार साल की उम्र से आहार में शामिल किया जाता है। खनिज चाराआटे में मिलाया जा सकता है या अलग फीडरों में दिया जा सकता है (चित्र 6)।

टिप्पणी:महत्वपूर्ण! टर्की के मुर्गे को बासी चारा या मोल्ड वाले उत्पाद न दें, विशेष रूप से पशु मूल के। यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि टर्की के मुर्गे रखने और खिलाने की शर्तों पर बहुत मांग कर रहे हैं: वे बर्दाश्त नहीं करते हैं कम तामपानऔर भोजन का परिवर्तन। इसलिए, जीवन के पहले दिनों में, चूजों को फीडरों की ओर आकर्षित किया जाना चाहिए, कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ भोजन और पानी का छिड़काव करना चाहिए, और फीडरों को रखा जाना चाहिए ताकि युवा स्वतंत्र रूप से उनसे संपर्क कर सकें।

चित्रा 6. टर्की के लिए आहार के महत्वपूर्ण तत्व: 1 - कटा हुआ अनाज, 2 - हरा चारा, 3 - हड्डी का भोजन

पानी केवल ताजा और कमरे के तापमान पर होना चाहिए, और पीने वाले का डिज़ाइन इस तरह से डिज़ाइन किया जाना चाहिए कि चूजे स्वतंत्र रूप से पानी तक पहुँचें, लेकिन उसमें चढ़ न सकें (चित्र 7)।

गीला मैश हमेशा ताजा होना चाहिए, इसलिए उन्हें खिलाने से तुरंत पहले तैयार करने की सिफारिश की जाती है, और इसके बाद, सभी खाद्य अवशेषों को ध्यान से हटा दें। बीमारी और युवा जानवरों की मृत्यु को भड़काने के लिए, फीडरों और पीने वालों को समय-समय पर भोजन के अवशेषों की सफाई करनी चाहिए।

चित्र 7. टर्की पोल्ट्री के लिए पीने के विकल्प

चित्र 8 युवा फीडरों के लिए कई विकल्प दिखाता है जिन्हें घर पर तात्कालिक सामग्री से बनाया जा सकता है। टर्की को अन्य पक्षियों के साथ रखने की अनुमति नहीं है, क्योंकि इससे एंटरोहेपेटाइटिस हो सकता है।

घर पर बढ़ते टर्की: वीडियो

हैचिंग के तुरंत बाद युवा जानवरों को विशेष बंद ब्रूडर में रखा जाता है, क्योंकि उनमें टर्की पोल्ट्री के लिए एक इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट बनाना आसान होता है। टर्की को घर पर रखने की सिफारिशें वीडियो में दी गई हैं।

घर पर मांस के लिए टर्की उगाना

तुर्की - बड़े पक्षी, और एक व्यक्ति से नस्ल के सही चयन के साथ, आप 30 किलो तक मांस प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन घर पर मांस के लिए टर्की की खेती सफल होने के लिए, प्रक्रिया की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

सबसे पहले, आपको सही नस्ल चुनने की आवश्यकता है।

चित्रा 8. घर के बने टर्की फीडर के प्रकार

बड़े क्रॉस (उदाहरण के लिए, बिग -6) को वरीयता देना बेहतर है, जो कम अंडे के उत्पादन से प्रतिष्ठित हैं, लेकिन जल्दी से वजन बढ़ाते हैं।

इसके लिए क्या चाहिए

शुरुआती लोगों के लिए घर पर मांस के लिए बढ़ते टर्की में व्यक्तियों का सही चयन शामिल है। ऐसा करने के लिए, मजबूत और स्वस्थ व्यक्तियों का चयन किया जाता है, जिन्हें एक स्थिर तापमान और आर्द्रता वाले ब्रूडर में रखा जाता है।

पोल्ट्री हाउस के इष्टतम माइक्रॉक्लाइमेट का ध्यान रखना आवश्यक है। यह गर्म होना चाहिए, लेकिन एक निरंतर प्रवाह होना चाहिए ताज़ी हवा. तुर्की के मुर्गे जहरीली गैसों के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, और बढ़ी हुई मात्रा में वे मर सकते हैं।

चित्र 9. मांस के लिए मेद टर्की के लिए एक उदाहरण आहार

इसके अलावा, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है सही मोडलैंप के साथ प्रकाश व्यवस्था का विस्तार करके प्रकाश व्यवस्था। आपको फ़ीड की गुणवत्ता का भी ध्यान रखना होगा (चित्र 9)। यह आवश्यकता युवा और वयस्कों दोनों पर लागू होती है। मांस के लिए मेद के लिए, औद्योगिक उत्पादन के विशेष मिश्रित फ़ीड का उपयोग करना बेहतर होता है। वे पोषक तत्वों और विटामिन में संतुलित हैं। इसके लिए आप कई तरह के कुचले हुए अनाज और मिनरल सप्लीमेंट्स का इस्तेमाल करके खुद कंपाउंड फीड बना सकते हैं।

कौन सी नस्लें सबसे उपयुक्त हैं

टर्की या बड़े क्रॉस के मांस की नस्लें मेद के लिए उपयुक्त हैं। इन नस्लों में सफेद ब्रॉड ब्रेस्टेड और बिग -6 क्रॉस शामिल हैं।

इन नस्लों को प्रजनकों द्वारा विशेष रूप से मांस के लिए मेद के लिए प्रतिबंधित किया गया था। पक्षी जल्दी से वजन बढ़ाते हैं, और वध की उपज कई दसियों किलोग्राम होती है।

नियम और विशेषताएं

टर्की की मांस की बढ़ती नस्लों में अन्य प्रजातियों से महत्वपूर्ण अंतर नहीं है। पक्षियों को भी चलने और संतुलित आहार की आवश्यकता होती है।

चित्रा 10. बिग -6 क्रॉस के टर्की पोल्ट्री और टर्की को रखने की विशेषताएं

चूंकि पक्षियों का वजन तेजी से बढ़ता है, इसलिए उन्हें खिलाने के लिए गीले मैश और अनाज के चारे का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है (चित्र 10)। कई पोल्ट्री किसान औद्योगिक फ़ीड पसंद करते हैं। लेकिन इस खिला विकल्प में एक महत्वपूर्ण खामी है - उच्च लागत और तैयार फ़ीड की उच्च खपत। इसलिए, खनिज पूरक के साथ कुचल अनाज का उपयोग करके, मिश्रित फ़ीड अक्सर अपने हाथों से तैयार किए जाते हैं।

बिग -6 टर्की: घर पर बढ़ रहा है

घर पर बिग -6 टर्की उगाना सबसे लाभदायक में से एक माना जाता है, क्योंकि पक्षी जल्दी से बहुत अधिक वजन हासिल कर लेते हैं और विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है।

साथ ही, आपको इस भारी क्रॉस के प्रजनन के कुछ नियमों और विशेषताओं को जानना चाहिए ताकि कम से कम श्रम के साथ वध की उपज अधिक हो।

भारी क्रॉस-कंट्री बिग -6 के बढ़ते टर्की की तकनीक

इन पक्षियों को उगाने की तकनीक कई मायनों में मुर्गियों के प्रजनन के समान है। उनके लिए, आपको एक सीमा के साथ एक पोल्ट्री हाउस बनाने और इसे पक्षियों के शरीर विज्ञान के अनुसार लैस करने की आवश्यकता है।

बिग -6 टर्की के प्रजनन में निम्नलिखित चरण शामिल हैं::

• सर्दियों में, घर गर्म होना चाहिए: कम से कम 15 डिग्री। इस प्रयोजन के लिए, कमरा अछूता है और हीटिंग डिवाइस स्थापित हैं।
• तापमान में तेज उतार-चढ़ाव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि व्यक्ति आसानी से ठंड पकड़ लेते हैं। इसलिए, गर्मी और सर्दी दोनों में, कमरे में तापमान लगभग समान होना चाहिए।
• पोल्ट्री हाउस में दिन के उजाले को बढ़ाने और पक्षियों की उत्पादकता बढ़ाने के लिए लैंप लगाए जाते हैं।
• फर्श बिस्तर की मोटी परत से ढका हुआ है, जिसे सप्ताह में दो बार बदला जाता है।

घर पर टर्की उगाने का राज

बड़े-6 टर्की मुर्गे को अन्य चूजों की तरह ही पाला जाता है। पहले सप्ताह में उन्हें एक विशेष बॉक्स, एक ब्रूडर में रखा जाता है, जिसमें वे एक स्थिर तापमान और प्रकाश व्यवस्था बनाए रखते हैं। फर्श को एक मुलायम कपड़े से ढक दिया जाता है, और भोजन को गत्ते के डिब्बे में डाल दिया जाता है।

टिप्पणी:नवजात टर्की पोल्ट्री में नरम चोंच होती है और फीडर की कठोर सामग्री से आसानी से घायल हो सकती है। इसलिए, खिलाने के लिए नरम और घने कार्डबोर्ड का उपयोग किया जाता है।

साफ पानी को एक अलग कंटेनर में डाला जाता है और नियमित रूप से बदला जाता है। पहले दिन, कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ एक उबला हुआ अंडा खिलाने के लिए उपयोग किया जाता है, और फिर विशेष यौगिक फ़ीड धीरे-धीरे पेश किए जाते हैं।

टर्की के लिए बढ़ती स्थितियां

घर पर टर्की उगाने की मुख्य शर्त, जिसे शुरुआती पोल्ट्री किसानों को ध्यान में रखना चाहिए, एक स्थिर तापमान और आर्द्रता व्यवस्था बनाए रखना है।

तुर्की तापमान में अचानक बदलाव के प्रति बहुत संवेदनशील हैं। यह स्थिति बिग -6 नस्ल के लिए विशेष रूप से सच है। यहां तक ​​​​कि वयस्क भी सर्दियों में सर्दी या गर्मियों में ज़्यादा गरम हो सकते हैं, और अगर बढ़ती परिस्थितियों को नहीं देखा जाता है तो टर्की के मुर्गे मर जाते हैं।

तुर्की पोल्ट्री बिग -6: घर पर बढ़ रहा है

यदि आप उनके रखरखाव और खिलाने की मुख्य विशेषताओं को जानते हैं तो घर पर बड़े -6 कुक्कुट उगाना मुश्किल नहीं है।

फ़ीड के संदर्भ में, इस क्रॉस के चूजे अन्य नस्लों के चूजों से भिन्न नहीं होते हैं, लेकिन रखने के शासन के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं। इसलिए, मजबूत और विश्वसनीय पोल्ट्री हाउस बनाने या विशेष खेतों में पहले से उगाए गए चूजों को खरीदने की सिफारिश की जाती है।

peculiarities

बड़े -6 मुर्गे तेजी से बढ़ते हैं, और चूंकि वे अक्सर मांस के लिए वध के लिए पैदा होते हैं, इसलिए भोजन के लिए औद्योगिक पैमाने पर फ़ीड का उपयोग करना समझ में आता है।

रेडीमेड फीड होममेड की तुलना में अधिक महंगे होते हैं, और उनकी खपत काफी अधिक होती है। इसलिए, कई पोल्ट्री किसान अपने दम पर चारा तैयार करते हैं। ऐसा करने के लिए, कई प्रकार के अनाज (मकई, गेहूं, जई, जौ, आदि) को कोल्हू में रखने के लिए पर्याप्त है, परिणामस्वरूप मिश्रण को थोड़ी मात्रा में टेबल नमक और मांस और हड्डी के भोजन के साथ मिलाएं और इसे दें पक्षी सूखे रूप में या दूध या दही से तैयार गीले मैश के रूप में।

तकनीकी

तकनीकी रूप से, बिग -6 टर्की उगाने की प्रक्रिया अन्य नस्लों से अलग नहीं है। उनके लिए, पर्चों और घोंसलों के साथ पोल्ट्री हाउस भी बनाए जाते हैं, और सड़क पर एक बाड़ वाला पैडॉक सुसज्जित होता है।

खान-पान पर अधिक ध्यान देना चाहिए। चूंकि पक्षी तेजी से बढ़ते हैं और भारी होते हैं, इसलिए उनके भोजन का सेवन काफी अधिक होता है। टर्की के कुक्कुट हैचिंग के कुछ हफ्तों के भीतर मिश्रित फ़ीड के साथ खिलाने के लिए स्थानांतरित होने लगते हैं।

वयस्कों को चलने के लिए छोड़ा जाना चाहिए। इसलिए उन्हें स्वतंत्र रूप से गढ़वाले भोजन और कीड़ों को खोजने का अवसर मिलता है, जो आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त होगा और पक्षियों को तेजी से वजन बढ़ाने में मदद करेगा। उसी समय, मोटापे की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, और वध से 7-10 दिन पहले, मछली के भोजन और इसी तरह के उत्पादों को आहार से बाहर रखा जाता है ताकि मांस एक अप्रिय स्वाद प्राप्त न करे।

बढ़ती स्थितियां

बढ़ने के लिए मुख्य शर्त स्थिर सुनिश्चित करना है तापमान व्यवस्था. गर्मियों में तापमान को कम करने के लिए, आपूर्ति और निकास वेंटिलेशन और सक्रिय वेंटिलेशन का उपयोग किया जाता है, और सर्दियों में हीटर चालू होते हैं।

दिन के उजाले की लंबाई से पक्षियों की उत्पादकता भी गंभीर रूप से प्रभावित होती है। सर्दियों में, दिन के उजाले को 16 घंटे तक बढ़ाने के लिए घर में दीपक जलाए जाते हैं।

ब्रायलर टर्की: घर पर उगना

ब्रॉयलर टर्की इस मायने में फायदेमंद हैं कि वे एक मानक भोजन राशन के साथ बहुत अधिक वजन प्राप्त करते हैं। ये नस्लें अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दीं, और विभिन्न स्थानीय नस्लों को पार करके पैदा की गईं।

इस तथ्य के बावजूद कि पक्षियों को व्यावहारिक रूप से रखने और खिलाने के लिए विशेष परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है, उनके प्रजनन में अभी भी कुछ बारीकियां हैं।

ब्रॉयलर टर्की रखने की शर्तें

घर पर ब्रॉयलर टर्की उगाने की स्थितियों की विशेषताएं मुख्य रूप से युवा जानवरों से संबंधित हैं। जीवन के पहले तीन हफ्तों में, चूजों को एक गहरे कूड़े में रखा जाता है। खिलाने के लिए विशेष फ़ीड का उपयोग करें।

टिप्पणी:चूंकि टर्की तेजी से वजन बढ़ाते हैं, एक ऐसी अवधि जिसमें चूजे सर्दी पकड़ सकते हैं और मर सकते हैं।

वहीं, वयस्कों को भी नजरबंदी की शर्तों के प्रति काफी संवेदनशील माना जाता है। पिंजरे की खेती को लाभ दिया जाना चाहिए, क्योंकि इस मामले में पक्षियों को अधिक खाली स्थान मिलता है और जल्दी से वांछित वजन प्राप्त होता है।

सर्वोत्तम नस्लें (विशेषताएं और विशिष्ट गुण)

बहुत सारे ब्रॉयलर टर्की हैं। बिग -6 बड़े क्रॉस को सबसे लोकप्रिय माना जाता है, लेकिन ऐसी अन्य नस्लें हैं जो बढ़ती परिस्थितियों के लिए कम सनकी हैं।

के बीच लोकप्रिय प्रजातिब्रायलर टर्की पृथक हैं(चित्र 11):

1. कैनेडियन ब्रॉड-ब्रेस्टेडप्रजनकों द्वारा पाला गया था। पक्षियों को उच्च उत्पादकता और शीघ्रता की विशेषता है। पहले से ही डेढ़ महीने में टर्की का वजन 5 किलो तक पहुंच सकता है, और 3 महीने के बाद वे वध के लिए पूरी तरह से तैयार हैं।
2. सफेद चौड़े स्तन वालेचुनिंदा रूप से नस्ल भी किया गया था। वध का वजन 25 किलो तक पहुंच सकता है। इसी समय, महिलाओं को उच्च अंडा उत्पादन द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। नस्ल फ़ीड की गुणवत्ता पर मांग कर रही है।
3. मास्को कांस्यन केवल उच्च मांस उत्पादकता में, बल्कि सुंदर आलूबुखारे में भी भिन्न होता है। एक वर्षीय नर का वजन 12 किलोग्राम से अधिक होता है, और मादाएं उच्च अंडे की उत्पादकता से प्रतिष्ठित होती हैं।

peculiarities

ब्रॉयलर टर्की को मोटा करते समय सबसे आम गलती आहार में बहुत अधिक वसायुक्त फ़ीड शामिल करना है। इस मामले में, टर्की न केवल वजन बढ़ाते हैं, बल्कि जल्दी से मोटे भी हो जाते हैं। यह पक्षियों के स्वास्थ्य और उनके मांस की गुणवत्ता को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

चित्रा 11. ब्रॉयलर टर्की की मुख्य नस्लें: 1 - कनाडाई ब्रॉड-ब्रेस्टेड, 2 - व्हाइट ब्रॉड-ब्रेस्टेड, 3 - मॉस्को कांस्य

प्रमुख संकेतकों के संदर्भ में ब्रॉयलर टर्की का आहार संतुलित होना चाहिए। पक्षियों को गीला मैश और सूखे अनाज का मिश्रण दिया जाता है, उन्हें अलग-अलग फीडरों में डाला जाता है। भोजन के अवशेषों को साफ करने के बाद मिक्सर को दिन में कई बार दिया जाता है। अनाज के मिश्रण को लगातार डाला जाता है, क्योंकि वे पक्षियों द्वारा खाए जाते हैं। हरा चारा सीमित मात्रा में दिया जाता है। आहार को खनिज पूरक के साथ पूरक होना चाहिए, हालांकि, मछली अपशिष्ट, मछली वसाया वध से एक सप्ताह पहले आटे को पूरी तरह से आहार से बाहर कर दिया जाता है, ताकि मांस एक अप्रिय स्वाद प्राप्त न करे।

बढ़ने के पेशेवरों और विपक्ष

चूंकि टर्की के मुर्गे खिलाने और रखने की स्थितियों के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं, इसलिए सभी प्रकार की बीमारियों के विकसित होने की संभावना को पहले से ही देख लेना चाहिए और उचित सावधानी बरतनी चाहिए। चित्र 12 युवा टर्की में सबसे आम बीमारियों के लक्षण दिखाता है।

युवा जानवरों की बीमारी की प्रवृत्ति को पक्षियों को पालने का मुख्य नुकसान माना जाता है।:

• पुलोरोसिस (सफेद दस्त)विकसित होता है यदि युवा एक बीमार पक्षी से प्राप्त किए गए थे या वयस्क टर्की के साथ रखे गए थे। रोग के पहले लक्षणों की उपस्थिति में, एक बीमार पक्षी, उम्र की परवाह किए बिना, वध के लिए भेजा जाता है।
• पाश्चरेलोसिस (हैजा)एक संक्रामक रोग है जो तीव्र रूप में विकसित होता है और पक्षियों के बीच महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाता है। हैजा के विकास को रोकने के लिए, स्वच्छता और स्वच्छता मानकों का कड़ाई से पालन करना और पक्षियों को रखने के लिए नियमित रूप से कीटाणुरहित करना आवश्यक है।
• एक प्रकार का टाइफ़सजीवन के पहले तीन महीनों में मुख्य रूप से टर्की को प्रभावित करता है। रोकथाम के लिए, परिसर को साफ रखना और टर्की के मुर्गे को प्रति सिर 3-4 मिलीग्राम फ़राज़ोलिडोन देना आवश्यक है।
• संक्रामक साइनसिसिस (बहती नाक)विशेषता भड़काऊ प्रक्रियाप्यूरुलेंट सामग्री के संचय के साथ उपकुलर गुहाओं में। आहार में विटामिन ए और डी की कमी के साथ-साथ एक कमरे में बहुत अधिक टर्की रखने से भी बीमारी हो सकती है। उपचार के लिए एंटीबायोटिक्स (फ़राज़ोलिडोन, स्ट्रेप्टोमाइसिन) का उपयोग किया जाता है। रोकथाम के लिए जरूरी है कि बच्चों को पूरा खिलाएं, पक्षियों को नीचे रखें इष्टतम तापमानऔर ताजी हवा में नियमित सैर करें।
• हिस्टामिनोसिस(बीमारी को "ब्लैक हेड" भी कहा जाता है)। यह रोग यकृत और अंडकोष को प्रभावित करता है। ज्यादातर दो सप्ताह से तीन महीने तक के युवा बीमार होते हैं। एक निवारक उपाय के रूप में, युवा जानवरों को जीवन के तीसरे दिन से फ़राज़ोलिडोन खिलाया जाता है।
• कैंडिडिआसिसविशेषता तरल मलरक्त के साथ मिश्रित।
• ट्राइकोमोनिएसिस- टर्की में जिगर और आंतों की बीमारी। रोकथाम के लिए, जीवन के तीसरे से आठवें दिन तक हर दो सप्ताह में एक बार चूजों को ट्राइकोपोलम (20 मिलीग्राम प्रति लीटर पानी) का घोल दिया जाता है।
• एस्परगिलोसिसकवक माइक्रोफ्लोरा के कारण होता है और श्वसन पथ को प्रभावित करता है। रोग के विकास को रोकने के लिए, युवा जानवरों को गर्म और सूखे कमरे में रखा जाना चाहिए और फफूंदीयुक्त चारा नहीं खिलाया जाना चाहिए।

चित्रा 12. टर्की के रोग: 1 - पुलोरोसिस, 2 - पेस्टुरेलोसिस, 3 - संक्रामक साइनसिसिस, 4 - हिस्टामिनोसिस

इसके अलावा, टर्की को चोंच (नरभक्षण) होने का खतरा होता है, जो आहार में विटामिन, खनिज और प्रोटीन की अपर्याप्त सामग्री को इंगित करता है। इसीलिए युवा जानवरों को पूर्ण, संतुलित और प्रोटीन युक्त आहार देने की आवश्यकता होती है प्रारंभिक अवस्थाटर्की के मुर्गे की चोंच को काटें और बहुत आक्रामक व्यक्तियों को वध के लिए भेजें।

हालांकि, कुछ कठिनाइयों के बावजूद, टर्की को पालना आर्थिक रूप से व्यवहार्य माना जाता है। सबसे पहले, यह टर्की मांस के लाभों के कारण है। इसमें व्यावहारिक रूप से कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, लेकिन इसमें कई विटामिन और पोषक तत्व होते हैं।

दूसरे, टर्की के अंडे भी बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ माने जाते हैं, और गुणों के मामले में वे बटेर अंडे के बाद दूसरे स्थान पर हैं।

इसके अलावा, टर्की की स्थानीय नस्लें रखने और खिलाने की शर्तों के प्रति स्पष्ट नहीं हैं। कुछ कठिनाइयाँ तभी उत्पन्न हो सकती हैं जब ब्रॉयलर संकरों का प्रजनन किया जाता है।

घर पर ब्रॉयलर टर्की उगाना: वीडियो

ब्रॉयलर टर्की उगाने के लिए, उनकी सामग्री की कुछ विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। चूंकि इन प्रजातियों को खिलाने और बढ़ने के लिए कुछ शर्तों की आवश्यकता होती है, इसलिए हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने आप को वीडियो से परिचित कराएं, जिसमें विस्तार से दिखाया गया है कि ब्रॉयलर टर्की को कैसे खिलाना है।

एक पिंजरे में टर्की उठाएँ

हालांकि, पिंजरों में टर्की पालने के कई महत्वपूर्ण फायदे हैं। सबसे पहले, पक्षियों को अपने कूड़े को बार-बार बदलने की आवश्यकता नहीं होती है। दूसरे, फ़ीड की खपत में काफी कमी आई है, जबकि पक्षियों का वजन लगातार बढ़ रहा है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि इस प्रकार की सामग्री केवल छोटी नस्लों के लिए उपयुक्त है।

peculiarities

सेलुलर सामग्री की मुख्य बारीकियां हैं(चित्र 13):

• पक्षियों की केवल हल्की नस्लें चुनें जो पिंजरे के सीमित स्थान में सहज महसूस करेंगी;
• नर को अलग-अलग रखा जाता है, एक-एक करके। यह उन्हें अपनी प्रजनन क्षमता बनाए रखने और चोट के जोखिम को कम करने की अनुमति देता है;
• ज्यादातर चारपाई पिंजरों का उपयोग किया जाता है। यह काफी जगह बचाता है और पक्षियों की देखभाल करना आसान बनाता है।

इसके अलावा, एक सेलुलर सामग्री के साथ, पक्षी तेजी से वजन बढ़ाते हैं। लेकिन यह सुविधा केवल वयस्कों पर लागू होती है, क्योंकि पिंजरों में युवा जानवर पैडॉक पर रखे जाने की तुलना में बहुत अधिक धीरे-धीरे बढ़ते हैं।

बढ़ते टर्की चल रहे हैं

चित्र 13. टर्की के लिए पिंजरों का चित्र और चित्र

चलने वाले क्षेत्र पर फीडर और पीने वाले रखे जाते हैं, जिसमें दिन के दौरान गीले मिक्सर, अनाज मिश्रण और खनिज पूरक रखे जाते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि एवियरी रखरखाव के लिए एक बड़े स्थान की आवश्यकता होती है, इसे फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि पक्षी स्वतंत्र रूप से अपने लिए भोजन खोज सकते हैं, सक्रिय रूप से विकसित और गुणा कर सकते हैं, और तेजी से वध वजन तक पहुंच सकते हैं।