Išplakite skanias salotas. Pigios greitos salotos – paprastas receptas

Jo Didenybės salotos – dažnas svečias ant visų stalų rusų šeimos... Šis patiekalas ruošiamas ne tik šventėms. Jis dažnai randamas kasdieniame meniu. Šio patiekalo receptų yra daug.

Kai kurios salotos iš šeimininkės reikalauja daug laiko, kurio prireiks gaminant, o kitos paruošiamos per penkias–dešimt minučių iš turimų įprastų produktų, kurie, kaip sakoma, visada po ranka.

Išplakti salotų receptai

Salotomis dažniausiai vadinamas šaltasis patiekalas, kuris ruošiamas iš skirtingų produktų mišinio. Grietinė, nesaldintas jogurtas, majonezas, įvairūs padažai, alyvuogių ar saulėgrąžų aliejus.

Salotų paruošimas yra geriausia išeitis iš situacijos, kai reikia skubiai patiekti patiekalą ant stalo, o šaldytuvas tuščias. Šio patiekalo receptų yra daug. Bet kuri šeimininkė turi keletą įdomių idėjų visoms progoms.

Lengviausios salotos

Šį patiekalą galima drąsiai vadinti lengvąja Žiemos salotų versija. Jam pagaminti reikalingų ingredientų yra kiekvienoje virtuvėje. Jį paruošti užtruks labai mažai laiko, nes kompozicijoje nėra daržovių, kurios turi praeiti karščio gydymas ir atvėsinkite.

Virimo procesas:

1. Išvirkite kietai virtus kiaušinius, atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite;
2. Susmulkinkite svogūnus;
3. Talpykloje sumaišykite kiaušinius, svogūnus ir žaliuosius žirnelius;
4. Pagardinkite druska ir pipirais. Pagardinkite pasirinktu aliejumi: saulėgrąžų arba alyvuogių. Vietoj sviesto galima naudoti majonezą.

Lengvas receptas su daržovėmis

Šį receptą lengva paruošti. Tai puikiai tinka tiems, kurie stropiai laikosi dietos. Paruoštas patiekalas jam būdingas mažas kalorijų kiekis ir aukšta maistinė vertė.

• Baltieji kopūstai - ¼ kopūsto galvos;
• Šviežias elastingas agurkas - 3 vnt.;
• Šviežios žolelės (žalieji svogūnai, kalendra);
• Citrinos sulčių;
• Druska ir, jei norite, juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. 1. Kopūstą susmulkinkite ir minkykite rankomis, kol išsiskirs sultys;

1. 1. Supjaustykite agurkus. Galite pasirinkti bet kokį pjovimo būdą: lėkštes, kubelius, juosteles;

1. 1. Išspauskite sultis iš vienos citrinos ir supilkite į kopūstą kartu su pipirais ir druska;

1. Smulkiai supjaustykite žoleles ir suberkite jas į salotas.

Pigiausių salotų su lengvai sūdytais agurkais receptas

Dauguma ingredientų yra kiekvienuose namuose ir jų nereikia pirkti iš anksto. Vienintelė išimtis yra ruginė duona... Jei pageidaujama, jį galima pakeisti kviečiais arba sėlenomis. Viskas priklauso nuo konkrečios šeimos skonio.

Virimui jums reikės:

• Konservuoti žalieji žirneliai - 1 skardinė;
• Lengvai sūdyti agurkai - 100 gr.;
• Ruginė duona;
• Grietinė kaip lengvas užpilas.

Virimo būdas:

1. Krekerius geriau paruošti iš anksto. Jie neužima daug vietos ir dažnai naudojami ruošiant pačius įvairiausius patiekalus. Norėdami tai padaryti, supjaustykite ruginę duoną mažais kubeliais ir džiovinkite orkaitėje dvidešimt minučių. Norėdami džiūvėsėliams suteikti skonį, prieš džiovinimą galite pamirkyti sūrymu, druska ar pipirais;
2. Supjaustykite lengvai sūdytų agurkųį dalis;
3. Atskirame inde sumaišykite žaliuosius žirnelius, agurkus ir krekerius. Druska. Prieš patiekiant salotas reikėtų pagardinti grietine, antraip krekeriai gali prarasti apetitą keliantį traškumą.

Skaniausių salotų receptai

Egzotiškos salotos populiarios daugelyje namų. Todėl yra keletas jo paruošimo variantų, įskaitant supaprastintą. Galima patiekti lėkštėse, pabarstyti šviežiomis žolelėmis arba naudoti kaip tartalečių įdarą. Originale grybai ir virti vištos krūtinėlė.

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės:

• Konservuoti paprasti ananasai - 300 gr.;
• sūris kietos veislės- pakaks 200 gr;
• Česnakai - 2 gvazdikėliai;
• Grietinė padažui.

Virimo būdas:

1. Ananasus supjaustykite mažais kubeliais;
2. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka;
3. Susmulkinkite arba sutarkuokite česnaką;
4. Sumaišykite visus pagrindinius ingredientus. Įpilkite grietinės.

Be jokios abejonės, daugelis žmonių patiekalą iš šviežių vaisių laikys skaniausiomis salotomis. Patiekalas „Egzotiškos salotos“ tapo plačiai paplitęs, nes kai kurie ingredientai auga tik šiltuose kraštuose.

Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės:

• Obuolys - 1 vnt.;
• Kriaušė - 1 vnt.;
• Prinokęs, bet ne itin minkštas bananas - 1 vnt .;
• Saldus apelsinas - 1 vnt.;
• Ananasai (švieži arba konservuoti)
• Kiviai - 3 vnt.;
• Neriebus jogurtas padažui.

Virimo procesas:

1. Nuplaukite ir išdžiovinkite vaisius. Nulupti;
2. Supjaustykite visus komponentus mažais kubeliais;
3. Viskas gerai, bet švelniai išmaišykite ir pagardinkite nesaldžiu jogurtu. Patiekite patiekalą, pripildytą visu vitaminų arsenalu, ant stalo iškart po jo paruošimo.

Greičiausias receptas

V vasaros laikas metų, kai lysvėse sunoksta daug daržovių, paprasčiausios salotos neabejotinai yra patiekalas iš pomidorų ir česnako. Žemiau pateiktas receptas puikiai tinka mėgėjams aštrus maistas... Kitu atveju galite pašalinti raudonuosius pipirus iš ingredientų ir sumažinti česnako kiekį.

Šeimininkei reikės:

• Pomidorai - 6 vnt.;
• Česnakai - 4 skiltelės;
• Šviežios žolelės (galite bet kokios - petražolės ar krapai) - 50 gr.;
• Druska;
• Malti raudonieji pipirai - žiupsnelis;
• Šviežiai spaustos citrinos sultys;
• Augalinis (įprastas) aliejus padažui.

Virimo procesas:

1. Kruopščiai nuplaukite pomidorus ir supjaustykite mažais griežinėliais;
2. Česnaką supjaustykite plonais griežinėliais;
3. Išspauskite sultis iš vienos citrinos;
4. Sumaišykite citrinos sultis, aliejų, druską ir pipirus. Gautu mišiniu pagardinkite salotas;
5. Nuplaukite ir išdžiovinkite šviežias žoleles. Gatavą patiekalą papuoškite krapų ar petražolių šakelėmis.

