Nata e Vitit të Ri është një kohë mrekullish. Dekorime të ndritshme, veshjet dhe kostumet e karnavalit, një pemë e Krishtlindjeve, të gjitha me topa dhe kurora, janë atribute të domosdoshme të festës. Por jo vetëm shtëpia ka nevojë për një dizajn festiv. Ju gjithashtu duhet të mendoni për dekorimin e enëve Viti i Ri. 2019 - nga Kalendari kinez Viti i verdhë Derr i Tokës. Dhe ajo është një dashnore e të ndritshme. Tonet e verdha dhe jeshile do të jenë relevante. Përdorni ato gjatë dekorimit të sallatave, dhe ato do të bëhen gjithashtu një element dekorimi dhe do t'u japin një humor festiv mysafirëve tuaj.

Dekorimi i sallatave për Vitin e Ri mund të jetë më i larmishëm. Fotografia dhe përshkrimi do të ndihmojnë për të bërë sallata të shijshme origjinale dhe e bukur.

Simboli i vitit

Edhe pse nuk rekomandohet të shërbeni mish derri në tryezën e Vitit të Ri 2019, kjo nuk do të thotë se nuk do të mund të shtroni sallata në formën e një derri.

Ju gjithashtu mund të përdorni gica të vegjël të ngrënshëm.

Qëndrimi ndaj një dizajni të tillë mund të jetë i dyfishtë: nga njëra anë, ka një simbol të vitit në tryezë, nga ana tjetër, të gjithë duket se po hanë një derr. Këtu të gjithë do të vendosin vetë, por fakti që një opsion i tillë për dekorimin e sallatave në vitin e derrit do të jetë interesant dhe origjinal është i garantuar.

Shtrojini në formën e një derri

Olivier, pallto lesh, gaforre, çdo pufkë janë të përshtatshme për këtë. Fillimisht formojmë "trupin". Është e thjeshtë: koka është më e vogël, busti është më i madh. Si një "substrat", mund të përdorni gjethe marule ose ta rrethoni "derrin" me degëza kopra. Sallata e shtruar është e lyer me majonezë. Dhe mbetet vetëm për të bërë veshë, sy dhe një copë toke. Kjo do të kërkojë sallam. Dy vrima bëhen në një turi, dy të tjera duhet të priten në një trekëndësh - do të ketë veshë. Sytë e zi ulliri plotësojnë foton. Copat e ullinjve mund t'i përdorni edhe në një mënyrë tjetër: futini në sallam (shënoni vrimat e hundës) dhe vendosini në rrathët e të bardhës së vezës së zier - ju merrni sytë. Dëshironi të theksoni se në 2019 Pig Yellow - spërkatni trupin dhe kokën me të verdhën e grirë në një rende të imët.

derrat

Ato mund të bëhen vezë: një copëz është ngjitur në skajin e mprehtë me ndihmën e majonezës - një rreth karotash, prej tij janë prerë trekëndëshat - veshë, sy - copa ullinj.

Një sallam i trashë është gjithashtu i përshtatshëm: është prerë, një "nikle" më e gjerë është ngjitur në njërën skaj, bëhen prerje për veshët sipër. Çdo gjë është prerë nga sallam, për sytë - copa ullinj, kokrra piper të zi. Derrat nga kufomat e kallamarëve do të jenë origjinalë. Është mjaft e lehtë: kufomat zihen dhe mbushen. Forma e tyre është e përsosur - fundi i ngushtë do të jetë një vend për thembra, mund të përcaktohet me farat e shegës, veshët - nga copat e pirun nga fundi i kufomës së kallamarit - ideale. Ne tashmë dimë të bëjmë sy.

Tema e Vitit të Ri

Në Vitin e Ri 2019, simbolet tradicionale mund të përdoren për të dekoruar një sallatë festive. Fotot tona do t'i bindin të gjithë se përpjekja e shpenzuar ia vlen - tabela do të ndryshojë menjëherë.

Topat e Krishtlindjeve

Është e lehtë për t'i bërë ato: shtrojini në formë topi dhe lyejeni me majonezë. Dhe pastaj gjithçka varet nga imagjinata. Anëve spërkatni zarzavate të grira hollë dhe portokallin e mesëm e bëni me karota të grira imët.

Një top i kuq do të dalë nga piper i kuq i grirë imët, i verdhë - nga i verdhë. Nuk ka kufizime për kombinimet: për të dekoruar një tas të madh sallate, mund të përdorni të gjitha llojet e yjeve nga karotat, ananasi, proteina, e verdha. Carom do të duket origjinale - në fruta formë interesante, mjafton vetëm ta prisni për të marrë një yll të përfunduar me ngjyrë të gjelbër ose ngjyrë të verdhë. Topat mund të jenë më të vegjël nëse shërbimi është i ndarë. Përdorni një degë të trashë kopër - do të imitojë një degë bredh, do të bëjë dy topa të vegjël ngjyra të ndryshme dhe dekorojeni me mini yje, të ftuarit do ta vlerësojnë.

Burrë dëbore

Një burrë dëbore e madhe bëhet sipas të njëjtit parim: formojmë tre topa në një pjatë të gjerë të zgjatur, lyejmë me majonezë, mund t'i spërkasim me proteina të grira. Kapelë dhe hundë - nga karotat, sytë, duart - ullinj. Mund të bësh vetëm kokën. Mbushni mesin me të verdhë veze, shënoni mjekrën nga poshtë me ndihmën e proteinave, nga lart - të njëjtat "flokë".

Gjysma e një domateje të madhe do të tregojë një kapelë, një hundë të vogël, sy ulliri, do të gjallërojë figurën me degët e koprës. Nëse menyja ka oriz gaforre me oriz, atëherë mund të formoni topa prej saj, të "verbëroni" burrë dëbore dhe të dekoroni kokën me një kovë me karota (thjesht prisni një pjesë të një diametri të përshtatshëm) dhe, natyrisht, një hundë nga maja e saj.

