Այուրվեդական սնուցում կանանց համար. ինչպե՞ս ապրել ներդաշնակորեն սեփական մարմնի հետ: Այուրվեդայի հիմունքները քաշի կորստի համար

Վերջերս ես ապշեցի՝ տալով մի պարզ թվացող հարց՝ ինչպե՞ս նիհարել:

Փաստն այն է, որ այս հարցը տվողի մոտ առկա էր բոլոր երեք դոշաների անհավասարակշռությունը, իսկ Կաֆայի վիճակը՝ դոշան, որի ավելցուկը, որպես կանոն, ավելորդ քաշ է առաջացնում, ամենակրիտիկականը չէր։ Այդ իսկ պատճառով ես դժվարացա անմիջապես անհրաժեշտ խորհուրդներ տալ։ Եթե ​​դուք սկսեք իջեցնել Kapha, երբ կա չլուծված խնդիրներըստ Vata-ի, դուք կարող եք շատ այլ խնդիրներ ստեղծել ձեզ համար.

Այուրվեդայում հիմնական կետերից մեկն այն է, որ ցանկացած բուժում (պայքար ավելորդ քաշըպետք է դիտարկել նաև բուժում, քանի որ սա մարմնում դոշաների անհավասարակշռության հետևանք է) պետք է տարբերակել, այսինքն. հաշվի առնելով անձի անհատական ​​հատկանիշները.

Վերափոխելով հայտնի ասացվածքը, որ Կաֆան լավ է, Վատան՝ մահ։ Եթե ​​երիտասարդ տիկինը, ով չափազանց պահանջկոտ է իր արտաքինի նկատմամբ և ունի քամուց հազիվ փչող երանգ, մարմնի վրա ինչ-որ տեղ ավելորդ ճարպ գտնի, ապա նրան ցույց կտան միայն բուժման միջոցները: Եթե ​​կիլոգրամների հետ պայքարը սկսվում է թագուհուց՝ բնության կողմից օժտված ավելի մեծ կազմվածքով և նույնիսկ ավելորդ քաշի հակում ունեցող թագուհուց, ապա սա բոլորովին այլ պատմություն է։

Դրա համար ես չափազանց թերահավատորեն եմ վերաբերվում տարբեր տեսակներդիետաներ - դրանց կազմողները հաշվի չեն առնում նիհարողների առանձնահատկությունները: Իսկ հիմա շատ դիետաներ են առաջարկվում՝ վարունգ, հնդկաձավար, կոճապղպեղ, մեղր... Վերցրեք, ասենք, կոճապղպեղ։ Պիտտա տիպի մարդը պարզապես «գերտաքանալու» է դրա վրա և կարող է ստամոքսի խոց առաջանալ: Նույնը կարելի է ասել մեղրի մասին։ Հնդկացորենի դիետայի դեպքում բարձր վատա ունեցող մարդու վիճակը կվատթարանա։ Եվ այսպես շարունակ։
***
Ավելորդ քաշի խնդիրը չի կարող լուծվել միակողմանի, մեկ սննդակարգով։ Յուրաքանչյուր մարդ պահանջում է անհատական ​​լուծում
***

Առաջին քայլերը

Սակայն, այնուամենայնիվ, կան ունիվերսալ միջոցներ, որոնք օգնում են նիհարել: Սա, ինչպես ասում են մաթեմատիկայի մեջ, անհրաժեշտ պայմանները, բայց ոչ բավարար։ Թեեւ, ամենայն հավանականությամբ, նրանց, ում խնդիրը լուրջ չէ, ավելին ոչինչ պետք չի ունենա։ Այսպիսով, սրանք են անհրաժեշտ քայլերը սկսելու համար.

* ձեր սննդակարգից վերացրեք բոլոր անպիտան սնունդը: Բոլոր կիսաֆաբրիկատները, տարբեր խորտիկներ, չիպսեր, շոկոլադներ, սոդա և այլ թույն: Դա ձեզ ոչինչ չի տալիս, բացի ձեր մարմինը խցանելուց: Չե՞ք ուզում ձեզ աղբամանի հետ ասոցացնել, չէ՞։ Դա անհրաժեշտ չէ.

* փոխել շեշտադրումը սպառված սննդի մեջ: Ժամանակակից մարդը, եթե չի գիտակցում ճիշտ սնվելու անհրաժեշտությունը, շատ է օգտագործում միս, ալյուր, աղի, յուղոտ մթերքներ։ Նման «սննդի» քանակը պետք է կրճատվի և կրճատվի.

* կարգավորում է սպառվող սննդի ծավալն ու խտությունը՝ կախված օրվա ժամից։ Ահա խտության նվազման կարգով դիագրամ՝ ճաշ - ընթրիք - նախաճաշ - կեսօրվա խորտիկ: Ճաշը պետք է լինի կեսօրին (մի մոռացեք ամառային ժամանակի մասին), այդ ժամանակ կարող եք ուտել ամենածանր ուտելիքները։ Ընթրիք - քնելուց ոչ ուշ, քան 2-3 ժամ առաջ, բանջարեղենն այստեղ ամենահարմարն է: Նախաճաշի ժամը նշելն իմաստ չունի, քանի որ... Շատերի համար դա կախված է ապրելակերպից: Նախաճաշը պետք է լինի թեթև (շիլաները, մրգերը և կաթնամթերքը լավ են, պարզապես ոչ բոլորը միասին), և ինչ-որ մեկը կարող է անել առանց դրա (ուղղակի հետևեք ձեր զգացմունքներին);

*Օրվա ընթացքում խմեք մաքուր գազավորված ջուր: Ավելի լավ - ուտելուց կես ժամ առաջ: Ուտելու ընթացքում կարելի է խմել մինչև մեկ բաժակ։ Բայց ուտելուց հետո ոչինչ խմել պետք չէ, այլապես նիհարելու գործընթացը անվերջ կտևի։ Արժե նաև մեկ բաժակ ջուր խմել առավոտյան արթնանալուց հետո;

* պահպանել ճիշտ սնվելու սկզբունքները. Դուք երբեք չպետք է չափից շատ ուտեք կամ ուտեք առանց քաղցածության. սա խաթարում է մարսողական կրակի ուժը և աղտոտում օրգանիզմը: Նույն պատճառով, դուք չպետք է ուտեք, երբ վշտացած եք: Սնունդը պետք է երկար ծամել, ավելի լավ է ուտել դանդաղ, և դա անել նստած, ոչ կանգնած, հանգիստ միջավայրում, առանց ավելորդ խոսակցությունների և այլն։ Սնունդը չպետք է սառը լինի;

* Առանձին կուզենայի ձեր ուշադրությունը հրավիրել՝ ժամանակակից մարդը կարող է և պետք է քիչ ուտի։ Նվազեցրեք ձեր օգտագործած սննդի քանակը;

* հաշվի առնել սննդի համատեղելիության և առանձին սննդի վերաբերյալ առաջարկությունները: Սպիտակուցներ և ածխաջրեր (այսինքն, համեմատաբար ասած, միս և կարտոֆիլ) - տարբեր ճաշերի ժամանակ: Մրգերը առանձին են մնացած ամեն ինչից: Ձուկը, միսը, ձուն, կաթը և ֆերմենտացված կաթնամթերքը չպետք է խառնվեն մեկ ճաշի մեջ (ցանկացած տարբերակով);

* կազմակերպել պահքի օրեր (հանգստանալ ծանր սնունդից, օրինակ՝ ուտել միայն բանջարեղեն և մրգեր, կարող եք՝ հյութերի, խյուսի ապուրների տեսքով);

* անպայման բարձրացրե՛ք ֆիզիկական ակտիվությունը։ Ճաշից հետո փորձեք զբոսնել;

* խուսափել ֆանատիզմից. Ոչ մի վատ բան չկա, եթե ձերբազատվեք վատ սովորություններից ոչ թե միանգամից, այլ աստիճանաբար։ Ավելի քիչ սթրես մարմնի համար. Միևնույն ժամանակ, եթե ուտելիս ձեզ ծանրաբեռնում են որոշ մտքեր, որ ձեր սնունդը բավականաչափ առողջարար չէ կամ ինչ-որ բան սխալ եք անում ( Եվս մեկ անգամընթրիր շատ ուշ), սա ինքնին վնասակար կլինի։

Այնպես որ, վստահ եմ, որ որոշ դեպքերում այդ միջոցները կարող են բավարար լինել։ Օրգանիզմը կազատեք ավելորդ սթրեսից, կլավացնեք մարսողական կրակը, իսկ մնացածն ինքնին կկարգավորվի։

Ընդլայնված մակարդակ

Մի քանի խոսք ավելորդ քաշի խնդրի մասին. Ըստ Այուրվեդայի՝ ճարպային հյուսվածքն օրգանիզմի համար ավելորդ բան չէ, այն կատարում է շատ կոնկրետ ֆունկցիա։ Առաջին հերթին այն յուղում է մկաններն ու ջլերը։ Բայց բացի սրանից ազդում է նաև ճարպային հյուսվածքը հոգեբանական վիճակ– բերում է բավարարվածություն, ստիպում է ձեզ զգալ սիրված, տալիս է ապահովության զգացում:

Այստեղ մենք հասնում ենք ավելորդ քաշի հետ կապված հոգեբանական խնդիրներից մեկին՝ սիրո պակասին։ Այնուամենայնիվ, պարզ է, որ ոչ մի ճարպ չի կարող փոխարինել սիրուն կամ պաշտպանել ձեզ խնդիրներից։ Իր ավելցուկով կարելի է նկատել միայն կապվածությունների և ագահության աճ. սրանք բարձր Կաֆայի հոգեբանական խնդիրներն են: Ոչ մի խնդիր չի կարող «գրավվել»՝ դրանք պետք է լուծվեն, բայց այլ կերպ (այս մասին կփորձեմ գրել առանձին):

Առանձին-առանձին ես կցանկանայի ուշադրություն հրավիրել որոշակի ճաշակի հետ կապված ազդեցության վրա: Ըստ Այուրվեդայի. դառը համբարելավում է նյութափոխանակությունը և օգնում մաքրել օրգանիզմը, ինչպես նաև նպաստում է շաքարի և ճարպի մարսմանը և նվազեցնում քաղցրավենիքի հանդեպ հակումը: Ենթադրվում է, որ մենք օգտագործում ենք նորմայից ցածր դառը համով մթերքներ (ի տարբերություն քաղցրի), ուստի դրանց քանակը կարելի է ավելացնել (դառը համը հանդիպում է տարբեր տերևավոր բանջարեղենի մեջ): Կծու համխթանում է մարսողությունը, նպաստում է քրտնարտադրությանը, այսինքն. ճարպային հյուսվածքի կրճատում. Որոշ մարդիկ հակված են ընտելանալ կծու սննդին, երբեմն՝ ի վնաս իրենց մարմնի: Ամեն դեպքում, կծու և դառը կերակուրները կարող են օգնել նիհարելուն, բայց թե որքանով կարող են դրանք սպառվել, կախված է անհատական ​​կառուցվածքից:

Մենք աստիճանաբար եկանք այն կետին, որ հաջորդիվ պետք է հաստատել դոշաների հարաբերակցությունը մեր մարմնում: Սա կօգնի ձեզ ընտրել ճիշտ մարտավարություն: Եթե ​​դուք դեռ չեք սահմանել ձեր սահմանադրությունը, հիմա դա անելու ժամանակն է: Դուք նաև պետք է զինվեք սննդային սեղանով յուրաքանչյուր դոշայի համար:

* Վատայի կառուցվածք ունեցող մարդիկ, ամենայն հավանականությամբ, պարզապես կհետևեն սննդակարգին, որպեսզի հավասարակշռեն իրենց դոշան՝ նվազեցնելով ճարպի քանակը (բայց Վատան ընդհանրապես չի կարող ապրել առանց դրանց): Այսպիսով, Vata-ն չպետք է բացառի սննդակարգից այն մթերքները, որոնք սովորաբար տաբու են համարվում նիհարողների կողմից (խոսքը, օրինակ, կաթնամթերքի, ցորենի և այլնի մասին է)։ Հիմնական համերն են քաղցր, թթու և աղի: Պետք է խուսափել մաքուր շաքարից՝ ավելի լավ է օգտագործել բարդ ածխաջրեր։ Կարող եք ավելացնել մի քիչ կծու, մի քիչ դառը (դառը համն ավելի մեծ չափով հուզում է Վատային, ուստի պետք է զգույշ լինել դրա հետ): Ավելի մեղմ համեմունքներ, ինչպիսիք են համեմը, սամիթը, հիլը, հարմար են, բայց պետք չէ տարվել սև և կարմիր պղպեղով։ Քրտնաթերապիայի համար ռուսական բաղնիքը նախընտրելի կլինի, քան սաունան։ Այնուամենայնիվ, այստեղ դուք պետք է զգույշ լինեք, որպեսզի կանխեք հյուծվածությունը և ջրազրկելը: Վատայի համար ծոմ պահելը սովորաբար խորհուրդ չի տրվում: Վատա տիպի մարդիկ պետք է ուշադրություն դարձնեն իրենց հոգեբանական վիճակին՝ եթե հանգստանալու կարիք կա նյարդային համակարգ, ապա կարող եք օգտագործել, օրինակ, վալերիան կամ մշկընկույզ (վերջինս կարելի է օգտագործել կաթի հետ, կաթը հասցնել եռման աստիճանի)։ Թեեւ կարեւոր է աշխատել մտածողության մակարդակով՝ փոխելով ձեր վերաբերմունքը աշխարհի նկատմամբ (այս առումով ուշադրություն դարձրեք հոդվածին)։ Ընդհանուր առմամբ, Վատան չպետք է շատ տարվի ավելորդ քաշը կորցնելու գաղափարով.

* Պիտտա տեսակների համար սովորաբար առաջարկվում է Պիտտա-հավասարակշռող դիետա: Համը – քաղցր, դառը և խուլ: Ահա թե ինչու կծու սնունդայս դեպքում դա հարմար չէ, թեև Պիտտան կարող է հակված լինել կծու կերակուրներից կախվածության մեջ: Թարմ բանջարեղենից պատրաստված աղցանները, հատկապես տերևավոր, շատ առողջարար են։ Քրքումը լավ համեմունք է։ Կարելի է նաև դառը խոտաբույսեր (ծորենի, դանդելիոն, գենտինա): Պիտտայի համար լոգանք կամ սաունա առանձնապես խորհուրդ չի տրվում, քանի որ այս դոշան տաք է: Այնուամենայնիվ, միանգամայն հնարավոր է, որ քրտինքով թերապիայի ինչ-որ մեղմ և կարճաժամկետ տարբերակ լինի: Պիտտան կարող է փորձել ծոմ պահել: Ինչ վերաբերում է Պիտտայի ավելորդ քաշի նախադրյալներին, ապա դա սովորաբար չափից շատ ուտելն է, որն առաջանում է լավ ախորժակի պատճառով։ Բրահմի բույսն օգնում է ազատվել նման սովորություններից և կախվածություններից.

* Նրանք, ովքեր ունեն Կաֆայի սահմանադրություն, պետք է հետևեն դիետայի, որպեսզի համապատասխանաբար նվազեցնեն Կաֆան: Ցուցադրվում են ինչպես կծու, այնպես էլ դառը համեր, ինչպես նաև տտիպ: Համեմունքները ներառում են կարմիր և սև պղպեղ, կոճապղպեղ, քրքում: Ծորենը լավ է. վերացնում է ճարպային հյուսվածքի ավելցուկը և նպաստում դրա նորացմանը։ Kapha-ի նվազեցման դիետան բավականին խիստ է. պետք է հրաժարվել ճարպերից, կաթնամթերքից (կարող եք խմել այծի կաթ), միս, քաղցրավենիք (ներառյալ քաղցր մրգերը), էլ չասած վնասակար բաների մասին, որոնք ես նշել եմ այս հոդվածի առաջին մասում: . Օգտակար են ծլած հատիկները։ Ավելի լավ է բանջարեղենը շոգեխաշել։ Եթե ​​առավոտյան ախորժակ չկա, ապա Կաֆան հեշտությամբ կարող է անել առանց նախաճաշի (իհարկե, եթե այլ տեսակների ներկայացուցիչները ախորժակ չունեն, ապա դա նույնպես չարժե, պարզապես Կապան կարող է ավելի հաճախ հանդիպել նմանատիպ երևույթի): Ծոմապահությունը սովորաբար ցուցված է, ինտենսիվ ֆիզիկական վարժություն, սաունա. Բայց խորհուրդ է տրվում աստիճանաբար ներդնել բոլոր գործողությունները՝ օրգանիզմի համար սթրես չստեղծելու համար։ Երկարատև կաֆան հակացուցված է գիշերային քուն, դուք ընդհանրապես չպետք է քնել օրվա ընթացքում.

Մեկ այլ ընդհանուր առաջարկ բոլորի համար. Ես արդեն ասել եմ, որ երբեք չպետք է կերակուր սկսեք, եթե սոված չեք։ Ձեր ախորժակը բարձրացնելու համար կարող եք ինչ-որ բան խթանող բան ընդունել՝ սա կարող է լինել թարմ կոճապղպեղ (մի փոքր կտոր քերել, վրան ավելացնել մի քիչ կիտրոնի հյութ և մի քիչ աղ) կամ տրիկատու (չոր կոճապղպեղի, սև պղպեղի և երկար պղպեղի խառնուրդ՝ պիպպալի): ; սովորաբար խորհուրդ է տրվում Kapha-ի համար):

Եվ մի վերջին բան. Եթե ​​նիհարելու հարցը հրատապ չէ, ապա ավելի լավ է այն լուծել տաք սեզոնում՝ գարնանը և ամռանը։ Երբ ցուրտ եղանակ է սկսվում, Վատա դոշայի ազդեցությունը սկսում է աճել բնության մեջ, և դա ամենաբարենպաստ ֆոնը չէ, քանի որ քաշի կորուստը, ըստ էության, Կաֆայի նվազում է և, որպես հետևանք, նաև Վատայի ավելացում:

Եղեք բարակ: (Պարզապես հիշեք, որ նիհարության չափանիշները տարբեր են յուրաքանչյուր դոշայի համար :)

Ֆավորիտներին

«Այուրվեդա» տերմինը դևանագարիի բարբառում նշանակում է կյանքի գիտություն։ Հարավային Ասիայում Այուրվեդան կիրառվում է որպես այլընտրանքային բժշկության ավանդական համակարգ՝ օգտագործելով մերսման տեխնիկան և բուսական մզվածքները:

Այուրվեդայի ուսմունքների համաձայն, քաշի կորստի համար սնուցումը պետք է ընտրվի ըստ գոյություն ունեցող երեք մարմնի տեսակներից մեկի՝ վատա, պիտտա, կապա: Որոշելով, թե որ տեսակն եք դուք, կարող եք առավելագույնը պարզել հարմար դիետաըստ Այուրվեդայի քաշի կորստի համար. Բայց կա նաև ընդհանուր առաջարկությունների ցանկ բոլոր երեք մարմնի տեսակների համար, որոնց հետևելով կարող եք նիհարել։

1. Առավոտյան դատարկ ստամոքսին մի բաժակ տաք խմեք եռացրած ջուր, և շարունակեք խմել այն կես ժամը մեկ օրվա ընթացքում։
2. Պլանավորեք ձեր հիմնական, ամենաբարձր կալորիականությամբ կերակուրը առավոտյան 11-ից մինչև 14-ը: Այս պահին նյութափոխանակությունը հասնում է ամենաբարձր մակարդակին և կոչվում է կրակոտ։
3. Գնացեք գիշերային հանգստի ոչ ուշ, քան երեկոյան 22: Քանի որ ուղեղը հանգստանում և վերականգնվում է ամենաարդյունավետը 22-ից 24 ժամվա ընթացքում:
4. Երեկոյան չպետք է ինտելեկտուալ ծանրաբեռնել ձեր գլուխը, ավելի լավ է մտավոր գործունեությունը հետաձգել առավոտ։
5. Պետք է սնվել բացառապես թարմ և առողջարար, գերադասելի օրգանական ծագման մթերքներով։ Մեկ ճաշի համար արժե սնունդ պատրաստել, քանի որ երեկվա ուտեստը թարմ չի համարվում։ Վերացնել սինթետիկները սննդային հավելումներիր բոլոր ձևերով և հատկապես արագ սննդով:
6. Ուտելով՝ մարդը մարմինն ու հոգին հագեցնում է էներգիայով ու ուժով, ուստի դա պետք է անել հանգիստ միջավայրում՝ առանց արտաքին գրգռիչների ազդեցության։ Դրանք ներառում են հեռուստացույց, ռադիո և գրքեր, խուսափել դրանցից ուտելիս:
7. Յուրաքանչյուր ճաշից հետո ծամեք քառորդ թեյի գդալ սամիթի սերմերը։ Նրանք կօգնեն արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները և թույլ կտան, որ ճարպը կուտակվի օրգանների և հյուսվածքների պատերին: Դուք պետք է դրանք մանրակրկիտ ծամեք 5 րոպե, ապա թքեք և լվացեք ջրով։

Սննդի միջև երկար ընդմիջումների ժամանակ օրգանիզմը սթրես է ապրում, սկսում է ռեսուրսներ կուտակել՝ իրեն ապահովագրելով սովից։ Այս ռեսուրսները պահվում են ենթամաշկային ճարպի տեսքով: Նման ուղեբեռից խուսափելու համար դուք պետք է ձեզ համար մշակեք օրվա ռեժիմ, ներառյալ սնուցումը և հետևեք դրան: Դրա շնորհիվ մարմինը կվարժվի այն փաստին, որ ներս որոշակի ժամանակնա կկերակրի և սով չի ապրի։

Այուրվեդայի պատրաստուկներ քաշի կորստի համար

Այսօր ձեռներեցները բռնել են այուրվեդայի և ընդհանրապես վեդայական տարրերի ժողովրդականության ալիքը: Դուք կարող եք գտնել ոչ միայն վեդայական բժշկության անհատական ​​միջոցներ, այլ նաև ամբողջ մասնագիտացված դեղատներ։ Նրանցից որևէ բան գնելուց առաջ հիշեք Այուրվեդայի հիմնական սկզբունքը՝ միայն բնական և թարմ պատրաստված սնունդ։ Ոչ մի դեղահատ, փոշի կամ լուծույթ, որի պահպանման ժամկետը մեկ տարի կամ ավելի է, չի կարող արտադրվել առանց կոնսերվանտների և տեխնոլոգիաների:

Այուրվեդան դարավոր բուժիչ համակարգ է, որն առաջացել է Հեռավոր Արևելքում: Այն օգնում է բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ և ի վիճակի է նվազեցնել ավելորդ քաշը մարդու սնուցման համակարգի և սննդամթերքի փոփոխությունների միջոցով:

«Ես չեմ հավատում նիհարելու ավանդական մեթոդներին, ինչպիսիք են կալորիաները հաշվելը և ճարպային մթերքներից խուսափելը: Այուրվեդան նշում է, որ ավելորդ քաշըանմիջականորեն կապված մարսողական խնդիրների հետ: Կարծում եմ, որ մարսողական ուժեղ կրակը նիհարելու ամենակարեւոր պայմանն է»,- ասում է բժիշկ Կուլրիտը: Նա ճարպի կուտակումը կապում է չմարսված սննդի ավելացող քանակի հետ, ինչը հանգեցնում է օրգանիզմում տոքսինների և թափոնների կուտակմանը։ Այս տոքսինները Այուրվեդայում կոչվում են Ամա: Ըստ Այուրվեդայի՝ տոքսինները լինում են 2 տեսակի.

• ջրում լուծվող, որից մարդը կարող է ազատվել դիետայի և վարժությունների միջոցով;
• ճարպ լուծվող, որոնք «խրվում» են բջջի ներսում և առաջացնում են ճարպերի կուտակում մարմնում։ Նրանցից ազատվելը շատ դժվար է։

Բայց դոկտոր Կուլրիտն ասում է, որ Այուրվեդայի օգնությամբ կարելի է վերացնել ճարպային լուծվող այս տոքսինները:

Այս «վնասակար ու ծանր» ճարպալույծ տոքսիններից ազատվելու համար բժիշկ Կուլրիտն առաջարկում է 4 քայլ.

ՔԱՅԼ 1 - Այուրվեդիկ ճարպ այրող թեյ

Այուրվեդիկ թեյ պատրաստելու համար հարկավոր է խառնել.

• համեմի սերմեր - 1/2 թեյի գդալ;
• չաման (կամ չաման) - 1/2 թեյի գդալ;
• սամիթ (կամ սամիթ) սերմեր - 1/2 թեյի գդալ:

Այս ամենը պետք է լցնել թերմոսի մեջ և լցնել 4 բաժակ եռման ջրով։

Թեյը պետք է խմել ամբողջ օրվա ընթացքում՝ փոքր կումերով՝ խմելով թեյ։

ՔԱՅԼ 2 - ճարպը սպանող համեմունք

Բժիշկ Կուլրիտը նշում է, որ ժամանակակից ամերիկյան դիետան սովորաբար կենտրոնանում է միայն երեք ճաշակի վրա՝ քաղցր, թթու և աղի: Կարևոր է, որ դիետան պարունակի բոլոր 6 համերը.

• քաղցր,
• թթու,
• աղի,
• տտիպ,
• դառը,
• կծու.

«Այս 6 համը կարևոր է սննդի մեջ, որպեսզի ձեզ լիարժեք զգաք, բավարարված զգաք և նպաստեն մարսողությանը», - ասում է դոկտոր Կուլրիտը:

Դրա համար անհրաժեշտ է սննդի մեջ կարրիի փոշի ավելացնել: Բայց ոչ թե այն տեսակի Curry-ն, որը վաճառվում է սուպերմարկետներում, այլ իրականը: Այսպիսով, ահա այուրվեդական կարրի փոշու բաղադրատոմսը.

• 5 թեյի գդալ համեմի սերմեր
• 1 թեյի գդալ կատվախոտի սերմեր
• 1 մեծ Դափնու տերեւ
• ½ թեյի գդալ չաման սերմեր
• ½ թեյի գդալ սև մանանեխի սերմեր
• 1-2 սմ դարչինի ձողիկ
• 1/2 թեյի գդալ չորացրած սխտոր
• 2 թեյի գդալ քրքումի փոշի

Մեր համեմունքի առաջին 7 բաղադրիչները պետք է մանրացնել սուրճի սրճաղացով, ապա ավելացնել քրքումի փոշի:

ՈՒՇԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆ. կատվախոտը շատ, շատ պինդ սերմ է, և ամեն սուրճի սրճաղաց չի «տանի» այն: Ուստի ավելի լավ է գնել արդեն աղացած կատվախոտի փոշի։

Այս բոլոր ապրանքները կարելի է ձեռք բերել հնդկական խանութներից: Բայց նույնիսկ կարիք չկա այնտեղ կարրիի համեմունք գնել: Նիհարելու համար հարկավոր է հետևել այս բաղադրատոմսին.

ՔԱՅԼ 3 – Կերեք ձեր սննդի 51%-ը ճաշի ժամանակ

Ճաշի ժամանակ մարսողությունն ամենաուժեղն է: Ուստի ամբողջ սնունդը պետք է բաշխվի հետևյալ կերպ.

• 25% նախաճաշի համար
• 50% ճաշի համար
• 25% ընթրիքի համար

Ավելին, ամենադժվար մարսվող սնունդը պետք է ուտել ճաշի ժամանակ։ Այն ամենը, ինչ ուտում եք երեկոյան 6-ից հետո, աշխատում է ձեր դեմ:

ՔԱՅԼ 4 - ուտել Տրիֆալա

Triphala-ն փոշի է, որը պատրաստված է երեք չորացրած հատապտուղներից.

1. Ամալակի,
2. Հարիտակի,
3. Բիբհիտակի.

Ամալակին հակաօքսիդանտ է, որն օգնում է զարգացնել մկանային զանգվածը և վերահսկել արյան շաքարի մակարդակը:

Triphala-ի երկրորդ բաղադրիչը Հարիտակի հատապտուղն է: Այն լավ է աղիքից տոքսինները հեռացնելու համար։

Իսկ երրորդ բաղադրիչը՝ Bibhitaki-ն, օգտագործվում է ձեր բջիջներից ավելորդ ջուրն ու ճարպը հեռացնելու համար:

Ինչպե՞ս վերցնել Triphala-ն քաշի կորստի համար: Պետք է վերցնել 1/2 թեյի գդալ Triphala փոշի և ավելացնել 1 բաժակ ջուր։ Լավ խառնեք և անմիջապես խմեք։ «Այնքան կատարյալ», - ասում է դոկտոր Կուլրիտը:

Dr. Kulreet փոշի ընդունելու ամենաիդեալական ժամանակը քնելուց 1 ժամ առաջ է:

Այուրվեդայի սնուցում քաշի կորստի համար - սկզբունքներ

Ամենօրյա ռեժիմ

Հիմնական խորհուրդ՝ շուտ քնել և շուտ արթնանալ։ Լավագույն ժամանակքնելու գնալը երեկոյան ժամը 22-ն է, և դուք պետք է արթնանաք առավոտյան ժամը 5-6-ը: Մեր մարմինը ակտիվ է ցերեկային ժամերին, իսկ գիշերը հանգստանում է: Եթե ​​հետեւեք այս սկզբունքին, ապա գիրության խնդիրը բնական ճանապարհով կլուծվի։

Դիետա

Օրական երեք սնունդը իդեալական է, եթե չունեք ցածր մակարդակարյան շաքար. Խորհուրդ է տրվում առողջ նախաճաշ, համեղ ճաշ և թեթև ընթրիք: Ճաշի իդեալական ժամանակն է՝ 12-13 ժամ աստղագիտական ​​ժամանակ: Բացի այդ, առողջության և բնական դետոքսիկացիայի համար մեր լյարդը գիշերը պետք է հանգստանա:

Ըստ Այուրվեդայի՝ շատ կարևոր է սնվել մաքուր և հանգիստ վայրում՝ չշեղվելով հեռուստացույցով, ռադիոյով և այլն։

Արագ

Բնականություն

Բնությունն ունի այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է մարդուն: Սեզոնային մրգերն ու բանջարեղենը հայտնվում են մի պատճառով. Բացի բրնձից, ցորենը, սեզոնային մրգերն ու բանջարեղենը պետք է լինեն մեր սննդակարգի մի մասը համապատասխան սեզոններին:

Ջուր

Խորհուրդ չի տրվում ջուր խմել ուտելուց անմիջապես հետո կամ ուտելուց առաջ: Սակայն տաք ջուրը իդեալական է և օգնում է մարսողությանը, երբ ըմպում եք ամբողջ օրվա ընթացքում: Ուստի խստիվ խորհուրդ չի տրվում (կամ նույնիսկ արգելվում է) ուտելուց հետո սառը ջուր խմել։

Վեց համ

Մթերքները դասակարգվում են՝ ելնելով իրենց համից, և 6 համերն են.

• քաղցր,
• թթու,
• աղի,
• տտիպ,
• դառը,
• կծու.

Կարևոր է համոզվել, որ դուք ստանում եք այս բոլոր համերը ամեն օր՝ մարսողական համակարգի ճիշտ աշխատանքի և քաշի կորստի համար: Դուք կարող եք հաղթահարել այս խնդիրը, եթե պատրաստեք ճարպեր այրող համեմունք (քայլ թիվ 2):

Շատ հետաքրքիր է, որ այուրվեդայի տեսանկյունից տարբեր ժամանակներում տարիները պետք է գերակշռեն տարբեր ճաշակներ(պետք է լինի բոլոր 6 + ավելի սահմանված): Օրինակ, դուք պետք է ավելացնեք ավելին.

1. ձմռանը - թթու և աղի համ (թթու կաղամբ և թթու վարունգ)
2. գարնանը՝ կծու և դառը (չիլի պղպեղ և տարբեր գունավոր պղպեղ)
3. ամռանը - քաղցր (միրգ):

Ապրանքի համադրություն

Սա մի ամբողջ գիտություն է, և եթե դուք որոշել եք հետևել Այուրվեդայի սկզբունքներին ձեր առողջության համար, ապա ամենալավն այն է, որ խորհրդակցեք Այուրվեդայի մասնագետի հետ այն մթերքների համակցության մասին, որոնք դուք առավել հաճախ եք ուտում: Չնայած կան շատ տարածված համակցություններ, որոնք արգելված են Այուրվեդայում: Օրինակ՝ դրանք չեն համակցվում և առողջ չեն.

• միս (և թռչնամիս) կաթնամթերքով;
• կաթ մսով;
• կաթ մրգերով;
• տաքացնող ըմպելիքներ (թեյ) մեղրով;
• տաքացնող ըմպելիքներ (թեյ) յոգուրտով (թթու կաթ)

Այուրվեդական «դեղամիջոցներ» քաշի կորստի համար

Կիտրոն և մեղր

Ամենատարածված միջոցը կիտրոնն ու մեղրն են։ Ամեն առավոտ խմեք մեկ բաժակ տաք ջուր հետ կիտրոնի հյութև մեղր. Այն նվազեցնում է ախորժակը, մաքրում է օրգանիզմը և օգնում է նիհարել՝ չազդելով ձեր առողջության վրա։

Պղպեղ

Երբ կիտրոնն ու մեղրը կատարեն իրենց գործը, պղպեղը կուժեղացնի դրա ազդեցությունը:

Կաղամբ

Ամեն օր մեկ գավաթ կաղամբ կերեք՝ ճարպերի այրումը մեծացնելու համար: Դուք կարող եք դա անել ուտելուց առաջ կամ որպես խորտիկ:

Մթերքներ, որոնք լավացնում են մարսողությունը

Քաշի ավելացումը հաճախ պայմանավորված է ոչ պատշաճ մարսողությամբ: Մթերքները, որոնք մեծացնում են կլանումը և ուժեղացնում մարսողական ազդեցությունը, ներառում են.

• կոճապղպեղ,
• դդում,
• սխտոր,
• չիլի պղպեղ:

Այուրվեդայի սկզբունքների մասին սնուցման մեջ հնդիկ բժշկի կողմից

Դուք երբևէ նայե՞լ եք ձեզ հայելու մեջ առավոտյան և շնչահեղձ լինելով երազել նիհարելու մասին: Զարմացա՞ք՝ տեսնելով ձեզ լուսանկարում։

Ինչ անել նիհարելու համար. Կրկին գնալ սահմանափակող դիետաների, զգալ հոգեբանական դիսկոմֆորտ ինքդ քեզ հետ անհավասար պայքարում: Պարզ է, որ հաղթողներ չեն լինելու։

Բայց ելք կա, և ամեն ինչ այդքան տխուր չէ։

Ի՞նչ ենք մենք այսօր անում նիհարելու համար: Մենք մթերքները բաժանում ենք դրանց բաղադրիչների և հաշվում կալորիաները՝ մոռանալով մեր մարմնի իմաստության և այն փաստի մասին, որ սննդի էներգիան դառնում է մեր գիտակցության մի մասը: Սննդի էներգիան նրա համն է, այն ուտելու զգացողությունը։

Պարզապես ժամանակն է սկսել գիտակցել ինքներդ ձեզ և ձեր մարմնին: Ժամանակն է հասկանալ, թե ինչպես է այն աշխատում և աշխատում: Հասկացեք, որ կա հստակ հարաբերություն հոգեկանի և սոմատիկության միջև: Սա կօգնի վերլուծել սեփական գործողություններըև ցանկության դեպքում չկրկնվող սխալներ թույլ տալ և նիհարել հարմարավետ.

Կան օրենքներ, որոնց համաձայն մեր մարմինը գործում է բոլոր մակարդակներում: Այուրվեդան՝ գիտելիքի հնագույն բժշկական համակարգ, իրականում բոլոր ժամանակակիցների նախահայրը, կօգնի ձեզ ուսումնասիրել այս օրենքները: բժշկական գիտելիքներ. Այս բառը սանսկրիտից թարգմանվում է որպես «առողջ ապրելակերպի գիտություն»։

Ի՞նչ է Այուրվեդան:

Սանսկրիտում Այուր նշանակում է կյանք, իսկ Վեդա՝ գիտություն։ Այուրվեդան կյանքի գիտելիք է կամ գիտություն: Բայց Այուրվեդան միայն գիտություն չէ, այն կենսակերպ է։

Այուրվեդայի առանձնահատկություններից մեկն անհատական ​​մոտեցումն է յուրաքանչյուր անհատի նկատմամբ: Այն հիմնված է մարդկանց տեսակների հոգեֆիզիոլոգիական դասակարգման վրա։ Ըստ Այուրվեդայի՝ գոյություն ունի երեք դոշա՝ Վատան, Պիտա և Կաֆա։ Դոշան մարդու ֆիզիկական և մտավոր պարամետրերի որոշակի համալիր է։ Երեք դոշաներն էլ կան, ավելի ճիշտ՝ կազմում են մեր մարմինը, բայց դրանց քանակական հարաբերակցությունը յուրաքանչյուրիս համար անհատական ​​է։ Դա դոշաների հատուկ համադրությունն է, որը յուրաքանչյուր անհատին տալիս է յուրահատկություն և ինքնատիպություն: Սա այուրվեդական մարդու սահմանադրության հայեցակարգն է:

Հաճախ գերակշռում են մեկ կամ երկու դոշա, ինչը բացատրում է օրգանիզմում տեղի ունեցող ռեակցիաների բնույթը։ Դոշաների համակցությունից է կախված նյութափոխանակությունը, մարսողական պրոցեսը և սննդի հետ մեզ մոտ եկող նյութերի կլանման որակը, ինչպես նաև շատ ավելին։ Քաշը ուղղակիորեն կապված է այս գործընթացների հետ:

Օրինակ՝ կապա կազմվածքով մարդիկ «լավանում» են նույնիսկ այն ժամանակ, երբ մտածում են սննդի մասին, նրանք դանդաղ ու դանդաղ մարսողության գործընթաց ունեն, և նրանց համար շատ դժվար է նիհարելը։ Պիտտայի գերակշռություն ունեցող մարդիկ շատ լավ մարսողական կրակ ունեն, կարող են «մարսել նույնիսկ եղունգները» և հեշտությամբ նիհարել: Vata-ի սահմանադրական տեսակները բնութագրվում են մարսողական տրակտի անհետևողական աշխատանքով, ինչը կարող է հանգեցնել քաշի անկայունության:

Ուտել որոշակի կանոններսնուցում բոլոր տեսակի սահմանադրություն ունեցող մարդկանց համար: Դրանք ներառում են դիետա և դիետա, այսինքն՝ որոշակի մթերքներ, որոնք ճիշտ են ձեզ համար։

Դիտարկենք մարմնի երեք հիմնական տեսակները. վատա, պիտտա և կապա,Եկեք նախօրոք վերապահում անենք, որ բնության մեջ «մաքուր» ներկայացուցիչներ հնարավոր չէ գտնել, բայց միշտ կլինեն ավելի շատ երկու հիմնական տիպի նշաններ:

Հիմնական կանոնը՝ եթե ցանկանում եք նիհարել, ապա անկախ նրանից, թե ինչ նկարագրով եք ձեզ ճանաչում, կերեք այնպես, ասես կապա տեսակի լինեք։ Vata dosha - (օդը) վերահսկում է շարժումը, Pitta dosha - (կրակ) պատասխանատու է նյութափոխանակության և մարսողության համար, Kapha dosha - (Ջուր-Երկիր) վերահսկում է հեղուկների և գազերի հավասարակշռությունը, ինչպես նաև մեր մարմնի ֆիզիկական կառուցվածքը: Իհարկե, սկզբունքորեն բոլոր երեք դոշաներն էլ առկա են մեզանից յուրաքանչյուրի մեջ։ Բայց յուրաքանչյուր մարդու հիմնական կազմավորումն ունի մեկ (երբեմն երկու) գերակշռող դոշա, որն առավելապես ազդում է տվյալ միտք-մարմնի, այսինքն՝ տվյալ անձի վրա գերիշխող էության վրա: Այուրվեդիկները պնդում են, որ հասկանալով և ուսումնասիրելով ձեր մարմնի տեսակը (ձեր գերիշխող դոշան), դուք կարող եք ինքնուրույն սովորել կառավարել ինքներդ ձեզ, ձեր քաշը, ձեր տրամադրությունը, ձեր էներգիայի քանակը... և պարզապես սարեր շարժել և պարբերաբար:

Վատա - Բնույթով նիհար են

Վատայի գործառույթները մարդու մեջ նույնն են, ինչ քամին բնության մեջ։ Վատա դոշան միշտ շարժվում է: Նրա որակներն են արագ, սառը, չոր, սուր և թեթև։ Այդպիսին են Վատայի տիպի մարդիկ։ Նրանք արագ են և ամեն ինչ արագ են անում։ Նրանք ունեն նաև զգայուն և անհետևողական քուն, ավելի հաճախ՝ անքնություն։ Նրանց ախորժակն անկանոն է, իսկ մարսողությունը լավ չի կարելի անվանել։ Սրանք հեշտությամբ հուզվող, տրամադրություն ունեցող անհատներ են՝ վառ երևակայությամբ: Նրանք արագ վառվում են, արագ լցվում էնտուզիազմով, բայց, ավաղ, նույնքան արագ են հոգնում։ Ինչպիսի՞ն են դրանք՝ նիհար (երբեմն՝ ոսկրային), դուրս ցցված հոդերով, նեղ ընկած կուրծքը, երկար ձեռքերև ոտքերն ու դեմքի նուրբ հատկությունները: Անկախ եղանակից, նրանք սովորաբար ունեն սառը վերջույթներ և հակված են չոր մազեր ու մաշկ: Նրանք աչքի են ընկնում իրենց խելքով և լավ կարճաժամկետ հիշողությամբ, սակայն դժվարությամբ են երկար ժամանակ հիշում տեղեկատվությունը։ Վատան անհանգիստ է, բուռն և զգայուն: Նրանք հաճախ տառապում են անքնությունից։ Կենսուրախ, կենսուրախ, լավ զարգացած երևակայությամբ, ճկուն և հեշտությամբ հարմարվողական, նրանք կոչվում են «կուսակցության հոգի»:
Վատաները հակված են մնալ նիհար և սլացիկ, անկախ նրանից, թե ինչ են ուտում կամ ինչ ապրելակերպ են վարում:
Տիպիկ խնդիրներՆյարդային համակարգի խանգարումներ, սրտի և անոթային խնդիրներ, մկանային սպազմ, դաշտանային ցավեր, խնդիրներ հետ վահանաձև գեղձ, առիթմիա, ստամոքսի ցավ։

Ինչպես սնվել առողջ մնալու համար ըստ Այուրվեդայի.

Նախ, պլան կազմեք և կերեք ըստ ծրագրի՝ պարբերաբար (այս տեսակի մարդիկ հաճախ մոռանում են ուտել)
Քաղցր, աղի և թթու, կարծես թե ստեղծված են հատուկ Վատայի տիպի հավասարակշռության համար։ Դուք պետք է ձեռնպահ մնաք հում խնձորից և չորացրած մրգերից. դրանք աղիներին հրահրում են «ապստամբության նավի վրա»:
Ընդհանրապես, հում բանջարեղենը այնքան էլ օգտակար չէ Վատային, իսկ եթե ուտում եք, ապա պետք է լինի բուսական յուղով, բայց հում կաղամբԱվելի լավ է ընդհանրապես խուսափել սոխից ու սնկից։ Հացահատիկները կատարյալ են Վատայի համար, հատկապես ցորենը, վարսակի ալյուրը և բրինձը, ի դեպ, չպետք է մոռանալ, որ ընդեղենը բոլորովին հարմար չէ Վատային։ Հիշեք, որ դուք հավասարակշռությունից զրկված եք սառը, հում, չոր սնունդից: Նախապատվությունը տվեք կաթնամթերքին և կարագին (կարագ և բուսական), ձուկ, հավի միս, ձու: Եվ դուք հիանալի կզգաք
Եթե ​​միս չեք ուզում, կարող եք ընդհանրապես առանց մսի:
Ամբողջովին վերացրեք կոֆեինը
Ընդհանուր առմամբ, Վատային հավասարակշռելու համար հարկավոր է ուտել օրական առնվազն երեք անգամ, իսկ սնունդը պետք է լինի փափուկ, տաք, եռացրած։ Շատ կարևոր է չկարդալ կամ չաթել ուտելիս։

Պիտտա - Նրանք իրենց բնույթով միջին կազմվածքով են, միջին կազմվածքով, մկանուտ, բայց ոչ հաստլիկ, լավ ախորժակով:

Հաճախ շոգից արթնանում են կեսգիշերին։ Դեռ կուզե՜ Ի վերջո, Պիտտայի հատկությունները բնության մեջ կրակի նախատիպն են: Պիտտան այրվում է, կերպարանափոխվում, եփում։ Պիտտան տաք է, թթու, կծու: Պիտտա մարդիկ միջին կազմվածքով են և հզոր մարսողություն ունեն: Ինչպիսին են նրանք՝ միջին կազմվածքով, միջին կազմվածքով, մկանուտ, բայց ոչ ավելորդ քաշով, լավ ախորժակ ունեցող մարդիկ։ Էներգետիկ, ինքնավստահ, երբեմն ագրեսիվ, խելացի և գերազանց համակարգվածությամբ: Փիթի մաշկը նուրբ և զգայուն է, իսկ մազերը ավելի բարակ են, քան հաստ: Պիտտան նույնիսկ չի հանդուրժում կերակուրների ուշացումները, քանի որ այն բնութագրվում է սուր քաղցով և ծարավով: Պիտտայի մաշկը սպիտակ կամ վարդագույն է: Իսկ պեպենները նրանց համար հազվադեպ չեն: Պիտտաները հաճախ սիրում են ցուրտը, հեշտությամբ քրտնում են, պարբերաբար տառապում են այրոցից: Նրանք, որպես կանոն, վստահ են իրենց ուժերի վրա, հաճելի են շփվել, ունեն առաջնորդի խարիզմա, մեթոդիկ են, հավակնոտ և ակտիվ։ Պիտտա տիպի մարդիկ նախաձեռնող և խելացի են, նրանք հաճախ հմուտ խոսնակներ են, տաղանդավոր և հաջողակ ձեռնարկատերեր. Ի դեպ, Փիթսին բնորոշ է նաև ապրել խիստ գրաֆիկով՝ շրջապատող ամեն ինչ ստորադասելով իրենց զրոյի, նրանք հաճախ անզիջում և չափից դուրս պահանջկոտ են և փորձում են վերահսկել ամեն ինչ և բոլորին։ Փիթի քայլվածքը որոշիչ է և եռանդուն։ Պիտտաները հաճախ խանդոտ և ընդհանրապես անհանգիստ մարտիկներ են: Նրանց կարգախոսը՝ «Փշերի միջով դեպի աստղեր»։ Դուք ճանաչու՞մ եք այս տեսակի մարդկանց։ Սկզբունքորեն դրանք հազվադեպ չեն: Պիտտա տեսակները կարող են ավելորդ քաշ ունենալ, եթե չափից շատ ճարպ օգտագործեն:
Բնորոշ առողջական խնդիրներ՝ մարսողական խանգարումներ, խոցեր, կոլիտ, գաստրիտ, սրտխառնոց, ենթաստամոքսային գեղձի ցավեր, պզուկներ և տարբեր բորբոքումներ։

Մրգեր, թարմ բանջարեղեն՝ համեմված բուսայուղով, և նախապատվությունը տալով քաղցր, դառը և տտիպ համերին՝ դուք կզսպեք ձեր Կրակը։ Հնարավորության դեպքում խուսափեք աղի, թթու և, իհարկե, տաք կծու ուտելիքներից:
Տապակած և տապակած - ոչ: Լոլիկ և հում սոխոչ քեզ համար: Բայց ցանկացած տեսակի սունկն ու կաղամբը, կարտոֆիլն ու բոլոր տեսակի հատիկները կատարյալ են։ Կաթը հարմար է Պիտտա տեսակի համար, սակայն Այուրվեդայի մասնագետները խորհուրդ են տալիս խուսափել թթվասերից և յոգուրտից։ Ոչ մի դեպքում չափից մի կերեք, այլ ամբողջ ընթացքում կանոնավոր կերեք
Քնջութի, նուշի և եգիպտացորենի յուղերը փոխարինեք ձիթապտղի և արևածաղկի յուղերով
Սննդակարգում ներառեք ցորենը, բրինձը, վարսակը, նվազեցրեք եգիպտացորենի և տարեկանի սպառումը
Մրգերը ավելի քաղցր են՝ խաղող, կեռաս, սեխ, ավոկադո, կոկոս, նուռ, մանգո, նարինջ, արքայախնձոր; թթու մրգեր - գրեյպֆրուտ, պապայա - ավելի լավ է չտարվել
Բացառեք ընկույզը սննդակարգից
Լոբին փոխարինեք սիսեռով
Նախընտրելի բանջարեղենը ներառում է բրոկկոլի, ծաղկակաղամբ, ծնեբեկ, վարունգ, կանաչ տերևավոր բանջարեղեն, ցուկկինի, նեխուր, կարտոֆիլ:
Ավելի լավ է բացառել պղպեղը (չիլի և կայեն), լոլիկ, սոխ, սխտոր, բողկ, սպանախ, գազար և ճակնդեղ:
Հարմար համեմունքները ներառում են հիլ, սամիթ, դարչին, համեմ:
Խորհուրդ է տրվում նվազեցնել տավարի մսի, ծովամթերքի և ձվի օգտագործումը
Որպես սպիտակուցի աղբյուր օգտագործեք թռչնամիս (հավ և հնդկահավ):

Կաֆա - Նրանք դժվարանում են նիհարել

Ծանր, սառը, դանդաղ, կայուն, յուղոտ, փափուկ, ինչպես Կաֆա տիպի մարդիկ, ովքեր ունեն հազվագյուտ տոկունություն և ուժեղ, հզոր մարմին: Ինչպիսին են նրանք՝ խոշոր կազմվածքով մարդիկ, հակված են ավելորդ քաշ հավաքելու, խիտ, հանգիստ, խաղաղասեր, սենտիմենտալ, բաց։ Նրանք ունեն էմոցիոնալ ռեակցիաների փոքր-ինչ ավելի դանդաղ տեմպեր, բայց շատ դիմացկուն են սթրեսին: Կապաները մի կողմից ունեն ածխաջրերի ընդունման նկատմամբ ինսուլինի արձագանքման բարձրացում, մյուս կողմից՝ հակված են վահանաձև գեղձի հորմոնների ավելի ցածր մակարդակի, ինչը հանգեցնում է դանդաղ, դանդաղ նյութափոխանակության: Նրանք ունեն հաստ, փայլուն մազեր, հարթ, սառը, հաստ, գունատ և հաճախ յուղոտ մաշկ։ Նրանք տեղեկատվությունը դանդաղ են սովորում, բայց երբ ինչ-որ բան հիշում են, դա հավերժ է: Քունը սովորաբար խորն է, նրանք սիրում են երկար քնել և դժվարությամբ արթնանալ՝ կամաց-կամաց խորանալով շրջապատող իրականության մեջ։ Կապաները կարող են երկար և քրտնաջան աշխատել, եթե մոտիվացված են, բայց նախընտրում են «ոչինչ չանել»: Նրանք հետևողական են և հավասարակշռված: Կաֆաներին բնորոշ է մխիթարություն գտնել սննդի մեջ, թեև նրանց համար դժվար չէ բաց թողնել իրենց կերակուրներից մեկը։ Որոշումներ կայացնելուց առաջ երկար մտածեք։ Կաֆայի մարդիկ վստահելիության տպավորություն են թողնում։ Բացի այդ, նրանք կայուն են և հարթ շարժման մեջ: Կաֆայի հիմնական որակը թուլացումն ու դանդաղությունն է, նրանց բարկացնելը բավականին դժվար է։ Բայց եթե բարկանում ես, ուրեմն դիմի՛ր։
Բնորոշ առողջական խնդիրներ՝ մրսածություն, ալերգիա, ասթմա, շաքարախտ, գիրություն, շնչառական հիվանդություններ, միգրեն:

Ինչպես սնվել առողջ մնալու համար.

Ավելացրե՛ք սննդի ընդունումը, որոնք ունեն կծու, դառը, տտիպ համ
Նվազեցրեք քաղցր, թթու և աղի մթերքների ընդունումը
Չափից շատ ուտել: Հետևեք ձեր չափաբաժիններին, կապաները գիրանում են նույնիսկ սննդի մասին մտածելիս
Ավելի լավ է ամբողջությամբ վերացնել կաթնամթերքը
Մեղրից բացի ոչ մի քաղցր բան չկա (մի տարվեք):
Ընդհանուր առմամբ, նվազեցրեք ձեր բուսական յուղերի օգտագործումը

Մոռացեք բրնձի, ցորենի, եգիպտացորենի և վարսակի մասին

Ձեր պտուղը խնձոր է: Բայց բանանին, սեխին ու ձմերուկին պետք է ասել՝ ոչ։ Այուրվեդայի մասնագետները նաև խորհուրդ են տալիս խուսափել լոլիկից, սմբուկից և վարունգից։
Հեռացրեք բանանը, կոկոսը, արքայախնձորը, ավոկադոն, նարինջը և սեխը
Սովորեք անել առանց խոզի մսի, կրճատեք ձկան և ծովամթերքի օգտագործումը (դա աստիճանաբար արեք):
Կարիք չկա միսը փոխարինել թռչնամսով, պարզապես նվազեցրեք սպիտակուցի ընդունումը
Եթե ​​ցանկանում եք դառնալ բուսակեր, արեք դա
Նախապատվությունը տվեք աղցաններին և բանջարեղենին (բացառությամբ կարտոֆիլի, լոլիկի, վարունգի և ցուկկինիի)
Հնարավորության դեպքում սննդին ավելացրեք կծու համեմունքներ՝ կոճապղպեղ և մեխակ։
Աերոբիկ վարժությունները միջին զարկերակային գոտում ոչ միայն ցանկալի են, այլ պարտադիր:
Դաշտանային ցիկլի առաջին օրը կարելի է «նստել» հեղուկ դիետայի, խորհուրդ է տրվում ուտել ապուր, խմել թարմ քամած (ոչ մի դեպքում տուփերով գնված) հյութեր՝ մրգեր և բանջարեղեն (գազար, ճակնդեղ), բուսական թեյերկամ պարզապես կիտրոնով տաք ջուր։

1. Սկսեք ձեր առավոտը տաք ջրով խմելով, որը խթանում է վտանգը: Օրվա ընթացքում պարբերաբար տաք ջուր խմեք՝ կես ժամը մեկ մի քանի կում խմեք։
2. Հիմնական կերակուրը պետք է լինի ցերեկը ժամը 11-ից 2-ն ընկած ժամանակահատվածում, այս ժամին առավել ինտենսիվ է ագնին (մարսողական կրակ):
3. Գնացեք քնելու երեկոյան ժամը 22-ի սահմաններում, անկախ նրանից, թե որքան դժվար է դա սկզբում թվում:
4. Երեկոյանները մի ծանրաբեռնեք ձեր ուղեղը
5. Կրիտիկական օրերին մի չափազանցեք ֆիզիկական ակտիվությունը- Փորձեք հնարավորինս շատ հանգստանալ:
6. Եթե չգիտես ինչպես ներել, սովորիր: Ֆիզիոլոգիական առումով ներումը ավելի զորեղ է, քան ցանկացած դեղամիջոց:
7. Այն ամենը, ինչ դուք ուտում եք, պետք է թարմ լինի՝ առանց կոնսերվանտների, խտացուցիչների, համը բարելավող, երեկվա ճաշի մնացորդներ և, հատկապես, ֆասթֆուդ:
8. Պետք է սնվել հանգիստ և հաճելի միջավայրում՝ «ոչ փախչելով», ոչ հեռուստացույցի դիմաց, ոչ գիրք կարդալիս՝ հատուկ ուշադրություն դարձնելով ուտելիքի համին։
9. Ճաշից և ընթրիքից հետո ծամեք սամիթի սերմերը (մոտ 1 թեյի գդալ), մանրակրկիտ ծամած սերմերը պահեք բերանում, ապա կուլ տվեք։
10. Ապրեք ըստ ժամանակացույցի: Միաժամանակ կանոնավոր կերեք և մարզվեք, որպեսզի առօրյան սովորություն դառնա։ Միևնույն ժամանակ ուտելը օգնում է կարգավորել մարսողության ջերմության մակարդակը և ինսուլինի հավասարակշռությունը:

Մեկ այլ շատ կարևոր ասպեկտ. Դրանք վեցն են։ Քաղցր, թթու, աղի, դառը, կծու և տտիպ: Ամեն օր այս բոլոր համերը պետք է ներկա լինեն ձեր սննդակարգում որոշակի համամասնությամբ՝ ըստ ձեր անհատական ​​կազմվածքի: Այդ ժամանակ օրգանիզմում բոլոր գործընթացները, այդ թվում՝ էմոցիոնալները, ներդաշնակորեն կշարունակվեն, ինչը, անկասկած, կազդի տեսքըև հատկապես քաշը:

Zenslim-ը արդյունավետորեն պայքարում է ավելորդ քաշի և գիրության դեմ, քանի որ իր լիպոտրոպային գործողության շնորհիվ այն նպաստում է լյարդի բջիջներից ճարպերի տեղափոխմանը, ինչը բարելավում է լիպիդային նյութափոխանակությունը, վերացնում է լյարդի ճարպային դեգեներացիան և առաջացնում է հեպատոպրոտեկտիվ ազդեցություն:

Ինչ վերաբերում է ընդգծված վատա կազմվածքով մարդկանց, ապա այս տեսակին բնորոշ է մարմնի քաշի տատանումները. քաշի ավելացումը փոխարինվում է դրա նորմալացմամբ կամ նույնիսկ նվազումով, և այս երկու գործընթացներն էլ կարող են անսպասելի և դժվար բացատրելի լինել: Այս տեսակի մարդկանց մոտ քաշի ավելացումը տեղի է ունենում շաքարների և այլ ածխաջրերի չարաշահման պատճառով, որոնք ուտում են «հանգստացնելու և սթրեսից ազատվելու համար»:

Վատա-կաֆայի ներկայացուցիչների համար ամենադժվարն է նիհարելը, որոնց մոտ նյարդայնությունը (վատայի որակը) զուգորդվում է կապային բնորոշ դանդաղ նյութափոխանակության հետ։ Այս դեպքում նախ պետք է նվազեցնել վատան (հանգստացնել նյարդային համակարգը), իսկ հետո նվազեցնել կաֆան հանգստացնող սննդակարգով։

Վատայի դիետան պետք է ներառի ամբողջական ձավարեղեն և օսլա պարունակող բանջարեղեն:

Այուրվեդիկ պատրաստուկներից Զենսլիմը, որը ոչ միայն կազատի ավելորդ քաշից, այլև կբուժի շաքարային դիաբետը, աթերոսկլերոզը, հիպերտոնիան, ստամոքսի խոցը և խոցային կոլիտը, կազատի խոլեցիստիտը, պոլիարտրիտը, բազմակի սկլերոզ, նեյրոդերմատիտ և նույնիսկ ուռուցքաբանություն։

Zenslim դեղամիջոցը ազատում է ավելորդ քաշից՝ ճարպերը տեղահանելով լյարդի պարենխիմից և դրանով իսկ վերացնելով ճարպային հեպատոզը II տիպի շաքարային դիաբետով և գիրություն ունեցող մարդկանց մոտ, ինչպես նաև ալկոհոլ չարաշահողների մոտ, ինչպես նաև վերացնում է սուր և քրոնիկ հեպատիտը, որը հաճախ հանդիպում է վատայի ներկայացուցիչների մոտ: Այս էլիքսիրը նաև ապահովում է պաշտպանիչ լորձի ձևավորումը, որը մի քանի ժամով պատում է մակերեսը։ ստամոքս - աղիքային տրակտի, և ապահովում է չափավոր լուծողական ազդեցություն, ինչը կարևոր է նիհարելիս։

Պիտտա տեսակների մեջ շատակերությունը նպաստում է ավելորդ քաշի առաջացմանը։ Քանի որ այս կազմվածքի մարդիկ լավ մարսողության շնորհիվ շատ հեշտությամբ են մետաբոլիկացնում շաքարը, նրանց մոտ կարող է առաջանալ քաղցրավենիքի փափագ: Բայց քաշի ավելացման դեպքում այս մարդիկ դանդաղ տեսք չունեն, քանի որ նրանց մկանները բավականին լավ զարգացած են:

Այուրվեդայի քաշի կորստի հնագույն գաղտնիքները

Այուրվեդայի քաշի կորստի հնագույն գաղտնիքները

Դուք երբևէ նայե՞լ եք ինքներդ ձեզ հայելու մեջ առավոտյան և շնչահեղձ լինելով երազե՞լ եք կիսով չափ կշռել: Զարմացա՞ք՝ տեսնելով ձեզ լուսանկարում։

Պատկերացրեք, որ ինչ-որ մեկը կարող է ձեզ տալ մշտական ​​քաշի կորստի կախարդական բանալին: Չե՞ք գնահատի նման նվերը, մանավանդ, որ գալիս է գարուն, և ժամանակն է ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից, որոնք հայտնվել են ձմռանը ոչ մի տեղից: Գարունը հիանալի ժամանակ է նիհարելու համար!

Ես լավ եմ հասկանում, թե որքան ցավալի է ավելորդ քաշը։ Ես մեկ անգամ ավելի քան 50 ֆունտ ավել քաշ էի: Ես՝ բժիշկս, նման էի կլոր գնդակի և ինձ շատ պաթետիկ էի զգում։ Բայց այսօր ես նիհար եմ և պահպանում եմ իդեալական կազմվածքը քսան տարեկան երեխայի համար:

Ինչպես ես դա արեցի: Ես որոշեցի փորձարկում անել և 10 օր կերա միայն moong dal: Այս ընթացքում ես կորցրի մոտ 15 ֆունտ: Իմ ագնին (մարսողական կրակ) ավելացավ, ամա սկսեց նվազել, և վատան հավասարակշռության մեջ մտավ: Ես ձևավորվում էի:

Ամեն օր 3-5 բաժակ տաք կոճապղպեղի ջուր խմեք

Դիետան պետք է բաղկացած լինի առնվազն 50% սպիտակուցից (ձուկ, տոֆու, մունգ դալ կամ ոսպ)

Սննդակարգից բացառեք յուղոտ և տապակած մթերքները, մի օգտագործեք կարմիր և խոզի միս։

Կերեք moong dal կամ թանձր մունգ ապուր առնվազն օրը մեկ անգամ

Խուսափեք թունավոր մթերքներից՝ ցորեն, պանիր, տապակած մթերքներ և կարմիր միս

Կանայք պետք է խուսափեն մածունից, քանի որ այն արգելափակում է էներգիայի ուղիները և պահպանում ջուրը հյուսվածքներում

Հաց, ցանկացած հացահատիկ և լոբի կերեք օրը միայն երկու անգամ։ Եթե ​​ցանկանում եք ուտել այլ ժամանակ, կերեք բանջարեղեն, մրգեր և խմեք թարմ հյութեր. Սա կկշտացնի ձեր ստամոքսը և այրի ավելորդ ճարպը։

Կերեք օրական առնվազն 60 գրամ սպիտակուց՝ սպիտակուց պարունակող մթերքներով կերակուր պատրաստելով կամ ավելացնելով. սպիտակուցի փոշիհյութերի մեջ

Ակտիվ շարժվեք, ամեն օր զբոսնեք առնվազն 30-45 րոպե

Վստահեք իմ փորձին. ավելորդ քաշի դեմ պայքարելը նման է քարի միջով ճեղքելու փորձին: Մինչ ես սկսեցի հետևել այս ծրագրին, ոչինչ չաշխատեց: Ես լրիվ ընկճված էի։ Հաջորդ դիետան օգնեց ինձ նիհարել մի քանի կիլոգրամով, բայց հենց որ վերադարձա իմ «սովորական» սննդին, կորցրած քաշը անմիջապես վերականգնվեց։

Երբ նիհարում ես, դա ուղղակի կախարդական է: Թույլ տվեք պատմել ձեզ մի պատմություն.

Հնդկաստանի մի ժայռը շատ հպարտ էր իր ուժով և ուժով և հավատում էր, որ ոչ ոք և ոչինչ չի կարող հաղթել կամ ոչնչացնել իրեն: Սակայն երեսուն ոտնաչափ բարձրությունից մի փոքրիկ առվակ ընկավ նրա վրա։ Անցավ հինգ տարի, և ժայռի վրա ընկած ջուրը անցք բացեց: Դա չի արվել մեկ գիշերվա ընթացքում: Առաջին ամսվա ընթացքում ոչ ոք չէր նկատի, որ ժայռի մեջ մի փոքրիկ իջվածք է առաջացել։ Բայց ջուրն անընդհատ ընկել է ու կարողացել թափանցել քարերի մեջ՝ ճեղքելով ժայռը։

Ինչպես դուք կարող եք հայտնաբերել, անթիվ դիետաները կարող են միայն ժամանակավորապես այրել ձեր ճարպը, բայց երբ դուք նորից սկսում եք ուտել «սովորականի համաձայն», ավելորդ քաշը անմիջապես վերադառնում է: Ձեր մարմինը փոխակերպելու միակ միջոցը ձեր նյութափոխանակությունը փոխելու հետևողական ջանքերն են: Սա կայրի ավելորդ ճարպը, որն արդեն ունեք և կկանխի նոր ճարպի ձևավորումը: Սա այն կախարդական բանալին է, որը ձեզ տալիս է Այուրվեդան: Մարսողության ուժեղ կրակը կարող է այրել ամեն ինչ, և ավելորդ քաշը, որը հեռացել է, երբեք չի վերադառնա:

Եկեք նայենք, թե ինչպես է դա տեղի ունենում: Տասը օր, երբ միայն մունգ դալ էի ուտում, անընդհատ նիհարում էի։ Այս ուտեստը ուժեղացնում է մարսողության կրակը, ագնիին և ակտիվացնում նյութափոխանակությունը, ինչի արդյունքում ավելորդ ճարպը այրվում է։ Երկու շաբաթ անց ես սկսեցի փոքր քանակությամբ բանջարեղեն ավելացնել ապուրին, և դա հանգեցրեց ավելի զարմանալի արդյունքների: Փորձեք այս! Դուք կտեսնեք, որ այն աշխատում է:

Երեկոյան ես մեկ թեյի գդալ գերչակի յուղ էի ընդունում մի լիտր կոճապղպեղի ջրի հետ, ինչպես նաև որոշ Այուշակտի բուսական հավելումներ, որոնք աջակցում են նյութափոխանակությանը և վերացնում տոքսինները:

Քաղցած զգալով՝ ես կերա մունգ դալ և բանջարեղեն՝ եփած յուղի մեջ և համեմված ասաֆոետիդայով, աղացած չամանով և նեխուրի սերմերով: Մեկ ամիս հետո՝ 10 օր մունգ դալում և 20 օր մունգ դալ և բանջարեղեն, ես մրգեր ավելացրեցի իմ ճաշացանկում: Հավատում եք, թե ոչ, ես երեք ամսում կորցրի մոտ 50 ֆունտ: Ես նաև կանոնավոր զբոսանքի էի գնում և մի քանի վարժություններ էի անում՝ squats և հատուկ հրումներ, որոնք կոչվում են «dunda», որոնք օգնեցին ինձ տոնուսավորել ստամոքսս, մեծացնել մկաններս և դառնալ ավելի եռանդուն:

Հիշեք, որ ամենակարևորը ձեր մարսողական կրակն ուժեղ պահելն է: Երբ ագնին բավականաչափ ուժեղ է, սնունդը ճիշտ է մարսվում, և սնուցիչները ներծծվում են հյուսվածքների մեջ: Բայց եթե մենք չափից շատ սնունդ ենք ուտում, հատկապես սնունդ, որը արտադրում է ամա (տոքսիններ), մեր նյութափոխանակությունը վատանում է, և ճարպային կուտակումները սկսում են աճել, ինչը բազմաթիվ առողջական խնդիրներ է ստեղծում: Այուրվեդան ասում է, որ սննդակարգը շատ կարևոր է առողջության պահպանման համար, քանի որ ստամոքսը հիմնական դարպասն է, որով մտնում է առողջությունը կամ հիվանդությունը:

Պետք է նաև հիշել, որ մեծ քանակությամբ մթերքների օգտագործումը, որոնք ավելացնում են կաֆան (մասնավորապես՝ կաթ, սերուցք, ճարպեր և կարմիր միս) կարող են առաջացնել ճարպային կուտակումներ։ Եթե ​​դուք չափից շատ ուտեք վատան ավելացնող մթերք (և դրան չավելացնեք անհրաժեշտ համեմունքները՝ ասաֆոետիդա, չաման, սխտոր և կոճապղպեղ), ապա մարմինը կփքվի այնպիսի գազերով, ինչպիսիք են. փուչիկ. Վատայի ավելցուկը մարսողական խնդիրներ է առաջացնում և հանգեցնում է անառողջ հուզական վիճակների՝ դեպրեսիա, անհանգստության ավելացում, ինքնավստահության պակաս, մտքի մշտական ​​անհանգստություն: Վատային ավելացնում են կոֆեինը, հում և չորացրած մթերքները, լոբազգիները, նեխուրը, բրոկկոլին, ծաղկակաղամբը և կաղամբը:

Հիմա հիվանդներս հարցնում են. «Բժիշկ Նարամ, ի՞նչ է պատահել քեզ։ Դուք ավելի երիտասարդ տեսք ունեք և այնքան հիանալի տեսք ունեք»:

Քանի որ ինձ հաջողվեց, ուրեմն դուք նույնպես կարող եք դառնալ ավելի եռանդուն, սովորել աշխարհին այլ կերպ նայել և զգալ, որ դուք 25 տարով ավելի երիտասարդ եք:

Պարզ և արդյունավետ միջոց

Գիտնականները պարզ ու արդյունավետ միջոց են գտել նիհարելու համար

Ամերիկացի կենսաբանները PLoS One ամսագրում հայտնում են, որ գիրությամբ տառապող մկները և նյութափոխանակության համախտանիշ, օգտագործելով խնձորի կեղեւի քաղվածք, հաջողվել է վերացնել նյութափոխանակության խանգարումները եւ ազատվել ավելորդ քաշից։ Գիտնականների խոսքով՝ դա տեղի է ունեցել այն պատճառով, որ խնձորի կեղևի էքստրակտը պարունակում է ուրսոլաթթու՝ մի տեսակ ճարպ այրող և մկանների աճի խթանիչ։

Գիտնականներին նախկինում հայտնի էր, որ ուրսոլաթթուն բարենպաստ ազդեցություն ունի առողջ մկների ուժի և մկանային զանգվածի վրա։
Ուստի այն օգտագործվել է մկանային ատրոֆիայի բուժման մեջ։ Սակայն այս անգամ գիտնականները որոշել են ուրսոլաթթվի ազդեցությունը փորձարկել հիվանդ մկների վրա, որոնք բարձր կալորիականությամբ մթերքներ օգտագործելու պատճառով տառապել են գիրությամբ և մետաբոլիկ համախտանիշով։ Մի շարք փորձեր տվեցին անսպասելի արդյունք՝ մկները ոչ միայն ավելացրեցին մկանային զանգվածը, այլև հաղթահարեցին ճարպակալումը և լյարդի ճարպային դեգեներացիան:
Փորձերին մասնակցել են ավելորդ քաշ ունեցող մկների 2 խումբ, որոնք մի քանի շաբաթ շարունակ բարձր կալորիականությամբ դիետա են պահել։ Նրանցից առաջինը որպես սնունդ ստացել է խնձորի կեղեւի էքստրակտ, իսկ մկների երկրորդ խումբը եղել է վերահսկողությունը։ Փորձը տեւեց մի քանի շաբաթ։ Այս ամբողջ ընթացքում գիտնականները դիտարկել են երկու խմբերի մկների վարքը՝ չափելով նրանց քաշը, արյան շաքարը և այլ պարամետրեր։
Արդյունքը ապշեցրել է գիտնականներին. Եթե ​​վերահսկիչ խմբի մկներն այս ընթացքում ոչ միայն ավելորդ քաշ են ձեռք բերել, այլև ձեռք են բերել մետաբոլիկ համախտանիշ և ճարպակալում, ապա մկները, որոնք պարբերաբար որպես սնունդ ստացել են խնձորի կեղևի քաղվածք, ազատվել են նյութափոխանակության համախտանիշից և ճարպակալումից։ Չնայած այն հանգամանքին, որ առաջին խմբի մկները շատ ավելի շատ են կերել, քան վերահսկիչ խմբի կենդանիները, նրանց քաշը մնացել է նորմալ սահմաններում: Գիտնականների կարծիքով՝ դա պայմանավորված էր նրանով, որ առաջին խմբի մկները շատ ավելի լավ են այրել ավելորդ կալորիաները։
Ինչպես ասում են գիտնականները, ուրսոլաթթուն ազդել է նաև մարմնի այլ մասերի վրա՝ փորձարարական մկների օրգանիզմում հայտնվել է շագանակագույն ճարպի նկատելի շերտ, որը բնորոշ չէ մեծահասակների և ձմեռային չանցած կենդանիներին։ Դարչնագույն ճարպը էներգիա չի կուտակում, այլ ծառայում է օրգանիզմը տաքացնելու հանկարծակի ցուրտ եղանակին` հիպոթերմային խուսափելու համար:
Ամերիկացի գիտնականների կարծիքով՝ գիրության անհետացումը կարելի է բացատրել նրանով, որ փորձարարական մկների մոտ մկանային զանգվածի արագ աճ է գրանցվել, և քանի որ մկանները լավ են այրում ճարպերը, մկների «քաշի կորուստը» չպետք է զարմանալի լինի։
Շագանակագույն ճարպի տեսքը կարելի է բացատրել նաև ճարպակալումից մարմնի պաշտպանվածությամբ։
Սակայն Այովա նահանգի (ԱՄՆ) համալսարանի կենսաբանները զգուշացնում են, որ դեռևս չպետք է վազել խնձորի խանութ, քանի որ նրանք արդեն ծրագրել են փորձարկել խնձորի կեղևի էքստրակտի ուժը կամավորների վրա կլինիկական փորձարկումների ժամանակ, հայտնում է EUROSMI կայքը։

Առողջ սնվելու համար

Առողջ սնվել քաշի կորստի համար

Ցանկանալով նիհարել՝ մարդը, անկախ նրանից՝ կին է, թե տղամարդ, սկսում է վերանայել իր ապրելակերպը, և ամենակարևորը. ուտելու սովորություններ. Մենք հաճախ ենք լսում. Նիհարելու համար հարկավոր է առողջ սնվել. «Ինչպե՞ս է սա», հարցնում ես: Հիմա եկեք փորձենք պարզել այն:

Եթե ​​ցանկանում եք նիհարել, վերացրեք «վնասակարությունը».

Հայտնի է, որ այն ապրանքները, որոնք մենք օգտագործում ենք, պայմանականորեն բաժանվում են օգտակար և վնասակար։ Ինչ ենք մենք անվանում այսպես կոչված վնասակար արտադրանքսնունդ? Ցավոք, սովորական մարդը չի կարող պատկերացնել իր ճաշացանկը առանց նրանցից շատերի: Բայց եթե իսկապես որոշել եք ուտել Առողջ սնունդ, մերժիր դրանք։ Խոսքը աղի, շաքարավազի (փոխարինել մեղրով), մարգարինի, արհեստական ​​ճարպերի, պահածոների, երշիկի, ապխտած ձկան, տապակած մթերքների, մայոնեզի, քիմիական ըմպելիքների, ինչպես նաև պարունակող այլ ապրանքների մասին է։ սննդի գունանյութեր. Առանձին տողում առանձնացնում ենք արագ սնունդն ու սնունդը ակնթարթային պատրաստում. Նրանք չպետք է օգտագործվեն ոչ մի դեպքում:

Բայց!!! Մի դրդեք ձեզ ծայրահեղությունների. երբեմն կարող եք մի քիչ աղ կամ համեմունք ավելացնել ձեր սիրելի ուտեստին: Ամեն ինչ պետք է պարզապես չափի մեջ լինի։ Մի տարվեք դրա վրա, այլապես ռիսկի եք դիմում «օրորեքսիա» զարգացնելու համար: Այս հիվանդությամբ տառապողները մոլագար կերպով ձգտում են ուտել միայն «մաքուր» սնունդ՝ առանց յուղի, սոուսների, աղի և հավելումների։ Եվ հաճախ այդ ցանկությունը հասցվում է ծայրահեղության՝ դառնալով մոլուցք։ Օրթորեքսիայի այլ ախտանշանները ներառում են՝ սննդաբանների ցուցումներին և «առողջ սնվելու» տարբեր տեսությունների մոլեռանդ հավատարմությունը, նիհարելու մշտական ​​ցանկությունը:

Ինչ ապրանքներ կարելի է անվտանգ անվանել առողջ:

Այն ամենը, ինչ բաղկացած է ամբողջական ձավարեղենից, առողջարար է. Շագանակագույն բրինձ, հաց և ձավարեղեն։ Դրանցում պարունակվող մանրաթելերը շատ բարենպաստ ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա՝ իջեցնելով խոլեստերինի մակարդակը, նվազեցնում սրտանոթային հիվանդությունների, կոլոռեկտալ քաղցկեղի, քարերի առաջացման վտանգը։ լեղապարկ, շաքարախտ և գիրություն։ Այն նաև կարևոր է աղիքների առողջության համար։

Թարմ մրգերը, բանջարեղենը, դեղաբույսերը պետք է լինեն ինչպես թարմ, այնպես էլ վերամշակված: Ավելի լավ է բանջարեղենը շոգեխաշել և շոգեխաշել՝ այս կերպ դուք ավելի արժեքավոր վիտամիններ կպահպանեք։

Անհրաժեշտ է ձու օգտագործել, որը սպիտակուցի և լյուտեինի աղբյուր է։ Օգտակար է նաև՝ կաթ, սպանախ, բանան, հավ, սաղմոն, հապալաս, խոտաբույսեր, սխտոր, ոսպ, չոր ծիրան։ Ցանկալի է օգտագործել այս մթերքները, եթե ոչ ամեն օր, ապա ամեն օր։

Մաքուր ջուրը շատ օգտակար, էլ չասած՝ կենսական նշանակություն ունեցող մթերք է մարդու օրգանիզմի համար։ Մասնագետները խորհուրդ են տալիս օրը սկսել ոչ թե մարզանքով, այլ մեկ բաժակ ջրով։ Խմելով դատարկ ստամոքսին՝ այն լվանում և տաքացնում է աղիները՝ սկսելով իր աշխատանքը։ Գործընթացը ճիշտ սկսելու համար դուք պետք է իմանաք, որ պետք է տաք ջուր խմել (չափավոր, իհարկե. չպետք է ձեր մեջ եռման ջուր լցնել) և որքան հնարավոր է շուտ՝ արթնանալուց հետո։ Կարելի է, իհարկե, սառը խմել։ Դա միայն դուք պետք է իմանաք ընդունելուց հետո սառը ջուրՆախաճաշը կարող եք սկսել 20 րոպեից, իսկ տաք կերակուրից հետո՝ 40-ից հետո։

Ինչ վերաբերում է մյուս ըմպելիքներին, ապա կարեւոր է իմանալ հետեւյալը. Սուրճի և սև թեյի օգտագործումը կա՛մ պետք է ընդհանրապես բացառել, կա՛մ կրճատել մինչև «1 օր՝ 1 բաժակ» նորման։ Թարմ քամած ըմպելիքները զգալիորեն կօգնեն նիհարել։ բանջարեղենային հյութեր, քանի որ դրանք չեն նպաստում ճարպային կուտակումների առաջացմանը։ Սակայն մրգերի հետ պետք է զգույշ լինել, քանի որ դրանք բարձրացնում են արյան շաքարի մակարդակը։ Միակ բացառությունը գրեյպֆրուտի, լայմի և կիտրոնի հյութերն են:

Եվ, իհարկե, մոռացեք Կոկա-Կոլայի, քաղցր գազավորված ըմպելիքների և նմանատիպ ըմպելիքների մասին։ Նրանք ոչ մի օգտակար բան չեն կարող տալ ձեր նիհարող մարմնին։

Հետևե՛ք առողջ սնվելու պատվիրաններին.

Եթե ​​ցանկանում եք նիհարել՝ չվնասելով ձեր առողջությանը, պետք է հետևեք մի քանի պարզ խորհուրդների։

Այսպիսով, առողջ սնվելու պատվիրանները.

1. Հաճախ կերեք, բայց փոքր չափաբաժիններով: Հացադուլի դեպքում մի ստիպեք ձեր մարմնին կուտակել. Թող նա հանգիստ լինի և իմանա, որ շուտով կստանա էներգիայի ևս մեկ բաժին։
2. Կերեք դանդաղ՝ մանրակրկիտ ծամելով սնունդը: Հակառակ դեպքում սա հղի է մարսողական, սրտանոթային և նույնիսկ նյարդային համակարգերի խանգարումներով։
3. Օգտագործված սնունդը պետք է լինի թարմ։ Ավելի լավ է դրանք ուտել հում վիճակում։ Պատրաստի ուտեստները պետք է լինեն այնպիսի քանակությամբ, որ անմիջապես ուտվեն։ Երեկվա կրկին տաքացրած կաղամբի ռուլետները ձեզ ոչ մի օգուտ չեն բերի, ընդհակառակը, ապացուցված է, որ հնացած ուտեստները խցանում են օրգանիզմը տոքսիններով։
4. Ձեր ճաշացանկը դարձրեք այնպես, որ այն բազմազան լինի։ Մի մոռացեք կանաչի, բանջարեղենի և մրգերի մասին։
5. Ցուրտ սեզոնին մի հանեք միսը ձեր սննդակարգից։
6. Եթե ​​դուք չեք կարող ընդհանրապես վերացնել այն, ապա ձեր սննդին ավելացրեք չափավոր քանակությամբ աղ:
7. Ջուր խմեք կերակուրների միջև, ոչ թե ընթացքում:
8. Ժամանակ առ ժամանակ պահքի օրեր ունեցեք:
9. Ձեր սննդակարգում օգտագործեք ցածր յուղայնությամբ միս, օրինակ՝ խոզի մսի փոխարեն հավ կամ ձուկ։ Միս ընտրելիս նկատի ունեցեք, որ փափկամիսը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ ճարպեր և ոսկորներ։ Տավարի աղացած միսը ամենացածր յուղայնությամբ աղացած միսն է:
10. Կերեք շոգեխաշած բանջարեղեն։
11. Երբեք մի բաց թողեք նախաճաշը: Կաթ, կաթնաշոռ, մածուն, ձու, պանիր, անյուղ միս, մրգեր և բանջարեղեն, շագանակագույն հացը հիանալի թեկնածուներ են նախաճաշին պատրաստվելու համար:
12. Եվ հետագայում, առողջ սնունդՊետք չէ դեն նետել հին սիրած բաղադրատոմսերը: Օրինակ, միանգամայն հնարավոր է ոչ թե տապակել, այլ հավը տոպրակի մեջ թխել՝ դա կլինի և՛ համեղ, և՛ առողջարար։

Եվ վերջին, բայց ամենակարևոր կանոնը՝ առողջությունը պահպանելու և մարզավիճակ ձեռք բերելու համար կենտրոնացեք ոչ թե քանակի, այլ ձեր օգտագործած սննդի որակի վրա։ Մի մոռացեք, որ ապրելու համար պետք է ուտել, և ոչ թե հակառակը:

Այուրվեդայի քաշի կորուստ և ուղղում

Այուրվեդա քաշի կորուստ և կազմվածքի ուղղում

Մարմնի ձևավորումն այսօր ամենահրատապ թեմաներից մեկն է: Ինչպե՞ս նիհարել առանց ծանր դիետաների. Քաշի կորստի համար որոշ դեղամիջոցների անուններ, ինչպիսիք են թայերեն հաբերը, Xenical-ը, ինչպես նաև Meridian, Sibutramine, Bodymarin և այլն, հավանաբար երբեք չեն անհետանա մասնագիտացված խանութների դարակներից և դեղատների վաճառասեղաններից: Իսկ մարմնի ձևավորման համար նախատեսված այս հաբեր արտադրողներին երբեք մոռացությունը չի դիպչի, քանի որ Աստծո շնորհիվ (եթե, իհարկե, հավատում եք Աստվածաշնչին), Ադամի կողոսկրից ստեղծվել է մի աներևակայելի քմահաճ էակ, ինչպիսին է կինը: ում հոգում կան երկու հավերժական թեմաներ. «Ի՞նչ հագնել»: և «Ինչպե՞ս նիհարել»: երբեք չեն դադարի վիճել միմյանց հետ. Այս երկու կանանց խնդիրների առճակատումը շատ մեծ է, որ տղամարդու համար դժվար է նույնիսկ պատկերացնել, թե ինչ բարդության է նա պատրաստ գնալ. ժամանակակից կինմեծ կազմվածք ձեռք բերելու կամ գոնե մի փոքր նիհարելու համար։ Թեև, ամենայն հավանականությամբ, նա կարիք չունի հասկանալու, որ դա միայն իր, իր սիրելիի համար է, կինը վաղուց իր ցուցակում ներառել է հյուծիչ ծոմապահությունը, որը երբեմն բժշկական տեսանկյունից ծոմապահության հետ կապ չունի։ ավելորդ քաշի դեմ պայքարի անհասկանալի մեթոդների մասին. Եվ շարունակական փորձեր՝ անցնելու առանձին, առողջ, ինչպես նաև պատշաճ սնուցումըստ հատուկ աղյուսակների և բաղադրատոմսերի: Եվ մեծ չափաբաժիններով կլանումը այնպիսի կասկածելի ծագման բույսի, ինչպիսին է հելլեբորը, որը լավ պայքարում է ոչ միայն ավելորդ քաշի, այլև, ինչպես պարզվում է, հենց կյանքի հետ: Այստեղ է, որ օգնության է հասնում այուրվեդա քաշի կորուստ.

Այուրվեդայի քաշի կորուստ - հին հնդկական իմաստունների գաղտնիքները

Բոլոր տեսակի դիետաների մշտական ​​փոփոխություն՝ սկսած հնդկաձավարից մինչև կաթով թեյի դիետան, որի օգնությամբ նույնիսկ իրենք՝ ճապոնացիները, ինչ-ինչ պատճառներով չեն շտապում նիհարել, բայց դրան հավատացողներին խոստանում են նիհարել։ , ինչպես նաև կազմվածքի շտկում և ամբողջ մարմնի ամբողջական վերակազմավորում ընդամենը երկու շաբաթվա ընթացքում։ Եվ քաշի կորստի համար բոլոր տեսակի դեղամիջոցների մշտական ​​որոնում, որոնց պնդումները խոստանում են ակնթարթորեն ազատվել գիրությունից, ինչպես նաև օգնել շտկել ձեր կազմվածքը և, իհարկե, նիհարել: Եվ քաշի մշտական ​​վերահսկողություն՝ հաշվարկելով մարմնի զանգվածի ինդեքսը (BMI): Սիրելի կանայք, կանգ առե՛ք։ Թերևս պետք չէ այդքան ջանասիրաբար փնտրել «Ինչպե՞ս նիհարել» հարցի պատասխանը։ Ավելի շուտ, սկզբում ձեր էներգիան ուղղեք ֆիզիկական դաստիարակությանը։ Կամ, եթե դուք չեք կարող այս կերպ ազատվել ավելորդ քաշից, ապա պետք է խորհուրդներ փնտրեք մասնագետներից, ովքեր անպայման կկարողանան ճիշտ առաջարկություններ տալ: Որովհետև, ինչպես գիտեք, ավելորդ քաշը շատ դեպքերում դեռևս հետևանք է ոչ միայն վատ սնվելու, այլ նաև հորմոնալ խանգարման՝ հիվանդության։ Իսկ մեր սիրելիներն ավելի շուտ մեր կարիքն ունեն ոչ այնքան նիհար, այլ պարզապես գեղեցիկ և առողջ լինելու համար։ Նման իրավիճակում վրա օգնությունը կգահին հնդկական գիտություն Այուրվեդայի քաշի կորուստ. Դրա միջոցով նիհարելու գաղտնիքը պարզ է՝ ըստ դրա պետք է որոշել ձեր մարմնի տեսակը (դոշա) և պարզապես հետևել բոլոր առաջարկություններին։

Այուրվեդա կլինիկա. բուժում՝ հիմնված երեք Դոշաների սկզբունքների վրա

Այուրվեդայում կան երեք ակտիվ տարրեր, որոնք համակցված են երեք դոշայի սկզբունքով: Առաջին - Vata-ն ներկայացնում է օդը և Եթերը; երկրորդը - Պիտտա - Կրակ և ջուր; իսկ երրորդ Կաֆա - Ջուր և Երկիր: Սա շոուն է։ Vata, Pitta և Kapha-ն Այուրվեդայի հիմնական հասկացություններն են: Մարդկային էության հայեցակարգը կախված լեղի, արյան, ինչպես նաև լորձի առկայությունից, որը մենք կարող ենք գտնել անցյալ դարի եվրոպական բժշկության մեջ, ավելի մեծ չափով կարելի է համարել մեծ Այուրվեդայի պտուղներից մեկը: Երեք տարրերի` վատայի, պիտտայի և կաֆայի համադրությունը և համամասնությունները որոշելու ժամանակ պետք է ուշադրություն դարձնել գենետիկայի, սննդային օրինաչափությունների, ինչպես նաև ապրելակերպի և կենսակերպի վրա: հուզական վիճակծնողներ. Միայն երջանիկ քչերն են ծնվում ճիշտ կազմվածքով, որտեղ բոլոր այս երեք դոշաները կարող են քանակով և որակով հավասար լինել: Այս մարդիկ արդեն օժտված են լավ առողջությամբ և պատշաճ մարսողությամբ: Բայց մարդկանց մեծամասնությունը կարող է ունենալ մեկ կամ երկու դոշա և պետք է առողջ ապրելակերպ վարել և ճիշտ սնվել՝ օպտիմալ առողջության հասնելու համար: Հիմնական սկզբունքըճիշտ սնվելը ըստ հնդկական բժշկության այն է, որ պետք է ուտել մի քիչ, բայց միայն լավ և օգտակար սնունդ: Նրանք. Ապրանքներ Բարձրորակ. Բայց սրանք են, որ լավ են ազդում կենսունակությունմարմիններ. Այուրվեդա կլինիկաՎ. Սանկտ Պետերբուրգառաջարկում է բուժման կուրս՝ մարմնի անհավասարակշռությունը շտկելու համար:

Այուրվեդական ապրանքների հավաքածուի սկզբունքները փոխանցվել են աշակերտության շղթայի միջոցով: Սնունդը, սկզբունքորեն, չպետք է լինի շատ շքեղ, որպեսզի չգայթակղվի մարդուն՝ դրանով իսկ քայքայելով նրա առողջությունը։ Սնունդը պետք է լինի շատ պարզ և բնական։ Այուրվեդա կլինիկան առաջարկում է նյութափոխանակությունը նորմալացնելու յուրահատուկ տեխնիկա:

Այուրվեդա կլինիկա. «Ուդվարտան» բուժման մեթոդ

Մեր Այուրվեդայի կլինիկաառաջարկում է բուժման կուրս գիրությամբ տառապող մարդկանց համար: Մարմնի շտկման համար հնդկական ավանդական բժշկություննախատեսված են հատուկ ընթացակարգեր. Այս եզակիներից մեկը «Ուդվարտանն» է։ Այն ներառում է ամբողջ մարմնի յուղային մերսման կուրս։ Մեթոդի էությունն այն է, որ մերսող թերապևտի ձեռքերի բուժիչ ազդեցության տակ առաջանում է էլեկտրամագնիսական դաշտ, որը ստիպում է բջիջներին ակտիվ աշխատել։ Միևնույն ժամանակ, մերսող թերապևտի ձեռքերը արագ սահում են մաշկի վրայով, ինչպես նաև դեղաբույսերի փոշին, որը հավաքվում է Հիմալայների էկոլոգիապես մաքուր լեռնային անկյուններում, և նրանք մաքրում են մաշկը՝ դրանով իսկ մեծացնելով արյան շրջանառությունը: Այս էֆեկտն օգնում է մաշկի բջիջների թելքավոր շրջանակին արագ լուծարվել և հեռացնել դրանցից թափոնները: Դրա համար կարող եք օգտագործել միայն ձեռքով մերսում: Քանի որ միայն Նա է գործում ենթամաշկային ճարպային շերտի վրա՝ միևնույն ժամանակ առաջացնելով օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացների ակտիվացում։ Նման մերսման նիստի ժամանակ մերսված հատվածների ջերմաստիճանը զգալիորեն բարձրանում է։ Արյունը ուժեղ ոռոգում է ոչ միայն մաշկը, այլեւ ենթամաշկային հյուսվածքը, նյարդերը, առանց բացառության բոլոր օրգանները։

Քաշի կորստի Այուրվեդա կապա դիետա

Քաշի կորուստ Այուրվեդա դիետա կապա պիտտա վատա

IN այուրվեդա դիետաիսկ հավասարակշռված դիետան ոչ մի կապ չունի ճարպերի, ածխաջրերի և սպիտակուցների, ինչպես նաև կալորիաների, վիտամինների և հանքային հավելումներմեծ ուշադրություն չի դարձվել. Անհնար է տարբերել վիտամին C-ն և A վիտամինը, ասենք, նարնջի հյութում, ինչպես գրում է Deepak Chopra-ն, արևմտյան բժշկության կողմից սնուցման մասին ստացած գիտելիքները գալիս են լաբորատորիայից։ Այուրվեդան դրանք վերցնում է անմիջապես բնությունից: Հենց համային բշտիկները շփվում են սննդի հետ, մեր դոշաները (վատա, պիտտա և կապա) դառնում են ավելի օգտակար տեղեկատվություն. Արդեն այս տեղեկատվության օգնությամբ հնարավոր է, ինտուիցիայի առաջնորդությամբ, բնականաբար նորմալ սնվել՝ առաջնորդվելով. Վատայի դիետա, կապա և պիտտա՝ առանց ինտելեկտուալ հանելուկների։

Երբ սնունդը շփվում է մեր դոշաների հետ, մենք շատ բան ենք սովորում դրա որակի մասին (Գունաս): Օրինակ՝ ծանր սնունդ կամ թեթև, չոր և թաց տաք կամ սառը, բայց հիմնական տեղեկատվությունը համի մեջ է (Ռասաս): Այուրվեդայում դրանք վեցն են՝ քաղցր, աղի, թթու, դառը, կծու և տտիպ: Բոլոր համեմված ուտեստներն ունեն կծու համ։ Տորթի համը ցավում է բերանում։ Օրինակ՝ թեյը պարունակում է թթու, որը տալիս է թթու համ, կամ լոբիները չոր և ալրային համ ունեն։ Այուրվեդայի քաշի կորստի դիետախորհուրդ է տալիս սննդի մեջ համատեղել բոլոր վեց համային տեսակները:

Կանաչ աղցանն ունի տտիպ և դառը համ, լոլիկի աղցանը՝ քաղցր և թթու, իսկ բողկը՝ կծու համ։ Պարտադիր չէ ճաշատեսակները ծանրաբեռնել տարբեր համով և կարող եք պարզապես ավելացնել զանազան խոտաբույսեր և համեմունքներ և կավելացնեք պակաս համը։

Հավասարակշռությունից դուրս կաֆան, և միևնույն ժամանակ ավելորդ քաշը հավասարակշռության է բերում կծու (թեթևություն է տալիս), դառը (չորացնում է լորձի, հեղուկի կուտակումը) և տտիպ (տաքացնող) համերը և վատացնում քաղցր (ծանր) համը։ թթու (իր ազդեցությամբ յուղոտ) և աղի (սառը, քանի որ այն նպաստում է հեղուկի կուտակմանը): Հետևեք այս կանոններին կաֆա դիետա.

Դուք արդեն գիտեք բոլոր վեց համային հատկությունները, և այժմ եկեք նայենք վեց գունաներին (գունաներին), որոնք միավորված են զույգերով՝ ծանր կամ թեթև, օրինակ՝ ցորենը համարվում է ծանր, իսկ գարին՝ թեթև։ Հավի միսը համարվում է թեթև, իսկ տավարի միսը` ծանր Այուրվեդայի քաշի կորուստ. Պանիրը համարվում է ծանր (օրգանիզմում կարող է մնալ մինչև մեկ շաբաթ), բայց ցածր յուղայնությամբ կաթը թեթև է։

Յուղոտ կամ փոշի. կաթը համարվում է յուղոտ մթերք, իսկ մեղրը՝ չոր։ Սոյայի հատիկները յուղոտ են, իսկ ոսպը՝ չոր։ Կոկոսյուղոտ, իսկ կաղամբը չոր է։ Ինչու՞ պետք է դա իմանաք: Որպեսզի ճաշ պատրաստելիս կարողանաք հմտորեն համադրել մթերքների որակները և չուտել շատ կամ միայն մեկ որակի սնունդ։

Տաք և սառը. պղպեղը համարվում է տաք, իսկ անանուխը համարվում է սառը և, հետևաբար, հաճելիորեն սառչում է շոգին, մինչդեռ պղպեղը տաքացնող և օգտակար է կաֆա կազմվածք ունեցող մարդկանց համար: Մեղրը նույնպես տաք որակ ունի, իսկ շաքարավազը՝ սառը։ Ձուն համարվում է տաք, իսկ կաթը համարվում է սառը և, հետևաբար, նաև հաճելիորեն հագեցնում է ծարավը տաք սեզոնին: Այս հրացանները միմյանց հետ շփվում են լեզվի և ստամոքսի միջոցով, և գործողության սկզբունքը հետևյալն է. «Նույնը նույնն է խոսում»: Եթե ​​ցանկանում եք հավասարակշռել պիտտան, ապա պետք է խուսափեք մթերքներից, որոնք բնորոշ հատկություններ ունեն պիտտա դիետա, այսինքն. տաք, կծու, յուղոտ: Օրինակ՝ չիլի պղպեղն ունի հետևյալ հատկությունները՝ կծու, կծու և յուղոտ, հետևաբար, անպայման կավելացնի պիտտան:

Իհարկե, այուրվեդական գրքերում կան երկար տեքստեր, որոնք նկարագրում և թվարկում են տարբեր սննդամթերքներ՝ նշելով դրանց համը (ռազա) և որակները (գունաներ), բայց այս ամբողջ գիտելիքը, սկզբունքորեն, արդեն ծրագրավորված է մեր մարմնում և, հետևաբար, քանի դեռ դուք հավասարակշռված եք, դուք ցանկություն կունենաք ուտել կծու և տաք սնունդ, քանի որ դուք սառը և թեթև սնունդ եք, եթե վատ եք զգում և ծանրանում: Նույնը վերաբերում է ճաշակին: Եթե ​​դուք կապա եք, ապա աղցանի ձեր համը ցույց կտա, որ դուք հավասարակշռված եք, քանի որ այն պարունակում է դառը և կծու համ: Բայց եթե դուք կապա եք և սիրում եք չիպսեր, պաղպաղակ, պանիր ուտել, ապա ձեր բնազդները անհավասարակշիռ են և բնականաբար ձեր դոշան, ինչը հանգեցնում է քաշի ավելացման, ծանրության, մելամաղձության, ավելի քիչ շարժվելու, օրվա ընթացքում քնելու ցանկության, օրգանիզմում հեղուկի ավելացում, լորձի առաջացում, ալերգիա, կիստաների, ուռուցքների աճ և բազմաթիվ այլ անցանկալի հետևանքներ՝ սահմանադրության, հողի և ջրի տարրերի հավասարակշռությունից դուրս։

Հնդկական դիետա - սնուցում ըստ

Հնդկական դիետա՝ սնուցում ըստ Այուրվեդայի

Ի՞նչ է հնդկական սննդակարգն ըստ Այուրվեդայի, սննդային ի՞նչ սկզբունքներ պետք է հետևի կինը, ով ցանկանում է գեղեցկություն և առողջություն ստանալ հնդկական սննդակարգից:

Ինչու՞ է հնդկական դիետան այդքան տարածված: Արդյո՞ք սա մոդայիկ է, թե՞ սնուցման արդյունավետության հաստատում ըստ Այուրվեդայի, որի վրա հիմնված է հնդկական սննդակարգը:

Հնդկական ուսմունքները վաղուց ճանաչում են ստացել հայտնի մարդկանց կողմից, ովքեր նկարում են գործնական խորհուրդներառողջ ապրելակերպի մասին յոգայի ավանդույթներից և հին հնդկական բժշկական համակարգից՝ Այուրվեդայից: Հնդկական սննդակարգը նույնպես արմատներ ունի այս ուսմունքից: Կանանց համար Այուրվեդայի խնդիրն է կարգավորել իրենց սնուցումն այնպես, որ հասնեն ներդաշնակության ֆիզիոլոգիական և հոգևոր կարիքների միջև:

Դիետիկ սնուցման հիմնական սկզբունքներն ըստ Այուրվեդայի

Այուրվեդայի սննդային պատվիրաններից մեկն առաջարկում է ուտել հենց այն ժամանակ, երբ քաղցած ենք զգում, և չսպասել, մինչև ժամանակը գա: ավանդական նախաճաշկամ ճաշ. Սա նշանակում է, որ յուրաքանչյուր մարդ պետք է լսի իր մարմնին, որպեսզի որսալ նրա անհատական ​​կենսաբանական ռիթմերը։ Նման սննդային համակարգը շատ ավելի արդյունավետ է, քան «բռնությունը» մարդու մարմնի և ախորժակի նկատմամբ՝ ինչպես կանանց, այնպես էլ տղամարդկանց համար: Համարվում է, որ այս սկզբունքը կարող է օգտագործվել արդյունավետ դիետա ստեղծելու համար՝ առանց սննդի ընդունման կտրուկ փոփոխությունների:

Այուրվեդան առաջարկում է ուտել հիմնականում պարզ, բայց թարմ պատրաստված ուտեստներ։ Ավանդական սնուցման մեջ չկան կիսաֆաբրիկատներ, տաքացրած սնունդ և մեզ ծանոթ այլ հնարքներ, որոնց շնորհիվ մենք ոչ միայն ժամանակ ենք խնայում սնունդ պատրաստելու, այլև մեր առողջության վրա։ Նմանապես, ձեր սննդակարգը պետք է հիմնված լինի բացառապես թարմ մթերքների վրա։

Օրգանիզմի կողմից սննդի ճիշտ կլանման համար անհրաժեշտ է համապատասխան տրամադրություն ինչպես դրա պատրաստման, այնպես էլ ուտելու ժամանակ։ Այուրվեդան խորհուրդ է տալիս խոհարարությանը և սնուցմանը վերաբերվել որպես մի տեսակ ծիսական գործողություն, որի ընթացքում նպատակահարմար է կենտրոնանալ բուն գործընթացի վրա՝ վանելով բոլոր կողմնակի մտքերը։ Սա որոշում է էներգիան, որը դուք փոխանցում եք սննդին դրա պատրաստման, այնուհետև կլանման ընթացքում։ Այս մոտեցմամբ սնունդն ավելի լավ է ծամվում և մարսվում, ինչը կարևոր է այուրվեդական ճիշտ սնվելու և հատկապես հնդկական սննդակարգի օգտագործման համար։

Այուրվեդան խստորեն խորհուրդ է տալիս չանտեսել պահքի օրերը։ Դուք ազատ եք ինքնուրույն ընտրելու ձեր սննդակարգը պահքի օրկախված ձեր նախասիրություններից: Հիմնական կանոնը առնվազն մեկ օրով ծանր սնունդից հրաժարվելն է։ Սա ոչ միայն կթեթևացնի ձեր մարսողական համակարգը, այլև կուժեղացնի ձեր ոգին:

Այուրվեդական դիետա.

Այուրվեդական դիետաըստ Այուրվեդայի, այն հիմնված է հիմնականում բուսակերության սկզբունքների վրա, ուստի հնդկական դիետայի ընթացքում ստիպված կլինեք մոռանալ մսի մասին: Դիետայի հիմքը մրգերն ու բանջարեղենն են, անարատ մրգերն ու մրգային աղցանները՝ մածունի սոուսով, կենդանի և խաշած բանջարեղենը և բանջարեղենային ապուրները։ Խորհուրդ է տրվում հացահատիկային և բրինձ, սոյայի հատիկներ, ընկույզներ, սերմեր, ինչպես նաև ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, ինչպիսիք են մածունը, կաթնաշոռը և մածունը: Հնդկական դիետան խորհուրդ է տալիս առանց շաքարի խմել բոլոր տեսակի կոմպոտներ, հյութեր և թեյ՝ կիտրոնով։

Բոլորը գիտեն, որ հնդկական խոհանոցը ներառում է մեծ քանակությամբ տարբեր համեմունքների և խոտաբույսերի օգտագործումը այուրվեդական սնուցման մեջ: Եվ սա նա է մեծ արժանապատվությունՀամեմունքների հետ միասին մեր օրգանիզմ է թափանցում յուրահատուկ հավաքածու օգտակար նյութեր, որը մենք գործնականում չենք ստանում մեր սովորական սննդով։ Սա հատկապես կարևոր է հնդկական սննդակարգի ժամանակ։ Այուրվեդայի համաձայն սնուցման համար համեմունքներ ընտրելը խորապես անհատական ​​և բավականին ստեղծագործ գործընթաց է։ Ձեզ տրվում է գործունեության լայն դաշտ՝ օգտակար ու համեղ փորձերի համար։

Այուրվեդասովորաբար սանսկրիտից թարգմանվում է որպես « կյանքի իմացություն« Բայց սա լիովին ճիշտ թարգմանություն չէ։ Ավելի ճիշտ կլիներ՝ երկար կյանքի սկզբունքների իմացություն, կյանքի գիտություն։

Սա ավանդական հնդկական բժշկության համակարգ է, որն ուղղված է մարմնի և հոգու հիվանդությունների բուժմանը, և ենթադրվում է, որ այդ հիվանդությունները կապված են միմյանց հետ։ Ահա թե ինչու ճիշտ բուժում, իսկ հին բժիշկները մարդու բնավորությանն ու կազմվածքին համապատասխան ճիշտ սնուցում էին նշանակում։

Այուրվեդական համակարգը առանձնացնում է մարդու կառուցվածքի երեք հիմնական տեսակ. Այուրվեդական համակարգում, ինչպես արդեն նշվեց, մարմինն ու հոգին առանձնացված չեն, հետևաբար, յուրաքանչյուր կոնկրետ տեսակի կառուցվածքի համար համապատասխանաբար վերագրվում են բնավորության որոշակի գծեր:

Այուրվեդական համակարգում բնավորության և կազմվածքի համադրությունը կոչվում է DOSHA. Կան երեք հիմնական դոշաներ՝ վատա, պիտա և կապա։

Vata նշանակում է «օդ»:

Այս տեսակի մարդիկ նիհար են, նրբագեղ և միշտ սառը: Ձմռանը նրանք կարծես ձմեռում են, իսկ գարնանը նրանք արթնանում են և դառնում հակված փոփոխությունների և արկածների:

Պիտա նշանակում է կրակ:

Սրանք ամուր կազմվածքով մարդիկ են, երբեմն՝ մի քիչ պարարտ, նրանց ձեռքերը միշտ տաք են։ Նրանք հաճախ ունենում են բազմաթիվ խալեր։ Նրանք շփվող են և սրամիտ, բայց երբեմն կարող են լինել կամակոր և տաքարյուն։

Կաֆա նշանակում է «ջուր»:

Սրանք ամուր կառուցված, խոշոր, զանգվածային մարդիկ են՝ լավ մաշկով, ամուր հաստ մազերով և ամուր ատամներ. Նրանք սովորաբար հանգիստ են, խաղաղասեր, անպարկեշտ, աշխատասեր, բայց, ցավոք, կարող են լինել անվճռական ու պասիվ։

Կախված գերակշռող դոշայից, յուրաքանչյուրի համար ընտրվում է սննդային համակարգ կոնկրետ անձ. Այնուամենայնիվ, սովորաբար մարդը չի կարող իրեն վերագրել որևէ կոնկրետ դոշային. պատահում է, որ երկու դոշայի հատկությունները առկա են: Գերակշռող դոշան որոշելու համար կան հատուկ թեստեր։ Դրանք կան Այուրվեդայի մասին բոլոր գրքերում:

Այուրվեդական սնուցման համակարգ չի պահանջում իր հետևորդներից լինել բուսակերներ, ինչպես հաճախ են հավատում։ Բուսական դիետաները Այուրվեդան սահմանում է միայն նրանց համար, ովքեր գնում են ճանապարհով հոգևոր զարգացում, լուսավորություն։ Նրանց համար, ովքեր պարզապես ցանկանում են բարելավել իրենց ինքնազգացողությունը, ամրապնդել իրենց առողջությունը, բարձրացնել իրենց կյանքի տեւողությունը և դրա որակը, Այուրվեդան խորհուրդ է տալիս ավելի ծանոթ. ժամանակակից մարդունդիետա.

Վատա դոշա մարդկանց համարնրանք խորհուրդ են տալիս հարուստ մսային ապուրներ, շիլաներ, կարագ, տաք կաթ, քաղցր ուտեստներ, միս, կարկանդակներ՝ այն ամենը, ինչ օգնում է տաքանալ։ Հում բանջարեղենն ու թթու մրգերը ընդունելի չեն Վատա դոշայով հիվանդների համար՝ արագացնում են մարսողության գործընթացը, որն արդեն բավականին արագ է ընթանում այս տեսակի մարդկանց մոտ։

Pitta dosha մարդկանց համարլավ են տաք ուտեստները, չքաղցրած մրգերը, բանջարեղենը, հատիկեղենը, հավը և ձուկը: Նրանք պետք է ավելի քիչ աղ ավելացնեն իրենց սննդի մեջ և ավելի քիչ կարմիր միս ու ընկույզ ուտեն մկանային զանգվածչի վերածվել ճարպի.

Կաֆա դոշա մարդիկԱյուրվեդան սնուցման համար խորհուրդ է տալիս փխրուն շիլաներ, ջրային բանջարեղեն (կաղամբ, վարունգ), կծու ուտեստներ և հնդկահավ: Ավելի լավ է ամբողջությամբ հրաժարվել քաղցրավենիքից, իսկ կարմիր մսի ու բրնձի օգտագործումը սահմանափակել՝ այս մթերքները կարող են շատ գիրացնել այս տեսակի մարդկանց։

Բայց ճիշտ հավաքածուապրանքներ - սա դեռ ամենը չէ: Սնունդ պատրաստելու և ուտելու վերաբերյալ առաջարկություններ կան, որոնք բնորոշ են բոլոր դոշաներին:

1. Սնունդը պետք է թարմ լինի. Ինչքան արագ ճաշատեսակը եփելուց հետո սեղանին հասնի, այնքան ավելի առողջարար է: Առողջ սնունդ է համարվում նաև այն սնունդը, որը շատ երկար չի եփվել։

2. Հիմնական սնունդը կեսօրին մոտ է, քանի որ այս պահին սնունդը լավագույնս ներծծվում է։

3. Դուք չեք կարող շեղվել ուտելու գործընթացից. Կարիք չկա կարդալ, հեռուստացույց դիտել կամ խոսել ուտելիս: Վատ տրամադրությամբ սեղան նստելը լավ չէ։

4. Սեղանի մոտ պետք է նստել միայն սոված ժամանակ։. Կարիք չկա ուտել «անելու բանից»։ Ուտելիս պետք չէ շտապել, ուտելուց հետո նաև սեղանը լքելու կարիք չկա, լավ է մի քիչ նստել։ Չպետք է չափից շատ ուտել, դուք կարող եք դադարեցնել ուտել, երբ զգում եք, որ գրեթե կուշտ եք, բայց միայն գրեթե:

5. Չի կարելի համատեղել անհամատեղելի ապրանքներ . Օրինակ՝ կաթն ու սեխը խորհուրդ է տրվում օգտագործել այլ մթերքներից առանձին։

6. Սնունդ պատրաստելիս ձեզ անհրաժեշտ է հաշվի առնել նաև կլիմայական պայմաններըսեզոնը, եղանակը, ինչպես նաև կոնկրետ անձի ֆիզիոլոգիական բնութագրերը:

7. Մարսողությունը բարելավելու համար Այուրվեդան խորհուրդ է տալիս կատարել յոգա և շնչառական վարժություններ.

Այուրվեդական սնուցման համակարգը միտված է ներդաշնակեցմանը մարդու մարմինը. Նրա օգնությամբ դուք կարող եք և՛ նիհարել, և՛ գիրանալ, բայց միայն այն պայմանով, որ ձեր նպատակը հենց քաշի օպտիմալացումն է, այլ ոչ թե դրա նպատակային նվազեցումը կամ ավելացումը:

Օպտիմալ քաշը այն քաշն է, որով դուք լավ եք զգում: Օպտիմալ քաշ ունեցող մարդը սովորաբար հազվադեպ է հիվանդանում, նա ամենից հաճախ հիվանդանում է լավ տրամադրություն. Քաշի ուժեղ նվազման կամ ավելացման դեպքում, ավելին, քան նախատեսված է բնության կողմից, մարդու մոտ կարող են զարգանալ բոլոր տեսակի հիվանդություններ։ Նման վիճակ հաճախ նկատվում է հանկարծակի գիրացողների և դիետաներով իրենց ուժասպառողների մոտ։ Հետևաբար, կարևոր է հասկանալ, որ ձեզ համար լավագույն քաշը ոչ թե որոշակի «նորաձև» թիվ է, այլ այն քաշը, երբ դուք ձեզ առողջ և առույգ եք զգում:

Առողջությունն ու բարձր տրամադրությունը, փայլող աչքերը և ընկերական ժպիտը միշտ նորաձև են: Ընդունիր քեզ այնպիսին, ինչպիսին կաս: Գիտակցե՛ք, թե որքան գեղեցիկ եք դուք։ Իսկ Այուրվեդական սնուցման համակարգը ձեզ կօգնի այս վեհ նպատակին։