Avižiniai dietiniai blynai. Kaip gaminti avižinius blynus: sėkmingiausi receptai

Nereikėtų nuvertinti avižinių dribsnių naudos. Vienintelė problema yra ta, kad ne visiems patinka šis naudingas produktas.

Vaikų mamai tokiu atveju patariu pasielgti gudriau, o gamindami namuose galite save „apgauti“ avižiniai blynai... Išsirinkite receptą, išbandykite ir patys pamatysite, kad avižiniai blynai taps jūsų mėgstamiausiu pusryčių patiekalu.

Avižų miltų skanėstas patiks ne tik smaližiams suaugusiems, net vaikai mielai valgys blynus ant abiejų skruostų.

Jie pasirodo visai neriebūs, kaip galima įsivaizduoti, ir netgi labai naudingi.

Tai dietinių pusryčių receptas, nors įdarą galima pasirinkti pagal savo skonį. Blynus gaminti paprasta, žemiau surinkau receptus, kurie padės kuo lengviau ir greičiau susidoroti su šia užduotimi.

Skanūs blynai

Sudėtis: 1 valgomasis šaukštas. avižos. miltai; cukraus; druskos; pusė šaukštelio soda; 20 vnt. vištos. kiaušiniai; sl. sviesto.

Virimo algoritmas su nuotrauka:

1. Pieną kaitinu, kad būtų šiltas, bet neužvirinu, to daryti nereikia.
2. Pieną nuimu nuo ugnies ir atskiedžiu juo viščiukus. kiaušiniai. Plakite masę iki vientisos masės.
3. Sudedu cukrų, druską, vėl išplaku.
4. Įvedu nurodytą kiekį miltų, neįskaitant visų gumuliukų.
5. Pilu sodos, nepamirškite iš anksto atsiskaityti actu. gerai išmaišau. Tešla bus skystos konsistencijos. Palieku 20 minučių. šalin. Iš miltų susidarys išbrinkusi masė.
6. pradedu kepti. pridedu rast. sviesto į tešlą ir išminkykite. Gerai įkaitinkite keptuvę ir sumažinkite ugnį iki minimumo. Blynai iš dietinis valgis turėtų tapti aukso rudos spalvos. Apkepu iš abiejų pusių.
7. Paruošti avižiniai dietiniai blynai sutepami sl. Alyva. Galima sugalvoti kokį įdarą blynams.

Sveiki blynai su pienu ir bananu

Sudėtis: 200 gr. avižos. Heraklio dribsniai; 1 PC. vištos. kiaušiniai; 50 ml pieno; bananas; rast. sviesto.

Virimo algoritmas:

1. Iš Hercules galite gaminti maistą patys Avižiniai miltai... Jums tereikia juos sumalti blenderiu. Tada į miltus suberkite bananą. Suplakite blenderiu.
2. Supilu pieną, turi būti šiltas. Atsinešu aliejaus, druskos ir vištų. kiaušiniai.
3. Kepu karštoje keptuvėje, būdas toks pat kaip ir gaminant paprastus blynus. Sutepkite jogurtu arba užpilkite grietine. Galite užpildyti avižinių dribsnių patiekalą ir patiekti.

Avižiniai riešutų-šokoladiniai blynai

Komponentai: 3 vnt. vištos. kiaušiniai; 1,5 a.š. avižos. dribsniai; 3 vnt. vištos. kiaušiniai; 200 ml pieno; nat. jogurtas; razinų; riešutai; cukraus; šokolado.

Virimo algoritmas:

1. Hercules masę sutrinu, kad gautųsi paruošta miltų kompozicija. Tam naudoju blenderį.
2. Supilu šiltą pieną, viščiukus. kiaušinių, bet išplakite juos iš anksto, suberkite cukrų. Blenderiu dar kartą išplakti masę.
3. Kepti keptuvėje. Gaunasi skanūs dietiniai ir labai švelnūs blyneliai, kurių centre dedu razinas, patepu jogurtu, ruošinius sulenkiu į vamzdelį ir pabarstau smulkintais riešutais tirpintu šokoladu.
4. Jei norite sumažinti kalorijų kiekį, nedėkite šokolado į padažą, pakeiskite jį. natūralus jogurtas... Receptas leidžia tai pakeisti.

Avižiniai blynai su rūgpieniu

Sudėtis: po 0,5 l vandens ir jogurto; 1 PC. vištos. kiaušiniai; 1 valgomasis šaukštas. avižiniai dribsniai; sah. milteliai; 1 arb kepimo milteliai.

Virimo algoritmas:

1. Supilu į puodą pieną, vandenį, suberiu dribsnius. Verdu avižinius dribsnius.
2. Leiskite atvėsti paruošta košė ir supilkite viščiukus. kiaušinį, suberkite kepimo miltelius ir cukrų. Tešlą palieku 30 minučių. ramioje vietoje.
3. Įkaitinu keptuvę ir supilu tešlą. Blynus kepu kaip įprasta, kad iš abiejų pusių pasidarytų aukso rudos spalvos. Vienam blynams kepti iš 2 pusių užtruks apie 1,5 min.
4. Aš papuošiu blynus dieta sah... miltelių arba, jei vasara, ant patiekalo galima dėti uogų.

Aštrūs avižiniai blynai

Sudėtis: 1 valgomasis šaukštas. avižiniai dribsniai; cukraus; po 2 šaukštelius kepimo milteliai ir cinamonas; soda; druskos; vandens.

Virimo algoritmas:

1. Supilu vandenį į puodą. Į masę dedu avižas. dribsniai. Avižinius dribsnius verdu, kol iškeps.
2. Sudedu cinamoną, cukrų, druską.
3. Leiskite mišiniui atvėsti ir suberkite kepimo miltelius. Minkiau tešlą ir palieku 20 minučių.
4. Ant ugnies karštą keptuvę sutepkite riebalais. Alyva. Aš kepu dietinius blynus. Galite papuošti juos grietine arba tiesiog patiekti prie stalo prie arbatos ar stiklinės pieno. Bet kokiu atveju patiekalas pasirodo labai skanus.

Tortas besilaikantiems dietos

Sudėtis: 300 gr. avižos. miltai; 100 g cukraus. milteliai; 70 gr. jogurto (imkite natūralų); 50 ml pieno; 2 vnt. vištos. kiaušiniai; druskos; cukraus; mėgstamų uogų.

Virimo algoritmas:

1. Pieną pakaitinu. Į jį įberiu druskos, viščiukai. kiaušinių, cukraus, 20 ml nat. jogurtas. Išplakite masę.
2. Nurodytas avižų kiekis. Į mišinį taip pat dedu miltus. Išmaišau, kad neliktų nei vieno gumuliuko. Tešlos masė neturi būti labai tiršta ar skysta. Pasirodo, vidutinio tankio konsistencija.
3. Įkaitinu keptuvę, sutepu rastą. Alyva. Aš kepu blynus.
4. Blynelius patepu jogurtu, pabarstau uogomis, tada dedu dar vieną sluoksnį. Taip darau, kol baigsis visi blynai.
5. Suformuotą pyragą papuošiu natūraliu jogurtu, pabarstau cinamonu. Taip pat galite pasikliauti savo skoniu ir sugalvoti kitą dekoraciją, tačiau nepamirškite, kad turime dietinį pyragą!

Receptas puikiai tiks visiems, norintiems valgyti sveiką desertą!

Blyneliai su migdolais ir bananais

Receptas leidžia iškepti dalį neįprasto skonio blynų sveiki miltai... Neišsižadėk sau šio malonumo. Jei šių miltų nėra namuose, galima naudoti paprastus dribsnius.

Sudėtis: 1 valgomasis šaukštas. avižos. dribsniai; 2 vnt. vištos. kiaušiniai; saujos migdolų; pusė šaukštelio. cinamonas, kepimo milteliai, muskato riešutas; 1 bananas; 1 arb vanilinas; pusė šv. pieno. Pieną galima pakeisti sojos produktu.

Virimo algoritmas:

1. Dribsnius sutrinu blenderiu. Į gautą miltų kompoziciją siunčiu cinamoną, migdolus, muskato riešutas ir kepimo milteliai. Sumalkite ir išmaišykite masę.
2. Dubenyje šakute sutrinu bananą. Sudedu vištienos kiaušinius, vaniliną ir užpilu pienu. Dedu į pirmą mišinį. minkiau.
3. Įkaitinu keptuvę ir pradedu kepti blynus. Patariu pasidaryti vidutinę ugnį.

Vienam blynams imkite apie pusę kaušelio tešlos masės. Padarykite tiek blynų, kiek tilps į keptuvę.

Jie bus mažo dydžio arba dideli – šis daiktas yra jūsų nuožiūra. Vienos pusės blynus iškepti vidutiniškai užtrunka 3 minutes.

Nedvejodami patiekite prie stalo dietinius bananinius blynus, nepamiršdami išsivirti žaliosios arbatos. Jūsų artimieji bus patenkinti, o jūs išgirsite daug padėkų ir pagyrimų jūsų linkme.

Mano video receptas

Tikriausiai neįsivaizduojate sekmadienio ar šventinių pusryčių be tokio patiekalo kaip blynai. Raudonos saulės spinduliai džiugina akį ir verčia nuryti seilę laukiant. Tačiau ne visi gali sau leisti mėgautis klasikiniais blynais. Yra žinoma, kad jie daro gana neigiamą poveikį figūrai.

Į pagalbą ateina avižiniai blynai, kurių receptą siūlome jums šiandien. Tai puiki alternatyva pažįstamai žanro klasikai, tik be „kenksmingumo“: sviesto, miltų, mielių, cukraus ir kt. Dauguma dietų ir principų tinkama mityba nepriima šių produktų. Cukrus per daug kaloringas. Blynų aliejus yra labai kenksmingas. Mielės – išprovokuos žarnyno problemas. Apskritai, norinčių numesti svorio perspektyva yra nesvarbi.

Kas yra Avižiniai dribsniai?

Tai dietinis tinkamos mitybos receptas, pagal kurį iš avižinių miltų kepami Heraklio dribsniai ruošiami tirštieji blynai. ploni blynai, sveiko PP pusryčiams ruošimui naudojamos avižų sėlenos.

Kepiniai, vadinami avižiniais dribsniais, yra sveikas ir skanus dietinis maistas, leidžiantis geros mitybos (PP) principų besilaikantiems žmonėms skaniai pavalgyti – valgyti blynus ir kartu sulieknėti.

Avižinių dribsnių kalorijų kiekis, kiek kalorijų

Kalorijos, baltymai, riebalai ir angliavandeniai - KBZhU avižiniai dribsniai 100 gramų be įdaro:

• kalorijų - apie 200 kcal;
• baltymai - apie 9 gramai;
• riebalai - 9,5 g;
• angliavandeniai - 4 gramai.

Kaip valgyti blynus ir numesti svorio?

Jei siekiant liekna figūra Teko pamiršti savo mėgstamus kepinius, yra kaip kompensuoti nuostolius. Tai avižiniai blynai. Ir skanu, ir sveika, ir figūra nenukentės.

Avižiniai dribsniai – ištikimas pagalbininkas liekninantiems ir bandantiems atsikratyti celiulito. Jame gausu ląstelienos, angliavandenių ir baltymų, tačiau ne visi gali nuolat valgyti košes.

Pusryčiai nuobodūs avižiniai dribsniai pakeis iš jų pagamintą blyną, malonesnį ir išvaizda, ir skoniu. Be to, receptas toks paprastas, kad užtenka kelių minučių, kad gautum kone kulinarinį šedevrą.

Dietiniai avižiniai dribsniai šiandien yra labai populiarūs ir plačiai aptariami socialiniai tinklai... Verta išbandyti šį stebuklą, kad pamatytumėte, kaip lengva palaikyti formą valgant skanius patiekalus. Patiekalas sotus, bet nesukelia sunkumo jausmo. Pusryčiams užtenka vieno blyno.

Avižinių dribsnių nauda

Avižiniai dribsniai – tikras atradimas tiems, kurie lieknėja ar tiesiog laikosi tinkamos mitybos. Originalus patiekalas ne tik skanu, bet ir sveika.

Jo naudingos savybės apima:

• Apetito kontrolė. Turtas kompleksiniai angliavandeniai palieka ilgai išliekantį sotumo jausmą, todėl blynai yra idealus pusryčių pasirinkimas.
• Svorio metimas. Garsi dienos pradžia yra pažadas puiki nuotaika... Ilgalaikis sotumas išgelbės jus nuo nereikalingų užkandžių iki kitas susitikimas maistas.
• Organizmo valymas. Sudėtyje esantis pluoštas valo žarnyną, pašalina toksinus ir toksinus.

Ar norite numesti svorio? Tada šie straipsniai jums

Klasikiniai avižiniai dribsniai tinkamai mitybai

Šie kepiniai ypač skanūs su įvairiais įdarais. Tačiau pirmiausia turite išmokti tinkamai paruošti pagrindą. Ingredientai: 1 vištienos kiaušinis, po 3 didelius šaukštus pieno ir avižinių dribsnių (ilgai virti), druskos pagal skonį.

1. Labai svarbu valcuotas avižas pirmiausia sumalti kavamale. Turi pasirodyti gerai, bet ne virsti miltais.
2. Kiaušinis sumušamas į dubenį su paruoštu ingredientu. Masė išminkoma ir pasūdoma.
3. Belieka įpilti pieno ir kepti pyragą keptuvėje be aliejaus.

Įdaryti avižiniai dribsniai

Avižinių dribsnių blynas pagal šį receptą pasirodo gana tankus ir jam būtinai reikia įdaro. Vaisių ir daržovių sezonu idealiai tiks bet kokios salotos ar atsitiktinai pjaustytos daržovės, taip pat tiks ir varškės įdaras su žolelėmis ir agurkais (švieži arba sūdyti, priklausomai nuo sezono). Smulkinti vaisiai (uogos, bananai, kriaušės, obuoliai ir kt.) kartu su varške arba be jos pavers šį patiekalą kone pyragu. Varškė, tiks ir virta vištiena, lengvai sūdyta žuvis bet kokiais deriniais pagal jūsų skonį.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt.
• avižiniai dribsniai - 4 šaukštai. šaukštai
• pienas - 60 ml.
• druska - žiupsnelis

Paruošimas:

• Avižinius dribsnius sumalkite kavamale, sumaišykite su pienu ir kiaušiniu, pasūdykite ir išplakite. Gauname tešlą avižiniam blynams.
• Supilkite tešlą į sausą arba šiek tiek aliejumi pateptą keptuvę ir kepkite iš abiejų pusių ant vidutinės ugnies. Velniškai gerai apsiverčia.
• Gatavą blyną dėkite į didelę lėkštę, vieną avižinio blyno pusę dėkite įdarą (mano atveju varškė + grietinėlė + žalumynai + raudonieji pipirai), uždenkite kita blyno puse ir patiekite.

Avižiniai dribsniai pagal šį receptą pasirodo kaip plokščias pyragas, šiek tiek storas, gana tankus ir sausas. Būtent todėl jis reikalauja įdaro ir jam puikiai tinka: lankstus ir gerai susilanksto. Be įdaro avižinius dribsnius geriau paruošti kitaip.

Porcija pasirodo gana patenkinta, todėl galite ją padalinti į dvi dalis. Pačių avižinių dribsnių kalorijų kiekis – 165 kcal, visas blynas „sveria“ 250 kcal, su įdaru išeina gerokai mažiau. Galutinis kalorijų kiekis priklauso nuo įdaro. Tai greiti ir sveiki pusryčiai.

Avižinių blynų dietos receptas

Avižiniai blynai yra ne tik dietiniai, bet ir labai skanūs ir sveikas patiekalas tai bus naudinga jūsų figūrai.

Norėdami paruošti šiuos avižinius blynus, paimkite:

• 1 stiklinės avižinių miltų (galite sumalti jau paruoštus avižinius dribsnius);
• 1 jogurto;
• 5 valg. šaukštai pieno;
• 2 kiaušinių;
• Druska, cinamonas pagal skonį;

Avižinių blynų gaminimo žingsniai:

1. Iki kambario temperatūros pašildytą pieną sumaišykite su puse jogurto ir kiaušiniais. Įberkite druskos pagal skonį.
2. Suberkite avižinius miltus ir maišykite trintuvu iki vientisos masės.
3. Blynus kepkite įkaitintoje keptuvėje.
4. Gatavus blynus sutepkite viduje esančiu jogurtu ir sulankstykite sluoksniais kaip pyragą.
5. Iš viršaus laistome savo blynų pyragas jogurto, pabarstykite cinamonu.

Subtilūs dietiniai blyneliai gali būti patiekiami pusryčiams ir kaip desertas su uogomis, vaisiais, jogurtu, neriebiu varšku ir šokoladu vaikams.

Avižiniai blynai su bananais ir migdolais - receptas su nuotrauka

Dar vienas neįprastų, bet labai skanių blynų receptas. Jiems reikia pasiruošti:

• 1 puodelis avižinių dribsnių
• 1-2 kiaušinių;
• 30-40 gr. migdolų (iš tikrųjų sauja);
• 1/2 arb cinamono;
• 1/2 arb muskato riešutas;
• 1/2 arb kepimo milteliai tešlai;
• 1 arb vanilinas;
• 1 vidutinio banano;
• 1/2 stiklinės pieno (galima pakeisti sojų pienu)

Ar norite numesti svorio? Tada šie straipsniai jums

Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Vienam blynams reikia paimti mažiau nei pusę kaušelio tešlos. Padarykite tiek blynų, kiek telpa į keptuvę.

Kepkite blynus po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.

Dietiniai avižiniai blynai su bananais yra paruošti.

Avižiniai dribsniai Ducan dietai

• stiklinė vandens;
• kiaušinis - 1 vnt;
• pusės stiklinės avižų sėlenų;
• šaukštelis augalinio aliejaus.

Pagaminti avižinius dribsnius pagal šį receptą paprasta ir greita: visas procesas, įskaitant tešlos minkymą, neužtrunka ilgiau nei pusvalandį. Tai maždaug tiek pat, kaip nurodyta pirmajame recepte, tačiau kalorijų kiekis yra mažesnis - 120 kcal standartiniame 100 gramų.

1. Pirmiausia pasigaminame tešlą – tereikia sumaišyti visus ingredientus ir išminkyti. Avižinių dribsnių tešla pagal šį receptą turi būti tiršta, tai svarbu!
2. Tada įkaitinkite orkaitę, kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi.
3. Blynelius formuojame šaukštu ir klojame ant lakšto.
4. Reikia kepti 180 laipsnių temperatūroje 15 minučių.

Net moksleivis, kuris nenori valgyti avižinių dribsnių, mielai valgys avižinę košę. Šie pusryčiai patiks ir visada skubančiai darbuotojui, ir figūrą išlaikyti norinčiai merginai. Tiems, kurie laikosi Ducan dietos, taip pat yra „saugus“ receptas be cukraus. Svarbiausia, kad patiekalas būtų nekaloringas ir greitai paruošiamas... kodėl gi ne idealūs pusryčiai?

Avižiniai dribsniai klasikinė forma nepaisant jos subtilus skonis ir naudingumas anksčiau ar vėliau nusibosta. Tačiau jo pagrindu galite gaminti kitus skanius įdomių patiekalų už tinkamą mitybą. Pavyzdžiui, avižiniai dribsniai. Tokio skanėsto receptai pateikiami žemiau įvairiais variantais.

Klasikiniai avižiniai dribsniai tinkamai mitybai

Šie kepiniai ypač skanūs su įvairiais įdarais. Tačiau pirmiausia turite išmokti tinkamai paruošti pagrindą. Ingredientai: 1 vištienos kiaušinis, po 3 didelius šaukštus pieno ir avižinių dribsnių (ilgai virti), druskos pagal skonį.

1. Labai svarbu valcuotas avižas pirmiausia sumalti kavamale. Turi pasirodyti gerai, bet ne virsti miltais.
2. Kiaušinis sumušamas į dubenį su paruoštu ingredientu. Masė išminkoma ir pasūdoma.
3. Belieka įpilti pieno ir kepti pyragą keptuvėje be aliejaus.

Su varškės ir sūrio įdaru

Pagal šį receptą kiekvienas galės pasigaminti visavertį nuoširdų patiekalą maistingi pusryčiai... Sudėtis: 15 g neriebus sūris, didelis šaukštas avižinių dribsnių, 80 g vidutinio riebumo varškės, 2 vištienos kiaušiniai, druska.

1. Pirmiausia avižiniai dribsniai sumalami kavos malūnėlyje.
2. Toliau į blynų tešlą įpilama lengvai išplaktų kiaušinių ir nedidelis kiekis filtruoto vandens. Pagal skonį jis sūrus.
3. Iš gautos masės keptuvėje be aliejaus iš karto kepami 2 pyragaičiai.
4. Varškė išminkoma šakute ir sumaišoma su tarkuotu sūriu.
5. Įdaras dedamas į blyno vidų.

Prieš patiekdami, galite dar šiek tiek pašildyti avižinius dribsnius ir sūrį, kad komponentas ištirptų.

Pridedant obuolių

Šis patobulintas receptas leis jums paruošti tikrą subtilų, erdvų delikatesą. Sudėtis: 40 g avižinių dribsnių, 90 ml neriebaus pieno, žiupsnelis druskos, 1 kiaušinis, didelis šaukštas cukraus, pusė obuolio, riekelė sviesto, žiupsnelis cinamono.

1. Avižiniai dribsniai, sumalti kavamale, sumaišomi su ne šaltu pienu.
2. Ten įmuštas kiaušinis.
3. Tešla pagal skonį pasūdoma ir pasaldinama puse nurodyto smėlio kiekio.
4. Svieste pakepinami nedideli nulupto obuolio gabalėliai su cinamonu ir cukrumi.
5. Keptuvę patepkite tik šiek tiek riebalais alyvuogių aliejus... Ant jo blynas keps tik iš vienos pusės.
6. Kai jis sugriebia tik kraštus, vaisių gabalėliai išsibarstę po skysčio paviršių.

Avižiniai dribsniai su bananu skanūs ne tik karšti, bet ir šalti. Puikus variantas užkandis, kurį galėsite visur pasiimti su savimi.

Dietinis avižinis blynas be kiaušinių

Net tiems, kurie gerbia pasninko dienos, arba negali valgyti kiaušinių dėl sveikatos priežasčių atskiras receptas avižiniai dribsniai. Ingredientai: 1 a.š. gazuoto sūdyto mineralinio vandens, 2 dideli šaukštai bet kokių sėlenų, 1,5 a.š. dribsniai "Hercules", saldiklis pagal skonį.

1. Specialaus trintuvo priedo pagalba sujungiami ir sumalami visi sausi komponentai. Galite savarankiškai reguliuoti miltų konsistenciją. Pavyzdžiui, palikite jame mažas sėlenų ir avižinių dribsnių dėmeles.
2. Paruošti birūs produktai nepilami šaltai mineralinis vanduo... Masė minkoma iki tešlos būklės.
3. Iš jo kepamas vienas didelis blynas arba keli maži.

Visiems mūsų skaitytojams, kurie nori numesti svorio arba laikytis sveikas būdas gyvenimą, siūlome labai paprasti receptai skanūs avižiniai blynai. Išbandę dietinius avižinius blynus pamatysite, kad sveikas maistas gali būti skanus. Visai nebūtina atsisakyti savo mėgstamo patiekalo, net jei išlaikote figūrą. Šiais laikais internete galima rasti daugybę „sveiko maisto“ receptų, bet, deja, dauguma jų naudoja retus ar brangius ingredientus. Paruošti dietiniai avižiniai blynai yra labai švelnūs, skanūs, visi skylutėje.

Kodėl avižiniai blynai naudingi?

• naudojant dietinis patiekalas tinkama mityba – avižiniai dribsniai – pusryčiams, žmogus energingas dėka naudinga kompozicija avižiniai dribsniai;
• gauna sveikų lėtų angliavandenių;
• didelis patiekalo pliusas yra tas baltyminis produktas leidžiama pagal Dukano dietą;
• avižiniuose dribsniuose esančios skaidulos išvalo žarnyną nuo toksinų ir organizme susikaupusių toksinų;
• avižiniai dribsniai teigiamai veikia virškinimą, gerina jo darbą ir taip pagreitina medžiagų apykaitą;
• tingus žarnynas pradeda veikti kaip laikrodis, dėl nusistovėjusio virškinimo sistemos darbo sumažėja svoris.

Avižiniai blynai

Ingridientai:

• 1 valgomasis šaukštas. avižiniai dribsniai,
• 500 ml pienas,
• 500 ml vandens,
• 2 arb Sachara,
• 1 kiaušinis, druska

Gaminimo ypatybės: Virkite avižinius dribsnius naudodami pieną, vandenį ir dribsnius. Košę atvėsinkite ir sutrinkite trintuvu, kol taps skysta pasta. Tada į mišinį įpilkite druskos, cukraus, kiaušinio ir sumaišykite visus ingredientus. Blynelius apkepkite alyvuogių aliejumi apteptoje keptuvėje.

Blyneliai iš avižinių dribsnių ir varškės

Ingridientai:

• 1 kiaušinis;
• 1 kiaušinio baltymas;
• 15 g varškės;
• 10 ml pieno;
• 15 g Avižiniai dribsniai;
• druska ar saldiklis.

Gaminimo ypatybės: sumušti kiaušinį, įdėti baltymų, varškės ir druskos arba saldiklio, išmaišyti; pridėti grūdų ir pieno; kepkite 3 - 5 minutes iš vienos pusės ir 3 minutes iš kitos. Dėl to, kad sudėtyje yra varškės, blynas pasirodys minkštesnis ir švelnesnis.

Avižiniai riešutų-šokoladiniai blynai

Ingridientai:

• 3 vnt. vištos. kiaušiniai;
• 1,5 a.š. avižos. dribsniai;
• 3 vnt. vištos. kiaušiniai;
• 200 ml pieno;
• prigimtys. jogurtas;
• razinų;
• riešutai;
• cukraus;
• šokolado.

Maisto gaminimo ypatybės:

1. Hercules masę sutrinu, kad gautųsi paruošta miltų kompozicija. Tam naudoju blenderį.
2. Supilu šiltą pieną, viščiukus. kiaušinių, bet išplakite juos iš anksto, suberkite cukrų. Blenderiu dar kartą išplakti masę.
3. Kepti keptuvėje. Gaunasi skanūs dietiniai ir labai švelnūs blyneliai, kurių centre dedu razinas, patepu jogurtu, ruošinius sulenkiu į vamzdelį ir pabarstau smulkintais riešutais tirpintu šokoladu.
4. Jei norite sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį, į padažą nedėkite šokolado, pakeiskite jį natūraliu jogurtu. Receptas leidžia tai pakeisti.

Erdvi avižinė košė su obuoliu

Pasirodo purus avižinių dribsnių blynas su kepta karameliniai obuoliai- labai skanus, švelnus ir sotus. Vaikai juo džiaugiasi. Receptas nėra griežtas: vietoj maltų avižinių dribsnių galite naudoti įprastus arba rupių miltų miltus.

Ingridientai:

• kiaušinis - 1 vnt.
• pienas - 100 ml.
• avižiniai dribsniai (arba bet kokie miltai) - 30 g.
• cukrus - 1 šaukštelis. druska - žiupsnelis
• obuolys - 0,5 didelis obuolys arba 1 mažas
• sviesto- 10 g.
• cukrus - 1 šaukštelis
• cinamonas - 0,5 šaukštelio

Maisto gaminimo ypatybės:

1. Avižinius dribsnius sumalkite į miltus, sumaišykite su visais ingredientais, kad neliktų gumuliukų. Gauname avižinių dribsnių tešlą. 30 g maltų avižinių dribsnių yra apie 2 šaukštai. su čiuožykla.
2. Obuolius supjaustykite plonais griežinėliais.
3. Į keptuvę sudėkite sviestą. Ištirpę suberkite cukrų, smulkintus obuolius ir cinamoną. Obuolius apkepiname retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės, kol neturi subyrėti - geriau nekepti, nei pervirti. Tai trunka ne ilgiau kaip 2 minutes.
4. Išvirusią tešlą užpilkite ant obuolių ir šiek tiek išmaišykite keptuvės turinį. Avižinius dribsnius uždenkite dangčiu. Suspaudus kraštelius, blyną galima mentele šiek tiek pamaišyti tose vietose, kur tešla dar plona. Blyną padėkite po dangčiu, kol suminkštės, kol jis taps erdvus. Visa ši procedūra trunka ne ilgiau kaip 3-5 minutes.
5. Avižiniai dribsniai su obuoliais neapsiverčia, bet lengvai išimami iš keptuvės: tam reikia keptuvę uždengti didele lėkšte ir apversti. Blynas atsidurs lėkštėje apverstas.

Avižiniai dribsniai ir cinamono blynai

Ingridientai:

• Grūdai- 1 stiklinė;
• Cukrus, druska, soda;
• Kepimo miltelių tešla - 2 šaukšteliai;
• Cinamonas - 2 šaukšteliai;
• Vanduo.

Virimo būdas:

• Į puodą supilkite vandenį, kai užvirs, suberkite avižinius dribsnius ir užvirkite košę.
• Baigiant virti, įberkite cinamono, cukraus, savo nuožiūra, žiupsnelį druskos.
• Nukelkite nuo ugnies, suberkite kepimo miltelius, gerai išmaišykite ir palikite 20 min.
• Tada įkaitinkite keptuvę su sviestu, kepkite blynus.
• O paskui savo nuožiūra nori su grietine, nori tik su pienu ar arbata.
• Išrūgų blynai

Ingridientai:

• 1,5 stiklinės avižinių dribsnių;
• 1 puodelis sūrio išrūgų
• 2 šaukštai sėlenų;
• druska ir saldiklis.

Gaminimo ypatybės: sumaišykite ingredientus trintuvu ir kepkite. Avižiniai dribsniai bus subtilūs ir subtilūs. Šiame recepte nėra nei kiaušinių, nei pieno, todėl šią avižinę košę galima vartoti net nevalgius.

Ar norite numesti svorio? Tada šie straipsniai jums

Avižiniai blynai

Ingredientai vienai porcijai:

• Kefyras - 300 mililitrų,
• Cukrus - 10 gramų,
• Kepimo milteliai - pusė mažiausios pakuotės,
• Kiaušinio baltymas - vienas gabalas,
• Avižiniai dribsniai - 10-15 gramų.

Virimo būdas:

1. Sumaišykite visus ingredientus šluotele arba mikseriu;
2. Įkaitinkite orkaitę;
3. Kepimo skardą ištepkite aliejumi;
4. Šaukštu formuokite blynus;
5. Sudėkite juos ant kepimo skardos;
6. Kepkite 20 minučių, nepamirškite apversti.
7. Pusryčiams paruošti prireiks 20-30 minučių.
8. 100 gramų patiekalo kalorijų kiekis yra 100 kilokalorijų.

Avižiniai nėriniai blyneliai su kefyru

Kefyras – sveikas, dietinis produktas, padedantis gerinti virškinimą ir išvalyti virškinamąjį traktą. Derinama su medumi ir avižų miltais naudingų savybių rauginto pieno produktas tapti ryškesni. Kefyras geras ir tuo, kad jo dėka dietiniai blynai būna minkšti, purūs, porėti. Be to, patiekalo skonis bus ne toks švelnus.

Iš avižų miltų kefyro galite pagaminti skanius dietinius blynus su medumi. Idealiai tinka turintiems smaližius, kurie yra priversti susilaikyti nuo saldumynų.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai - 2 stiklinės.
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Kefyras - 1 šaukštelis
• Soda - 1 šaukštelis
• Natūralus medus - 3 šaukštai. l.
• Druska.
• saulėgrąžų aliejus - 1,5 šaukštai. l.

Virimo būdas:

Kiaušinius sumuškite į gilų dubenį ir stipriai plakite.

Mikrobangų krosnelėje arba garų vonelėje ištirpintą medų suberkite į tirštą kiaušinių masę, gerai išmaišykite.

Išsijokite avižinius miltus, suberkite soda.

Į kiaušinių-medaus mišinį po truputį, dalimis dedama miltai ir soda.

Į tešlą supilkite šiltą kefyrą, daržovių aliejus... Sūdyta.

Išminkykite elastingą tešlą, šiek tiek pailsėkite, kepkite blynus, kaip įprasta.

Kad avižiniai blynai su kefyru būtų nekaloringi, vietoj saulėgrąžų aliejus rekomenduojama naudoti alyvuoges. Tai neturės įtakos patiekalo skoniui, o kalorijų kiekis sumažės.

Dietiniai avižinių blynų įdarai

Jeigu patiekale neužtenka saldumo arba norite į jį įnešti originalių natų, tuomet patariame paeksperimentuoti su įvairiais vaisių ar uogų įdarais.

• Sumaišyti vaisius su pora šaukštų klevų sirupo.
• Šviežios uogos: avietės, braškės, mėlynės su dietine neriebia varške.
• Virtos lašišos filė, pakepinti svogūnai ir grybai, pora šakelių šviežių krapų.
• Virtas kiaušinis (baltymai), šviežios petražolės, pora česnako skiltelių, žalieji svogūnai.
• Neriebūs sūriai, šviežios žolelės.
• Brokoliai, kietasis sūris, petražolės, bazilikas.
• Neriebi varškė, šaukštas grietinėlės, smulkintos šviežios žolelės.
• Troškinti kopūstai su grybais ir troškintais svogūnais.
• Virti burokėliai, graikiniai riešutai, kreminis nekaloringas sūris, petražolės, krapai, česnakai.
• Troškintas paprika, parmezanas, troškinti svogūnai, šviežios žolelės, grybai.
• Neriebi varškė ir medus.
• Mėlynės, apelsinų sultys, cukranendrių cukrus, citrinos žievelė.
• Uogų mišinys ir riešutai.

Yra daugybė įdarų variantų ir bet kuris iš jų puikiai papildys avižinius blynus. Receptas paprastas ir suprantamas net nepatyrusiai šeimininkei. Tam naudojami tik turimi mažo kaloringumo ingredientai, kurie kainuoja mažai pinigų ir nekenkia figūrai. Apskritai patiekalas pasirodo sėkmingas iš visų pusių.

Apie avižinių dribsnių naudą daug kalbėti ir rašyti nereikia, tai visiems žinomas faktas. Tačiau daugelis mamų tuo pačiu metu stipriai atsidūsta, nes maži sūnūs ir dukros kategoriškai atsisako sveikai maitintis, daug vitaminų, mineralų ir skaidulų patiekalas. Išeitis buvo rasta – avižiniai blynai. Jie neabejotinai patiks jaunajai kartai, o suaugusieji taip pat bus patenkinti savo mamos radiniu. Žemiau yra skanių ir sveiki receptai blynai.

Avižinių dribsnių blynų receptas

Viskas daugiau žmonių eikite sveikos gyvensenos keliu, tai taip pat taikoma kūno kultūrai ir atsisakymui blogi įpročiai, ir mitybos pokyčiai. Negalintiems iš karto atsisakyti miltinių patiekalų, kepinių, mitybos specialistai pataria pasilenkti į avižinius dribsnius ar avižinius blynus.

Juos galima virti dviem būdais: pagal įprastą technologiją išvirti košę, o vėliau, įdėjus tam tikrų ingredientų, kepti blynus. Antrasis būdas paprastesnis – iš avižinių dribsnių iš karto užminkykite tešlą.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai - 6 šaukštai. l. (su skaidrėmis).
• Pienas - 0,5 l.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai. l.
• Druska.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Krakmolas - 2 šaukštai. l.

Veiksmų algoritmas:

1. Pagal tradiciją kiaušinius reikia išplakti su druska ir cukrumi iki vientisos masės.
2. Tada į šį mišinį supilkite pieną ir maišykite, kol cukrus ir druska ištirps.
3. Suberkite krakmolą ir avižų miltus. Maišykite, kol gabalėliai išsiskirs.
4. Paskutinį kartą supilkite augalinį aliejų.
5. Geriau kepti tefloninėje keptuvėje. Kadangi į tešlą buvo pilamas augalinis aliejus, tefloninės keptuvės papildomai riebaluoti nereikia. Bet kurią kitą keptuvę rekomenduojama sutepti augaliniu aliejumi.

Blynai gana ploni, subtilūs ir skanūs. Patiekiama su uogiene arba pienu, karštu šokoladu ar medumi.

Blynai iš avižinių dribsnių piene - žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas

Blynai ruošiami ir švenčių dienomis, ir darbo dienomis. Jų įvairovė yra nuostabi. Pavyzdžiui, blynai su avižiniais dribsniais skiriasi ne tik skoniu, bet ir tešlos struktūra. Jie pasirodo laisvesni, todėl šeimininkės dažnai turi problemų juos iškepdamos. Tačiau tiksliai laikantis recepto šios problemos galima išvengti.

Maisto gaminimo metas: 1 valanda 25 minutes

Kiekis: 4 porcijos

Ingridientai

• Avižiniai dribsniai: 2 valg
• Druska: 6 g
• Pienas: 400 ml
• Miltai: 150 g
• Kiaušiniai: 3
• Soda: 6 g
• Cukrus: 75 g
• Verdantis vanduo: 120 ml
• Citrinos rūgštis: 1 g
• Saulėgrąžų aliejus:

Maisto gaminimo instrukcijos

Avižinius dribsnius supilkite į trintuvą.



Sumalkite juos, kol sutrupės.



Į dubenį sudėkite cukrų ir kiaušinius. Plakti.



Atskirame dubenyje sumaišykite maltus avižinius dribsnius su pienu ir druska.



Palikite juos išbrinkti 40 minučių. Per tą laiką jie sugers didžiąją dalį pieno, o masė taps panaši į skystą košę.



Įdėkite išplaktus kiaušinius.



Išmaišykite. Suberti miltus citrinos rūgštis ir soda.



Dar kartą išmaišykite, kad susidarytų tiršta tešla.



Užvirinkite jį verdančiu vandeniu.



Įpilkite aliejaus, gerai išmaišykite šluotele.



Tešla pasirodys ne visai vienalytė, bet taip turėtų būti.



Keptuvę sutepkite aliejumi (arba naudokite popierinė servietėlė), pakaitinkite ant vidutinės ugnies. Į vidurį supilkite porciją tešlos. Greitai, sukamaisiais rankos judesiais keisdami keptuvės padėtį, iš tešlos suformuokite apskritimą. Po kurio laiko blyno paviršius pasidengs didelėmis skylutėmis.



Kai visa tešla sustings ir apačia paruduos, plačia mentele apverskite blyną.



Paruoškite, tada padėkite ant plokščio indo. Sukraukite avižinius blynus.



Blyneliai stori, bet labai minkšti ir trapūs. Sulenkus jie lūžta ties klostėmis, todėl neužkimšti. Juos galima patiekti su bet kokiu saldžiu padažu, kondensuotu pienu, medumi ar grietine.



Dietiniai avižiniai blynai ant kefyro

Kad avižiniai blynai būtų dar mažiau maistingi, šeimininkės pieną pakeičia įprastu arba neriebiu kefyru. Tiesa, blynai šiuo atveju ne ploni, o sodrūs, tačiau skonis, vis tiek, išlieka nepalyginamas.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai - 1,5 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukštai. l.
• Kefyras - 100 ml.
• Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
• "Apple" - 1 vnt.
• Druska.
• Soda yra ant peilio galo.
• Citrinų sultys - ½ šaukštelio.
• Daržovių aliejus.

Veiksmų algoritmas:

1. Tokių blynų ruošimas pradedamas išvakarėse. Avižinius dribsnius užpilti kefyru (norma), palikti per naktį šaldytuve. Iki ryto, savotiškas avižiniai dribsniai, kuris pasitarnaus kaip tešlos minkymo pagrindas.
2. Pagal klasikinę technologiją kiaušinius reikės išplakti su druska ir cukrumi, dėti į avižinius dribsnius, ten įberti sodos.
3. Sutarkuokite šviežią obuolį, pabarstykite citrinos sulčių kad netamsėtų. Sudėkite mišinį į avižinių dribsnių tešlą.
4. Gerai ismaisyti. Galite pradėti kepti blynus. Jie turėtų būti šiek tiek didesni už blynus, bet mažesni už klasikinius kvietinių miltų blynus.

Apetitą keliančios avižinių blynų skaidrės taps tikra stalo puošmena, tačiau verta atminti, kad nors patiekalas skanus ir sveikas, persivalgyti nereikėtų.

Kaip pasigaminti avižinius blynus vandenyje

Avižinius blynus taip pat galite virti vandenyje, tokiame patiekale yra mažiausiai kalorijų, jis yra prisotintas energijos, naudingų vitaminų ir mineralai.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai, "Hercules" - 5 šaukštai. l. (su skaidrėmis).
• Verdantis vanduo - 100 ml.
• Vištienos kiaušiniai - 1 vnt.
• Manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska.
• Augalinis aliejus, kuriame bus kepami blynai.

Veiksmų algoritmas:

1. Pagal blynų gaminimo pagal šį receptą technologiją procesas taip pat turės prasidėti dieną prieš, tačiau ryte skaniais blynais mėgausis visa šeima, nežinodama apie mažą galutinio patiekalo kaloringumą ir kainą.
2. Avižinius dribsnius užpilkite verdančiu vandeniu. Kruopščiai išmaišykite. Išvyksta val kambario temperatūra iki ryto.
3. Paruoškite blynų tešlą – suberkite į avižinius dribsnius manų kruopos, druska, gerai sutrintas vištienos kiaušinis.
4. Įkaitinkite keptuvę, pakepinkite tradiciniu būduįpilant šiek tiek augalinio aliejaus.

Kadangi tešloje nėra cukraus, kai kurie saldumynai tokiems blynams nepakenks. Pravers rozetė su uogiene ar medumi.

Avižiniai blynai

Avižiniai dribsniai yra vienas iš labiausiai naudingų produktų planetoje, tačiau yra jos „giminaitė“, kuri mineralinių medžiagų ir vitaminų kiekiu avižinius dribsnius paliko toli už nugaros. tai yra apie avižinius dribsnius, miltus, kurie gaminami iš javų grūdų.

Pirmiausia jie verdami garuose, džiovinami, tada susmulkinami į skiedinį arba sumalami malūne, o tada jau paruošti parduodami parduotuvėje. Tokie miltai maistingesni ir sveikesni, tinka ir blynams (blynams) gaminti.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas. (apie 400 gr.).
• Kefyras - 2 šaukštai.
• Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
• Druska yra ant peilio galo.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.

Veiksmų algoritmas:

1. Į sultinį supilkite jogurtą, palikite trumpam.
2. Tada į tešlą sudėkite likusius ingredientus.
3. Kruopščiai išmaišykite, kad gautumėte vienalytę masę. Tešla išbrinks, tešla bus vidutinio tirštumo.
4. Naudodami šaukštą, nedideles porcijas avižinių dribsnių tešlos reikia įdėti į pašildytą sviestą.
5. Tada apverskite į kitą pusę, rudai.

Blynus patariama iš karto patiekti prie stalo, geriau valgyti šiltus. Avižinių dribsnių ir kefyro mišinys suteikia nepakartojamą kreminį-varškės skonį (nors tešloje nėra nei vieno, nei kito ingrediento).

Yra dar keletas gudrybių, kurios padės be didelių sunkumų iškepti avižinius blynus.