BCA - սպորտային սնուցում: bcaa-ի վնասն ու օգուտը, կողմնակի ազդեցությունները և հակացուցումները

Խոսելով BCAA ամինաթթուների մասին (ինչպես նաև այլ ամինաթթուներով սպորտային հավելումներ), կարևոր է նշել, որ այս ամինաթթուները միայն ցանկացած սպիտակուցային արտադրանքի բաղկացուցիչ «շինանյութն» են՝ շիճուկի սպիտակուցից մինչև միս և նույնիսկ: Ըստ էության, մարմինը ստանում է ամինաթթուներ կենդանական սննդի մեծ մասից:

Կան ավելի քան 200 տարբեր ամինաթթուներ, բայց դրանցից միայն երկու տասնյակն են կարևոր նյութափոխանակության համար: Չնայած մարդու մարմինը սինթեզում է այս կարևոր ամինաթթուների մեծ մասը միմյանցից, ինը պետք է ստացվի սննդից: Ամինաթթուներով սպորտային սնունդը (ներառյալ BCAA) պարունակում է այս նույն ինը էական ամինաթթուները իրենց մաքուր տեսքով:

Ամինաթթուներ. առողջության օգուտներն ու վնասները

70 կգ կշռող տղամարդու օրական պահանջը ինը էական ամինաթթուների համար կազմում է 10-12 գ (1): Բարեբախտաբար, այս կարևոր ամինաթթուներն ամենաշատն են սննդի մեջ և համալրվում են 15-20 գրամ ցանկացած սպիտակուցով։ Միևնույն ժամանակ, փաստորեն, ամինաթթուներն ուղղակիորեն օգուտ չեն բերում առողջությանը՝ ավելի ճիշտ է խոսել դրանց խրոնիկական անբավարարության վտանգների մասին։ Այնուամենայնիվ, նման թերությունը շատ, շատ հազվադեպ է:

Սպորտային սնուցման տեսքով ամինաթթուների ընդունման առավելությունները չափազանց հակասական ապացույցներ ունեն: Թեև այն կարող է բարելավել ուժային ցուցանիշները պրոֆեսիոնալ մարզիկների մոտ կամ նվազեցնել քաղցը, բացարձակապես սխալ է BCAA ամինաթթուները դիտարկել որպես քաշի կորստի կամ քաշի կորստի հավելում. սա հատկապես ճիշտ է աղջիկների համար:

ԱմինաթթուներBCAA - ինչ է դա:

BCAA ամինաթթուներ ( ԱնգլերենՃյուղավորված շղթայի ամինաթթուներ. BCAA-ները ներառում են լեյցին, իզոլեյցին և վալին: Այս BCAA-ների օրական պահանջը 5-6 գ է (1), այսինքն՝ բոլոր էական ամինաթթուների պահանջի կեսը:

Ավելին, BCAA ամինաթթուները պարունակում են զգալի քանակությամբցանկացած սպիտակուցային արտադրանքի մեջ: 100 գ տավարի կամ հավի մսի մեջ պարունակվող 25 գ սպիտակուցի համար կա մոտ 5 գ BCAA (2) - օրական 100 գ մսի օգտագործումը ամբողջությամբ ծածկում է BCAA-ի ամենօրյա պահանջը: Ի թիվս այլ բաների, այն բաղկացած է 20% BCAA ամինաթթուներից:

BCAA-ի ազդեցությունը մկանների աճի վրա

Մի կողմից, BCAA-ները երեք էական ամինաթթուներ են, որոնք մարմինը չի կարող սինթեզել և պետք է ստանա սննդից: Այս ամինաթթուները խթանում են նորի ձևավորումը մկանային հյուսվածք, արագացնել մկանների վերականգնումը և դանդաղեցնել գոյություն ունեցողների ոչնչացման գործընթացները, նորմալացնել ճարպային նյութափոխանակության գործընթացները, արագացնել ճարպերի այրումը և նորմալացնել նյութափոխանակությունը:

Մյուս կողմից, սպորտային սննդի արտադրողները «մոռանում են» նշել, որ սովորական սննդից BCAA ամինաթթուների ամենօրյա պահանջն այնքան էլ դժվար չէ ստանալը։ Կարևոր է նաև, որ եթե մարզիկը մարզվում է մկանների աճի համար և սնվում է սպիտակուցներով հարուստ սննդակարգով, նա, անկասկած, կստանա բավականաչափ BCAA նորմալ նյութափոխանակության համար:

Ինչպե՞ս ընդունել BCAA պարկուճները:

BCAA ամինաթթուները սպորտային հավելումների տեսքով խորհուրդ է տրվում ընդունել ուժային մարզումներից առաջ և ընթացքում 500-ից 1500 մգ ընդհանուր դեղաչափով, ինչը կբարձրացնի մարզման տևողությունը և կօգնի դանդաղեցնել մկաններում կատաբոլիկ գործընթացները: Այնուամենայնիվ, ոչ մարզումների օրերին նախընտրելի է սովորական սննդակարգից ստանալ BCAA ամինաթթուներ:

Թեև BCAA-ների ընդունման ձևը (պատիճներ կամ փոշի) նշանակություն չունի, պետք է հիշել, որ դրանք իրենց մաքուր ձևով ջրի մեջ չեն լուծվում, այլ կերպ ասած՝ ավելի հեշտ է պարկուճ վերցնել մարզման ընթացքում, քան նոսրացնելը: փոշի. Միևնույն ժամանակ, մարզումների ժամանակ օգտագործելու համար նախատեսված փոշիացված սպորտային հավելումները բաղկացած են հենց BCAA-ից, բուրավետիչներից և ջրի հետ հեշտ խառնվող բաղադրիչներից:

ԱմինաթթուներBCAA քաշի կորստի համար

Ելույթ ունենալով պարզ լեզվով, BCAA ամինաթթուները կարծես «խաբում» են օրգանիզմին՝ հավատալով, որ ստամոքսում կա բարձր կալորիականությամբ սնունդ: Սա ակտիվացնում է նյութափոխանակության գործընթացները և սկսում է այրել կալորիաները, սակայն իրական սննդի բացակայության դեպքում օգտագործվում են ճարպային պաշարներ: Հենց սա է ճարպային պաշարներից ազատվելու վրա BCAA-ի ազդեցության հիմքում ընկած սկզբունքը:

Այնուամենայնիվ, BCAA ամինաթթուներն ամենևին էլ ճարպ այրող չեն և կարող են ազդել քաշի կորստի վրա միայն ակտիվ և համակցված: Քաշի կորստի համար նրանց միակ առավելությունն այն է, որ դատարկ ստամոքսի վրա BCAA պարկուճներն օգնում են նվազեցնել քաղցը, այդ իսկ պատճառով, ըստ ակնարկների, աղջիկները սիրում են դրանք:

BCAA-ի առավելությունները սկսնակների համար

Հաշվի առնելով, որ բարձրորակ սպորտային սպիտակուցը բաղկացած է մոտավորապես 20% (3) BCAA-ից, ամինաթթուների օգտագործումը առանձին հավելումների տեսքով խորհուրդ է տրվում միայն այն մասնագետներին, ովքեր ձգտում են բարձրացնել ուժային մարզումների տևողությունը մինչև 90-120 րոպե: Սկսնակները կարիք չունեն ընդունելու BCAA ամինաթթուներ (ինչպես նաև ցանկացած այլ ամինաթթու հեղուկ տեսքով):

Միևնույն ժամանակ, մենք ևս մեկ անգամ նշում ենք, որ BCAA-ին վերագրվող առավելությունների մեծ մասը (ուժի արդյունավետության բարձրացում, մկանների վերականգնման և աճի արագացում, հորմոնների արտադրության գործընթացների օպտիմալացում և այլն) ցանկացած սպիտակուցի (ներառյալ սպիտակուցի) դրական ազդեցության նկարագրությունն է: սննդից) այս ամինաթթուները պարունակող, և սա ամենևին էլ մաքուր BCAA-ի առավելությունների ցանկը չէ:

Չնայած այն հանգամանքին, որ BCAA հապավումի հետևում գտնվող երեք ամինաթթուները, անկասկած, օգուտներ ունեն մարդու մարմնի համար, դրանց օգտագործումը մաքուր ձևով (այսինքն՝ պարկուճներով կամ փոշիով) ամենայն հավանականությամբ օգուտ կբերի պրոֆեսիոնալ մարզիկներին: Այնուամենայնիվ, BCAA ամինաթթուները կարող են իրականում նվազեցնել ախորժակը, անուղղակիորեն օգնելով քաշի կորստին:

Գիտական ​​աղբյուրներ.

Ճյուղավորված շղթան համարվում է ամենաարդյունավետներից և օգտակար հավելումներսպորտային սննդի ցանկացած ծրագրին: Մինչդեռ ոչ բոլորն են հասկանում, թե ինչու են անհրաժեշտ այդ նյութերը և ինչպես է սպորտային BCAA հավելումը գործում մարդու օրգանիզմի վրա։ Չնայած սպորտը, պետք է ասել, հեռու է այս զարմանահրաշ ամինաթթուների կիրառման միակ ոլորտից. առանց դրանց հնարավոր չէ ոչ մի մարդու լիարժեք գործունեությունը:

Ամինաթթուների ընդհանուր բնութագրերը

Ամինաթթուները մեր մարմնում հայտնաբերված սպիտակուցների շինանյութն են: Բոլոր ամինանյութերը, միանալով միմյանց, կազմում են շղթաներ կամ պեպտիդներ։ Եվ կախված այս շղթայում ամինաթթուների հերթականությունից՝ ստեղծվում է սպիտակուցի այս կամ այն ​​տեսակը։ Օրինակ՝ աճի հորմոն ստեղծելու համար օրգանիզմին անհրաժեշտ կլինի ամինաթթուների այլ քանակություն և այլ կարգ, քան սննդային ֆերմենտներ ստեղծելու համար:

Ամինանյութերի մեծ մասը միավորվում է՝ ստեղծելով գծային ձևեր։ Երբ սպիտակուց պատրաստելու համար անհրաժեշտ բոլոր տարրերը տեղում են, ամինային շղթան ծալվում է 3D ձևի: Ամինաթթուները մեկ օրինաչափության մեջ հավաքելու այս գործընթացը կոչվում է սպիտակուցի սինթեզ:

Սննդի մեջ ամինաթթուները առկա են նաև սպիտակուցների տեսքով։ Եվ այդ սպիտակուցները, մտնելով օրգանիզմ, կրկին տրոհվում են ամինաթթուների, որոնք այնուհետ ընտրողաբար միացվում են և ստեղծում նոր սպիտակուցներ՝ նրանք, որոնք անհրաժեշտ են մարմնին պատշաճ գործելու համար: Ինչի համար է անհրաժեշտ այս սպիտակուցը: Դա մեծ մասի հիմքն է մարդու մարմինը. Մաշկը, աչքերը, սիրտը, աղիքները, ոսկորները և, իհարկե, մկանները՝ այս ամենը բաղկացած է սպիտակուցներից։

Բնության մեջ կա մոտ 300 ամինաթթու, բայց դրանցից միայն 20-ն են ծառայում որպես սպիտակուցների բաղադրամասեր, իսկ 8-ը անհրաժեշտ են մարդու համար։ Բայց երբ մենք խոսում ենքմարզիկների մասին, ապա էական ամինանյութերի ցանկից ընդունված է առանձնացնել երեքը, որոնք ամենաշատն են պետք բոդիբիլդերներին։ Խոսքը, այսպես կոչված, ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուների (BCAA) - և լեյցինի մասին է։

BCAA: ինչ է դա:

Բոլոր ամինաթթուների մեջ կան այնպիսիք, որոնք հատկապես կարևոր են սպիտակուցի ստեղծման համար։ Սա BCAA է: «Branched-chain amino acids» հապավումը անգլերենից թարգմանվում է որպես «ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուներ»: Ինչպես արդեն նշվեց, ամինանյութերի այս խումբը ներառում է լեյցին, իզոլեյցին և վալին: Եվ եթե համեմատենք այն այլ ամինաթթուների հետ, ապա BCAA-ի կառուցվածքը ոչ թե իրար հետևից ցցված տարրերի գիծ է, այլ ծառի պսակ հիշեցնող ճյուղավորված կառուցվածք:

BCAA-ի կողային շղթան ստեղծվել է մեկ ածխածնի ատոմից և երեք ջրածնի ատոմից, և այս կառուցվածքը, պետք է ասել, շատ ավելի հարմար է նոր սպիտակուցների արտադրության համար։ Ինչո՞ւ։ Եթե ​​միայն այն պատճառով, որ ճյուղավորված ամինաթթուները տարրերը միացնելու համար շատ ավելի շատ տարբերակներ են տալիս, քան այլ ամինաթթուները: Սա նշանակում է, որ BCAA-ի օգնությամբ ստեղծվում են ավելի ուժեղ սպիտակուցներ, և գործընթացն ինքնին շատ ավելի արագ է ընթանում։ Եվ երբ BCAA-ները ներգրավված են մկանային սպիտակուցի սինթեզում, արդյունքը դառնում է ավելի հաստ ու ամուր մկանային մանրաթելեր:

Դերը մարմնում

Եվ չնայած BCAA-ն ավելի հաճախ հիշվում է սպորտային սնուցման համատեքստում, շատ գիտական ​​հետազոտություններ հաստատում են այս հավելումների օգուտները ոչ միայն մարզիկների համար: Ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուների օգտագործումը բարելավում է ուղեղի կենտրոնացումը, կատարողականը և ճանաչողական գործառույթները, ուժեղացնում է կարճաժամկետ հիշողությունը, կանխում հոգնածությունև պահպանում է մարմնի ֆունկցիոնալությունը: BCAA-ն օգտակար է քրոնիկական հոգնածության կամ կենտրոնացման խնդիրներ ունեցող մարդկանց համար: Այս ամինանյութերը դանդաղեցնում են մկանների ատրոֆիան անկողնուն գամված մարդկանց մոտ, դրանք օգտակար են վիրահատությունից հետո, այրվածքներից կամ այլ վնասվածքներից ապաքինվելու ժամանակ։ IN հետվիրահատական ​​շրջանՇատ հիվանդներ ստանում են BCAA ներերակային: Բջիջներ կառուցելուց և հյուսվածքները վերականգնելուց բացի, ամինաթթուները անհրաժեշտ են հակամարմինների ստեղծման համար, դրանք ֆերմենտների և հորմոնների մի մասն են, կազմում են ՌՆԹ և ԴՆԹ և կարևոր են թթվածինը ամբողջ մարմնով տեղափոխելու համար: Արժե նաև իմանալ, որ վալինը արագացնում է մկանային հյուսվածքի վերականգնումը, իզոլեյցինը կայունացնում է շաքարի մակարդակը և բարձրացնում հեմոգլոբինը, իսկ լեյցինը խթանում է աճի հորմոնի սեկրեցումը։

Բժշկության մեջ այս ամինաթթուներն օգտագործվում են որպես դեղամիջոց սպիտակուցի անբավարարության պատճառով առաջացած գլխացավի, գլխապտույտի, դեպրեսիայի և դյուրագրգռության դեմ։

Ծանրորդները, ինչպես նաև մարզիկները, որոնց համար տոկունությունը կարևոր է (օրինակ՝ երկար տարածությունների վազորդները), անկասկած, կզգան BCAA-ի առավելությունները: BCAA-ն եզակի ամինաթթուներ են, որոնք կենտրոնացած են մկաններում, որտեղ դրանք իրականում վերամշակվում են մկանների աշխատանքի համար անհրաժեշտ էներգիայի:

BCAA-ի այլ առավելություններ.

• ընդհանուր առմամբ սպիտակուցի սինթեզի համար անհրաժեշտ;
• օգտակար է հոմեոստազի համար (այսինքն՝ նրանք պահպանում են շաքարի կայուն մակարդակը արյան մեջ);
• ուղղակիորեն կարգավորում է մկանների սպիտակուցի սինթեզը;
• բարելավել ֆիզիկական և մտավոր կատարումը;
• ծառայել որպես «հումք» գլուտամինի համար;
• կարգավորել մարմնի ճարպի տոկոսը;
• ազդել ինսուլինի սեկրեցիայի վրա.

Ի՞նչ է դա տալիս մարզիկներին:

Տարբեր կարծիքներ կան BCAA հավելումների անհրաժեշտության վերաբերյալ: Բանավեճի պատճառն այն էր, որ ամինաթթուները հասանելի են մթերքների մեծ մասում և պարունակվում են նաև շիճուկի սպիտակուցի փոշիներում: Բայց որոշ դեպքերում դա բավարար չէ։ Խոսքն առաջին հերթին բոդիբիլդերների և ավելորդ ճարպի դեմ պայքարող մարդկանց մասին է։ Այսպիսով, ինչպես է ամինաթթուների համալիրը օգտակար մարզիկների համար:

BCAA-ն ամենակարևոր ամինաթթուներն են բոդիբիլդինգի համար, քանի որ դրանք կարող են վերականգնել մկանային հյուսվածքը: Բացի այդ, այս երեք նյութերն ունեն ընդգծված սիներգետիկ ազդեցություն (ուժեղացնում են միմյանց կարողությունները): Բացի այդ, մկանների մոտ մեկ երրորդը բաղկացած է BCAA-ից:

Ի տարբերություն այլ ամինաթթուների, որոնք առաջին հերթին տեղափոխվում են լյարդ՝ մարմն մտնելուց հետո, BCAA-ներն ուղարկվում են անմիջապես մկաններ, որտեղ դրանք օգտագործվում են մկանային մանրաթելերի կողմից՝ հյուսվածքները վերականգնելու համար: Ի դեպ, երեք BCAA-ից լեյցինը համարվում է ամենաանաբոլիկ, ուստի այս ամինաթթվի առկայությունը սննդակարգում շատ կարևոր է բոդիբիլդերների համար։ Վալինը և իզոլեյցինը կոչվում են գլիկոգեններ, ինչը նշանակում է, որ նրանք կարող են ծառայել որպես էներգիայի արդյունավետ աղբյուր մարզումների ժամանակ: ֆիզիկական վարժությունև դրանով իսկ բարձրացնել տոկունությունը և կանխել հոգնածությունը: Եվ այս պատճառով, BCAA-ները չափազանց օգտակար են բոդիբիլդինգի նորեկների համար:

Բայց համար անաբոլիկ ազդեցությունՄիայն վալին կամ իզոլեյցին ընդունելը բավարար չէ, բոդիբիլդերի համար կարևոր է բոլոր երեք բաղադրիչների առկայությունը, այն էլ՝ որոշակի համամասնությամբ։ Բաղադրիչների ճիշտ հարաբերակցության պահպանումն ավելի կարևոր է, քան ստացված ամինաթթուների ընդհանուր չափաբաժինը: Օպտիմալ հարաբերակցությունը 2 մաս լեյցին է և 1 մաս վալին և իզոլեյցին:

Օրական նորմ

Որպեսզի սպիտակուցի սինթեզի գործընթացը լիարժեք աշխատի, օրգանիզմին անհրաժեշտ են ամինաթթուների որոշակի բաժիններ: Եթե ​​խոսենք լեյցինի մասին, ապա այս նյութի օրական նորմը կազմում է 1-ից 4 գ:Ավելի ճշգրիտ հաշվարկ կարելի է անել՝ օգտագործելով բանաձևը՝ 31 մգ ամինաթթու մեկ կիլոգրամ մարմնի քաշի համար: Հետաքրքիր է, որ նորածինների համար օրական արժեքը կազմում է ավելի քան 400 մգ մեկ կիլոգրամի համար:

Բայց նույնիսկ այս ցուցանիշներն ընդամենը նվազագույն պահանջվող գումարն են, այսպես ասած, հիմնական մակարդակի առաջադրանքները կատարելու համար: Իրականում, մարզիկների, հատկապես ծանրորդների համար լեյցինի չափաբաժինը կարող է լինել ավելի քան 5-10 գ: Բայց այնուամենայնիվ, սկսնակների համար ավելի ընդունելի չափաբաժինը 2-3 գ նյութն է (որպեսզի ստամոքսը վարժվի նորին. լրացում): Այնուհետև աստիճանաբար (յուրաքանչյուր 2-3 օրը մեկ) օրական չափաբաժինը կարելի է ավելացնել 1 գրամով և այսպես շարունակ՝ մինչև ցանկալի չափաբաժնի հասնելը։ Պրոֆեսիոնալ մարզիկների համար BCAA-ի օրական առավելագույն թույլատրելի չափաբաժինը չպետք է գերազանցի 80 գ-ը: Բոդիբիլդերները ընդունում են ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուների առավելագույն չափաբաժինը ածխաջրերից ազատ սնվելու ընթացքում կամ մրցումներից առաջ: Իսկ բեռնման փուլում BCAA-ն կարող է ծառայել որպես սպիտակուցների փոխարինող։

Բացի այդ, ցանկացած տեսակի սպորտային գործունեությունից հետո հավելումների մի մասը կարագացնի օրգանիզմում ամինաթթուների հավասարակշռության վերականգնումը: Բայց օպտիմալ արդյունքների համար խորհուրդ է տրվում BCAA-ն ընդունել ամինաթթուների այլ խմբերից առանձին:

Ինչու է BCAA-ի պակասը վտանգավոր:

Հայտնի է, որ BCAA-ն անհրաժեշտ է մարդու մարմինը. Նրանք ապահովում են բազմաթիվ կենսական գործընթացներ, ինչը նշանակում է, որ մարմինը պետք է պարբերաբար ստանա ամինաթթուների անհրաժեշտ չափաբաժինները։

BCAA-ի օգտագործումը սննդի հետ անմիջականորեն ազդում է պլազմայում և մկանային հյուսվածքում ամինաթթուների կոնցենտրացիայի վրա: Բայց վարժությունների ընթացքում BCAA-ները արագ վերածվում են էներգիայի, որը ծառայում է որպես «վառելիք» մկանների համար: Եվ որքան ուժեղ է ուժային մարզումը, այնքան ավելի շատ ամինաթթուների պաշարներ են այրվում: Եթե ​​հավասարակշռությունը ժամանակին չի վերականգնվում, մկանային հյուսվածքում ակտիվանում են կատաբոլիկ գործընթացները։ Այստեղից էլ սպորտի ամենամեծ պարադոքսը. նույնիսկ ամենահզոր անաէրոբ վարժությունը ամինաթթուների պակասի ֆոնի վրա մկանների աճ չի տա:

Հակացուցումներ, կողմնակի ազդեցություններ, չափից մեծ դոզա

Հավանաբար, շատ տղամարդիկ, նախքան BCAA-ն ընդունելը, մտածում էին, թե ինչպես կարող է այս սննդային հավելումը ազդել պոտենցիայի վրա: Եվ դրանում տարօրինակ ոչինչ չկա, քանի որ բավականին հաճախ կարելի է լսել, որ սպորտային սնունդը վատթարանում է էրեկցիան և լիբիդոն։ Փաստորեն, միայն ամինաթթուներ պարունակող հավելումը չի ազդում ուժի վրա առողջ տղամարդիկ. Բացի այդ, ամինանյութերի համապատասխան չափաբաժինները չեն կարող խանգարել մարսողական օրգաններին: Բայց որոշ հակացուցումներ դեռ կան։ Իսկ եթե անտեսես Ճիշտ ճանապարհհավելվածները, հավելումները կարող են որոշ առաջացնել կողմնակի ազդեցություն.

BCAA-ի օգտագործումը կարող է վտանգավոր լինել ամիոտրոֆիկ կողային սկլերոզով հիվանդների համար (այս դեպքում ամինաթթուների օգտագործման ֆոնին կարող է զարգանալ թոքային անբավարարություն): Լյարդային էնցեֆալոպաթիայի դեպքում BCAA-ի օգտագործումը կարող է մեծացնել պլազմայում ամոնիակի մակարդակը: Խորհուրդ չի տրվում նաև ճյուղավորված շղթայով ամինաթթուներ օգտագործել պլանավորված վիրահատությունից 2 շաբաթ առաջ: Փաստն այն է, որ BCAA-ները կարող են ազդել պլազմայում շաքարի մակարդակի վրա, և դա իր հերթին ազդում է արյան մակարդման վրա: Որոշ դեպքերում (ցիռոզով կամ լյարդի այլ հիվանդություններով) հնարավոր է բացասական ազդեցություն լյարդի վրա։

BCAA-ի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է կլանման արդյունավետությունը: Ուստի ամինաթթուների ընդունման կանոնները պահանջում են սպորտային սնուցման հետ զուգահեռ վիտամիններ և հանքանյութեր ընդունել։ Բացի այդ, BCAA-ի չափից մեծ դոզա ազդում է սերոտոնինի (այսպես կոչված, ուրախության հորմոնի) արտադրության վրա:

Կան նաև առաջարկություններ՝ BCAA փոշի կամ պարկուճներ չտալ ալերգիայի հակված մարդկանց, հղի և կերակրող մայրերին, երեխաներին, երիկամների կամ սրտի հետ կապված խնդիրներ ունեցող հիվանդներին: Սկսնակներին հաճախ հետաքրքրում է, թե քանի տարեկանից նրանք կարող են սկսել BCAA հավելումներ ընդունել: Մարզիչները և սննդաբանները պատասխանում են՝ ինչպես ցանկացած այլ սպորտային սնուցում, ոչ շուտ, քան մեկ տարի մարզասրահում կանոնավոր մարզվելուց հետո և միայն 18-20 տարի հետո:

Ամինաթթուներ և կատաբոլիկ գործընթացներ

Ցածր կալորիականությամբ դիետա- ուղիղ ճանապարհ դեպի մկանների ոչնչացում: Եվ դա տեղի է ունենում մի քանի պատճառներով. Անբավարարությունը հանգեցնում է նրան, որ օրգանիզմը էներգիա արտադրելու համար օգտագործում է սպիտակուցներ, այդ թվում՝ մկաններում պարունակվող սպիտակուցներ։ Մոլեկուլային մակարդակում դա մոտավորապես այսպիսի տեսք ունի՝ ակտիվանում է սպիտակուցի քայքայումը (գործընթաց, որը հայտնի է որպես կատաբոլիզմ), որի արդյունքում ամինաթթուներ են արտազատվում, որոնք օրգանիզմն օգտագործում է որպես վառելիք։ Մկանների կորուստը կանխելու համար կարևոր է ապահովել, որ սպիտակուցի սինթեզի արագությունը գերազանցի սպիտակուցի քայքայման արագությունը: Եթե ​​այս ցուցանիշների արագությունը հավասար է, ապա մկանները չեն նվազի, բայց չափերով չեն ավելանա։ Ցածր կալորիականությամբ դիետան միաժամանակ ազդում է երկու ցուցանիշների վրա՝ կատաբոլիզմը արագանում է, իսկ սպիտակուցի սինթեզը, ընդհակառակը, դանդաղում է։ Արդյունքն այն է, որ մարմինը մկանները կորցնում է ավելի արագ, քան ցանկացած այլ հանգամանքներում:

Իսկ սպորտային սննդաբանների կարծիքով, այս դեպքում միակ խելամիտ լուծումը ամինաթթուների օգտագործումն է սննդային հավելումների տեսքով։ Շատ աղբյուրներ խորհուրդ են տալիս մարզվելուց առաջ և հետո օգտագործել 4-8 գ ամինանյութ: Ենթադրվում է, որ սա օպտիմալ դոզան է արդյունավետությունը բարձրացնելու և կատաբոլիկ վնասներից պաշտպանվելու համար:

Մարզվելուց առաջ և հետո BCAA-ի օգտագործման առավելությունները

Մարզվելուց առաջ BCAA-ի օգտագործումը որոշակի առավելություններ ունի մկանային հյուսվածքի համար: Այս նյութերը կարող են նվազեցնել մկանների մակարդակը, որոնք արտադրվում են ընթացքում ուժային մարզում. Միաժամանակ BCAA-ն ակտիվացնում է աճի հորմոնի արտազատումը արյան մեջ, որն ունի կարևոր անաբոլիկ նշանակություն։ Բացի այդ, ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուները ազդում են միջմկանային ֆերմենտների կրեատին կինազի և լակտատդեհիդրոգենազի կոնցենտրացիաների վրա՝ դրանով իսկ բարելավելով վերականգնումը և նվազեցնելով մկանային մանրաթելերի վնասը:

BCAA-ի մեկ այլ որակական առավելություն արյան շաքարի մակարդակը պահպանելու նրա ունակությունն է: Եվ դա նաև կարևոր է բոդիբիլդերների համար, քանի որ արյան շաքարի առողջ մակարդակը էներգիա է ապահովում ուժեղ ուժային մարզումների համար:

Վիտամին B12

Սպիտակուցների նյութափոխանակության գործընթացը և մարդու օրգանիզմում ամինաթթուների սինթեզը կախված են ջրում լուծվող այս վիտամինից։

Բիոտին

Հայտնի է նաև որպես վիտամին H կամ կոֆերմենտ R: Բայց անկախ նրանից, թե ինչպես է կոչվում այս նյութը, այն ամեն դեպքում կարևոր դեր է խաղում սպիտակուցի սինթեզի և գլիկոգենի արտադրության մեջ, ինչը նշանակում է, որ այն նաև ճյուղավորված շղթայով ամինաթթուների «ընկերների» շարքում է:

Գեյներ

Ամինաթթուների և գեյների համակցություն – լավ տարբերակհետմարզական խորտիկի համար:

Վերցրեք BCAA-ն ամբողջական սպիտակուցներգործնականում անիմաստ է, քանի որ դա հանգեցնում է ամինաթթուների կրկնօրինակմանը: Բայց բուսական սպիտակուցի հետ համադրությունն ավելի օգտակար է մկանների համար։

Կրեատին

Կրեատինի և ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուների համադրությունը հարմար է մարզման օրերին (մարզվելուց առաջ և հետո) և հանգստի օրերին (առավոտյան և երեկոյան ուտելուց հետո): Այս համադրությունը արագացնում է աճը մկանային զանգված.

Կարնիտին

Երկու հավելումների միաժամանակյա օգտագործումը արագացնում է ճարպերի այրումը։

BCAA-ի «թշնամիները».

• կաթ (այս համադրության արդյունքում որոշ մարդկանց մոտ մեծանում է ալերգիայի վտանգը);
• ալկոհոլ (ալկոհոլը խանգարում է ամինաթթուների կլանմանը);
• (ամինաթթուներով կոֆեինը կարող է առաջացնել անքնություն):

Որոշ ընդհանուր հարցեր BCAA-ի վերաբերյալ

Ինչպե՞ս են դրանք տարբերվում այլ ամինաթթուներից:

BCAA-ի և ամինաթթուների միջև առաջին և հիմնական տարբերությունը կառուցվածքն է, որն իրականում որոշում է նյութի կարողությունը: Երկրորդ տարբերությունն այն է, որ ամինաթթուները ճյուղավորված են ավելի մեծ չափովնյութափոխանակվում է կմախքի մկաններում:

Ինչի՞ց են պատրաստված BCAA-ները:

Որպես կանոն, BCAA հավելումների «հումքը» կաթի սպիտակուցն է։ Լաբորատոր պայմաններում այն ​​ֆերմենտների միջոցով արհեստականորեն տրոհվում է ամինաթթուների։ Վալինի, լեյցինի և իզոլեյցինի տարբեր համամասնություններն այնուհետև խառնվում են միասին՝ ստեղծելով սպորտային հավելում: Բացի ամինաթթուներից, դեղը կարող է պարունակել լրացուցիչ բաղադրիչներ՝ քաղցրացուցիչներ, բուրավետիչներ, որոշ օգտակար նյութեր քիմիական տարրեր(օգտագործման ցուցումները սովորաբար պարունակում են տեղեկատվություն այն մասին, թե ինչ քանակությամբ է ներառված դեղամիջոցը):

Ո՞ր BCAA-ն է ավելի լավ՝ պարկուճները կամ փոշին:

Սպորտային սնուցման ամենատարածված ձևերն են պարկուճները, հաբերը և փոշիները: Ենթադրվում է, որ հեղուկ հավելումները շատ ավելի արագ են ներծծվում, քան ծամվող հաբերը, օրինակ: Սա ճիշտ է, բայց ոչ միշտ: Երբ խոսքը վերաբերում է ամինաթթուներին, հավելումների ձևը գրեթե չի ազդում կլանման արագության վրա: Պլանշետներում կամ պարկուճներում պարունակվող ամինային նյութերը օրգանիզմում ներծծվում են նույնքան արագ, որքան հեղուկ հավելումը: Սովորաբար, BCAA-ի կլանման արագության տարբերությունը տարբեր ձևերով 6 րոպեից ոչ ավելի է:

Տարբեր արտադրողների BCAA-ի միջև ընտրություն կատարելիս օգտակար է ուշադրություն դարձնել դեղաչափին: Օրինակ, եթե մեկ դեղահաբը պարունակում է ընդամենը 200 մգ նյութ, իսկ մարզիկներին մեկ չափաբաժնի համար անհրաժեշտ է 8-10 գ, ապա, իհարկե, ավելի լավ է կոկտեյլ խմել, քան մի բուռ հաբեր։

Փոշու և պարկուճների միջև երկրորդ տարբերությունը համն է: Մաքուր ամինաթթուները առանց քաղցրացուցիչների կամ բուրավետիչների ընդհանուր առմամբ դառը են: Եվ դա ավելի նկատելի է, եթե հավելումն ընդունեք փոշու մեջ։

Ինչպե՞ս ստուգել որակը:

Սա այն դեպքն է, երբ բավականին դժվար է ստուգել սպորտային հավելումների որակը։ Լավ ամինաթթու փոշին լավ չի լուծվում, թողնելով թաղանթ հեղուկի մակերեսին: Օգտագործման հրահանգները պարունակում են տեղեկատվություն այն մասին, թե ինչ գույն և հոտ պետք է ունենա տվյալ ապրանքը: Նաև օգտագործելուց առաջ պետք է ուշադրություն դարձնել պիտանելիության ժամկետին՝ ժամկետանց ամինաթթուները կարող են վնասել օրգանիզմին։

Ինչպե՞ս բուծել:

Անուշաբույր և բուրավետ հավելումներ պարունակող փոշին կարելի է նոսրացնել սովորական ջրով։ Օգտակար է հյութի կամ այլ ըմպելիքի մեջ մաքուր ամինաթթուները առանց կեղտերի լուծելը (սա կվերացնի BCAA-ի դառը համը): Փոշու ճշգրիտ նկարագրությունը, նյութի քանի գրամն է կազմում հավելանյութի մեկ բաժինը և որքան հեղուկ է անհրաժեշտ հավելումը լուծելու համար, միշտ նշվում է ապրանքի նկարագրության մեջ:

BCAA ընդդեմ սպիտակուցի. որն է ավելի լավ:

Իսկ հիմա հիմնական հարցըՇատ մարզիկներ. «Ինչու՞ բավարար չէ միայն սպիտակուցներ օգտագործելը, քանի որ դրանք բաղկացած են նույն ամինաթթուներից»: Չնայած BCAA-ի բազմաթիվ առավելություններին, կան շատ թերահավատներ, ովքեր ամինաթթուների օգուտները գերագնահատված են համարում և ավելի օգտակար հավելում են անվանում: Շիճուկի սպիտակուց. Բայց չնայած շիճուկը հարուստ է BCAA-ով, այն ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուների լավագույն աղբյուրը չէ:

Բանն այն է, որ շիճուկում BCAA-ն պեպտիդային կապերով կապված է այլ ամինաթթուների հետ։ Երբ շիճուկի սպիտակուցը մտնում է մարմին, այն նախ անցնում է միջով մարսողական օրգաններ, իսկ հետո, տրոհվելով ամինաթթուների, ներծծվում է արյան մեջ։ Եվ նույնիսկ ամենաարագ սպիտակուցը՝ շիճուկը, որոշ ժամանակ կպահանջի ամինաթթուների վերածվելու համար:

BCAA հավելումները ամինաթթուների պատրաստի ձև են: Այս նյութերը մարսելու կարիք չունեն, այլ անմիջապես մտնում են արյան մեջ։

Նույնիսկ մի քանի գրամ ազատ ձևի BCAA-ն ավելի լավ կբարձրացնի պլազմայում ամինանյութերի կոնցենտրացիան, քան 30 գ շիճուկը:

Սպիտակուցի փոշիները հաճախ պարունակում են քաղցրացուցիչներ, ներկանյութեր և ածխաջրեր։ Սպիտակուցային հավելումները պարունակում են ավելի շատ կալորիա, քան մաքուր ամինաթթուները: Որպես կանոն, BCAA-ի չափաբաժինը 10-20 կկալից ոչ ավելի է։ Եվ սա լավ նորություն է բոլորի համար, ովքեր ցանկանում են որքան հնարավոր է շատ ճարպ այրել և մարզել մկանները:

Վերջապես, BCAA հավելումները պարունակում են ամինաթթուներ ավելի կենսամատչելի ձևով, քան սպիտակուցային փոշիներում կամ սննդամթերքում: Բացի այդ, BCAA-ն հենց այն ամինանյութերն են, որոնք անհրաժեշտ են մկանային հյուսվածքին:

Երբ նրանք ծանոթանում են սպորտային սնուցմանը, բոդիբիլդինգի սկսնակները բազմաթիվ հարցեր են ունենում։ Եվ դրանցից մեկը՝ ինչպե՞ս է BCAA համալիրը միանում այլ ամինաթթուների, մասնավորապես՝ գլուտամինի հետ։ Ոմանք առաջարկում են, որ դուք կարող եք վերցնել կամ գլուտամին կամ BCAA: Որպեսզի ավելի հեշտ լինի պատասխանել այս հարցին, դուք պետք է հասկանաք որոշ նրբերանգներ:

Գլութամինը պատկանում է էական ամինաթթուների խմբին։ Բայց չնայած այն հանգամանքին, որ մարմինն ի վիճակի է ինքնուրույն արտադրել այս նյութը, դա ակնհայտորեն բավարար չէ մարզիկների համար: Հետազոտությունը ցույց է տալիս գլուտամինի առավելությունները իմմունային համակարգ. Ինչպե՞ս է այս փաստը կապված սպորտի հետ: Կանոնավոր ինտենսիվ ֆիզիկական ակտիվությունը (օրինակ՝ ծանրամարտը) կարող է սպառել իմունային համակարգը, և մարզիկները չպետք է թույլ տան, որ դա տեղի ունենա:

Բացի այդ, գիտական ​​փորձերը ցույց են տվել, որ BCAA-ի, գլուտամինի և շիճուկի սպիտակուցի համադրությունը մի քանի անգամ մեծացնում է մկանների աճը և ճարպի կորուստը, ինչպես նաև բարձրացնում է տոկունությունը և մկանային ուժը:

Այսպիսով, պրոֆեսիոնալ սպորտում հարց չկա՝ գլուտամին կամ BCAA: Պրոֆեսիոնալ բոդիբիլդերները համատեղում են երկու բաղադրիչները՝ ավելի լավ արդյունքների հասնելու համար:

BCAA անձեռնմխելիության համար. որո՞նք են օգուտները:

Իմունային համակարգը նույնպես նկատելիորեն օգուտ է քաղում BCAA-ից: Յուրաքանչյուրը ուժային ուսուցում– սա միանշանակ սթրես է օրգանիզմի համար, որն ազդում է նաև իմունային համակարգի վրա: Իսկ էական ամինաթթուները աջակցում են իմունիտետին և բարելավում առողջությունը: Սա գիտականորեն ապացուցված փաստ է։ Այսպիսով, BCAA-ները օգտակար են ոչ միայն ամուր մկանների, այլև ուժեղ իմունային համակարգի համար:

Հնարավո՞ր է նիհարել BCAA-ով:

Արդեն գիտականորեն ապացուցված է, որ BCAA-ն ունի ճարպեր այրելու հատկություն: Բայց ճարպերի քայքայման առավել ցայտուն ազդեցությունն ապահովում է իզոլեյցինը (հատկապես ընդունվում է սիրտ-մարզումներից կարճ ժամանակ առաջ): Միևնույն ժամանակ, դուք պետք է հասկանաք, որ ճյուղավորված ամինաթթուների չափազանց մեծ չափաբաժիններ օգտագործելիս (ավելի քան 20 գ), իզոլեյցինի օգուտները չեզոքացվում են:

Հայտնի է, որ ճարպի կորուստը ուղեկցվում է մկանների որոշակի կորստով (կալորիականության դեֆիցիտի պատճառով): Մարզումից մոտավորապես 30 րոպե առաջ ընդունելով BCAA-ի մեկ բաժին, դուք կարող եք օրգանիզմին ապահովել ամենակարևոր ամինաթթուներով, որոնք իրականում պատասխանատու են մկանային սպիտակուցի սինթեզի համար:

Ինչպե՞ս պատրաստել BCAA կոկտեյլ տանը:

Երբեմն հարց է առաջանում. «Ի՞նչը կարող է փոխարինել որոշակի սպորտային սննդային հավելում, օրինակ՝ BCAA»: Դա կարելի է անել երկու եղանակով. Առաջին մեթոդ. իմանալ, թե որ ապրանքներն են պարունակում առավելագույն գումարը BCAA, վերանայեք ձեր սննդակարգը և ստեղծեք առողջ ամինաթթուներով հարուստ մենյու: Երկրորդ ճանապարհը` գնել դեղատնից անհրաժեշտ բաղադրիչներըև պատրաստեք հավելումը տանը: Ճիշտ բաղադրատոմստնական BCAA ըմպելիքը լեյցինի (2 մաս), վալինի (1 մաս) և իզոլեյցինի (1 մաս) խառնուրդ է: Կարող եք նաև ամինաթթվային ըմպելիք պատրաստել գլյուկոզայից և մալտոդեքստրինից (յուրաքանչյուրը 25 գ), լեյցինից (16 գ) և շիճուկի սպիտակուցից (33 գ): Մկանների աճն ուժեղացնելու համար այս ըմպելիքը պետք է խմել մարզվելուց անմիջապես հետո։

BCAA հավելումներ լավագույն 5 ընկերություններից

Բայց այնուամենայնիվ, BCAA ո՞ր հավելումներն են ամենից հաճախ գնում առաջադեմ բոդիբիլդերները, և ինչ ապրանքների վրա պետք է առաջին հերթին ուշադրություն դարձնել: Ահա սպորտային սննդի շուկայում ամենահայտնի ճյուղավորված շղթայի ամինաթթուների կարճ ցուցակը:

SciVation

Xtend

Հավելվածը ստեղծվել է դասական BCAA բանաձևի համաձայն (2:1:1) և համարվում է ամենաբարձր որակներից մեկը սպորտային սննդի շուկայում: Մեկ չափաբաժինը պարունակում է 7 գ ամինաթթուներ։ Բացի վալինից, լեյցինից և իզոլեյցինից, դեղամիջոցը պարունակում է գլուտամին և ցիտրուլին մալատ: Ոչ ավելացված շաքար: Կանխում է մկաններում կատաբոլիկ պրոցեսները, բարելավում է սպիտակուցների սինթեզը, ինչպես նաև գործում է որպես ճարպ այրող մարմնի վրա: Հարմար է օգտագործել մարզումների ժամանակ (օգնում է երկարացնել նիստը, բարձրացնել արդյունավետությունը) և դրանից հետո (արդյունավետ վերականգնման համար): Արտադրողն առաջարկում է տարբեր համային տարբերակներ, ինչպես նաև անհամ BCAA փոշի:

Բացի այդ, SciVation-ի ամինաթթուների հավելումների շարքը ներառում է այլ ապրանքներ: Մասնավորապես՝ Xtend Free-ը, որը չի պարունակում ներկանյութեր, քաղցրացուցիչներ, արհեստական ​​բուրավետիչներ և Xtend RTD՝ պատրաստի ամինաթթվային ըմպելիք։

ՍԱՆ

Դա փոշիացված BCAA արտադրանք է գլուտամինով: Հավելվածի բանաձևը բաղկացած է լեյցինից, իզոլեյցինից և վալինից՝ եզակի 12:1:1 հարաբերակցությամբ, որը լավ հարմար է մկանային զանգված ձեռք բերելու և քաշ կորցնելու համար: Հավելվածը բարենպաստ ազդեցություն ունի իմունային համակարգի վրա, չի առաջացնում տհաճ կողմնակի բարդություններ և հարմար է սպորտով մասնագիտորեն զբաղվող աղջիկների և տղամարդկանց, ինչպես նաև սկսնակների համար: Փոշը լավ է լուծվում հեղուկի մեջ։ Այն գալիս է ելակի, կիվիի, ձմերուկի, հապալասի և ազնվամորու համերով:

Օպտիմալ սնուցում

Մեգա Չափ

Այս հավելվածի պարկուճները օպտիմալ կերպով համատեղում են լեյցինը, իզոլեյցինը և վալինը (դասական 2:1:1 համամասնությամբ): Հավելվածը հարմար է տղամարդկանց և աղջիկների համար՝ մկանների բարձրորակ կառուցման և էներգիայի պաշարների վերականգնման համար։ Առավելությունների թվում է շահավետ դեղաչափը (1 մատուցումը 2 պարկուճ է): Դեղը հարմար է օգտագործման համար ուժային ծրագրից առաջ, հետո կամ ընթացքում:

Ultimate Nutrition

Բուրավետացված

Այն բոդիբիլդինգում BCAA-ի ամենատարածված համակցությունն է 2:1:1 հարաբերակցությամբ: Հավելվածը արտադրվում է փոշու տեսքով՝ տարբեր համային տեսականիով: Ըմպելիքի չափաբաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է 1-2 գդալ փոշի և մոտ մեկ բաժակ հեղուկ։ Հարմար է օրվա ընթացքում և մարզումից հետո օգտագործելու համար։ Բարելավում է սպիտակուցների սինթեզը, կանխում է մկանային հյուսվածքի քայքայումը և ունի ճարպ այրելու հատկություն։

Վայդեր

Պրեմիում BCAA փոշի

Գերմանիայում արտադրված լավագույն BCAA հավելումներից մեկը: Փոշու հատուկ բանաձևը և հյուսվածքը թույլ են տալիս հավելումը հեշտությամբ լուծարվել հեղուկի մեջ: Սկսնակների և պրոֆեսիոնալ բոդիբիլդերների համար այն հարմար է որպես էներգիայի լավ աղբյուր, կանխում է մկանների կործանարար պրոցեսները, ունի անաբոլիկ հատկություններ, արագացնում է վերականգնումը, այրում է ճարպը, բարելավում մկանների կառուցվածքը: Բացի BCAA-ից, դեղամիջոցը պարունակում է գլուտամին, փոքր քանակությամբ ճարպ և ​​ածխաջրեր:

Շուկայում հայտնի այլ հավելումներ ներառում են.

1. USPlabs. ժամանակակից.
2. Dymatize՝ համալիր, փոխհատուցում:
3. Օլիմպ՝ Xplode, Mega Caps, Extreme Shot:
4. MyProtein՝ BCAA անհամ:
5. BSN: Amino x.

Նաև արժանի է մարզիկների ուշադրությանը՝ Scitec Nutrition (Xpress, Complex, BCAA X, Mega), Universal Nutrition (Stack, Atomic, BCAA Pro), Unflavored (5000 փոշի), BPI Sports (Լավագույն), Մուտանտ (BCAA), Maxler ( BCAA), Sportline (BCAA), USPlabs Modern (BCAA):

Այնուամենայնիվ, սրանք ընդամենը ամինաթթուների առկա հավելումների օրինակներ են: Յուրաքանչյուր ոք իրավունք ունի ինքնուրույն ընտրել, թե որն է իրեն հարմար, հատկապես, երբ նրանք գիտեն, թե ինչ են ճյուղավորված շղթայով ամինաթթուները, ինչու են դրանք անհրաժեշտ և ինչպես ընտրել ճիշտ BCAA հավելումը:

Բարև իմ սիրելի ընթերցողներ: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե արդյոք bcaa ամինաթթուները վնասակար են օրգանիզմի համար: Կարծում եմ՝ վախն էր, որ շատերին կանգնեցրեց սպորտային սնունդ գնելուց: կողմնակի ազդեցություն. Ցավոք, համացանցում շատ հակասական տեղեկություններ կան: Եկեք միասին փնտրենք պատասխաններ։ Նախ, եկեք պարզենք, թե ինչ է btsaa-ն և ինչու է այն անհրաժեշտ:

BCAA-ն ամինաթթուներ են՝ իրենց կառուցվածքով ճյուղավորված կողային շղթայով: Մեր մարմինը չի կարող սինթեզել այդ նյութերը։ Նրանք անփոխարինելի են։ Այս համալիրում դրանք ընդամենը երեքն են՝ վալին + լեյցին + իզոլեյցին

• Լեյցինը կարգավորում է մարմնում սպիտակուցի սինթեզը, ինչպես նաև ազոտի հավասարակշռությունը։ Հենց այս ամինաթթունն է կազմում բոլոր սպիտակուցների հիմնական մասը.
• Վալինը մկանների էներգիայի աղբյուր է, ինչպես նաև հյուսվածքների սինթեզի կարևոր բաղադրիչներից մեկը;
• Իզոլեյցինը անհրաժեշտ է հեմոգլոբինի սինթեզի և արյան շաքարի կարգավորման համար։ Այս ամինաթթուն անհրաժեշտ է նաև լեյցինի նյութափոխանակության համար։

Այս բոլոր նյութերը ներգրավված են նոր մկանային մանրաթելերի կառուցման մեջ: Եվ նաև, նրանք կարևոր դեր են խաղում վերականգնման գործընթացներում։ Նրանք մեր օրգանիզմ են մտնում բացառապես սննդի կամ հավելումների միջոցով: BSAA ամինաթթուները առավել հաճախ հանդիպում են սպորտային սնուցման մեջ:

Առասպելներ վնասի մասին

Այս օգտակար նյութերի շուրջ բազմաթիվ առասպելներ կան: Միևնույն ժամանակ, դրանց վնասը հաստատող կլինիկական փորձարկումներ չկան։ Կցանկանայի մի քանի բառով անդրադառնալ հիմնական «սարսափ պատմություններին»։ Հուսով եմ, որ սա վերջապես կփարատի ձեր կասկածները։

Սպորտային սնուցման մեջ դուք պարզապես ստանում եք BCAA-ների խտացված հավաքածու: Նրանք. Դիետայում նման ամինաթթուների օրական ընդունումը համապատասխանում է մի քանի գդալի։ Միայն այն պատճառով, որ արտադրանքը խտացված է, այն չի դառնում քիմիական: Սրանք դեռ բնական բաղադրիչներ են:

Առասպել #2. BCAA ամինաթթուները առաջացնում են խոցեր, ստամոքս-աղիքային խանգարումներ. Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ եթե անգամ գերազանցեք օրական նորման, չեք թունավորվի։ Եթե ​​դուք համակարգված չարաշահում եք այդ նյութերը, ապա կարող եք վնասել միայն ձեր երիկամներին: Այս դեպքում երկար ժամանակ անհրաժեշտ է 10-15 անգամ գերազանցել օրական ընդունումը։

Առասպել #3. Սպիտակուցները և BCAA-ները հանգեցնում են իմպոտենցիայի. Ինձ համար միշտ տարօրինակ էր կարդալ այս մասին։ Միլիոնավոր տղամարդիկ ամբողջ աշխարհում օգտագործում են սպորտային սնուցում: Սակայն նրանցից ոչ մեկը չխոսեց դրա վնասակար ազդեցության մասին։ Ավելին, դա հաստատող կլինիկական փորձարկումներ չկան:

Սննդային հավելումներ գնելիս պարզապես ուշադրություն դարձրեք բաղադրիչներին։ Այնտեղ հայտնաբերված տարբեր ներկանյութեր, քաղցրացուցիչներ և կոնսերվանտներ առաջացնում են ստամոքս-աղիքային խանգարումներ: Նրանք կարող են նաև ալերգիա առաջացնել և բացասաբար ազդել լյարդի աշխատանքի վրա։ Ավելի լավ է ամինաթթուներ գնել հայտնի ընկերություններից և նվազագույն հավելումներով:

Օգուտ

Այս ամինաթթուների գործողության մեխանիզմը լավ ուսումնասիրված է։ Ի տարբերություն տարբեր առասպելներվնասի մասին, ունի ապացույցների բազա. Ես ուզում եմ ձեզ ներկայացնել ամենակարևոր օգտակար հատկությունները.

Մկաններ կառուցելու համար

Մկանային սպիտակուցների ամինաթթուների մեկ երրորդը BCAA է: Հետեւաբար, այս համալիրը մկանների աճի հիմնական նյութն է: Եթե ​​մարմնում բավարար քանակությամբ ազատ ամինաթթուներ չկան, մկանների աճը դադարում է: Համար սովորական մարդՍպիտակուցը, որը նա ստանում է սննդից, բավական է։ Մարզիկների համար մարզումների ընթացքում և հետո, BCAA-ների կարիքը կտրուկ մեծանում է:

Ուժային մարզումների ընթացքում և դրանից հետո BCAA-ների կոնցենտրացիան նվազում է։ Հատկապես կտրուկ փոխվում է լեյցինի քանակությունը մարմնում։ Ամինաթթուների կոնցենտրացիան վերականգնելու համար ակտիվանում են նյութափոխանակության գործընթացները։

Արդյունքում մկանային սպիտակուցները ոչնչացվում են։ Դրանք լեյցինի, իզոլեյցինի և վալինի համալրման հիմնական աղբյուրն են։

Երբ ընդունվում է մարզվելուց հետո և BCAA հավելումների ժամանակ, մկանային սպիտակուցի քայքայումը տեղի չի ունենում

Գիտնականները նաև կարծում են, որ լեյցինը էներգիայի հիմնական աղբյուրներից մեկն է։ Դրա օքսիդացումն ավելի շատ է տալիս ATP մոլեկուլներ(ադենոզին տրիֆոսֆատ), քան գլյուկոզան նույն քանակությամբ: Սակայն ATP-ն էներգիայի ունիվերսալ աղբյուր է օրգանիզմի համար:

Նաև BCAA ամինաթթուները ծածկում են սպառման ավելացումգլուտամին մարզումների ժամանակ. Այս նյութը ոչ միայն մեծ դեր է խաղում մկանների աճի գործում, այն կարգավորում է սպիտակուցների սինթեզը։ Այն նաև մեծացնում է աճի հորմոնի արտադրությունը։

Քաշի կորստի համար

BCAA-ի ընդունումը խթանում է լեպտինի արտադրությունը: Հենց այս հորմոնն է կարգավորում մեր քաշը, ախորժակը, ճարպերի օգտագործումն ու կուտակումը։ Լեյցինը, որը սպորտային սնուցման մի մասն է, արագ հագեցնում է օրգանիզմը։ Առաջանում է ախորժակի ճնշում։ Սպորտով զբաղվելիս կալորիաների սպառումն ավելանում է, քանի որ ճանապարհին ճարպերն այրվում են:

Ինչպես խմել և ում է դա պետք

Այս երեք ամինաթթուները զգալիորեն տարբերվում են մնացածից: Դրանք մետաբոլիզացվում են բացառապես մկաններում, ուստի անփոխարինելի են մարզիկ մարդկանց համար։ Բացի մկանների աճի վրա իրենց ազդեցությունից, նրանք ունեն այլ առավելություններ. BCAA-ի ընդունումը բարելավում է տոկունությունը և ֆիզիկական ցուցանիշներ. Կլինիկորեն ապացուցված է, որ այս նյութերը ամրացնում են իմունային համակարգը: Բացի այդ, bcaa-ն նպաստում է արագ վերականգնումմարմինը. Եթե ​​ձեր ապրելակերպը կապված է ծանր ֆիզիկական աշխատանք, bcaa ընդունելն էլ չի վնասի։

Քաշի ավելացման համար

Ցանկացած սպորտային սննդի արդյունավետությունը կախված է դրա որակից և ճիշտ ընդունումից: Ամինաթթուների այս համալիրը կարելի է ընդունել առավոտյան։ Եվ նաև մարզումների ընթացքում և հետո: Հետևյալ էներգետիկ ըմպելիքը համարվում է օպտիմալ.

Մեկ կամ երկու գդալ ամինաթթու + մի քանի գդալ շաքարավազ + մի բաժակ ջուր

Բոլոր բաղադրիչները խառնվում են: Մարմինը ստանում է էներգիայի համար անհրաժեշտ ածխաջրեր: Վերականգնվում է հեղուկով ջրի հաշվեկշիռը. Իսկ BCAA-ն լրացնում է ամինաթթուների հավասարակշռությունը: Եթե ​​ցանկանում եք մկաններ կառուցել, ապա այս ցնցումը կարելի է ընդունել անմիջապես արթնանալուց հետո: Սա կօգնի խուսափել առավոտյան կատաբոլիզմից (մկանային հյուսվածքի ոչնչացում):

Քաշը նվազեցնելու համար

Եթե ​​դուք նիհարում եք առանց վարժությունների, ապա խորհուրդ չի տրվում օգտագործել այն։ Ծածկել օրական նորմաՍպիտակուցի համար ավելի լավ է օգտագործել շիճուկի սպիտակուցը։ Հավելվածն ինքնին չի այրի ճարպը: Չնայած այն բարենպաստ ազդեցություն ունի նյութափոխանակության վրա։ Եթե ​​ձեր քաշի կորուստը բարդ է, և դուք սպորտով եք զբաղվում, ազատ զգալ գնեք այս ապրանքը:

Հատկապես անհրաժեշտ է, եթե դուք համատեղում եք խիստ դիետան ֆիզիկական ակտիվության հետ։ Այս դեպքում օրգանիզմը ամինաթթուների պակասը կփոխհատուցի մկանները քայքայելով։ Ահա թե ինչու խորհուրդ է տրվում ընդունել BCAA սննդի միջև ընկած ժամանակահատվածում: Սա կկանխի կատաբոլիզմը, կնվազեցնի ախորժակը և կպահպանի մկանները:

Անկախ նրանից, թե դուք նիհարում եք, թե մկաններ եք կառուցում, BCAA-ի մեկ չափաբաժինը պետք է լինի 1-8 գրամ: Ընդունման հաճախականությունը միջինում օրական 3 անգամ

Իսկ թե որ հավելումները ընտրել, առաջին հերթին ուշադրություն դարձրեք կազմին։ Երբեմն արտադրողները արտադրում են BCAAs փոքր չափաբաժիններով: Գինը մնում է բավականին բարձր։ Սնունդը արագ վերջանում է։ Քանի որ օրական չափաբաժնի համար անհրաժեշտ է ուտել բանկայի գրեթե 1/3-ը։

Ուշադրություն դարձրեք նաև լուծելիությանը: Իրենց մաքուր տեսքով նման ամինաթթուները ամբողջությամբ չեն լուծվում ջրի մեջ։ Մակերեւույթի վրա ձևավորվում է բարակ թաղանթ: BCAA-ները նույնպես դառը համ ունեն: Այս հավելումը կարելի է համատեղել գրեթե բոլոր տեսակի սպորտային սնուցման հետ։

Մեզ շատ հետաքրքիր թեմաներ են սպասում։ Մինչև հաջորդ անգամ։

BCAA (Branched-chain amino acids) համալիր է, որը բաղկացած է 3 ամինաթթուներից, որոնք չեն սինթեզվում օրգանիզմի կողմից՝ վալին, լեյցին, իզոլեյցին։ Նրանք պետք է մտնեն մարդու մարմին մեծ ծավալներ, հատկապես ինտենսիվ ֆիզիկական ակտիվության ժամանակ։ BCAA ամինաթթուների համալիրը հատկապես պահանջված է մարզիկների շրջանում, քանի որ այն պաշտպանում է մկանների քայքայումից, նվազեցնում է ճարպի տոկոսը և մեծացնում է այլ սպորտային հավելումների ազդեցությունը: Եկեք ավելին պարզենք, թե ինչ է BCAA-ն և ինչի համար է այն անհրաժեշտ:

Մարմնի վրա ամինաթթուների գործողության մեխանիզմը

Ինչպես արդեն նշվեց, bcaa-ն պարունակում է երեք էական ամինաթթուներ, որոնք ունեն ճյուղավորված շղթայական կառուցվածք և չեն կարող փոխարինվել մյուսներով։ Դրանց արդյունավետությունն ապացուցված է փորձարարական ուսումնասիրություններով և ամուր գիտական ​​աշխատություններ. Երեք ամինաթթուների պակասը հանգեցնում է քաշի կորստի և նյութափոխանակության խանգարման։ Եթե ​​դուք պարբերաբար ընդունում եք BCAA համալիրը, սկսվում է մկանային մանրաթելերի վերականգնման և կառուցման գործընթացը, և ավելանում է ինսուլինի արտազատումը, որը կարգավորում է գլյուկոզայի սպառումը։ Ամինաթթուների գործողության մեխանիզմը.

• Վալին. Այն էներգիայի աղբյուր է մկանների համար և պահպանում է սերոտոնինի բարձր մակարդակը, ինչը երկար ժամանակէներգիա է մատակարարում.
• Լեյցին. Պատասխանատու է լյարդի և մկանների մեջ սպիտակուցային միացությունների ձևավորման համար, հետևաբար կարևոր է մկանների կառուցման և աճի համար:
• Իզոլեյցին. Մասնակցում է բջջային պրոցեսներին՝ ծառայելով նաև որպես էներգիայի աղբյուր։

BCAA-ն սպորտային սնուցման հիմնական բաղադրիչն է, որը նորմալացնում է ընդհանուր առողջությունը և բարելավում մկանային տոնուսը: Բայց պետք է հիշել, որ հավելումների ընդունումը չի ապահովում մկանների աճի որևէ երաշխիք, քանի որ կատաբոլիկ գործընթացները տեղի են ունենում զուտ անհատապես յուրաքանչյուր մարմնում:

Ինչի՞ համար են BCAA-ները:

Հիմունքներ BCAA-ի գործողությունՄարդու մարմնի վրա մկանների կառուցումն է, հետևաբար մարզիկը, ով մարզվելուց հետո ամինաթթուներ է ընդունում, տալիս է մկանները շինանյութ, հրահրելով նրանց աճել։ Դեռ շատ կան օգտակար հատկություններամինաթթու հավելում, որն ընդունվում է հետևյալ դեպքերում.

Քաշի կորստի համար (ճարպի այրում)

Քաշի կորստի համար BCAA-ի ընդունումը թույլ է տալիս արյունը հագեցնել ամինաթթուների մոլեկուլներով, ինչի հետևանքով մկանների քայքայման գործընթացները չեն առաջանում ցածր ածխաջրային դիետայի և ուժային վարժությունների ժամանակ։ Չէ՞ որ դիետայի ժամանակ նիհարող մարդու մոտ ցածր է գլիկոգենի մակարդակը՝ ստացված գլյուկոզայից, որն արագ հոգնածություն է առաջացնում։ Հետեւաբար, մարմինը քայքայվում է էներգիա ստանալու համար մկանային մանրաթել. Եթե ​​ձեր սննդակարգից հանում եք ածխաջրերը, մկանների հետ միասին այրվում է նաեւ ճարպը: BCAA ամինաթթուները հնարավորություն են տալիս քաշի կորստի ժամանակ չանհանգստանալ կատաբոլիզմի մասին։

Մկանային զանգված կառուցելու համար

Մկանային զանգված ձեռք բերելու համար BCAA-ի ընդունումը մարզիկին տալիս է էներգիայի անհրաժեշտ պաշարներ, որոնք նա վատնում է ուժային կամ աերոբիկ մարզումների ժամանակ։ Բացի այդ, առանց անհրաժեշտ քանակությամբ ամինաթթուների, մկանային զանգվածի ավելացում չի լինի, ինչը կարևոր է բոդիբիլդերների համար: Բարելավելով մարզումների գործընթացը՝ մարզիկները ոչ մարզումային օրերին ընդունում են սպիտակուցային կոկտեյլներ, գեյքերներ և ճարպ այրիչներ՝ մկանային զանգված կառուցելու համար, իսկ մարզումից առաջ և հետո խմում են BCAA:

Իմունիտետի համար

BCAA-ն նաև հիանալի է իմունիտետը բարձրացնելու համար: Յուրաքանչյուր մարզում սթրես է օրգանիզմի համար։ Որքան ավելի ինտենսիվ են դասերը, այնքան ավելի մեծ մարմինկարիք ունի ամինաթթուների, որոնց պակասը նվազեցնում է իմունիտետը։ BCAA համալիրն անհրաժեշտ է մարզումից հետո վերականգնման համար, հատկապես միջին սեզոնային եղանակային տատանումների ժամանակ: Գիտնականներն ապացուցել են, որ սննդային հավելումների ընդունումը կուժեղացնի իմունային համակարգը նույնիսկ այն մարդկանց համար, ովքեր չեն մարզվում:

Գլյուկոզա ազատելու համար

Դուք պետք է ընդունեք BCAA, որպեսզի ամինաթթուները օգնեն օրգանիզմին արտադրել լեպտին և ինսուլին հորմոնները, որոնք մասնակցում են նյութափոխանակությանը, վերահսկում են ախորժակը և կարգավորում գլյուկոզայի մակարդակը: Ամինաթթուները գլյուկոզայի վերածվելուց հետո դառնում են այլընտրանքային աղբյուրէներգիա. Քանի որ BCAA ամինաթթուները ուժեղացնում են ինսուլինի արտազատումը, սպիտակուցի սինթեզը սկսվում է դրանց ընդունումից հետո նույնիսկ մարմնում դրա բացակայության դեպքում:

Որպես գլուտամինի սինթեզի աղբյուր

Հավելվածի ընդունումը թույլ է տալիս մարմնին արտադրել գլուտամին, որն ազդում է անաբոլիկ գործընթացների վրա: Առանց գլուտամինի, ուժային մարզումներից հետո մկանային հյուսվածքի բարձրորակ վերականգնումն անհնար է։ Ամինաթթուների համալիրի ընդունման շնորհիվ մարզիկի համար անհրաժեշտ գլուտամինը սինթեզվում է անմիջապես մկաններում։

BCAA-ի ընդունման կանոններ՝ ժամանակ և հաճախականություն

Սկսնակներին հետաքրքրում է հարցը՝ ինչպե՞ս ընդունել BCAA: Արձակուրդում և մարզումների ժամանակ ամինաթթուներ ընդունելու կանոնները զգալիորեն տարբերվում են. Երբ ակտիվ վարժություն սթրես, ապա BCAA սպորտային սնուցման ազդեցությունը մարմնի վրա կատաբոլիկ գործընթացների արգելակումն է և անաբոլիկները խթանելը: Ուստի մարզումների ժամանակ մարմինը պետք է լիցքավորվի, որպեսզի մարմնի ներսում էներգիայի պաշարներ չփնտրի։ Ամինաթթուները ներառված են ճարպերի այրման գործընթացում, և առաջանում է մկանային զանգվածի ակտիվ աճ: Ուժային մարզումների օրերին BCAA-ի ընդունումն իրականացվում է մարզումից անմիջապես առաջ և դրա ավարտից անմիջապես հետո: Դեղը կարող եք ընդունել նաև ուժային մարզումների ժամանակ։

Ամինաթթուները ոչ մարզումային օրերին ազդեցություն չեն ունենում օրգանիզմի վրա, ուստի դրա ընդունումը պարտադիր չէ։ Բայց կարծիք կա, որ մարզիկները բավարար քանակությամբ սպիտակուցներ չունեն իրենց սննդակարգից լավ անաբոլիկ գործընթացի համար, հատկապես կտրման ժամանակ, ուստի որոշ սննդաբաններ խորհուրդ են տալիս հավելումն ընդունել առավոտյան՝ ուտելուց անմիջապես հետո: Կատաբոլիկ գործընթացներն ուժեղ են հենց վերելքից հետո։ Ամփոփելու համար կարելի է ասել, որ մարզումների օրերին ընդունման հաճախականությունը 3-4 անգամ է, իսկ հանգստի ժամանակ՝ 1 անգամ առավոտյան քնից հետո:

Որքա՞ն ընդունել (դեղաքանակ)

BCAA-ի օպտիմալ չափաբաժինը, ըստ արտադրողի, հաշվարկվում է հետևյալ կերպ՝ 33 մգ լեյցին մեկ կիլոգրամ քաշի համար: Հետեւաբար, եթե դուք ունեք 75 կգ, ապա մարզման օրը անհրաժեշտ է ընդունել 5 գրամ BCAA: Իմանալով այս ունիվերսալ բանաձևը, դուք հեշտությամբ կարող եք հաշվարկել, թե BCAA-ի ընդունման որ մասն է անհրաժեշտ մկանների աճի համար՝ անկախ դեղամիջոցի ձևից:

Ազատման ձև

Առասպել կա, որ ամինաթթուների կլանման արագությունը կախված է արձակման ձևից։ Սա սխալ է. Կարևոր չէ, թե ինչ ձևով է գնված հավելումը, այն ստամոքսում կլուծվի 5-10 վայրկյանի ընթացքում։ Տարբերությունը միայն կիրառման եղանակի մեջ է՝ փոշիացված BCAA-ն պետք է խառնել ջրի հետ և խմել, իսկ պարկուճները/դեղահատերը՝ կուլ տալ և լվանալ ջրով:

1. Պարկուճներ. Սա ամենահայտնի ձևն է, որով սկսվեց դեղամիջոցի թողարկումը: Հիմնական առավելություններն են օգտագործման հեշտությունը և չեզոք համը: Դրանք հեշտ է տանել ձեզ հետ, և փաթեթավորման շնորհիվ դուք չեք կարող զգալ փոշու դառը համը այն վերցնելիս։ Թողարկման ձևի թերությունները ներառում են հավելանյութի բարձր արժեքը՝ համեմատած փոշու փաթեթավորման հետ:
2. Հաբեր. Այն սեղմված փոշի է, որն ավելի դանդաղ է մարսվում, քան պարկուճները, բայց հակառակ դեպքում ունի նույն առավելությունները: Հեշտ է գտնել և գնել պլանշետներ ավելի ցածր գնով, քան պարկուճները:
3. Փոշի. Տնտեսական փաթեթավորում, որն իդեալական է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են գումար խնայել։ Փոշու ձևը գնելիս դուք կստանաք 1,5 անգամ ավելի շատ BCAA: Թերությունները ներառում են հատուկ համ, թեև վերջերս սպորտային սննդի շուկայում հայտնվել է հաճելի մրգային համով փոշի, բայց ավելի թանկ:
4. Հեղուկ. Հասանելի է խտանյութի տեսքով, որն արագ լուծվում է ջրի և մոնոդոզայի մեջ։ Ազատման այս ձևն ունի բարձր կլանման արագություն, բայց նաև թանկ է:

BCAA սննդի մեջ

Հիմնական ամինաթթուները հայտնաբերված են նաև սննդամթերքներում, ուստի եթե դրանք առկա են մարզիկների սննդակարգում, ապա դրանք պետք է հաշվի առնել փոշիացված BCAA-ի չափաբաժինը հաշվարկելիս: Թվում է, թե ավելի հեշտ բան չկա, քան ամինաթթուների մի մասով դեղահատ կուլ տալը, բայց մարզիկը չպետք է միայն հավելումներ ուտի։ Ձեր կերակուրների վերականգնողական ներուժը մեծացնելու համար պարզեք, թե որ սպիտակուցային մթերքներն են պարունակում BCAA-ի բարձր մակարդակ.

Որ BCAA-ն ավելի լավն է - 2017 վարկանիշ

BCAA ամինաթթուների արտադրողի ընտրությունը կարևոր կետ է գնելիս: Ձեր ընտրության հարցում օգնելու համար առաջարկում ենք ուսումնասիրել 2017 թվականի լավագույն bcaa-ի վարկանիշը՝ ըստ պրոֆեսիոնալ բոդիբիլդերների.

1. Ժամանակակից BAA USP լաբորատորիաներ, հասանելի է փոշու և հաբերի տեսքով: Բացի հիմնական երեքից, կազմը պարունակում է ալանին, լիզին, սուստամին, տաուրին, գլիցին: Այս հավելումը նույնպես առաջին տեղում էր՝ ըստ bcaa վարկանիշի 2016թ.
2. BCAA Xtend կողմից Scivation, որն է նշանավոր ներկայացուցիչամինաթթուներ՝ հզոր հակակատաբոլիկ ազդեցությամբ: Այն ներգրավված է աճի հորմոնի արտադրության մեջ և նպաստում է մեծ քանակությամբ մկանային զանգվածի ավելացմանը:
3. Optimum Nutrition BCAA 5000 փոշի, յուրաքանչյուր մատուցում պարունակում է 5 գրամ ամենամաքուր ամինաթթուներ՝ ավանդական 2:1:1 հարաբերակցությամբ: Հավելվածի մեծ առավելությունը բուրավետիչների իսպառ բացակայությունն է։
4. Dymatize BCAA POWDER-ըունի ամենաբարձր մակարդակկլանում. Մատչելի գնի, գերազանց կազմի և բարձրորակ, ապրանքը մեգա հայտնի է ոչ պրոֆեսիոնալ մարզիկների շրջանում։
5. Olimp BCAA Xplodeամինաթթուներից բացի, գլյուտամին և B վիտամին պարունակող համալիր է: Այն կարող է բարելավել ուժի գործունակությունը, ճնշել կատաբոլիկ գործընթացները և նվազեցնել ճարպային կուտակումները: Ապրանքի անհերքելի առավելությունը շաքարի լիակատար բացակայությունն է:

Կա՞ն օգտագործման հակացուցումներ:

BCAA ամինաթթուներն են բնական արտադրանք, հաշվի առնելով, որ դրա աղբյուրները կաթնամթերքն են, ձուն և միսը։ Բայց եթե դեղաչափը գերազանցում է, դա կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ, դող և աղիների խանգարում: Փորկապությունից և այրոցից խուսափելու համար հավելումը մի ընդունեք դատարկ ստամոքսին և ընդունեք այն խստորեն համաձայն ցուցումների:

Մի համատեղեք BCAA-ի ընդունումը ալկոհոլի հետ, որը արգելափակում է բջիջներում հզոր անաբոլիկ աճի հորմոնի գործունեությունը: Փոքր չափաբաժին ալկոհոլային խմիչքկկործանի մարզասրահում մեկ շաբաթվա շահույթը:

Յուրաքանչյուր մարդու մկանային հյուսվածքը հիմնականում բաղկացած է ջրից, սպիտակուցից և փոքր քանակությամբ այլ նյութերից։ Ընդհանուր առմամբ, մկանային մանրաթելերը պարունակում են 20 ամինաթթուների հավաքածու: Օրգանիզմի բարդ ֆիզիոլոգիական պրոցեսների շնորհիվ հնարավոր է դրանցից 12-ի բնական վերարտադրությունը։ Եվս 8-ի կարիքը կարող է բավարարվել միայն սննդով և հավելումներով։

Մարզիկի համար ամենաբարձրը կենսաբանական արժեքներկայացնում են 3 ամինաթթուներ, որոնք սպառվում են սպորտային սնուցման համալիրում:

Ամենատարածված հարցերից են՝ արդյոք bcaa ամինաթթուները վնասակար են, արդյոք դրանք բացասաբար են ազդում ներքին օրգաններև եթե այո, ապա ինչ պայմաններում:

Որպեսզի պատասխանենք՝ արդյոք bcaa-ի օգտագործումը վնասակար է, թե ոչ, եկեք դիտարկենք համալիրի յուրաքանչյուր բաղադրիչի դերը.

Իզոլեյցին. Սինթեզում է հեմոգլոբինը, կարգավորում է արյան շաքարը, մասնակցում է էներգիայի նյութափոխանակությանը և վերահսկում է առողջ վիճակը մաշկը. Բացի այդ, isoleucine-ն օգնում է մկանների վերականգնմանը և աճին` օպտիմալացնելով կենտրոնական նյարդային համակարգը:

Լեյցին. Նպաստում է բնական սպիտակուցի մոլեկուլների արդյունավետ մղմանը և սինթեզին: Արգելափակում է գլյուկոզայի քայքայումը, մասնակցում է էներգիայի և ջրի փոխանակմանը, ինչպես նաև ինսուլինի խթանմանը։ Առանց լեյցինի, սննդային սպիտակուցի ամբողջական կլանումը անհնար է: Բժշկության մեջ այս նյութը օգտագործվում է լյարդի բուժման և հեմոգլոբինի բարձրացման համար։

Վալին. Մասնակցում է տոկունության բարձրացմանը, ինչպես նաև մկանների վերականգնմանը՝ բարձրացնելով օրգանիզմի իմունիտետը։ Օգնում է կարգավորել էներգիայի փոխանակումը: Բարելավում է կենտրոնական նյարդային համակարգի վիճակը.

Համակցությամբ այս նյութերն ունեն ընդգծված անաբոլիկ ազդեցություն և նպաստում են արդյունավետ աճ, մկանային մանրաթելերի զարգացում և հետմարզական վերականգնում։

Գրեթե բոլոր պարենային ապրանքները դրանք պարունակում են փոքր քանակությամբ, ուստի քննարկել bcaa ամինաթթուների վնասակարությունը մարմնին, սկզբունքորեն, տեղին չէ: Մենք ուտում ենք ձու, կաթնամթերք, միս, ձավարեղեն, կանաչի, մրգեր, բանջարեղեն և գիտենք, որ առանց դրանց մեր օրգանիզմի օպտիմալ գործունեությունը անհնար է: Մարզիկները գալոններով կաթ են խմում հենց ամինաթթուներ ստանալու համար, ներառյալ էականները, ուստի ինչու՞ պետք է այդ բաղադրիչների խտացված մզվածքները վտանգավոր լինեն:

Այնուամենայնիվ, ֆորումի որոշ ակնարկներ մարդու մարմնի վրա bcaa-ի վտանգի մասին, որոնք գրվել են սովորական սպառողների կողմից, կարող են ազդել նույնիսկ կենսաբանության և անատոմիայի հիմնական գիտելիքներ ունեցող մարզիկի վրա: Մարդիկ գրում են լյարդի համար bcaa-ի վնասի, աղիքային խանգարումների և նույնիսկ լիարժեք թունավորումների, այդ թվում՝ հոսպիտալացման մասին։

BCAA - վնաս, թե օգուտ:

Դիտարկենք այն դեպքերը, երբ այս հավելվածի օգտագործումը իսկապես հղի է վտանգով.

• Անհայտ արտադրողների գաղտնի հավելումների օգտագործումը: Մարզիկների մեծ մասը, ովքեր նկարագրում են bcaa-ի վնասակարությունը, օգտագործում են կասկածելի ծագման էժան հավելումներ։
• Պահպանման պայմանների խախտում.
• Դեղերի չկարգավորված օգտագործումը.

Ստամոքսի համար bcaa-ի վնասը հաճախ նշում են նաև այն մարդիկ, ովքեր օգտագործում են հավելումը այն նյութերի հետ միասին, որոնք իրենց ալերգիա կամ անհանդուրժողականություն են առաջացնում: Օրինակ, յուրաքանչյուր հարյուրերորդ մարդը տառապում է կաթնաշաքարի անհանդուրժողականությամբ: Անհասկանալի է, որ եթե այդպիսի անձը խմում է BCAA-ն ոչ թե սպիտակուցային իզոլատի, այլ խտանյութի հետ միասին, հնարավոր են խնդիրներ ստամոքս-աղիքային տրակտի հետ: Այս դեպքում մարդը կարող է սխալմամբ հավատալ, որ պատճառը BCAA-ում է:

Բայց արդյոք bcaa ամինաթթուները վնասակար են լյարդի համար, քանի որ շատերը բողոքում են, նշում են նրանք ցավային համախտանիշկոնկրետ այս օրգանի տարածքում? Հավելվածի անզուսպ օգտագործմամբ, սպիտակուցի օրական ընդունման վերահսկման բացակայության դեպքում՝ 2 գ-2,5 գ/կգ մարմնի քաշի, հաշվի առնելով լյարդի և երիկամների ծանր հիվանդությունները, նման կողմնակի ազդեցությունները իսկապես հնարավոր են: Այս դեպքում խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ և մշակել ամինաթթուների համալիր ընդունելու անհատական ​​ծրագիր։

Իհարկե, ամինաթթուները վտանգ չեն ներկայացնում լյարդի համար, ինչպես արդեն գրվել է վերեւում, ընդհակառակը, դրանք օգտագործվում են դրա բուժման մեջ։

Սա միանգամայն անընդունելի միֆ է տղամարդկանց համար btsaa-ի վնասի մասին։ Ենթադրաբար դրանք նվազեցնում են պոտենցիան։ Իրականում նման էֆեկտ հնարավոր է միայն մեկ դեպքում՝ մարզիկը աշխատում է առանց հանգստի մարզավիճակ ձեռք բերելու համար։ Արդյունքում պարզ հոգնածությունն ու գերմարզումը հանգեցնում են լիբիդոյի նվազմանը: Մարզիկը կարող է սկզբում հոգնածություն չզգալ, ուստի սխալմամբ կարծում է, որ հենց հավելումն է բացասական ազդեցություն ունեցել։

Ելնելով վերը նշված ամենից՝ պետք է նշել, որ հավելումների ընդունումից bcaa-ի միակ օգուտներն ու վնասները պայմանավորված են միայն սպորտային դեղագիտության ոլորտում անհատ սպառողների անբավարար գիտելիքներով և սխալ պատկերացումներով: