Shtëpi Kopsht në prag të dritares Sallatë Havai. Havai me lakër kineze, pulë dhe dardhë

Kopsht në prag të dritares

Sallatë Havai. Havai me lakër kineze, pulë dhe dardhë

Unë dua t'ju ofroj "Hawaii" - një sallatë e ndritshme, e bukur!

Doli se ka disa opsione për përgatitjen e tij. Përbërja e produkteve në variacion të ndryshëm mahnit me shumëllojshmërinë e saj, por të gjitha këto sallata pretendojnë emrin "Hawaii"

Këtu do të listoj vetëm ato receta që më pëlqyen.

Le të fillojmë me versionin "klasik" (të paktën për mendimin tim) ...

1. Sallatë "Hawaii" klasike

Përbërësit:

Marule (gjethe) - 1 tufë.
proshutë - 250 g
Piper bullgar - 1/2 copë
Ananasi (i konservuar) - 5 feta.
Djathë i fortë - 100 g
Erëza ("Bimërat". Kuzhina italiane")
Vaj ulliri
Uthull (balsamike, mund të merrni mollë)
Lëng limoni

Gatim:

	Lani gjethet e marules, thajini dhe grijini me duar. Rregullojini në një pjatë.
	Prisni proshutën hollë në katërsh.
	Sipër sallatës e rregullojmë proshutën.
	Prisni gjysmën e piperit në 2 pjesë dhe prisni hollë.
	Shpërndani specat sipër marule, mes proshutës.
	Unaza ananasi ~ 5 copë. prerë në feta. Në parim, mund të merrni feta të gatshme ananasi.
	Përhapeni ananasin mbi proshutë dhe piper.
	Përgatitni salcën: përzieni vajin e ullirit, lëngun e gjysmë limoni, shtoni pak uthull balsamike të lehtë, erëza me barishte italiane (më pëlqejnë kamis), rrihni gjithçka me një pirun për të bërë një salcë homogjene.
	Hidhni salcën që rezulton mbi sallatë.
	E fërkojmë në një rende (preferoj një rende për Sallatat koreane) djathë (kam parmixhan).
	Spërkateni sallatën me djathë. Bukuri dhe shije!

2. Sallatë me kërpudha "Hawaii"

Një recetë mjaft interesante për një sallatë Havai, por e quajtur edhe "Hawaii" :rreth)

Përbërësit:

mish pule i zier - 100 g
kërpudha të skuqura - 400 g
ananasi i konservuar - 400 g
majonezë - 100 g
majdanoz - për shije

Gatim:

Pritini kërpudhat dhe skuqini në vaj vegjetal, kripë. Lërini të ftohen.

Mishi dhe ananasi i konservuar i prerë në copa.

Përziejini kampionët, mishin dhe ananasin dhe i rregulloni me majonezë.

Zbukuroni sallatën me një fetë ananasi dhe majdanoz.

3. Sallatë me porcion "Hawaii"

Përbërësit për 2 porcione:

1 grejpfrut
100 gr. proshutë,
4 lugë bizele të gjelbërta,
marule,
majonezë,
qepë e gjelbërt,
ullinj pa fara

Gatim:

1. Pritini grejpfrutin në gjysmë, hiqni tulin, hiqni filmat dhe priteni në copa.

2. Në fund të tasit të sallatës (lëkurat e grejpfrutit) vendosni gjethe të plota marule, pjesën tjetër e grini imët.

3. Kripa bizele, gjethe marule, grejpfrut dhe proshutë dhe përzihet me majonezë, mbushet me masë sallatat.

4. Pritini qepët e njoma në tuba të gjata - 3 copë për çdo palmë, pritini tubat në petë, por mos i prisni deri në fund. Rezulton një skaj me një thekë, thithini ato ujë akull për 20 minuta për të dredhur majat. I lidhim ullinjtë në hell për barbekju, i vendosim zarzavate sipër.

Dhe çfarë bukurie rezulton!

4. Sallatë “Hawaii” me shkopinj gaforre dhe lakër

Mendoj se sallata me shkopinj gaforre pëlqehet nga shumë njerëz. Unë dua t'ju ofroj versionin tim të kësaj sallate, të cilën e kam provuar dikur në një kafene (atje, meqë ra fjala, quhej edhe "Hawaii", megjithëse receta është mjaft larg nga klasikja) dhe tani e gatuaj në shtëpi.

Përbërësit:

Lakër e bardhë e freskët - 600 gr.
Misër i konservuar - 124 gr.
Shkopinj gaforre- 300 gr.
Vezë pule - 3 copë.
mollë e freskët - 143 gr.
majonezë - 200 gr.
Kripë - 10 gr.

Prodhimi i gjellës së përfunduar - 1000 gr.

Gatim:

Shkopinjtë e gaforres shkrihen në temperatura e dhomës për dy orë dhe prerë në rripa.
- Lakra e bardhë grihet, kriposet dhe bluhet derisa të dalë lëngu dhe më pas shtrydhet.
- Mollët qërohen, hiqen bërthama dhe priten në të njëjtat shirita si shkopinjtë e gaforres.
- Vezët e ziera, i qëroni dhe i prisni në rripa.
- Përbërësit e sallatës së grirë përzihen dhe i shtohet misri. E lyejmë sallatën me majonezë dhe e përziejmë mirë.
- Hidheni sallatën në tas sallatë dhe spërkatni me zarzavate të grira hollë.

5. Sallatë "Hawaii" me karkaleca, avokado dhe luleshtrydhe

Sallata kombinon shijen e karkalecave dhe avokados, luleshtrydhet shtojnë një ëmbëlsi dhe thartirë të lehtë..

Shije interesante dhe unike!

Përbërësit:

Karkalecat e Mbretit - 14 copë
Avokado - 2 copë
Sheqeri - 3
Luleshtrydhe - 200 g
Vaj ulliri - 60 ml
Uthull molle - 60 ml

Gatim:

Të gjitha frutat duhet të lahen dhe të lihen të thahen. Karkalecat, nëse janë të ngrira, shkrihen.

Qëroni karkalecat dhe skuqini në një tigan grill derisa të gatuhen.

Pritini luleshtrydhet në gjysmë.

Qëroni avokadon, hiqni gropën.
Pritini në feta të holla dhe spërkatni me lëng limoni.

Furnizimi me karburant:

Përzieni uthullën, vajin e ullirit, sheqerin.
Shtoni kripë dhe piper për shije.

Përziejmë luleshtrydhet, karkalecat dhe avokadon dhe i rregullojmë me salcë.

6. Sallatë “Hawaii” me karkaleca deti dhe avokado

Receta është më e thjeshtë se ajo e mëparshme - nuk ka nevojë të shqetësoheni me luleshtrydhet.

Përbërësit:

500 g karkaleca të papërpunuara
1 avokado
6 mandarina të vogla me kokrra
1 mollë e thartë mesatare
3 kërcell selino,
lëng nga 1.5 lime,
2 lugë gjelle. l. kos natyral,
një majë sheqer kaf
kripë deti,
piper i zi i sapo bluar.

Gatim:

Shtrydhni lëngun nga 2 mandarina. E përziejmë me kos, sheqer, kripë dhe piper sipas shijes. Vendoseni në frigorifer.

Qëroni mandarinat e mbetura, ndajini në feta dhe hiqni filmin prej tyre.

Ziejini karkalecat në ujë të vluar dhe pak të kripur për 3 minuta. Lëreni të ftohet pak, më pas hiqni lëvozhgat dhe venën e errët të zorrëve.

Prisni avokadon në gjysmë për së gjati, shpalosni gjysmat brenda anët e ndryshme dhe i ndajmë nga njëri-tjetri.
Hiqni gropën dhe qëroni gjysmat e lëkurës. Pritini tulin në feta të holla dhe spërkateni me lëngun e 1 lime.

Qëroni mollën nga thelbi dhe sipas dëshirës nga lëvozhga. Pritini tulin në feta të holla, spërkateni me lëngun e mbetur të gëlqeres.

Prisni selinon në copa të vogla.

Përziejini të gjithë përbërësit në një tas sallatë, hidhini sipër salcës së përgatitur dhe vendosini në frigorifer derisa ta servirni. Ose mund t'i shtroni përbërësit në sektorë në një pjatë dhe ta servirni dressing-un veç e veç.

7. Sallatë “Hawaii” me oriz

Përbërësit:

oriz (mundësisht i gjatë) - 1,5 gota
Mish i tymosur i pulës - 400 g
ananasi i konservuar - 1 kanaçe (ose 250 g)
misër i konservuar - 150 g
kripë, piper i zi i bluar (mundësisht i bluar pak para veshjes) - për shije
mollë (merr të ëmbël dhe të thartë) - 1 pc.
majonezë (mundësisht të merret "Provansal") - 6 lugë gjelle. l.
salcë kosi (yndyrore) - 4 lugë.

Gatim:

E rendisim orizin dhe e lajmë që uji të bëhet i pastër dhe më pas e ziejmë në numër të madh ujë, i cili më pas kullohet. Lëreni mënjanë orizin e gatuar.

Hiqeni mishin e pulës nga kockat dhe priteni në kubikë të vegjël.

Qëroni mollën, prisni thelbin dhe priteni gjithashtu në kubikë.

Pritini imët ananasit.

Përzieni mishin e pulës me mollën, ananasin, misrin dhe orizin.

Kripë dhe piper për shije.

Më pas përziejmë gjithçka mirë derisa të bëhet një masë homogjene, lyejmë me majonezë dhe salcë kosi dhe përziejmë gjithçka përsëri.

Sallatën e vendosim në frigorifer për disa orë (në mënyrë ideale gjatë natës), në mënyrë që të njomet të gjithë përbërësit.

Para se ta shërbeni, mund ta spërkatni sallatën me majdanoz ose kopër të grirë hollë.

8. Sallatë “Hawaii” me ton, avokado dhe mango

Përbërësit:

Ton i konservuar - 500 g

Avokado - 2 copë

Mango - 1 copë

Marule me gjethe - 2 gjethe

Uthull balsamike (mollë) - 60 ml

Vaj ulliri - 60 ml

Sheqeri - 3 g

Gatim:

Renditni fetat e tonit në një pjatë.

Qëroni avokadon, hiqni gropën. Pritini në feta të holla dhe spërkatni me lëng limoni.

Qëroni mangon, hiqni gropën. Pritini në feta të holla

Gjethet e marules të prera në copa (ose të prera)

Përzieni mangon, avokadon dhe marulen.

Përzieni uthullën, vajin e ullirit, sheqerin. Shtoni kripë dhe piper për shije. Përzieni dhe vishni sallatën

Përhapeni marule mbi feta tonin

Mundohuni të gatuani - shumë e shijshme!

Për këtë sallatë "Hawaii" Mund të falni edhe një përmbajtje mjaft të lartë kalori!