1. Jei nurodytas vienas iš salotų ingredientų virta vištiena, tada jį reikia išimti iš sultinio prieš pat dedant į patiekalą. Priešingu atveju mėsa išdžius ir praras vertingą skonį;
2. Norėdami suteikti žalumynams šviežumo, sudėkite juos į indą, pripildytą saltas vanduo pridedant vieną šaukštą acto. Po valandos krapai ar petražolės įgis gaivią išvaizdą;
3. Jei norint paruošti salotas reikia sumaišyti daržoves ir virtą mėsą, jas reikia pašildyti iki vienodos temperatūros. Sumaišius šaltus ir karštus ingredientus, gatavas patiekalas greitai išrūgs;
4. Dauguma salotų turėtų būti dedamos su padažu prieš pat patiekiant. Tai ypač pasakytina apie salotas, kuriose yra šviežios daržovės ir vaisiai. Priešingu atveju ištekės daug sulčių. Išimtys yra „Silkė po kailiu“ ir „Olivier“, kurias reikia tinkamai pamirkyti;
5. Česnakas turėtų būti dedamas paskutinis. Jei patiekalui reikia suteikti lengvo česnako aromato, dažnai prieš dedant salotas į indą patariama jį sutarkuoti česnaku;
6. Daržovių salotoms nereikia ilgai mirkyti vandenyje. Ilgas mirkymas gali sukelti šviežumo praradimą ir traškumą;
7. Nepjaustykite šviežių daržovių iš anksto. Priešingu atveju jie greitai praras savo šviežumą.

Salotos yra labiausiai paplitęs patiekalas daugelyje Europos ir Azijos kultūrų. Iš Graikijos, Italijos, Bulgarijos ir kitų šalių atvežti receptai labai paklausūs tarp rusų. Tai nenuostabu, nes prekybos centrai savo pirkėjams siūlo sezonines daržoves, reikalingas šioms salotoms ruošti ištisus metus.

Šviežių pomidorų, agurkų ir paprikų galima įsigyti ištisus metus. Kitas klausimas, kad jų kaina dažnai yra gerokai pervertinta, ir ne visi žmonės gali sau leisti nusipirkti kilogramą pomidorų už šimtą penkiasdešimt ir daugiau rublių. Vienintelė išimtis, ko gero, naujųjų metų šventės kai dauguma rusų negaili maistui ir pramogoms.

Todėl daugelis namų šeimininkių žiemos laikas daugelį metų jie ruošia salotas iš tų ingredientų, kurie visada yra po ranka: konservuotų žaliųjų žirnelių ir kukurūzų, raugintų agurkų, virti kiaušiniai, sūris, krabų lazdelės.

Greitos salotos – tai nepretenzingi patiekalai, kuriuos bet kuri moteris gali pasigaminti turėdama po ranka paprastą maisto produktų rinkinį. Pirktiniais ar naminiais padažais pagardintose salotose iš esmės derinamas bet koks maistas, svarbiausia nepersistengti su prieskoniais.

Greitos salotos – tai savotiški daržovių, vaisių, mėsos, žuvies, kiaušinių ir viso kito mišiniai, kuriuos gaminimo metu yra šeimininkės arsenale.

Paprastos greitos daržovių salotos

Šis maistas lengvai paruošiamas, pilnas vitaminų, visiems patinka.

Pomidorų salotos

Paimkite du pomidorus ir agurką, ryšelį ridikėlių, porą ropių ir žolelių. Padažui - trys šaukštai augalinio aliejaus, šaukštas citrinos sulčių, skiltelė česnako.

• Nuplaukite daržoves. Supjaustykite.
• Susmulkinkite žalumynus.
• Viską sudėti į dubenį, išmaišyti, pasūdyti. Pagardinkite padažu.

Šis patiekalas puikiai tiks sočiai vakarienei karštą dieną.

Bulvių salotos su pupelėmis

Iškirpti du virtos bulvės, morkos, trys kietai virti kiaušiniai, įdėti į salotų dubenį. Įdėkite stiklinę konservuotų pupelių, susmulkintų paprikų. Sumaišykite mišinį su žolelėmis, druska, 100 gr. majonezo. Kulinarinį kūrinį papuoškite tarkuotomis morkomis. Patiekite salotas kaip užkandį prieš pietus ar vakarienę.

Kopūstų salotos su grybais

Susmulkinkite 1/3 kopūsto. Įdėkite į pilamąjį indą, pasūdykite, prisiminkite prieš spaudžiant sultis. Marinuoti grybai - 150 gr, svogūnas, du virti kiaušiniai - supjaustyti, ir 100 gr. tarkuoto sūrio. Viską supilkite į dubenį, užpilkite saulėgrąžų aliejaus ir grietinės mišiniu, paimtu santykiu 1:1. Sudėkite maistą į elegantišką lėkštę, pabarstykite Žalieji svogūnai.

Paprastos greitos mėsos ir žuvies salotos

Šios salotos laikomos labai sočiomis ir patiekiamos kaip atskiras patiekalas. Svarbiausia, kad žalumynai neviršytų 1/4 mėsos komponentų.

Salotos "Mėsos malonumas"

Po 100 gramų imkite viską, kas yra atsargoje: virtą mėsą, dešrą, šoninę, nugarinę, sūrį. Alyvuogės - pusė stiklinės, jei ne, pakeiskite rauginto agurko... Patartina įdėti du pomidorus, iš žolelių – krapų, baziliko. Padažas - 150 gr. neriebios grietinės, sumaišytos su 1 šaukšteliu. medaus ir žiupsnelio aštrus pipiras... Supjaustykite visus ingredientus, sudėkite į salotų dubenį, suberkite prieskonius. Išmaišykite.

Salotos "aštrus"

Paruošti: 250 gr. keptas viščiukas, pusė kriaušės ir greipfruto, ketvirtadalis puodelio bet kokių kapotų riešutų. Užpilas – alyvuogių aliejų sumaišyti su šaukštu garstyčių ir tarkuotais krienais, druska, bet kokiomis žolelėmis. Vištieną ir vaisius supjaustykite, sudėkite į dubenį sluoksniais, išpildami padažą.

Patarimas: jei nėra prieskonių, sutrinkite ir į valgį įdėkite keletą griežinėlių aštrių traškučių.

Konservuotos žuvies salotos

Neįprastas užkandis vakarienei gali būti pagamintas naudojant konservuotą saury arba rausvą lašišą. O jei iš vakarykščio užkandžio liko virti ryžiai, kietus kiaušinius, šviežius agurkus ar marinuotus grybus, tuomet galėsite pasisotinti tokiu patiekalu. Įvairūs žalumynai nebus nereikalingi. Druska ir pipirai pagal skonį. grietinė arba majonezas - 170 gr.

Į dubenį suberkite ryžius, suberkite šakute sutrintą žuvį, agurkus, grybus. Išmaišykite, pagardinkite, papuoškite petražolėmis.

Greitos karštos salotos

Paprastai, šiltos salotos yra paklausūs žiemą, tačiau vasarą, vėsų lietingą vakarą, jie pravers.

Užkandžiui paruošti naudokite grikių košės, ryžių, makaronų, lęšių likučius. Paimkite bet kokią mėsą, troškinį ir jūros gėrybes nedraudžiama. Privaloma – pomidorai, Paprika, alyvuogės, kalendra, Žalieji svogūnai, petražolės. Sūris tokiame patiekale yra pageidautinas, ir, nesvarbu, kietas ar minkštas, tinka ir fetos sūris, feta, mocarela.

Susmulkintas daržoves, prieskonines žoleles, sumaišyti puodelyje su koše ir troškinti, įdėti po šaukštą Sezamų aliejus, druskos, pabarstykite sūriu. Įdėkite į mikrobangų krosnelę, kad sūris šiek tiek ištirptų. Patiekite iš karto, aptepkite desertines lėkštes su tartu padažu, kuriam 100 gr. pomidorų sultys ištirpinkite 50 ml riebios grietinėlės, arbatinį šaukštelį granuliuotų garstyčių.

Paprastos greitos salotos – sočios, sveikos, nebrangios. Keiskite juose esančius ingredientus pagal savo skonį ir maisto prieinamumą šaldytuve ir nustebinkite visus gebėjimu gaminti greitai, skaniai, turint fantaziją.

Bet kuri šeimininkė žino, kad gaminant maistą virtuvėje reikia daug laiko. Kartais po sunkios darbo dienos nelieka nei laiko, nei jėgų gaminti. Čia jums tikrai padės greiti salotų receptai. Nors šie patiekalai sutaupo jūsų laiką, jie taip pat neapsunkins jūsų piniginės ir bus neįtikėtinas gastronominis malonumas.

Tokių patiekalų principas itin paprastas – visų ingredientų nereikia ruošti prieš siunčiant į salotas! Reikalingi produktai susmulkinti ir sumaišyti dubenyje su majonezu, daržovių aliejus ar kitokio jums patinkančio padažo. Trumpai tariant – nupirkta, prijungta, sumaišyta – viskas!

Savo skoniu ir originalumu šios salotos nenusileis sunkiausiai paruošiamam patiekalui. Nenuostabu, kad jūsų svečiai prašo recepto. Ir norėdami sužinoti, kaip greitai jį sukūrėte, jie bus nustebinti!

Neįprastas produktų derinys, ryškus patiekalo skonis ir grožis ne visada „pataiko į biudžetą“. Iš įprasčiausių ingredientų, kurių visada yra kiekvienos šeimos šaldytuve, galite sukurti nuostabią kompoziciją.

Ir šiame straipsnyje apžvelgsime tik keletą tokių receptų.

Paprastos salotos "A la Cezaris" iš nebrangių produktų su lydytu sūriu

Ši parinktis jokiu būdu nėra prastesnė už patį išskirtiniausią „Cezarį“.

Reikalingi produktai:

1. 3 pomidorai
2. 1 lydytas sūris, tipas "Draugystė"
3. 1 skiltelė česnako
4. 2 šaukštai majonezo (arba augalinio aliejaus)
5. 100 g skrebučiai
6. druska pipirai
7. šviežios žolelės
8. Pekino kopūsto arba žaliųjų salotų lapai

Paruošimas:

Paruoškite ingredientus. Pomidorus nuplaukite, nuvalykite ir nupjaukite uodegą. Sūrį įdėkite į šaldiklį 15 minučių – taip vėliau lengviau sutarkuoti. Skrebučius galite išsivirti patys, arba galite nusipirkti 2 pakuotes parduotuvėje.

Nuplaukite žalumynus ir padėkite ant švaraus rankšluosčio, palaukite sparneliais.

Pomidorus supjaustykite kubeliais.

Lydytą sūrį sutarkuokite atskiroje lėkštėje.

Susmulkintą česnaką nusiųskite į sūrį.

Uždenkite plokščią lėkštę šviežiais salotų lapais. Ant viršaus dėkite pomidorus. Ir pabarstykite juos skrebučiais, sumaišytais su smulkintu česnaku.

Skrebučius reikia įdėti likus kelioms minutėms prieš patiekiant svečiams. Priešingu atveju jie suminkštės nuo padažo ir patiekalas praras savo skonį!

Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Apšlakstykite augaliniu, geriausia alyvuogių aliejumi. Ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu.

Jei jums patinka majonezo variantai, dubenyje sumaišykite pjaustytus pomidorus, skrebučius ir česnaką. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį ir pagardinkite majonezu. Šaukštu supilkite turinį ant salotų lapų ir pabarstykite tarkuotu lydytu sūriu.

Norėdami gauti daugiau maistinės vertės, į turinį galite įdėti virtą kiaušinį, supjaustytą kubeliais.

Šventinio stalo receptas - greičiausia "Mimoza"

Iš tikrųjų yra labai daug Mimozos receptų, žinomų mums nuo vaikystės. Mes apsvarstysime greičiausią, bet ne mažiau skanų.

Ingridientai:

1. 1 skardinė saurijos aliejuje
2. 200g kietasis sūris
3. 1 svogūnas
4. 5 kiaušiniai
5. 50 g sviesto
6. majonezo
7. šviežios petražolės

Paruošimas:

Vištienos kiaušinius išvirkite iki standumo. Užvirus vandeniui leiskite virti apie 15 minučių. Tada atšaldykite ir išvalykite.

Baltymus sutarkuokite stambia tarka. Iš karto juos lygiai su pirmu sluoksniu dedame ant plokščio indo. Ant viršaus užtepkite smulkų majonezo tinklelį.

Atidarykite saury skardinę, nupilkite šiek tiek skysčio ir sutrinkite šakute.

Išdėstykite antruoju sluoksniu. Lygiai tolygiai. Šio sluoksnio majonezu netepsime. Mūsų žuvis jau sultinga.

Svogūną supjaustykite kubeliais ir padėkite ant žuvies.

Sviestą įtrinkite ant rupios trintuvės arba supjaustykite peiliu. Ant viršaus pabarstykite drožles. Dabar vėl majonezo sluoksnis.

Viršų aptepti majonezu.

Sūrį sutarkuokite tiesiai ant lėkštės, kad susidarytų kitas sluoksnis. Taip pat reikėtų patepti majonezu.

Ant viršaus tolygiai pabarstykite tarkuotu tryniu ir papuoškite pagal savo skonį.

Dabar Mimosa porai valandų eina į šaldytuvą. Ten ji mirkoma majoneze ir žuvies sultyse. Patiekiant skonis bus nuostabus!

Įmantrios salotos su vištienos krūtinėlėmis ir pupelėmis paskubomis

Vištienos krūtinėlė yra labai svarbi žmogaus kasdienės mitybos dalis. Gali būti daug jo paruošimo variantų, pavyzdžiui, neįprastas derinys salotose.

Pagaminti šį patiekalą užtruksite ne ilgiau kaip pusvalandį.

Ingridientai:

1. 300 g rūkytos vištienos
2. 1b raudonos pupelės
3. 2 skiltelės česnako
4. druskos, pipirų pagal skonį
5. alyvuogių aliejus
6. pusės citrinos sulčių
7. pjaustytų žalumynų
8. salotos lapai

Paruošimas:

Vištieną ir pomidorus supjaustykite tokio pat dydžio kubeliais. Svogūną smulkiai supjaustykite.

Įpilkite konservuotų pupelių, nuvarvinę sūrymą. Padažui sumaišykite smulkintą česnaką, druską, pipirus, šiek tiek alyvuogių aliejus ir citrinos sultys.

Krūtinėlę, pupeles, pomidorus ir svogūnus pagardinkite citrininiu-česnakiniu padažu. Pridėti šviežių žolelių. Padėkite mūsų patiekalą ant lapų ir patiekite.

Šventiškai skanios karališkosios vištienos krūtinėlės salotos

Subtiliausias vištienos krūtinėlės, marinuotų grybų ir sūrio derinys visiškai papildys graikinius riešutus.

Ingridientai:

1. 1 rūkytos vištienos krūtinėlės
2. 1 skardinė konservuotų grybų
3. 100 g graikinių riešutų
4. 4 vištienos kiaušiniai
5. 300 g kieto sūrio
6. majonezo, 2 šaukštai
7. 1 pomidoras papuošimui
8. 4 alyvuogės
9. šiek tiek petražolių

Paruošimas:

Ant plokščios lėkštės lygiu sluoksniu išdėliokite vištienos krūtinėlę, supjaustytą vidutiniais kubeliais arba kubeliais.

Uždenkite juos majonezo tinkleliu.

Į antrą sluoksnį sudėkite bet kokius konservuotus ar marinuotus grybus, supjaustytus gabalėliais. Ir uždenkite juos majonezo tinkleliu. Kepti pievagrybiai su svogūnais yra išdėstyti originalioje versijoje.

Dabar pabarstykite smulkiai pjaustytais graikiniai riešutai... Ant viršaus padarykite tinklelį iš majonezo. Kitas posūkis virti kiaušiniai, perbraukta per stambią tarka.

Gausiai sutepkite majonezu. Taip pat formuojame „žingsnį“, padedame sau šaukštu ar silikonine mentele.

Pabarstykite tarkuotu sūriu. Padarykite improvizuotus raktus iš kietojo sūrio ir alyvuogių.

Iš pomidorų – rožė. Papuošti petražolėmis.

Taip greitai ir skanios salotos mes tai padarėme. Padėkite jį ant stalo, kai atvyks svečiai, ir jie bus patenkinti tokiu grožiu.

Beje, vietoj grybų galite naudoti konservuotus ananasus. Tikriausiai visi mėgsta vištienos filė ir ananasų derinį.

Ir tai bus dar vienas greitas receptas, kuris nepaliks abejingų.

Lengvos ir sveikos salotos su pupelėmis, kukurūzais ir skrebučiais

Salotų skrebučiai visada mėgaujasi ypatingu svečių pasirinkimu. Daržovės, mėsa, vaisiai... taip, viskas, dar daugiau ryskios spalvos su jais!

Šį patiekalą lengva paruošti. Virimo laikas - ne daugiau kaip 10 minučių!

Mums reikia tik:

1. 2 pakeliai bet kokių skrebučių
2. 1 skardinė raudonųjų pupelių
3. žaluma
4. majonezo pagal skonį

Paruošimas:

Atidarykite stiklainį kukurūzų, nusausinkite visą sūrymą ir sudėkite į gilų dubenį.

Tą patį darome su konservuotomis pupelėmis.

Smulkiai supjaustykite žalumynus ir nusiųskite į likusius ingredientus.

Dabar skrebučiai siunčiami į bendrą dubenį.

Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu. Sudėkite į porcijomis padalintus dubenėlius ir patiekite.

Krekerių ir majonezo reikia įdėti prieš pat patiekiant svečiams. Priešingu atveju krekeriai gali išsipūsti!

Štai kaip greitai ir paprastai! Visada turėkite kelias skardines konservuotų maisto produktų, tada per kelias minutes galėsite paruošti bet kokias salotas.

Beje, vietoj kukurūzų galima naudoti konservuotus kukurūzus. žaliasis žirnis... Tačiau tokiu atveju patiekalas neatrodys toks ryškus ir spalvingas.

Greitos salotos su skrebučiais, vištienos krūtinėlėmis ir kukurūzais

Vištienos ir ananasų derinį jau seniai pamėgo daugelis žinovų. neįprasti patiekalai... O krekerių traškėjimas nepaliks abejingų!

Reikalingi produktai:

1. 300 g virtos vištienos
2. 2 pakeliai skrebučių
3. 200 g kietojo sūrio
4. 1 skardinė kukurūzų
5. 1 skardinė konservuotų ananasų
6. majonezo pagal skonį
7. žalieji svogūnai papuošimui

Vištienos krūtinėlę išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.

Iš kukurūzų stiklainio nupilkite visą sūrymą ir supilkite grūdus į dubenį. Tą patį padarykite su konservuotais ananasais. Sudėkite viską kartu.

Prieš patiekdami sudėkite skrebučius ir pagardinkite majonezu. Sudėkite į plokščią lėkštę žirnio pavidalu ir ant viršaus pabarstykite žaliais svogūnais.

Sumaišykite skrebučius su vištiena ir sūriu.

Įmaišykite majonezą ir nedelsdami patiekite!

Paprastos ir skanios salotos „Grybų rinkėjo svajonė“

Patyrusios namų šeimininkės jau seniai priėmė šį receptą. Jei dar nesate susipažinę – būtinai išbandykite! Nors jis iškepa ne per 5 minutes, su visais ingredientais, jo paruošimas neužtruks daug laiko.

Ingridientai:

1. 0,5 kg marinuotų grybų
2. pusiau virta vištienos krūtinėlė
3. 200 g sūrio
4. 1 virtos bulvės
5. 3 vidutiniai marinuoti agurkai
6. 2 virtos morkos
7. majonezo ir žolelių pagal skonį

Paruošimas:

Grybus sudėkite į gilų apvalų dubenį kepurėlėmis aukštyn kojomis, kaip parodyta nuotraukoje.

Ant viršaus pabarstykite petražolių lapeliais ir krapais.

Įtrinkite bulves ir padarykite kitą sluoksnį. Nepamirškite gausiai patepti majonezu.

Uždenkite majonezo tinkleliu.

Vištienos kiaušinius susmulkinkite kubeliais ir išsiųskite į sūrį. Ant viršaus užtepkite dar vieną majonezo sluoksnį.

Sūrį sutarkuokite smulkia tarka su gausia dangteliu. Taip pat patepkite majonezu.

Dabar uždenkite pjaustyta vištiena.

Užtepkite smulkiu majonezo tinkleliu ir paskirstykite per visą paviršių.

Viršų uždenkite kabančiais plėvelės kraštais. Ir dedame į šaldytuvą bent 1 valandai. Tada išimame, atlenkiame plėvelės kraštus, dedame indą ant formos ir apverčiame. Išimkite formą ir plėvelę. Ir štai grožis, kurį turime. Tikra „Grybautojo svajonė“. Ir ne tik! Jūsų svečius nudžiugins tokia grybų pieva.

Papuoškite petražolių arba krapų šakelėmis. Arba niekuo nepuošti. Mūsų patiekalas pasirodė toks spalvingas ir gražus, koks yra.

Yra daug krabų lazdelių salotų receptų. Visi jie skiriasi skoniu, sudėtimi ir praleistu laiku. Dabar apžvelgsime greičiausius pasiruošimo variantus.

Paprastas užkandis „Crabok“ salotos su kukurūzais

Galbūt pats biudžetinis, bet ne mažiau skanus klasikiniai receptai Su krabų lazdelės.

Ingridientai:

1. pakelis krabų mėsos ar lazdelių
2. 5 kietai virti kiaušiniai
3. 1 skardinė konservuotų kukurūzų
4. majonezo ir druskos pagal skonį

Paruošimas:

Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles.

Kiaušinius permuškite per stambią tarka.

Iš kukurūzų stiklainio nupilkite sūrymą.

Norėdami lengvai atsikratyti sulčių neprarasdami kukurūzų branduolių, turite atidaryti dangtį mažiau nei iki pusės ir paspausti atgal į pradinę padėtį. Taigi nusausinkite vandenį. Beje, kukurūzų raugintas agurkas labai skanus ir jį galima gerti.

Sumaišykite visus ingredientus salotų dubenyje, įberkite druskos ir pagardinkite majonezu.

Kruopščiai sumaišę salotas galėsite patiekti ant stalo!

Skanaus ir sveikas patiekalas pasiruošę!

Pavasarinės salotos su krabų lazdelėmis ir agurkais

Gaivi ir traški daržovių kompozicija pripildys jūsų butą pavasario kvapu!

Mums reikia:

1. 1 pakelis krabų lazdelių
2. 4 vištienos kiaušiniai, kietai virti
3. 2 švieži agurkai
4. Žalieji svogūnai
5. žaluma
6. 1 skardinė kukurūzų
7. majonezo ir druskos pagal skonį

Paruošimas:

Agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

Smulkiai supjaustykite žalius svogūnus ir žoleles.

Krabų lazdeles supjaustykite taip pat, kaip agurkus.

Kiaušinius taip pat supjaustykite kubeliais.

Sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite kukurūzų ir majonezo.

Kruopščiai išmaišę patiekalą galėsite patiekti prie stalo!

Tokios salotos paruošiamos per kelias minutes, tačiau jos tikrai pasirodo su kaupu!

Ir jūs galite jį išdėstyti taip, kukurūzų pavidalu.

Tokiu atveju reikia palikti dalį kukurūzų, kad susidarytų norimas vaizdas. Svarbiausia – nebijoti fantazuoti. Ir šiuo atveju iš labiausiai paprasti produktai galite sukurti tikrus šedevrus.

Šios salotos yra tokios gražios ir skanios, kad nusprendėme nufilmuoti vaizdo įrašą, kaip jas virti. O dabar norime tai pristatyti jums, mūsų mylimi skaitytojai.

Šis gaminimo variantas yra tiesiog nuostabus. Baigtas patiekalas pasirodo nepaprastai teigiamas ir saulėtas. Jis puikiai atrodo ant stalo ir niekada nevalgomas.

Kaip pasigaminti kopūstų krabų salotas

Šios skanios ir traškios salotos tikrai patiks jūsų svečiams!

Reikalingi ingredientai:

1. 200 g baltojo kopūsto
2. 1 šviežias agurkas
3. 1 pakelis krabų lazdelių
4. 1 skardinė konservuotų kukurūzų
5. Krapai
6. 100 g 15% grietinės

Paruošimas:

Virkite kiaušinius su druska 10 minučių po virimo, kol trynys atvės.

Krabų lazdeles supjaustykite plonomis juostelėmis arba kubeliais.

Kopūstą supjaustykite juostelėmis.

Šviežią agurką supjaustykite juostelėmis.

Smulkiai supjaustykite kiaušinius.

Sumaišykite visus ingredientus viename dubenyje.

Sudėkite žoleles ir grietinę. Jei norite, galite pagardinti majonezu.

Kad gerai išmaišytų.

Patiekalas paruoštas patiekti! Gero apetito!

Paprastos ir pigios šviežių kopūstų salotos

Visi žino, kad kopūstai yra labai svarbūs žmogaus sveikatai. Tai tikras vitaminų ir maistinių medžiagų... Galite valgyti bet kokia forma. Jis ypač skanus salotose!

Šios vitaminų salotos puikiai tiks tiems, kurie rūpinasi savo figūra ir sveikata. Svarbiausia, kad jo ingredientai yra prieinami, ypač šviežių daržovių sezonu.

Ingridientai:

1. 200 g raudonųjų kopūstų
2. 1 pomidoras
3. 1 agurkas
4. pusė paprika
5. 1 valgomasis šaukštas žaliųjų žirnelių
6. pusė arbatinio šaukštelio cukraus
7. druska, augalinis aliejus ir žolelės pagal skonį

Paruošimas:

Kruopščiai nuplaukite daržoves ir nusausinkite ant rankšluosčio. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir sutrinkite su cukrumi ir druska.

Agurkus supjaustykite ir sumaišykite su kopūstais.

Papriką supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su agurkais ir kopūstais.

Pomidorus supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su smulkintomis žolelėmis.

Jei norite, pridėkite žaliųjų žirnelių.

Pagardinkite aliejumi ir gerai išmaišykite.

Tas pačias salotas galite virti be paprikos ir be žirnių. Ir taip pat bus skanu.

Ir jūs taip pat galite virti. Visi jie taip pat iškepa per 5–10 minučių.

Kiekvienas iš mūsų žino, kaip svarbu vertinti laiką! Gyvenime yra daug svarbių dalykų, kuriuos kiekvieną dieną stengiamės daryti iš naujo! Ir kartais mes visiškai pamirštame apie daugiau svarbūs dalykai... Pavyzdžiui, sutaupytą laiką gaminimui geriau leisti su šeima! Įvertinkite kiekvieną akimirką ir nepamirškite palepinti savo artimųjų gardžiais skanėstais!

Gero apetito!

Greiti ir skanūs salotų receptai. Geriausias pasirinkimas kiekvienai dienai šventinis stalas.

• Greitas gyvenimo tempas tapo mūsų kasdienio gyvenimo dalimi. Išmatuotas gyvenimas, pasiruošimas šventėms po kelių dienų, jau neprisimename. O kaip dažnai apie svečių atvykimą sužinome vos per ketvirtį valandos? Natūralu, kad tokiu ritmu reikia receptų didelis skaičius gaminimo laikas nebėra aktualus
• Tačiau greiti receptai šiandien aktualesni nei bet kada. Gera šiuolaikinė šeimininkė moka gaminti įvairiai, greitai, skaniai ir kartu sveikai bei maistingai.
• Žinoma, tam reikia skubiai kaupti receptus ir būti visiškai ginkluotam. Mes sukūrėme geriausias pasirinkimas salotos, kurios tinka ir šventiniam, ir kasdieniniam stalui

greitos salotos

Kaip greitai pasigaminti žuvies salotas?

Žuvies salotos visada užima svarbiausią vietą ant stalo. Tai ir skanu, ir sotu, o kartu, priklausomai nuo žuvies rūšies, visiškai kitoks skonis! Nuo subtilaus iki aštraus ir originalaus. Mes pasirinkome keletą receptų gaminimui, kuris užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių.

greitos salotos su žuvimi

Ingridientai:

• Jaltos svogūnas - 1 maža galva
• Tunas - 1 skardinė
• Pupelės - 200 gr skardinė
• Vyšniniai pomidorai - 250 gr
• Citrina (sultys) - pusė citrinos
• Petražolės - 3-5 šakos
• Dijen garstyčios - 20 gr
• Alyvuogių aliejus 3 v.š šaukštai
• Pipirai ir druska pagal skonį

Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir išardykite salotoms.

1 žingsnis

Tuną atidarykite ir sutrinkite šakute.

2 žingsnis

Atidarykite pupeles, nuplaukite ir supilkite į salotas.

3 veiksmas

Vyšnią padaliname į keturias dalis.

4 veiksmas

Susmulkiname petražoles ir siunčiame į salotas su pomidorais.

5 veiksmas

6 veiksmas

7 veiksmas

8 veiksmas

9 veiksmas

Kruopščiai išmaišykite ir supilkite į salotas.

Baltųjų pupelių ir tuno salotos per 10 min

Patiekalas paruoštas!

Vaizdo įrašas: tuno ir baltųjų pupelių salotos

Greitos salotos "Auksinė žuvelė" per 10 minučių

Ingridientai:

• Pekino kopūstai - 700 gr
• Kietasis sūris (olandiškas arba rusiškas) - 200 gr
• Lengvai sūdyta lašiša 150 gr
• Pievagrybiai - 300 gr
• Česnakai - 3 gvazdikėliai
• Salotos - 1-2 lapai
• Krekeriai
• Majonezas

Grybus sumeskite į verdantį vandenį ir virkite 7 minutes, užpilkite šaltu vandeniu. Tuo tarpu susmulkinkite kopūstą, žuvį, sūrį (viską su šiaudeliais). Išmaišykite, sudėkite plonais griežinėliais supjaustytus grybus ir pagardinkite majonezu. Išdėliojimas ant indo: paruoštas salotas dėkite ant salotų lapų ir pabarstykite skrebučiais. Jei norite, iš žuvies gabalėlių papuoškite auksinę kabiną.

Greitų kopūstų salotų receptas

Šios salotos puikiai tinka pusryčiams. Ypač jei kai kurie produktai yra apdairiai paruošti iš vakarienės.

Mėgstamiausios Pekino kopūstų salotos

Mūsų šeima be šių salotų tiesiog neapsieina, puikiai tiks ir pusryčiams, ir gaivioms salotoms netikėtai atvykus svečiams. Taip pat salotos puikiai tinka kebabams.

Ingridientai:

• kiniškas kopūstas
• Švieži agurkai
• Saulėgrąžų aliejus
• Actas
• Cukrus

Pekino kopūstą ir agurką susmulkinkite. Padažo gaminimas: aliejus 2 šaukštai, actas 1 šaukštelis, cukrus 2 šaukštai. šaukštai, druska 0,5 arb. Išmaišykite, duokite kelias minutes laiko ištirpti cukrui ir druskai, pagardinkite salotas.

Vaizdo įrašas: kopūstų, agurkų ir žalumynų salotos. Greitos ir paprastos kopūstų salotos

Vasariniai kopūstai

Ingridientai:

• kiniškas kopūstas
• Švieži agurkai
• Morka
• Žalieji svogūnai
• Krapai ir petražolės
• Žalieji žirneliai (konservuoti)
• Marinuoti grybai pasirinktinai
• Padažas (aliejus, druska, cukrus, Provanso žolelės)

Susmulkinkite kopūstą, agurkus, žoleles ir grybus pagal poreikį. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Pagardinkite padažu.

Kaip greitai pasigaminti dešrelių salotas?

Sūrio ir dešros salotos per 15 minučių

Ingridientai:

• Dešra 200 gr
• rusiškas sūris 150 gr
• Marinuoti kukurūzai - 200 gr
• Kiaušiniai - 3 vnt
• Agurkai 3 vnt
• Morkos - 1 vnt
• Svogūnai - 1 vnt
• Majonezas

Kol kiaušiniai verda ir vėsta, visus ingredientus supjaustykite kubeliais, tada supjaustykite kiaušinius. Išimtis yra morkos, jas reikia sutarkuoti smulkia tarka. Viską sumaišykite ir pagardinkite majonezu, druska ir pipirais pagal skonį.

Vaizdo įrašas: Na, labai skanios ir paprastos salotos su dešra

Skrebučiai ir dešrelių salotos

Ingridientai:

• Baigta dešra
• Virta krūtinėlė arba virta dešra
• Kietasis sūris
• Kukurūzai
• Krekeriai
• Česnakai
• Majonezas
• Citrina
• Prieskoniai

Dešreles ir krūtinėlę supjaustykite po 200 g, sūrį sutarkuokite stambia tarka, suberkite kukurūzus. Per česnaką išspauskite 2 skilteles česnako, pabarstykite citrinos sulčių ir pagardinkite majonezu. Dėkite ant serviravimo indo ir gausiai pabarstykite skrebučiais.

Greitos salotos su grybais, receptas

Skanios salotos bet kokiam šventiniam stalui.

Ingridientai:

• Vištienos arba kalakutienos kepenėlės - 500 gr
• Pievagrybiai - 200 gr
• Morka
• Lydytas sūris - 1 vnt
• 3 kiaušiniai
• Marinuoti agurkai - 1 vnt
• Majonezas padažui

Kepenėles ir grybus išvirkite, o per tą laiką susmulkinkite svogūnus ir morkas. Juos lengvai apkepkite keptuvėje. Išimame kepenėles ir grybus, supjaustome mažomis juostelėmis.

Išvirkite ir išvalykite kiaušinius. Ir mes pereiname prie surinkimo sluoksniais (kiekvieną ingredientą iš anksto sumaišome su majonezu): kepenys, svogūnai ir morkos, grybai, sūris, kiaušinis. Galą papuoškite agurku, viršuje – marinuotais grybais.

Vaizdo įrašas: salotos su kumpiu, grybais, plaktomis pupelėmis

Kaip greitai pasigaminti salotas su skrebučiais?

Skrebučiai yra universalus ingredientas, kurį galima paruošti iš anksto bet kokiu kiekiu. Salotų skonis dažniausiai priklauso nuo to, kokie maži ir traškūs yra krekeriai. Todėl prieš dėdami į salotas jas būtinai išdžiovinkite.

Salotų pikantiškumas

Ingridientai:

• Kukurūzai - 1 skardinė
• Pupelės - 1 skardinė
• Svogūnai - 1 vnt
• Krapai - 3 šakos
• Krekeriai
• Totoriškas padažas

Svogūną supjaustykite ploniausiomis juostelėmis, krapus – kuo smulkiau. Sumaišykite su kukurūzais ir pupelėmis, įpilkite 100 gr. krekerių ir pagardinkite tartaru. Užtepkite ant salotų lapų ir pabarstykite skrebučiais.

Išplakti pupelių salotas

Pupelės – maistingos ir skanus ingredientas puikiai tinka pusryčiams ir pietums. Vakarienei geriau neįtraukti salotų su pupelėmis.

Salotos Skanūs pusryčiai

Ingridientai:

• Skardinė tamsių pupelių
• Skardinė kukurūzų
• Žalieji svogūnai
• Žalumynai pagal skonį (krapai, petražolės, kalendra)
• Česnako skiltelė
• Pomidorai
• Klasikinis Cezario padažas

Susmulkinkite žalumynus, smulkiai supjaustykite 2 pomidorus, suberkite kukurūzus ir pupeles, išspauskite česnaką ir viską pagardinkite padažu. Skanios pikantiškos salotos greitai pažadins šeimą ryte.

Išplakti krabų salotas

Ingridientai:

• Krabų lazdelės
• Skardinė kukurūzų
• Šviežias agurkas
• Rafinuotas aliejus

Agurką supjaustykite pusžiedžiais, svogūną supjaustykite plonomis juostelėmis, pasūdykite. Susmulkinkite krabų lazdeles, suberkite į agurką ir svogūną. Galiausiai suberkite kukurūzus, nenuvarvindami marinato. Įpilkite 1 šaukštą aliejaus.

Prie šių salotų galima pabarstyti skrebučiais.

Vaizdo įrašas: „Whip Up krabų salotos“.

Kaip greitai pasigaminti sluoksniuotas salotas?

Puff salotos dauguma namų šeimininkių atrodo kaip kažkas ilgo ir varginančio. Siūlome mimozą, kurią galima patiekti praėjus 15 minučių po paruošimo.

Ingridientai:

• Virti kiaušiniai 6 vnt
• Virtos bulvės 4 vnt
• Virtos morkos 2 vnt
• 1 svogūnas
• Grietinėlės sūris 100 gr
• Skumbrė arba sardinė 1 skardinė
• Majonezas
• Kiekvieną ingredientą ruošiame atskiroje lėkštėje, ir tik tada dedame. Smulkiai supjaustykite svogūną ir įberkite druskos. Bulves įtrinkite, sumaišykite su majonezu
• Morkas įtrinkite, sumaišykite su majonezu. Sūrį ištriname, sumaišome su majonezu. Padalinkite kiaušinį, įtrinkite baltymus ir sumaišykite su majonezu. Atskiroje lėkštėje susmulkintas trynys
• Nuo sardinių nupilkite visą skystį ir susmulkinkite šakute. Sulenkite sluoksniais, jei reikia, tarp jų padėkite ploną majonezo sluoksnį. Sluoksniai: bulvės, svogūnai, sardinės, svogūnai, kiaušinio baltymas, morkos, sūris, ant viršaus pabarstykite tryniu

Išplakite salotų receptus be majonezo

Raugintas kopūstas su agurku

Iš anksto marinuokite kopūstus bet kokiu patogiu būdu. Kopūstą suberkite į salotų dubenį, suberkite žiedais pjaustytą statinį agurką. Pabarstykite smulkintais žaliais svogūnais ir pagal skonį pagardinkite augaliniu aliejumi.

Caprese salotos

Salotos, vertos geriausių restoranų. Be to, sudėtis ir paruošimo būdas yra elementarūs.

Caprese

Ingridientai:

• 4 griežinėliai mocerella
• 4 vidutiniai pomidorai
• Bazilikas
• Daržovių aliejus
• Druskos ir pipirų

Pomidorus supjaustykite žiedais.

Produktai Pomidorai

Sūrį supjaustykite žiedeliais.

sūris

Išdėstykite, pakaitomis kaip nuotraukoje.

Išdėstykite ir pabarstykite

Apšlakstykite aliejumi ir pabarstykite prieskoniais. Išdėliokite baziliką.

Marija: mano vaikystė buvo kupina daugybės giminaičių priėmimų. Mama nedirbo, o tik oficialiai. Ji dirbo virėja mūsų šeimoje. Įdaryta žuvis, valandos kepimo pyragaičiai, salotos, įvairūs patiekalai. Augau ir padėjau, viską įsisavinau kaip kempinę, bet viskas pasikeitė. Mes su vyru esame programuotojai ir mūsų gyvenimas labai labai aktyvus.

Atsiradus dukrai, jie iš restorano susitikimų perėjo prie namų susitikimų. Ir tada prisiminiau mamos gudrybes. Maniau, kad to negaliu padaryti, bet kartais dirbu po 12–15 valandų per dieną. Padėjo internetas ir receptų pasirinkimas tokiems kaip aš. Prisimenu, kai pirmą kartą bėgau namo likus valandai iki vyro ir svečių atvykimo. Receptų ir, žinoma, modernios įrangos dėka ji padengė stalą keliolikai patiekalų. Vyras buvo šokiruotas!

Liudmila: kai ištekėjau, atradau sau atradimą – pusryčius. O uošvė išmokė vyrą sočiai pusryčiauti ir kaskart tik juos gaminti. Ji dažniausiai atsikelia 4 valandą ryto, o 6 valandą visa šeima pabunda nuo bandelių kvapo ir viso kito. Man patinka miegoti ir mano pasirinkimas greiti receptai... Neseniai pas mus nakvojo mamos ir mano anyta labai nustebo, kad aš atsikėliau 8 val 8.15 ir patiekiau pusryčius su skrebučiais, koše, salotomis ir skanios kavos... Merginos priklauso nuo jūsų – gaminti valandas ar per kelias minutes. Iš anksto apgalvojus, rezultatas gali būti toks pat.

Vaizdo įrašas: paprastos salotos su bulvėmis, kiaušiniu ir kreminiu sūriu. Bulvių receptai

Laba diena.

Na, tarp šių dviejų kategorijų yra salotos. Paprastai jie ruošiami 3-4 rūšių, kad svečiai galėtų išsirinkti ką nors pagal savo skonį. Ir dėl to aš esu prieš patiekimą porcijomis, daug patogiau jums ir jūsų svečiams ant stalo padėti kelis didelius salotų dubenis ir leisti kiekvienam pačiam nuspręsti, ko labiau nori.

Ir dar nemėgstu, kai šeimininkės daug laiko praleidžia bandydamos duoti salotų graži forma... Kam to reikia, jei visas grožis išnyksta jau įmetus pirmą šaukštą?

Mano nuomone, puošiant salotas nereikėtų skirti tiek daug dėmesio. Jei pasirinksite tinkamus ingredientus, jie bus skanūs ir to užteks. Prisiminkite vinigretę. Nesvarbu, kiek į jį įdėsite šaukštą, jis atrodys taip pat. Bet ar kas nors jo atsisakytų sakydamas, kad jis nėra gražus?

Skaniausias salotas galima pasigaminti su minimalios išlaidos ir iš paprasčiausių produktų. Dažnai net iš tų, kurie liko gaminant kitus patiekalus.

Siūlau jums 3 iš šių produktų, kurių pagrindu galėsite rinkti nuostabias salotas.

Tačiau prieš pradedant, dar vienas niuansas: daugumoje receptų nėra aiškiai nurodytas druskos, pipirų ar majonezo (grietinės) kiekis. Nes kiekvienas turi savo idėją apie druskingumo laipsnį ir padažo kiekį.

Jei abejojate, druską pradėkite nuo pusės arbatinio šaukštelio, paragaukite ir, jei reikia, įdėkite daugiau. Tas pats ir su užpilu: pirma dėkite 1 valgomąjį šaukštą, išmaišykite ir, jei atrodo sausas, įpilkite dar.

Paprastos greitos vištienos salotos

Salotos turi būti ne tik skanios, bet ir sočios. O kas gali būti maloniau už mėsą? O pirmasis mūsų salotų ingredientas bus vištiena – pati prieinamiausia ir lengviausia paruošiama mėsa.

Vištienos krūtinėlės salotos su kiaušiniu, agurkais ir kukurūzais

4 porcijoms salotų reikės:

• 500 g virtos vištienos krūtinėlės
• 1 šviežias agurkas
• 4 kiaušiniai
• 1 skardinė kukurūzų
• Keletas žalių svogūnų plunksnų
• 2-3 g. šaukštai majonezo
• Druska pipirai

Paruošimas:

1. Kiaušinių blynų gaminimas. Mums reikia 2 iš jų, kiekvienas pagamintas iš dviejų plaktų kiaušinių, iš abiejų pusių apkeptų keptuvėje su trupučiu augalinio aliejaus.

Keptuvė turi būti gerai įkaitusi, kad kiaušinių mišinys nepriliptų ir lengvai neapvirstų.

2. Pasūdytame vandenyje išvirtą krūtinėlę supjaustykite nedideliais kubeliais. Agurkus supjaustykite plonais pusžiedžiais. Sumaišykite juos viename giliame dubenyje su vištiena ir suberkite kukurūzus. Ten pat dedame ir kiaušinių blynelius, supjaustytus plonomis juostelėmis.

3. Salotas pasūdykite ir pipiruokite pagal skonį, įdėkite majonezo ir gerai išmaišykite. Prieš patiekdami pabarstykite smulkintais žaliais svogūnais.

Vištienos filė su šviežiomis daržovėmis

Šios salotos patiks šviežių daržovių mėgėjams.

Virimui imkite:

• Vištienos filė (virta) - 200 g
• Švieži pomidorai (maži tvirti) - 2 vnt
• Šviežias agurkas - 1 vnt
• bulgarų pipirai - 1 vnt
• Žalias svogūnas - 0,5 krūva
• Majonezas - 2-3 šaukštai
• Druska pagal skonį

1. Daržoves ir filė supjaustykite mažais kubeliais, susmulkinkite svogūną ir viską sumaišykite viename giliame dubenyje.

2. Pasūdykite, įdėkite majonezo ir išmaišykite.

Paruošta. Padėkite ant serviravimo lėkštės ir patiekite.

Konservuotų pupelių krūtinėlė

Šiandien pupeles taip pat turėsime kaip pagrindinį salotų gaminimo ingredientą, tačiau šiame recepte viskas taip pat pagrindinis vaidmuo prie mėsos, todėl paliksiu čia.

Ingredientai yra patys paprasčiausi:

• Vištienos krūtinėlė - 800 g
• Raudona konservuotų pupelių- 2 skardinės po 500 g
• 2 skiltelės česnako
• Krūva krapų
• Majonezas - 3-4 šaukštai

1. Virkite filė, kol suminkštės. Tai užtruks apie 30 minučių ant vidutinės ugnies.

Nereikia vandens iš karto sūdyti, kitaip mėsa taps kieta. Įpilkite druskos likus 10 minučių iki virimo pabaigos.

2. Pupeles supilkite į kiaurasamtį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Taip atsikratysite lipnaus skysčio, kuris vyniojasi aplink pupeles.

3. Gatavą krūtinėlę supjaustykite plonomis juostelėmis (arba išardykite į pluoštus) ir sumaišykite su pupelėmis.

4. Į jas suberkite susmulkintas česnako skilteles (galima išspausti česnako spaudu), majonezą su jame išmaišytais krapais ir gerai išmaišykite.

Stengiamės, jei reikia, įberiame druskos (jei vištiena nepakankamai sūri) ir patiekiame ant stalo, dedant į salotų dubenį.

Vištiena su Pekino kopūstu, agurku ir kiaušiniais

Šiose salotose skonio suteikia vištiena ir kiaušiniai, sultingumo – agurkai, lengvumo formoms – pekino kopūsto lapai. Visiems be išimties patinka. Net vaikai valgo.

Virimui imame:

• virta krūtinėlė - 300 g
• Pekino kopūstai - 0,5 kg
• Agurkas - 250 g
• 3 virti kiaušiniai
• Majonezas ir druska pagal skonį

1. Labai smulkiai supjaustykite kopūstą. Kuo mažesnės, tuo salotos bus sultingesnės dėl iš kopūstų išsiskiriančių sulčių.

2. Kopūstus siunčiame į salotų dubenį ir ten dedame kubeliais pjaustytus kiaušinius ir agurkus.

3. Toliau – pjaustyta vištienos krūtinėlė. Belieka pasūdyti, įpilti majonezo ir išmaišyti.

Vaizdo įrašas apie tai, kaip rinkti vištienos, grybų ir sūrio salotas

Vištiena taip pat puikiai dera su tokiais produktais kaip marinuoti grybai ir sūris. Skonis tiesiog nuostabus. Nors jei nemėgstate marinuotų grybų, tuomet taip ir nepagalvosite.

Lengvos ir greitos konservuotų pupelių salotos

Konservuotos pupelės yra labai patogus ingredientas. Išpyliau iš skardinės ir jau paruošta. Svarbu tik apipilti verdančiu vandeniu, kad atsikratytų lipnių sulčių, kuriose jis laikomas.

Pupelės naudojamos virtos savo sultys, ne viduje pomidorų pasta... Šiuo atveju spalva neturi reikšmės, galima imti ir raudoną ir baltą, arba galima derinti.

Salotos su dešra, kukurūzais ir skrebučiais

Labai paprastas receptas, kai nieko nereikia virti.

Virimui imame:

• 150 g rūkytos dešros
• 1 pomidoras (vidutinis arba didelis)
• 1 skardinė konservuotų raudonųjų pupelių
• 1 skardinė konservuotų kukurūzų
• 1 pakelis skrebučių
• 50 g saulėgrąžų aliejaus

1. Pomidorus ir dešrą supjaustykite nedideliais kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.

2. Ten supilkite skardinę pupelių ir kukurūzų. Pridėti skrebučius. Supilkite saulėgrąžų aliejų ir gerai išmaišykite.

Paragaujame ir pasūdome, jei skrebučiai ir dešra nesuteikė pakankamai sūrumo.

Lengviausias receptas su pomidorais, sūriu ir česnaku

Ir dar vienas paprastas, bet skanus receptas be ilgo išankstinio pasiruošimo.

Ingridientai:

• Konservuotos pupelės - 200 g
• Pomidorai - 2-3 vnt
• Sūris - 50 g
• Česnakai - 1 skiltelė
• Krapai, petražolės
• Majonezas arba grietinė
• Druska pipirai

1. Pomidorus supjaustykite juostelėmis, sūrį sutarkuokite, prieskonines žoleles susmulkinkite, česnaką perspauskite per spaudą. Viską sumaišome salotų dubenyje, pasūdome ir išpilame padažą.

2. Išmaišykite ir viskas.

Skanus receptas su krabų lazdelėmis

Jei paruošėte tradicines salotas su krabų lazdelėmis ir jų vis tiek liko, tuomet galite rinkti tokias salotas.

Be lazdelių, jums reikės:

• Pupelės savo sultyse - 200 g
• 2-3 virti kiaušiniai
• Krūva žalumos
• Grietinė
• Druska pipirai
• O pačios krabų lazdelės - 200 g

Visi ingredientai turi būti susmulkinti (išskyrus pupeles) ir sujungti į salotų dubenį. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį.

Tada supilkite padažą ir išmaišykite. Paruošta.

Pupelių salotos su agurkais, grybais ir kiaušiniais

Recepte naudojame marinuotus grybus, kad negaištume laiko juos kepti.

Jums reikės:

• virti kiaušiniai - 6 vnt.
• Marinuoti medaus grybai arba pievagrybiai - 150 g
• Konservuotos pupelės - 400 g
• Žalieji svogūnai - 50 g
• Švieži agurkai - 300 g (2 vnt.)
• Majonezas - 150 g
• Malti juodieji pipirai

Ir vėlgi, gaminant užtenka visus ingredientus supjaustyti kubeliais, sujungti, pasūdyti, pagardinti ir išmaišyti.

Skanios pupelės ir konservuotų tunų salotos

Kai reikia greitai užkąsti, dažniausiai gaminu kiaušinių ir tuno salotas. Tai greita, sveika ir skanu. Bet, tiesą pasakius, nelabai gražu. Bet jei į jį pridėsite pomidorų ir pupelių, tai jau bus tikros šventinės salotos.

Tai baigiasi pupelėmis ir pereina prie kito populiaraus produkto.

Paprastų salotų receptai ant šventinio stalo su krabų lazdelėmis

Manau, kad jau nebereikia niekam aiškinti, kad šiuose pagaliukuose tiek krabų, kiek lašinių traškučiuose su šonine. Nepaisant to, šis produktas yra labai populiarus. O jei nuobodu klasikinė versija salotos su ryžiais ir kukurūzais, tada išbandykite šiuos paprastus ir nebrangius receptus.

Krabų lazdelės su pomidorais ir kiaušiniu

Labiausiai prieinamos ir pigiausios salotos. Ingredientų minimumas ir maža jų kaina leis be problemų išvirti net visą dubenį.

Jums reikės:

• 400 gramų krabų lazdelių
• 3 virti kiaušiniai
• 300-400 gramų pomidorų
• Druska pagal skonį
• Majonezas arba grietinė padažui

1. Lazdeles supjaustykite kubeliais ir sudėkite į salotų dubenį.

2. Sudėkite pjaustytus kiaušinius ir pomidorus. Pasūdykite, užpildykite ir išmaišykite.

Lengvos salotos su lazdelėmis ir obuoliu

Originalus būdas paįvairinti šventinį stalą.

Šios salotos puikiai dera su šampanu.

Virimui imame:

• 300-400 g krabų lazdelių
• 1 skardinė žaliųjų žirnelių (400 g)
• 4 saldūs obuoliai
• sultys iš trečdalio citrinos
• 4 virti kiaušiniai
• 3-4 šaukštai majonezo

1. Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos mažais gabalėliais. Apšlakstykite juos citrinos sultimis ir išmaišykite.

Galiausiai įberkite druskos ir majonezo, išmaišykite ir viskas.

Pigiausios maisto salotos

Šiam receptui, be krabų lazdelių, reikės marinuotų agurkų, sūrio ir kiaušinių. Esu tikras, kad visus šiuos produktus jau įsigijote kitiems patiekalams. Taigi šias salotas, pagamintas iš to, kas liko, galima vadinti pigiausiomis. Bet tai nereiškia, kad jis blogas, atvirkščiai – labai įdomus.

Ingridientai:

• 4 virti kiaušiniai
• 2 marinuoti agurkai
• 200 g krabų lazdelių
• 100 g kieto sūrio
• 2 valg majonezo

1. Lazdeles supjaustykite kubeliais, o kiaušinius, agurkus ir sūrį sutarkuokite stambia tarka.

Baltymą ir trynį įtrinkite atskirai vienas nuo kito.

2. Giliame dubenyje sumaišykite visus ingredientus, išskyrus tarkuotą trynį, supilkite padažą ir išmaišykite. Sūdyti nereikia.

3. Perkelkite salotas į serviravimo indą ir apšlakstykite tarkuotu tryniu.

Šventinės salotos su bulvėmis ir lydytu sūriu

Jei vis tiek negalite atsisakyti tradicijos gražus dizainas salotos, tada čia yra nuostabus skanių ir gražių salotų su krabų lazdelėmis receptas.

Salotos su krabų lazdelėmis ir daržovėmis

Ką gi, bus paskutinis šios dienos receptas lengvos salotos su kukurūzais, kiniškas kopūstas ir šviežio agurko.

Ingridientai:

• Krabų lazdelės - 200 g
• Pekino kopūstai - 500 g
• Konservuoti kukurūzai - 340 g
• Agurkai (švieži) - 2 vnt (200 gr.)
• Majonezas - 200 g
• Druska pagal skonį

1. Visus ingredientus supjaustykite ne dideliais kubeliais, o kopūstą supjaustykite juostelėmis. Viską sudėti į salotų dubenį. Pridėti kukurūzų. Sumaišome.

2. Tada įberkite druskos ir majonezo ir vėl gerai išmaišykite.

Kaip matote, visi receptai yra tikrai labai paprasti.

Rekomenduoju paimti po vieną iš kiekvienos kategorijos ir padaryti paprastą ir skanios salotos o ne praleisti daug laiko dekoravimui, bandant nustebinti svečius. Galų gale, kaip pavyko šventinis stalas, sprendžiama ne pagal grožį, o pagal tai, ar jis buvo skanus, ar ne.

Su šiomis salotomis tikrai bus skanu.

Ir tai viskas, ačiū už dėmesį.