Лека лятна салата за рожден ден. Прости и вкусни рецепти за салата за рожден ден със снимки

Всяка домакиня се опитва да украси всяка маса, която е подредена за рожден ден с нови, вкусни и оригинални лакомства, топли и студени предястия, а нашата статия ще ви предложи различни салати за рожден ден, прости и вкусни рецептисъс снимка.

Всяка жена винаги полага много усилия, за да покрие с вкус гала маса, зарадва своите гости и роднини с разнообразие от ястия, екзотични салати, десерти и също така се опитва да ги украси красиво. Съветваме ви да изберете лесни рецепти, които не изискват много време и пари.

Най-важното е, че ако ще приготвяте салати за празник, изберете само добро качествопродукти и ги пригответе в деня на празника, за да запазите свежестта и вкуса на ястието.

Също така трябва да можете да поднесете салатата по оригинален начин; за да направите това, трябва да я подредите върху плоска чиния или в красива купа за салата, да я украсите с билки, сирене, зеленчуци, маслини, резени краставици и ябълки или други съставки, които можете да си позволите.

В салатите може да се използва почти всичко хранителни продукти, комбинирайте ги помежду си, просто трябва да ги комбинирате правилно вкусови качествасъставки, включени в салатата.

Първите изобретатели на салата в древни времена, преди хиляди години, са били древните римляни, а салатите са били приготвяни просто от зеленчуци, а днес никой не може без салати. празнична маса.

Сервираме салати за маса за храненеи след това, когато ще вечеряме, сервираме и салати като предястие, понякога те са основни ястия, а в някои случаи като десерт.

Тази статия ще представи проверени и получени добра обратна връзкахората имат рецепти за различни салати, които можете да приготвите както за рожден ден, така и за вечеря със семейството си.

Салата "Пушена"

Тази салата се оказва вкусна и това ястие ще украси всяка празнична маса за рожден ден и се приготвя бързо и лесно.

• Пушен колбас - 300 г,
• сирене - 300 грама,
• Лук (голям) - 1 бр.,
• Яйца - пет броя,
• Консервирана царевица - една консерва,
• крекери,
• майонеза.

Инструкции за приготвяне на рецептата:

1. Нарежете колбаса на кубчета.
2. Сиренето трябва да се настърже на едро ренде.
3. Нарежете сварените яйца и една голяма глава лук. Смесете всичко в купа за салата.
4. Добавете една кутия консервирана царевица към съдържанието.
5. След това трябва да добавите майонеза към купата за салата с останалите съставки.
6. Нарежете хляба на малки красиви кубчета, които трябва да се запържат в памучно масло в тиган. Те ще ви трябват за украса на готовата салата.

Салата "Женска ласка"

Ястието включва следните продукти:

• твърда червена ябълка - 1 бр.,
• Лук - един голям,
• Яйца - 5 броя,
• майонеза.

1. Ябълката трябва да бъде обелена и прекарана през едро ренде.
2. Накълцайте сварените яйца.
3. Добавете наситнения лук.
4. Добавете буркан консервирана царевицаи смесете с останалите съставки.
5. След това добавете сол и черен пипер по ваш вкус и добавете майонеза.
6. За да се вари салатата, трябва да я поставите в хладилника за около час. Това ястие се приготвя бързо и се оказва доста вкусно.

Салата "Снежинка"

За това ястие са ви необходими следните продукти:

• Пилешко филе - 300 грама,
• Сини сливи - 100 грама,
• гъби шампиньони - 300 грама,
• Яйца - 5 броя,
• твърдо сирене - 100 грама,
• майонеза,
• Орехови зърна - 200 грама,
• Подправки: сол, черен пипер на вкус,
• Лук.

Инструкции за приготвяне на салата:

1. Пилешкото филе се сварява и след това се нарязва на тънки ивици с остър нож.
2. Накиснете сините сливи във вряща вода и оставете в нея за тридесет минути, след което ги нарежете на ситно.
3. Обелете кашкавала и го настържете на ситно ренде.
4. Обелете сварените яйца и отделете жълтъците от белтъците, след което ги смелете отделно.
5. Запържете лука и гъбите заедно в сгорещено растително масло.
6. Салатата трябва да бъде подредена на слоеве, намажете всеки слой с майонеза и поръсете ядки върху слоевете: първият слой е сини сливи, след това пиле, след това гъби и лук, жълтъци, белтъци.
7. Отгоре ястието се поръсва със ситно настърган кашкавал.

Салата "Гъбено палто"

Ще ви трябват следните продукти:

• солени гъби - 300 грама,
• твърдо сирене - 100 грама,
• Варени моркови - 3 средни парчета,
• Лук - 1 брой,
• Варено месо (всяко) - 300 грама,
• Копър - 1 връзка,
• майонеза.

Инструкции за рецепта стъпка по стъпка:

1. Сварете месото и го нарежете на едри ивици.
2. Лукът трябва да се нареже на пръстени.
3. Сварете морковите и ги настържете на едро ренде.
4. Нарежете солените гъби на едро.
5. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
6. Поставете съставките в купа за салата на слоеве, като намажете всеки слой с майонеза.
7. Отгоре украсяваме със сирене, върху което може да сложите няколко цели гъби за украса.
8. Поставете няколко стръка копър върху гъбите.

Салата "Гривна от нар"

Тази салата с красиви и необичайно имеПерфектен за всеки рожден ден. Ястието се приготвя от следните съставки:

• Месо - 400 грама,
• твърдо сирене - 150 грама,
• моркови - 3 броя,
• Чесън - 5 скилидки,
• Цвекло - 1 брой,
• нар - 1 бр.,
• майонеза.

Пригответе по рецептата:

1. Сварете месото и нарежете на ивици.
2. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
3. Настържете сварените моркови на едро ренде.
4. Свареното цвекло също настъргваме на едро ренде.
5. Накълцайте чесъна.
6. Обелете нара и изберете семките.
7. Поставете чаша в центъра на плоска чиния и започнете да редите слой месо, сирене, моркови, цвекло, като намазвате всеки слой с майонеза и чесън.
8. Отгоре украсете салатата със семена от нар. Ако са останали съставки, можете да започнете с първия слой и да повторите всичко.

Салатата ще изглежда като истинска гривна и може да се сервира за всяко събитие: рожден ден, празнична вечер или семейна вечеря.

Салата "Амурни"

Ще ви трябват следните продукти:

• Пилешко филе - 500 грама,
• портокал - 1 бр.,
• Сини сливи - 200 грама,
• Месо от скариди или ракови пръчици- 200 грама,
• майонеза,
• Орехи - 5-6 бр.

Пригответе ястието по следната рецепта:

1. Пилешкото месо трябва да бъде сварено, охладено и нарязано на ситно.
2. Поставете всички съставки на дъното на купата за салата.
3. Сините сливи се накисват във вряща вода за 30 минути, изсушават се и се нарязват. Разпределете сините сливи на втори слой.
4. Обелете портокала и нарежете шайбите на парчета. Слагаме ги върху сините сливи.
5. Месото от скариди се сварява и нарязва. Поставете върху портокалите. Ако нямате скариди, използвайте пръчици от раци.
6. Изсипете майонеза върху всички съставки.
7. Гарнирайте всичко със смлени орехи.

Тази салата ще бъде страхотна украсамаса за рожден ден и ще зарадва рожденика.

Салата "Не знам"

Тази необичайна салата ще зарадва всеки рожден ден и е много лесна за приготвяне. За да се подготвите ще ви трябва:

• Боб - 1 чаша,
• яйце - 5 броя,
• лук - 1 бр.,
• Топено сирене - 2 броя,
• майонеза.

Инструкции за приготвяне на рецептата:

1. От вечерта накиснете една чаша боб, сутринта го сварете, отцедете водата и оставете боба да изстине.
2. Сварените яйца се настъргват на едро ренде и се добавят към охладения боб.
3. Лукът трябва да бъде нарязан на ситно.
4. Топеното сирене се настъргва на едро ренде. По-добре е да използвате сирене Дружба.
5. Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

• говеждо месо - 400 грама,
• Пресни големи краставици - 2-3 броя,
• Голяма червена чушка - 1 бр.,
• лук - 1 бр.,
• Чесън - 1 глава,
• Растително масло - 150 грама,
• Сол на вкус
• Смлян черен пипер на вкус,
• Лимон.

Инструкции за приготвяне на ястието:

1. Нарежете месото на едри ивици, защото при пържене месото намалява обема си.
2. Нарязаните парченца се запържват в добре загрят тиган в памуковото олио.
3. Измийте и нарежете пресни краставици на едри ивици, поръсете ги лимонов сок.
4. Лукът и големите червени чушки се нарязват на кръгчета.
5. Чесънът трябва да бъде обелен и нарязан.
6. Разбъркайте добре всички съставки, добавете сол, черен пипер и отново добавете лимонов сок на вкус.

Слагаме яркото и сочно ястие в купа за салата и го сервираме на празничната трапеза. Вашите гости и вашето семейство ще харесат тази вкусна салата.

Салата "Испанска"

Съставът включва следните съставки:

• Месо - 500 грама (всяко),
• пилешко филе - 1 бр.,
• големи пресни краставици - 2 броя,
• Пресни големи домати - 2 броя,
• Консервирана царевица - 1 кутия,
• Зелените (килантро, копър),
• Сол, черен пипер на вкус,
• майонеза,
• Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици.

Рецепта за ястие:

1. Запържете месото на големи ивици в растително масло.
2. Сварете пилешкото филе, охладете и нарежете на ивици.
3. Накълцайте зелените.
4. Нарежете пресни краставици и домати на едри ивици.
5. Смесете всички съставки.
6. Добавете консервирана царевица към съдържанието.
7. Добавете майонеза, сол, черен пипер и билки.

Поставяме салатата върху красиво ястие и го почерпим с гостите за рождения им ден.

Ориенталска салата

Необходими продукти за готвене:

• Картофи - 4 броя,
• лук - 1 бр.,
• Яйца - 4 броя,
• Малки стафиди - 100 грама,
• орехи - 100 грама,
• майонеза.

Рецепта:

1. Сварете картофите и ги настържете на едро ренде.
2. Накълцайте сварени яйца.
3. Лукът се нарязва на ситно.
4. Накълцайте орехите.
5. Поставете всичко на няколко слоя в купа за салата, като намажете всеки слой с майонеза.
6. Декорирайте отгоре готово ястиесмлени орехи и сервирайте.

Салата "Снежна топка"

За готвене ще ви трябват следните продукти:

• Цвекло - 1 брой,
• моркови - 2 броя,
• Картофи - 3 броя,
• Яйца - 3 броя,
• лук - 1 бр.,
• твърдо сирене - 100 грама,
• Зелените: копър, който ще ви трябва за украса.

Инструкции за приготвяне на ястието:

1. Сварете всички зеленчуци: цвекло, моркови, картофи и яйца и след като изстинат ги настържете един по един на едро ренде.
2. Обелете лука, изплакнете и нарежете на ситно.
3. Твърдото сирене трябва да се настърже на ситно ренде.
4. Необходимо е да поставите всички подготвени съставки на слоеве и не забравяйте да намажете всеки слой с майонеза, така че салатата да не се окаже суха.
5. Отгоре можете да украсите с предварително настъргано сирене и да поръсите с нарязани билки.

Тази салата ще бъде много деликатна на вкус, а външният й вид ще бъде много необичаен.

Салата "Гнездото на глухар"

Подгответе необходимите продукти:

• Картофи - 4 броя,
• пилешко яйце - 6 броя,
• Месо - 400 грама,
• масло - 50 грама,
• майонеза,
• Орехови зърна - 100 грама,
• Зелени: копър, магданоз, кориандър,
• Растително или памучно масло - по ваш вкус.

Пригответе салатата по следната рецепта:

1. Трябва да обелите картофите и да ги изплакнете с течаща вода, след което да ги нарежете на тънки ивици с остър нож. Подсушете нарязаните ленти добре с кърпа, за да няма вода, иначе олиото ще пръска при пържене.
2. Започнете да пържите картофите в дълбок тиган или казан в сгорещено растително масло, докато златиста коричка. Бъркайте непрекъснато. В противен случай картофите ще залепнат за дъното на тавата или ще се слепят.
3. Месото се нарязва по същия начин и се запържва до пълна готовност в тиган.
4. Трябва да сварите твърдо яйцата и когато изстинат, отделете белтъците от жълтъците.
5. Протеинът трябва да бъде нарязан на ситно ренде.
6. Вземете отделения от белтъка жълтък и разточете топките така: яйчен жълтъктрябва да бъдат смачкани, добавени масло, малко майонеза и от получената маса започнете да правите малки топчета, които след това трябва да оваляте в предварително натрошени зърна орехи.
7. Пригответе плосък и красив съд. Готовите жълтъчни топчета се поставят в средата на съда. И около топките на купчини в чиния, поставете съставките в този ред: протеин, майонеза, пържено месо, майонеза, пържени картофи, майонеза.
8. Украсете всичко със зелени клонки от копър и магданоз.

Поставете готовата салата на вашата празнична трапеза и разбъркайте внимателно преди консумация. Ястие, приготвено за рожден ден, ще изглежда много добре на празничната трапеза.

Плодова салата

В днешно време нито един рожден ден не минава без плодова салата, който се приготвя от голямо разнообразие от плодове, много се харесва на деца и възрастни. Количеството на съставките се определя в зависимост от броя на гостите.

Пригответе плодовете:

• Ябълка - 1 бр.,
• Крушата е нещо
• портокал - 1 бр.,
• банан - 1 бр.,
• Киви - 1 бр.,
• Твърда червена слива - 5 броя,
• Кисело мляко.

Рецепта стъпка по стъпка:

1. Изплакнете добре ябълката, крушата и сливата. Разполовете и отстранете костилките. Нарежете на средни парчета.
2. Обелете портокала и отделете резенчетата.
3. Измийте банана и кивито, обелете и нарежете на средни кръгчета.
4. Смесете всички плодове в купа, залейте с киселото мляко и разбъркайте. Полейте плодовете в кисело мляко преди сервиране, в противен случай плодовете ще пуснат сок и ще станат меки и външен видняма да е толкова привлекателна.

Салата със скариди и чери домати

Можете да приготвите салати с морски дарове за вашия рожден ден, които ще украсят вашата празнична трапеза с екзотичния си вид.

Ще ви трябват следните продукти:

• чери домати - 15 броя,
• Скариди - 20 броя,
• Ананас,
• Зехтин,
• Китка зелен лук
• оцет,
• Подправки: сол и черен пипер.

Инструкции за рецепта:

1. Гответе скаридите, докато започнат да порозовяват.
2. Едва тогава отцедете водата от тях и оставете скаридите да изстинат.
3. Нарежете пулпата от ананас на равни, красиви кубчета.
4. Нарежете чери доматите на две равни части.
5. Накълцайте зелените.
6. Смесете всички съставки, които сте приготвили, овкусете с подправки по ваш вкус: сол и черен пипер, след това добавете оцет и зехтинсъщо на вкус.
7. Поставете всичко върху плоска чиния и поръсете нарязани билки отгоре.

Салатата от скариди е много деликатна и необичайна.

Салата с риба тон, краставица и яйце

Необходими продукти:

• твърдо сирене - 100 грама,
• Консерва риба тон - една консерва,
• Прясна краставица - две парчета,
• Сладка червена чушка - две парчета,
• чери домати - 200 грама,
• Яйца - две парчета,
• Подправки: сол и черен пипер,
• Зехтин,
• Лимон.

Рецепта:

1. Нарежете месото от риба тон на равни, красиви парчета.
2. Прясната краставица също се нарязва на равни кубчета.
3. Нарежете червения пипер на колелца.
4. Разделете чери доматите на две равни части.
5. Нарежете на ситно яйцата, които трябва да сварите предварително.
6. Изстискайте сока от лимона.
7. Кашкавалът се настъргва на ситно ренде.
8. Смесете всички съставки, добавете подправки: сол и черен пипер на вкус.
9. Готовото ястие се овкусява с лимонов сок и зехтин на вкус.
10. Поставете салатата в купа за салата и украсете с настърган твърд кашкавал отгоре.

Тази необичайна салата може да украси всяка празнична маса и да зарадва вашите гости.

Видео: прости и вкусни рецепти за салата за рожден ден

кажи на приятели

Рожденият ден е най важен празникза много от нас! Този ден е изпълнен с усмивки на любими хора, подаръци, топла комуникация и, разбира се, вкусни лакомства. Предлагаме ви 30 най добрите салатиза рожден ден! Всяка от предложените рецепти е тествана и одобрена от най-добрите готвачи.

Зеленчукова салата (красива презентация)
съставки:буркан зелен грах, три моркова и същото количество картофи, лук, пресен пипер и майонеза.
Приготвяне:Картофите и морковите се сваряват, нарязват се на кубчета, добавят се грахът, ситно накълцаният лук и майонезата. Сервиране на салатата: пресните чушки се нарязват на половинки, отстраняват се семките и се пълнят половинките с готовата салата. Красива презентацияи отличен вкус!

Салата с авокадо и херинга
съставки:Филе от херинга, авокадо, зелен лук и варени яйца се вземат в равни пропорции. Дресинг - майонеза. Всички съставки се нарязват на ивици или кубчета, добавя се майонеза и се подреждат на куп. Сервирайте салатата веднага, в противен случай авокадото ще започне да потъмнява.

Салата с риба тон (без майонеза)
съставки: 1 консерва риба тон, 3 пресни краставици, 1 връзка магданоз, маслини, сусам и зехтин, плюс сол и черен пипер на вкус.
Приготвяне:краставиците се нарязват на кубчета, зелените се нарязват на ситно, маслините се нарязват на колелца. Смесете рибата тон (без течност) с магданоза, маслините и краставиците, залейте с олио и поръсете със сусам, сол и черен пипер. Салатата се сервира веднага на масата.

Черен дроб салата Везувий
съставки:черен дроб 300 гр., три моркова, три краставици (туршия), три глави лук, 100 гр. сирене, чесън, копър, майонеза, 4 яйца.
Приготвяне:сварете яйцата, сварете черния дроб, настържете лука и морковите и ги запържете; подредете на слоеве, между всеки нов слой и предишния, направете слой от тънък слой майонеза. Слоеве: настърган черен дроб, настъргани краставици, моркови и лук, яйца и сирене. Украсете със зеленина. Салата Везувий трябва да престои поне два часа на студено, след което може да се сервира. Много вкусно!

Френска салата - лека и освежаваща
съставки: 4 варени яйца, 2 ябълки, 100 гр. сирене, 2 сурови моркова, лук и лека майонеза.
Приготвяне:Салатата се подрежда на слоеве, всеки нов слой се намазва с майонеза. Слоеве: лук, нарязан на ивици, ябълки (ренде), яйца (ренде) и сирене (ренде). Слоевете могат да бъдат тънки или дебели.

Салата с ракови пръчици
съставки: 1 б. царевица, 1 пакет пръчици, 100 гр. шунка, 100 гр. варен ориз, 3 варени яйца, 1 голяма прясна краставица, майонеза и зелен лук(може да се замени с не-лют лук).
Приготвяне:краставицата, клечките, лука, шунката и яйцата се нарязват на лентички, към тях се добавя царевицата и ориза, всичко се подправя с майонеза.

Салата "Снежни полета" (с ананас)
съставки: 200 гр. кашкавал, консерва ананас, 5 варени яйца, 1 варени гърди, лук, майонеза.
Приготвяне:сиренето и яйцата се настъргват, гърдите се нарязват на влакна, ананасът се нарязва на ситно, лукът се нарязва на ивици и се маринова в оцет. Подредете на слоеве: пилешки гърди, яйца, майонеза, лук, ананаси, майонеза и сирене. Оставете да вари 30 минути. и сервирайте.

Салата с пиле и ананас
съставки: 200 гр. шампиньони, пилешко филе, 100 гр. сирене, 1 глава китайско зеле, лук, ананас от консерва, майонеза.
Приготвяне:Гъбите и лука се нарязват на лентички и се запържват; пилешкото месо се нарязва на ситно и се запържва; Кашкавалът се настъргва, ананасите се нарязват на ситно, зелето се нарязва на ситно. Подредете слоеве: зеле, гъби с лук, месо + майонеза, ананаси, майонеза и сирене. Отгоре украсете със зеленина. Оставете да кисне един час.

Снек салата (3 съставки)
Продукти:четири пресни домата, три големи кисели краставици, червен лук, олио.
Приготвяне:зеленчуците се нарязват на ивици, подправят се с олио и се разбъркват.

Салата "Обжорка"
Продукти:пет кисели краставици, 200 гр. варено свинско месо, четири варени моркова и майонеза.
Начин на приготвяне:всичко се нарязва на големи (!) кубчета и се облича с майонеза. Тази салата е характерното семейно ястие на актрисата Мария Порошина.

Салата "Наслада"
Продуктите се вземат в равни пропорции:маслини, мариновани гъби, зелен грах, мариновани краставици и всякакви зеленчуци; дресинг - майонеза.
Приготвяне:съставките се нарязват и смесват, добавя се майонезата. Готовата салата се нарежда върху листа от маруля.

Салата със сирене "косичка".
Продукти:сто грама сирене, шунка, царевица от консерва, плюс три яйца, чинийка крекери и майонеза.
Начин на приготвяне:всичко се нарязва на лентички, добавят се царевицата, крекерите и майонезата.

Салата с пиле и гъби
Компоненти: 4 кисели краставици, по 1 буркан медени гъби и зелен грах, 4 яйца, 3 пилешки бедра, сол, черен пипер и майонеза.
готвене:Яйцата и месото се сваряват, нарязват се на ситно, краставиците и гъбите също се нарязват. Всичко се смесва, подправя се с майонеза и салатата се украсява с билки (нарязан зелен лук и копър).

Салата "Нежност" с месо от раци
съставки: 5 яйца, пакет месо от раци, лук, майонеза.
готвене:сварете яйцата, настържете ги; нарежете месото на ивици, лука нарежете на ивици и мариновайте във вода с оцет. Смесете всичко и подправете с майонеза.

Салата "Бунито"
Продукти: 200 гр. варено пилешко месо, 100 гр. Корейски моркови, 5 твърдо сварени яйца и майонеза.
Приготвяне:Месото и яйцата се нарязват, морковите се нарязват малко и се заливат с майонеза.

Салата с език
Продукти: 100 гр. сирене, половин кг сварен език, 3 яйца, 3 картофа, 1 глава лук, 1 чушка, 6 кисели краставички, майонеза, шепа орехи.
Приготвяне:Сварете яйца и картофи, три на ренде; Нарежете езика на кубчета, сиренето натрошете, ядките на ситно, лука и чушката на ситно. Салатата се нарежда на слоеве (между тях слой майонеза): картофи, лук, език, чушки, краставици, сирене, език, яйца, ядки. Много ефектно е да поднесете салатата във високи порционни чаши.

Салата "Пятерочка" (без майонеза, само зеленчуци)
съставки:двеста грама червен пипер, зеле, моркови, краставици (пресни), лук; дресинг - растително масло.
Приготвяне:Всички съставки се нарязват, смесват се, посоляват се и се овкусяват с олио.

"Старият мелничар"
Продукти:половин кг гъби, 3 картофа, 3 кисели краставички, 1 варени гърди, 3 моркова, 3 яйца, 200 гр. сирене и майонеза.
Приготвяне:пържете гъби, моркови, яйца, картофи - варете; подредете на слоеве. Слоеве: гъби, картофи (настъргани) и майонеза, краставици (нарязани на ситно), моркови (настъргани) и майонеза, месо, яйца и майонеза. Оставете салатата да престои и поръсете с настърган кашкавал преди сервиране.

Салата с консервирана розова сьомга
Продукти: 1 буркан розова сьомга, 1 буркан грах, 3 круши, 3 кисели краставици, 3 яйца и майонеза.
Приготвяне:накълцайте яйца, круши, краставици, добавете розова сьомга (смачкване с вилица) без течност и грах, разбъркайте и подправете с майонеза.

Оливие със скариди
Продукти: 2 пресни краставици 0,5 кг. скариди, 6 картофа, 4 яйца, 0,5 кутии грах, майонеза (или кисело мляко), копър.
Начин на приготвяне:картофите и яйцата се сваряват, нарязват се на кубчета, смесват се с граха, наситнените краставици и наситнените сварени скариди. Преди сервиране се залива с майонеза и се разбърква. Копърът се използва като декорация.

"Хънтър" с пушени колбаси
Продукти: 1 прясна краставица, 1 пакет бисквити, 1 кутия царевица, 4 кренвирша и майонеза.
Приготвяне:Смесете краставица, нарязана на филийки, с бисквити, колбаси, царевица и майонеза. Отгоре се поръсва с копър.

Салата с пушено месо
Продукти:половин пушени гърди, 3 домата, 2 пакета бисквити, 1 консерва царевица, 1 чаша корейски моркови и майонеза.
готвене:гърдите се нарязват на кубчета, доматите на филийки, добавят се всички съставки и салатата се залива с майонеза.

"Розово фламинго" (с топено сирене)
Продукти: 2 яйца, 2 цвекло, 2 преработени сирена, малък пакет ракови пръчици, майонеза и чесън.
готвене:микс цвекло (сварете и накълцайте), яйца (сварете и настържете), настъргано сирене, нарязани пръчици. Добавете изцеден чесън към майонезата и подправете салатата.

"Ожорный ряд" с пушена риба
Продукти: 3 картофа, 250 гр. пушена риба, 2 краставици и 2 домата (пресни), 1 глава лук, майонеза.
Приготвяне:картофите се сваряват, нарязват се на ситно, зеленчуците се нарязват на ивици, рибата се разглобява на влакна, лукът се нарязва на ивици. Тази салата може да бъде подредена на слоеве, покривайки слоевете с майонеза, или можете да смесите всичко и да го поставите в порционни купи.

Всички предложени салати са с изискан вкус, освен това се приготвят много лесно. Гответе за Ваше здраве и зарадвайте своите близки и приятели на техния рожден ден!

Поздрави приятели!

Страхотна новина, най-накрая имах минута свободно време и реших да... Още веднъжзарадвайте ви с незабравима селекция. Избрах да разгледам една тема, която винаги е популярна, а между другото такива рецепти се търсят от година на година. Знаеш ли защо? Да изненада и удиви всички.

Днес ще приготвим салати за нашия рожден ден. По принцип те са подходящи за всеки специален повод и дори годишнина или важно събитие. Разбира се, и за домашно угощение.

Какво ни трябва? Малко желание, вдъхновено настроение и, разбира се, следвайте инструкциите, така че всички такива закуски да се окажат наистина красиви и да привличат вниманието на другите само с външния си вид.

Нека масата се развява и гостите да похапват такива вкусотии. Между другото, ще има цял куп възможности и затова дори всеки гурме ще намери нещо ново и интересно за себе си.

Затова ви предлагам бързо да вземете химикал и тефтер и да запишете всичко необходимо в тефтера си. И тичайте до супермаркета, за да се запасите. И за да не загубите статията, добавете я към отметките на браузъра си.

Ако предпочитате да нахраните таксите си класически ястия, след това вземете любимите на всички и разбира се. И за разнообразие направете или. Или тези опции, които дори са заобиколени

Салата за рожден ден - нова рецепта за празничната трапеза

Този шедьовър е просто бомба. Да започнем с него. Веднъж го видях в едно от видеата в YouTube канала и веднага го осинових. Всички членове на домакинството и гостите ще бъдат доволни.

Приличам на това чудо, дори е жалко да ям). Използваните продукти са най-обикновени и бих казала бюджетни продукти, но каква изисканост, просто класа. Както се казва, можете да направите бонбони от нищо.

Ще ни трябва:

• твърдо сирене - 90 гр
• пилешки яйца - 4 бр.
• варени моркови - 2 бр.
• варено цвекло - 1,5 бр.
• пилешко филе - 400 гр
• чесън - 3 скилидки
• майонеза
• стафиди - шепа

Етапи:

1. Нарежете филето на кубчета. Добавете сол и черен пипер. Изсипете растително масло в тиган и запържете. Внимавайте да не препечете, иначе месото ще стане сухо.

Можете да добавите къри и универсална подправка за цвят.

2. Цвеклото се настъргва, след това едно по едно яйцето, чесънът, кашкавалът и морковите. От яйцата ще трябва да изрежете ленти в кръг за украса.

Добавете нарязаните орехи към цвеклото, добавете стафидите към морковите. Първо го измийте добре и накиснете във вряща вода за 10 минути, след което отцедете водата.

Добавете чесъна към натрошеното сирене и разбъркайте. Посолете малко настърганите пилешки яйца. Добавете майонеза към всяка купа (с изключение на тази, в която кокоши яйца) и разбъркайте.

3. От всички тези получени компоненти оформете екстравагантна композиция. Вземете голяма чиния и поставете разделения пръстен върху нея. Първият слой са пилешки парчета, разпределени по цялата повърхност.

5. Декорирайте красиво по контура с майонеза. И след това завъртете яйчените ленти на цвете.

7. Поставете клонки копър, можете да изрежете фигури от моркови. Мислете, че ще бъде съблазнително. Не забравяйте да махнете ринга и оставете салатата да се охлади и накисне в хладилника за около 1 час.

Шикозно предястие без майонеза с морски дарове

Всеки знае, че абсолютно всеки сос може да служи като дресинг, можете също да използвате обикновена заквасена сметана. Или, например, растително или зехтин, основното е, че се комбинира със съставките, които имате в чинията си.

Има и вариант с кисело мляко, но разбира се не трябва да е с добавки. И тогава определено ще останете шокирани и приятно изненадани колко вкусно е всичко. Това нова рецептаще ви помогне да се насладите на всички изкушения на морските дарове.

И ако не ви харесва, можете лесно да направите салата от калмари и за да не се изгубите в сайта, предлагам да кликнете веднага

Ще ни трябва:

Етапи:

1. Сварете морски дарове в подсолена вода до готовност за 5-7 минути, гответе калмари за 1 минута. Може би вече имате готов комплект или консервиран. След това направете същото с пъдпъдъчите яйца. Охладете и обелете.

Изплакнете прясната краставица и я нарежете на кубчета, но пъдпъдъчи яйцаразполовяват.

2. Направете пълнеж, смесете чесъна, изцеден през преса в чаша, добавете натурално кисело мляко, зехтин и захар. Разбъркайте. След това налейте оцетна есенция 9% и подправки по избор.

3. Поставете нарязаните продукти и морски дарове в купа и добавете още листа от маруля, които накъсайте на парчета с ръце. Разбъркайте с лъжица.

4. Поставете върху красива чиния и полейте соса отгоре. За украса използвайте резени лимон или лайм. Добър апетит!

Същата рецепта за салата, която съпругът ми обича

Всеки мъж обича тонове месо, не знам за вас, но лично за нас е така. Винаги иска нещо по-засищащо и калорично. Моето лично предпочитание е да разхвърлям майонезата навсякъде с лъжици и да не можеш да я вземеш. Няма нищо лошо в това, особено ако е домашно, а не купено от магазина.

Затова, за да изглежда, че в чинията има повече парчета месо, комбинирайте ги с гъби, мамете. Необичайният и оригинален вкус със сигурност ще се хареса на всеки или почти на тези, които не изпитват отвращение към тези съставки.

По принцип можете да вземете абсолютно всяко парче, дори говеждо, свинско или пилешко.

Ще ни трябва:

• телешко или свинско месо - 290 гр
• пилешко яйце - 6 бр.
• гъби - 180 гр
• лук - 1 глава
• растително масло
• домат - 2 бр.
• чесън - 3 скилидки
• зелен лук
• крекери - 60гр
• майонезен сос - 90 гр

Етапи:

1. Използвайте всяко варено месо за това ястие, най-добре постно говеждо. Смелете на кубчета.

2. Натрошете и сварените яйца, но не ги дребнете.

3. След това започнете да сглобявате салатата. Намажете плоска чиния с майонеза или използвайте сос, той е по-рядък. Поставете кубчета месо, мрежа от майонеза, след това гъбите. Вземете ги или мариновани, ако изведнъж ги нямате, сушени или просто набрани ще свършат работа. за всеки случай ги запържете в тиган с растително маслос лук и моркови.

4. Следващият слой са тестисите.

5. След това резени сочни домати.

Настържете чесъна върху домата, намажете го с майонеза, ако желаете.

6. След това поставете или по-скоро разпръснете крокетите, можете да ги купите от магазина или да изсушите парчетата хляб сами.

7. Украсете дъното на чинията със ситно нарязан зелен лукили копър. Това се оказа много здрава могила. Можете да ядете веднага и не я оставяйте в хладилника да кисне. Да, такава незабавна и много ярка и елегантна салата се получи. Приятен апетит на всички!

Салата с пиле и сини сливи

По мое мнение, нито едно тържество или вечеря без пилешка салатане работи. Той мами със своите деликатен вкуси пикантност. Правя го често, много е красиво и несложно. Познаваш ли го?

Между другото, има и много вариации на тази тема. Ето защо, за да не стигнете далеч, изберете и бъдете креативни в кухнята. И в този моментИскам да се запознаете с такава прекрасна презентация, а методът на готвене ще бъде на слоеве.

Ще ни трябва:

• Пилешки гърди – 350 гр
• Сини сливи – 140 гр
• Яйце - 4 бр.
• Лук от ряпа - 1,5 бр.
• Моркови - 1 бр.
• Всякакво сирене - 90 гр
• Зелен лук - 30 гр
• Растително масло
• майонеза

Етапи:

1. Подгответе всичко необходимо, не забравяйте нищо. Сварете пилешките яйца до твърдост пилешко филегответе в друг съд с дафинов лист до омекване. След това охладете всичко и нарежете пилешкото на кубчета, а яйцата настържете на едро ренде.

Сините сливи в купа се заливат с вряща вода, докато омекнат, след което се отцежда цялата течност.

2. Лукът се нарязва на малки кубчета с остър нож, пресните моркови се настъргват на едро ренде. Точно както бихте запържили за супа. Запържете зеленчуците в тиган с растително масло.

3. Нарежете зелените пера на зеления лук на ситно. Сините сливи също не се нарязват на едро.

4. Така трябва да се получат пилешките парчета, както виждате, не големи, а по-скоро малки. Но сиренето не се реже, а се настъргва на едро ренде.

5. Върху черна плоска чиния наредете всички продукти на слоеве - пиле - кокоши яйца - пържени моркови и лук - сини сливи - сирене - зелен лук.

Всички слоеве трябва да бъдат покрити с мрежа от майонеза.

6. Изглежда доста впечатляващо! клас! Такъв деликатес със сигурност ще повдигне настроението на всички, а рожденикът ще се зарадва. От гледката му устата ми се сълзи.

Проста рецепта за салата за рожден ден

Винаги, когато дойде празник, искате да разнообразите менюто. Препоръчвам да започнете с всякакви консерви, вземете риба. И го смесете с точното количествояйца например. Но какво друго да вземете, вижте снимката.

Сигурно се досещате за каква салата става въпрос ние говорим за, ако не, тогава го гледайте в това видео, защото е направено от налични продукти, които така или иначе всеки има в хладилника си.

Между другото, можете да го украсите по различни начини, домакинята изложи глухарчета от жълтъци. И можете да направите всякакви модели от хайвер. Използвай въображението си. Надписите можете да изпишете и с майонеза.

Салата от чушки с краставица: бързо и евтино

Още една рецепта с чушки ще бъде много актуална през сезона. А през зимата го продават и в нашите магазини. Това ще добави сочност към такава закуска, а краставицата ще добави свежест. Така получавате подсилена салата.

Никога няма да ви омръзне тази салата. Проверено!

Ще ни трябва:

• Българско червено или Зелен пипер- 1 бр.
• яйце - 3 бр.
• краставица - 1 бр.
• шунка - 200гр
• майонеза или сметана

Етапи:

1. Отстранете средата със семките от чушката и отстранете дръжката. Първо се нарязва на ленти, а след това се правят квадратни парчета.

2. След това, ако вашата краставица е млада, тогава не отстранявайте кората, но ако вече не е прясна, тогава е по-добре да я отрежете. Или може би е твърде груба. Кухненски ножнарежете на кубчета.

3. Направете същото с шунката или колбаса и сварените белени яйца.

4. Посолете и подправете със заквасена сметана или майонеза. Разбъркайте и сервирайте веднага.

Евтина салата с консервиран боб и корейски моркови

За търсачите на силни усещания и тези, които предпочитат варива, има един съвсем лесен вариант, който се приготвя за няколко минути. Има само три съставки, проверете сами съставките. От нищото се получава много пикантно предястие, което ще украси всяко празненство.

Ще ни трябва:

• консервиран червен боб - 1 консерва
• Корейски моркови - 200 г
• лук - 1 бр.
• растително масло

Етапи:

1. Всичко, от което се нуждаем пред вас. Нарежете лука и го запържете в тиган с растително масло.

2. Смесете корейски моркови с боб от консерва, само без течност. Подправете със запържения лук.

3. Това е толкова хубаво и невероятно слънчево лакомство за всяка маса. Декорирайте със зеленина. И така, салатата беше приготвена доста бързо и вкусно.

Салата "Юбилейна"

Обикновено те се подготвят за такъв повод предварително и съставят специално меню. Прочетете бързо списъка с продукти и маркирайте какво още трябва да купите, за да можете бързо да го направите по-късно.

Ще ни трябва:

• картофи - 2-3 бр.
• яйце - 3 бр.
• моркови - 3 бр.
• маринована краставица - 1 бр.
• пилешко сърце - 250 гр
• лук ряпа - 1 бр.
• растително масло - 2 супени лъжици
• майонеза

Етапи:

1. Сварете моркови, картофи и пилешки яйца. Всяка съставка се настъргва на едро ренде (но жълтъците и белтъците се настъргват отделно един от друг). Направете същото и с киселата краставичка.

Сърцата се нарязват и се запържват в тиган с лукдо готовност се посолява. След това ги оставете да изстинат, смесете месо, моркови, краставица и картофи в една чаша. Разбъркайте и добавете 70 г майонеза, разбъркайте отново.

2. Внимателно поставете тази маса на купчина и украсете с настърган белтък.

3. И след това с жълтъка. За да създадете празнична атмосфера, направете декорации от всякакви зеленчуци, тук използваме обикновени варени моркови.

Вкусна салата в тарталети - нова рецепта тази година

Има огромно разнообразие от пълнежи за тарталети; по принцип можете да вземете всеки свой собствен и да го хвърлите в тези ядливи купи.

Или използвайте това чудо, което се прави от червена риба.

Ще ни трябва:

• тарталети - 1 оп
• майонеза
• пъстърва или друга червена риба - 200 гр
• сирене
• прясна краставица - 1 бр.
• пилешко яйце - 4 бр.

Етапи:

1. Нарежете краставицата на малки кубчета. Смелете сварените пилешки яйца на ренде заедно със сиренето. Нарежете рибата на малки парчета и подправете всичко с 2-3 супени лъжици майонеза, като се уверите, че масата не е твърде течна.

2. Поставете лакомства в готови тарталети.

3. Ако внезапно имате зеленчуци, копър или магданоз под ръка, тогава те ще бъдат идеални тук. Добър апетит!

Рецепта с ракови пръчици с наденица и царевица

Ако не ви харесва композицията на предложената опция, отидете и изберете от тук, има цяла дузина различни.

Ще ни трябва:

2. След това добавете сол и черен пипер, разбъркайте и добавете консервирана царевица, като първо отцедете течността от нея.

Остава само да го овкусите с майонеза и да поканите всички на вечеря или просто да го направите като предястие за вечеря. Добър апетит!

Лакомство за дете под формата на животно

Предлагам на децата да направят чудо от всякакви плодове и плодове. Направете всеки герой или птица от тях. Използвайте въображението си и изградете нещо необикновено.

И непосредствено преди сервиране комбинирайте всички съставки с кисело мляко. Можете да вземете абсолютно всякакви плодове, както и горски плодове.

IN летен периодОсобено популярни са ягодите, кивито и орлови нокти. Между другото, имам рецепти, където можете да намерите други опции.

5 рецепти за празнични салати, които можете да приготвите на Свети Валентин

Е, най-накрая стигнахме до още творения, които ще видите тук и сега, ако натиснете бутона. Може би изберете салати от тази колекция, защото това видео ви запознава с пет нови рецепти. Приятно гледане.

Селекция от рецепти на карти

Случайно видях такъв чар в едно списание, а също така имам книги, в които готвачите също украсяват всякакви ястия, за да бъдат по-удобни за читателя.

Затова, ако позволите, искам и аз да го покажа по този начин в заключение. Може би от тези опции ще намерите този, който търсите от дълго време. Най-интересното е, че всички тези рецепти са абсолютно направени от най-различни продукти.

Например този, страхотна комбинация от пуешко и зеле.

Този използва семена от нар като декорация, което придава още повече изисканост и красота. Всеки ще бъде щастлив с такова сърце. Освен това съдържа и орехи.

Предястието с риба тон е страхотно и ако комбинирате тази риба с домати и сирене.

Вариантът с грозде също е много популярен. Tiffany често се подготвят за такива събития, тук предлагат вид месо от пушена шунка.

За гастрономи здравословна хранаи зелени, можете да направите такова чудо от зелен фасул.

Ако не можете без авокадо, моля, пригответе го по специален начин със сьомга.

Има дори салата от Юлия Висоцкая и сведете до минимум съставките, основното е да намерите херингата) или

Разбира се, това е точно там, италианската версия.

Ако харесвате нещо по-просто, вземете това.

Е, дори и без пилешки дробАз също смятам, че е трудно да се получи, сега стана чест гост на нашите маси поради полезността си. Така че не подминавайте.

Това е всичко за всичките ми приятели. Ще се радвам, ако ме добавите в групата в контакт, както и да споделите вашето мнение и обратна връзка. Приятен работен ден на всички, а някои може да имат почивен ден днес. Чао.

Простите салати за рожден ден се приготвят бързо, задоволяват и ще служат като украса на масата. Когато се подготвяте за такъв важен ден, трябва да имате предвид много неща. И мястото, и броя на гостите, и то един от най-много важни фактори- това са лакомства. Вкусна и красива салата ще украси празничната маса и определено ще привлече вниманието на гостите.

Салатите се приготвят бързо и са много популярни сред домакините. Можете да изберете ястие по ваш вкус, като използвате продукти, които ви подхождат.

За да се намали времето за приготвяне на ястия, бутер салатите е най-добре да се приготвят предварително предната вечер и да се поставят в хладилника, по този начин ястието ще бъде добре напоено и ще намали количеството грижи в деня на празника.

Как да подготвим прости салати за рожден ден - 15 разновидности

Салата „Малахитова гривна“ е бутер салата, които могат да се приготвят предварително. Морковите и яйцата могат да бъдат предварително сварени, в този случай готвенето ще отнеме по-малко време.

съставки:

• 1 пушено пилешко филе
• 1-2 моркова
• 4 киви
• 3-4 яйца
• 1-2 ябълки
• 250 г майонеза
• сол на вкус.

Приготвяне:

1. Сварете морковите, охладете, обелете и настържете на едро ренде.
2. Яйцата се сваряват твърдо, охлаждат се и се настъргват на едро ренде.
3. Нарежете пилешкото филе на малки кубчета.
4. Ябълките се обелват и почистват, настъргват се на едро ренде и се изцеждат.
5. Обелете кивито и го нарежете на тънки полукръгчета.
6. Поставете чаша в центъра на голяма чиния и наредете салатата около нея на слоеве, като я намажете с майонеза, сол и черен пипер на вкус: пилешко филе, моркови, ябълки, яйца.
7. Поставете нарязано киви отгоре по целия периметър. Оставете салатата за накисване.

За да ускорите процеса на приготвяне на салатата, трябва предварително да сварите яйцата и морковите, можете да направите същото и с гъбите, за да не чакате да изстинат.

съставки:

• 200 г ракови пръчици
• 3 варени яйца
• 150 гр твърдо сирене
• варени моркови
• 150 г гъби
• сметана
• пипер.

Приготвяне:

1. Нарежете пръчици от раци, твърдо сирене, варени моркови и яйца на малки кубчета.
2. Нарежете гъбите на ивици, запържете в растително масло, добавете сол и черен пипер, оставете да изстинат и добавете към салатата.
3. Подправете салатата със заквасена сметана, ако е необходимо, добавете малко сол.
4. По желание можете да украсите салатата с билки.

Тази салата определено ще се хареса на любителите на морски дарове, а именно скариди.

За да има повече скаридите богат вкус, трябва да се сварят с няколко зърна черен пипер и няколко дафинови листа.

съставки:

• 1 кг замразени скариди
• 1 китайско зеле
• 1 прясна краставица
• 3 варени яйца
• 200 г майонеза
• зеленина (по желание).

Приготвяне:

1. Сварете скаридите за 3 минути, охладете и обелете.
2. Настържете и посолете зелето.
3. Краставицата се нарязва на лентички
4. Охладете твърдо сварените яйца, обелете и нарежете на малки кубчета.
5. Комбинирайте всички съставки на салатата, овкусете с майонеза, добавете сол, разбъркайте добре и можете да сервирате.

Тази опция за салата е идеална за празник. Готвенето не отнема много време, а ястието се оказва питателно и вкусно. За приготвянето му ще ви трябват предварително сварени зеленчуци, месо и яйца.

съставки:

• 150 г варено месо
• 2 варени картофа
• варени моркови
• 3 варени яйца
• туршия
• майонеза

Приготвяне:

1. Месото се смила в месомелачка.
2. Настържете картофите на ситно ренде, добавете сол и черен пипер на вкус и намажете с майонеза.
3. Морковите се настъргват на ситно ренде и се нареждат върху картофите.
4. На следващия слой се поставя месото, една трета от месото се оставя за украса и се намазва с майонеза.
5. След това добавете ситно нарязана краставица.
6. Поставете ситно нарязания жълтък и намажете с майонеза.
7. Поставете последния слой протеин, нарязан на ситно ренде.
8. За украса нанесете тъмни ленти от останалото месо.

Тази салата може да се използва като алтернатива на добре познатата „Шуба“. Компонентите на салатите са подобни, но направените промени и дизайнът на салатата правят ястието уникално и неповторимо.

съставки:

• варени картофи- 3 бр
• варено цвекло - 1 бр
• варени моркови - 2 бр.
• стафиди - 100 гр
• лук - 1 бр
• варени яйца - 4 бр

Приготвяне:

1. Залейте стафидите с вряща вода за 15 минути, поставете на дъното на купата за салата. Отгоре се поставя нарязания на кубчета лук.
2. Картофите, цвеклото и морковите се настъргват на едро ренде и се нареждат на слоеве. Намажете всеки слой с майонеза.
3. Настържете яйцата на ситно ренде, добавете майонезата, разбъркайте добре. Нанесете сместа като последен слой и я загладете добре. Украсете салатата.

За приготвянето на тази салата нямате нужда от специални съставки. Подготовката е лесна, но ще ви отнеме малко повече време от обикновено. Така нареченият „акцент“ на салатата е цвеклото, или по-точно комбинацията му със сини сливи и орехи. Необичайна комбинация от продукти придава на салатата деликатен, незабравим вкус.

съставки:

• варено цвекло - 2 бр.
• сини сливи - 100 гр
• орехи - 0,5 чаши
• чесън - 1 скилидка
• ябълка - 1 бр.
• майонеза

Приготвяне:

1. Нарежете сините сливи на ситно. Накълцайте ядките с нож. Прекарайте една скилидка чесън през преса за чесън.
2. Обелете цвеклото и ябълката. Цвеклото се настъргва на едро ренде, ябълката се нарязва на малки кубчета.
3. Комбинирайте всички съставки, с изключение на ябълката, и подправете с майонеза, разбъркайте добре. Салатата се изравнява, отгоре се нареждат ябълки и се намазват равномерно с майонеза. По желание може да поръсите салатата със ситно настърган яйчен белтък. Гарнирайте с билки и сини сливи.

Тази рецепта за салата е за любителите на пресни зеленчуци. Пипер, домат, краставица - тази салата носи вкуса и аромата на топлото лято. Ястието се оказва сочно и вкусно, вие и вашето семейство определено ще го харесате.

съставки:

• чушка
• краставица
• домат
• ябълка
• майонеза или сметана
• яйчен жълтък - 4 бр

Приготвяне:

1. Нарежете зеленчуците на кубчета, добавете сол и черен пипер на вкус, подправете с майонеза или заквасена сметана, поставете в купа за салата и загладете.
2. Жълтъкът се настъргва на ситно ренде и се поръсва отгоре върху салатата.
3. По желание украсете салатата с билки.

Много проста и вкусна салата с месо от раци, скариди, пресни краставици и сирене. Салатата се приготвя бързо и не създава много проблеми, освен че трябва да отделите време за почистване на скаридите.

Съставки (за 2 порции):

• 1 опаковка месо от раци
• 100-150 г скариди
• краставица
• 3-4 плочки топено тънко сирене за сандвичи
• 2 с.л. л. майонеза.

Приготвяне:

1. Нарежете краставицата, месото от раци и скаридите на кубчета.
2. Поставете всичко в купа за салата, разбъркайте и подправете с майонеза.
3. Сиренето се нарязва на малки лентички или квадратчета и се поръсва отгоре върху салатата.

Това е чудесна обилна салата, която включва свинско месо и зеленчуци. Ако не обичате свинско, можете да го замените с пилешко, така салатата ще бъде по-малко мазна. Можете също да използвате заквасена сметана вместо майонеза. Приготвянето на салатата ще отнеме време, но резултатът си заслужава.

съставки:

• 500 г свинско месо
• 3 патладжана
• 3 домата
• 2 сладки чушки
• крушка
• зеленина
• сол подправки за месо
• растително масло.

Приготвяне:

1. Мариновайте месото с подправки и майонеза за 1 час.
2. Нарежете патладжаните, чушките и доматите на лентички, а лука на кубчета.
3. Запържете отделно патладжаните и лука.
4. Месото се пече във фолио за 1 час на 180 градуса, нарязва се на ивици.
5. Поставете всички съставки в купа за салата, добавете сол, черен пипер, намажете с майонеза и разбъркайте добре.

Салата Birch Grove е не само вкусна, но и много привлекателна на вид. Като се използва прости продукти, можете да „нарисувате“ истинския брезова горичка, изненадайте близките си не само с отличен вкус, но и необичаен външен вид, толкова вкусно ястие.

съставки:

1. 2 мариновани краставички
2. 500 г пилешко филе
3. 400 г шампиньони
4. 4 варени яйца
5. крушка
6. майонеза
7. резен домат, магданоз, копър за украса.

Приготвяне:

1. Пилешкото филе трябва да се вари до омекване в подсолена вода, охлажда се и се нарязва.
2. Краставиците се нарязват на ситно.
3. Запържете гъбите, нарязани на ивици, с нарязания лук в растително масло.
4. Сварете яйцата, охладете. Отделете белтъците от жълтъците. Белтъците се настъргват на едро ренде, жълтъците се настъргват на ситно ренде.
5. Комбинирайте всички съставки с изключение на жълтъка, подправете с майонеза, разбъркайте и поставете в купа за салата, изравнете и поръсете равномерно с жълтък.
6. Украсете салатата. Начертайте брезов ствол с майонеза, наредете ивици гъби върху ствола. Поставете листа от магданоз, билки от копър и червени цветя от домати.

Тази салата се приготвя най-добре вечер, така че да е добре напоена. Свежи зеленчуцивърви добре с месни продукти. Основното предимство на тази салата е нейният външен вид и голям бройсъставки, които хармонират перфектно помежду си.

съставки:

• 150 г шунка
• 1 пилешко филе
• 200 г шампиньони
• 2 прясна краставица
• 2 сладки чушки
• 100 г твърдо сирене
• 200 г майонеза
• 2 варени жълтъка
• пипер
• растително масло.

Приготвяне:

1. Сварете пилешкото филе.
2. Шунка, филе, чушкаи нарежете краставиците на лентички.
3. Сварените жълтъци и сиренето се настъргват.
4. Нарежете гъбите и ги запържете в растително масло до готовност.
5. Подредете салатата на слоеве, намажете с майонеза: пилешко филе, гъби, половин сладък пипер, шунка, краставици, сирене и жълтъци.
6. Отгоре украсете със сладки чушки във формата на цвете.
7. Оставете салатата да попие.

Това е много вкусна и задоволителна салата без майонеза. За обличане на салатата се използва растително масло. Не е трудно за приготвяне и със сигурност ще се хареса на вас и вашите гости.

съставки:

• 250 г говеждо месо
• варени моркови
• домат
• чушка
• варени картофи
• 150 г китайско зеле
• растително масло.

Приготвяне:

1. Нарежете телешкото месо, морковите, доматите без пулпа, чушките, лука и картофите на кубчета.
2. Китайското зеле се нарязва на ивици и се добавя в купата.
3. Подправете салатата с растително масло, добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре.
4. Гарнирайте ястието със зелена салата и китайско зеле.

Салата със сардини и крекери. Приготвя се буквално за 5 минути. Тази необичайна комбинация от продукти определено ще ви хареса. Не е задължително топено сиренеДобре, можете да го замените с твърдо сирене. Няколко минути и ястието е готово.

съставки:

• 1 консерва сардини в олио
• 3-4 яйца
• 2 топено сирене
• 250-300 г солени крекери
• 400 г майонеза.

Приготвяне:

1. Сварете твърдо яйцата, охладете, обелете, отделете жълтъците от белтъците.
2. Размекнете сардините с вилица.
3. Отделно един от друг настържете белтъците, жълтъците и топеното сирене на ситно ренде.
4. Салатата се нарежда на пластове, като се намазва с майонеза: сардини, част от крекера, белтъци, част от крекера, сирене, останали крекер и жълтъци.
5. Салатата може да се украси с трохи от крекер.
6. Оставете салатата да попие, като я поставите в хладилника за 3-4 часа.

Ако харесвате хрупкавостта на бисквитите и нямате време да чакате салатата да се накисне, тогава можете просто да комбинирате всички съставки на салатата, да я подправите с майонеза и да сервирате.

Салата "Неапол" перфектно ще украси вашата празнична маса. Второто име на салатата е „8 слоя“, защото съдържа 8 съставки. Салатата трябва да бъде добре напоена, за да зарадвате вас и вашите гости с още по-богат вкус.

съставки:

• 1 връзка маруля
• буркан консервиран грах
• 2 чушки
• 2 яйца
• 300 г бекон
• буркан маслини без костилки
• 150 г сирене

За соса:

• 8 с.л. л. майонеза
• 12 ч.ч. горчица
• 4 с.л. л. растително масло
• 4 с.л. л. Сахара
• 4 ч.ч. оцет (по желание).

Приготвяне:

1. Пригответе соса: Смесете всички съставки за соса в тенджера. Сварете на слаб огън, охладете.
2. Сварете яйцата, охладете и нарежете.
3. Нарежете чушката на кубчета.
4. Салатата се нарязва на едро.
5. Нарежете бекона на кубчета.
6. Нарежете маслините на филийки.
7. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
8. Салатата се нарежда в купа за салата на слоеве: маруля, царевица, чушки, залива се със соса, грах, бекон, маслини, залива се със соса и отгоре се поръсва равномерно с настърган кашкавал.

Много вкусна салата с китайско зеле, царевица, варена наденица и яйца. Ако подправите салатата със заквасена сметана вместо майонеза, тя също ще се окаже диетична. По желание можете да подправите ястието и със синапени зърна или растително масло.

съставки:

• китайско зеле
• 300 г варена наденица
• кутия консервирана царевица
• 3 варени яйца
• майонеза
• пипер.

Приготвяне:

1. Нарежете яйцата на едри парчета.
2. Нарежете зелето на 4 части, след което нарежете на ивици.
3. Нарежете колбаса на ленти.
4. Комбинирайте всички съставки на салатата, подправете с майонеза, сол и черен пипер, разбъркайте добре.
5. Прехвърлете готовото ястие в купа за салата и сервирайте

Рожденият ден е специален ден за всеки човек. На този празник искам да зарадвам себе си и близките си добро настроение, усмивки, приятелски срещи. Представям на вашето внимание вкусни салатиза твоя рожден ден със снимки и рецепти от личната ми колекция.

Salad Mushroom Glade или Deadly Number

Познах тази салата като Гъбена поляна, а приятелката ми, когато ми даде рецептата за любимата си салата, я нарече Смъртоносно число. Мисля, че и двете имена имат своето място, особено след като целият смисъл изобщо не е в името. По-вкусно нещо не съм опитвал през живота си!

Това е една много вкусна и лесна за приготвяне салата. Той се приготвя като чейнджър, първо подредете всички слоеве и след това обърнете салатата. Voila - и изчистването на гъбите е готово!

Състав на салата:

• цели шампиньони (консервирани);
• пилешко месо;
• лук;
• яйца;
• варени моркови;
• мариновани краставици (за предпочитане корнишони);
• варени картофи.

Купата за салата се намазва с растително масло, слоевете се подреждат отгоре, т.е. гъби Слагаме гъбите с шапките надолу, за да може като се обърне салатата ни всичко да е красиво. Последователността на слоевете салата е показана на снимката:

Салата от ананас с пиле и ядки

Много ефектна салата за празнична трапеза. Приготвих го за рождения ден на съпруга ми, всички поканени гости бяха възхитени, включително колегите ми от работата. Комбинацията от пушено пиле с кисели краставици е много сполучлива.

Списък на съставките:

• 100 грама разполовени орехи;
• 2 средни картофа;
• 3 твърдо сварени яйца;
• мариновани краставици (за предпочитане корнишони);
• твърдо сирене 150 г;
• 200 г пушено пиле;
• сол на вкус;
• връзка зелен лук за украса;
• дресинг - майонеза.

Салата Изумрудена роса с пиле и киви

Много вкусна комбинацияварено пиле и сочно зряло киви с лека киселинка! Оригинална и лесна за приготвяне салата, която ще украси празничната маса не само на рожден ден, но и на всеки друг празник.

• 3-4 твърдо сварени яйца;
• лук 1 бр. (може да се замени с млад зелен лук);
• 150 грама сирене;
• майонеза;
• 2-3 киви (узрели, не твърди);
• 2-3 домата;
• пилешко месо 250 грама (сварете).

Салата от Червено море

Много просто и вкусна салатас ракови пръчици и зеленчуци. Можете да го приготвите за празнична трапеза за гости или да го вземете със себе си на работа, за да почерпите колегите си за рождения си ден. Препоръчвам да приготвяте тази салата през лятото, когато е в продажба. пресни доматинова реколта! Една много нестандартна интерпретация на салата с ракови пръчици, ще ви хареса!

Продукти:

• 3 зрели домати;
• опаковане на ракови пръчици;
• твърдо сирене 150 г;
• 1 червен сладък пипер (може и без него);
• сол и черен пипер на вкус;
• майонеза;
• няколко скилидки чесън.

Салата Цезар с пушено пиле

Предлагам ви да приготвите и една много вкусна и лесна за приготвяне салата Цезар пушено пиле. За да видите рецептата, щракнете върху снимката по-долу:

Летни салати за рожден ден

Изборът на една или друга салата може да зависи от времето на годината, когато се празнува рожденият ден. През лятото са популярни излетите на открито и пикниците с повече зеленина.

Тези салати се приготвят много лесно за 5 минути (), просто трябва да вземете всички необходими зеленчуци със себе си на пътуване. Зеленчукова салата с билки върви добре с ароматен кебап или риба на скара.

По-долу съм избрал интересни рецептисалати със снимки, които можете да приготвите за рождения си ден през лятото. Основната част от съставките е сочни зеленчуции зеленина. Вкусни, апетитни, ярки, те ще ви доставят вкусово удоволствие на този празник!

Рецепта номер 1 - Гръцка салата

Тази салата е идеална за празнична лятна трапеза! Без майонеза и без месо лека салатаза усвояване и диетичен. В същото време гръцката салата е доста засищаща салата и определено няма да останете гладни, след като я хапнете!

Необходими продукти за гръцка салата (за 4 порции):

• сирене фета (мариновано) 200 грама;
• 1 буркан маслини без костилки;
• 1 лимон (за дресинг);
• 1-2 зрели домати;
• листа от маруля;
• шалот 1 бр.;
• 1 сладък пипер;
• сол и смлян черен пипер на вкус.

съвет. Понякога добавям Гръцка салатапрясна краставица, така че салатата се оказва по-сочна и зеленчукова! Вместо обикновени домати можете да използвате малки чери домати, просто разрежете всеки един наполовина. Опитайте, ще ви хареса!

Подготовка

В голяма купа комбинирайте доматите, нарязани на големи филийки (по-добре е да вземете домашни) с пръстени чушкаи шалот. Изстискайте сока от лимона, смесете със зехтин и подправете салатата с този дресинг.

Добавете нарязаните наполовина маслини, нарязаното на кубчета сирене и накъсаните на ситно листа от маруля. Добавете сол и черен пипер на вкус, разбъркайте и готово! По-добре е да изядете салатата веднага :)

Рецепта номер 2 - Салата Нисоаз със зеленчуци, риба тон и яйца

Тази вкусна лятна салата дойде при нас от далечна Франция, по-точно от слънчевия Прованс. Рецептата е проста и невероятно вкусна. След гръцкия, Niçoise ми е любим зеленчукова салата! Разбира се, освен зеленчуци има и консерва риба тони яйца, така че ястието се оказва задоволително, въпреки че не съдържа допълнителни калории.

съвет. Вместо кокоши яйца, сложете пъдпъдъчи яйца в салатата. Това ще направи вкуса по-изтънчен!

Съставки (за 4 порции):

• 1 голяма чушка;
• 3-4 зрели домати;
• консерва риба тон в собствен сок;
• зехтин 3-4 с.л. лъжици;
• сухи или пресни билки (розмарин, мащерка, босилек);
• 2 скилидки чесън;
• лимонов сок;
• 1 с.л. лъжица захар;
• пъдпъдъчи яйца 6-8 броя;
• листа от маруля;
• сол и черен пипер на вкус.

Първо сварете пъдпъдъчите яйца в подсолена вода. Охладете яйцата. В голяма купа за салата нарежете доматите на филийки (не е необходимо да нарязвате), чушките на филийки и листата от маруля. Отворете рибата тон, отцедете течността и добавете рибата, леко намачкана с вилица, към салатата.

Комбинирайте билките с лимонов сок, счукан чесън и захар, добавете зехтин и оставете за поне половин час. Залейте готовата салата с пикантен дресинг. Добър апетит!

Рецепта номер 3 - Гурме салата с круша и сирене Дор Блу

Комбинацията от сладка свежа круша с пикантно благородно сирене Dor Blue (със синя плесен) е изборът на истинските гастрономи! Поглезете се с това необичайна салата, който е добър и като мезе с благородни бели вина, шампанско и мартини.

Какво ви е необходимо за готвене (за 2 порции):

• 3-4 листа салата или шепа рукола;
• 2 круши;
• шепа от орехи(или пекан);
• синьо сирене 150 грама;
• няколко листа от мента;
• мед 2 с.л. лъжици;
• зехтин и лимонов сок за дресинга.

Членовете на моята група VKontakte получават пресни рецептипърви. Присъедини се към нас!

“Рецепти на Надежда”: Салати © 2013-2019