Tani mund të gjendet në pjata të ndryshme, duke përfshirë sallatën Havai. Tradicionalisht bëhet me pulë ose karkaleca, por disa preferojnë të përdorin proshutë ose mish. Nga kjo, ajo nuk përkeqësohet, por thjesht fiton karakteristika të reja shije. Sa njerëz, sa shumë receta. Por, ne u përpoqëm të zgjidhnim më të mirët në mënyrë që të surprizoni të afërmit dhe mysafirët tuaj me një pjatë të re origjinale.

Përbërësit:

sallate jeshile - ? rreze
gjoks pule– 300 gr
arra - 10-13 copë.
ananasi i konservuar - 100 g
kos pa yndyrë - 3-4 lugë gjelle. lugët

Ziejeni gjoksin e pulës, ftohni dhe prisni copa të mëdha. Grisim me duar gjethet e marules, shtojmë copa ananasi, e rregullojmë me kos me pak yndyrë dhe e spërkasim me arra të grimcuara. Nëse ju pëlqejnë sallatat me më shumë kalori, në vend të kosit mund të përdorni majonezë.

Havai me perime dhe pulë

Përbërësit:

fileto pule - 400 g
misër i konservuar - 200 g
qepë jeshile - 1 tufë
tranguj - 4-5 copë.
djathë - 150-200 g
ananasi i konservuar - 200 g
majdanoz dhe kopër - 50 g
majonezë - 100 g
vezë - 1 pc.
havjar i kuq - 1 lugë gjelle. luge

Kastravecat e prera në shirita, fileto pule të ziera dhe rrathët e ananasit - në copa, copëtoni zarzavatet dhe tre djathë në një rende të trashë. Përziejini të gjithë përbërësit, përveç gjysmës së djathit dhe qepëve të njoma. Ne përhapim gjithçka në një rrëshqitje, derdhim me majonezë, spërkasim me djathë sipër dhe në anët - qepë e gjelbërt. Marrim gjysmën e vezës së zier dhe e presim në formë luleje, e vendosim në qendër të sallatës. Vendosni një lugë havjar të kuq brenda vezës.

Havai me proshutë

Përbërësit:

proshutë - 300 g
piper zile - 1 pc.
vaj ulliri - 50 ml
sallatë - 100 g
uthull molle - 2 lugë gjelle. lugët
djathë edam - 200 g
Erëza italiane? pako

Në një pjatë vendosni gjethe të plota marule, djathë të grirë dhe rrathë të hollë proshutë. Më pas do të shkojnë rrathët e specit të kuq zile dhe feta ananasi. Përzieni vajin e ullirit në një blender uthull molle dhe erëza italiane. Hidhni këtë salcë të shijshme mbi sallatë.

Përbërësit:

vezë - 3 copë.
pulë e tymosur - 200 g
ananasi - 100 g
djathë - 150 g.
majonezë - 4-5 lugë gjelle. lugët
kopër - 10 g

Përgatisim të gjitha produktet: presim në copa pulën dhe ananasin, tre vezë dhe djathë në rende. I shtrojmë fillimisht vezët, pastaj djathin, pulën dhe ananasin. Lubrifikoni secilën shtresë me majonezë ose salcë kosi. E dekorojmë sipër me kopër të grirë.

Sallatë speciale Havai

Përbërësit:

ananasi i freskët - 200 g
fileto pule - 500 g
proshutë - 200 g
selino - 2 kërcell
arra shqeme - 100 g
qepe te njoma - rreze
majonezë - 70-100 ml
lëng ananasi - 3-5 lugë gjelle. lugët
uthull - 2 lugë çaji
mjaltë - 3 lugë gjelle. lugët
piper dhe kripë - për shije

Ananasin, fileton e pulës dhe proshutën e presim në kubikë shumë të vegjël. Pritini qepët e njoma dhe selino në rrathë të vegjël, copëtoni shqeme. Përziejini të gjitha në një tas sallatë dhe hidhini sipër salcës. E bëjmë në këtë mënyrë: përziejmë lëngun e ananasit, majonezën, mjaltin dhe uthullën. Nëse dëshironi, mund t'i rregulloni me kripë dhe piper.

Havai me lakër kineze, pulë dhe dardhë

Përbërësit:

lakër kineze - 200 g
gjoks pule - 400-500 g
mëlçia e pulës - 100 g
dardhë - 1 pc.
lëng limoni- 2 lugë gjelle. lugët
gjalpë - 20 g
salcë kosi - 150 g
vaj ulliri - 2 lugë gjelle. lugët
mustardë - 2 lugë gjelle. lugët
djegës - ? lugë

Skuqini copa të mëdha fileto pule në vaj ulliri. E vendosim mbi lakër kineze të copëtuar, shtojmë copa dardhe. copa të vogla mëlçi pule skuq në gjalpë, e bëjmë vetëm 3-4 minuta. Mëlçinë e përfunduar e vendosim në blender bashkë me lëngun e formuar, shtojmë kosin, mustardën, lëngun e limonit dhe specin djegës, i rrahim deri sa të bëhet kremi i butë. Hidheni sallatën me këtë salcë të pazakontë.

Përbërësit:

ananasi i freskët - 1 pc.
karkaleca - 150-200 g
gëlqere - 1 pc.
xhenxhefil - 10 g
cilantro - 20 g
nenexhik - 10 g
piper zile - 1 pc.
piper i kuq djegës - ? PC.
susam - 3 lugë gjelle. lugët
lëng limoni - 4-5 lugë. lugët

Marrim një ananas të pjekur, e presim në dy gjysma, e nxjerrim tulin dhe e presim në kubikë. Zieni karkalecat, shtoni në to xhenxhefil, të grirë ose të grirë imët. Grini nenexhikun dhe cilantron, hiqni lëvoren nga gëlqereja, prisni specin zile në shirita. Në masën totale shtoni specin djegës të grirë. Spërkateni sallatën me lëng limoni dhe shpërndajeni mbi gjysmat e ananasit.

Sallatë Havai me lakër

Përbërësit:

lakër - 1 kokë
ananasi i konservuar - 1 kanaçe
karota - 1 pc.
majonezë - 3-4 lugë gjelle. lugët
majdanoz - 3 degë

Pritini imët lakrën, tre karotat në rende, shtoni kubikë ananasi dhe rregulloni me majonezë të lehtë. Dekoroni me degë majdanozi.

Havai me makarona

Përbërësit:

makarona - 150 g
karota - 3 copë.
Bimët provansale
domate - 2 copë.
majonezë - 50-70 g

Ne ziejmë çdo makarona të mesme, do të bëjnë brirët e zakonshëm. Tre karota në një rende, presim domatet në kube, përziejmë gjithçka me majonezë. Shtoni disa erëza herbes de Provence.

Përbërësit:

viçi - 400 g
proshutë - 20 g
salcë susami - 50 ml
bajame - 100 g
vaj ulliri - 2 lugë gjelle. lugët
një ananas - ? PC.
thekon kokosit - 2 lugë gjelle. lugët
rukola - 50 g
paprika e freskët - 1 pc.
xhenxhefil - 10 g

Në një tigan skuqni proshutën, në të njëjtin tigan skuqni mishin e prerë në copa, të kalitur me xhenxhefil të grirë. Shtoni mishin tulin e grimcuar të gjysmë ananasit. Kur mishi të jetë zier i përziejmë të gjithë përbërësit, shtojmë paprikën e grirë, rukolën dhe bajamet e grimcuara. Viseni sallatën me salcë susami dhe vaj ulliri, spërkateni me kokos.

Dëshironi të ndiheni si në ishuj ekzotikë? Bëni këtë sallatë shumëngjyrëshe Havai në shtëpi për çdo rast. Këtu janë mbledhur disa receta, dhe secila mund të klasifikohet si një rostiçeri "ishullore" sipas shijes dhe përbërësve. Kuzhina atje karakterizohet nga një bollëk frutash, gjë që e bën gatimin mjaft të lehtë.

Recetë klasike

Pra, sot keni një festë Havai në shtëpinë tuaj dhe po gatuani ushqimin e duhur në kuzhinë. Le ta zbukurojmë tryezën me një sallatë të vërtetë, receta e së cilës është sjellë nga këto ishuj.

Produktet e nevojshme:

pulë e zier (mundësisht gjoks) - 600 g;
proshutë - 300 g;
ananasi i freskët ose i konservuar - 250 g;
shqeme ose arra makadamia (mund të zëvendësohen me arra) - 100 g;
selino - 2-3 copë;
qepë-batun - gjysmë tufe.

Salcë për sallatën Havai të pulës:

uthull molle - 2 lugë gjelle. l.;
majonezë - 1 pako (150 g);
lëng ananasi dhe mjaltë - 3 lugë gjelle. l.;
pak kripë dhe piper.

Fileto pule e zier, sallam dhe ananas të prera në kube identike. Prisni selinon dhe qepën e gjelbër në copa të vogla. Pritini arrat ose shtypini me një okllai. Dërgojini të gjitha këto në një tas sallatë.

Përgatitni salcën në një tas të vogël. Për ta bërë këtë, rrihni mirë majonezën, uthullën, mjaltin, lëngun e ananasit me një pirun. Shtoni piper dhe kripë në këtë. Kur të përftohet një masë homogjene, kërkohet që produktet e përgatitura të hidhen me të, të përzihen butësisht dhe të vendosen në frigorifer për gjysmë ore.

Shërbejeni meze të ftohur.

Receta Havai e pulës dhe ananasit

Mundohuni ta përgatisni këtë meze në pjata të vogla për servirje. Një pamje e tillë festive do të dekorojë tryezën, dhe shija e pazakontë do t'ju interesojë amvisat e tjera, gjë që do t'ju pëlqejë shumë.

Për 3 porcione duhet të përgatisni:

Mish pule i tymosur - 150 g;
ananasi (i konservuar) - 150 g;
2 vezë pule;
djathë i fortë - 100 g;
1-2 thelpinj hudhër;
majonezë.

Për prezantim i bukur Sallatë Havai me pulë dhe ananas përgatisni menjëherë 3 tasa me të njëjtën madhësi, në të cilat do t'i shtrojmë produktet në shtresa:

Zieni vezët, qëroni dhe copëtoni me një pirun. Kjo është shtresa e parë në pjatën tonë. E spërkasim me 1/3 e djathit të grirë dhe e lyejmë me majonezë.
Më pas vjen një shtresë me gjysmë pule të copëtuar, pastaj të njëjtin numër kubesh ananasi. Lyejeni mirë me majonezë dhe spërkatni me djathin e mbetur.
Ne përsërisim hapat nga paragrafi i dytë, vetëm tani pa salcë dhe djathë. E shtypim pak, e mbulojmë me një pjatë në të cilën do të shërbehet sallata dhe e kthejmë.
Sipër mund të zbukurohet me një sasi të vogël majonezë të përzier me të verdhë veze. Bëni ndonjë model me një kruese dhëmbësh, vendosni një gjethe majdanozi ose dekorojeni me feta mandarine.

Në vend të tasave, mund të merrni rrathë të veçantë garniture që përdorin kuzhinierët. Origjinale dhe e thjeshtë!

Sallatë Havai "Lomi-Lomi"

Ky është një rostiçeri shumë i popullarizuar në ahengje mes banorëve të ishullit. Shërbehet i ftohur së bashku me mishin e gatuar në një furrë nëntokësore. Emri në përkthim do të thotë "masazh", pasi të gjithë përbërësit përzihen me duar, sikur të bëni një masazh të lehtë.

Shtrirja në tavolinë:

fileto salmon i kripur - 0,5 kg;
2 domate të mëdha dhe me mish;
gjysmë qepë e ëmbël;
1/3 e një tufe qepësh të njoma.

Nëse vendosni ta gatuani vetë peshkun, atëherë pas 2 ditësh duhet të mbuloni fileton me një shtresë të barabartë kripe, ta mbështillni me film ushqimor dhe ta vendosni në frigorifer. Shpëlajeni salmonin e gatuar pak nën ujë të rrjedhshëm, fshijeni me një pecetë dhe priteni në copa të vogla. Ne dërgojmë në një filxhan të thellë.

Hiqni farat nga domatja dhe copëtoni. Pritini batunin me koka dhe qepë e ëmbël. Përziejini të gjitha produktet. Në thelb, një sallatë e tillë nuk është e kripur, pasi salmoni duhet ta përballojë këtë. Ne dërgojmë në një vend të ftohtë.

Nëse vendosni të shërbeni një sallatë si në Hawaii, atëherë fillimisht ngrini ujin dhe grijeni në copa të vogla. Për ta bërë këtë, rrotulloni akullin në një pecetë dhe rrihni me një kunj. Hidheni në një pjatë dhe sipër vendosni një rrëshqitje "Lomi-lomi".

sallatë e ëmbël

Ëmbëlsirë mund të bëhet në të njëjtin stil. Konsideroni recetën e sallatës Havai, e cila shërbehet në fund të festës ose përgatitet për fëmijët.

Përbërësit:

ananasi i konservuar - 200 g;
qershi pa fara - 250 g;
3 mandarina;
arra - gjysmë gotë;
marshmallow i vogël - 100 g;
salcë kosi për shije.

Në një pjatë vendosni fetat e mandarinës të qëruara mirë, qershitë, pjesët e ananasit. Shtoni arrat e grira dhe mini marshmallows. Spërkateni me salcë kosi dhe përzieni butësisht në mënyrë që të mos dëmtoni integritetin e frutave.

Kjo sallatë Havai është më mirë të ftohet për një orë në frigorifer. Pastaj të gjithë përbërësit janë të ngopur mirë, dhe ju merrni një shije të mrekullueshme.

Publikuar: 14.01.2017
Postuar nga: drogë
Kaloritë: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: nuk specifikohet

Nga rruga, është më mirë të shtoni fruta ananasi të konservuara në sallatë, sepse, ndryshe nga ananasi i freskët, ata janë më të lëngshëm dhe më të ëmbël, gjë që natyrisht ndikon në shijen kryesore të pjatës së përfunduar. Edhe ky është shumë i shijshëm.

Prezantimi është gjithashtu shumë interesant dhe spektakolar: feta të mëdha mishi të zier dhe ananasi shtrihen në gjethe marule, gjithçka derdhet me salcë dhe spërkatet me arra të copëtuara.

- mish pule (fileto) - 1 pc.,
- marule (gjethe) - 0,5 tufë,
- bërthama e arrës - 50 gr.,
- salcë majonezë - 2 lugë gjelle. (për një opsion dietik - kos ose salcë kosi me pak yndyrë),
- ananas (i konservuar) - 200 gr.

Recetë hap pas hapi me foto:

Fillimisht, shpëlajeni mishin ujë të ngrohtë, pastaj mbusheni ujë i nxehtë, shtoni kripë, erëza në tigan (është mirë nëse ka erëza për pulën), si dhe rrënjët. Është e rëndësishme që mishi të jetë i ngopur me aromat e erëzave gjatë gatimit, kështu që ne e ftohim edhe mishin e përfunduar në lëng. Më pas e nxjerrim nga lëngu dhe e presim në feta mjaft të mëdha.
Kullojmë lëngun e ananasit (mund të jetë i dobishëm për përgatitjen e ëmbëlsirave), dhe vetë frutat i presim në kubikë të mesëm.

Rendisim zarzavatet e maruleve, i lëmë mënjanë gjethet e thara. Lajeni mirë sallatën në ujë të ftohtë dhe thajeni në një peshqir. Më pas grijini gjethet me duar dhe vendosini në një pjatë për servirje. Do të doja të tërhiqja vëmendjen edhe për këtë.

E shtrojmë mishin e copëtuar dhe ananasin në zarzavate sallatë në mënyrë të rastësishme.

Më pas hidhni sipër sallatën “Hawaiian” me pulë dhe ananasin me një sasi të vogël salce, spërkatni me arra të grira hollë.

Sallatë me pulë dhe ananas - kjo është e pazakontë gjellë e butë, e lehtë dhe ushqyese në shije, e cila do të dashurohet edhe me gustatorët më të sofistikuar.

Kjo pjatë është e përkryer për çdo rast. Dhe ananasi, falë aftësive të tij mrekullibërëse, do të kujdeset për djegien e kalorive të fituara.

Nëse përdorni pulë të pazier, si në version klasik kjo sallatë, dhe, për shembull, e tymosur, atëherë sallata do të shndërrohet në shijshme. Ju gjithashtu mund të eksperimentoni me aditivë të salcës.

Si të gatuaj sallatë me pulë dhe ananas - 15 lloje

Kjo sallatë është perfekte për çdo festë dhe mund të bëhet traditë. gjellë festive mbi tavolinë.

Përbërësit:

Fileto pule- 300 gr
Ananasi - 1 kanaçe
Karrota - 1 copë
Djathë - 70 gr
Hudhra - 1 karafil
Arra - 70 gr
Majonezë

Gatim:

Grini fileton e pulës në katrorë të vegjël.
Pritini ananasit në trekëndësha.
Grini karotat dhe djathin në një rende të trashë.
Shtrydhni një thelpi hudhër në një shtypës hudhre.
Pritini imët arrat.
Lëvizni të gjithë përbërësit.
Shtoni majonezë.
Përziejini.
Lëreni të piqet për 2 orë.

Fileto pule për lehtësinë e përdorimit në një sallatë, duhet ta prisni në kube të vogla në mënyrë që të ndihen. Është më mirë të blini ananasin në unaza, pasi mesi shpesh pritet në copa.

Kjo sallatë është freskuese. recetë e rregullt me pulë dhe krijoni Humor veror. Dhe lehtësia e përgatitjes nuk do t'ju detyrojë të qëndroni në sobë për një kohë të gjatë.

Përbërësit:

Pulë - 200 gr
Djathë i përpunuar - 300 gr
Kastraveca të freskëta - 2 copë
Ananas të konservuar - 250 gr
Një thelpi hudhër
Majonezë - sipas preferencave të shijes

Gatim:

Ziejeni pulën.
Grij djathë të përpunuar në një rende.
Pritini unazat e ananasit në kube të vogla.
Përziejini të gjithë përbërësit.
Pritini fileton e pulës dhe kastravecin në kubikë të vegjël. Shtoni në sallatë.
Thërrmoni hudhrën.
Sezoni të gjithë përbërësit me majonezë.

Një sallatë e pazakontë me gjoks pule të tymosur do të mbushë përbërësit e zakonshëm me një shije të pandërprerë dhe do të japë një notë interesante. Dhe ananasi, speci, misri do të shtojnë lëngshmëri dhe ëmbëlsi, duke plotësuar përbërësit.

Përbërësit:

Gjoks pule të tymosur - 400 gr
një ananas ( frut i fresket) - 150 gr
Piper i ëmbël - 1-2 copë
Misër në një kavanoz - gjysmë 1 pc.
Djathë varietetet durum- 200 gr
majonezë - 70 gr

Gatim:

Pritini fileton e pulës në kubikë të vegjël.
Pritini djathin në të njëjtën mënyrë si mishi i pulës, në kubikë të mesëm.
Qëroni dhe prisni ananasin si përbërësit e mëparshëm.
E pastrojmë specin e ëmbël nga farat nga kërcelli dhe e presim në feta të gjata.
Të gjitha produktet i vendosim në një tas të përgatitur, shtojmë misër të konservuar.
Shtoni majonezën, përzieni dhe shërbejeni menjëherë. Gjëja kryesore është që ananasi të mos lëshojë lëngun e tij.
Sallata mund të kriposet sipas shijes, por kjo nuk kërkohet në recetë pasi shumë ushqime tashmë përmbajnë kripë.

Recetë e pazakontë e pulës, ananasit, djathit dhe vezëve. Do të kënaqë çdo gustator.

Përbërësit:

Gjoksi i pulës - 500 gr
Qepë- 1 pc
Vezë pule - 5 copë
djathë i fortë- 200 gr
Ananas të konservuar - 1 kanaçe
Majonezë e ligët

Gatim:

Ziejeni paraprakisht në ujë me kripë. Ftohu.

Pritini imët qepën. Dhe përvëloni me ujë të valë.

Ziejini vezët fillimisht dhe vendosini në ujë të ftohtë për t'i qëruar më lehtë.

Pastroni vezët. Grini në një rende të trashë.

Grini djathin në një rende të trashë në një tas të veçantë.

I heqim kockat e pulës dhe i presim në copa të vogla.

Pritini ananasit në copa të vogla.

Shtrirja në shtresa:

Shtresa e parë e mishit lyhet me dorë, lyhet me majonezë.
Shtresa e dytë është ananasi.
E ardhmja është shtrimi i vezëve.
Shtresa e katërt - për një tranzicion më të detajuar të shijes, shtroni qepën.
Lubrifikoni me majonezë.
Shtresa tjetër është pula me majonezë.
Më pas, sipër tyre spërkatet ananasi dhe djathi. E zbukuruar me majonezë.

Të përvëluara me ujë të vluar, qepët humbasin hidhësinë e tyre dhe i japin butësi sallatës, me një prekje pikante.

Shikoni një video të detajuar se si ta përgatisni këtë sallatë:

Kjo recetë është tepër e thjeshtë. Dhe dekorimi i sallatës është jashtëzakonisht i bukur dhe duket fruta ekzotike, dhe dua të provoj se çfarë është brenda.

Përbërësit:

Fileto pule - 1 gjoks i madh
Djathë i fortë - 150 g
Një kavanoz me ananas të konservuar ose një ananas të tërë - 1 pc.
Arra - 120 g
majonezë - 80 g
Piper

Gatim:

Mishi i pulës duhet të zihet në ujë me kripë të lehtë. Ftohu.
Pritini në kubikë të vegjël.
Qëroni ananasin dhe gjithashtu priteni në kubikë.
Djathi i prerë në kube të së njëjtës madhësi.
Të gjitha produktet i vendosim në një tas sallate.
I rregullojmë me kripë dhe piper sipas shijes.
Shtoni majonezën dhe përzieni.
Për një servirje spektakolare, dekorojeni me zarzavate dhe gjysma arre.
I japim formën e ananasit.

Në vend të arrave mund të përdorni arra pishe. Kjo recetë është shumë e popullarizuar në Siberi. Ata e shtojnë atë kërpudha të skuqura.

Ideale për festa e fëmijëve ose thjesht për t'u ngritur Keni një humor të mirë mbi tavolinë. Një sallatë e tillë me siguri do të hahet nga një fëmijë i vogël që është i vështirë për t'u ushqyer.

Përbërësit:

Vezë pule - 3 copë
Majonezë
Qepë - 1 pc.
Champignons - 300-400 gr
Fileto pule - 300 gr
Qepë - 1 pc.
Ananasi - 400 gr
Piper i kuq - 1 pc.
Ullinj - për dekorim. Nja dy copa.

Gatim:

Lani dhe prisni kërpudhat.
Skuqini në një tigan.
I japim kohë të ftohet.
Pritini gjoksin e pulës, të zier më parë në ujë me kripë.
Hidheni në një tas, përhapeni në mënyrë të barabartë.
Pritini imët qepën. Shtoni në mish.
E rregullojmë me majonezë. Shtroni kërpudhat sipër.
Lubrifikoni me majonezë.
Shtrojmë ananasin të prerë në kubikë.
Shtoni pak majonezë.
Për dekorim, prisni dy anët gjatësore nga vezët. Shtyj.
Proteina duhet të ndahet nga e verdha.
Fërkojmë në një rende të imët, fillimisht të verdhën e verdhë, më pas e fërkojmë proteinën veçmas në një tas.
E dekorojmë sallatën. Në kontur nga njëra anë shtroni proteinën e grirë. Këto do të jenë flokët.
Nga gjysma e proteinës që kemi lënë mënjanë, bëjmë sytë dhe dekorojmë me ullinj. Këta do të jenë nxënësit.
Presim hundën, gojën dhe thundrat nga speci i kuq i ëmbël.
Bëjmë brirë nga ullinjtë e mbetur, të prerë më parë në rrathë.

Shikoni një video të detajuar se si ta përgatisni këtë sallatë:

Një pjatë e pazakontë me pikante dhe butësi në shije, duket se ju shkrihet në gojë.

Përbërësit:

Fileto pule - 400 gr
Patate - 600 gr
Ananasi në një kavanoz - 430 gr
majonezë - 150 gr
Erëza me kerri për shije

Gatim:

Ne përgatisim produkte. Pritini pulën në katrorë.
Pritini ananasit në trekëndësha. Fillimisht derdhim ujin nga kavanoza, na duhet vetëm tuli.
Ziejini patatet në lëkurat e tyre, ftohni, qëroni, prerë në kubikë. Mund të kriposet veçmas.
I përziejmë të gjithë përbërësit në një pjatë dhe shtojmë majonezën dhe kerin.

Lehtë për t'u bërë por e mahnitshme sallatë e shijshme, i pershtatshem per perdorim per cdo dite, mund te kenaqni te dashurit tuaj.

Përbërësit:

Djathë - 300 gr
Ananasi i copëtuar - 1 kanaçe
Pulë e tymosur- 1 pc
Majonezë

Gatim:

E presim pulën në copa të vogla.
Kulloni ujin nga ananasi dhe shtojeni te pula.
Djathin e presim në kubikë.
E rregullojmë me majonezë.
Shtoni lëngun e ananasit të kulluar nga një kavanoz.

Shikoni një video të detajuar se si ta përgatisni këtë sallatë:

Sallatë shumë e shijshme, e mbajtur mend jo vetëm nga e saj pamje me diell por edhe kombinime të pazakonta shijesh.

Përbërësit:

Gjethet e marules jeshile - 1 tufë
Gjoks i vogël pule - 1 copë
Arra (copëtuar) - 2 lugë gjelle
Ananasi i konservuar - 1 copë
Majonezë e lehtë e ligët - për shije

Gatim:

Ziejeni gjoksin e pulës, ftohet, piper, kripë.
Presim në copa të mëdha.
Në mënyrë të ngjashme, ne presim gjethet e sallatës së gjelbër, ananasit.
Duke shtuar arra dhe sezonin me majonezë.

Jo vetëm seksit më të bukur do ta pëlqejnë atë, por edhe meshkujt do ta vlerësojnë.

Përbërësit:

Ananasi - gjysmë 1 copë
Mish pule (fileto) - 200 gr
Djathë i fortë - 150 gr
Hudhra - 2 karafil
majonezë - 100 gr
Kopër - 2 tufa

Gatim:

Ziejeni mishin e pulës, të prerë në rripa.
Ananasi i prerë në kubikë.
Kaloni hudhrën përmes një shtypëse hudhre.
Djathin e fërkojmë në një rende të trashë.
I përziejmë të gjithë përbërësit dhe i rregullojmë me majonezë para përdorimit.
Nëse dëshironi, mund të dekoroni me barishte, si majdanoz ose kopër.

Sallata është jashtëzakonisht e lehtë, e lehtë për t'u përgatitur dhe me pak kalori.

Përbërësit:

Pulë (gjiri i zier-tymosur) - 500 gr
Ananasi - 1 bankë
Majonezë
Lakra e bardhë- gjysmë pirun
Kopër - tufë

Gatim:

Ndani gjoksin nga kocka dhe qëroni.
Pritini në kubikë të vegjël.
Lakra e prerë në shirita. imët. Shtrëngoni dorën që lëngu të rrjedhë.
Ananasi në një kavanoz mund të merret tashmë i prerë. E nxjerrim dhe e presim në copa të vogla.
Pritini imët koprën.
I përziejmë të gjithë përbërësit. E rregullojmë me majonezë.

Shikoni një video të detajuar se si ta përgatisni këtë sallatë:

Sallatë e lëngshme, e mbushur me vitamina, me nota të thartirës së shegës dhe shije të ëmbël të ananasit!

Përbërësit:

Fileto pule - 350 gr
Ananasi - 1 pc.
Shegë - gjysmë fruta
Vezët e pulës- 2 copë
Hudhra - 2 copë
Marule - 6 gjethe
majonezë - 200 gr
Kripë - për shije

Gatim:

Përgatitja e përbërësve për sallatën. Zieni vezët e ziera fort, qëroni ato.
Gatuani për rreth gjysmë ore derisa filetoja e pulës të jetë gati, kripë.
I heqim ananasit nga kavanoza, duke i vendosur në një kullesë, duke lënë kështu të derdhet shurupi i mbetur.
Lajmë gjethet e marules, duke shkundur ujin prej tyre.
I pastrojmë, i lajmë thelpinjtë e hudhrës.
Nxirrni farat nga shega.
Presim në kubikë vezët, fileton e pulës dhe ananasin e konservuar.
Në një enë mbledhim të gjitha produktet e përgatitura dhe i përziejmë duke shtuar kokrrat e shegës. Lëmë një pjesë për dekorimin e mëpasshëm të sallatës. Le të kriposim pak.
Shtrydhni hudhrën në një enë të veçantë, ku tashmë është shtuar majoneza, përzieni plotësisht.
Grisni gjethet e marules ose shpërndani në një pjatë, vendosni sipër sallatën që rezulton.
Vakt i gatshëm dekorojme me kokrra shege.

Kjo sallatë ka pak kalori, por shumë vitamina të dobishme. Ata që ndjekin figurën e tyre duhet të kenë parasysh.

Përbërësit:

Marule - 100 gr
Fileto pule - 300 gr
piper zile- gjysma
Ananasi - 150 gr
Vaj perimesh - 50 ml
Mustardë - 0,25 lugë
Lëng limoni - 30 ml
Lëng ananasi - 2 lugë
Piper i zi i bluar - 0,25 lugë
Kripë deti - 0,5 lugë
Cowberry - 50 gr

Gatim:

Shpëlani gjethet e marules ujë të ftohtë dhe thajini ato me peshqir letre.
Pritini në copa të vogla me duar.
Fileto pule pritet ne copa dhe me pas skuqet ne tigan me vaj perimesh derisa të shfaqet një ngjyrë e artë.
E kripos pulën.
Speci i ëmbël duhet të pritet në copa të ngjashme, si mishi i pulës.
Përzierja e të gjithë përbërësve salcë për sallatë(piper i zi, lëng limoni, kripë, mustardë, vaj farat e rrushit) për të marrë një konsistencë homogjene të salcës.
Për një salcë të ëmbël, mund të shtoni disa lugë shurup ananasi.
Shtroni në një pjatë të madhe, fillimisht gjethet e maruleve, më pas pulën, copat e grira ananasi dhe Piper zile, atëherë duhet t'i derdhni të gjitha me salcë dhe të dekoroni me manaferra.

Kjo sallatë është e përshtatshme për adhuruesit e sallatave të lehta dhe të duhura.

Përbërësit:

Fileto pule - 500 gr
Misër - 250 gr
Ananasi - 400 gr
Curry - 5 lugë çaji
Vezë - 2 copë
majonezë - 150 gr

Gatim:

Pritini në copa të vogla mishin e pulës së zier, të cilin më parë e keni zier në ujë me kripë të lehtë.
Kullojmë lëngun e ananasit, i lëmë të kullojnë pak dhe i presim gjithashtu në kubikë të vegjël.
Vezët priten në të njëjtën mënyrë.
Hidhni ananasin e konservuar, pulën, vezët në një tas, shtoni misër të ëmbël. I spërkasim me pak kerri të bluar dhe i rregullojmë me majonezë për shije.

Origjinalitet në shije dhe pamje.

Përbërësit:

Pulë e zier - 400 gr
Majonezë
Vezë - 3 copë
Djathë - 200 gr
Hudhra - 2 karafil
Ananasi - 400 gr
Champignons - 400 gr
Qepë - 1 pc.
salcë kosi - 100 gr
Domate qershi - 5 copë
Majdanoz - pak për zbukurim

Gatim:

Shtresa e parë - e grirë imët pulë e zier. Kripë për shije. Lubrifikoni me majonezë.
Shtresa e dytë - e fërkojmë vezën në një rende të trashë.
Shtresa e tretë është të grijmë djathin dhe hudhrën në një rende të imët. Lubrifikoni me majonezë.
Shtresa e katërt - prisni ananasin në kubikë.
Së pesti - vendosni kërpudha të skuqura me qepë dhe salcë kosi në ananas. Rreshtoni sipërfaqen.
Shtresa tjetër - djathi i grirë mbyllni kërpudhat.

Sallatën e zbukurojmë me gjysma unazash ananasi, domate qershi, majdanoz.

Shikoni një video të detajuar se si ta përgatisni këtë sallatë: