Pu-erh-ը ամենաշատերից մեկն է հայտնի տեսակներ Չինական թեյ, որն ունի յուրահատուկ համ և սեղմված ձև։ Հատուկ արտադրական գործընթացը pu-erh-ին տալիս է օգտակար հատկություններ, սակայն կան նաև հակացուցումներ դրա օգտագործման համար:
Pu-erh-ի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ այս թեյը ենթարկվում է խմորման առավելագույն աստիճանի: Արտադրության գործընթացում այն ավելի ուժեղ է մշակվում, քան կանաչ կամ կարմիր թեյը (որը մենք անվանում ենք սեւ), որի պատճառով այն ձեռք է բերում շատ հատուկ համ եւ անուշաբույր հատկություններ: Բացի այդ, pu-erh-ը հեշտ է տարբերել իր տեսքով. ավանդաբար այն սեղմվում է նրբաբլիթի ձևի մեջ:
Տեսակներ
Գոյություն ունի պուերի երկու տեսակ՝ Շեն և Շու։ Շենը հայտնի է հին ժամանակներից և երկար տարիներ խմորվել է բնական եղանակով։ Այն շատ առումներով նման է կանաչ թեյ, քանի որ այն պահպանում է տերևի սկզբնական գույնը, ունի նուրբ բուրմունք և առանձնանում է բազմաթիվ օգտակար հատկություններով։
Շունը հայտնագործվել է թեյի տեխնոլոգների կողմից միայն 20-րդ դարում, նրա խմորումն արագացել է, ինչի շնորհիվ այն շատ ավելի արագ է արտադրվում։
Մշակման ընթացքում այն դառնում է գրեթե սև և ձեռք է բերում «հողային» համ և բույր։ Նրա մեջ կոֆեինի և որոշ այլ նյութերի կոնցենտրացիան ավելի մեծ է, քան Շենում, ուստի Շուն ավելի ուժեղ ինֆուզիոն է տալիս։
Պուերհի օգուտներն ու վնասները
Եզակի խմորման գործընթացը հանգեցնում է հատուկ օգտակար հատկություններ pu-erh, բայց նույն պատճառով թեյը կարող է հակացուցված լինել որոշ մարդկանց:
Ընդհանուր օգտակար հատկություններ
Չինացիները պնդում են, որ pu-erh-ն օգնում է ազատվել 100 հիվանդությունից։ Մեր օրերում դա բուժիչ հատկություններհաստատվել են բժշկական հետազոտություններով։
Թեյը պարունակում է վիտամինների, միկրոէլեմենտների եւ այլ նյութերի մի ամբողջ շարք, որի շնորհիվ, երբ պարբերաբար սպառվում են, PU-ERH- ն ունի հետեւյալ ազդեցությունը.
- բարձրացնում է արդյունավետությունը և համակենտրոնացումը;
- ամրացնում է արյան անոթների պատերը, կանխում արյան մակարդուկների առաջացումը.
- օգնում է ստամոքս-աղիքային տրակտին, բարելավում է ճարպերի քայքայումը.
- նվազեցնում է ինսուլտի և սրտի կաթվածի ռիսկը;
- չեզոքացնում և հեռացնում է տոքսինները;
- կանխում է քաղցկեղի առաջացումը;
- ամրացնում է ոսկորները և ատամները.
Բացի այդ, pu-erh-ը հարուստ է պոլիֆենոլներով, ամինաթթուներով և պոլիսաքարիդներով:
Այս նյութերը բարդ ազդեցություն ունեն օրգանիզմի վրա՝ օգնում են պայքարել վիրուսների դեմ, լավացնում են բազմաթիվ օրգանների աշխատանքը, նորմալացնում են նյութափոխանակությունը, նվազեցնում են շաքարի ու խոլեստերինի մակարդակը։
Pu-erh-ը հայտնի ազնվական թեյ է, որը յուրաքանչյուր թեյի սիրահար պետք է անպայման փորձի կյանքում գոնե մեկ անգամ, դրա օգտակար հատկություններն ու հակացուցումները կքննարկվեն այս տեսահոլովակում։
Ինչն է օգտակար տղամարդկանց համար
- նոսրացնում է արյունը, ինչը բարելավում է էրեկցիան;
- հակաբորբոքային հատկությունների շնորհիվ նրանք նվազեցնում են պրոստատիտի և ադենոմայի վտանգը.
- նվազեցնել սթրեսի մակարդակը, ինչը կարող է բացասաբար ազդել էրեկտիլ ֆունկցիայի վրա:
Պուերը կարող է նաև ազատել հոգնածությունը ինտենսիվ ֆիզիկական և մտավոր աշխատանքից:
Ինչն է օգտակար կանանց համար
Pu-erh-ը հարուստ է հակաօքսիդանտներով, որոնք ակտիվորեն պայքարում են ծերացման նշանների դեմ. բարելավվում է մաշկի, մազերի և ատամի էմալի վիճակը:
Թեյը նույնպես դրական է ազդում լիբիդոյի վրա և կարող է նորմալանալ դաշտանային ցիկլ, նվազեցնում է սպազմերը և ցավային համախտանիշդաշտանի ժամանակ.
Հնարավոր վնաս և հակացուցումներ
Ինչպես ցանկացած թեյ, պուերհը չի կարելի խմել, եթե ունեք անհատական անհանդուրժողականություն: Բացի այդ, հակացուցումները հետևյալն են.
- միզաքարային հիվանդություն;
- արյան ճնշման խնդիրներ;
- ստամոքս-աղիքային տրակտի քրոնիկ հիվանդություններ;
- մարմնի բարձր ջերմաստիճան:
Թեյը չի կարելի խմել դատարկ ստամոքսին, նույնիսկ առողջ մարդիկ, քանի որ այն խթանում է ստամոքսահյութի արտադրության ավելացումը, ինչը, իր հերթին, կարող է հանգեցնել սպազմերի, ցավի և այրոցի։
Նաեւ չի կարելի օգտագործել այն քնելուց առաջ, որպեսզի չառաջացնի անքնություն։
Ինչպե՞ս է պուերը ազդում գիտակցության վրա:
Pu-erh-ը «արբեցնող» թեյի համբավ ունի, որը կարող է առաջացնել էներգիայի մեծացում և նույնիսկ որոշակի էյֆորիա: Իրականում այն չի պարունակում թմրամիջոցների որևէ բաղադրիչ։ Արտասովոր էֆեկտը ձեռք է բերվում կոֆեինի և թեինի ավելի ուժեղ ազդեցության շնորհիվ, քանի որ պուերհն ունի այդ նյութերի բարձր կոնցենտրացիան:
Հարբեցնող և թմրադեղային ազդեցություն՝ փաստ կամ հորինվածք
Մեծ քանակությամբ պուերհի օգտագործումը կարող է հանգեցնել մեղմ թունավորման նման էֆեկտի.
- զգացվում է ուժի և ուժի ալիք;
- տրամադրությունը բարելավվում է;
- մարմինը դառնում է հանգիստ.
Ինչպես արդեն նշվեց, pu-erh-ը չի պարունակում թմրամիջոցներ. Կազդուրիչ ազդեցությունը պայմանավորված է այս թեյի լայնածավալ խմորումով և դրա ոչ պատշաճ կիրառմամբ։ Հավանաբար, պուերհը շատ ուժեղ է եփվել կամ խմել դատարկ ստամոքսին, որի դեպքում այն կարող է գրգռել նյարդային համակարգը։
Հետաքրքիր հետազոտություն pu-erh-ի օգուտների վերաբերյալ
Պուերհի պատրաստման հումքը նույն թեյի տերեւներն են, որոնցից պատրաստվում են սովորական կանաչ կամ սեւ (կարմիր) թեյը։ Այնուամենայնիվ, բարդ և երկարատև խմորման գործընթացում թեյը ձեռք է բերում իսկապես յուրահատուկ հատկություններ:
Թեյի տերևներում պարունակվող շատ նյութեր սինթեզվում և վերածվում են այլ նյութերի, որոնք էլ ավելի օգտակար են մարդու օրգանիզմի համար:
Սա չէր կարող չհետաքրքրել գիտնականներին, ովքեր անսովոր թեյի բազմաթիվ ուսումնասիրություններ են անցկացրել:
Ազդեցություն խոլեստերինի մակարդակի վրա
Շատ երկրների գիտնականներ ուսումնասիրել են պուերհը, որպեսզի պարզեն, թե ինչպես է այն ազդում խոլեստերինի մակարդակի վրա: Կարևորագույն ուսումնասիրություններից մի քանիսը արժե ուշադրություն դարձնել.
- Փարիզի համալսարանում։ Էնթոնին ուսումնասիրել է մարմնի վիճակը pu-erh-ի օգտագործման ժամանակ: Պարզվել է, որ թեյն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինն ու տրիգլիցերիդները։
- Կունմինգ Հետազոտական կենտրոն(Չինաստան, Յուննան նահանգ) նմանատիպ արդյունքներ են ստացել։ 2 ամիս պուերխ խմելուց հետո արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակն իջել է միջինը 64%-ով, ինչը գրեթե նույնն է, ինչ օգտագործման արդյունքում: դեղորայք(67% նվազում):
- Ամերիկյան առողջապահական հիմնադրամը հրապարակեց զեկույց, ասելով, որ PU-ERH- ի հակաօքսիդիչները նվազեցնում են «վատ» ցածր լիպիդ խոլեստերինի մակարդակը, ինչը առաջացնում է աթերոսկլերոզ: Բացի այդ, նյութափոխանակության բարելավում է նշվել մանգանի բարձր պարունակության պատճառով։
- Հոլանդացի փորձագետները հավաքել են վիճակագրություն, ըստ որի, օրվա ընթացքում մի քանի բաժակ PU-ERH կարող են նվազեցնել առաջացման ռիսկը 46% -ով, իսկ 4 բաժակը `մինչեւ 69%:
Այսպիսով, գիտականորեն ապացուցված է, որ պուերհը բարելավում է վիճակը շրջանառու համակարգարյան խոլեստերինի մակարդակի իջեցման միջոցով: Pu-erh-ի օգտագործումը կանխում է թրոմբների առաջացումը և աթերոսկլերոզի զարգացումը։
Օգտագործեք քաշի կորստի համար
Գիտնականների համար ոչ պակաս հետաքրքիր էր պուերհի հատկությունը՝ քաշը նվազեցնելու համար: Այսպիսով, ֆրանսիական ARMA բժշկական հետազոտական ասոցիացիայի մասնագետները հավաքել են մեծ թվովունեցող մարդկանց մասին տվյալներ ավելորդ քաշըորոնց խնդրել են սպառել պուերհ.
3 ամսվա ընթացքում օրական 3 բաժակ պուերհ խմելը հանգեցրել է 4-ից 10 կգ քաշի կորստի: Այս էֆեկտը բացատրվում է PU-ERH- ի կարողությամբ `նյութափոխանակությունը բարելավելու, արյան անոթները շեղելու, նյութափոխանակության գործընթացները ակտիվացնելու եւ մարմնից դուրս հանելու տոքսինները:
Հետազոտությունից հետո շատ սննդաբաններ սկսեցին խորհուրդ տալ պուերհին որպես ա լրացուցիչ տարրմշակված դիետաներին. Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ pu-erh-ը հիմնականում թեյ է և ոչ հատուկ միջոցուղղված ավելորդ քաշի դեմ պայքարին.
Դուք կարող եք հասնել իրական քաշի կորստի միայն այն դեպքում, եթե համատեղեք պու-երհի օգտագործումը ընտրված սննդակարգի և ֆիզիկական ակտիվության հետ:
Չինաստանի թեյը բաժանված է վեց հիմնական կատեգորիաների, որոնցից մեկը Pu'er-ն է։ Այն թեյի մուգ տեսակ է, բայց ոչ սև, քանի որ այն հասունանում է բացառապես արտաքին գործոնների, այլ ոչ թե սեփական ֆերմենտների ազդեցության տակ։
Pu-erh-ի մշակման սկզբնական փուլը նման է կանաչ թեյի տերեւների պատրաստման գործընթացին։ Սակայն խմորումը տեւում է մոտ 1,5-2 ամիս, իսկ դրանից հետո էլ թեյը պատրաստ չէ խմելու։ Առնվազն մեկ տարի է պահանջվում, որպեսզի տերևները ձեռք բերեն օգտակար հատկություններ և լիովին հասունանան:
Pu-erh-ը թեյի միակ տեսակն է, որն իր արժեքավոր հատկությունները ձեռք է բերում ժամանակի ազդեցության տակ։ Ավելի քան 100 տարի առաջ արտադրված Pu-erh սորտերը զգալի արժեք ունեն, ունեն զարմանալի բուրմունք և նուրբ համ: Այս թեյի մեջ հմտորեն համակցված են թեյի ծառերի տերեւները։ տարբեր տարիքի, իսկ դրանցից ամենահինը մի քանի հարյուր տարեկան է։
Կան Pu-erh-ի հետևյալ տեսակները.
Շեն – Սա հում բազմազանությունթեյ. Նրա տերևներն ունեն յուրահատուկ կանաչ երանգ։ Եփելիս ըմպելիքը թեթև է, կիսաթափանցիկ, թեթև թթվայնությամբ և հաճելի քաղցր հետհամով: Թեյ խմելու ժամանակ բույրը զարմանալի է. չամիչի թեթև հոտը, սալորաչիրի և քաղցր խուրմայի նոտաները խառնվում են մեկ, վառ բաղադրության մեջ: Պետք չէ «չափազանց մերկացնել» այս թեյը, հակառակ դեպքում կարող է տհաճ դառնություն առաջանալ։
Շու - եփած, հնեցված տեսակ, ունի հարուստ տերեւներ Բրաուն. Եփելու ժամանակ ըմպելիքը մուգ է և թանձր, մեղմ համով և թեթև շոկոլադի բույրով։
Puer թեյի հատկությունները
Հին ժամանակներից այս յուրահատուկ ըմպելիքը համարվում էր առողջության, երիտասարդության և գեղեցկության պահպանման անփոխարինելի միջոց։ Այն հիանալի տոնուսավորում է, չնայած այն պարունակում է նվազագույն գումարկոֆեին Արտադրության ընթացքում տերևներին սինթետիկ հոտի ուժեղացուցիչներ չեն ավելացվում. թեյն ունի բնական բուրմունք և նուրբ հետհամ:
Իր քիմիական բաղադրությունըներառում է հետևյալ նյութերը.
- Ամինաթթուներ
- Սախարիդներ
- Ֆենոլային միացություններ (կատեխիններ, անտոցիանիններ, ֆենոլաթթուներ)
- Ալկալոիդներ (թեին, թեոֆիլին)
- Ցինկ, քրոմ, մանգան, կալիում, ֆտոր
- Վիտամիններ P, A, C, E
Պատրաստված ըմպելիքի հարյուր գրամը պարունակում է 20գ սպիտակուց, 7գ ածխաջրեր և 5գ ճարպ, իսկ ընդհանուր արժեքը կազմում է 152 կալորիա։ Pu-erh-ը կարելի է գտնել սեղմված և չամրացված տեսքով: Թեյի «պլանշետները» զարմացնում են Pu-erh-ի երկրպագուներին տարբեր ձևերով՝ սեղմված քառակուսի, նրբաբլիթ, աղյուս կամ տորթ:
Վնաս
Պուերի վնասը
Այս տոնիկ թեյը հզոր ազդեցություն ունի օրգանիզմի վրա և ունի բազմաթիվ հակացուցումներ։ Սխալ օգտագործման կամ սխալ եփելու դեպքում Pu-erh-ը կարող է վնասակար լինել: Խստիվ խորհուրդ չի տրվում դատարկ ստամոքսին թարմ եփած ըմպելիք խմել՝ կարող են առաջանալ ուժեղ ցավ և այրոց:
Դուք պետք է զգույշ լինեք Pu-erh- ի օգտագործման ժամանակ, քանի որ.
- Ուժեղ Pu-erh թեյն ունի ուժեղ միզամուղ ազդեցություն;
- Դուք չեք կարող խմել «գերազատված» ըմպելիք, քանի որ այս դեպքում Pu-erh-ի վնասը զգալի կլինի՝ կարող են առաջանալ փսխում, առիթմիա, աղիքային խանգարում և ճնշման հանկարծակի բարձրացում.
- Դուք չպետք է խմեք Pu-erh քնելուց առաջ, քանի որ դա կարող է հանգեցնել անքնության;
- Այս տեսակի թեյը հակացուցված է հղիներին և մինչև 10-12 տարեկան երեխաներին;
- Pu-erh-ը պետք է զգուշությամբ ընդունվի այն մարդկանց կողմից, որոնց մոտ ախտորոշվել են այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են միզաքարային հիվանդությունը, գլաուկոմա և երիկամների բորբոքում;
- Եթե գարեջրի պատրաստման ընթացքում համամասնությունները խախտվեն, դա նույնպես կարող է ստացվել Վերակենդանացնող, սիմպտոմատիկթունավորում.
Այս թեյը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել մեծ ծավալներնույնիսկ ամենագիտակ և ամենաբարդ գուրմանները, քանի որ ըմպելիքի չափից ավելի օգտագործումը կարող է հանգեցնել սրտի բաբախման և սրտի բաբախումների ավելացման: վատ ինքնազգացողություն. Խորհուրդ չի տրվում ընդունել Pu-erh-ը, երբ բարձր ջերմաստիճանի. Որպեսզի Pu-erh-ը օգուտներ բերի և ոչ թե վնասի, դուք պետք է այն գնեք մասնագիտացված խանութներում և հավատարիմ մնաք դրան. ճիշտ տեխնիկագարեջուր պատրաստելը.
Օգուտ
Որո՞նք են Pu-erh թեյի առավելությունները:
IN Չինական բժշկությունայս արժեքավոր ըմպելիքը հպարտանում է իր դիրքով և հայտնի է որպես արդյունավետ դեղբազմաթիվ հիվանդություններից. Pu-erh-ի օգուտները բազմիցս ապացուցվել են ֆրանսիացի գիտնականների կողմից, ովքեր աշխարհին պատմել են այս թեյի յուրահատուկ ունակության մասին՝ նվազեցնելու օրգանիզմում կուտակված խոլեստերինի վտանգավոր մակարդակը:
Pu-erh-ի առավելությունները.
- Կազդուրում և լցնում է էներգիայով;
- Մաքրում է օրգանիզմը տոքսինների, թափոնների, նստվածքների կուտակումներից ծանր մետաղներ;
- Ակտիվացնում է լյարդի աշխատանքը;
- Արգելափակում է քաղցկեղի գոյացությունների աճը.
- Խթանում է մարսողական գործառույթները;
- Արագացնում է նյութափոխանակությունը;
- Նպաստում է քաշի կորստին;
- հանգեցնում է արյան շաքարի նորմալ հավասարակշռության;
- Խթանում է լեղապարկի առողջ աշխատանքը;
- Չի բարձրացնում ստամոքսի թթվայնությունը;
- Օգնում է հիպոթենզիվ հիվանդներին հաղթահարել արյան ցածր ճնշումը:
Ճիշտ պատրաստված թեյը կենսունակության, առողջության և բարեկեցության բուժիչ աղբյուր է: Սա թեյի միակ տեսակն է, որը թույլատրվում է օգտագործել ստամոքսի խոցով հիվանդներին։ Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ Պուերհի վնասը սխալ եփելու դեպքում կարող է էական լինել: Հետեւաբար, առողջական խնդիրներ ունեցող անձանց համար ավելի լավ է խորհրդակցել մասնագետի հետ նախքան առաջին օգտագործումը եւ սովորել խմիչքի պատրաստման խճճվածության մասին:
Ինչպես պատրաստել Pu-erh-ը
Այս ազնվական թեյի թեյի արարողությունը սկսվում է եփելուց: Պատշաճ պատրաստված Pu-erh-ն ունի յուրահատուկ բուժիչ հատկություններ և զարմանալի բուրմունք, որը զարգանում է թեյ խմելու ողջ ընթացքում: Pu-erh-ի և դրա առավելությունները բուժիչ ազդեցությունՆկատելի կլինի, եթե ճիշտ սահմանեք ժամը՝ թունդ ըմպելիքը ստացվում է լցնելուց 10 րոպե անց։
Pu-erh գարեջրագործության կանոններ.
- Խմիչքը պատրաստելու համար պետք է օգտագործել փոքրիկ կավե կամ ճենապակյա թեյնիկ։
- Pu-erh-ի ամբողջական համը զգալու համար ավելի լավ է օգտագործել մաքրված ջուր առանց ծանր կեղտերի:
- Որպեսզի թեյի նուրբ համն առաջանա, անհրաժեշտ է օգտագործել ոչ թե եռացող եռման ջուր, այլ 90-95 աստիճան տաքությամբ ջուր։
- Համոզվեք, որ թեյնիկը եփելուց առաջ տաքացրեք:
- Pu-erh-ը լվանում է առաջին ջրով` թեյի փոշին հեռացնելու համար և նաև տաքացվում է լավագույն եփելու համար: Դա անելու համար թեյի մի բաժինը լցնել թեյնիկի մեջ և լցնել տաք ջուր(90 աստիճան): 10 վայրկյան հետո ջուրը քամվում է։
- Երկրորդ անգամ թեյը լցնում են 3-ից 10 րոպե տևողությամբ: Թեթև թեյ ստանալու համար 150 գ ջրին ընդունեք 1-2 թեյի գդալ տերեւ, իսկ թունդ ըմպելիքի սիրահարները կարող են կրկնապատկել չափաբաժինը։
- Ավանդաբար, Pu-erh-ը եփում են առնվազն 10 անգամ: Ենթադրվում է, որ Պուերհի համի հարստությունն ու օգուտները լավագույնս դրսևորվում են 5-6 եփելուց հետո: Յուրաքանչյուր հաջորդ ծոցի ինֆուզիոն ժամանակը մեծանում է:
Սեղմված և չամրացված թեյի եփման կարգը նույնն է: Պուերհ հաբերի մեկ կտորից պետք է զգուշորեն ջարդել մի փոքրիկ կտոր՝ զգույշ լինելով չվնասել տերևները: Դուք չեք կարող կտրել ձևավորված հաբերը, ավելի լավ է դրանք կոտրել ձեր ձեռքերով կամ օգտագործել հատուկ դանակ: Հիշեք՝ սեղմված տորթի տերևները պետք է ճիշտ մաքրել՝ դանակը մտցնելով կողքից՝ թեյի մանրաթելերի միջև։
Ինչպես խմել Puer թեյը
Արոմատիկ Pu'er թեյը լցնում են փոքր ամանների մեջ և խմում փոքր կումերով: Ապահովելու համար, որ բոլոր հյուրերը ունենան թեյի նույն ուժգնությունը, իմաստուն չինացիԵփելուց հետո լցնել այն հատուկ սափորի մեջ՝ Չահայի։ Թեյ խմելը տևում է մոտ կես ժամ, այնուհետև կրկնվում է եփելու գործընթացը։ Pu-erh-ին մեղր կամ շաքար չեն ավելացնում, թեյը լավագույնս համակցված է չորացրած մրգերի և մուգ շոկոլադի հետ:
Չինացիները գնահատում են խաղաղությունն ու ներդաշնակությունը, ուստի թեյի արարողությանը վերաբերվում են առանձնահատուկ երկյուղով՝ վերածելով այն կախարդական ծես. Խմելու ընթացքում պետք է հանգստանալ և կենտրոնանալ՝ չշեղվելով կողմնակի աղմուկից կամ տհաճ մտքերից։ Պրոցեդուրան կարող եք իրականացնել հատակին՝ հարմարավետ նստելով փափուկ բարձերև միացնելով հանգիստ հանգստացնող երաժշտություն: Վայելե՛ք ձեր թեյը:
Չինական PU-Erh Tea- ն ունի բուժիչ հատկություններ. Այն նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը, արագացնում է նյութափոխանակությունը եւ օգնում է մարսողական համակարգի գործունեությանը: Տղամարդկանց համար սա պարզապես խմիչք չէ, այլ միջոց, որը կարող է թեթեւացնել վիճակը ալկոհոլային թունավորում. Այս ըմպելիքը երկարակեցության և երիտասարդության աղբյուր է։ Պարբերաբար օգտագործելու դեպքում այն հեռացնում է տոքսիններն օրգանիզմից։ Արդյունքում մաշկը ստանում է խնամված, առողջ տեսք և ավելորդ քաշը«հալվում» է մեր աչքի առաջ.
- 1. Ֆենոլաթթուներ, կատեխիններ, անտոցիանիններ։ Նրանք ունեն հակաօքսիդանտ, հակաքաղցկեղային և հակաբակտերիալ հատկություններ։
- 2. Թեին, թեոբրոմին, թեոֆիլին: Ալկալոիդ միացությունների առկայությունը բացատրում է ըմպելիքի տոնիկ ազդեցությունը։ Արդյունքում նրանց գործունեությունը ընդլայնվում է արյունատար անոթներ, ակտիվանում է ուղեղի ֆունկցիան։ Ընդամենը մեկ գավաթ թեյ խմելուց հետո ձեր տրամադրությունը բարձրանում է, բարելավվում է ինքնազգացողությունը և բարձրանում է մարմնի ընդհանուր տոնուսը։
- 3. Քրոմ, մանգան, ֆտոր, ցինկ, կալիում և այլ հանքանյութեր։
- 4. Սատիններ. Դրանք արտադրվում են միկրոօրգանիզմների կողմից խմորման ժամանակ։ Նրանց օգտակար հատկությունները ներառում են խոլեստերինի մակարդակի իջեցում, մարդկանց կյանքի որակի բարելավում կորոնար հիվանդությունսրտեր.
- ըստ օգտագործվող հումքի՝ խոշոր կամ փոքր տերևներից՝ խառը;
- ըստ արտադրության տեխնոլոգիայի. այն կարելի է գնել սեղմված կամ չամրացված տեսքով, այն կարող է լինել նաև թեյի խեժ;
- տեսքով՝ տորթեր, աղյուսներ, հաբեր կամ բներ:
- օգնում է կենտրոնանալ;
- օգտագործվում է քաշի կորստի համար;
- նպաստում է լյարդից կուտակված վնասակար նյութերի հեռացմանը.
- օգնում է թեթևացնել սթրեսը, հանգստանալ և հանգստանալ. սա վերաբերում է կարճ ծերացման շրջանով սորտերին, ավելի երկար ծերացման շրջանով թեյը տոնում և աշխուժացնում է;
- նվազեցնում է արյան խոլեստերինի մակարդակը.
- հիպերտոնիա;
- սրտի, լյարդի և երիկամների հիվանդություններ, որոնց դեպքում արգելվում է թեյն ու սուրճը.
Ցույց տալ ամբողջը
Բաղադրյալ
Այս ապրանքը բաղկացած է թեյի ծառի տերևներից և չի պարունակում արհեստական հավելումներ կամ բուրավետիչներ։ Ըմպելիքի առանձնահատկությունն այն է, որ երիտասարդ թեյին ավելացնում են հարյուրից ավելի հին տերեւներ։ Սա նրան տալիս է նուրբ համ և բացառիկ հատկություններ:
Pu'er թեյն ունի հետևյալ քիմիական բաղադրությունը.
Ըմպելիքի էներգետիկ արժեքը կազմում է 151,8 կիլոկալարիա։ Սպիտակուցներ՝ 53%, ճարպեր՝ 30%, ածխաջրեր՝ 18%։
Արտադրանքի սորտեր
Պուերհ թեյի տեսակները բավականին քիչ են, բայց կան 2 հիմնական՝ Շու և Շեն: Այս սորտերը բոլորովին հակադիր են իրենց բնութագրերով։
Պուեր Շեն
Կանաչ սորտը կոչվում է Շեն։ Սա բնական է բնական ֆերմենտային գործընթացներով ստեղծված թեյ: Այս բազմազանությունը պահանջում է երկար «ծերացում», եւ միայն դրանից հետո այն դիտարկվում է ամբողջական արտադրանք, պատրաստ է ուտելու։ Պուեր Շեն պատրաստելու համար հավաքեք մասնաճյուղեր, 3-4 տերեւներով: Ենթադրվում է, որ դրանք ավելի շատ հանքանյութեր են պարունակում: Հավաքելուց հետո հումքը չորանում է դրսումպահպանել խմորման գործընթացները. Որոշ ժամանակ անց արտադրանքը մթնում է: Գեղեցկության ընթացքում 5-ամյա խմիչքը ձեռք է բերում մեղր-սաթ գույն, սեւին մոտ: Չինական կանաչ թեյը քաղցրամորթ համ ունի անտառի բույրով եւ հասած մրգերի նոտաներով:
Պուեր Շու
Այս բազմազանությունը անցնում է արհեստական «ծերացման» փուլով: Մաոխան (հում) թեթեւակի ջրում են և ծածկում մուգ շորով։ Երբ ներսում ջերմաստիճանը բարձրանում է, սկսվում է խմորման գործընթացը։ Նույն արդյունքի կարելի է հասնել Շուի տերեւները գինու կամ կեֆիրի մեջ թրջելով։
Երբ եփվում է, գույնը դառնում է հարուստ, մուգ շագանակագույն: Համը հայտնաբերում է որոշ շոկոլադե և փայտային նոտաներ: Լավագույն սորտերըունեն անանուխի և կամֆորի հետհամ:
Այս տեխնոլոգիայի շնորհիվ ըմպելիքն ունենում է ալկալային ռեակցիա, ուստի այն կարելի է խմել դատարկ ստամոքսին՝ ի տարբերություն Շենի սորտի։ Պուեր թեյՀին ժամանակներից այն համարվում էր երկարակեցության, առողջության, երիտասարդության և գեղեցկության միջոց։Այն օգնում է այրել ավելցուկը մարմնի ճարպ, ջերմացնում և տոնում է:
Ենթատեսակ
Pu-erh-ը արտադրվում է բավականին լայն տեսականիով։ 2 հիմնական սորտերից յուրաքանչյուրը կարելի է դասակարգել առանձին ենթատեսակների.
Puer-ը լեգենդար չինական խմիչք է, որն ավելի քան տասը դարի պատմություն ունի: Եվրոպայում այդ մասին իմացան միայն քսաներորդ դարի կեսերին, իսկ Ռուսաստանում՝ մի փոքր ուշ։
Օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Այսօր pu-erh-ը հասանելի է ցանկացած մասնագիտացված խանութում: Հատկանշական է, որ համը պահպանելու համար և օգտակար հատկություններխմիչքներ չեն պահանջվում հատուկ պայմաններ, այն կարելի է պահել նույն դարակում՝ սովորական թեյի հետ։
Ըմպելիքի առավելությունն այն է, որ այն.
Համեմատաբար կարճ ժամանակահատվածում կարող եք կարգի բերել ձեր կազմվածքը։ Բայց այդ պատճառով չպետք է չարաշահել ըմպելիքը, պետք է պահպանել նորմը՝ օրական 2 բաժակից ոչ ավել։
Բացի այդ, puer խաղում մեծ դերբուժման մեջ տարբեր հիվանդություններ՝ շաքարախտ, բորբոքային պրոցեսներստամոքս-աղիքային տրակտում, ալկոհոլիզմ. Այս ըմպելիքը կարող է մարդուն դուրս բերել ծանր ինտոքսիկացիոն վիճակից, եթե հիվանդին բավականաչափ խմիչք տան, քանի դեռ նա լիովին սթափ չէ։
Պուեր թեյի վնասը
Միայն թեյի չափից ավելի օգտագործումը կվնասի օրգանիզմին։ Ավելորդ օգտագործումը կհանգեցնի անքնության և ախորժակի կորստի։ Եթե ցանկանում եք նիհարել, կանայք պետք է հիշեն, որ այն չի կարելի համատեղել սննդային հավելումների, նիհարեցնող ըմպելիքների և այլ ճարպ այրողների հետ։
Օգտագործման հակացուցումները.
Մնացած դեպքերում պետք է պահպանել նորմը՝ օրական 2 բաժակ։
Թեյի իսկական գիտակների թվում Pu-erh-ն ամենահայտնին է: Բացի իր նուրբ համից, այս ըմպելիքը, երբ ճիշտ օգտագործվի, կարող է դրական առումովազդել մարմնի վրա. Իմանալով pu-erh թեյի օգտակար հատկությունները տղամարդկանց համար, դուք կարող եք վերականգնել կամ ավելացնել արական ուժ, ինչպես նաև բարելավել ամբողջ օրգանիզմի վիճակը։
Ինչ է Puer-ը:
Պուեր թեյի հայրենիքը չինական Սիչուան, Գույչժոու և Յուննան նահանգներն են, որտեղ ամենաբարձր որակն ու օգտակար ապրանք. Այնուամենայնիվ ավելացել է պահանջարկըհանգեցրեց նմանատիպ արտադրության զարգացմանը Թաիլանդում, Լաոսում, Վիետնամում և Բիրմայում: Հարմար տերևներ հավաքելուց հետո (բարեխիղճ արտադրողը միշտ համոզվում է, որ բաղադրությունը անպայմանորեն ներառում է հին, դարավոր բույսերի տերևներ), դրանք անցնում են բազմաթիվ բարդ փուլերով՝ չորացում, գլորում, խմորում, չորացում և սեղմում։ Այս բոլոր գործընթացները տարբերվում են իրենց տևողությամբ՝ լավ և իսկապես բուժիչ հումքի պատրաստումը կարող է տևել մինչև տասը տարի:
Դուք պետք է իմանաք սա! Լավագույնը համարվում է 25–30 տարեկան Պուերհը։ Նման թեյը բավականին դժվար է ձեռք բերել, քանի որ այն չի վաճառվում շուկաներում և խանութներում։ Ուստի այս ապրանքը (հատկապես պայուսակներով) սուպերմարկետից գնելիս պետք չէ նրանից հրաշք սպասել՝ բոլոր հիվանդությունները բուժելու տեսքով։
Իրական չինական pu-erh-ն ունի յուրահատուկ բաղադրություն, որը ներառում է.
- վիտամիններ, որոնց թվում առանձնահատուկ տեղ են զբաղեցնում B 2 և PP;
- հանքանյութեր;
- tannin;
- ամինաթթուներ;
- սախարիդներ;
- միահագեցած և պոլիչհագեցած ճարպեր;
- մրգային թթուներ;
- theabrowins, thearubigins, theaflavins;
- թեյի հատուկ պոլիֆենոլներ.
Համակցվելով միմյանց հետ, լրացնելով միմյանց բուժիչ հատկությունները, այս բաղադրիչները կազմում են մի նյութ, որը. Հին Չինաստանկոչվում է «ըմպելիք հարյուր հիվանդությունների դեմ»։
Pu-erh թեյի օգտակար հատկությունները
Խմիչքի կանոնավոր օգտագործումը նպաստում է.
- ուղեղի ակտիվության բարձրացում;
- արյան շրջանառության բարելավում;
- արյան անոթների ամրապնդում;
- ֆիզիկական տոկունության բարձրացում;
- մարսողական գործընթացների նորմալացում;
- մաքրում տոքսիններից և կեղտերից;
- հեռացնելով շաքարը և «վատ» խոլեստերինը մարմնից;
- նյութափոխանակության արագացում, որն անհրաժեշտ է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել.
- հեռացում ավելցուկային հեղուկ, նվազեցնելով այտուցը։
Կարևոր. Հետազոտությունների ընթացքում բրիտանացի գիտնականները պարզել են, որ պեկտինը, որը մաս է կազմում այս թեյից, կարող է կանխել քաղցկեղի զարգացումը։
Ազդեցություն տղամարդու մարմնի վրա
Տղամարդկանց համար պուերհի օգուտները պայմանավորված են արական մարմնի վրա նրա բարդ ազդեցությամբ.
- օգնում է թեթեւացնել սթրեսը, հուզական ծանրաբեռնվածությունը, թեթեւացնում է քրոնիկ հոգնածություն, ինչը կարևոր է, քանի որ անկայուն վիճակը նյարդային համակարգամենից հաճախ հրահրում է տղամարդկանց սեռական ձախողումը.
- բարելավում է արյան շրջանառությունը, բարձրացնում է անոթային տոնուսը, ինչը հանգեցնում է էրեկտիլ ֆունկցիայի բարձրացմանը.
- կանխում է պրոստատիտի, շագանակագեղձի ադենոմայի և տղամարդկանց վերարտադրողական համակարգի այլ բորբոքային և ուռուցքային պաթոլոգիաների զարգացումը։
Հակացուցումներ
Ուշադրություն. Երկարատև ռեմիսիայով քրոնիկական հիվանդությունների դեպքում թույլատրվում է օրական 200 մլ խմիչք: Սակայն խստիվ արգելվում է այն խմել դատարկ ստամոքսին։
Pu-erh թեյը միշտ չէ, որ օգտակար է տղամարդկանց համար. այն կարող է վնասակար լինել, եթե կան դրա օգտագործման հակացուցումներ.
- տարբեր խանգարումներ արյան ճնշում(հիպեր- կամ հիպոթենզիա), ինչպես նաև առիթմիա։ Pu'er-ը ներկայացնում է ուժեղ ազդեցությունսրտանոթային համակարգի վրա, նույնիսկ թույլատրելի դեղաչափի աննշան խախտումը կարող է խորացնել առկա խնդիրները.
- աթերոսկլերոզ (պուերը մեծացնում է մազանոթների և արյան անոթների չափազանց անցանկալի բեռը նման հիվանդության դեպքում);
- մարսողական համակարգի կամ երիկամների քրոնիկ հիվանդությունների սրացում;
- ARVI, գրիպ և այլ վարակներ, որոնք ուղեկցվում են ջերմությամբ: Pu-erh-ը բարձրացնում է մարմնի ջերմաստիճանը և նվազեցնում է ջերմության բարձրացման դեղամիջոցների արդյունավետությունը.
- գլաուկոմա;
- անհատական անհանդուրժողականություն այս տեսակի թեյի նկատմամբ.
Նշում! Pu-erh-ի չափից ավելի օգտագործումը կամ ոչ պատշաճ գարեջուր պատրաստելը կարող է առաջացնել այսպես կոչված «թեյի թունավորում», որն ուղեկցվում է մարսողության խանգարումներով, փսխումներով և սրտի ռիթմի խանգարումներով:
Օգտագործման առանձնահատկությունները
Որպեսզի Pu-erh թեյը իրական հաճույք պատճառի առանց ձեզ վնասելու, դուք պետք է լսեք հետևյալ առաջարկությունները.
- Թեյ ընտրելիս Հատուկ ուշադրությունպետք է ուշադրություն դարձնել նրա հոտին. U որակյալ արտադրանքայն բավականին թունդ է, սևահողի և ապխտած չրերի բնորոշ նոտաներով։
- Թեյի եփումը տևում է մի քանի վայրկյանից մինչև մեկ րոպե։ Ավելի երկար ինֆուզիոն գործընթացը դառնություն կհաղորդի խմիչքին: Բացի այդ, մեկ ժամվա ընթացքում pu-erh-ի օգտակար հատկությունները շատ անգամ կնվազեն, և բակտերիաները կսկսեն ակտիվորեն բազմանալ, ինչը օգտակար մթերքը կվերածի թունավորի:
- Գարեջուր պատրաստելու համար պետք է օգտագործել բարձրորակ ջուր և միայն ապակյա կամ ճենապակյա սպասք։
- Չպետք է շաքարավազ ավելացնել պուերհին կամ դրա հետ խմել քաղցրավենիք և թխվածքաբլիթներ. դա կխանգարի թեյի ազնիվ համը և նաև կնպաստի թեյի որոշ օգտակար բաղադրիչների ոչնչացմանը:
- Պուերհի օրական ընդունումը 1-2 բաժակ է։ Ցանկալի է դրանք խմել մինչև կեսօր։ Եթե ըմպելիքն ընդունեք քնելուց առաջ, ամենայն հավանականությամբ դա կհանգեցնի անքնության։
Ուշադիր եղիր! Տարբեր անուշաբույր հավելումներ, ինչպիսիք են լոտոսը, հասմիկը, վարդը և այլն, ավելացվում են ցածրորակ սորտերի վրա, դրանով իսկ փորձելով թաքցնել բնական բույրի բացակայությունը կամ ծածկել բորբոսի հոտը: Real pu-erh-ը ոչ մի հավելում չի ընդունում։
Pu-erh թեյը կարելի է անվանել իսկապես հրաշք, քանի որ այն ոչ միայն կազդուրում և էներգիա է հաղորդում, այլև օգնում է շտկել որոշ տհաճ առողջական պայմաններ: Հիմնական բանը հիշելն է առկա հակացուցումներըև խմիչքը խմելիս պահպանել չափավորություն:
Pu-erh-ը իրական օրիգինալ թեյի բազմազանություն է: Նա ունի մեծ թվով հետաքրքիր և հաճելի ճաշակի որակները. Բացի այդ, այս ըմպելիքն ունի բազմաթիվ առավելություններ. Դրա շնորհիվ մարդն իրեն կենսուրախ է զգում եւ ազատվում սթրեսից։ Այս հոդվածը կխոսի Pu-erh թեյի, դրա ազդեցության և հաճախորդների ակնարկների մասին: Այստեղ դուք կարող եք շատ բան գտնել հետաքրքիր տեղեկություններայս ապրանքի մասին:
Պուեր թեյ՝ օգտակար հատկություններ
Շնորհիվ այն բանի, որ ըմպելիքն ունի նուրբ խեժային համ, այն կոչվում է ապխտած։ Այն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ։ Այս ըմպելիքն իր գնային կատեգորիայում համարվում է ամենաթանկներից մեկը։
Ներկայումս չինական Pu-erh թեյը կարելի է գնել ցանկացած սուպերմարկետում։ Վաճառվում է չամրացված, սեղմված և պլանշետային տեսքով։ Առավելություններից մեկը այս ապրանքիայն է, որ այն չունի պահպանման հատուկ պահանջներ:
Pu-erh թեյի օգտակար հատկությունները համարվում են եզակի: Ըմպելիքը տոնուսային հատկություն ունի և ավելի լավ է աշխուժացնում, քան սուրճը։ Pu-erh թեյի մեջ օգուտներն ու վնասները համակցված չեն հավասար համամասնությամբ։ Երկրորդ կատեգորիան ավելի մանրամասն կքննարկվի հաջորդ բաժնում:
Այն նաև օգտագործվում է քաշի կորստի համար։ Ըմպելիքն օգնում է բարելավել հիշողությունը և ավելի լավ կենտրոնանալ։ Այն նաև օգտագործվում է սրտանոթային համակարգի, լյարդի և երիկամների բուժման մեջ։
Չինական Pu-erh թեյի կանոնավոր օգտագործումը կօգնի մոռանալ առողջական խնդիրների մասին։
Խմիչքը օգնում է բարելավել կատարողականը: Ուստի, եթե կարևոր քննություն կամ զեկույց ունեք, մի մոռացեք դրանից առաջ մեկ բաժակ թեյ խմել։
Այս ապրանքի առավելություններից մեկն այն է, որ այն օգնում է օրգանիզմից հեռացնել թափոններն ու տոքսինները, ինչպես նաև այրել ճարպերը: Քաշը կորցնելու գործընթացը տեղի է ունենում կայծակնային արագությամբ։ Միևնույն ժամանակ, դրա ազդեցությունը մնում է երկար ժամանակ։
Այս տեսակի թեյը խորհուրդ է տրվում օգտագործել նաև նրանց, ովքեր խնդիրներ ունեն բարձր արյան ճնշումև լյարդ. Այն մաքրում է մարմինը կուտակված աղբից։
Հետաքրքիր փաստ է, որ այն օգնում է մարդուն հեռացնել ալկոհոլային թունավորումից։ Այն նաև օգտակար է համարվում դիաբետիկների համար, քանի որ այս ըմպելիքի կանոնավոր օգտագործումը կարող է իջեցնել արյան շաքարի մակարդակը։
Ինչ վնաս կարող է լինել խմիչքից:
Pu-erh թեյն ունի հակացուցումներ. Դուք նույնպես պետք է իմանաք նրանց: Հակառակ դեպքում կարող է զգալի վնաս հասցնել մարդու առողջությանը։
Ըմպելիքը չպետք է օգտագործեն հղիները, քանի որ այն պարունակում է այնպիսի նյութ, ինչպիսին թեոֆիլինն է։ Վերջին բաղադրիչը նպաստում է մարմնի ջերմաստիճանի բարձրացմանը, ինչը, իհարկե, անցանկալի է հղիների համար։
Այս ապրանքի թերություններից մեկն այն է, որ այն օգնում է ակտիվորեն արտադրել ստամոքսահյութ. Այսպիսով, այն չպետք է խմել գաստրիտով և խոցով հիվանդները։
Այն նաև չպետք է տրվի երեխային։ Քանի որ լիովին հայտնի չէ, թե ինչպես կարող է երեխայի մարմինը արձագանքել ըմպելիքի բաղադրիչներին:
Թե ինչ կբերի պուերհ թեյը՝ օգուտ, վնաս, կախված է մարդուն անհատական հատկանիշներբոլորի մարմինը.
Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել ըմպելիքը հաբերում:
Այս ապրանքը վաճառվում է երեք տարբերակ. Այն կարելի է ձեռք բերել պլանշետի տեսքով, սեղմված և չամրացված:
Մարդկանցից յուրաքանչյուրը, ով գնում է այն, հավանաբար մտածում է, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել պուերհ թեյը: Խմիչքի ճիշտ պատրաստումը կպահպանի նրա բոլոր օգտակար հատկությունները։
Pu-erh թեյի հաբերը սուպերմարկետներում ամենատարածված ապրանքատեսակներից են: Ճիշտ եփած ըմպելիքը պետք է լինի բավականին հաստ՝ կարամելի բույրով:
Սկսելու համար հունցել պլանշետը և եռացրած ջուր լցնել թեյնիկի մեջ: Այնուհետև այս ջուրը պետք է ցամաքեցնել: Այս գործընթացը կապահովի, որ թեյի թերթիկները մաքրվեն իրենց մեջ կուտակված ցանկացած կեղտից։
Այնուհետև մեջը լցնում են տաք եռացրած ջուր։ Խմիչքը պետք է եփվի մոտ չորս րոպե։ Ապա դուք արդեն կարող եք օգտագործել այն: Այս թեյը կարող եք խմել ամբողջ օրը։ Եթե այն վերջանում է, կարող եք թեյնիկի մեջ ավելի շատ եռման ջուր ավելացնել։ Սակայն խմիչքի համը ոչ մի կերպ չի փոխվի։
Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել սեղմված թեյը:
Այս ապրանքը վաճառվում է սալիկի տեսքով։ Դրա վրա կարող են լինել նախշեր կամ նշաններ: Նաև սեղմված թեյից հաբերով թեյ եփելիս պետք է կտրել մի կտոր և ավելացնել այն բաժակի մեջ: Վրան լցնել եռման ջուր, լվանալ և քամել։ Այնուհետև նորից ջուր լցնել 95 աստիճանով և վայելել ըմպելիքը։
Կա նաև թեյ եփելու ևս մեկ տարբերակ. Դա անելու համար այլևս պետք չէ որևէ բան ողողել: Պարզապես պետք է եռացրած ջուր լցնել սեղմված թեյի վրա և թողնել, որ այն եփվի երկու րոպե։
Ի տարբերություն դիտարկվող արտադրանքի տեսակի, այս մեկի ինֆուզիոն ժամանակը պետք է ամեն անգամ ավելացվի:
Ինչպե՞ս ճիշտ պատրաստել չամրացված արտադրանքը:
Այս թեյը շատ նման է սովորական թեյին։ Եվ ի տարբերություն նախորդ տեսակների, այն չի վախեցնում գնորդներին իր անսովորությամբ։
Այսպիսով, ինչպե՞ս ճիշտ եփել պուերհ թեյն այս դեպքում: Դրա համար ձեզ հարկավոր կլինի ապակե թեյնիկ։ Այնտեղ պետք է մի երկու գդալ թեյ դնել։ Այնուհետեւ տարայի մեջ լցնել փոքր քանակությամբ տաք եռացրած ջուր։ Թեյնիկը թափահարելուց հետո հեղուկը պետք է դուրս լցնել։ Այս ամենն արվում է, որպեսզի թեյը մաքրվի և խոնավացվի։
Այնուհետև եռացող ջուրը լցվում է տարայի մեջ։ Ըմպելիքը պետք է եփվի երեք րոպե։ Եթե ցանկանում եք ավելի թունդ ըմպելիք ստանալ, ապա այս գործընթացի ժամանակը պետք է ավելանա: Թեյը խմում են առանց շաքարի կամ այլ հավելումների։
Ինչ ջերմաստիճանում պետք է եփել արտադրանքը:
Pu-erh-ը անսովոր խմիչք է: Պետք է հետևել դրա ճիշտ պատրաստման կանոններին, և միայն այս դեպքում կկարողանաք գնահատել ոչ միայն այս ապրանքի օգտակար հատկությունները, այլև նրա համը։
Այս թեյը կարելի է եփել մի քանի անգամ անընդմեջ։ Ամեն անգամ, երբ այն եփում եմ, այն գրեթե նույն համն ունի: Բայց կա կարծիք, որ Pu-erh թեյի ազդեցությունը, ըստ հաճախորդների ակնարկների, ձեռք է բերվում նրա վեցերորդ ինֆուզիոնով:
Բացի այդ, ինչպես նկատել եք, ըստ կանոնների, առաջին եփուկը պետք է քամել: Բացի այդ, պետք է թեյ պատրաստել ճիշտ տակ ջերմաստիճանի պայմանները. Այսպիսով, լավագույնը համարվում է 91-96 աստիճան ջերմաստիճանում եռացող ջուրը։ Դա ամենաօպտիմալն է։ Այս ջերմաստիճանում թեյը պետք է եփվի մոտ երեքից չորս րոպե:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում ըմպելիք պատրաստելու համար:
Pu-erh թեյը համարվում է այն ապրանքներից մեկը, որը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում իր բոլոր համային հատկությունները զարգացնելու համար: Ամեն ինչ կախված է ապրանքի տեսակից: Այսպիսով, ենթադրվում է, որ pu-erh թեյի պատրաստման համար կպահանջվի 25 վայրկյանից 4 րոպե: Ինչպես նշվեց, յուրաքանչյուր բազմազանություն պահանջում է տարբեր ձևերովպատրաստուկներ.
Սովորաբար, քանի որ թեյի տերեւները երկար են պահվում, դրանք հակված են կեղտ ու փոշի կուտակելու։ Սա է պատճառը, որ թեյն առաջին անգամ լվանում են եռման ջրով։ Այս գործընթացը նաև թույլ է տալիս խոնավացած տերևին հաղորդել գույն և շատ համ:
Քանի՞ անգամ կարելի է եփել այս ապրանքը:
Նրա պատճառով անսովոր ձևովՀասունացող թեյը կարող է տարբեր համեր արտադրել յուրաքանչյուր թուրմով: Որքան բարձր է ապրանքի գինը և որակը, այնքան մեծ քանակությամբերբ այն կարելի է եփել:
Եթե նորից սովորական թեյ եփելիս, օրինակ, հինգերորդ անգամ, մենք ստանում ենք մաքուր ջուր, ապա pu-erh-ը պատրաստելիս ընդհանրապես նման չի լինի։ Այսպիսով, արտադրանքի վերջին տեսակը կարելի է նորից պատրաստել հինգից քսանմեկ անգամ։ Բայց պետք է հիշել, որ յուրաքանչյուր թուրմով պետք է ավելացնել եփելու ժամանակը։
Puer թեյ. ազդեցություն, հաճախորդների ակնարկներ
Ուսումնասիրելով մարդկանց կարծիքները, ովքեր երբևէ գնել են այս ապրանքը, կարող ենք ասել, որ դրանք խառն են:
Այսպիսով, ոմանք ասում են, որ նրանք անմիջապես չեն հավանել նրան: Բայց երբ երրորդ անգամ փորձեցին, թեյը հավանեցին։ Նրա տոնիկ հատկությունները հիմնականում նշվում են:
Մյուս գնորդները չեն հայտնում արտադրանքի որևէ դրական ազդեցություն: Բայց նրանք նույնպես չեն տեսնում դրա բացասական կողմը:
Մյուսներն էլ ասում են, որ պուեր թեյն ավելի հետաքրքիր է տաք խմել։ Սակայն այս ըմպելիքի կանոնավոր օգտագործումը նրանց համար ձանձրալի է։ Սակայն գնորդները չեն ժխտում, որ այն կարելի է խմել ոչ թե ամեն օր, այլ որպես օրիգինալ տարատեսակ։
Ամփոփելու համար վերը նշվածը, մենք կարող ենք ասել, որ, ըստ ակնարկների, Pu-erh թեյն ունի բազմազան ազդեցություն: Բայց նա դեռ գոյություն ունի։ Եվ շատերը նշում են սա. Հիշեք, որ այս ըմպելիքը խմելու հակացուցումներ կան։ Ուստի, եթե առողջական խնդիրներ ունեք, դիմեք ձեր բժշկին։
