Efectos útiles y negativos de BCAA en el cuerpo. Aminoácidos BCAA

Cuando un atleta tiene la intención de aumentar rápidamente el músculo y al mismo tiempo restaurar la calidad y aumentar su fuerza, entonces la mejor solución es tomar BCAA. Bcaa es un complejo de ácidos aminocarboxílicos, el producto de construcción más poderoso que permite al atleta lograr excelentes resultados.

Los ácidos esenciales, que constituyen más de 1/3 de todas las proteínas en los músculos, inhiben el catabolismo y. Sin embargo, cada vez hay más sugerencias en la red de que bcaa puede dañar el cuerpo humano. ¿Es verdad?

Nutrición deportiva bcaa - ¿qué es?

Para responder a la pregunta de si los bcaa son dañinos, es necesario comprender el mecanismo de acción del complejo. Bcaa es un agregado aminoácidos esenciales, que el cuerpo humano es incapaz de producir por sí mismo y, por lo tanto, debe obtenerse de los alimentos.

Los ácidos aminocarboxílicos son nutrientes, que forman parte de la proteína, y por tanto pueden obtenerse a partir de productos de origen vegetal y animal. El cuerpo tarda entre 1,5 y 2 horas en liberar un aminoácido de los alimentos. El ácido aminocarboxílico ingresa al cuerpo ya en forma procesada, por lo que el efecto del compuesto orgánico aislado en el tejido muscular comienza después de 15 minutos. De hecho, bcaa es una proteína procesada que es un alimento orgánico y una persona la consume regularmente.

Bcaa reduce la fatiga muscular, promueve rápida recuperación, ayudan al organismo en la absorción de proteínas y bloquean la pérdida de otros aminoácidos durante el entrenamiento. La falta de cualquier ácido aminocarboxílico agota los músculos. los suministros de bcaa se desperdician a tiempo entrenamiento de fuerza, y su uso antes del entrenamiento o durante el mismo aumenta la fuerza y ​​la resistencia. Tomar el complejo inmediatamente después del ejercicio reduce el nivel de cortisol y repone el suministro de ácidos aminocarboxílicos en el cuerpo.

Daño al cuerpo por tomar aminoácidos bcaa

Por supuesto, la gente sospecha de diferente tipo cápsulas y polvos, equiparándolos a una especie de medicamento. Por lo tanto, las preguntas sobre los peligros de bcaa surgen con bastante frecuencia. Sin embargo, hasta la fecha, no hay evidencia de que el complejo sea dañino para la salud humana. Incluso tomar dosis significativamente más altas que las recomendadas no provocó ninguna consecuencia negativa pronunciada.

Entonces podemos decir con alta probabilidad que el complejo bcaa es inofensivo para los humanos. Pero esto no significa que pueda exceder la dosis del medicamento sin una razón seria. Sea como fuere, bcaa debe tomarse con precaución, siguiendo las recomendaciones del paquete.

Por qué bcaa causa efectos secundarios

La razón principal por la que son posibles los efectos negativos es tomar el complejo con el estómago vacío. Los ácidos aminocarboxílicos activan las funciones digestivas del tracto gastrointestinal, lo que aumenta la motilidad intestinal y la secreción de jugo. En otras palabras, comienza el proceso completo de digestión. Al mismo tiempo, los compuestos orgánicos se absorben extremadamente rápido y los intestinos y el estómago aún continúan su trabajo. Concentración creciente jugo digestivo. Por lo tanto, cuando se usa bcaa, puede ocurrir un efecto indeseable de estos órganos: eructos, acidez estomacal y, en casos raros, diarrea.

Para evitar manifestaciones negativas, antes de tomar el complejo, debe estudiar detenidamente las instrucciones y, si tiene preguntas adicionales, comuníquese con un especialista en dieta deportiva. Esto eliminará los puntos negativos.

Por supuesto, tal efectos secundarios, que se atienden en la recepción medicamentos no te encontrarás. Sin embargo, bcaa debe tomarse en serio, porque con el uso analfabeto, un producto aparentemente inofensivo puede provocar lesiones. El complejo de aminoácidos aumenta rápidamente la fuerza y ​​​​la resistencia, provoca una boca de músculos, por lo que algunos atletas comienzan a tomar cargas excesivas, lo que conduce a:

• esguinces;
• desgaste de las articulaciones;
• Contractura muscular.

Lo principal es usar btsaa sabiamente, entonces no será dañino, sino beneficioso. Siga las recomendaciones claras de su instructor y entonces es más probable que evite los efectos secundarios.

Contraindicaciones para el uso de aminoácidos.

Antes de tomar bcaa, debe familiarizarse con las contraindicaciones, que incluyen:

• insuficiencia pancreática;
• enfermedades graves del hígado, riñones y vías biliares;
• enfermedades agudas y crónicas del tracto gastrointestinal;
• enfermedades del páncreas.

Es importante saber que el cuerpo humano es incapaz de absorber más de 5 gramos. aminoácidos por día, en relación con esto, la ingesta descontrolada de bcaa puede no tener el mejor efecto sobre las funciones de órganos como el hígado y los riñones.

Antes de comprar bcaa, debe asegurarse de la calidad de los productos y dar preferencia solo a los fabricantes confiables. El complejo de aminoácidos tiene un sabor amargo, el bcaa en polvo forma películas cuando se disuelve en agua, mientras que los cristales de la droga no se disuelven por completo cuando se agita.

No puede comprar bcaa vencido, incluso si tiene un precio "dulce" y un vendedor deshonesto afirma que no ocurrirá ningún daño si acepta la demora. De hecho, tal producto puede provocar indigestión.

La tecnología para la producción de nutrición deportiva ha alcanzado tal nivel de perfección que puede ofrecer a hombres y mujeres un producto que tiene solo el grupo de sustancias necesarias para lograr un efecto determinado sin aditivos no deseados. Además, el nivel de limpieza de los componentes es tan bueno que no puede preocuparse de que el uso del producto tenga consecuencias impredecibles.

¿Qué se esconde bajo esta misteriosa abreviatura?

Las personas que pasan mucho tiempo en gimnasia, sepa que BCA es una nutrición deportiva, cuyas revisiones son en su mayoría positivas. Pero para muchos sigue siendo un misterio qué es este misterioso producto. Por falta de un número grande información disponible sobre este tipo de suplemento nutricional, los deportistas ni siquiera le prestan atención.

Además, existe la creencia generalizada de que incluso BCA no ayudará sin una dieta rica en proteínas. Estas críticas son infundadas y pertenecen al grupo de los prejuicios. En la misma serie de declaraciones, se puede escuchar que este producto no es saludable, tiene un origen químico y otros conceptos erróneos. Tratemos de entender el tema "BCA - nutrición deportiva". Las revisiones sobre este grupo de suplementos también le permitirán hacer una opinión propia más correcta.

Los BCAA son aminoácidos de cadena ramificada. Este grupo generalizado incluye tres sustancias:

• valina;
• leucina;
• isoleucina.

¿Cuál es su característica?

Clasificación de aminoácidos

De acuerdo con el principio del metabolismo, los aminoácidos se pueden dividir en tres grupos principales:

• Los glucogénicos son especiales porque aumentan la concentración de piruvatos y otros intermediarios que se sintetizan durante el ciclo de Krebs. Estas sustancias sirven como base para la formación de moléculas de glucosa. Así, los aminoácidos de este tipo permiten sintetizar la principal fuente de energía. Esta es una cualidad muy importante que posee BCA. Las revisiones de los médicos de manera positiva son las mejores recomendaciones al uso de este producto. Un excelente ejemplo la valina es el aminoácido glucogénico.

• Los monómeros de proteínas cetogénicas se metabolizan a ácidos grasos. Además, en este proceso se nota un aumento en la concentración de acetil-coenzima A, que es un precursor de las sustancias lipoácidas. El representante de este grupo de aminoácidos es la leucina. Su contenido se reduce significativamente en el plasma sanguíneo durante el ejercicio aeróbico y anaeróbico. Según los científicos, los aminoácidos cetogénicos pueden darle al cuerpo mucho más gran cantidad energía que la glucosa. Su metabolismo sigue un camino diferente y libera un volumen de ATP que supera al del ciclo de Krebs. Esto le permite apreciar el BCA. Las reseñas de los atletas dicen que esta es una fuente de energía insuperable durante el entrenamiento.
• Los aminoácidos combinados pueden exhibir las propiedades de dos grupos y mejorar el efecto de las sustancias glucogénicas y cetogénicas. Un ejemplo de tal sustancia dual es la isoleucina.

El principal beneficio de los productos con BCAA

Habiendo entendido la composición, podemos concluir que la nutrición deportiva de los consumidores, en confirmación de esto, es un producto complejo para un entrenamiento efectivo en el gimnasio y lograr excelentes resultados sin dañar el cuerpo.

Con un esfuerzo físico intenso, el cuerpo experimenta una mayor necesidad de aminoácidos BCA y está listo para retirarlos del tejido muscular, lo que conduce a su destrucción. Si toma estas sustancias del exterior, se puede evitar el proceso de destrucción.

¿Cómo intervienen estos aminoácidos en la síntesis de proteínas?

Todos los aminoácidos que existen en la naturaleza se pueden dividir en esenciales y no esenciales. Si el cuerpo humano es capaz de sintetizar el primer tipo de sustancias por sí solo, entonces debemos recibir este último con los alimentos. Su deficiencia afecta negativamente condición general salud y tener graves consecuencias. La nutrición deportiva que contiene BCAA, las revisiones de los médicos lo confirman, es capaz de reponer las reservas internas del cuerpo y satisfacer la necesidad de aminoácidos esenciales: leucina, isoleucina y valina. Participan activamente en los procesos de construcción de proteínas, lo que significa que a nivel molecular apoyan el funcionamiento normal de todos los órganos y sistemas.

Los BCAA como precursores de otros aminoácidos

Si miras profundamente en los mecanismos que ocurren cada minuto en cuerpo humano, puedes ver lo siguiente: el aminoácido alanina se forma como resultado de un ciclo basado en moléculas de glucosa.

El producto de su hidrólisis, el piruvato, sufre transaminación. Los BCAA actúan como donantes de nitrógeno. Por lo tanto, se forma un nuevo aminoácido, la alanina, que se envía al hígado y se puede convertir allí en glucosa, que se utiliza como fuente de energía para los músculos.

Por un mecanismo similar, se forma la glutamina, que juega papel importante en la síntesis de proteínas de todo el organismo, regula el anabolismo, frena el catabolismo, estimula las respuestas inmunitarias y de las células intestinales, participa en la síntesis de nucleótidos.

Los BCAA actúan como un donante de nitrógeno de amina universal. Estos grupos se incorporan a moléculas precursoras de aminoácidos para formar valiosos monómeros de proteínas. Tomándolos desde el exterior, se pueden salvar los músculos de los que se suele retirar el BCA. Nutrición deportiva (hay que estudiar previamente las reseñas, fotos y recomendaciones para el uso de estas fuentes de aminoácidos con cadenas laterales ramificadas) que puedes encontrar en cada tienda especializada. Un instructor experimentado puede dar aviso util teniendo en cuenta las características del organismo. Sin embargo, primero debe consultar con su médico acerca de la aceptabilidad del uso de BCAA en su caso.

Características del mecanismo de acción de la leucina.

Hay un mecanismo interesante en nuestro cuerpo llamado el objetivo de la rapamicina o mTOR. A través de él, se regula la síntesis de proteínas en el cuerpo: a un alto nivel de ATP, está activo, en la situación opuesta, está bloqueado.

Se sabe que la formación de proteínas es el proceso más intensivo en energía. Es mTOR que puede regular la síntesis de proteínas y prevenir distrofia muscular e hipertrofia, también contribuye a la disponibilidad de leucina. A su vez, este aminoácido es clave para el crecimiento muscular, actuando como botón de inicio del sistema mTOR.

¿Por qué los BCAA son tan atractivos para las chicas?

Un hecho interesante es que los aminoácidos de cadena ramificada no solo pueden estimular la formación de tejido muscular, sino que también ayudan a normalizar el peso. La fuente de BCA es la nutrición deportiva, las revisiones (para niñas) son simplemente impresionantes. Los representantes de la hermosa mitad de la humanidad notan la eliminación del problema del sobrepeso después del uso de este medicamento. ¿Cuál es la razón de este efecto?

Los científicos han encontrado la causa del problema con el sobrepeso. Culpa a una hormona específica: la leptina. Su acción se basa en la regulación del metabolismo, el apetito y, en consecuencia, el peso corporal. La secreción de esta hormona depende directamente de la cantidad de grasa en el cuerpo humano. Cuanto mayor sea el peso, más leptina activa se produce. Cuando hacemos dieta y perdemos reservas de grasa, la concentración de esta hormona disminuye. El cuerpo se acostumbra a una cierta cantidad de leptina, que los nutricionistas llaman punto de control. Para reponer su concentración y acumular la reserva de grasa anterior, el cuerpo comienza a incitar un apetito brutal.

La leucina es capaz de equilibrar la concentración de leptina y moderar la sensación de hambre. Como resultado, hay una sensación de saciedad al comer una pequeña cantidad de comida. La fuente de leucina disponible es la nutrición deportiva con BCA. Las revisiones de las niñas nos permiten sacar conclusiones sobre la efectividad de estos fondos en la lucha contra el sobrepeso. Además, estos suplementos nutricionales te permiten no solo perder peso, sino también ganar músculos tonificados y una silueta hermosa, junto con entrenamientos en el gimnasio.

¿Cuál es la peculiaridad de los suplementos deportivos con BCA?

Algunos deportistas, habiendo oído hablar de los beneficios de la leucina, creen que será suficiente incluir solo este aminoácido en la dieta, dejando de lado la isoleucina y la valina. Esto, por supuesto, ayuda a ahorrar mucho, pero conduce a la falta de estas importantes sustancias en el plasma sanguíneo y conduce a un desequilibrio de BCA en el cuerpo. Por lo tanto, será más correcto tomar los tres aminoácidos simultáneamente como parte de un remedio complejo y equilibrado.

Los atletas también están preocupados siguientes preguntas: “¿Es necesario tomar BCA junto con proteína? ¿Hay algún beneficio de tal sinergia? Estas preguntas están justificadas, ya que la nutrición deportiva con aminoácidos BCA no es barata.

Los científicos que han estudiado estos suplementos nutricionales han llegado a la conclusión de que la nutrición deportiva con BCA es sin duda de gran valor. Estos aminoácidos penetran rápidamente en el torrente sanguíneo y alcanzan la concentración requerida en poco tiempo. Su efecto metabólico no se puede comparar con el hidrolizado de suero, es diez veces mayor.

¿Cómo tomar BCA?

Es muy importante seguir la dosificación de estos suplementos dietéticos para lograr buen resultado. Al comprar, comuníquese con un consultor con una pregunta sobre cómo usar BCA - nutrición deportiva. Las revisiones sobre cómo tomar este remedio afirman que para una persona con un peso corporal de 70-80 kg, 5-6 g del complejo BCAA serán suficientes. Si el peso del atleta es de 90-100 kg, entonces la dosis debe aumentarse a 6-7 g.

¿Hay algún daño por tal nutrición deportiva?

Como cualquier otro suplemento, la nutrición deportiva con aminoácidos BCA plantea algunas dudas e inquietudes. Antes de probar algo nuevo, debes pensar si afectará negativamente a nuestro cuerpo. Las revisiones de BCAA se caracterizan de manera diferente. Daño o beneficio: ¿qué prevalece? Sin embargo, vale la pena tranquilizar a los atletas.

Estas sustancias son nativas del cuerpo humano y no son capaces de causarle daño. Una excepción pueden ser las enfermedades hereditarias graves que están asociadas con el rechazo de los aminoácidos, pero estos casos son tan raros que la práctica no los percibe como advertencias serias sobre el uso de la nutrición deportiva con BCA.

Cada tema requiere un enfoque racional y sobrio. Si eres un atleta-culturista y el honor y el buen nombre dependen de tu resultado deportivo, entonces el uso de la nutrición deportiva está justificado y es necesario. O desea tanto lograr un resultado impresionante que el costo de BCA no sea un obstáculo. En tales condiciones, el uso de nutrición deportiva cara está plenamente justificado. Sin embargo, si visita el gimnasio 2-3 veces a la semana para el desarrollo general, entonces un completo nutrición balanceada será suficiente, puede prescindir de aditivos especializados.

Si practicas deportes o quieres mejorar tu figura, es posible que ya hayas oído hablar de los beneficios de los BCAA (aminoácidos de cadena ramificada: leucina, valina e isoleucina). Teóricamente, son maravillosos: los BCAA reducen el dolor muscular, aceleran la quema de grasa e inhiben la descomposición de las células musculares. Pero, ¿qué significa todo esto realmente?

Después de todo, los BCAA no son baratos y se encuentran en los alimentos regulares, entonces, ¿por qué no obtener suficientes proteínas para obtener los mismos beneficios? En algunos casos, este es un gran plan. Sin embargo, los BCAA pueden mejorar radicalmente la composición corporal y el rendimiento deportivo. En este artículo, discutiremos los pros y los contras de tomar BCAA para que pueda aprovecharlos al máximo.

Beneficios de los BCAA

n° 1 Las cadenas ramificadas de estos aminoácidos facilitan el proceso de convertir cada aminoácido en energía.

Los BCAA son aminoácidos esenciales, lo que significa que el cuerpo no puede sintetizarlos a partir de otros aminoácidos. Solo se pueden absorber a través de alimentos o suplementos. Esta triste circunstancia se compensa con el hecho de que la composición de "cadenas ramificadas" facilita que el cuerpo utilice los aminoácidos como material de construcción durante una sobrecarga física intensa.

n° 2 Los BCAA desencadenan la síntesis de proteínas y reducen el daño de las células musculares.

Dependiendo de la disponibilidad de aminoácidos, el cuerpo fluctúa constantemente entre desarrollar y disminuir la masa muscular. Cada vez que repone su suministro de materiales de construcción con la ingesta de proteínas, que contiene BCAA, ayuda a aumentar la masa muscular. La combinación de BCAA con entrenamiento de fuerza maximiza la síntesis de proteínas al activar un mecanismo metabólico de desarrollo muscular llamado mTORC1.

Teóricamente, esto significa que tomar BCAA durante el ejercicio aumentará sus niveles plasmáticos, lo que conducirá a un aumento en la síntesis de proteínas. Sin embargo, si consume una proteína con una alta concentración de BCAA antes o después de un entrenamiento, es poco probable que conduzca a un aumento significativo en el crecimiento de la masa muscular.

La ingesta de BCAA promueve el crecimiento muscular en las siguientes situaciones:

Si entrenas con el estómago vacío o realizas ejercicios de larga duración. Por ejemplo, tomar BCAA durante una carrera de Iron Man, o incluso durante una maratón, no solo te mantiene nutrido, sino que también previene la pérdida de masa muscular.

Si no tienes tiempo para comer antes o después de tu entrenamiento. Los BCAA se pueden tomar en forma de cápsulas o como suplemento de la proteína de suero de leche en polvo. Es muy simple y conveniente.

Si eres vegetariano. Se recomienda encarecidamente a los vegetarianos que consuman un aminoácido particular en el BCAA, la leucina, que tiene el efecto estimulante más poderoso sobre la síntesis de proteínas. Las semillas, la soja y algunas verduras como los berros contienen leucina, pero su concentración es mínima en comparación con proteína de suero, carne o huevos.

Numero 3. juego de BCAA papel importante en la producción de energía durante el ejercicio.

Además de mantener la masa muscular, el cuerpo puede utilizar los BCAA para proporcionar la energía necesaria para mantener los niveles de ATP durante el ejercicio que agota el glucógeno. La isoleucina ayuda al cuerpo a usar energía al aumentar la absorción de glucosa en las células. Además, la leucina mejora la oxidación de grasas y, juntos, estos dos procesos contribuyen a una mayor flexibilidad metabólica, que es muy importante para quemar grasas y es un factor importante en la resistencia.

El suplemento es más adecuado para aquellos que practican deportes de resistencia con altos niveles de catabolismo y sin entrenamiento con pesas adicional. En esta situación, necesitará cualquier medio para prevenir la pérdida de masa muscular, y los BCAA son muy convenientes en esta situación, ya que se absorben fácilmente incluso en caso de apetito reprimido.

No. 4. Los BCAA combinados con taurina reducen el dolor muscular de los entrenamientos intensos.

Los resultados de una serie de estudios en personas entrenadas y no entrenadas mostraron que en términos de reducción (pero no prevención) del síndrome de dolor muscular retardado (DOMS) como resultado tanto de la resistencia como de la entrenamiento de fuerza el efecto de tomar BCAA vale la pena el tiempo y el dinero gastado. Por ejemplo, tomar 100 mg/kg de BCAA redujo el período de dolor muscular en 48 horas, lo que permitió que las mujeres sin entrenamiento recuperaran la fuerza más rápido. Son estas mujeres las que corren mayor riesgo de DOMS grave.

Los resultados de un estudio más reciente mostraron que los BCAA tienen un efecto sinérgico cuando se combinan con la ingesta del aminoácido taurina. Los hombres no entrenados tomaron placebo, taurina sola o BCAA solo, o 2 gramos de taurina y 3,2 gramos de BCAA tres veces al día durante dos semanas. Luego realizaron un ejercicio excéntrico que dañó los músculos. Los participantes del estudio que tomaron taurina y BCAA experimentaron menos daño muscular y menos dolor durante un período de 4 días. período de recuperación después del ejercicio que los otros grupos.

Combinar taurina con BCAA aporta triples beneficios:

En primer lugar, aumenta el contenido de agua en las fibras musculares, lo que conduce a una disminución del daño muscular.

En segundo lugar, el consumo una amplia gama Los aminoácidos aumentan la sensibilidad de la parte contráctil de las fibras musculares al calcio, al tiempo que inhiben la producción de creatina quinasa, un subproducto que se acumula y provoca fatiga muscular.

En tercer lugar, tanto la taurina como los BCAA reducen el estrés oxidativo. En pocas palabras, este par dinámico reduce la producción de basura durante los entrenamientos intensos, lo que significa menos DOMS y una recuperación más rápida.

Numero 5. Reduce la fatiga durante los entrenamientos de larga duración.

Uno de los efectos más interesantes de los BCAA es la reducción de la fatiga en el centro sistema nervioso. Cuando la concentración de BCAA en el cuerpo cae durante un entrenamiento intenso, aumenta el nivel del aminoácido triptófano en el cerebro. Esto estimula la producción del neurotransmisor serotonina que induce la fatiga.

Los científicos que estudian los límites de la resistencia humana creen que el principal determinante de la resistencia es un mensaje del cerebro: "Estoy cansado". Los BCAA son una solución que ayuda a evitar que el cerebro se rinda. Por ejemplo, en un estudio, los sujetos que tomaron 300 mg de BCAA diariamente durante tres días y luego hicieron un entrenamiento largo y agotador mostraron un 17,2 % más de resistencia a la fatiga que el grupo de placebo.

Desventajas de los BCAA

n° 1 Los BCAA reducen los niveles de vitamina B.

La vitamina B es esencial para el metabolismo de los aminoácidos y puede agotarse cuando se toman altas dosis de BCAA. Esto puede ser perjudicial para la salud, ya que la vitamina B participa en una variedad de procesos, desde el control de la excitación y la función cognitiva hasta el metabolismo energético y la resistencia a los antojos de alimentos. Por ejemplo, la vitamina B es necesaria para la producción de una enzima que el cuerpo necesita para descomponer y usar los BCAA de manera eficiente.

Otra enzima involucrada en el metabolismo de los BCAA requiere otras vitaminas B: tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3) y ácido pantoténico (B5). La presencia de estas enzimas es el factor limitante en el metabolismo de los BCAA. Si toma megadosis de BCAA durante sus entrenamientos, estos y otros procesos biológicos que dependen de varias vitaminas B eventualmente se verán afectados.

Para resolver este problema, evite las dosis excesivamente altas de BCAA y consuma muchos alimentos que contengan vitamina B. Estas son las fuentes de vitamina B origen vegetal: espinacas, perejil y otras verduras de hoja verde, brócoli, remolacha, espárragos, lentejas, pimiento, papaya, naranjas, melón.

Las vitaminas B también se encuentran en algunos productos de origen animal que proporcionan una dieta variada, como el pescado, la carne (especialmente el hígado) y los huevos.

n° 2 Los BCAA pueden reducir los niveles de serotonina.

La serotonina es un neurotransmisor calmante que mejora el estado de ánimo y la calidad del sueño. En una dieta alta en proteínas y baja en carbohidratos, los niveles de serotonina caen. La evidencia sugiere que tomar BCAA antes y después del ejercicio puede afectar negativamente el rendimiento (aunque mejora los niveles de rendimiento y resistencia). Así es como funciona. Como se mencionó, el triptófano es un precursor que el cuerpo utiliza para producir serotonina. La presencia de BCAA conduce a una disminución de triptófano en el cerebro, lo que resulta en una disminución de los niveles de serotonina. Los bajos niveles de serotonina conducen a la depresión y al mal humor.

Aquellos que comen una dieta baja en carbohidratos y consumen muchas proteínas corren mayor riesgo. Una solución simple a este problema es consumir carbohidratos por la noche para proporcionar al cuerpo los componentes básicos para la producción de serotonina y mantener el estado de ánimo. Pruebe frijoles, frutas o vegetales ricos en almidón.

La forma más famosa (pero incorrecta) de aumentar los niveles de serotonina es con un vaso de leche antes de acostarse. Aunque contiene triptófano, la leche también tiene un alto contenido de BCAA, que compiten para cruzar la barrera hematoencefálica y reducir los niveles de triptófano. Las personas que beben leche antes de acostarse tienen más probabilidades de tener un efecto psicológico, que tampoco es malo.

Numero 3. Los BCAA no deben tomarse como complemento de una dieta rica en proteínas.

Si bien la mayoría de las personas no reemplazan los alimentos reales con suplementos de BCAA, los estudios muestran que existe una tendencia entre los jóvenes. Los científicos han identificado un nuevo tipo de trastorno alimentario en el que las personas sustituyen los suplementos por alimentos reales.

Esta es una mala elección que conduce a deficiencias de nutrientes. Debe consumir alimentos con proteínas para obtener los 19 aminoácidos esenciales y no esenciales que el cuerpo necesita para reparar los tejidos dañados y funcionar al máximo. Aunque los tres BCAA constituyen alrededor del 35 por ciento de los aminoácidos de la proteína muscular, los datos de investigación confirman regularmente que los alimentos proteicos o los suplementos con aminoácidos adicionales proporcionan una mayor síntesis de proteínas.

Los alimentos con proteínas también contienen otros nutrientes que son muy importantes para el rendimiento deportivo y la salud, como la carnosina, la carnitina, la glutamina, la creatina y la vitamina B12. Finalmente, es la proteína la que satisface principalmente el hambre, que es un factor clave en el control del peso y la quema de grasa. Esto plantea la pregunta, ¿puedes usar la falta casi total de calorías en los BCAA para crear un déficit de calorías? Esto aún no se ha estudiado, pero lo más probable es que sea una mala idea, ya que es el proceso de masticación de los alimentos lo que afecta la producción de hormonas que calman el hambre y brindan una sensación de saciedad. Además, no obtendrá los otros nutrientes que se encuentran en las proteínas, y aunque los BCAA son una gran herramienta en ciertas situaciones, tienen un costo.

Resumen: Los BCAA son una herramienta eficaz para mantener la forma física y la recuperación. Evite los peligros de las altas dosis de BCAA al consumir dosis más altas de vitaminas B, practique la ingesta de carbohidratos después del entrenamiento y antes de acostarse, y consuma muchas proteínas de fuentes naturales.

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BCAA (aminoácidos de cadena ramificada) es un complejo que consta de 3 aminoácidos que no son sintetizados por el cuerpo: valina, leucina, isoleucina. Deben entrar en el cuerpo humano en grandes volúmenes especialmente durante la actividad física intensa. El complejo de aminoácidos BCAA tiene una demanda especial entre los deportistas, ya que protege contra la degradación muscular, reduce el porcentaje de grasa y aumenta el efecto de otros suplementos deportivos. Aprendamos más sobre qué es BCAA y para qué sirve.

El mecanismo de acción de los aminoácidos en el cuerpo.

Como ya se mencionó, bcaa contiene tres aminoácidos esenciales que tienen una estructura de cadena ramificada y no pueden ser reemplazados por otros. Su eficacia ha sido probada por estudios experimentales y artículos científicos sólidos. La deficiencia de tres aminoácidos conduce a la pérdida de peso y al deterioro del metabolismo. Si toma regularmente el complejo BCAA, entonces comienza el proceso de recuperación y construcción de fibras musculares, aumenta la secreción de insulina, que regula el consumo de glucosa. El mecanismo de acción de los aminoácidos:

• Valina. Es una fuente de energía para los músculos, mantiene un alto nivel de serotonina, que largo tiempo suministra energía.
• leucina. Responsable de la formación de compuestos proteicos en el hígado y los músculos, por lo que es importante para la construcción y el crecimiento de los músculos.
• isoleucina. Participa en los procesos celulares, desempeñando también la función de fuente de energía.

BCAA es el componente principal de la nutrición deportiva, que normaliza la salud general y mejora el tono muscular. Pero debe recordarse que tomar el suplemento no ofrece ninguna garantía de crecimiento muscular, ya que en cada organismo los procesos catabólicos ocurren de forma puramente individual.

¿Para qué sirve el BCAA?

Principal Acción de BCAA en el cuerpo humano está la construcción de los músculos, por lo que un atleta que toma aminoácidos después del entrenamiento le da a los músculos material de construcción que los hace crecer. todavía hay mucho propiedades útiles Suplemento de aminoácidos, que se toma en los siguientes casos.

Para bajar de peso (quemar grasa)

Tomar BCAA para bajar de peso le permite saturar la sangre con moléculas de aminoácidos, como resultado de lo cual no se produce destrucción muscular durante una dieta baja en carbohidratos y ejercicios de fuerza. Después de todo, durante una dieta dieta para bajar de peso. nivel bajo glucógeno derivado de la glucosa, que da fatiga. Por lo tanto, el cuerpo se descompone en energía. fibra muscular. Si elimina los carbohidratos de la dieta, la grasa se quema junto con los músculos. Los aminoácidos BCAA permiten no tener miedo al catabolismo durante la pérdida de peso.

Para la construcción de músculo

Tomar BCAA para ganar masa muscular aporta al deportista las reservas de energía necesarias que desperdicia durante el entrenamiento de fuerza o aeróbico. Además, sin la cantidad adecuada de aminoácidos, no habrá ganancia de masa muscular, lo cual es importante para los culturistas. Mejorando el proceso de entrenamiento, los atletas toman batidos de proteínas, ganadores y quemadores de grasa para desarrollar masa muscular en los días que no entrenan, y beben BCAA antes y después del entrenamiento.

por inmunidad

Grande Beneficios de BCAA y para aumentar la inmunidad. Cada entrenamiento es estresante para el cuerpo. Cuanto más intenso sea el ejercicio, más mas cuerpo necesita aminoácidos, cuya falta reduce la inmunidad. El complejo BCAA es necesario para la recuperación posterior al entrenamiento, especialmente durante las fluctuaciones climáticas entre estaciones. Los científicos han probado que la aditivo alimentario fortalecerá el sistema inmunológico incluso para las personas que no practican deportes.

Para liberar glucosa

Debe tomar BCAA para que los aminoácidos ayuden al cuerpo a producir las hormonas leptina e insulina, que están involucradas en el metabolismo, controlan el apetito y regulan los niveles de glucosa. Tras convertir los aminoácidos en glucosa, se convierten en una fuente alternativa de energía para el deportista. Dado que los aminoácidos BCAA aumentan la secreción de insulina, la síntesis de proteínas después de tomarlos comienza incluso en ausencia de esta en el cuerpo.

Como fuente de síntesis de glutamina

Tomar el suplemento permite que el cuerpo produzca glutamina, lo que afecta los procesos anabólicos. Sin glutamina, es imposible restaurar cualitativamente el tejido muscular después de cargas de potencia. Gracias a la ingesta de un complejo de aminoácidos, la glutamina necesaria para un deportista se sintetiza directamente en los músculos.

Reglas para tomar BCAA - tiempo y frecuencia

Los principiantes están interesados ​​​​en la pregunta: ¿cómo tomar BCAA? Las reglas para tomar aminoácidos en reposo y durante el entrenamiento son significativamente diferentes. cuando está activo estrés del ejercicio, entonces el efecto de la nutrición deportiva BCAA en el cuerpo es inhibir los procesos catabólicos y estimular los anabólicos. Por eso, durante el entrenamiento, el cuerpo necesita recargarse para no buscar reservas de energía en el interior del cuerpo. Los aminoácidos están incluidos en el proceso de quema de grasa y hay un conjunto activo de masa muscular. En los días de entrenamiento de fuerza, la ingesta de BCAA se realiza inmediatamente antes del entrenamiento e inmediatamente después de finalizarlo. Está permitido tomar el medicamento durante el entrenamiento de fuerza.

El efecto sobre el organismo de los aminoácidos en los días sin entrenamiento no se produce, por lo que no es necesaria su ingesta. Pero existe la opinión de que los atletas no obtienen suficiente proteína de la dieta para un buen proceso anabólico, especialmente durante el secado, por lo que algunos nutricionistas recomiendan tomar el suplemento por la mañana inmediatamente después de comer. Los procesos catabólicos son fuertes justo después del levantamiento. En resumen, podemos decir que la frecuencia de ingesta en los días de entrenamiento es de 3 a 4 veces, y en descanso, 1 vez por la mañana después de dormir.

Cuánto tomar (dosis)

La porción óptima de BCAA, según el fabricante, se calcula de la siguiente manera: 33 mg de leucina por kilogramo de peso. Por lo tanto, si tiene 75 kg, el día del entrenamiento debe tomar 5 gramos de BCAA. Conociendo esta fórmula universal, puede calcular fácilmente qué porción de la ingesta de BCAA para el crecimiento muscular necesita, independientemente de la forma de liberación del medicamento.

Forma de liberación

Existe el mito de que la velocidad de asimilación de los aminoácidos depende de la forma de liberación. Esto no es verdad. No importa en qué forma se compre el suplemento, se disolverá en el estómago en 5-10 segundos. La diferencia está solo en el método de aplicación: los BCAA en polvo deben mezclarse con agua y beberse, y las cápsulas/tabletas deben tragarse y lavarse con agua.

1. Cápsulas. Esta es la forma más popular, con la que comenzó la liberación de la droga. Las principales ventajas son la facilidad de uso y el sabor neutro. Son fáciles de llevar contigo y, gracias al empaque, no puedes sentir el regusto amargo del polvo cuando los tomas. Las desventajas de la forma de liberación incluyen el alto costo del aditivo en comparación con el envasado en polvo.
2. Pastillas. Es un polvo comprimido que es más lento de digerir que las cápsulas pero por lo demás tiene los mismos beneficios. Es fácil encontrar y comprar tabletas a un precio más bajo que las cápsulas.
3. Polvo. Un embalaje económico que es ideal para aquellos que quieren ahorrar dinero. Cuando compras la forma en polvo, obtienes 1,5 veces más BCAA. Las desventajas incluyen un sabor específico, aunque recientemente ha aparecido en el mercado de nutrición deportiva un polvo con un agradable sabor afrutado, pero tiene un precio más caro.
4. Líquido. Se produce en forma de concentrado, que se disuelve rápidamente en agua y en monodosis. Esta forma de liberación tiene una alta tasa de absorción, pero también un costo elevado.

BCAA en los alimentos

Los aminoácidos esenciales también se encuentran en los alimentos, por lo que si están presentes en la dieta de un deportista, deben tenerse en cuenta a la hora de calcular la dosis de BCAA en polvo. Parecería que no hay nada más fácil que tragar una tableta con una porción de aminoácidos, pero un atleta no debe comer solo suplementos. Para aumentar el potencial restaurador de su comida, averigüe qué alimentos proteicos son ricos en BCAA:

Qué BCAA son mejores - ranking 2017

La elección del fabricante de aminoácidos BCAA es punto importante en el momento de la compra. Para ayudar en la elección, proponemos estudiar el ranking de los mejores bcaa en 2017, según los culturistas profesionales:

1. Laboratorios modernos de BCAA USP disponible en polvo y tabletas. Además de los tres principales, la composición contiene alanina, lisina, sustamina, taurina, glicina. Este suplemento también fue número uno en el ranking bcaa de 2016.
2. Scivation BCAA Xtend, cual es representante destacado aminoácidos con un potente efecto anticatabólico. Está involucrado en la producción de la hormona del crecimiento, contribuye al reclutamiento de una gran cantidad de masa muscular.
3. Optimum Nutrition BCAA 5000 Polvo, que contiene 5 gramos de los aminoácidos más puros en una proporción tradicional de 2:1:1 por porción. Una gran ventaja del aditivo es la ausencia total de sabores.
4. DYMATIZE BCAA EN POLVO posee nivel más alto absorción. Gracias a Precio pagable, excelente composición y alta calidad, el producto es megapopular entre los atletas no profesionales.
5. Olimp BCAA Xplode- es un complejo que contiene, además de aminoácidos, glutamina y vitamina B. Es capaz de mejorar la fuerza, suprimir los procesos catabólicos y reducir los depósitos de grasa. Una ventaja indiscutible del producto es la ausencia total de azúcar en la composición.

¿Hay alguna contraindicación para el ingreso?

Los aminoácidos BCAA son producto natural, considerando que su fuente son los lácteos, huevos, carne. Pero cuando se excede la dosis, puede causar reacciones alérgicas, escalofríos y malestar intestinal. Para evitar eructos y acidez estomacal, no tome el suplemento con el estómago vacío, tómelo estrictamente de acuerdo con las instrucciones.

No combine la ingesta de BCAA con alcohol, que bloquea la actividad de una poderosa hormona de crecimiento anabólico en las células. Una pequeña dosis de una bebida alcohólica destruirá los logros semanales en el gimnasio.

Hay muchos artículos en la web sobre el tema. - daño al cuerpo. La mayoría de ellos están escritos por personas que no entienden nada de química y biología, o en nutrición deportiva. Además, ni siquiera saben cómo y dónde obtienen estos compuestos.

Es hora de poner las cosas en orden en el espacio informativo, explicando a todos los interesados ​​lo seguros que son para la salud.

Daño BCAA. Hechos científicos, mitos, especulaciones.

La primera pregunta que debe hacerse todo lector es si Daño al cuerpo BCAA¿ciencia?

Para responder a tal pregunta, es suficiente comprender qué son estos mismos aminoácidos, qué contienen y para qué se necesitan.

Los BCAA son aminoácidos de cadena ramificada. Se encuentran en la carne ordinaria, pescado, productos lácteos. Es decir, son constituyentes naturales de proteínas de origen natural. Es a partir de estas proteínas muy naturales que se obtienen.

Entonces, cuando los periódicos escriben que los BCAA pueden causar problemas a los hombres, es como escribir "carne = impotencia" o "el pescado está matando a tus hijos". De hecho, algunos de los artículos resultaron ser reelaboraciones de materiales de investigación.

La leucina, la valina y la isoleucina se encuentran entre los aminoácidos esenciales que necesitamos obtener regularmente de los alimentos. Esto es cierto tanto para un chico como para una chica de cualquier edad.

Usted pregunta sobre artículos sobre gente real¿Quiénes han sido perjudicados por la suplementación? De hecho, tales incidentes han tenido lugar. Pero se trataba de productos falsificados, en otras palabras, falsificaciones. Incluían sustancias nocivas que nada tienen que ver con la nutrición deportiva.

El más "promocionado" de los componentes es la leucina. No es sintetizado por nuestro cuerpo. Contiene:

• En peces (especialmente mucho en rocas oceánicas);
• Leche. No solo vaca, sino también cabra, camello;
• en huevos;
• En caviar negro y rojo;
• soja;
• Algunos cereales, frutos secos, etc.

Daño BCAA en el cuerpo humano- Nada más que un mito. Es constantemente replicado por publicaciones "amarillas" tanto en línea como en medios impresos. Sin embargo, para cualquier sustancia, incl. útil, hay normas para el cuerpo. Por debajo de la norma y por encima de la norma siempre es dañino y, a veces, incluso peligroso.

En particular, un exceso de leucina afecta negativamente al metabolismo celular en Tejido muscular. Por lo tanto, no se recomienda usarlo por separado y en grandes cantidades.

El uso incontrolado de cualquier aditivo puede tener consecuencias peligrosas para la salud. Por lo tanto, antes de comenzar a usar, debe averiguar:

• Tarifa diaria y única para tu cuerpo con cargas estándar e intensas, en días sin entrenamiento;
• El contenido de cada uno de los aminoácidos en una porción.

Tenga en cuenta que regularmente recibe BCAA con alimentos. Por lo tanto, al tomar dosis mayores en forma de polvos y tabletas, corre el riesgo de exceder la dosis. Su entrenador o nutricionista debe asesorarlo.