Hem Rosor Mikrovågseffekter på hälsan. Är en mikrovågsugn skadlig för hälsan och hur man kontrollerar den

Mikrovågseffekter på hälsan. Är en mikrovågsugn skadlig för hälsan och hur man kontrollerar den

Under kriget i Jugoslavien, på rekommendation av ryska forskare, sköt invånarna i Belgrad ner amerikanska kryssningsmissiler med hushåll mikrovågsugnar. Vid flyganfallssignalen tog de snabbt ut Mikrovågsugn med en förlängningssladd till balkongerna, öppnade den, klämde ut blockeringsterminalen med ett finger och riktade mikrovågsugnen mot kryssningsmissilen. (Under dagen är cigarren från en lågtflygande raket mycket tydligt, på natten är lågan från dess motor synlig). Räckvidd för "skott" mikrovågsugnar upp till 1,5 kilometer! Hundratals jugoslaver riktade strålen från sin generator mikrovågsugnar till en fiendemissil. Ett fel i raketens elektronik - och den föll !!!

Naturligtvis hittade fienden snabbt en väg ut – efter att ha bombat kraftverken. Och nu, tänk på det: den minsta mikrosprickan i lödningen av kamerahuset mikrovågsugn(och det är de definitivt!) och ... kraftfulla mikrovågsstråle, genom väggarna i lägenheter "skjuter" på alla levande varelser i 1,5 kilometer ...

Hur fungerar det mikrovågsugn?

Mikrovågor är en form av elektromagnetisk energi, precis som ljusvågor eller radiovågor. Det är väldigt kort elektromagnetiska vågor, som rör sig med ljusets hastighet (299,79 km per sekund). PÅ modern teknologi mikrovågor används i mikrovågsugn , för intercity och internationellt telefonanslutning, sändning av tv-program, drift av Internet på jorden och via satelliter. Men mikrovågor är mest kända för oss som en energikälla för matlagning - mikrovågsugn.

Varje mikrovågsugn innehåller en magnetron som konverterar elektrisk energi in i ett elektriskt mikrovågsfält med en frekvens på 2450 Megahertz (MHz) eller 2,45 Gigahertz (GHz), som interagerar med vattenmolekyler i mat.

Mikrovågor "bombar" vattenmolekylerna i maten, vilket får dem att snurra miljontals gånger per sekund, vilket skapar molekylär friktion som värmer maten. Denna friktion orsakar betydande skada på livsmedelsmolekyler, river eller deformerar dem.

Enkelt uttryckt, mikrovågsugn orsakar förfall och förändringar i matens molekylära struktur under strålningsprocessen.

Vem uppfann mikrovågor?

Nazisterna uppfann för sina militära operationer mikrovågsugn spis - "radiomissor". Tiden för matlagning i det här fallet minskade kraftigt, vilket gjorde det möjligt att fokusera på andra uppgifter.

Efter kriget upptäckte de allierade medicinsk forskning utförd av tyskarna med mikrovågsugnar. Dessa dokument, såväl som några arbetsmodeller, överfördes till USA för "ytterligare vetenskaplig forskning". Ryssarna fick också ett antal sådana modeller och gjorde en grundlig studie av deras biologiska effekter. Som ett resultat, ansökan mikrovågsugnar i Sovjetunionen var det förbjudet under en tid. Råden har utfärdat en internationell varning för hälsoskadliga, biologiska och miljömässiga ämnen som framställs vid exponering för mikrovågor.

Östeuropeiska forskare har också identifierat skadlig effekt mikrovågsstrålning och skapade stränga miljörestriktioner för deras användning.

Vetenskapliga data och fakta

I den jämförande studien "Cooking in mikrovågsugn", publicerad 1992 i USA, säger:

"Från en medicinsk synvinkel tror man att införandet av mikrovågsexponerade molekyler i människokroppen är mycket mer sannolikt att orsaka skada än nytta. mat från mikrovågsugn innehåller mikrovågsenergi i molekyler som inte finns i livsmedel som tillagas på traditionellt sätt.

konstgjort skapat i mikrovågsugn Mikrovågor, baserade på växelström, producerar ungefär en miljard polaritetsförändringar i varje molekyl per sekund. Deformationen av molekyler i detta fall är oundviklig. Det har noterats att aminosyrorna i livsmedel genomgår isomera förändringar och omvandlas till giftiga former under påverkan av mikrovågor som produceras i mikrovågsugn. En genomförd korttidsstudie har orsakat stor oro över förändringen i blodsammansättningen hos personer som konsumerade uppvärmd mikrovågsugn mjölk och grönsaker. Åtta andra volontärer åt samma mat men lagade traditionella sätt. Alla produkter som har bearbetats i mikrovågsugnar ledde till förändringar i blodet hos frivilliga. Hemoglobinnivån minskade och kolesterolnivån ökade.

Schweizisk klinisk forskning

Dr Hans Ulrich Hertel deltog i en liknande studie och arbetade för ett stort schweiziskt företag i många år. För några år sedan fick hon sparken från sin tjänst för att ha avslöjat resultaten av dessa experiment. 1991 publicerade hon och en professor vid universitetet i Lausanne en studie som visade att mat lagad i mikrovågsugn, kan utgöra en hälsorisk jämfört med mat som tillagas på traditionella sätt. Artikeln fanns också med i Franz Weber #19, där det sades att äta mat tillagad i mikrovågsugnar, har en malign effekt på blodet.

Dr Hertel var den första vetenskapsmannen som genomförde en klinisk studie om effekterna av mat från mikrovågsugn om blod och fysiologi människokropp. Denna lilla studie avslöjade degenerativa krafter som uppstår i mikrovågsugnar och livsmedel som bearbetas i dem. Vetenskapliga rön har visat att matlagning i mikrovågsugn, ändringar näringssammansättningämnen i livsmedel. Denna studie utfördes med Dr. Bernard H. Blanc från Schweiz federala institutet Technologies och Institute of Biochemistry.

Med intervaller på två till fem dagar fick frivilliga ett av följande matalternativ på fastande mage: (1) råmjölk; (2) samma mjölk uppvärmd på traditionellt sätt; (3) pastöriserad mjölk; (4) samma mjölk uppvärmd mikrovågsugn; (5) färska grönsaker; (6) samma grönsaker tillagade traditionellt; (7) frysta grönsaker som tinats på traditionellt sätt; och (8) samma grönsaker tillagade mikrovågsugn.

Blodprover togs från frivilliga omedelbart före varje måltid. Sedan gjordes ett blodprov med vissa intervaller efter intag av mjölk och växtprodukter.

Signifikanta förändringar hittades i blodet vid måltidsintervaller som utsatts för mikrovågsugn. Dessa förändringar inkluderade en minskning av hemoglobin och en förändring i sammansättningen av kolesterol, särskilt förhållandet mellan HDL (bra kolesterol) och LDL (dåligt kolesterol). Antalet lymfocyter (vita blodkroppar) ökade. Alla dessa indikatorer indikerar degeneration. Dessutom finns en del av mikrovågsenergin kvar i maten, med hjälp av vilken en person utsätts för mikrovågsstrålning.

Strålning leder till förstörelse och deformation av livsmedelsmolekyler. Mikrovågsugn skapar nya föreningar som inte finns i naturen, kallade radiolytiska. Radiolytiska föreningar skapar molekylär röta som en direkt följd av strålning.

Tillverkare mikrovågsugnar hävda att maten mikrovågsugn har inte stor skillnad i sammansättningen, jämfört med livsmedel som bearbetats på traditionella sätt. Men ingen State University i USA har inte genomfört en enda studie om effekterna av modifierad mat i mikrovågsugn på människokroppen. Men det finns mycket forskning om vad som händer om dörren mikrovågsugn inte stängd. Är inte detta lite konstigt? Sunt förnuft säger att man bör vara uppmärksam på vad som händer med mat i mikrovågsugn. Man kan bara gissa hur molekylär röta från mikrovågsugn påverka vår hälsa i framtiden!

Cancerframkallande ämnen från mikrovågsugn

I en artikel i Earthletter magazine i mars och september 1991, Dr Lita Lee, ger lite fakta om arbetet mikrovågsugnar. I synnerhet uppgav hon att alla mikrovågor har läckage av elektromagnetisk strålning, och försämrar också kvaliteten på livsmedel, omvandlar dess ämnen till giftiga och cancerframkallande föreningar. Sammanfattningen av forskning som sammanfattas i den här artikeln visar det mikrovågor göra mycket mer skada än man tidigare trott.

Nedan följer en sammanfattning Ryska studier publicerad av Atlantis Raising Educational Center i Portland, Oregon. De säger att cancerframkallande ämnen bildades i nästan alla livsmedelsprodukter som utsatts för mikrovågsstrålning. Här är en sammanfattning av några av dessa resultat:

Koka kött i mikrovågsugn, bär bildningen av det kända cancerframkallande ämnet -d Nitrosodientanolaminer.
Vissa av aminosyrorna som finns i mjölk och spannmålsprodukter har omvandlats till cancerframkallande ämnen.
Upptining av vissa frysta frukter omvandlar glukosidgalaktosid till cancerframkallande ämnen i deras sammansättning.
Redan en kort exponering för mikrovågor på färska eller frysta grönsaker kommer att omvandla alkaloiderna i deras sammansättning till cancerframkallande ämnen.
Cancerframkallande fria radikaler har bildats genom exponering för vegetabiliska livsmedel, särskilt rotfrukter. Deras näringsvärde har också minskat.

Ryska forskare har också funnit en minskning av näringsvärdet av mat när de utsätts för mikrovågor från 60 till 90%!

Konsekvenser av exponering för cancerframkallande ämnen

Skapande av cancermedel i proteinföreningar - hydrolysat. I mjölk och spannmål är dessa naturliga proteiner som under påverkan mikrovågsugn bryta och blanda med vattenmolekyler, vilket skapar cancerframkallande formationer.

Ändra elementärt näringsämnen, en konsekvens - störningar i matsmältningssystemet orsakade av en kränkning av metaboliska processer.
Därför att kemiska förändringar i livsmedel, skiftar in lymfsystemet leder till degeneration immunförsvar.
Absorptionen av bestrålad mat leder till en ökning av andelen cancerceller i blodserumet.
Upptining och uppvärmning av grönsaker och frukter leder till oxidation av alkoholföreningarna i deras sammansättning.
Effekten av mikrovågor på råa grönsaker, särskilt rotfrukter, bidrar till bildandet av fria radikaler i mineralföreningar som orsakar cancer.
Som ett resultat av att äta mat tillagad i mikrovågsugn, det finns en predisposition för utveckling av cancer i tarmvävnaderna, såväl som en allmän degeneration av perifera vävnader med en gradvis förstörelse av matsmältningssystemets funktioner.

mikrovågsugn

Nära, närhet mikrovågsugn orsaker, enligt ryska forskare följande problem:
Deformation av sammansättningen av blod och lymfatiska områden;
Degenerering och destabilisering av cellmembranens inre potential;
Brott mot elektriska nervimpulser i hjärnan;
Degeneration och sönderfall av nervändar och förlust av energi i området för nervcentra i både det främre och bakre centrala och autonoma nervsystemet;
På lång sikt, den kumulativa förlusten av vital energi, djur och växter som är inom 500 meter från utrustningen.

Hälsoskador orsakade av uppvärmd mat mikrovågsugn

Spridningen av sådan vetenskaplig forskning försenas fortfarande aktivt av industrin, med stöd av myndigheterna och det mesta av pressen. Det har dock utan tvekan bevisats mikrovågsugnar orsaka cancer.

Cancer är resultatet av direkt exponering för strålning. Som direkt från läckage av strålning från mikrovågsugn ugnar, radarer och indirekt - genom konsumtion av mat som utsätts för mikrovågsstrålning.

Tekniskt sett producerar en mikrovågsapparat värme genom inverkan av en högfrekvent ström med en konstant förändring av materiens polaritet (2,5 miljarder per sekund). Detta orsakar friktionsvärme, vilket gör maten onaturlig och förstör den. Harmonin störs, liksom den naturliga syra-basbalansen. Näringsämnen deformeras till onaturliga former.

Vårt immunförsvar reagerar på en trasig molekylstruktur som på ett toxin. Förändringar i blodet liknar förändringar i början av cancerprocessen. Eftersom cancer kan utvecklas under många år tills den blir märkbar. Faran med tekniska mikrovågor ignoreras ofta.

I traditionell matlagning på spishäll, ångkokare eller ugn värms maten naturligtvis- från utsidan till insidan. I mikrovågsugnen - inifrån och ut. Du, naturligtvis, uppmärksammade hur konstigt snabbt (minuter!) Mat kyls ner, uppvärmd med en mikrovågsugn, utan naturlig energi.

Varför mikrovågor farligt för barn?

Vissa av aminosyrorna i L-prolin, som ingår i modersmjölken, liksom i mjölkersättningar för barn, omvandlas under påverkan av mikrovågor till d-isomerer, som anses vara neurotoxiska (deformera nervsystemet) och nefrotoxiska (giftig för njurarna). Det är synd att många barn matas på konstgjorda mjölkersättningar (barnmat), som blir ännu giftigare med mikrovågsugnar.

köpa mikrovågsugn eller inte?

Alla människor är ansvariga för sin egen hälsa, förutom barn som ännu inte kan bestämma själva. Var och en måste därför, med sunt förnuft, besluta om - på egen risk - att använda mikrovågsugn eller inte! Detta är särskilt riskabelt för barn.

Intressanta fakta

Ett experiment utfört av en tjej för skolan. Hon delade det filtrerade vattnet i två delar. Jag kokade en del på spisen, den andra i mikron. Nedsvalnade. Och vattnade olika vatten två likadana blommor för att se om det är skillnad i växttillväxt. Hon ville testa om vattnets struktur eller energi förändras på grund av mikrovågsugnen. Till och med hon blev förvånad över resultatet.

Problemet med mikrovågor har ingenting att göra med strålning, som folk var så oroliga för. Det skadar matens DNA på ett sådant sätt att kroppen inte kan känna igen det. Kroppen belägger sådan mat med fettceller för att skydda sig mot död mat eller eliminerar den snabbt. Tänk nu på alla mammor som mikrovågsugnar mjölk till sina barn. Eller den kanadensiska sjuksköterskan som värmde en patients blod för en transfusion och av misstag dödade honom med dött blod.

Men etiketterna säger att mikrovågor är säkra. Beviset finns i illustrationerna av döende växter.

10 skäl att slänga mikrovågsugnen:

Baserat på resultaten från schweiziska, ryska och tyska kliniska prövningar kan vi inte längre tolerera mikrovågor i våra kök. Baserat på forskningen drar vi följande slutsatser:

1) Kontinuerlig konsumtion av mat tillagad i mikrovågsugn orsakar irreversibla förändringar i hjärnan på grund av "förkortning" av hjärnans elektriska impulser (depolarisering eller avmagnetisering av hjärnvävnad).

2) Människokroppen kan inte metabolisera (bryta ner) okända biprodukter från mat i mikrovågsugn.

3) Produktionen av manliga och kvinnliga hormoner stannar eller förändras med den konstanta konsumtionen av mat efter mikrovågsugnen.

4) Konsekvenserna av att äta biprodukter från mikrovågsmat är irreversibla.

5) Mineraler, vitaminer och näringsämnen i livsmedel reduceras eller förändras på ett sådant sätt att kroppen inte längre gynnas eller konsumerar förändrade proteiner som inte kan brytas ner.

6) Mineraler i grönsaker omvandlas till cancerframkallande fria radikaler när de tillagas i mikrovågor.

7) Mat från mikrovågsugnen orsakar tillväxten av cancerceller i magen och tarmarna. Detta förklarar i vilken takt fall av tjocktarmscancer sprider sig i Amerika.

8) Frekvent konsumtion av sådan mat orsakar tillväxt av cancerblodceller.

9) Den konstanta konsumtionen av sådan mat orsakar funktionsstörningar i immunsystemet genom förändringar i lymfkörtlarna och blodserumet.

10) Konsumtionen av sådan mat leder till förlust av minne, uppmärksamhet, orsakar känslomässig instabilitet och en minskning av intelligens.

Mikrovågsugnar vaknade till liv modern man inte så länge sedan. Men för många har de blivit kökets viktigaste egenskap efter kylskåpet. När allt kommer omkring, i mikrovågsugnen kan du inte bara tina och värma upp en del av grub på ett par minuter, utan också snabbt laga nästan vilken maträtt som helst. Men få människor tänker på baksidan av en sådan "användbar" enhet, är produkterna efter värmebehandling i mikrovågsugnen användbara?


Hur fungerar en mikrovågsugn?

Varje mikrovågsugn innehåller en magnetron som omvandlar elektricitet till radiovågor. Dessa mycket korta elektromagnetiska vågor kallas också mikrovågor, mikrovågor eller mikrovågsfält. Mikrovågor med en frekvens på 2450 MHz färdas med ljusets hastighet - cirka 300 km per sekund - och resonerar med vattenmolekyler, vilket får dem att oscillera slumpmässigt. Mikrovågsugnar kan lätt penetrera alla livsmedelsprodukt och bombardera vattenmolekyler, som finns i alla, även de torraste, livsmedelsprodukter. Från en sådan attack börjar vattenmolekyler rotera miljontals gånger per sekund, vilket skapar molekylär friktion, vilket leder till uppvärmning av produkten. Sådan oregelbunden friktion orsakar betydande skada inte bara på vattenmolekyler, river och deformerar all mat på molekylär nivå.

Mikrovågsugnen orsakar nedbrytning och förändringar i matens molekylära struktur under strålningsprocessen. Ju mer vatten, desto snabbare sker uppvärmningen. Ju längre exponeringstid för mikrovågor, desto varmare blir produkten. Uppvärmning i en mikrovågsugn är baserad på principen om molekylär dipolförskjutning, som sker under inverkan av ett elektriskt fält i ämnen som innehåller polära molekyler. Ett av dessa ämnen är vatten.

Energi elektromagnetiska svängningar Fältet leder till en konstant förskjutning av molekylerna, som radar upp dem enligt kraftfältslinjerna, som kallas dipolmomentet. Eftersom fältet är variabelt ändrar molekylerna periodvis riktning. När de rör sig "svingar" molekylerna, kolliderar, träffar varandra och överför energi till närliggande molekyler i detta material. Eftersom temperaturen är direkt proportionell mot den genomsnittliga kinetiska energin för rörelsen av atomer eller molekyler i materialet, betyder det att en sådan blandning av molekyler ökar materialets temperatur. Således är dipolskiftet en mekanism för att omvandla energin från elektromagnetisk strålning till värmeenergi material. Enligt Wikipedia leder mikrovågsstrålning till att matmolekyler förstörs och deformeras.

Mikrovågsugnen skapar nya föreningar som inte finns i naturen, så kallade radiolytika. Radiolytiska föreningar skapar molekylär röta som en direkt följd av strålning. Man kan bara gissa hur molekylär röta från mikrovågsugnen kommer att påverka hälsan.

Bygga en mikrovågsugn?

Den amerikanske ingenjören Percy Spencer arbetade för Raytheon, en tillverkare av radarutrustning. Han uppmärksammade mikrovågsstrålningens förmåga att värma omgivande föremål, inklusive mat. Han fick patent på en mikrovågsugn 1946. Och redan i Pervaya 1947 släpptes den första Radarange-mikrovågsugnen från Raytheon. Den var anpassad för att tina upp mat i militära matsalar och sjukhus. Massan av denna mikrovågsugn var 340 kg och var cirka 2 meter hög. Massproduktion av dessa enheter började 2 år senare, och försäljningspriset var cirka 3 000 dollar.

I Sovjetunionen, i slutet av 80-talet, tillverkades mikrovågsugnar vid ZiL YuzhMASH-fabrikerna, men de använde japansktillverkade magnetroner. Medicinska studier av mikrovågornas biologiska effekter har genomförts runt om i världen och en internationell varning har utfärdats för hälsoskadliga, biologiska och miljömässiga ämnen som framställs vid exponering för mikrovågor. I Sovjetunionen förbjöds mikrovågsugnar 1976 på grund av deras skadliga effekter på hälsan som ett resultat av många studier. 0

Vårt ämne idag är "Mikrovågsskada". Ur många källors synvinkel finns det, och denna skada är mycket stor. Det finns anhängare av teorin om farorna med mikrovågor och mat som värms upp under dess strålar, och det finns individer som bevisar motsatta och helt motsatta åsikter. Tillverkare och vissa moderna användare av teknik är säkra på dess säkerhet, och de försvarar sin synpunkt, men vissa vetenskapliga fakta mot mikrovågsugnar finns också.

webbplatsen erbjuder att ta reda på om beslutet att klassificera mikrovågsugnar som en säker teknik är korrekt. Eller kanske strålningen kan skada de moderna invånarna på planeten? För att lösa frågan om "mikrovågsskada eller nytta" kommer vi att få hjälp av feedback från användare av teknik, de strukturella egenskaperna hos dess mekanism, vetenskaplig forskning av forskare och kunskap om flytande ämnens molekylära egenskaper.

För dem som tvivlar på att använda en mikrovågsugn är det värt att överge tanken på att köpa en till ditt hem. Vi är också intresserade av frågan "Mikrovågsmat är bra eller dåligt?" och vi bestämde oss för att gå till botten med det.

Hälsofördelar och skador i mikrovågsugn

Var kom mikrovågsugnen ifrån?

World Wide Web och media "vimlar" inte av någonting, och med vilka åsikter från "experter" stöds inte teserna om teknologins faror. Till exempel om ursprunget och användningen av mikrovågor: vissa säger att de uppfanns av nazisterna och användes som radar under fientligheterna, andra hävdar att mikrovågsugnen behövdes för att värma upp mat åt soldater, men att den inte längre användes så snart de märkte dess skadliga effekter på kroppen.

Faktum är att mirakeltekniken uppfanns av den amerikanske ingenjören Peri Spencer 1942, när han studerade mekanismer för radar. Men rent av en slump märkte jag förhållandet mellan en elektromagnetisk våg och värme. Det antas att han fått en brännskada under testet, men det finns andra alternativ (smörgås, smält choklad som ligger på magnetronen). Men detta är inte längre viktigt, huvudsaken är att det var den här personen som uppfann hushållsapparaten, som sedan förbättrades i flera decennier.

Skada av mikrovågor - myt eller verklighet

Tyvärr kan människokroppen inte känna fält med hög intensitet (spänning). Med en nära vistelse nära fungerande enheter tar en person en viss dos av strålning på sig själv.

Enligt forskare som hanterar skadan från hushållsprodukter, elektromagnetiska vågor i mikrovågsugnen kan inte slockna om enheten är i gott skick, och även om du precis köpt den. Det ger ytterligare skydd - ett fönster med nät, ett tättslutande lock, dessutom är kroppen behandlad med en speciell metallbeläggning som förhindrar "läckage". Men, det finns fakta att skyddet kan brytas och strålning kommer ut.

Hur många år kan du använda en mikrovågsugn utan att skada?

Annars kan mikrovågsugnen vara skadlig för din hälsa efter att ha serverats i 2 år om du är i närheten av apparaten. Eftersom elektromagnetiska strålar kan tränga in i ditt utrymme på grund av fel på vissa delar som redan har slitits ut.

Är det någon allvarlig skada från mikrovågsugnen? Vetenskaplig bekräftelse

Det finns en missuppfattning att mat från mikrovågsugnen är lika "död" som när den är värmebehandling på en gasspis. Men det är bara spekulationer, tyder vetenskaplig forskning omvänd åtgärd mikrovågor och det är ännu farligare än du tror.

Studier som bevisar skadan av elektromagnetisk strålning har utförts sedan 30-talet av ryska forskare, då fanns det ingen mikrovågsugn ännu. Men detta förnekar inte dess skadliga effekt på människor. . Sådan strålning påverkar helt den växande organismen, det vill säga embryot. Eftersom egenskaperna hos sådana fält redan var bevisade, gav detta en möjlighet för vidare studier av modern teknik.

Mikrovågsugnar förbjöds från försäljning 1976 och det finns fortfarande åsikter som motbevisar fördelarna med mikrovågsmat och till och med avslöjar dess skada. Ett exempel skulle vara Universitetet i Wien, där de 89 bedrev forskning om skadan av mikrovågsstrålar. Det visade sig att när man "värmer upp" med strålar i mat, förändras atomarrangemanget av aminosyror radikalt, nödvändigt för kroppen person att växa. Som ett resultat bevaras inte proteiner, utan försvinner helt enkelt.

Det vill säga vad som ger oss liv - vi får inte i oss proteiner med mat, men vad är det som absorberas med sådan mat? Kanske en viss mängd strålning, som faktiskt inte är synlig, eller helt enkelt "död mat" .... Tills detta är bevisat. Det är bara uppenbart att den frekventa användningen av en mikrovågsugn i vardagen gör mer skada än nytta.

Mikrovågsskador på hälsan

bra och sjukdomar som följer oss i hälarna sakta men säkert visar sig efter 10-20 år av livet. Dessa är onkologiska och neurologiska störningar och kardiovaskulära dysfunktioner. Särskilt drabbade, som medicinska experter försäkrar, är ögonen, eftersom det inte finns någon blodkärl, som kan minska vibrationerna av strålning.

Varför anger vi sådana fakta? Forskning om detta ämne utfördes av forskare från USA, Sverige, Ryssland, Wien, några av dessa experimentörer fick sedan sparken, helt enkelt för att mikrovågstillverkare är olönsamma för sådana övertygelser och för människor att veta om "förtjänsterna" med ett mirakel av teknologi.

Här är några fler vetenskapliga bevis för dig:

  1. Genteknik genomför alltid experiment med levande organismers celler efter att ha försvagat själva cellens ytskikt. För att göra detta verkar de på cellen med elektromagnetiska vågor, det vill säga de är förbestrålade. Detta försvagar cellmembranen, så att du kan utforska cellen från insidan. Man kan dra slutsatsen att cellens struktur förändras och kroppen försvagas, vilket ger en möjlighet för penetrering av olika infektioner, svampar och andra mikrober. Detta ger oss rätten att hävda att skadan från mikrovågor finns, vilket minskar immuniteten genom maten som tas.
  2. Ryska studier har bekräftat att rätter i mikrovågsugn (kött, mjölk, grönsaker och frukt) innehåller cancerframkallande föreningar i små mängder.Även efter kortvarig bestrålning finns de i maten. Naturligtvis kan en liten mängd sådana element inte döda en person, men ändå är detta effekten av cancerframkallande ämnen. Liksom i slow motion påverkar det immunförsvaret, vilket gör att hjärtat stannar tidigare än vad ödet tänkt sig.

Många kommer att invända att mobiltelefoner och datorer finns överallt och att du inte längre kan skydda dig mot skadliga effekter. Ja, det är det, men ingenting hindrar dig från att använda sådan utrustning så lite som möjligt.

Några tips för att minska skadorna om du inte kan slänga din mikrovågsugn i papperskorgen:

  • När den är påslagen rekommenderas det att flytta på ett avstånd av 1,5 meter från en fungerande mikrovågsugn;
  • Du bör ventilera rummet oftare och försöka värma upp disken så sällan som möjligt med minimal effekt. EMR kan negativt påverka hjärnans funktion direkt, nervsystemet, orsaka leukemi och helt enkelt minska immuniteten;
  • Det är nödvändigt att värma i små portioner för att inte provocera tillväxten av bakterier på grund av kraftig överhettning uppifrån och underkylning från insidan.

Farorna med mikrovågor för människors hälsa

En annan sak smakkvaliteter de resulterande rätterna sägs vara annorlunda än de som tillagas på spisen. Detta beror på den snabba uppvärmningen och vanligtvis värms maten ojämnt, och vätskan avdunstar för snabbt, överhettning sker på vissa ställen. Därför rekommenderas det att lägga en tallrik mat för att värma upp med lägre effekt, ställa in en längre tid och ibland rör om innehållet. Dessa till synes bagateller kommer att förhindra mycket mer farliga konsekvenser. Till exempel åsikten att mikrober växer delvis rätt i mikrovågsmat...

Uppvärmning i mikrovågsugn kan göra mycket skada. Faktum är att uppvärmning från topp till botten kan ha en skadlig effekt på mat på de platser där det förblev kallt. Speciellt när det gäller att laga mat i mikron, och inte värma upp.

Dessutom vet genomsnittskonsumenten inte alltid att köttet han köpt kan innehålla salmonella (en pinne som dör först vid 55 graders värmebehandling). Det är i dessa millimeter som bakterier förökar sig, speciellt för råa köttprodukter. Det är därför som konsumentrecensioner inte rekommenderar matlagning i en mikrovågsugn, och egenskaperna hos själva tekniken bekräftar detta.

Så det återstår att dra slutsatsen vilken skada som finns från en mikrovågsugn och om effekterna av en mikrovågsugn är skadliga för mat. Mikrovågsstrålning är särskilt skadlig om det finns små barn i familjen, det vill säga växande organismer, det är farligt för gravida kvinnor. Det är särskilt viktigt att komma ihåg att efter utgången av garantiperioden måste sådan utrustning kasseras hänsynslöst.

Vi råder dig att undvika att använda mikrovågsugnar, även om det är väldigt bekvämt. Det är möjligt att leva utan dem, men det finns ingen väg utan hälsa. Byt ut dem mot gasspisar, miniugnar eller infraröd ugnar, i dem kan du värma upp och tina och laga smaskigt.

Är mikrovågsugnen skadlig och hur påverkar den maten - du har förmodligen ställt den här frågan mer än en gång. Visste du att mat i mikrovågsugn behåller mer vitaminer och mineraler än vanlig tillagad mat? Så under laboratoriestudier behöll grönsaker cirka 85 % av C-vitamin när de tillagades i en mikrovågsugn, medan de kokta grönsaker inte mer än 30 % av vitaminet återstår. Naturligtvis finns det skada från en mikrovågsugn, men hur yttrar det sig? Är en mikrovågsugn skadlig för människors hälsa - vi kommer att överväga i den här artikeln.

Hur allt började

Skadorna och fördelarna med en mikrovågsugn har varit föremål för diskussion av forskare i mer än ett dussin år. För att förstå exakt hur mikrovågsugnen fungerar, låt oss titta på hur och var den uppfanns. Mikrovågsugnen uppfanns i Tyskland under andra världskriget. Fixtur för snabbmat och uppvärmningen syftade till att optimera arméns arbete så att matlagningen tog så kort tid som möjligt.

Med tiden fann nazisterna att mikrovågsugnar inte påverkade hälsan på bästa sätt, och de var tvungna att överge användningen. 1943 föll forskningen om konstruktionen av en mikrovågsugn i händerna på amerikanerna och ryssarna. Amerikanerna klassificerade material och ryska vetenskapsmän i flera forskningsinstitut Ural, såväl som vid Radio Technological Institute i Vitryssland, studerade noggrant den besynnerliga uppfinningen. I synnerhet ägnade forskare sitt arbete åt effekten av en mikrovågsugn på människors hälsa.

Forskningen från ryska forskare slutade med det faktum att de i Sovjetunionen utfärdade en lag som förbjöd användningen av denna typ av ugn, på grund av det faktum att de representerade en biologisk fara. Även i Sovjetunionen utfärdades en varning, som sändes till alla stora länder, att apparater tillverkade på liknande sätt som mikrovågsugnar är farliga inte bara för levande varelsers hälsa utan också för miljö rent generellt.

Forskare stannade inte där och studerade flera tusen människor som arbetade nära radaranläggningar, som också avgav vågor. Resultaten som erhölls under studien var så allvarliga att särskilda restriktioner sattes i Sovjetunionen för antalet mikrowatt per person. Vi kommer att ta reda på myten eller verkligheten om skada från mikrovågor lite längre.

Funktionsprincip

Mikrovågsugnen utstrålar energi. Så, den avger elektromagnetisk strålning vid superfrekvenser. Dessa strålningar består av både millimeter och centimeter radiovågor, vars längd är från 1 mm till 30 cm.

Mikrovågor liknar ljusvågor och radiovågor när det gäller deras effekter på människor. Mikrovågor färdas i cirka 300 km/sek. Så, om vi pratar om modern teknik, då används mikrovågor inte bara för mikrovågsugnar, utan också för telefonkommunikation, TV- och radiosändningar, såväl som för drift av Internet via satelliter.

En mikrovågsugn består av några farliga element, främst magnetronen, en enhet som omvandlar elektricitet till mikrovågsstrålning som påverkar matmolekyler. Så, mikrovågor bokstavligen "kastar" på vattenmolekylerna i maten och vattnet börjar rotera så snabbt att maten själv värms upp på grund av friktionen som skapas.

Friktionen mellan vattenmolekylerna och resten av molekylerna i maten river och deformerar maten inifrån och ut. På vetenskapligt språk denna process kallas strukturell isometri. Om att tala enkelt språk, då mikrovågor orsakar förändringar i maten på molekylär nivå, som har finnas vetenskapligt bekräftat i en omväxling av laboratorietester.

Varför är mikrovågsugnen skadlig?

Du har säkert hört talas om hur en mobiltelefon påverkar den mänskliga hjärnan. Precis som en mikrovågsugn fungerar den vid mikrofrekvenser. Så varför är mikrovågsugnen så farlig och är det skadligt att värma upp mat i den?

Informationskomponent i mikrovågsugnar

Informationskomponenten kallas vetenskapligt ett torsionsfält. Så den viktigaste faktorn på grund av vilken forskare kom till slutsatsen att mikrovågsugnar är farliga för människors hälsa är just vridningskomponenten av strålning. Enligt experter från Frankrike, Ryssland och Schweiz är det på grund av denna komponent som många människor börjar få huvudvärk, sömnlöshet och en tendens till irritabilitet.

Berättelser från våra läsare

Vladimir
61 år gammal

Värme

Glöm bland annat inte att mikrovågsugnen avger superhöga frekvenser. Frekvent och långvarig påverkan av dessa frekvenser påverkar negativt de mänskliga organ där det inte finns några kärl. Så, om kroppen värms upp, hjälper blodet till att minska värmen genom att distribuera värme i hela kroppen och kyla den. I vissa organ, till exempel i linsen, finns det inga kärl, och sådan uppvärmning bidrar till en minskning av funktionen hos dessa delar av kroppen. Så till exempel blir linsen mörkare, och denna process kan inte vändas.

Effekt på mat

Vi har redan nämnt att strukturen hos livsmedelsmolekyler förändras under påverkan av mikrovågsstrålning. Atomer får eller förlorar elektroner, på grund av vilka de joniseras, och detta förändrar helt matens strukturella sammansättning.

En mikrovågsugn kan lätt kallas en "skapare" av ny mat, eftersom den helt förstör mat på cellnivå. Mikrovågsugnen skapar så kallade radiolytiska föreningar, som bidrar till bildandet av molekylär röta. Ja, ja, samma molekylära röta som uppstår på grund av ökad strålning.

Låt oss ta en titt på några exempel på effekterna av mikrovågsexponering på mat:

  • kött får flera nya cancerframkallande ämnen;
  • mjölk och spannmål (till exempel havregryn) är också mättade med cancerframkallande ämnen;
  • om du tinar grönsaker och frukter i mikrovågsugnen, var beredd på att du istället för användbara element får glukosider och galaktosider, exakt de partiklar som innehåller cancerframkallande element;
  • När växter tinas sönderfaller glukosider, galaktosider och nitrilosider i dem;

Även enkel ko eller till och med bröstmjölk påverkas negativt av mikrovågor. Således omvandlas aminosyror användbara för att mata ett barn till isomerer som orsakar irreparabel skada nervsystem, liksom vissa organ i mag-tarmkanalen.

Mikrovågsugn skapar nya föreningar okända för vetenskapen har samma effekt som strålning.

Vad är skadligt mikrovågsugn för människor

Det är dags att reda ut mikrovågornas skador på människors hälsa. Föreställ dig bara: all din huvudvärk, nervositet, minska eller öka blodtryck och även onkologi kan vara resultatet av en vanlig mikrovågsugn! Vad mer kan orsaka denna uppfinning?

  • Synproblem. Vi har redan fått reda på att mikrovågsugnen avger "heta" vågor som negativt påverkar de organ där det inte finns några kärl. Således påverkar strålning ögats lins: det blir grumligt och en person utvecklar grå starr. Följaktligen har mikrovågsstrålning en extremt negativ effekt på människor.
  • Nervösa störningar, sömnlöshet, irritabilitet.
  • Håravfall, försämring av naglar och andra "motgångar" i samband med förlust naturlig skönhet organism. Alla dessa problem är konsekvenserna av strålning.
  • Blindtarmsinflammation, gastrit, sår och andra problem med mag-tarmkanalen bara för att vi äter mat, vars struktur helt enkelt inte existerar i naturlig, icke-radioaktiv natur.
  • Problem med reproduktiv funktion på grund av exponering för strålning.
  • Livsmedel med en modifierad struktur ökar risken för cancerceller.

Naturligtvis beror skadorna av en mikrovågsugn helt på hur ofta du äter mat tillagad i den, hur ofta du är i närheten av den under arbetet. Enligt forskare börjar en person märka Negativ påverkan av denna teknik först efter 12-15 år efter daglig användning. Således kan du använda mikrovågsugnen utan skada i upp till 10 år. Följaktligen kommer skadan av en mikrovågsugn för en person som är 20 år gammal idag att manifestera sig först när han är 32-35.

Låt oss ge några fler exempel för att demonstrera skadan av mikrovågsugnar.

strålning och hemoglobin

För några år sedan gjordes en omfattande studie som visade att personer som föredrar att äta grönsaker och frukter som har genomgått primär bearbetning i mikrovågsugn har en något annorlunda blodsammansättning än de som inte har mikrovågsugn hemma.

Så först och främst påverkar mikrovågsstrålning hemoglobinhalten i blodet: i experimentgruppen var det betydligt lägre än hos de människor som föredrar att inte ta itu med en mikrovågsugn. Mikrovågsstrålning ökar också kolesterolet, vilket är fyllt med uppkomsten av plack och blodproppar.

Proteiner och mikrovågsstrålning

Vi vet alla att proteiner är grunden för allt levande. Utan protein fanns det ingenting i världen. Som vi redan har fått reda på ändrar mikrovågor atomer, inklusive atomer i aminosyror, som bokstavligen är inbyggda i proteiner när maten äts. På det här sättet, mikrovågor påverkar indirekt varje protein som finns i vår kropp.

Försvagning av kroppen

Genetik i sin utveckling har redan nått tillräckligt hög nivå. För att göra det lättare för ämnet att penetrera cellmembranet bestrålas det preliminärt med vågstrålning. Membranet försvagas och enskilda fall går till och med sönder, och ämnet vi behöver tränger tyst in i cellen. Föreställ dig bara att alla celler i din kropp är försvagade på grund av mikrovågsstrålning. Så de är lättare att passera in i virus och bakterier, såväl som andra mikroorganismer som orsakar många obehagliga sjukdomar.

Hur man testar en mikrovågsugn för strålning

Det finns flera sätt att hjälpa dig att avgöra hur mycket skada du gör på din kropp med hjälp av en mikrovågsugn. Naturligtvis är effektiviteten av vissa metoder tveksam, men du kan använda flera metoder sekventiellt för experimentets renhet:

  1. För den första metoden behöver du två vanliga mobiltelefoner. Sätt en av dem i mikrovågsugnen, använd den andra för att ringa den första telefonen. Om det ringer betyder det att mikrovågsugnen perfekt sänder vågor både in och ut, det vill säga risken för skador från denna enhet är ganska hög.
  2. Ta ett glas kallt vatten. Ställ in effekten i området 700-800 W och värm vattnet i 2 minuter. I teorin bör vattnet koka under denna tid. Om detta händer är allt i sin ordning: mikrovågsugnen släpper inte ut strålning och du kan vara nära den under driften. Om vattnet inte är tillräckligt varmt för att koka innebär det att vågorna bryter ut och skadar därmed människor som står i närheten.
  3. Släck lamporna i köket. Slå på en tom mikrovågsugn och ta till den lågenergilampa. Om den tänds avger din mikrovågsugn för många vågor.
  4. Om mikrovågsugnsluckan blir mycket varm under drift kan det tyda på att vågorna läcker ut.

av de flesta på ett effektivt sätt att kontrollera om det finns en strålningsläcka är att kontrollera med en mikrovågsdetektor. Du måste sätta ett glas kallt vatten i mikrovågsugnen och slå på den. Flytta försiktigt detektorn längs enhetens omkrets, var särskilt uppmärksam på hörnen. Så om det inte finns någon läcka kommer detektorpilen inte att flytta sig från det gröna märket. Om det finns strålning och den sprider sig tillräckligt starkt utanför mikrovågsugnen, kommer detektorpilen att gå in i sin röda halva. Denna metod är den mest pålitliga, men den svåraste att implementera.

Använda mikrovågsugnen på rätt sätt

Vad ska du göra om du är van vid en mikrovågsugn och inte kan föreställa dig livet utan den? Det finns flera regler, efter vilka du, om du inte helt kan förneka skadan som orsakas dig av en mikrovågsugn, men minskar den till ett acceptabelt minimum.

Forskare har officiellt bekräftat att en låg dos strålning är tillräckligt säker för människor. Skador på människors hälsa kommer att vara minimal om strålningen från mikrovågsugnen inte överstiger 5 milliwatt 2-3 cm från dess främre vägg. Naturligtvis, när du flyttar bort från mikrovågsugnen, bör strålningen försvagas.

Öppna inte i något fall dörren till en fungerande mikrovågsugn: på så sätt kommer du att släppa ut strålning utanför och äventyra ännu en gång. Läs instruktionerna noggrant innan du använder denna apparat för första gången, och bryt aldrig dess täthet utan någon uppenbar anledning.

  1. Placera inte apparaten nära en plats där du är van vid att äta lunch eller spendera mycket tid på att laga mat. Det är bäst att placera mikrovågsugnen där du inte dyker upp i onödan.
  2. Sätt aldrig in metallredskap i ugnen. Även färg som innehåller metallelement kan skada magnetronens funktion, och mikrovågsugnen kommer inte att fungera korrekt och avger fler och fler vågor som är skadliga för människokroppen.
  3. Använd inte ugnen för matlagning. Mikrovågsugnens huvudsakliga funktion bör vara att värma upp mat, samt att tina upp mat.
  4. Om du har implanterat stimulatorer i kroppen (till exempel en pacemaker), bör du avstå från att använda den här enheten.
  5. Håll din mikrovågsugn ren.

Så, om du följer alla ovanstående regler, kommer du avsevärt att minska risken för negativa effekter av mikrovågsstrålning på din kropp. Försök att använda denna apparat endast i extremt sällsynta fall, eller bättre, undvik mikrovågsugnen helt och hållet. Även om den inte överför strålning till utsidan, tränger mikrovågor igenom din mat och bryter dess struktur, och det kan i sin tur orsaka oåterkalleliga sjukdomar i din kropp.

Många hus och lägenheter har mikrovågsugnar, vars användare är omedvetna om de möjliga farorna med dessa lättanvända enheter. Samtidigt överväger media med jämna mellanrum frågan om en mikrovågsugn är skadlig för människors hälsa? Dessutom ges resultaten av studier, under vilka experter kontrollerar om mikrovågsstrålning är säker? Ofta skiljer de sig åt: vissa talar om dess negativa inverkan, medan andra noterar att det till och med är användbart att laga mat i mikrovågsugnen.

Till exempel är fördelarna med mat tillagad i dessa ugnar relaterade till konserveringen Mer vitaminer. Resultaten av en studie visar att upp till 70 % av vegetabilisk olja förstörs under tillagningsprocessen. askorbinsyra, och elektromagnetisk strålning förstör inte mer än 15%.

Tvetydiga åsikter från vetenskapsmän

Forskare från USA noterar att det till och med är användbart att använda en mikrovågsugn. Tack vare dessa enheter har antalet fall av magcancer minskat i staterna, eftersom människor började använda mindre olja när de lagar mat. Enligt deras åsikt liknar mat tillagad i en mikrovågsugn ångad mat. Enheten förstör nästan inte vitaminer med mineraler, eftersom tillagningstiden är mycket kortare.

Andra experter från Institute of Nutrition vid den ryska vetenskapsakademin bekräftade informationen att mikrovågsmatlagning sparar mer användbara ämnen i produkter. Forskare från Spanien håller inte med om detta och menar att ugnslagad broccoli har förlorat upp till 98 % av sina näringsämnen. De förklarade detta med det faktum att vattenmolekyler skadas under påverkan av mikrovågsvågor, och mat förvandlas från hälsosamt till farligt.

Tillverkare av köksapparater hävdar att prata om farorna med mikrovågor inte har några vetenskapliga bevis. Bara fakta säger något annat ibland, om man fördjupar sig i detaljerna. På nätet kan du till exempel hitta ett experiment utfört av en skolflicka. Flickan värmde upp vatten i mikrovågsugnen och vattnade det varje dag. inomhus blomma som dog en vecka senare. Det är svårt att säga om detta är sant eller fiktion, eftersom det inte finns några vetenskapliga bevis.

Nyligen publicerade WHO information om att mikrovågsugnen fungerar genom strålning som inte skadar vare sig personen eller maten som lagas. Samtidigt reserverade de sig om att vågorna kan vara farliga för personer med pacemaker, men de rekommenderas inte ens att använda mobiltelefoner.

Således är det omöjligt att göra en entydig dom, och forskare fortsätter att arbeta med att studera effekterna av mikrovågsvågor på människor och mat. Försök också att följa instruktionerna och kom ihåg några rekommendationer som vi kommer att ge i slutet av materialet. För att komplettera bilden, låt oss titta på de viktigaste faktorerna som får folk att prata om farorna med mikrovågor.

Mikrovågsteknik

Det finns en sådan vetenskaplig term som ett torsionsfält. Det är på grundval av strålningens vridningskomponent som ryska, franska och andra europeiska läkare är överens om att på grund av driften av mikrovågsugnar kan människor uppleva obehagliga symtom:

  • huvudvärk;
  • irritabilitet;
  • sömnlöshet.

Teoretiskt är detta möjligt, men moderna enheter har pålitliga skyddsskärmar som blockerar strålning som är skadlig för människokroppen.

Är höga mikrovågstemperaturer skadliga?

Mikrovågsugnar avger högtemperaturfrekvenser, vars påverkan på en person negativt påverkar de inre organen utan blodkärl. Till exempel, när kroppen värms upp sänker blodet temperaturen och sprider värme i hela kroppen. I några inre organ det finns inga kärl, och uppvärmning kan påverka dem negativt och störa deras funktion. Till exempel, under påverkan av högtemperaturfrekvenser, skadas ögonens linser, och processen är irreversibel. Som nämnts har mikrovågsugnar skydd som fördröjer strålning, så var inte rädd för sådana negativa konsekvenser.

Vågornas inverkan på maten

Du har säkert hört talas om mikrovågornas effekter på mat, och vi ska nu berätta om detta är en myt eller verklighet. Det förändras på molekylär nivå när det utsätts för mikrovågor. Atomer förlorar eller får elektroner, börjar joniseras och leder till en förändring i produkternas strukturella sammansättning. Tänk på exemplen på specifik mat som tillagas i mikrovågsugn:

  • om du tinar eller lagar kött i mikrovågsugnen, bildas vissa cancerframkallande ämnen i det;
  • mjölk med flingor får också cancerframkallande ämnen;
  • upptining av frukter eller grönsaker i en mikrovågsugn förser dem med galaktosider och glukosider;
  • avfrostning av greener leder till sönderdelning av nitrilosider och glukosider;
  • Om du värmer mjölk i mikrovågsugnen omvandlar den aminosyror till isomerer (de skadar matsmältningssystemet).

Vi räknade ut maten från mikron, men är det skadligt att värma vattnet? Naturligtvis faller det också under ett visst inflytande, men det har inte en entydig skada på människokroppen.

Varför är en mikrovågsugn och produkter som tillagas i den farliga för en person?

Fördelarna och skadorna med en mikrovågsugn i Mer beror på frekvensen av tillagning och mat som tillagas i denna enhet. Ännu viktigare är hur ofta du står nära arbetsutrustningen. Vissa forskare tror att kaminen från början är säker för hälsan, och människor upptäcker de negativa effekterna först många år efter den regelbundna användningen. Dessa påståenden har inga egentliga vetenskapliga bevis, så det är omöjligt att entydigt säga om detta är sant eller fiktion.

Det finns dock resultat storskalig studie genomfördes för flera år sedan. Det bekräftar att i blodet hos människor som ständigt äter frukt och grönsaker från mikrovågsugnen har en förändring inträffat: blodets sammansättning har förändrats något. På många sätt har detta att göra med halten hemoglobin som har minskat. Dessutom ökar mikrovågsstrålar kolesterolnivåerna, så det är bättre att sluta använda ugnen för ofta.

Om du regelbundet lagar och värmer mat i ugnen, även för barn, kan detta leda till mag-tarmbesvär. Läkare utesluter inte ens gastrit och sår, vilket förklarar situationen med en förändring i produkternas molekylära struktur. Enligt deras åsikt är även smältning av ost i mikrovågsugnen, upptining av fisk eller kött, uppvärmning av pasta skadligt. Det finns inga vetenskapliga bevis för dessa argument, så om du är van vid det, använd kaminen vidare, men missbruk inte den.

Hur kontrollerar man om en mikrovågsugn är säker?

Moderna mikrovågsugnar, enligt tillverkarna, är helt säkra, och du kan laga och värma all mat med drycker i dem. Vi kommer att presentera några enkla sätt, så att du kan kontrollera skadan av en mikrovågsugn på personer som står i närheten. Generellt sett har enheter ett visst skydd som absorberar elektromagnetiska vågor, och du kan verifiera detta enligt följande:

  • Slå på spisen i mörker genom att placera fluorescerande glödlampa. Om den blinkar eller lyser avger enheten betydande strålning till utsidan. Skadan från mikrovågsugnen är uppenbar och den måste bytas ut snarast!
  • Kontrollera om apparatens kropp, dörr eller handtag blir varma. Om de är märkbart varma efter tillagning är detta ett dåligt tecken.
  • Stäng av ugnen och sätt in i den mobiltelefon. Försök att ringa honom - om du lyckas är utrustningen utrustad pålitligt skydd. Om telefonen ringer avger ugnen farliga vågor under drift.
  • Prova att koka en kopp vatten i mikrovågsugnen. Om vattnet inte kokar på några minuter kommer strålarna från det ut, vilket har en skadlig effekt på människor i rummet.

Hur undviker man mikrovågsskador?

Är det skadligt att värma eller laga mat för vuxna och barn i mikrovågsugnar, fick vi reda på, men hur kan man minimera deras negativa påverkan? Du behöver inte överge användningen av enheten som du redan är van vid, men du behöver bara komma ihåg några grundläggande regler.

Stå inte framför en fungerande mikrovågsugn och håll inte handen på dörren medan du väntar på slutet av uppvärmningen eller tillagningen. Naturligtvis ska skyddet inte släppa ut vågor till utsidan, men i alla fall, ju längre du är från enheten desto säkrare.

Öppna inte ugnsluckan när den är i drift och slå inte på den utan att stänga den. De flesta moderna modeller har speciellt skydd som inte tillåter detta, men äldre enheter ger inte detta. Placera inte enheten nära den plats där du ständigt är (äter, lagar mat). Det är bättre att placera enheten i det bortre hörnet av köket. Håll dig också borta från en rinnande spis om du har en pacemaker i kroppen.

Försök att inte laga mat i mikron, utan använd den för att värma mat. I allmänhet skapades dessa enheter från början specifikt för uppvärmning och upptining av mat, och inte för att tillaga färdiga måltider.

Så kan du använda en mikrovågsugn?

Vi fick reda på att när du använder en mikrovågsugn får du vissa fördelar, men det kan också vara skadligt. Vetenskaplig forskning genomfördes för att avslöja myter om den negativa effekten av användarvänliga enheter. Utan tvekan har enheten konstruktionsbrister, men med dess uppmätta användning 1-2 gånger om dagen för att värma mat från kylskåpet kommer du inte att skada dig själv eller dina barn. Samtidigt kommer du att förenkla ditt liv avsevärt, eftersom mikrovågsugnen är mycket bekväm att använda.

Video om fördelarna och skadorna med mikrovågor för människor

Är mikrovågsugnen skadlig - jag vill ta reda på den här frågan en gång för alla. Kanske är fakta från "experterna" lika mycket en myt som många andra. Kontroversen om frågan: skadlig eller inte - började omedelbart efter uppkomsten av de första mikrovågsugnarna. Tillverkare hävdar att det inte är någon skada (de förväntade sig inte något annat från dem), befolkningen är säker på att det är det (på nätet kan du till och med hitta "faktumet" att mikrovågsugnen "sköt ner flygplan"). Vi bestämde oss för att ta reda på det själva: är maten från mikrovågsugnen, som vi ofta använder, skadlig.

Användare, fascinerade av fördelarna med denna enhet, som svar på attacker från motståndare till användningen av ugnar, ger följande argument:

  1. Moderna mikrovågsugnar värmer snabbt mat, vilket är viktigt för människor som har ont om tid.
  2. I enheten är det svårt att föra mat till ett tillstånd där det rinner iväg. Tillgången på färdiga program låter dig välja optimalt läge bearbetning för varje typ av livsmedel.
  3. Även ett barn kan värma upp mat i mikrovågsugnen. Det är säkrare för honom än att använda en gas- eller elektrisk spis för detta ändamål.
  4. Det är möjligt att värma mat utan olja, vilket enligt amerikanska forskare eliminerar orsaken till cancer.
  5. Enligt forskning sparar det att använda en mikrovågsugn för att bearbeta mat högsta belopp C-vitamin.

Myter som inte har bekräftats

Låt oss försöka överväga de flesta av myterna om mikrovågsugnar - hur mycket de skadar oss:

Myt #1: När maten värms upp i en mikrovågsugn förlorar maten de flesta vitaminer och näringsämnen. Motbevisning: vid all uppvärmning av mat, vare sig det är på spisen eller i ugnen, går i alla fall mängden vitaminer och spårämnen förlorad. Kokt eller stekt mat förlorar mer vitaminer än som värms i en mikrovågsugn. Visserligen, när det gäller tid, är uppvärmning i en mikrovågsugn alltid mindre än på en spis och i en ugn. Följaktligen går mindre vitaminer förlorade.

Myt #2: under påverkan av mikrovågsstrålning bildas cancerframkallande ämnen, mat tillagad i mikrovågsugn påstås vara farlig för människors hälsa. Motbevisning: faktum är att cancerframkallande ämnen och transfetter bildas i mat efter stekning i olja. Snabb uppvärmning, tvärtom, dödar mikroorganismer som är skadliga för människor (till exempel E. coli), eftersom dessa mikroorganismer dör med sådana stark påverkan. Mat efter mikrovågsugnen får effekten av sterilisering.

Myt #3: mikrovågor orsakar förändringar i maten på molekylär nivå. Maten är deformerad. Motbevisning: Det har länge bekräftats att mikrovågsenergi inte kan orsaka molekylär sönderdelning av molekyler.

Mikrovågskyckling är nyttigare än stekt kyckling. Eftersom ett mycket litet antal heterocykliska aminer bildas under tillagningsprocessen. Det visar sig att de bildar mycket mer i en panna.

Myt #4: Det är farligt att vara nära en mikrovågsugn, eftersom du kan fånga en stor dos strålning. Så är inte fallet, om du använder en mikrovågsugn med dörren stängd (och med dörren öppen kommer den inte att fungera själv), då är stråldosen densamma som från en mobiltelefon.

Myt #5: mikrovågsugn orsakar gastrointestinala sjukdomar och cancer. Motbevisning: För närvarande finns det inte ett enda faktum att en person dog för att han använde en mikrovågsugn. Enligt WHO (World Health Organization) gör inte denna teknik det skadlig påverkan på människors hälsa.
Det finns bara ett villkor som gäller för personer med konstgjorda pacemakers: de bör inte vara nära spisar, eftersom mikrovågor kan störa pacemakerns arbete. Men det gäller både telefonen och LCD-skärmen.

Det finns flera enkla regler Hur man använder en mikrovågsugn på rätt sätt. Följ dem, och du behöver inte oroa dig för din hälsa och behöver inte tänka: är mikrovågsmat skadligt.

  • Matlagning eller uppvärmning av mat i mikrovågsugn är endast möjligt i glas eller specialrätter. Det är strängt förbjudet att använda metallbehållare, liksom att värma mat i folie. Vad du kan lägga mat i kammaren anges i instruktionerna för varje ugn. Cymbaler med metallfälgar släpper bly när de värms upp och kommer också att gnista.
  • Värm inte mat i slutna förpackningar. Dessa inkluderar oskalade ägg, korv inslagna i film, valfri soppa i en påse, mat i folie etc.
  • Det är bättre att vägra halvfabrikat som säljs i butiker. Det är att föredra att laga dem själv från säkra produkter utan att använda färgämnen, konserveringsmedel, smakämnen.
  • Cellofan- och polyetenpåsar, såväl som plastredskap, är oacceptabla. Dessa material, när de värms upp, kan inte bara smälta, utan också mätta mat med gifter. Barnmat och modersmjölk värms bäst upp i en varmare. barnmat, arbetar på principen om ett vattenbad eller i en burk med varmt vatten. I ugnskammaren sker uppvärmningen av volymen ojämnt, eftersom den värmer vattnet som finns i produkterna.
  • Återuppvärmd mat bör täckas med ett speciellt lock så att skålen värms jämnt. Detta säkerställer att hela produkten värms upp till 100°C, då patogena mikrober förstörs i maten. Dessutom kommer locket inte att tillåta uppvärmda rätter att stänka på väggarna i kammaren och få bakterier på dem.
  • Ugnskammaren måste rengöras efter varje användning.
  • En gång i månaden ska kammarens väggar behandlas med vinäger.
  • Alla plastförpackningar och påsar från produkter ska tas bort.

Du kan inte värma eller laga mat i folie, eftersom du bara börjar gnista, och då kommer ugnen helt enkelt att brinna ut. Det finns ett speciellt foliepapper med hål, men det är bättre att inte experimentera.

Följ dessa regler, vet hur man värmer mat ordentligt i mikrovågsugnen - du måste kunna använda vilken teknik som helst.

På videon - skada eller nytta för människors hälsa:

"Fakta" som godtrogna människor tror på

I mer än ett decennium har vi hört hur skadligt det är att värma mat i mikrovågsugn, men Europa, Amerika och många andra länder kan inte föreställa sig sina liv utan en mikrovågsugn. Jag kan inte tro att i Europa bryr de sig inte ett dugg om hälsa.

Så vad vi är vana vid att höra:

  1. Under superhögfrekvent strålning förändras matmolekylernas polaritet, åtföljd av deras deformation. Som ett resultat förändras aminosyrornas struktur, vilket orsakar bildandet av skadliga toxiner.
  2. I Schweiz genomfördes en studie på två grupper av frivilliga för att ta reda på om mat kan värmas i mikrovågsugnar. Försökspersonerna i den första gruppen åt mat tillagad och uppvärmd på traditionella sätt. Medlemmar av en annan konsumerade mikrovågsugn mat. Efter en tid visade ett blodprov av deltagarna att hos försökspersonerna, som åt mat som passerade genom ugnen, minskade hemoglobinet, kolesterolet ökade och antalet lymfocyter ökade.
  3. Efter att ha studerat sammansättningen av livsmedel som bearbetats i en mikrovågsugn, fann forskare främmande komponenter i den (som anses vara farliga) som inte finns i originalprodukterna.

Ryska forskare bestämde sig också för att ta reda på varför mikrovågsugnen är så skadlig, och efter forskningen har de fastställt:

  • näringsvärdet för livsmedel som bearbetas i en mikrovågsugn halveras;
  • kortvarig exponering för mikrovågor är tillräcklig för bildandet av cancerframkallande ämnen i grönsaker och frukter, skapade av alkaloiderna i dessa produkter;
  • i kött efter behandling med elektromagnetisk strålning bildas cancerogenet nitrosodimethylamin;
  • vid avfrostning uppträder galaktosider och glykosider i produkterna;
  • mikrovågsugn mejeri- och spannmålsprodukter åtföljs av omvandlingen av aminosyror till cancerframkallande ämnen;
  • Trots det faktum att slutsatserna från dessa studier inte bekräftas av officiell vetenskap, har de inte motbevisats. Därför bör man ta hänsyn till (Gud sparar det säkra) att konsumtion av produkter som innehåller cancerframkallande ämnen leder till allvarliga hälsorubbningar. Lymf- och matsmältningssystemets arbete störs, cancerceller i blod. Radikaler som genereras vid bearbetning av produkter med elektromagnetisk strålning ökar risken för att utveckla cancer. Läkare tyder på att mikrovågsugnen har blivit en provocerande faktor i ökningen av antalet sjukdomar som diabetes, cancer, fetma, hjärta och blodkärl.

Jag vet inte om dig, men vi var inte imponerade. Och ovan skrev vi och avslöjade många myter om denna teknik.

Nytt på plats

>

Mest populär