Ne paslaptis, kad be vitaminų nėra grožio ir sveikatos. Mūsų organizmui jų reikia kaip oro. Tačiau nemanome, kad jų galima gauti ne tik valgant vaisius ir daržoves, bet ir iš vadinamųjų „ganyklų“. Tuo tarpu mūsų protėviai atsidavė didelis dėmesys naudingų žolelių. Daugybę vitaminų turinčių augalų galima rasti lauke, miške ar net jūsų sode.
Tačiau atkreipkite dėmesį, kad visas žoleles, kaip ir kitus augalus, reikia rinkti toliau gyvenvietės, keliai ir pramonės įmonės. Ir geriausia, žinoma, ekologiškai švariose vietose įsitikinti jų grynumu ir naudingomis savybėmis.
Visi žinome, kokia skani yra dilgėlė, bet nevalgome jos dažnai. Bet tai labai naudinga žolė. Jaunose dilgėlėse yra 5 kartus daugiau karotino nei morkose ir daug daugiau vitamino C nei įprastoje citrinoje, taip pat fosforo, geležies, kalcio, magnio, amino rūgščių, vario. Rusijoje jie virė dilgėles daržovių sriubos, dedama į salotas, įdaryta į pyragus.
Iš kitų vitaminingų žolelių verta paminėti rabarbarus. Jis gali sėkmingai pakeisti vaisius ir uogas ant jūsų stalo. Šioje sveikoje žolėje yra vitamino C. Iš rabarbarų lapkočių verdama uogienė, kompotai, želė, gira. O taip pat vitaminų turinčius lapkočius galima valgyti šviežius, pavyzdžiui, dėti į salotas. Rabarbarų lapeliai dedami į kopūstų sriubą, o vynas net gaminamas iš jaunų stiebų.
Arugula augalas ilgam laikui Pas mus jis buvo laikomas piktžolėmis, o Europoje nuo seno naudojamas salotoms gaminti. Valgomi rukolos žiedai ir lapai, kuriuose gausu vitamino C ir geležies.
Gysločio žolė mums pažįstama nuo vaikystės. Tačiau tik nedaugelis iš mūsų reguliariai valgo šią naudingą žolelę. Reikia pasakyti, kad gyslotis yra tiesiog naudingų medžiagų sandėlis. Jame yra askorbo rūgšties, gliukozidų. Turi priešuždegiminį ir žaizdas gydantį poveikį. O jei reguliariai valgysite gysločių žolę, pasikeis medžiagų apykaita ir kraujo sudėtis teigiama prasme. Jauni gysločio lapai naudojami įvairiems patiekalams gaminti. Galima dėti į košes, daržovių troškinys, salotų ir troškinių, kopūstų sriubos ir karštų gėrimų, taip pat paruošite su juo skanius sumuštinius, kuriuose jis sėkmingai pakeis ir taip pabodusius salotų lapus.
Taip pat yra daug vitaminų turinčių žolelių, kurios gali turėti teigiamą poveikį mūsų sveikatai. Bet kokiu atveju jie tikriausiai bus ne ką prastesni už vaistinės multivitaminus. Tačiau atminkite, kad prieš naudodami bet kokius produktus, turite pasikonsultuoti su specialistu! Juk net sveikos rūgštynės didelėmis dozėmis gali išprovokuoti paūmėjimą pepsinė opa arba sukelti padidėjusį skrandžio rūgštingumą.
Taip jie vadina gyvybės forma aukštesni augalai. Tarp jų yra nuodingų veislių ir tų, kurias galima valgyti. Arbata verdama iš atskirų žolelių, o užpilai gaminami vidiniam ir išoriniam vartojimui. Įvairiose rūšyse yra įvairių naudingų medžiagų (šaknyse ar ūgliuose), kurių ekstraktai taip pat naudojami parfumerijoje, kosmetikos gamyboje, buitinė chemija, alkoholikas ir be alkoholiniai gėrimai.
Avranas
(lot. Gratiola officinalis) yra nuodingas žolinis augalas, paplitęs Centrinėje ir rytų Europa. Yra daug bendrų avran pavadinimų: Dievo malonė, malonė, karštinė žolė, arkliukas, moknetas, elnio žolė, draciolia, kraujo kirmėlė. Vardas rusų kalba yra tiurkų kilmės ir išvertus reiškia „sergėti“.
Alavijas
(lot. Alavijas- kartaus) yra daugiametis augalas su mėsingais, kardo formos lapais, kurie augdami formuoja rozetes. Augalo pavadinimas kilęs iš arabiškas, tačiau rusų kalboje yra keletas paplitusių alavijo slapyvardžių - agava, rannik, sabur.
Althea
(lot. Althaea officinalis) yra daugiametis vaistinis augalas. Žolės pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio Althaca, kuris reiškia „gydyti“ arba „daugiai naudingas“. Rusų ir ukrainiečių kalbose yra keli populiarūs zefyro pavadinimai: zefyras, dedešva, kalachiki, rozha, laukinė rožė, palyanitsya, dog, pasirnik, ruzha psyacha ir kt.
Pansies
(lot. Viola trispalvė) yra vienas iš kelių populiarių gėlių pavadinimų, moksliškai žinomų kaip trispalvė violetinė. Įvairiose slavų šalyse ir jų regionuose žmonės jį vadina savaip: altas, trižiedis, Ivanas-da-Marija, broliai, brolis ir sesuo, tačiau vis dar dažniausias vardas yra Pansy.
Aster
(lot. Aster- žvaigždė) yra augalas, žinomas dėl daugybės rūšių ir spalvų paletės. Moksle vienmetės veislės priklauso Callistephus chinensis (Callistephuschihensis) genčiai. Graikiškas žodis „Callistephus“ reiškia „gražus vainikas“. Būtent šios rūšies gėlės susilaukė didžiausio populiarumo, išplito ir žinomos kaip sodas arba Kinijos astras.
Astragalus wooliflorum
(lot. Astragálus dasyánthus) arba Astragalas tankiažiedis- tai žolinis daugiametis ankštinių augalų šeima ir gausi Astragalus gentis, kurioje yra beveik 2000 rūšių. Manoma, kad jo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio " astragalos“ Taip jie vadino kauliukai pagamintas iš avienos kulkšnių. Augalas turi daug populiarių pavadinimų - katės žirnis, lenkiškas pasakojimas, šimtaurys, skitų gyvenimo žolė.
Ledum
Kvėpavimo takų ligoms gydyti naudokite laukinio rozmarino žolę užpilų pavidalu, ji taip pat yra diuretikas, dezinfekuojantis ir antiseptikas.
Aliejus iš laukinio rozmarino augalo yra ideali priemonė nuo slogos.
Perkūnija
Šio augalo gentis yra Lotyniškas pavadinimas Vinca, išvertus reiškia „susipinti“. Jos atstovai priklauso Kutrovye šeimai ir yra šliaužiančios žolės ar krūmai. IN laukinė gamta Dažniausiai randama mažoji žievelė, kuriai būdingi šie požymiai populiarūs vardai: kapo žolė, agurkas, kapinynas, briliantinė žalia, gebenė, khreschatik, noyushka, vainikas, rugiagėlė, raganų violetinė.
Valerijonas
Dažniausia vardo kilmės versija yra iš lat. „valere“ – „būti sveikam“. Valerijono rūšių sistema yra įvairi, daugelis valerijonų rūšių yra naudojami tiek oficialiai, tiek viduje liaudies medicina, turi gydomąją vertę.
rugiagėlė
Rugiagėlių nuovirai ir užpilai naudojami esant: uždegiminėms ir lėtinėms inkstų ligoms, šlapimo takų uždegimams, edemoms, urolitiazė, blefaritas, konjunktyvitas, uretritas, cistitas, pyelitas, nefrozė, susilpnėjęs regėjimas, kepenų liga ir tulžies takų. Padeda išspręsti virškinamojo trakto problemas.
Elecampane
Elecampane preparatai gerina skreplių išsiskyrimą, mažina žarnyno sekrecijos veiklą, normalizuoja medžiagų apykaitą, skatina tulžies susidarymą, didina diurezę, pasižymi antimikrobinėmis ir antihelmintinėmis savybėmis. Elecampane preparatai į vidų vartojami sergant lėtiniu ir ūminiu bronchitu, enterokolitu, funkciniu viduriavimu, kolitu, lėtiniu ir ūminiu faringitu, gingivitu, tracheitu, sunkiai gyjančioms žaizdoms, periodonto ligoms.
jonažolės
Šis augalas buvo priskiriamas gebėjimui išvaryti piktąsias dvasias. Jonažolė saugojo nuo vaiduoklių ir raganų, o purpurinės sultys, gautos spaudžiant žiedpumpurius, buvo laikomos žavia priemone. IN medicininiais tikslais Jie daugiausia naudoja žolės jonažolių – lapus ir jaunus ūglius.
Žydi Sally
Pavadinimas siejamas su augalo vaidmeniu prekybos istorijoje, epochoje, kai „rusiška arbata“, gaminama iš ugniažolės žolės, buvo vienas iš labiausiai eksportuojamų produktų iš Rusijos į Albiono ir Europos šalis. Tradicinis ir populiarus Rusiškas vardas"Ivanas" su lengva ranka užsienio prekiautojai ir tiekėjai buvo tvirtai įsitvirtinę tuomet populiaraus gėrimo, išgarsėjusio pasaulinėje rinkoje, pavadinime.
Medetkos
Jis išgarsėjo po to, kai Navaros karalienė Margaret pavadino šį augalą savo mėgstamiausia gėle ir liepė jį auginti savo sode. Jis turi antispazminį ir prieštraukulinį poveikį. Žmonės tiki, kad medetkos padeda nuo blužnies ligų, sutraiško akmenų šlapimo pūslė, nuo hipertenzijos ir kosulio, skrandžio spazmų, širdies neurozių, alveolių pirėjos, nudegimų, žaizdų, negyjančių opų ir fistulių gydymui.
Dobilas
Tai ankštinių šeimos augalas. Gėlės priklauso nuo rūšies ir yra raudonos, rožinės arba baltos spalvos. Žolininkai dobilus nuo seno naudojo kaip kalcio, vario, geležies, fosforo, magnio, vitaminų A, B ir C šaltinį. Medicinoje jie naudoja lapus, stiebus ir žiedus, kurie surenkami žydėjimo metu.
Kanapės
Auga Vakarų Sibire, Volgos regione ir Altajuje europinėje Rusijos dalyje. Šiais laikais šis augalas auginamas beveik visose šalyse. Oficialiai augalą leidžiama auginti ir vartoti tik Kolumbijoje. Kitose valstybėse už auginimą, vartojimą, platinimą ar laikymą baudžiama baudžiamojon atsakomybėn.
Dilgėlė
Platinama Europoje ir Azijoje, Afrikoje ir Australijoje bei Šiaurės Amerikoje. Jį galima rasti NVS šalyse, Indijoje, Kinijoje, Japonijoje, JAV ir Didžiojoje Britanijoje. Didelis vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis daro dilgėlę vienu iš labiausiai naudojamų augalų oficialioje ir liaudies medicinoje, dietologijoje ir kosmetologijoje. Dažniausiai naudojamas augalas yra dilgėlė.
Raudonas šepetys (rhodiola)
Liaudies medicinoje Rhodiola quadrifidum skiriama sergant prostatitu, adenoma prostatos liauka ir Urogenitalinės sistemos ligos. Naudojamas raudonas šepetys kompleksinis gydymas neoplazmos (navikai); kaip adaptogenas ir kaip organizmo atjauninimo priemonė. Pagrindinės raudonojo šepečio gydomosios savybės: adaptogeninės, imunostimuliuojančios, hemostatinės, tonizuojančios. Raudonas šepetys sėkmingai naudojamas ginekologijoje.
Burnet
Yra apie 27 degintuvų rūšys, tačiau ne visos yra žinomiausios ir naudingiausios. Burnet preparatai padeda esant įvairaus pobūdžio kraujavimams, tokiems kaip kraujavimas iš gimdos, hemoptizė, skrandžio, gausių menstruacijų, hemorojaus ir kt. Burnet naudojamas išoriškai kaip priemonė, skatinanti žaizdų, įbrėžimų ir įpjovimų gijimą.
Levandos
Levandos – iki 60 cm aukščio krūmas, paplitęs Indijoje, Arabijoje, Pietų Europoje, Šiaurės ir Rytų Afrikoje, net Kanarų salos. Yra apie 30 šio krūmo veislių. Levandos plačiai naudojamos kulinarijoje, buitinėje chemijoje, gaiviųjų ir alkoholinių gėrimų, tualetinio muilo, dezodorantų, oro gaiviklių, kvepalų ir kosmetikos gamyboje.
Varnalėša
Iš pradžių varnalėšos pasirodė Viduržemio jūroje, o vėliau plačiai paplito visame pasaulyje. Jis auga, kaip taisyklė, pietiniuose regionuose, stepių zonose, palei upių slėnius ir daubus. Taip pat dažnai aptinkama po pastatų sienomis, parkuose, po tvoromis, palei sodų pakraščius, taip pat geros drėgmės miškuose. Plačiai naudojamas liaudies medicinoje. Dažniausiai vartojamos šaknys, rečiau lapai su vaisiais.
Aguona
Įvairios augalo dalys naudojamos įvairiems tikslams. Gaminant naudojamos tik sėklos – smulkūs, tamsūs, apvalios formos grūdeliai. Pabarstykite aguonomis duonos gaminiai kad suteiktų daugiau aromato ir skonio. Sumaišykite su cukraus pudra, kad pagamintumėte bandelių ir įvairių saldžių pyragų įdarą.
Coltfoot
Daugiametis augalas, eilės Astroraceae (Asteraceae arba Asteraceae). Galima pamatyti šio augalo žydėjimą ankstyvą pavasarį. Coltfoot labai paplitusi Eurazijos šalyse ir Šiaurės Afrika. Šiaurės Amerikoje šis augalas buvo skiepytas ir dabar taip pat gana paplitęs.
Mėtų
Mėtų – aromatinių ir naudingas augalas. Jame yra didelis skaičius eterinis aliejus – mentolis. Naudojamas kaip liaudies gynimo priemonė nuo daugelio ligų, taip pat kosmetologijoje – dedama į šampūnus, kremus, losjonus ir kitus produktus.
Tansy
Pats pavadinimas kilęs iš čekiško ar lenkiško žodžio „pizmo“, reiškiančio „muskusas“, tai yra, kvapas yra ekologiškos kilmės. Tiesą sakant, visi šios rūšies augalai turi labai stiprų, sodrų aromatą, o kvapą skleidžia kiekviena šio augalo ląstelė.
Gyslotis
Iš daugiau nei 200 šio augalo rūšių didžiausia vertė turi du – blusų gyslotį ir didžiulį gyslotį. Jie laikomi labiausiai gydančiais. Šis augalas savo gydomosiomis savybėmis žinomas daugiau nei tūkstantį metų. Gysločio lapų sultys imamos losjonų, šviežių pjūvių, skalavimo nuo mėlynių, lėtinių opų, žaizdų, fistulių, furunkulų ir abscesų pavidalu. Kompreso pavidalu švieži lapai dedami furunkuliozei ir pūlingoms žaizdoms gydyti.
Saulėgrąža
Žolinių vienmečių augalų rūšis. Stiebas užauga iki 3 m aukščio, tiesus, padengtas kietais plaukeliais.Lapai ovalūs širdies formos, tamsiai žali, iki 40 cm ilgio, padengti kietais, trumpais, plaukeliais.Giedai dideli skersmenys 30- 50 cm; dieną jaunos saulėgrąžos pasisuka į saulę.
Žmogaus kūnas yra kauluose ir dantyse. Nedidelis kalcio kiekis yra kraujotakos sistemoje ir pan svarbias funkcijas pavyzdžiui, raumenų audinio susitraukimas, širdies plakimo proceso palaikymas ir nervinių impulsų perdavimas.
Žmogaus organizmas nuolat netenka kalcio iš kraujotakos sistema per šlapimo išsiskyrimą, prakaitą ir žarnyno judesius. Kalcio pasiūla atkuriama iš kaulų arba iš žmonių vartojamo maisto.
Kaulai yra nuolatiniame skilimo ir atkūrimo procese. Iki 30 metų kaulinio audinio susidaro daugiau nei jo netenkame, vėliau procesai keičiasi vietomis. Kalcio netekimo greitis priklauso nuo baltymų, kuriuos valgome, sudėties, taip pat nuo kitų mūsų mitybos ir gyvenimo būdo aspektų.
Kalcio netekimo iš organizmo mažinimas
Šiems nuostoliams įtakos turi keli veiksniai:
- Baltymų turinčios dietos skatina kalcio netekimą iš organizmo per šlapimą.
- Baltymai iš gyvūninės kilmės produktų sukelia didesnį kalcio išplovimą. Tai gali paaiškinti faktą, kad veganai turi tankesnius kaulus nei mėsos valgytojai.
- Maisto produktai, turintys daug natrio (pvz., valgomoji druska, gazuoti gėrimai, kepiniai su kepimo soda) taip pat prisideda prie kalcio surišimo ir jo išplovimo su šlapimu.
- Kofeinas pagreitina kalcio išsiskyrimą su šlapimu.
- Rūkymas padidina kalcio praradimą organizme.
Veiksniai, turintys įtakos kaulų tankinimui:
Pratimai yra labiausiai svarbi sąlyga palaikyti sveiką kaulinį audinį.
Pasilikti saulės šviesa, leidžianti organizmui gaminti kaulus formuojantį hormoną vitaminą D.
Valgykite įvairius vaisius ir daržoves – tai padeda palaikyti kalcio kiekį kaulų sistemoje.
Naudokite augaliniai produktai, daug kalcio, ypač žalios lapinės daržovės ir pupelės, kurios yra vienas iš elementų, iš kurių susidaro kaulinis audinys.
Priešingai paplitusiai nuomonei, kad pienas yra neva sveikas ir jame yra kalcio, geriant pieną poveikis yra visiškai priešingas: kalcis išplaunamas iš sąnarių, todėl pieną geriantys piliečiai serga osteoporoze.
Be to, pienas prisideda prie diabeto (Suomija ir Indija, kaip daugiausia pieno suvartojančios šalys, pirmauja pasaulyje pagal diabetą). Paprasčiau tariant, veganai kalcio gauna iš augalų.
Kalcis, kiekis, kurį galite gauti vienoje stiklinėje karvės pienas, rasite (tik be žalos)) 100 gramų jaunų kopūstų ar salotų. Be to, žalumynuose yra boro, kuris sulaiko kalcį organizme. Taip pat svarbus proporcingas derinys su fosforu ir magniu, kurio nėra gyvūnų mėsoje, o augaluose jis yra subalansuotas.
Norint papildyti kalcį organizme, naudinga gerti kokteilius iš minėtų žolelių. Šviežiuose žaliuose augalų lapuose gausu ne tik kalcio, bet ir kitų svarbių mineralų, vitaminų, fermentų, chlorofilo, skaidulų ir bioflavonoidų.
Linkime jums
Pasidalink su draugais Naudinga informacija, jiems taip pat gali būti naudinga:
Augaliniai šaltiniai
Citrusiniai vaisiai, žalios lapinės daržovės, melionai, brokoliai, Briuselio kopūstai, žiediniai ir kopūstai, juodieji serbentai, paprika, braškės, pomidorai, obuoliai, abrikosai, persikai, persimonai, šaltalankiai, erškėtuogės, šermukšniai, keptos bulvės.
Žolelės, kuriose gausu vitamino C
liucerna, devivėrės, varnalėšos šaknis, avinžolė, ožragė, pankolio sėklos, ožragė, apyniai, asiūklis, rudadumbliai, pipirmėtė, dilgėlės, avižos, kajeno pipirai, raudonieji pipirai, petražolės, pušų spygliai, kraujažolės, gysločiai, aviečių lapai, raudonieji dobilai, rožė klubai, kaukolės kepurė, žibuoklių lapai, rūgštynės.
Gyvūniniuose produktuose (kepenyse, antinksčiuose, inkstuose) vitamino C yra nežymiai.
Vitamino C kiekis kai kuriuose maisto produktuose
(mg 100 g)
Džiovintos erškėtuogės - iki 1500 mg
Juodieji serbentai 250 mg
Saldieji raudonieji pipirai 250 mg
Saldieji žalieji pipirai 125 mg
Krienai 110-200 mg
Žiediniai kopūstai 75 mg
Braškės 60 mg
Rūgštynės 60 mg
Citrinos 50 mg
Apelsinai 50 mg
Agrastas 40 mg
Raudonieji serbentai 40 mg
Baltieji kopūstai 40 mg
Raudoni pomidorai 35 m
Špinatai 30 mg
Obuoliai, Antonovka 30 mg
Mandarinai 30 mg
Avietės 25 mg
Švieži žalieji žirneliai 25 mg
Baklažanai 5 mg
Abrikosai 10 mg
Žalieji žirneliai, konservuoti 10 mg
Arbūzas 7 mg
Cukinijos 10 mg
Bananai 10 mg
Bruknės 15 mg
Rauginti kopūstai 20 mg
Vynuogės 4 mg
Vyšnia 15 mg
Granatai 5 mg
Šviežiai nuskintos bulvės 25 mg
Senos bulvės 10 mg
Kriaušės 8 mg
Žaliasis svogūnas 27 mg
Melionas 20 mg
Morkos 8 mg
Agurkai 15 mg
Spanguolės 15 mg
Ridikėliai 20 mg
Persikai 10 mg
Salotos 15 mg
Slyva 8 mg
Pomidorų sultys 15 mg
Šiauriniai obuoliai 20 mg
Kasdienis reikalavimas
Žmogaus paros vitamino C poreikis priklauso nuo daugelio priežasčių: amžiaus, lyties, atliekamo darbo, nėštumo ar žindymo būsenos, klimato sąlygų, žalingų įpročių.
Ligos, stresas, karščiavimas ir toksinių poveikių (pvz., cigarečių dūmų) poveikis padidina vitamino C poreikį.
Karštame klimate ir Tolimojoje Šiaurėje vitamino C poreikis padidėja 30-50 procentų. Jaunas organizmas vitaminą C pasisavina geriau nei vyresnio amžiaus, todėl vyresnio amžiaus žmonėms vitamino C poreikis šiek tiek padidėja.
Įrodyta, kad kontracepcija(geriamieji kontraceptikai) mažina vitamino C kiekį kraujyje ir padidina jo kasdienį poreikį.
Vidutinė svertinė fiziologinių poreikių norma yra 60-100 mg per parą. Įprasta terapinė dozė yra 500-1500 mg per parą.
Kasdienis vitamino C poreikis priklausomai nuo amžiaus:
Vaikams:
0-6 mėn - 30 mg
6 mėnesiai iki vienerių metų - 35 mg
1-3 metai - 40 mg
4-6 metai - 45 mg
7-10 metų - 45 mg
11-14 metų - 50 mg
Vyrams ir moterims nuo 15 iki 50 metų dienos poreikis apie 60 mg.
Nėštumo metu - 70 mg
Žindymo laikotarpiu - 95 mg
Tačiau šiuolaikiniai Amerikos biochemikai primygtinai pataria bent jau rekomenduojamas dozes didinti penkis kartus, nes kiekviena cigaretė iš mūsų pavagia iki 30 miligramų vitamino C, kiekvienas emocijų (pavydo, nevilties, agresijos) protrūkis per 20 minučių mums kainuoja iki 300 miligramų askorbo rūgšties. Čia reikėtų pridėti tokius vitaminus ardančius veiksnius kaip prasta mityba, prastas vitamino B pasisavinimas virškinimo trakto ir laisvųjų radikalų. Visa tai verčia mus gerokai padidinti vitaminų suvartojimą.
Vitamino C paros dozę geriau padalyti į kelias dalis. Organizmas greitai panaudoja vitaminą C, kai tik jo gauna. Daug naudingiau palaikyti nuolat didelę vitamino koncentraciją, kurią nesunku pasiekti bendrą paros dozę padalinus į keletą mažesnių per dieną vartojamų dozių.
Mūsų „žolininkas“ yra 14 labiausiai naudingų žolelių kuriais galite pasikliauti pilnas aprašymas vertingų savybių ir kontraindikacijų sąrašą.
Alavijas
Šis sultingų genties augalas pirmą kartą buvo aptiktas Pietų Afrikos ir Arabijos šalyse. Rusų laivo kelionės metu į pietų Afrika Vienas iš įgulos narių susirgo nežinoma tropine karštine ir turėjo būti paliktas krante. Žodžiu, po mėnesio jūreivį toje pačioje vietoje rado kita komanda – jis atrodė daug geriau. Paaiškėjo, kad džiunglėse jis aptiko atogrąžų augalą, kuris atrodė kaip krūmas ir kramtė jo lapus (greičiausiai nuo bado), o tada pastebėjo, kad sveikata ėmė gerokai gerėti. Taip, neoficialiais duomenimis, alavijas atkeliavo į Rusiją.
Gamtoje žinoma daugiau nei 200 skirtingi tipai alijošiaus, tačiau pas mus labiausiai paplitęs alijošius arba agavos. Paprastai iš jo lapų gaunami du naudingi produktai: sultys ir gelis. Pirmoji dažniau naudojama medicinoje, antroji – kosmetologijoje. Alavijų sultyse yra naudingų mikroelementų: manganas, varis, kalis, natris, siera, fosforas, chloras, bromas, vanadis, geležis, jodas, sidabras, fluoras, silicis, cinkas ir daugelis kitų.
Nauda
stiprina imuninę sistemą
valo kraują
gydo nervų, širdies ir kraujagyslių, virškinimo ir šlapimo sistemų ligas
turi priešuždegiminį, baktericidinį poveikį
gydo akių ligas
didina virškinimo liaukų sekreciją
normalizuoja cholesterolio kiekį
pagreitina žaizdų ir opų gijimą
gydo ginekologines ligas
malšina dantenų uždegimą
Kontraindikacijos
Alavijo sulčių negalima vartoti, kai onkologinės ligos, galimos alerginės reakcijos, gimdos kraujavimas ir nėštumas (tik gavus gydančio gydytojo leidimą).
Ženšenis
Šis daugiametis Araliaceae šeimos augalas daugiausia auga kalnuotuose regionuose, o dažniausiai jį galima rasti Tolimieji Rytai, Kinijoje, Tibete, Vietname, Altajuje, Sibire. Kinija yra pripažinta augalo gimtine, o jo pavadinimo tarimas yra pasiskolintas kinų kalba(nors originale ženšenis parašytas dviem žodžiais ir išverstas kaip „gyvybės šaknis“). Naudingiausia ženšenio dalis iš tikrųjų yra šaknis, kuri yra mažos žmogaus figūrėlės formos (dėl šios priežasties ženšenis kartais verčiamas iš tos pačios kinų kalbos kaip „ženšenis“).
Nauda
turi priešuždegiminį poveikį
veikia angliavandenių apykaitą
gerina regėjimo rodiklius
didina organizmo ištvermę ir atsparumą stresui, infekcijoms, išorės temperatūrų pokyčiams ir kt.
išlygina kraujospūdį esant hipotenzijai
mažina cholesterolio kiekį
aktyvina antinksčių funkciją
stimuliuoja kraujotaką smegenyse
pagreitina riebalų apykaitą
skatina greitą žaizdų ir opų gijimą
Kontraindikacijos
Savigydos atvejais nekontroliuojamai vartojant vaistus, kurių sudėtyje yra ženšenio, gali pablogėti sveikata, net mirtina apsinuodijimas, todėl prieš vartojant geriau pasitarti su gydytoju. Ženšenis yra visiškai kontraindikuotinas ūminių infekcinių ligų vystymuisi, su padidėjusiu kraujo spaudimas, nėštumas.
Eleuterokokas
Gamtoje aptinkama apie 30 skirtingų Eleutherococcus rūšių, tačiau medicinoje naudojama tik viena – Eleutherococcus senticosus. Ši rūšis yra krūmas šakojančiais, dygliuotais kamienais (augalų kamienai gali siekti 4 metrus) ir juodų uogų pavidalo vaisiais. Eleutherococcus priklauso Araliaceae šeimai, kaip ir ženšenis, todėl turi panašių savybių. Dėl šios priežasties jis dažnai naudojamas kaip tonikas nuo nuovargio. Beje, Eleutherococcus yra įtrauktas klasikinė kompozicija Rusiškas gėrimas "Baikalas".
Nauda
tonai
padidina našumą
mažina lėtinį nuovargį
sutvarko nervų sistemą
padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje
padeda išvengti vėžio
ramina akis, teigiamai veikia regėjimą apskritai
gerina apetitą
padidina organizmo atsparumą užkrečiamos ligos
padeda nuo radiacijos ir apsinuodijimo
padeda gydyti stomatitą ir kitas burnos ligas
naudinga atsigauti mėnesinių ciklas ir dėl nevaisingumo
padidina vyrų seksualinį aktyvumą
Kontraindikacijos
Eleuterococcus nerekomenduojama vartoti, kai lėtinė nemiga, aukštas kraujospūdis, karščiavimas, nėštumas, padidėjęs nervinis jaudrumas, taip pat vaikai iki 12 m.
Coltfoot
Tussilágo arba „cashlegone“ yra šio augalo pavadinimas lotyniškai. „Cultsfoot“ yra labiau rusų liaudies interpretacija, kurios pagrindas buvo augalo lapai, slidūs iš išorės ir purūs viduje. Augalas priklauso Aster šeimai (Asteraceae), ir jos pagrindinė naudingą turtą─ kosuliui ir kitoms bronchus plečiančioms ligoms gydyti. Coltsfoot sudėtyje yra alkaloidų, kurie turi antibakterinį poveikį, ir inulino, kuris gerina maisto pasisavinimo kokybę ir gerina virškinimą.
Nauda
gerina skrandžio sulčių sekreciją
Augalo nuoviras malšina raumenų ir sąnarių skausmus
padeda sergant uždegiminėmis odos ligomis (furunkulioze, spuogais)
padeda nuo per didelio kojų prakaitavimo
padeda gydyti infekcines ir uždegiminės ligos(tonzilitas, tonzilitas, farengitas)
padeda esant dantų problemoms (periodonto ligai, dantenų ligoms)
gydo bronchus plečiančias ligas
Šalavijas
Salvija (lotyniškas šalavijų pavadinimas) yra didelė krūminių augalų gentis. Beje, originalus šalavijų pavadinimas kilęs iš lotyniško žodžio salvere (iš lotynų kalbos „būti sveikam“). Šio augalo naudojimo aprašymai išliko daugelio graikų ir romėnų gydytojų įrašuose. Hipokratas šalavijus pavadino „šventa žole“.
Visame pasaulyje užregistruota apie 700 šalavijų rūšių. Tačiau teoriškai tik 100 iš jų yra naudojami medicininiais tikslais, tačiau praktiškai jie žinomi dėl savo gydomųjų savybiųšalavijų rūšys, iš viso 2 - pievinis šalavijas (laukinis) ir vaistinis šalavijas (specialiai auginamas soduose ir daržuose). Gydymui daugiausia naudojami šalavijų lapai: iš jų ruošiami nuovirai, tinktūros, aliejai, tepalai. Švieži šalavijų lapai naudojami tik išoriškai. Lapuose yra vitaminų, fitoncidų, eterinių aliejų, alkaloidų, flavonoidų, organinės rūgštys, dervingos ir tanininės medžiagos, natūralūs antioksidantai.
Nauda
padeda gydyti odos ligos, išorinės žaizdos, opos, navikai
turi priešuždegiminių savybių
turi bendrą organizmą stiprinantį poveikį
riboja prakaitavimą
padeda nuo viduriavimo
padeda išvengti artrito ir gydyti nušalimus
turi antiseptinį ir antispazminį poveikį
veiksmingas profilaktikai ir gydymui cukrinis diabetas ir moterų ligos
padeda pagerinti atmintį
stiprina plaukus (lėtina vyrų nuplikimo procesą)
Kontraindikacijos
Moterys neturėtų vartoti šalavijų žindymo laikotarpiu, nes tai padeda sumažinti laktaciją (tačiau kai ateina laikas nujunkyti kūdikį Motinos pienas, šalavijas, priešingai, bus naudinga)
Dilgėlė
Dilgėlė dėl savo originalaus pavadinimo ir liūdno populiarumo tarp vaikų yra dėkinga stiebus ir lapus dengiantiems plaukams. Teoriškai visi nuo ankstyvos vaikystės žinome, kad neturėtume liesti dilgėlių rankomis, nes galite nusideginti ar „susitepti“, tačiau praktiškai dilgėlių nauda gerokai viršija piktybinę jos savybę „įgelti“ visus (išskyrus Naujojoje Zelandijoje kilusiam dilgėlių medžiui, kurio prisilietimas ne tik dega, bet iš esmės kelia pavojų gyvybei).
Rusijoje galima rasti tik dviejų rūšių dilgėlių – dilgėlių ir dilgėlių. Dilgėlėse yra karotino (jo daugiau nei morkose ir rūgštynėse), askorbo rūgštis, kalcio, magnio, kalio, nikelio, natrio, vario, titano, mangano, boro, jodo, fosforo, geležies, taip pat vitaminų A, B1, B2 ir PP, o pagal vitamino C kiekį dilgėlė lenkia net citriną. Iš dilgėlių dažnai ruošiami įvairūs gydomieji nuovirai, tačiau jos lapai gali gerokai paryškinti ir daugelio sriubų skonį gaminant maistą.
Nauda
valo kraują
padidina hemoglobino kiekį kraujyje
padeda gydyti odos ligas (pūliukus, spuogus, egzemą)
turi hemostazinį ir gydomąjį poveikį
padeda moteriškas kūnas greičiau atsigauna po gimdymo
palengvina PMS simptomai ir menopauzė
padeda didinti širdies ir kraujagyslių sistemos tonusą, gerina širdies veiklą
padeda gydant reumatą, radikulitą, malšina raumenų skausmus
Galima naudoti plaukų ir galvos odos priežiūrai, mažina plaukų slinkimą
gerina virškinimo sistemos veiklą, suteikia choleretinį ir vidurius laisvinantį poveikį
normalizuoja cukraus kiekį kraujyje sergant cukriniu diabetu
Kontraindikacijos
Dilgėlių draudžiama vartoti nėštumo, venų varikozės, tromboflebito ir aterosklerozės metu.
Ginkgo biloba
Pagrindinės Ginkgo biloba kilmės vietos yra Japonija ir Pietryčių Azija. Jis egzistavo mūsų žemėje dar mezozojaus eroje. Ginkgo biloba nuo seno buvo vienas pagrindinių Azijos medicinos vaistų, šiandien jis sėkmingai naudojamas tiek Vakaruose, tiek Rusijoje kaip priemonė atminčiai gerinti ir jaunystei pratęsti. Ginkgo biloba lapų ekstrakte yra daugiau nei 40 biologiškai aktyvių junginių. Šis augalas taip pat turi savo unikalius komponentus – bilobalidus ir ginkgolidus (kuriam jis turi neįprastą pavadinimą), ir būtent jie daugiausia lemia jo ypatingą farmakologinį aktyvumą.
Nauda
skatina protinę veiklą
gerina koncentraciją, mąstymo aiškumą ir atmintį
lėtina vystymąsi senatvinė demencija ir smegenų senėjimo procesai
malšina galvos svaigimą ir galvos skausmą
kovoja su depresija
skatina reakcijos greitį ir efektyvumą
pašalina neramumo, nerimo ir dirglumo jausmus
skatina seksualinį aktyvumą
gerina miegą
Kontraindikacijos
Moterys nėštumo metu neturėtų vartoti ginkmedžio ekstrakto.
Kombucha
Kombucha arba, kaip ji vadinama Rusijoje, kombucha ─ yra acto lazdelės ir mielių grybų simbiozė. Kombucha pas mus atkeliavo XX amžiuje per Užbaikalę tiesiai iš Kinijos. Kasdieniame gyvenime ir liaudies medicinoje tiek Rusijoje, tiek šalyse, kurios buvo kombucha pradininkės (Kinija, Japonija, Indija), naudojamas ne pats grybas, o jo antpilas. Japonijoje geišos, norėdamos numesti svorio, gėrė kombuchos antpilą, juo skalavo plaukus ir tamsios dėmės ir net karpų ant odos. Indijoje kombucha antpilas buvo naudojamas dažams tvirtinti ant audinių. Kinijoje ir Rusijoje jis taip pat geriamas kaip gaivinantis ir puikus troškulį malšinantis gėrimas. Kombucha puikiai susidoroja ir su medicininiais tikslais, nes joje yra daug gydomųjų komponentų (alkaloidų, vitaminų, fermentų, glikozidų, aromatinių medžiagų, taip pat cukraus, acto rūgšties ir alkoholio).
Nauda
stiprina imuninę sistemą
turi antibakterinį ir antivirusinį poveikį
padeda gydyti slogą, gerklės skausmą, bakterinę dizenteriją
nurimsta
tonai
mažina protinį nuovargį
atkuria skrandžio mikroflorą išgėrus stiprių vaistų
Kontraindikacijos
Dėl didelio cukraus kiekio kombucha gali būti nenaudinga žmonėms, sergantiems grybelinėmis ligomis, nutukimu ir diabetu.
liucerna
Daugiametis ankštinių šeimos augalas, kurio tėvyne laikoma Kinija, turi aukštą maistinė vertė, todėl dažnai vartojamas esant virškinimo sutrikimams. Augale yra izoflavonų ir flavonų (medžiagų, reguliuojančių moterų hormonų veiklą), saponinų (medžiagų, kurios blokuoja cholesterolio pasisavinimą) ir chlorofilo, kuris padeda išvalyti visą organizmą. Liucernoje taip pat yra mineralų (geležies, cinko, kalio, kalcio) ir rūgščių (citrinos, obuolių, askorbo, fumaro, oksalo).
Nauda
valo organizmą
padeda moterų sveikata(menopauzės metu, maitinant krūtimi)
padeda gydyti cistitą, hemorojus, prostatitą, pielonefritą
stabdo kraujavimą iš nosies
padeda pašalinti inkstų akmenis
padeda skatinti plaukų augimą
mažina paraudimą ir patinimą
Leuzea
Leuzea auga aukštai kalnuose. Labiausiai Įžymios vietos kur galite pasiimti puokštę Leuzea ─ Altajaus, Sajanų kalnai, Kazachstano kalnai. Žmonės šį augalą dažnai vadina „elnio šaknimis“, ir viskas dėl to, kad rudenį kai kuriose kalnuotose vietovėse gyvenantys elniai išsikasa ir valgo jo šaknis. Tiesą sakant, jų dėka kadaise buvo atrasta Leuzea nauda.
Dėl Leuzea šaknyje koncentruotų biostimuliatorių augalas dažnai vadinamas ir natūraliu anaboliku (medžiaga, kuri suteikia energijos, didina ištvermę, skatina greitas atsigavimas raumenys). Taigi Leuzea šaknis dažnai galima rasti populiariuose sporto papilduose.
Nauda
gerina kraujo sudėtį
stimuliuoja gyvybinius organizmo procesus
skatina kraujagyslių išsiplėtimą, todėl reguliuoja kraujospūdį
padidina hemoglobino kiekį
turi tonizuojantį ir atkuriamąjį poveikį
gydo apatiją, depresiją
padidina našumą
mažina cukraus kiekį kraujyje
gali padėti kovoti su alkoholizmu ir impotencija
Kontraindikacijos
Leuzea šaknis draudžiama vartoti sergant epilepsija, aritmija, miego sutrikimais, arterinė hipertenzija, padidėjęs nervinis susijaudinimas, lėtinės ligos kepenys ir inkstai, ūminis infekcinių ligų laikotarpis.
Šalavijas
Apie tai savo darbuose rašė net senovės graikų filosofas Ksenofanas. Per visą pelynų istoriją buvo išvesta apie 400 rūšių. Mūsų šalyje aptinkama apie 180 rūšių, iš kurių populiariausia – pelynas. Augalas yra tiesus, maždaug 1,5 metro aukščio stiebas su lapais ir geltonais (kartais rausvais) žiedais. Pelyno stiebuose ir lapuose yra daug naudingų medžiagų ir eterinių aliejų. Be to, pelynuose rasta karotino, askorbo rūgšties, kalio druskų, obuolių ir gintaro rūgščių. Beje, dar vienas populiarus vaizdas pelynas ─ peletrūnas, kurį tikrai žinote kaip peletrūną. Pelynas yra absento ir kai kurių kitų vermutų sudedamoji dalis.
Nauda
stimuliuoja gyvybines organizmo funkcijas
suteikia kūnui tonusą
turi valomųjų savybių
kovoja su piogeninėmis infekcijomis
turi anthelmintinį poveikį
padeda gydyti egzemą, bronchų astma ir reumatas
naudojamas burnai skalauti, kai jaučiamas nemalonus kvapas
Asiūklis
Asiūklis – daugiametis žolinis augalas, daugeliui sodininkų žinomas kaip sunkiai išnaikinama piktžolė. Asiūklis dauginasi sporomis, atrodo kaip mini eglutė ir yra šiek tiek panašus į arklio uodegą (arklio uodega yra vedinys iš "uodegos"). Kaip ir pridera piktžolėms, asiūklis neturi savo istorinės tėvynės, tik žinoma, kad įvairiose šalyse, priklausomai nuo klimato, jo aukštis skiriasi. Pavyzdžiui, Rusijoje jis siekia ne daugiau kaip 1–1,5 metro, bet vid Pietų Amerika Taip pat galite rasti 12 metrų augalą. Asiūklyje yra daug naudingų medžiagų ir elementų – vitamino C, flavonoidų, kalio druskų, silicio rūgšties druskų, kartumo, saponinų, karotino, dervų ir taninų.
Nauda
sustabdo kraujavimą
gydo žaizdas ir opas
turi stiprų diuretikų poveikį
turi antispazminį, antimikrobinį, priešuždegiminį ir atkuriamąjį poveikį
gydo viduriavimą
gydo egzemą, grybelius ir dermatitą
rekomenduojama tuberkuliozės profilaktikai
naudinga sergant artritu, artroze, reumatu
Kontraindikacijos
Nėštumo metu, sergant nefroze ir nefritu, asiūklio vartoti draudžiama.
Motinažolė
Šis daugiametis Lamiaceae šeimos augalas paprastai auga laisvose aikštelėse, todėl ir pavadintas. Motininės žolės paplitimo arealas labai platus: jos galima rasti Europoje, Centrine Azija, Kaukazas, Vakarų Sibiras. Labiausiai paplitusi augalų rūšis yra motininė žolė. Tai jo sprendimas, kuris ramina stresinės situacijos ir teigiamai veikia širdies veiklą. Iš visų žinomų raminamųjų žolelių motininė žolė turi daugiausiai stiprus poveikis: sudėtyje yra flavonolio glikozidų, eterinio aliejaus, saponinų, alkaloido stachidrino, taninų ir karotino.
Nauda
padeda gydyti neurozes, širdies ligas
padeda esant virškinimo trakto sutrikimams
numato naudingas poveikis dėl miego ir menstruacijų sutrikimų
gydo žaizdas ir nudegimus
taikoma ankstyvosios stadijos hipertenzija
Kontraindikacijos
Motherwort draudžiama vartoti nėštumo, arterinės hipotenzijos, bradikardijos, skrandžio opų ir erozinio gastrito metu.
Ežiuolė
Ežiuolė yra daugiametis augalas iš Asteraceae šeimos. Gamtoje yra tik 9 ežiuolės rūšys, o labiausiai ištirta yra Echinacea purpurea, kuri naudojama medicininiais tikslais. jo išvaizda Ežiuolė primena ramunėlę (tik žiedlapiai kitokios spalvos), ir tikriausiai dažnai su ja susidūrėte gamtoje. Vaistinei žaliavai naudojami stiebai, žiedai, lapai ir šakniastiebiai su šaknimis. Visose ežiuolės dalyse yra polisacharidų, eterinio aliejaus, kavos rūgšties esterių (echinakozido), glikozidų, dervų, betaino, organinių rūgščių (cerutino, palmitino, kavos, linolo, oleino, taip pat fitosterolių, fenolio junginių, fenolio rūgščių, taninų, polienų). ir alkaloidai). Ežiuolė yra galingas augalinis antibiotikas.
Nauda
turi imunostimuliuojantį poveikį
padidina organizmo atsparumą virusinėms ir infekcinėms ligoms (dėl kofeino rūgšties)
turi priešuždegiminį ir analgetinį poveikį
padeda nuo nudegimų, furunkuliozės, žaizdų, abscesų, dilgėlinės, vabzdžių ir gyvačių įkandimų, egzemos, pūslelinės ir kitų odos ligų
vartojamas nuo ultravioletinių spindulių, jonizuojančiosios spinduliuotės, lėtinių uždegiminių procesų sukeltų ligų
padeda gydyti poliartritą, reumatą, ginekologines ligas, prostatitą, viršutinių kvėpavimo takų ligas
Jei sergate ūmia minėtų ligų stadija, prieš vartodami šiuos augalus ir jų darinius turėtumėte pasitarti su gydytoju. Šie augalai, išskyrus retas išimtis, nerekomenduojami vaikams iki 12 metų.