Fotot e Vitit të Ri

Këtu ka shumë ide. Me ndihmën e specave të grirë hollë (të kuq ose të verdhë), vezëve të grira, karotave, panxharit, ullinjve dhe perimeve të tjera të ndritshme, mund të shtroni gjithçka. Santa Claus, ora, bullfinch, dorashka, zile festash, pemët e Krishtlindjeve dhe degët e bredhit shtruar pa vështirësi në një sipërfaqe të sheshtë të çdo sallate.

pema e Krishtlindjeve

Simboli i Vitit të Ri - një bukuri me gëzof nuk është e vështirë për t'u bërë. Vendoseni sallatën në formën e një peme të Krishtlindjes, spërkateni me barishte të grira hollë. Mbetet vetëm për të dekoruar: prerë një yll në majë, përdorni fije të hollë për kurora karrota koreane dhe panxhari. Mund të vishen edhe me kokrra shege ose misër. Qershitë janë të përshtatshme për topa. Pemët e vogla të Krishtlindjeve bëhen nga copa kastraveci, djathë, sallam. Ata janë të lidhur në një hell të madh prej druri.

Qirinj

Nëse spërkatni sipërfaqen me gjelbërim (degëza të mëdha), dhe spërkatni me fara shege dhe misri, prekja përfundimtare do të mbetet - një qiri. Rrokullisni një copë djathë në një tub, futni një flakë sipër - një copë piper të kuq dhe vendosni qirinjën e përfunduar.

Dorëzimi origjinal

Sallatat me porcion nuk duhet të shërbehen në një pjatë. Në vend të kësaj, përdorni speca të mëdhenj zile, domate të mëdha (mesi është hequr), tranguj. Hiqni mesin e trangujve të tyre, vendosni një racion, vendosni një "vela" nga një fetë e gjatë e hollë kastraveci dhe një "flamur" të kuq në një hell.

Një tjetër opsion origjinal është vendosja e sallatave në të pjekura paraprakisht petulla të hollë. Mblidhen “në një thes” dhe sipër lidhet me një kërcell qepe të njoma. "Fijet" nga karotat koreane ose panxhari janë gjithashtu të përshtatshme.

Nëse futni farat e bajames në mënyrë të barabartë në sipërfaqe (përfundimi i mprehtë), ju merrni një gungë.

Vendoseni sallatën në një pjatë të madhe në mes, bëni një vrimë - do të ketë një bazë për një kurorë, zarzavate, "garlands" dhe "topa" do ta bëjnë atë elegante.

Përdorni idetë e sugjeruara ose dilni me opsionet tuaja, gjëja kryesore është që krijimtaria juaj të kënaqë mysafirët dhe të dekorojë tryezën festive!

Dekorime të thjeshta origjinale dhe të jashtëzakonshme sallatë për Vitin e Ri 2018 me duart tuaja. 48 foto sallatash. Këshilla të dobishme dhe lidhje me recetat tona.

Përmbajtja e artikullit:

Asnjë ngjarje e vetme solemne nuk është e plotë pa sallata, përfshirë. dhe Vitin e Ri. Pjatat e paraqitura bukur krijojnë humor festiv stimulojnë oreksin dhe kënaqin syrin. Për të befasuar mysafirët dhe për të ofruar kënaqësi estetike, shumë janë duke kërkuar menyra te ndryshme dekorime sallate. Zbuloni se si të dekoroni sallatat për Vitin e Ri 2018.

Karakteristikat e dekorimit të sallatave për Vitin e Ri 2018

2018 i ri do të kalojë një vit nën shenjën e verdhë Qen Tokë. Për t'i kushtuar vëmendje zonjës së vitit, përdorni produkte të verdha dhe të verdha për dekorim. kafe. Ushqimet që rriten në tokë si kërpudhat ose arrat do të jenë gjithashtu të përshtatshme. Qeni do të jetë i kënaqur të shohë bukë në tryezë. Ky produkt i përzemërt, për shembull, në formën e krisurave, mund të bëhet një përbërës për sallatë dhe dekorim. Vlen të përmendet se Qeni do ta vlerësojë mishin. Prandaj, të gjitha produktet e mishit mund të marrin pjesë në dekorim Menuja e Vitit të Ri 2018.

Produkte për dekorimin e sallatave për Vitin e Ri

Për të krijuar një model, stoli dhe dekorim të enëve, përdorni produkte që janë të pajtueshme me njëra-tjetrën. Këshillohet ta dekoroni sallatën me përbërësit që janë përdorur për përgatitjen e saj.

Për produkte dekorimi ( E bardha e vezes dhe e verdha, kastravecat, karotat e ziera, panxhari, djathi, sallam) mund të grihen. Përdorni pluhurin në formë e pastër ose hidheni me majonezë ose salcë tjetër. Perimet mund të përdoren të gatuara ose të papërpunuara. Gjithashtu përpiquni të hiqni produktet lule të bukura, unaza, diamante, trekëndësha, yje... Përveç përbërësve të grirë, merrni zarzavate të grira, si dhe produkte të vogla individuale, si p.sh. bizele jeshile, misër, havjar kuq e zi, kokrra shege, arra.

Një efekt dekorativ shtesë mund të bëhet me majonezë. Modelet delikate duken veçanërisht tërheqëse dhe të shijshme. Nëse majoneza është në një tub, atëherë vizatoni ashtu si duhet. Nëse është e nevojshme vija të holla transferojeni në një qese pastiçerie ose në një qese plastike të zakonshme dhe vizatoni si krem ​​mbi një tortë.

Dekorimi i sallatave për Vitin e Ri 2018 në formën e Qenit

Kur krijoni një menu festive, ia vlen të merret parasysh simboli i vitit të ardhshëm. Prandaj, do të ishte e përshtatshme të rregulloni një nga sallatat në imazh mik i vërtetë. Sallata spektakolare në formën e një qeni do të jetë pjata kryesore tryezën e Vitit të Ri 2018. Mund të lëshohet sipas shembullit të mëposhtëm.

Gjithashtu, Qeni do të kënaqet të shohë në tryezë sallata në formën e një kocke, të cilën ajo e do shumë në jetë.

Shikoni recetat tona:

• me kërpudha dhe vezë
• me sprats dhe bizele
• dhe një mollë në formën e një qeni
• me djathë dhe mollë

Ide për dekorimin e sallatave për Vitin e Ri - foto

Do të jetë interesante për njerëzit krijues që të përgatisin një sallatë të Vitit të Ri jo vetëm në formën e një qeni, por edhe në të tjerët. Imazhet e Vitit të Ri duke pasqyruar temën e festës. Sallatat e zbukuruara në një dizajn të Vitit të Ri në formën e Santa Claus, një burrë dëbore, këmbanat, një Snow Maiden, një pemë Krishtlindjesh, zile, kone, një kalendar, kapele ose dorashka të Santa Claus duken të dobishme në tryezën e Vitit të Ri ... Është e lehtë për të bërë një bukuri të tillë. Përgatitni sallatën tuaj të preferuar duke hedhur përbërës ose duke i shtruar ato. I jepni masës formën e dëshiruar, të cilën e dekoroni (spërkatni, dekoroni, lyeni me yndyrë). Kur krijoni këto kryevepra shumëngjyrëshe të kuzhinës, zgjidhni një shumëllojshmëri ushqimesh shumëngjyrëshe për të dekoruar.

Më poshtë janë shembuj të dekorimit dhe dekorimit të sallatave për Vitin e Ri. Ju mund të merrni ndonjë nga opsionet e propozuara si bazë dhe ta plotësoni atë me produkte të tjera dhe ide të dizajnit personal.

Sallata "Mitten e Santa Claus":

Sallata "Çizmet e Santa Claus":

Sallata "Santa Claus":

Sallata "Snowman":

Sallata "Lodra e Vitit të Ri":
Shihni recetën - me pulë dhe karota koreane.

• Sallatat me shtresa. Teknika sallata me shtresa thjeshtë. Vendosni në mënyrë alternative shtresat e produkteve, duke alternuar ngjyrat. Për shembull: kastravecat jeshile, karotat portokalli ose peshku i kuq, misri i verdhë, etj. Për sallatat me shtresa, përdorni një pjatë të pastër të thellë ose një pjatë të sheshtë me një unazë të veçantë kuzhine ose formë tjetër.
• Qiri i ndezur për sallatën "Kurora e Vitit të Ri". Për ta bërë atë, prisni një drejtkëndësh nga djathi i fortë, mbi të cilin prisni qoshet. Ky do të jetë qiri. Pritini specin e kuq të ëmbël në një trekëndësh të zgjatur. Vendoseni në majë të qiriut - do të jetë një flakë. Një qiri tjetër mund të bëhet nga një shkop gaforre, në krye të së cilës futni një copë djathi në formën e një flake.
• Vizatoni një kurorë të bukur. Zhytni qepën e gjelbër në ujë: ajo do të përkulet në unaza të rregullta.
• Si të mos dekoroni sallatat? Simboli i vitit që vjen, Qeni. Asaj definitivisht nuk do t'i pëlqejë dizajni i pjatës në formën e një mace, me të cilën "nuk mashtron".
• Dekorimi i sanduiçeve. Vendosni sanduiçe në një pjatë të gjerë mbi njëra-tjetrën për të bërë një pemë interesante të Krishtlindjes.
• Prerje e dizajnuar bukur në formën e "pemës së Krishtlindjes". Suxhuk, djathë, perime të prera në feta të holla madhësi të ndryshme. I lidhim në një hell të gjatë druri, copat janë më të mëdha poshtë, më të vogla sipër. Ngjitni një hell në një copë bukë ose gjysmë patate për stabilitet. Dekoroni kurorën me një yll me spec të kuq të ëmbël ose karotë.

Si të dekoroni një sallatë për Vitin e Ri:

Asnjë festë e vetme dhe asnjë festë e madhe nuk është e plotë, dhe në menunë e përditshme, një ose një lloj tjetër sallate gjendet vazhdimisht. Por çdo amvise e di që nuk do të ngopesh me një sallatë, kështu që duhet të gatuash një shumëllojshmëri të gjerë pjatash. Natyrisht, thjesht nuk ka kohë për të dekoruar sallatat, sepse ka aq shumë për të prerë, përzier dhe përgatitur aq shumë sa thjesht nuk kemi forcë për asnjë bukuri. Prandaj, sallatat në tavolinat tona shpesh duken njësoj si një përzierje përbërësish të kalitur me vaj ose një lloj salce. Shfaqja e një pjate të tillë, e vënë në tryezë, nuk mund të quhet e bukur, por vërtet dëshironi që secila prej pjatave tona të kënaqet jo vetëm me shijen e saj, por edhe pamjen. E thjeshtë por ide spektakolare dekorimi i sallatave, gjellë e kënaqur jo vetëm me shijen e saj, por edhe me pamjen e saj.

Para së gjithash, do të doja të flisja për më të thjeshtat dhe mënyrë të shpejtë dekorime sallate. Sallatat shpesh përmbajnë produkte që mund të përdoren si pjata për t'i shërbyer. Në një “gatim” kaq natyral çdo sallatë do të duket shumë mbresëlënëse, edhe nëse thjesht e përzieni me salcën dhe mos humbisni kohë për dekorime të tjera. Cilat produkte mund të jenë të përshtatshme për një dekorim të tillë të sallatave? Nëse dini si ta trajtoni kokosin dhe nuk e shihni problemin në hapjen e tij me kujdes, duke lënë një kapak të vogël, atëherë ai do të bëhet dekorim i madh. Gjithashtu, një prerje ananasi për së gjati është e përshtatshme për rolin e "pjatave" natyrore. Bërthama e hequr mund të përdoret si një nga përbërësit e sallatës. Në të njëjtën kohë, të dy ananasit e zakonshëm janë të përshtatshëm nëse planifikoni të shërbeni një sallatë në një pjatë të zakonshme, dhe mini ananasit nëse pritet një dekorim me porcion. Gjithashtu, gjatë dekorimit të sallatave, mund të përdoren domate të mëdha, portokall, gjysma të grejpfrutit ose pomelo. Përveç pamjes origjinale, një plus i madh i dekorimeve të tilla është se pas një vakt këto "enë" nuk duhet të lahen.

Dekorimi i sallatave mund të bëhet jo vetëm nga perimet dhe frutat, por edhe nga produkte të tilla të papritura si, për shembull, proshutë. Pra, për të bërë një shportë të tillë sallate, do t'ju duhet proshutë, peshqir letre, një enë pjekjeje, një tas rezistent ndaj nxehtësisë ose një gotë me gjerësi të ulët dhe një mikrovalë ose furrë. Palosni një peshqir letre në gjysmë dhe shtroni një enë pjekjeje me të. Mbështilleni fort një gotë ose tas me peshqir letre të palosur dy ose tre herë. Kthejeni këtë gotë të mbështjellë me letër përmbys dhe vendoseni në një enë pjekjeje. Tani merrni dy copa proshutë dhe vendosini në mënyrë tërthore në fund të gotës. Tani merrni një copë tjetër proshutë dhe mbështilleni rreth gotës, duke e gërshetuar me copat e shtruara tashmë. Përsëriteni këtë procedurë me copën tjetër të proshutës dhe kështu me radhë derisa e gjithë gota ose tasi të mbështillet me proshutë. Tani vendoseni enën e pjekjes në mikrovalë për 4 minuta me fuqi të plotë. Kur shiritat e proshutës të jenë skuqur me njëri-tjetrin, hiqni me kujdes gotën nga letra, kthejeni koshin e proshutës dhe me shumë kujdes, në mënyrë që të mos dëmtoni strukturën, hiqni letrën që ka thithur yndyrën e tepërt. Pa letër, nuk ka gjasa të bëhet një shportë e fortë, sepse yndyrë të tepërt do të mbajë që copat e proshutës të mos ngjiten me njëra-tjetrën dhe në vend që të thahen, ato do të qëndrojnë të lagura.

Sidoqoftë, versioni i mëparshëm i dekorimit të sallatave vështirë se mund të quhet shumë i thjeshtë dhe i shpejtë. Por ka situata kur praktikisht nuk ka kohë, dhe ju dëshironi ta shërbeni pjatën bukur. Me siguri çdo amvise ka një grusht arra në kabinetin e saj të dashur të kuzhinës dhe një tufë barishte të freskëta në frigorifer. E gjithë kjo është e dobishme për të bërë dekorimin e sallatës, nëse përmban arra. Shtroni marulen në formë kone, merrni bajamet dhe ngjitni çdo bërthamë në marule në mënyrë që të ngjajnë me luspa. Por edhe në këtë formë, dekorimi i gjellës nuk ka gjasa të perceptohet të paktën si një lloj koni, i mungojnë "degëzat halore" që mund të zëvendësojnë me sukses degëzat e rozmarinës. Ju mund të ndërtoni një dekorim të tillë sallatë në pak minuta, por familja dhe miqtë tuaj do të jenë të lumtur të shohin një bukuri të tillë në tryezën e tyre të ngrënies.

A keni hasur në receta sallate që nuk kanë lidhje me emrin e tyre, as në pamje, as në përmbajtje? Në internet, ekzemplarë të tillë hasen mjaft shpesh, gjë që vlen vetëm sallata e mirënjohur Mimoza, e cila, meqë ra fjala, mund të zbukurohet me një mimozë të ngrënshme të bërë nga një palë degëza me gëzof kopër dhe e kuqja e vezes, të grira në rende të imët! Pra, sallatat "Penguin", "Polar", "Pole", etj. ju mund të dekoroni me pinguinë të tillë për të sjellë disi emrin dhe përmbajtjen e tyre në përputhje. Është shumë e thjeshtë për të bërë pinguinë të tillë, dhe në të njëjtën kohë ata duken mbresëlënës dhe me siguri do të mbahen mend nga të gjithë për një kohë të gjatë. Ju do të keni nevojë për karrota, djathë mocarela në topa të vegjël, një kavanoz me ullinj të mëdhenj dhe të vegjël, qepë të njoma, fasule të konservuara ose fasule, dhe kruese dhëmbësh. Pritini karrotën në rrathë dhe prisni një sektor të vogël nga secili rreth. Pritini topat e mocarelës në gjysmë, prisni një cep nga ullinjtë e mëdhenj. Vendosni gjysmat e topthave të mocarelës në ullinj të mëdhenj, vendosini në një kruese dhëmbësh që duhet t'i ngjitni në karrota. Bëni një prerje në ullinj të vegjël në mënyrë që të mund të futni një copë karotë të prerë paraprakisht. Mbi djathin në ullinj të mëdhenj, mbillni të vegjël, duke u përpjekur të kaloni një kruese dhëmbësh nga një copë karotë. Nga lart, si një kapelë, bashkëngjitni fasule ose fasule të konservuara, lidhni një pendë qepë jeshile si një shall. dekorim origjinal sallata është gati!

Ju mund të ndërtoni shpejt dhe lehtë dekorime për sallata nga frutat dhe manaferrat. Dekorime të tilla do të duken veçanërisht të mira sallata frutash. Për këtë dekor, do t'ju duhet një lugë e vogël akulloreje, prerëse të ngurtë biskotash, hell druri, një thikë të mprehtë dhe copa shalqini, pjepri, mollë ose ndonjë frut ose kokrra të kuqe tjetër. Nga çdo frut ose kokrra të kuqe, prisni copa 1 cm të gjera, nga këto copa duke përdorur prerëse të forta biskotash ose thikë e mprehtë prerë lule, yje, ose çdo formë tjetër që ju pëlqen. Përdorni një lugë akulloreje për të prerë toptha të vegjël nga frutat. Për ato "lule" që supozohet se kanë një bërthamë, hiqni qendrën dhe futni një top atje. Siguroni gjithçka me një hell dhe dekorojeni sallatën, shijet verore, aroma dhe disponimi do të shfaqen në tryezën tuaj.

Nëse të gjitha këto lule nuk janë për ju, ju keni kohë e lirë, dhe shpirti dëshiron origjinalitetin, atëherë kjo mënyrë e dekorimit të sallatave është për ju. Të gjithë e kemi mbledhur Kubin e Rubikut në fëmijëri, dikush ka arritur të grupojë katrorët me ngjyra të caktuara në fytyra të ndryshme, dikush jo, por të gjithë ndoshta e mbajnë mend dhe e duan lodrën. Pse të mos aplikoni idenë e përdorimit të katrorëve me shumë ngjyra si dekorim për sallatat? Nga disa prej këtyre kubeve mund të bëni një sallatë ose mund të vendosni ndonjë sallatë tjetër brenda dhe të përdorni frutat vetëm për dekorim. Le të përdorim opsionin e dytë. Transferoni sallatën në një enë plastike katrore, më pas kthejeni përmbajtjen në një pjatë servirjeje dhe hiqni me kujdes enën në mënyrë që sallata të mbetet në pjatë dhe të mbajë. formë katrore. Pritini katrorë nga frutat dhe manaferrat ose djathi, proshuta dhe perimet dhe përdorni ato për të shtruar të gjitha rrafshet e kubit të ardhshëm. Krijimi i një kryevepre të tillë do të marrë shumë kohë, por askush nuk do t'ju qortojë për mungesën e origjinalitetit.

Sa herë keni përgatitur sallata të shijshme dhe keni menduar se si t'i dekoroni ato në momentin e fundit? Si rregull, në momente të tilla, asgjë më interesante se zambakët nga kokat e qepëve, minjtë nga pula dhe vezët e thëllëzës, të gjitha llojet e trëndafilave nga panxhari dhe mjellmat nga mollët, të cilat, natyrisht, duken bukur, por herë pas here shfaqen në çdo tryezë si dekorim për sallata. Por ju vërtet dëshironi të shtoni shumëllojshmëri dhe t'i kënaqni të dashurit tuaj me diçka të re dhe interesante. Mblidhni paraprakisht ide origjinale, jepni jetë fantazitë tuaja, krijoni, dekoroni dhe befasoni!

Alena Karamzina

Ndërkohë që të gjithë po përgatiten për Vitin e Ri 2019 dhe vrapojnë nëpër faqet e kuzhinës në kërkim të sa më shumë pjatat më të mira, duam të tregojmë se çfarë opsionesh për përgatitjen dhe dekorimin e sallatave. Në fund të fundit, receta mund të jetë çdo gjë, por si ta dekoroni atë në një mënyrë festive? Shikoni, tundni idetë dhe mos harroni të kapni veprat tuaja në foto. Në fund të fundit, ajo vazhdon. Pra, opsionet për dekorimin e sallatave për Vitin e Ri, nga kryevepra në më të thjeshtat.

Çdo zonjë e kujdesshme, në pritje të vitit të ri, bën një menu festive dhe enigma se çfarë është kaq e shijshme dhe interesante për të gatuar këtë herë? Personazhi kryesor vjen 2019 - Derr! Shikoni dhe përsërisni ide interesante me foto dhe video.

Le të fillojmë me një opsion të thjeshtë dhe të shpejtë, por efektiv. Marina Shevchenko vendosi të gatuajë pjatë origjinale, një variant i sallatës së famshme dhe të dashur për të gjithë Olivier.Mysafirët do të befasohen këndshëm nga një meze kaq e ftohtë!

Sallatë "Pig", një variant i Olivier

Përbërësit:

• sallam i zier - 200 g
• patate - 2 copë.
• kastravec turshi - 3-4 copë.
• vezë - 2-3 copë.
• djathë i përpunuar - 1 pc.
• qepë jeshile - 50 g
• bizele të konservuara - 200 g
• majonezë - 3 lugë gjelle. l.
• kripë, piper - për shije

për dekorim:

• ullinj - 2 copë.
• paprika - sipas dëshirës
• barishte të freskëta

Mënyra e gatimit

Zieni paraprakisht disa zhardhokë të vegjël patate në uniformat e tyre. Më pas e ftohni, e qëroni dhe e prisni në kubikë të vegjël.

Zgjidhni sallam të zier nga një prodhues i besuar, i freskët dhe me cilësi të lartë, atëherë sallata do të shijojë më mirë. Nga një pjesë e sallamit i presim derrit veshët, feçkën dhe stigmën dhe pjesën tjetër të sallamit e presim në një kub mesatar.

Këtë herë kam përdorur kastravecat turshi, por mund të zëvendësohen edhe me të kripura, sepse kjo nuk do të ndikojë keq në shijen e sallatës. Grini edhe kastravecat në kubikë. Kulloni shëllirën që u formua pas prerjes së trangujve.

Shpëlani disa pendë qepë jeshile në ujë të rrjedhshëm, fshijini të thata dhe copëtoni imët me një thikë të mprehtë.

Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur më parë në një pjatë të thellë. I rregullojmë me kripë dhe piper sipas shijes. Shtoni dy lugë majonezë. Përziejini.

Në një pjatë të madhe të bukur në të cilën do të shërbehet gjellë, vendoseni sallatën në një hemisferë në mënyrë që të ngjajë me "trupin" e një derri.

Ziejini vezët e pulës paraprakisht (rreth 8-10 minuta), ftohini dhe qërojini. Grini në një rende të imët së bashku me djathin e shkrirë.

Përzieni plotësisht djathin me vezët. Duhet të merrni një masë homogjene si pastë. E mbulojmë sallatën me këtë masë sipër. Më pas bëni një rrjetë majonezë dhe me duar të pastra shpërndani majonezën në të gjithë sipërfaqen e sallatës.

Dekorojeni sallatën me veshët e sallamit, copëzat dhe stigmën. Sipër spërkatni paprika për ngjyrë dhe rregulloni majdanoz të freskët rreth sallatës.

Doli një pjatë tepër e bukur dhe e shijshme e Vitit të Ri - sallata "Pig"!
Gëzuar Vitin e Ri!
Mund të shihni më shumë opsione se si të rregulloni sallatat dhe ushqimet në formën e Piggy në këto video nga YouTube.

Derrku me një surprizë:

Në mënyrë të ngjashme, ju mund të dekoroni ushqime dhe sanduiçe.

Tartlets - derra

Ato mund të përgatiten si në prag të festës, ashtu edhe pas saj, kur dëshironi të përkëdhelni të afërmit tuaj me një rostiçeri origjinale. Ju do të merrni derra kaq të mrekullueshëm për të kënaqur të dashurit dhe mysafirët tuaj.

Përbërësit:
- tartlets - 6-8 copë;
- djathë i fortë ose tjetër - 50 g;
- majonezë - 50 g;
- hudhër - 1 thelpi;
- vezë pule - 2 copë;
- salcice për dekorim - 1-2 copë;
- kripë, piper - sipas dëshirës;
- marule, ullinj ose kokrra piper - për dekorim.

Gatim:

Tre vezë pule të ziera fort në një rende të imët, të njëjtën gjë bëjmë edhe me djathin e fortë. Në një enë fërkojmë djathin dhe vezët, ku do të përgatisim mbushjen. Për mbushjen mund të përdorni çdo lloj djathi: të fortë ose të butë.

Shtrydhni një thelpi hudhër të qëruar në mbushje, kjo do t'i japë meze një aromë pikante dhe shije shtesë.

Mbushni mbushjen me majonezë yndyre dhe përzieni derisa të jetë e qetë për të marrë një mbushje të trashë. Kripë dhe piper sipas dëshirës.

I shtrijmë në tarlete mbi një lugë çaji nga mbushja dhe rrahim lehtë duke i dhënë një formë uniforme. Nga lart dekorojmë tartletat me një copë dhe veshë të prerë nga salsiçet e qumështit.

Ne shtrojmë sytë e derrave: ato mund të priten nga një ulli ose të përdorin kokrra piper ose copa kumbulla të thara për këtë.

Tartletat e gatshme i shtrojmë në një pjatë dhe i shërbejmë menjëherë për sezonin festiv, duke i dekoruar me gjethe marule.
Urime dhe Gëzuar Vitin e Ri!

