У дома стайни цветя Диетични палачинки с овесени ядки. Как да готвя палачинки с овесени ядки: най-успешните рецепти

стайни цветя

Диетични палачинки с овесени ядки. Как да готвя палачинки с овесени ядки: най-успешните рецепти

Не бива да се подценяват ползите от овесените ядки. Единственият проблем е, че този полезен продукт не се харесва на всички.

В този случай ви съветвам да направите майката на децата по-хитро и можете да се „залъжете“, като готвите у дома овесени палачинки. Изберете рецепта, опитайте я на практика и сами ще се убедите, че овесените палачинки ще се превърнат в любимото ви ястие за закуска.

Не само възрастните сладко ще харесат лакомство на основата на овесена каша, дори децата ще се радват да ядат палачинки и на двете бузи.

Оказват се, че изобщо не са мазни, както може да си представите, и дори много полезни.

Това е рецепта за диетична закуска, въпреки че можете да изберете гарнитурата по ваш вкус. Готвенето на палачинки е просто, по-долу съм събрал рецепти, които ще ви помогнат да се справите с тази задача възможно най-лесно и бързо.

Вкусни палачинки

Компоненти: 1 супена лъжица. овес брашно; захар; сол; половин ч.л Газирани напитки; 20 бр. пилета. яйца; sl. масло.

Алгоритъм за готвене със снимка:

Загрявам млякото, така че да е топло, но не го довеждам до кипене, това не е необходимо.
Свалям млякото от огъня и в него разреждам пилетата. яйца. Разбивам масата, за да стане хомогенна.
Вмъквам захар, сол, разбивам отново.
Въвеждам посоченото количество брашно, изключвам всички бучки.
Наливам сода, не забравям да я гася предварително с оцет. Разбърквам добре. Тестото ще има течна консистенция. Оставям го за 20 мин. настрана. Брашното ще направи набъбна маса.
отивам да изпържа. Добавям растеж. олио в тестото и омесете. Загрявам добре тигана и намалявам котлона до минимум. палачинки от диетично брашнотрябва да стане златисто. Пържа от двете страни.
Готови овесени ядки диетични палачинки намазка сл. масло. Можете да измислите някакъв пълнеж за палачинки.

Здрави палачинки с мляко и банан

Компоненти: 200 гр. овес люспи Херкулес; 1 бр. пилета. яйца; 50 мл мляко; банан; rast. масло.

Алгоритъм за готвене:

От Херкулес можете да готвите сами овесено брашно. Просто трябва да ги смелите в блендер. След това добавете банана към брашното. Разбийте с блендер.
Добавям мляко, трябва да е топло. Въвеждам олио, сол и пилета. яйца.
Пържа в загрят тиган, методът е същият като при приготвянето на обикновени палачинки. Намажете с кисело мляко или залейте със заквасена сметана. Можете да напълните ястие с овесени ядки и да го сервирате на масата.

Овесени палачинки с шоколадови лешници

Компоненти: 3 бр. пилета. яйца; 1,5 ст. овес зърнени храни; 3 бр. пилета. яйца; 200 мл мляко; Нац. кисело мляко; стафиди; ядки; захар; шоколад.

Алгоритъм за готвене:

Смилам масата на Херкулес, за да получа готовата композиция от брашно. За това използвам блендер.
Добавям топло мляко, пилета. яйца, но ги разбивам предварително, въвеждам захар. С помощта на блендер отново разбивам масата.
пържа в тиган. Получават се вкусни диетични и много нежни палачинки, в центъра на които слагам стафиди, намазвам с кисело мляко, разточвам заготовките в епруветка и поръсвам с нарязани ядки с разтопен шоколад.
Ако искате да намалите приема на калории, не добавяйте шоколад към соса, а го заменете натурално кисело мляко. Рецептата позволява тази замяна.

Палачинки с овесени ядки върху подкислено мляко

Компоненти: 0,5 л вода и кисело мляко; 1 бр. пилета. яйца; 1 ст. овесена каша; захар прах; 1 ч.л бакпулвер.

Алгоритъм за готвене:

Изсипвам мляко, вода в тенджера, добавям зърнени храни. Приготвям овесени ядки.
Оставих го да изстине готова кашаи добавете пилета. яйце, добавете бакпулвера и захарта. Оставям тестото за 30 минути. на спокойно място.
Загрявам тигана и изсипвам тестото. Печа палачинки, както обикновено, така че да станат румени от двете страни. Ще отнеме около 1,5 минути, за да се изпържи една палачинка от 2 страни.
декориране на палачинки диетични захари. прах или, ако е лято, можете да поставите горски плодове върху чиния.

Пикантни палачинки с овесени ядки

Компоненти: 1 супена лъжица. овесена каша; захар; 2 ч.л бакпулвер и канела; Газирани напитки; сол; вода.

Алгоритъм за готвене:

Наливам вода в тенджера. Добавям овесени ядки към сместа. зърнени храни. Варя овесените ядки до готовност.
Добавям канела, захар, сол.
Оставете сместа да изстине и добавете бакпулвера. Замесвам тестото и го оставям за 20 минути.
Намазвам загрят на огъня тиган. масло. Печа диетични палачинки. Можете да ги украсите със заквасена сметана или просто да ги сервирате с чай или чаша мляко. Във всеки случай ястието е много вкусно.

Торта за тези, които са на диета

Компоненти: 300 гр. овес брашно; 100 гр. захар. прахове; 70 гр. кисело мляко (вземете натурално); 50 мл мляко; 2 бр. пилета. яйца; сол; захар; любими горски плодове.

Алгоритъм за готвене:

Загрявам млякото. Посолявам го, пилета. яйца, захар, 20 мл нац. кисело мляко. аз масажирам.
Посоченото количество овес. Към сместа добавям и брашно. Разбърквам, за да няма нито една бучка. Масата на тестото не трябва да е много гъста или течна. Оказва се консистенция със средна плътност.
Загрявам тигана, намазвам раста. масло. Аз пека палачинки.
Намазвам палачинките с кисело мляко, поръсвам с горски плодове, след което слагам още един слой. Правя това, докато свършат всички палачинки.
Оформената торта украсявам с натурално кисело мляко, поръсвам с канела. Можете също да разчитате на вашия вкус и да измислите различна украса, но не забравяйте, че нашата торта е диетична!

Рецептата е идеална за всеки, който иска да хапне здравословен десерт!

Палачинки с бадеми и банани

Рецептата ви позволява да изпечете част от необичайни палачинки здравословно брашно. Не си отказвайте това удоволствие. Ако у дома няма такова брашно, можете да използвате обикновени люспи.

Компоненти: 1 супена лъжица. овес зърнени храни; 2 бр. пилета. яйца; шепа бадеми; с половин ч.л канела, бакпулвер, индийско орехче; 1 банан; 1 ч.л ванилин; етаж ул. мляко. Млякото може да се замени със соеви продукти.

Алгоритъм за готвене:

Смилам люспите с блендер. В получения състав от брашно изпращам канела, бадеми, индийско орехчеи бакпулвер. Смилам и разбърквам масата.
В купа натрошавам банан с вилица. Добавям пилешки яйца, ванилин и наливам мляко. Добавям го към първата смес. меся.
Загрявам тигана и започвам да пека палачинки. Съветвам ви да направите среден огън.

За една палачинка вземете около половин черпак тесто. Направете толкова палачинки, колкото ще се поберат в тигана.

Те ще бъдат малки по размер или големи - този артикул зависи от вас. Печенето на палачинки от едната страна отнема средно 3 минути.

Чувствайте се свободни да сервирате диетични бананови палачинки на масата, като не забравяте да направите чаша зелен чай. Вашите близки ще се зарадват, а вие ще чуете много благодарности и похвали във вашата посока.

Моята видео рецепта

Вероятно е невъзможно да си представим неделна или празнична закуска без такова ястие като палачинки. Розовите слънца радват окото и ви карат да поглъщате слюнка в очакване. Не всеки обаче може да си позволи да се наслади на класически палачинки. Както знаете, те могат да имат доста негативен ефект върху фигурата.

На помощ идват овесени палачинки, чиято рецепта ви предлагаме днес. Това е чудесна алтернатива на обичайната класика на жанра, само без "вредните неща": масло, брашно, мая, захар и т.н. Повечето диети и принципи правилно храненене приемайте тези продукти. Захарта е твърде калорична. Маслото за пържене на палачинки е много вредно. Дрожди - провокират проблеми с червата. Като цяло, перспективата за тези, които искат да отслабнат, е маловажна.

Какво е овесена каша?

Това е рецепта за правилно хранене, диетична, според която се приготвят дебели палачинки от люспи Херкулес, изпечени от овесени ядки тънки палачинки, за да приготвите здравословно PP ястие за закуска, използвайте овесени трици.

Сладкишът, наречен палачинка с овесени ядки, е здравословна и вкусна диетична храна, която позволява на привържениците на принципите на правилното хранене (PP) да се хранят вкусно - да ядат палачинки и в същото време да отслабнат.

Калорично съдържание на овесена каша, колко калории

Калории, протеини, мазнини и въглехидрати - KBJU овесени палачинки на 100 грама без пълнеж:

калории - около 200 kcal;
протеини - около 9 грама;
мазнини - 9,5 грама;
въглехидрати - 4 грама.

Как да ядем палачинки и да отслабнем?

Ако в преследване на стройна фигураТрябваше да забравя за любимите си сладкиши, има начин да компенсирам загубата. Това са палачинки с овесени ядки. И вкусно, и здравословно, и фигурата няма да страда.

Овесените ядки са верен помощник за тези, които губят тегло и се опитват да се отърват от целулита. Той е богат на фибри, въглехидрати и протеини, но не всеки може да яде каша през цялото време.

Закуска от скучна овесена каша ще замени палачинка от нея, която е по-приятна както на външен вид, така и на вкус. Освен това рецептата е толкова проста, че няколко минути са достатъчни, за да получите почти кулинарен шедьовър.

Диетичните овесени палачинки са много популярни днес и са широко обсъждани в в социалните мрежи. Струва си да опитате това чудо, за да видите колко лесно е да поддържате форма, докато ядете вкусна храна. Ястието е обилно, но не предизвиква усещане за тежест. Една палачинка е достатъчна за закуска.

Ползите от овесените ядки

Овесените ядки са истинска находка за тези, които губят тегло или просто се придържат към правилното хранене. оригинално ястиене само вкусно, но и полезно.

Полезните му свойства включват:

Контрол на апетита. богатство сложни въглехидратиоставя дълго усещане за ситост, което прави палачинката идеален вариант за закуска.
Отслабване. Вкусно начало на деня добро настроение. Продължителното засищане ще премахне ненужните закуски за следваща срещахрана.
Почистване на тялото. Фибрите, включени в състава, почистват червата, освобождавайки се от токсини и токсини.

Искате ли да отслабнете? Тогава тези статии са за вас.

Класическа овесена каша за правилно хранене

Този сладкиш е особено вкусен с разнообразни пълнежи. Но първо трябва да научите как правилно да подготвите основата. Продукти: 1 пилешко яйце, 3 големи лъжици мляко и овесени ядки (продължително варене), сол на вкус.

Много е важно първо да обработите херкулеса в кафемелачка. Трябва да се окаже малко, но да не се превръща в брашно.
В купа с приготвената съставка се разбива едно яйце. Масата се омесва и се посолява.
Остава да добавим мляко и да изпечем сладкиш в тава без олио.

Овесени ядки с плънка

Палачинката с овесени ядки по тази рецепта е доста гъста и определено се нуждае от пълнеж. В сезона на плодовете и зеленчуците е идеална всяка салата или произволно нарязани зеленчуци, а пълнеж от извара с билки и краставици (пресни или осолени в зависимост от сезона) също ще бъде добър. Нарязаните плодове (плодове, банани, круша, ябълки и др.) със или без извара ще направят това ястие почти торта. Извара, варено пилешко месо, осолена риба във всяка комбинация по ваш вкус също ще бъдат подходящи.

Съставки:

яйце - 1 бр.
овесена каша - 4 супени лъжици. лъжици
мляко - 60 мл.
сол - щипка

готвене:

Смелете овесените ядки в кафемелачка, смесете с млякото и яйцето, добавете сол и разбийте. Получаваме тестото за палачинка с овесени ядки.
Изсипете тестото в сух или леко намаслен тиган и запържете от двете страни на среден огън. Палачинката се разточва добре.
Готовата палачинка разстиламе в голяма чиния, слагаме плънката върху едната половина на палачинката с овесени ядки (в моя случай извара + сметана + билки + червен пипер), покриваме с другата половина на палачинката и сервираме.

Овесените ядки по тази рецепта се оказват като торта, малко гъста, доста гъста и суха. Ето защо изисква пълнеж и е идеален за него: пластмасов е и се сгъва добре. Без пълнеж е по-добре да готвите овесена каша по различен начин.

Порцията е доста задоволителна, така че можете да я разделите на две части. Самата палачинка с овесени ядки има калорично съдържание от 165 kcal, цяла палачинка "тежи" 250 kcal, с пълнеж се оказва много по-малко. Крайното съдържание на калории зависи от пълнежа. Това е бърза и здравословна закуска.

Диетична рецепта за овесени палачинки

Овесените палачинки са не само диетични, но и много вкусни и здравословно ястиекоето ще е от полза за вашата фигура.

За да приготвим тези палачинки с овесени ядки, вземаме:

1 чаша овесени ядки (може да смелите готови овесени ядки);
1 кисело мляко;
5 ст. лъжици мляко;
2 яйца;
Сол, канела на вкус;

Стъпки за приготвяне на палачинка с овесени ядки:

Мляко, затоплено до стайна температура, се смесва с половината от киселото мляко и яйцата. Добавете сол на вкус.
Добавете овесени ядки и разбъркайте в блендер до гладкост.
Печете палачинки в загрят тиган.
Готовите палачинки отвътре намажете с кисело мляко и ги сгънете на пластове, като торта.
Отгоре поливаме нашите палачинкова тортакисело мляко, поръсва се с канела.

Деликатните диетични палачинки могат да се сервират за закуска и като десерт с горски плодове, плодове, кисело мляко, нискомаслена извара и шоколад за деца.

Овесени палачинки с банан и бадеми - рецепта със снимка

Още една рецепта за необичайни, но много вкусни палачинки. За тях трябва да подготвите:

1 чаша овесени ядки;
1-2 яйца;
30-40 гр. бадеми (всъщност една шепа);
1/2 ч.ч канела;
1/2 ч.ч индийско орехче;
1/2 ч.ч бакпулвер за тесто;
1 ч.л ванилин;
1 среден банан;
1/2 чаша мляко (може да се замени със соево мляко)

Искате ли да отслабнете? Тогава тези статии са за вас.

Загрейте тиган на среден огън. За една палачинка трябва да вземете по-малко от половин черпак тесто. Направете толкова палачинки, колкото ще се поберат в тигана.

Печете палачинки за 3-4 минути от всяка страна.

Диетични палачинки с овесени ядки с банан са готови.

Овесени ядки за диетата на Дюкан

чаша вода;
яйце - 1 бр.;
половин чаша овесени трици;
една чаена лъжичка растително масло.

Готвенето на овесена каша по тази рецепта е лесно и бързо: целият процес, включително замесването на тестото, няма да отнеме повече от половин час. Това е приблизително същото, както е посочено в първата рецепта, но съдържанието на калории е по-ниско - 120 kcal на стандартни 100 грама.

Като начало ще направим тестото - просто трябва да смесите всички съставки и да омесите. Тестото за овесени ядки по тази рецепта трябва да е гъсто, това е важно!
След това загрейте предварително фурната, покрийте листа за печене с хартия за печене.
Оформяме палачинки с лъжица и разстиламе върху лист.
Печете на 180 градуса за 15 минути.

Дори ученик, който не иска да яде овесена каша, с удоволствие ще яде палачинки с овесени ядки. Такава закуска ще се хареса както на вечно бързащия работник, така и на момичето, което иска да запази фигурата си. За тези, които са на диетата на Дюкан, има и „безопасна“ рецепта без захар. Най-важното е, че ястието не е калорично и се приготвя бързо... добре, защо не идеална закуска?

овесени ядки в класическа форма, въпреки нейното деликатен вкуси полезността, рано или късно се отегчават. Но на негова основа можете да готвите и други вкусни интересни ястияза правилното хранене. Например овесена каша. Рецепти за такова лакомство са публикувани по-долу в различни вариации.

Класическа овесена каша за правилно хранене

Много е важно първо да обработите херкулеса в кафемелачка. Трябва да се окаже малко, но да не се превръща в брашно.
В купа с приготвената съставка се разбива едно яйце. Масата се омесва и се посолява.
Остава да добавим мляко и да изпечем сладкиш в тава без олио.

С пълнеж от извара

Според тази рецепта всеки ще може да приготви пълноценно задоволяване питателна закуска. Съставки: 15гр нискомаслено сирене, голяма лъжица овесени ядки, 80 г средно маслена извара, 2 пилешки яйца, сол.

Първо, овесените ядки се смилат в кафемелачка.
След това към тестото за палачинки се добавят леко разбити яйца и малко количество филтрирана вода. Посолява се на вкус.
От получената маса се изпичат веднага 2 сладки в тава без олио.
Изварата се омесва с вилица и се комбинира с настърган кашкавал.
Плънката се поставя вътре в палачинката.

Преди да сервирате, можете да затоплите овесените ядки със сирене още малко, така че компонентът да се разтопи.

С добавка на ябълки

Тази подобрена рецепта ще ви позволи да приготвите истинско деликатно ефирно лакомство. Продукти: 40 г овесени ядки, 90 мл нискомаслено мляко, щипка сол, 1 бр. яйце, голяма лъжица захар, половин ябълка, парче масло, щипка канела.

Овесените ядки, смлени в кафемелачка, се смесват с не студено мляко.
Ето къде отива яйцето.
Тестото се посолява на вкус и се подслажда с половината от посоченото количество пясък.
Малки парченца обелена ябълка с канела и останалата захар се запържват в маслото.
Леко намазнете тавата зехтин. Върху него палачинката ще се изпече само от едната страна.
Когато се хване само около ръбовете, парченцата плодове се разпръскват по повърхността на течността.

Палачинка с овесени ядки с банан е вкусна за ядене не само гореща, но и студена. Страхотен вариантлека закуска, която можете да вземете със себе си навсякъде.

Диетична овесена палачинка без яйца

Дори за тези, които следват бързи дни, или не може по здравословни причини да консумира яйца, съществува отделна рецептаовесени палачинки. Съставки: 1 супена лъжица. газирана подсолена минерална вода, 2 големи лъжици всякакви трици, 1,5 с.л. люспи "Херкулес", подсладител на вкус.

С помощта на специална дюза за блендер всички сухи съставки се комбинират и смилат. Можете самостоятелно да регулирате консистенцията на брашното. Например, оставете в него малки включвания от трици и овесени ядки.
Готовите насипни продукти се изсипват не студени минерална вода. Масата се омесва до състояние на тесто.
От него се пече една голяма палачинка или няколко малки.

За всички наши читатели, които искат да отслабнат или да се придържат към здравословен начин на животживот, ние предлагаме много прости рецептивкусни палачинки с овесени ядки. След като опитате диетични овесени палачинки, ще видите, че здравословната храна може да бъде много вкусна. Изобщо не е необходимо да се отказвате от любимото си ястие, дори и да запазите фигурата. Сега в интернет можете да намерите много рецепти за "здравословна храна", но, за съжаление, повечето от тях - с някои редки или скъпи съставки. Готовите диетични палачинки с овесени ядки са много нежни, вкусни, всички в дупка.

Какво е полезно палачинка с овесени ядки

използвайки диетично ястиеправилното хранене - овесена каша - за закуска, човек се зарежда с енергия благодарение на полезен съставовесена каша;
получава полезни бавни въглехидрати;
голям плюс на ястието е, че то протеинов продуктразрешено на диетата на Дюкан;
фибрите, съдържащи се в овесените ядки, почистват червата от токсини и токсини, натрупани в тялото;
овесените ядки имат благоприятен ефект върху храносмилането, подобрявайки работата му, като по този начин ускоряват метаболизма;
мързеливите черва започват да работят като часовник, поради добре установената работа на храносмилателната система, теглото се намалява.

Овесени палачинки

Съставки:

1 ст. овесена каша,
500 мл. мляко,
500 мл. вода,
2 ч.л Сахара,
1 яйце, сол

Характеристики на готвене: гответе овесена каша с мляко, вода и зърнени храни. Охладете кашата и я смелете с блендер на течна паста. След това добавете сол, захар, яйце към сместа и разбъркайте всички съставки. Изпържете палачинки в тиган, намазан със зехтин.

Палачинки от овесени ядки и извара

Съставки:

1 яйце;
протеин от 1 яйце;
15 г извара;
10 мл мляко;
15 г овесени ядки;
сол или подсладител.

Характеристики на готвене: счупете яйце, добавете протеин, извара и сол или подсладител, разбъркайте; добавете зърнени храни и мляко; запържете за 3-5 минути от едната страна и 3 минути от другата. Поради наличието на извара, палачинката ще се окаже по-мека и по-нежна.

Овесени палачинки с шоколадови лешници

Съставки:

3 бр. пилета. яйца;
1,5 ст. овес зърнени храни;
3 бр. пилета. яйца;
200 мл мляко;
природата. кисело мляко;
стафиди;
ядки;
захар;
шоколад.

Характеристики на готвене:

Смилам масата на Херкулес, за да получа готовата композиция от брашно. За това използвам блендер.
Добавям топло мляко, пилета. яйца, но ги разбивам предварително, въвеждам захар. С помощта на блендер отново разбивам масата.
пържа в тиган. Получават се вкусни диетични и много нежни палачинки, в центъра на които слагам стафиди, намазвам с кисело мляко, разточвам заготовките в епруветка и поръсвам с нарязани ядки с разтопен шоколад.
Ако искате да намалите броя на консумираните калории, не добавяйте шоколад към соса, а го заменете с натурално кисело мляко. Рецептата позволява тази замяна.

Въздушна овесена каша с ябълка

Оказва се великолепна палачинка с овесени ядки с пържени карамелени ябълки- много вкусно, нежно и засищащо. Децата са във възторг от него. Рецептата не е строга: вместо смлени овесени ядки можете да използвате обикновено брашно или пълнозърнесто брашно.

Съставки:

яйце - 1 бр.
мляко - 100 мл.
овесени ядки (или всякакво брашно) - 30 g.
захар - 1 ч.ч. сол - щипка
ябълка - 0,5 голяма ябълкаили 1 малка
масло- 10 гр.
захар - 1 ч.ч
канела - 0,5 ч.л

Характеристики на готвене:

Смелете овесените ядки на брашно, разбъркайте с всички съставки, за да няма бучки. Получаваме овесена каша. 30 г смлени овесени ядки са около 2 с.л. с хълм.
Нарязваме ябълките на тънки филийки.
Сложете маслото в тигана. След като се разтопи, добавете захарта, нарязаните ябълки и канелата. Запържваме ябълките, като разбъркваме, докато омекнат, като същевременно не трябва да се разпадат - по-добре е да не се преваряват, отколкото да преваряват. Това отнема не повече от 2 минути.
Залейте ябълките с готовото тесто и леко разбъркайте съдържанието на тавата. Покрийте овесените ядки с капак. След като ръбовете се хванат, можете да разбъркате малко палачинката с шпатула на места, където тестото е още течно. Слагаме палачинката под капака до готовност, докато стане ефирна. Цялата тази процедура отнема не повече от 3-5 минути.
Овесените ядки с ябълки не се обръщат, но се изваждат перфектно от тигана: за да направите това, трябва да покриете тигана с голяма чиния и да го обърнете. Палачинката ще е с главата надолу в чинията.

Палачинки с овесени ядки и канела

Съставки:

Овесени люспи- 1 чаша;
Захар, сол, сода за хляб;
Бакпулвер - 2 чаени лъжички;
Канела - 2 чаени лъжички;
Вода.

Метод на готвене:

Налейте вода в тигана, когато заври, добавете овесени ядки и гответе каша.
В края на готвенето добавете канела, захар, по ваша преценка, щипка сол.
Отстранете от котлона, добавете бакпулвера, разбъркайте добре и оставете да престои 20 минути.
След това загрейте тиган с олио, изпечете палачинки.
И тогава по ваша преценка искате със заквасена сметана, просто искате с мляко или чай.
Суроватъчни овесени палачинки

Съставки:

1,5 чаши овесени ядки;
1 чаша суроватка от сирене;
2 супени лъжици трици;
сол и подсладител.

Характеристики на готвене: смесете съставките с блендер и изпечете. Овесените ядки ще се окажат деликатни и тънки. Тази рецепта не съдържа яйца и мляко, което прави такива овесени ядки подходящи за консумация дори на гладно.

Искате ли да отслабнете? Тогава тези статии са за вас.

Овесени пържоли

Съставки на порция:

кефир - 300 милилитра,
захар - 10 грама,
бакпулвер - половината от най-малката опаковка,
Яйчен белтък - едно парче,
Овесени ядки - 10-15 грама.

Метод на готвене:

Смесете всички съставки с бъркалка или миксер;
Загрейте предварително фурната;
Намажете тава за печене с масло;
С лъжица оформете палачинки;
Поставете ги върху тава за печене;
Печете 20 минути, като не забравяте да обърнете.
Приготвянето на закуската ще отнеме 20-30 минути.
Калоричното съдържание на 100 грама ястие е 100 килокалории.

Дантелени палачинки от овесени ядки на кефир

Кефирът е здравословен, диетичен продукт, помага за подобряване на храносмилането и прочистване на стомашно-чревния тракт. В комбинация с мед и овесени ядки полезни характеристики ферментирал млечен продуктстават по-изразени. Кефирът също е добър, защото благодарение на него диетичните палачинки са меки, пухкави, порести. Освен това вкусът на ястието няма да е толкова мек.

Върху овесена каша на базата на кефир можете да приготвите невероятно вкусни диетични палачинки с мед. Идеален за тези със сладко, които са принудени да се въздържат от сладко.

Съставки:

Овесено брашно - 2 чаши.
Яйца - 2 бр.
Кефир - 1 ч.л
Сода - 1 ч.л
Натурален мед - 3 супени лъжици. л.
Сол.
Слънчогледово масло - 1,5 супени лъжици. л.

Метод на готвене:

Разбийте яйцата в дълбока купа и разбийте енергично.

Разтопете меда в микровълнова фурна или на парна баня, въведете го в гъста яйчена маса, разбъркайте добре Рецепта за овесени палачинки на кефир

Пресейте овесените ядки, добавете сода.

Към яйчено-медената смес малко по малко, на порции се добавят брашното и содата.

Изсипете топъл кефир в тестото, растително масло. Осолени.

Замесете еластично тесто, дайте му малко почивка, изпечете палачинки, както обикновено.

За да направите овесени палачинки с кефир нискокалорични, вместо Слънчогледово олиозехтин се препоръчва. Това по никакъв начин няма да повлияе на вкуса на ястието, а съдържанието на калории ще намалее.

Плънки от овесени ядки диетични палачинки

Ако нямате достатъчно сладост в дадено ястие или искате да добавите оригинални нотки към него, тогава ви съветваме да експериментирате с различни пълнежи от плодове или горски плодове.

Плодов микс с няколко супени лъжици кленов сироп.
Пресни плодове: малини, ягоди, боровинки с диетична нискомаслена извара.
Варено филе от сьомга, запечен лук и гъби, няколко стръка пресен копър.
Варено яйце (протеин), пресен магданоз, няколко скилидки чесън, зелен лук.
Нискомаслени сирена, пресни билки.
Броколи, твърдо ароматно сирене, магданоз, босилек.
Извара с ниско съдържание на мазнини, лъжица сметана, нарязани пресни билки.
Задушено зеле с гъби и запечен лук.
варено цвекло, орехи, кремообразно нискокалорично сирене, магданоз, копър, чесън.
Задушени чушка, пармезан, запечен лук, пресни билки, гъби.
Нискомаслена извара и мед.
Боровинки, портокалов сок, тръстикова захар, лимонова кора.
Бери микс и ядки.

Има много опции за пълнежи и всеки от тях ще допълни благоприятно палачинките с овесени ядки. Рецептата е проста и разбираема дори за неопитна домакиня. За него се използват само достъпни нискокалорични съставки, които струват малко пари и не вредят на фигурата. Като цяло ястието се оказва успешно от всички ъгли.

Няма нужда да се говори и пише много за ползите от овесените ядки, това е всеизвестен факт. Но много майки въздишат тежко в същото време, тъй като малките синове и дъщери категорично отказват да се хранят здравословно, богати на витамини, минерали и фибри. Решението е намерено - палачинки с овесени ядки. Младото поколение несъмнено ще ги хареса, а възрастните ще бъдат възхитени от находката на майка си. По-долу е селекция от вкусни здравословни рецептипалачинки.

рецепта за овесени палачинки

Всичко повече хорапоемете по пътя на здравословния начин на живот, това се отнася и за физическото възпитание и отхвърлянето на лоши навиции промени в диетата. За тези, които не могат веднага да откажат ястия с брашно, сладкиши, диетолозите съветват да се облегнат на овесена каша или палачинки с овесени ядки.

Има два начина да ги приготвите: гответе овесена каша по обичайната технология и след това, като добавите определени съставки, печете палачинки. Вторият начин е по-прост - веднага омесете тестото от овесени ядки.

Съставки:

Овесено брашно - 6 супени лъжици. л. (с пързалка).
Мляко - 0,5 л.
Пилешки яйца - 3 бр.
Растително масло - 5 супени лъжици. л.
Сол.
Захар - 1 супена лъжица. л.
Нишесте - 2 супени лъжици. л.

Алгоритъм за действие:

Според традицията яйцата трябва да се разбиват със сол и захар до гладкост.
След това изсипете мляко в тази смес и разбъркайте, докато захарта и солта се разтворят.
Добавете нишесте и овесени ядки. Разбъркайте, докато бучките се разпръснат.
Накрая добавете растително масло.
По-добре е да се пържи в тефлонов тиган. Тъй като към тестото е добавено растително масло, тефлоновият тиган не може да се смазва допълнително. Всеки друг тиган все още се препоръчва да се смазва с растително масло.

Палачинките са доста тънки, деликатни, вкусни. Сервира се със сладко или мляко, горещ шоколад или мед.

Овесени палачинки с мляко - стъпка по стъпка фото рецепта

Палачинките се приготвят както на празници, така и в делнични дни. Тяхното разнообразие е невероятно. Например, палачинките с овесени ядки се различават не само по вкус, но и по структурата на тестото. Те се оказват по-рехави, така че домакините често имат проблеми с печенето им. Но като следвате точно рецептата, този проблем може да бъде избегнат.

Време за готвене: 1 час 25 минути

Количество: 4 порции

Съставки

Овесени ядки: 2 супени лъжици.
Сол: 6 гр
Мляко: 400 мл
Брашно: 150гр
Яйца: 3 бр.
Сода: 6 гр
Захар: 75 гр
Вряща вода: 120 мл
лимонова киселина: 1 гр
Слънчогледово олио:

Инструкции за готвене

Изсипете овесените ядки в блендер.

Смелете ги до състояние на зърна.

Поставете захарта и яйцата в купа. Разбийте.

В отделна купа смесете смлените овесени ядки с млякото и солта.

Оставете ги да набъбнат за 40 минути. През това време те ще поемат по-голямата част от млякото и масата ще стане като течна каша.

Въведете разбитите яйца.

Разбъркайте. Изсипете брашното лимонена киселинаи сода.

Разбъркайте отново, за да направите гъсто тесто.

Сварете го с вряла вода.

Въведете олиото, разбъркайте добре с бъркалка.

Тестото няма да е напълно хомогенно, но трябва да е така.

Намажете тигана с олио (или използвайте хартиена салфетка), загрейте го на среден огън. Изсипете част от тестото в средата. Бързо, като сменяте позицията на тавата с кръгови движения на ръката, оформете кръг от тестото. След известно време повърхността на палачинката ще бъде покрита с големи дупки.

Когато цялото тесто се стегне, а долната страна покафенее, обърнете палачинката с широка шпатула.

Доведете го до готовност, след което го обърнете върху плоска чиния. Подредете овесени палачинки.

Палачинките са дебели, но много меки и пухкави. При сгъване се разкъсват на гънките, така че не се пълнят. Можете да ги сервирате с всеки сладък сос, кондензирано мляко, мед или заквасена сметана.

Диетични овесени палачинки на кефир

За да направят палачинките с овесени ядки още по-малко калорични, домакините заменят млякото с обикновен или нискомаслен кефир. Вярно е, че палачинките в този случай не са тънки, а буйни, но вкусът все пак остава несравним.

Съставки:

Овесени ядки - 1,5 супени лъжици.
Захар - 2 супени лъжици. л.
Кефир - 100 мл.
Пилешки яйца - 1 бр.
Ябълка - 1 бр.
Сол.
Содата е на върха на ножа.
Лимонов сок - ½ ч.л
Растително масло.

Алгоритъм за действие:

Приготвянето на такива палачинки започва предния ден, вечерта. Овесените ядки трябва да се залеят с кефир (според нормата), да се оставят за една нощ в хладилника. До сутринта, един вид овесена каша, който ще служи за основа за замесване на тестото.
Според класическата технология яйцата ще трябва да се разбият със сол и захар, да се добавят към овесени ядки и да се изсипят там сода.
Настържете прясна ябълка, поръсете лимонов сокда не потъмнява. Добавете масата към тестото с овесени ядки.
Смесете добре. Можете да започнете да пържите палачинки. По размер те трябва да са малко по-големи от палачинките, но по-малки от класическите палачинки, направени от пшенично брашно.

Апетитните пързалки от овесени палачинки ще се превърнат в истинска украса на масата, но си струва да запомните, че въпреки че ястието е вкусно и здравословно, не трябва да преяждате.

Как да готвя палачинки с овесени ядки във вода

Можете също да готвите палачинки с овесени ядки на вода, такова ястие съдържа минимум калории, насища с енергия, полезни витаминии минерали.

Съставки:

Овесени люспи, "Херкулес" - 5 супени лъжици. л. (с пързалка).
Вряща вода - 100 мл.
Пилешки яйца - 1 бр.
Грис - 1 супена лъжица. л.
Сол.
Растително масло, върху което ще се пържат палачинки.

Алгоритъм за действие:

Съгласно технологията за приготвяне на палачинки по тази рецепта, процесът също трябва да започне от предния ден, но на сутринта цялото семейство ще се наслади на вкусни палачинки, без да знае за ниското калорично съдържание и цената на крайното ястие.
Овесените ядки трябва да се изсипят с вряла вода. Разбъркайте старателно. Оставете в стайна температурадо сутринта.
Пригответе тестото за палачинки - добавете към овесени ядки грис, сол, добре смляно пилешко яйце.
Загрейте тиган традиционен начиндобавяне на малко растително масло.

Тъй като тестото не съдържа захар, малко сладост за такива палачинки няма да навреди. Ще бъде полезен гнездо със сладко или мед.

Овесени палачинки

Овесените ядки са едни от най полезни продуктина планетата, но има негов „роднина“, който по отношение на количеството минерали и витамини остави овесена каша далеч назад. Това е заза овесена каша, брашно, което се приготвя от зърнени храни.

Първо се задушават, сушат се, след това се начукват в хаванче или се смилат в мелница и след това се продават готови в магазина. Такова брашно е по-хранително и здравословно, подходящо е и за приготвяне на палачинки (фритюри).

Съставки:

Овесено брашно - 1 супена лъжица. (около 400 гр.).
Кефир - 2 супени лъжици.
Пилешки яйца - 3 бр.
Солта е на върха на ножа.
Захар - 1 супена лъжица. л.

Алгоритъм за действие:

Овесените ядки изсипете кисело мляко, оставете за известно време.
След това добавете останалите съставки към тестото.
Разбъркайте добре, за да получите хомогенна маса. Овесеното брашно ще набъбне, тестото ще бъде със средна плътност.
С помощта на супена лъжица малки порции от тестото на основата на овесени ядки трябва да се слагат в загрятото олио.
След това обърнете от другата страна, кафява.

Препоръчва се незабавно да сервирате палачинки на масата, по-добре е да ги ядете топли. Смес от овесени ядки и кефир придава уникален кремообразно-изварен вкус (въпреки че тестото не съдържа нито едната, нито другата съставка).