Rostiçeri "Derrat magjepsës":

Vezë të mbushura me derrkuc:

Sallatat e pemëve të Krishtlindjeve

Para së gjithash, natyrisht, Viti i Ri shoqërohet me një pemë të Krishtlindjes. Këtu opsioni më i mirë për dekorimin e sallatave - kopër.

Receta e sallatës me kockë peshku me pulë dhe kumbulla të thata

Recetë e mrekullueshme e sallatës tryezë pushimi, me emrin - "Herringbone". Kjo është një sallatë shumë e shijshme, e butë dhe në të njëjtën kohë e përzemërt, me një kombinim harmonik të pulës dhe kumbullave të thata, të dekoruara në formë pema e Krishtlindjeve. Foto dhe përshkrimi i përgatitjes së Marina Shevchenko.

Në përgatitje, një sallatë e tillë nuk është aspak e komplikuar, nuk është e shtrenjtë as në aspektin e produkteve dhe as në kohë, por rezultati është një rostiçeri ideale për pushimet e dimrit!

Përbërësit:

• fileto pule- 1 pc.
• kampionë - 300 g
• qepë - 1 pc.
• kumbulla të thata - 10-13 copë.
• djathë i fortë - 50 g
• vezë të ziera - 2 copë.
• majonezë - 80 g
• kripë, piper - për shije

për dekorim:

• kopër e freskët - 1 tufë
• kokrrat e shegës
• kumbulla të thata

Mënyra e gatimit

Kërpudhat dhe qepë lani, qëroni dhe prisni në feta të holla.

Ngroheni tiganin me vaj perimesh. Fillimisht vendosim qepën në tigan, e skuqim lehtë për 1-2 minuta dhe më pas i shtojmë kërpudhat. Kripë dhe piper sipas shijes, përziejini dhe vazhdoni të skuqeni në zjarr mesatar për 5-7 minuta, derisa kërpudhat dhe qepët të marrin ngjyrë të artë. Pas kësaj, transferoni kërpudhat e përfunduara në një pjatë në mënyrë që të ftohen plotësisht.

Ziejeni paraprakisht gjoks pule në ujë me kripë për 30 minuta. Më pas ftohni mishin dhe priteni në copa të holla ose çmontoni në fije.

Me shtresën e parë vendosim në pjatë fileton e pulës. Forma formë trekëndore që i ngjan një peme Krishtlindjeje. Mbuloni mishin me majonezë.

Shtresa tjetër do të jetë - kampionë të skuqur me qepë. I renditim në të gjithë perimetrin e sallatës dhe i lyejmë me majonezë.

Vezët e ziera të pulës, qëroni dhe grijini në rende të imët, gjithashtu copëtoni djathë i fortë.

Tani shtoni vezë të grira në sallatë, mbulojini me majonezë.

Transferoni kumbullat e thata në një pjatë të thellë dhe shpëlajini me ujë të rrjedhshëm. Hidhni mbi të ujë të vluar dhe lëreni për 20 minuta, në mënyrë që kumbullat e thata të zihen mirë në avull. Më pas ndajmë kumbullat e thata nga guri dhe i presim në feta të holla.

Vendosni kumbullat e thata sipër vezëve. Mbulojeni me një rrjetë majonezë.

Shtresa e fundit në këtë sallatë është djathi i grirë me majonezë.

Tani, duhet të bëni një dekor për pjatën e Vitit të Ri. Lani koprën e freskët, thajeni dhe copëtoni imët. Kumbullat e thata (1-2 copë) gjithashtu grihen imët. Përgatitni një korrje të farave të shegës. Pritini një "yll" nga djathi i fortë për një pemë të Krishtlindjes.

Mbuloni sallatën nga të gjitha anët me barishte.

Zbukuroni sallatën me kokrra peshku me kokrra shege dhe kumbulla të thata dhe bëni një “kurorë” për pemën e Krishtlindjes me majonezë.
Doli shumë e shijshme dhe ushqyese. sallatë festive“Herringbone” me pulë, kërpudha dhe kumbulla të thata!
Të bëftë mirë!

Me kopër, mund të bëni një sallatë në formën e një kurore të Krishtlindjes:

Zarzavatet e tjera janë gjithashtu të përshtatshme për krijimin e një peme të Krishtlindjes, për shembull, majdanoz me qepë.

Ose shtroni një bukuri të gjelbër nga bizelet e gjelbra:

Dhe madje edhe një version shumë i thjeshtë i pemës së Krishtlindjes - nga kastravecat:

Dhe madje - nga lulelakra, djathi ose agrumet:

Pema e Kremlinit 🙂

Kombinimi origjinal: pema e Krishtlindjes dimërore ... nga kivi:

Degët e bredhit nga gjethet e marules:

Pemët e Krishtlindjeve mund të jenë gjithashtu vertikale:

Tartlets "Pemët e Krishtlindjeve"

Ne ju ofrojmë të shërbeni në mënyrë origjinale tartletat e mbushura të zbukuruara në formën e pemëve të Krishtlindjeve. Meze përgatitet nga më produktet e disponueshme, dhe çdo zonjë do të jetë në gjendje të përsërisë në shtëpi. Tartletat e shijshme dhe të dekoruara bukur do të shpërndahen në një çast, ndaj ju këshillojmë të përgatisni menjëherë një porcion të dyfishtë, ose ndoshta të trefishtë nëse prisni nje numer i madh i mysafirët.

Pse tartletat janë të mira - ato janë një rostiçeri e përshtatshme për 1-2 kafshime, kështu që edhe ata që ndjekin figurën nuk mund të kenë frikë të hanë tepër. Pjesa e tartlets është mjaft e vogël, kështu që ju mund të kënaqni të gjithë. Mbushja mund të jetë absolutisht çdo gjë për shijen tuaj. Sot ne propozojmë të përgatisim mbushjen më të thjeshtë dhe më të shpejtë të djathit, vezëve dhe shkopinj gaforre.

Përbërësit:

- vezë pule - 2 copë;
- waffle ose tartlets të tjera - 8 copë;
- djathë i fortë - 70-80 g;
- majonezë - 80 g;
- shkopinj gaforre - 5 copë;
- kopër - 3-4 degë;
— karota të ziera- 1 pc.;
- kripë - për shije.

Gatim:

Duke përdorur një rende të imët, grini vezët e pulës të ziera fort dhe djathin e fortë. Mbushjen e vendosim menjëherë në një tas, ku do të jetë e përshtatshme për të përzier të gjithë përbërësit.

Shkopinjtë e gaforreve priten ose në kubikë të vegjël, ose tre në të njëjtin rende.

Mbushjes shtoni majonezë dhe pak kripë. Përzieni dhe keni mbaruar.

Mbushja e tartletave mbushje e shijshme dhe formoni, si të thuash, një pemë të Krishtlindjes, duke i dhënë formën e një koni. Tartlets mund të jenë waffle, rërë ose të tjera.

Mbushjen e zbukurojmë me zarzavate të freskëta të koprës - është si degë bredhi.

Në krye vendosim një yll ose një flok dëbore të prerë nga karotat e ziera ose djathi i fortë. Ju gjithashtu mund të përdorni të kuqe për të dekoruar një yll. Piper zile ose domate.

Në pemët e Krishtlindjeve vendosim copa shkopinj gaforre duke imituar Dekorime për Krishtlindje. Për dekorim në formën e lodrave, ju mund të merrni misër të konservuar dhe bizele.
I vendosim tartletat në një pjatë dhe i dekorojmë me barishte të freskëta. Menjëherë pas përgatitjes shërbejmë në tryezën festive të Vitit të Ri.

Dhe si ju pëlqen një kryevepër e tillë - një pemë rostiçeri (recetë video):

Sallatat "Santa Claus"

Me shkopinj gaforre

Nuk di si t'i lë përshtypje të ftuarit pragu i vitit te ri? Mundohuni të gatuani këtë sallatë të shijshme dhe të shijshme të dekoruar në formën e Santa Claus. E ndritshme dhe elegante, një sallatë e tillë do të bëhet një dekorim i vërtetë i një feste festive! Përshkrimi i përgatitjes dhe foto nga Elena Petrushina.

Në fakt, përgatitja e një bukurie të tillë është shumë e thjeshtë, nuk do të keni nevojë për produkte të veçanta, sepse për dekorimin e sallatës do të përdorim vetëm ata përbërës që tregohen në përbërje. Pallton e gjyshit do ta bëjmë nga pjesa e sipërme e shkopinjve të gaforreve, dhe buzën dhe fytyrën nga vezët.

Përbërësit:
Shkopinj gaforre - 200 g;
Oriz - 0,5 lugë gjelle;
Qepë - 0,5 copë;
Misër - 0,5 kanaçe;
Vezë pule - 4 copë;
Majonezë - 100-120 ml;
Kripë - për shije;
Kokrrat e piperit - 2 copë. (për dekorim).

Koha e gatimit - 40 minuta.
Numri i racioneve është 4.

Receta hap pas hapi:

Ziejeni orizin derisa të zbutet në ujë me kripë të lehtë.

Tek shkopinjtë e gaforreve, prisni me kujdes anët e kuqe me pjata të holla. Pjesën tjetër e presim në kube si zakonisht. Nëse shkopinjtë e gaforreve ishin ngrirë, atëherë ato së pari duhet të shkrihen.

Zieni vezët e pulës, ftohni dhe qëroni. I heqim të bardhat nga dy vezët dhe një të tretën e të verdhës anash, ato do të na shërbejnë për dekorim. Pritini pjesën tjetër të vezëve në kubikë.

Qëroni gjysmën e qepës së bardhë dhe priteni në kubikë të vegjël.

Të gjithë përbërësit e përgatitur i bashkojmë në një tas dhe u shtojmë misër të konservuar.

Vishni sallatën me majonezë, shtoni një majë të vogël kripë dhe përzieni gjithçka tërësisht. Është më mirë të mos kurseni majonezë, orizi do të thithë shumica dhe marule mund të mësojnë të thatë.

E shtrojmë sallatën në një pjatë të madhe të sheshtë, duke formuar siluetën e Babadimrit. Koka, jaka, palltoja dhe duart duhet të duken qartë. E ngjeshim sallatën dhe e shtypim me lugë duke i bërë më të qarta konturet.

Më pas shtroni shkopinjtë e përgatitur të gaforres. Prej tyre ne verbojmë një pallto lesh dhe një kapak në kapak. Duart duhet të mbulohen plotësisht. Në zonën e duarve, mund të shkurtoni skajet me gërshërë për të marrë pëllëmbët e rrumbullakosura.

E fërkojmë të verdhën në rende më të vogël dhe e spërkasim me sallatë në zonën e fytyrës. Gjithashtu e fërkojmë proteinën në një rende dhe me të formojmë buzën e leshit, kapele dhe një jakë.

Duke përdorur një shiringë ëmbëlsirash me një hundë me teksturë, me majonezë ne krijojmë një mjekër dhe flokë për Santa Claus. Pastaj radha e fytyrës - kokrrat e piperit do të jenë sytë, dhe një pjesë e vogël e shkopinjve të gaforreve do të jetë hunda. Pallton e zbukurojmë edhe me kopsa misri. Santa Claus ynë është gati! Sallata mund të vendoset në frigorifer përpara se ta servirni. Të bëftë mirë!

Sallatë me proshutë

Le të gatuajmë sallatë ushqyese me proshutë me djathë, karrota dhe tranguj turshi. Proceset janë të lehta dhe të thjeshta, varet nga fakti që të gjitha produktet janë prerë në kube, por dizajni i pjatës do të marrë pak kohë, kështu që jini të durueshëm, do të merrni një sallatë të mrekullueshme të Vitit të Ri në formën e Santa Claus ose Santa Claus.

Përbërësit:
- proshutë - 200 g;
- karrota - 100 g;
- vezë - 2 copë;
- kastravec turshi - 100 g;
- djathë - 70 g;
- piper i kuq i ëmbël - 1 copë;
- ullinj - për dekorim;
- majonezë - 100-120 g;
- kripë - për shije.

Gatim:

Grini djathin e fortë në një rende, mundeni patate të skuqura të mëdha ose të vogla, pa dallim.

Zieni vezët e pulës, ftohni dhe qëroni. Ndani në të bardha dhe të verdha. Një e verdhë veze do të shkojë për dekorim, tjetra - në një sallatë. Ketrat do të shkojnë tërësisht për dekorim.

Dërgoni djathin e grirë në tasin e sallatës dhe grijeni aty të verdhën e vezës.

Pritini proshutën në kubikë të vegjël. Kastravecat turshi gjithashtu priten në kubikë.
Shtoni proshutën dhe kastravecat në sallatë. Nëse proshutë nuk është në dispozicion, mund ta zëvendësoni me një sallam të shijshëm - gjysmë të tymosur ose të zier.

Qëroni karotat e gatuara paraprakisht nga një lëvozhgë e hollë, prerë në kube të vogla, shtoni në sallatë.

Përziejini gjithçka dhe rregulloni me majonezë, nëse dëshironi, mund të kriposni lehtë.

Vendoseni sallatën e përfunduar në një pjatë të gjerë dhe të sheshtë, duke i dhënë menjëherë formën e kokës së Babagjyshit në një kapak.

Grini të verdhën e verdhë në një rende të imët në qendër të sallatës, vendosni gjithashtu një copë piper të kuq në qendër - kjo do të jetë hunda.

Nga proteina, bëni një mjekër dhe skajet e kapelës. Pritini sytë nga ullinjtë dhe vendosini në qendër.

Pritini imët specin e kuq të ëmbël dhe shtrojini për të bërë një kapele.

Sallata qesharake "Santa Claus" është gati, mund të shërbehet menjëherë në tryezë, duket elegante dhe e shijshme.
Kjo pjatë do të jetë kulmi i festës së Vitit të Ri.

Urime dhe humor të mirë!

Më shumë Santas:

Këtu gjyshi ka një pallto leshi të bërë nga salmon i tymosur, një kapele, një rrip dhe një qese me piper të kuq të ëmbël, buza është djathë i grirë:

Dhe dorashka e gjyshit e bërë nga salmoni ose havjar. Në mënyrë të ngjashme, mund të bëni një çizme (çorape) për dhurata.

Vezë të mbushura

Viti 2019 i ardhshëm do të jetë edhe më argëtues për ju nëse gatuani shijshëm vezë të mbushura"Babagjyshi" mbushje djathi. Fëmijët me siguri do ta pëlqejnë këtë pjatë.

Përbërësit:
- vezë pule - 3-4 copë;
- djathë - 100 g;
- mustardë - 1 lugë. l.;
- majonezë - 1,5 tavolina. l.;
- piper i kuq i ëmbël - 1 pc.;
- kripë - për shije;
- kokrra piper - për dekorim.

Gatim:

Vezët e pulës i zieni fort, i ftohni dhe i qëroni. Pritini në gjysma të barabarta.
Nxjerrim te verdhat dhe do i perdorim per mbushje dhe te bardhat do i mbushim.

Fërkojmë djathin dhe të verdhat e ziera në një rende të imët. Kriposni pak mbushjen. Per mbushje perdorim cdo lloj djathi sipas shijes dhe preferencave tuaja.
Mbushjen e mbushim me mustardë dhe majonezë, e përziejmë disa herë për të arritur një konsistencë uniforme.
Mbushim proteinat e ziera me mbushje djathi. Shtrojmë 1-1,5 lugë çaji nga mbushja.
Nga speci i kuq i ëmbël kemi prerë kapele trekëndore dhe hundë të vogla të rrumbullakëta të Santa Claus.

E shtrojmë specin e ëmbël mbi vezët: në njërën anë të kapakut dhe pak nga fundi i hundës. Kapelet mund të ngjiten gjithashtu në majonezë.

Shtrojini sytë nga kokrrat e piperit, duke i shtypur lehtë në mbushje. Sytë mund të bëhen nga ullinj të zinj, kumbulla të thata dhe produkte të tjera ushqimore.

Ne do të dekorojmë Santa Clauses të gatshme me majonezë: do të bëjmë një mjekër me gëzof.

Ne shërbejmë rostiçeri të përfunduar në tryezë, duke e dekoruar me zarzavate të freskëta të ndritshme.

"Santa Claus" elegant dhe i shijshëm do të jetë një trajtim i denjë në tryezën tuaj të pushimeve.

Orë dhe kalendarë

Një simbol po aq i rëndësishëm i Vitit të Ri është ora dhe tingujt, shigjetat dhe numrat mbi to vizatohen me majonezë ose vendosen në shirita të prerë. piper zile, karota, salsiçe.

Sallatë festive - fleta e parë e kalendarit:

burrë dëbore

Dhe çfarë është dimri pa burrë dëbore! Si rregull, baza e bardhë është proteina e grirë veze te ziera, djathë ose majonezë. Hunda - karota të ziera, sytë - ullinj. Dhe veshja mund të bëhet nga çdo produkt.

E diel, 21 shkurt 2010 ora 17:54 (link) + te libri i citateve ose komuniteti + vendos një lidhje

“Palma” ulliri për zbukurimin e sallatave

Ne prerë qepë e gjelbërt tuba të gjatë - për çdo palmë 3 gjëra.
Pritini tubat e qepës në petë, por pritini jo plotësisht. Rezulton një skaj i tillë me një skaj të gjatë.
Në mënyrë që qepa të përdridhet mirë, duhet të blini të prerë fllad. Gjithashtu, për një përdredhje më të mirë, "fundet" që rezultojnë mund të bisedohen pak ujë të ngrohtë.
Pastaj merret një "skaj" me një diametër më të madh dhe një më i vogël futet në të, pastaj një tjetër dhe një tjetër ... (përdoret parimi i një tubi teleskopik).
Ullinjtë janë të lidhur në hell për qebap, dhe zarzavate vendosen sipër. Në vend të helleve, mund të përdorni edhe tuba të fortë për kokteje të prera në mënyrë të pjerrët në skajet.
Në mënyrë që pëllëmbët të qëndrojnë në mënyrë të qëndrueshme në sallatë dhe të mos bien, ato duhet të ngjiten në gjysmën e një rrepkë të madhe ose në një kastravec të prerë përgjatë gjatësisë.

Opsionet e projektimit me kurorat e palmës me piper të ëmbël:

"Palma" nga feta banane, kivi dhe feta mandarine:

Lule nga fetat e kastravecit

Presim kastravecin një copë 5 cm të gjatë dhe e presim përgjysmë për së gjati. Bëni prerje gjatësore në lëvozhgë me thikë (kjo quhet "karbovanie"). Pritini shirita për t'i përdorur për kërcellin e një luleje dekorative.
Prisni fetën e kastravecit të përpunuar në feta të holla. Ndajini ato në gjysmë dhe përdoreni si petale kamomili.
Mbushni “lulen” me gjysmat e domateve qershi.

Opsioni i projektimit me "trëndafila" të peshkut të kripur: