Deliciosas galletas de mantequilla: receta con foto. Galletas fáciles para niños

Si tu bebé ya come con apetito, y bayas, es momento de ofrecerle alimentos complementarios más saciantes - galletas de bebe. Las tiendas ahora ofrecen una amplia selección de galletas para niños menores de un año: puede comprar pasteles extranjeros especiales o galletas de bizcocho ordinarias. Pero definitivamente es mejor si usted mismo cocina pasteles para bebés, según al menos, sabrás que estas son galletas libres de aceite de palma.

Esta cantidad de ingredientes está diseñada para una pequeña porción de prueba de galletas (alrededor de 20 piezas). Si a su hijo le gustan estos pasteles, ¡la próxima vez puede duplicar la cantidad de ingredientes de manera segura!

Galletas para niños menores de un año - receta fotográfica:

1. Necesitamos mantequilla que no esté fría: es mejor sacarla del refrigerador con anticipación y ponerla en un lugar cálido. Cuando la mantequilla se ablande, puede transferirla a un tazón y triturar con un tenedor hasta que quede suave.

2. Rompe el huevo en otro recipiente aparte y deja solo la yema. No se necesita proteína para las galletas de los niños. Revuelva la yema con un tenedor.

3. Vierta la harina en un tazón grande. Es recomendable tamizarlo previamente.

4. Agregue mantequilla blanda a la harina y frote bien estos dos ingredientes. Será difícil hacer esto con una cuchara, por lo que es mejor revolver con la mano.

5. Moler la harina con mantequilla y azúcar y volver a mezclar la masa.

6. Al final, agregue la yema a la masa para galletas para bebés y amase bien la masa con la mano.

7. Forme una bola con la masa y póngala en el refrigerador durante una hora. Es recomendable cubrir el bol con la masa con una tapa o film transparente.

8. Sacamos la masa del frigorífico. Usando una boquilla especial para galletas, pasamos la masa por una picadora de carne. Obtenemos trozos de masa rizados.

9. Coloque papel de hornear en una bandeja para hornear y coloque trozos de masa encima. Precalentar el horno a 200 grados y hornear galletas baby durante 20 minutos. No es necesario que enrojezcas demasiado las galletas; serán más útiles si permanecen pálidas.

10. ¡Las galletas de comida para bebés están listas! Puede enfriarlo y dárselo al bebé, ¡déjelo comer hasta la salud!

En una nota:

Esto será especialmente útil para niños con un peso corporal pequeño. ¡Solo unos días, y verá cómo las mejillas de su bebé comenzarán a redondearse! Se trata de carbohidratos, que las galletas contienen en grandes cantidades.

El menú de un niño pequeño de hasta un año no difiere en gran variedad, por lo tanto, absolutamente todos los niños están felices de probar nuevos productos, con éxtasis se deleitan con galletas dulces, incluso compradas en una tienda. ¿Tú también crees que nada puede ser más apetecible que las galletas de postre, sobre todo con zumo o leche?

Cualquier madre sinceramente quiere alimentar a su hijo más sabroso. Preparado por las manos de la madre cariñosa receta casera Hornear siempre será más sabroso y saludable que comprado en la tienda.

Habiendo mostrado imaginación, puede cocinar galletas caseras, que serán muchas veces más saludables y sabrosas que las compradas en la tienda.

¿A qué edad se pueden dar galletas a los niños?

A partir de los 3 o 4 meses de edad, el bebé tiende a llevarse a la boca todo lo que puede alcanzar: los dedos en los mangos, las patas, los sonajeros. El joven explorador no tiene hambre, así que aprende el mundo. Cuando un mendrugo de pan, una galleta salada o una galleta cae en sus manos, es cuestión de tiempo. En este caso papel importante reproducir los productos de los que están hechas las cookies.

Las pasas, las semillas de amapola y las nueces a menudo se agregan a la composición de las galletas compradas, con las que el bebé puede atragantarse. La margarina y varios colorantes, sabores y conservantes no deben estar presentes en la comida de los niños. Por lo tanto, las galletas hechas en fábrica no son adecuadas para bebés de 1 año de edad. La excepción son las galletas especiales para niños ("Baby", "Heinz", "Baby"), suaves, que se disuelven rápidamente con la saliva. En ausencia de reacciones negativas a los ingredientes. tarifa diaria harina para un niño de 6 a 7 meses: de 3 a 5 g, y para el año ya se permiten de 10 a 15 gramos de galletas.

Las galletas no están incluidas en la alimentación de los lactantes. Una cantidad muy pequeña de azúcar en los primeros meses de vida interrumpe la formación de sistema inmunitario. Los abuelos creen en vano que no hay nada de malo en darle galletas de la tienda a un bebé de 3 a 5 meses. Los primeros movimientos de masticación aparecen a la edad de unos seis meses, a partir de este momento se permite dar galletas saladas o galletitas. A partir de los 6 meses, el bebé es capaz de sostener un dulce en la mano y chuparlo, “mordiendo” un pequeño trozo con las encías.

Es importante recordar que a cualquier edad, las galletas, incluso diluidas con leche, son un gusto raro y sabroso, y no el alimento principal, no deben reemplazar el puré de papas o las gachas.

¿Qué elegir entre los productos terminados en la tienda?

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Antes de comprar galletas producción industrial, hay que recordar que cualquier tipo de esta bollería puede actuar como alérgeno y provocar hipersensibilidad. Es importante elegir un producto con una composición segura. Gluten (gluten): una proteína de cereal presente en la harina de trigo, no siempre es absorbida por el tracto digestivo de un niño menor de 1 año, por lo que puede interrumpir la digestión.

Reglas básicas para elegir cookies preparadas en la tienda:

• Galletas. Galletas ligeras secas, compuestas de harina de trigo y leche. Si no hay reacciones alérgicas a la proteína de la leche y al gluten, se puede incluir en la dieta de los bebés a partir de los 6 meses. La más baja en calorías de todos los tipos.
• Avena. Galletas secas que contienen avena y grasas. Adecuado para niños de 8 a 9 meses.
• Sorbete. Se hornea con harina, agua y grasa y se fríe. Incluido en la dieta del niño no antes de 1 año, no apto para niños con gastritis.
• Pan dulce de azúcar. La composición incluye mucha azúcar y margarina, alta en calorías, utilizada por niños no menores de 3 años.
• galletas saladas El producto contiene mucha margarina, sal y aditivos alimentarios, por lo que las galletas son grasosas y altas en calorías. No recomendado para comida para bebé.

Si eliges galletas de fabricación industrial, debes dar preferencia a los productos especializados para niños.

recetas de galletas en casa

Las galletas caseras son mucho más frescas y saludables para su bebé que las que se compran en la tienda. Mamá siempre sabe exactamente de qué productos amasó la masa.

Es posible utilizar harina, requesón, verduras y frutas sin gluten. Puede hacer pasteles menos grasientos agregando menos mantequilla. En algunos casos, es recomendable utilizar recetas sencillas sin azúcar y sin huevos.

Cuajada

Se pueden ofrecer galletas caseras de requesón a los niños que ya están familiarizados con este producto lácteo. Tales pasteles sin huevos no solo serán sabrosos, sino también saludables.

Para la preparación de productos de cuajada. receta sencilla necesitas tomar 500 g de requesón y harina de trigo y 200g manteca y azúcar Puede agregar 20 g de levadura en polvo para el esplendor.

1. Ablandar la mantequilla temperatura ambiente, frote el requesón a través de un tamiz o en una licuadora.
2. amasar a mano masa de cuajada con la adición de mantequilla, azúcar y harina, mantener en frío durante media hora.
3. Estirar una capa de 0,5 cm de espesor, cortar las galletas con un molde, un vaso.
4. Hornee en un horno precalentado durante 25 a 30 minutos a una temperatura de 180 a 200 grados.

avena

1. Tomar 300-350 g avena, 0,5 l de kéfir bajo en grasa, un par de manzanas dulces.
2. Vierta los copos con kéfir durante 20-30 minutos hasta que se empapen.
3. Pelar las manzanas, rallar (muela en una licuadora).
4. Mezcle la masa de manzana con avena, amase bien la masa.
5. Formar bolitas de unos 5 cm de diámetro con las manos humedecidas.
6. Cocine en el horno durante 15-20 minutos a 180 grados.

Banana

Hay muchas opciones para hornear bananas que se pueden hacer rápidamente. Esta galleta fragante complacerá a todos sin excepción.

1. Para hacer la masa, necesitarás dos plátanos, 100 g de aceite vegetal, 300 g de harina. Puedes agregar una cucharadita de polvo para hornear.
2. Triture los plátanos con un tenedor o en una licuadora hasta que quede un puré. Mezclar con aceite vegetal, agregar harina. Mantener en frío durante 25-30 minutos.
3. Estirar una capa de 0,5 cm de espesor, cortar en formas.
4. Hornear hasta que estén doradas durante 15-20 minutos a 180 grados.

Una modificación interesante de las dos recetas anteriores es plátano- galletas de avena:

1. Tome 2-3 plátanos, 2 tazas de avena, medio vaso de leche (más en el artículo :).
2. Puedes agregar mantequilla.
3. Agregue las hojuelas y la leche al puré de plátano y mezcle.
4. Deje reposar la mezcla durante 25-30 minutos, haga pasteles.
5. Hornear durante unos 20 minutos.

Zanahoria

Las zanahorias contienen mucha provitamina A (caroteno). El pastel de zanahoria es especialmente útil para niños de cualquier edad.

1. Debe tomar 300 g de harina y zanahorias, 80 g de aceite vegetal, 50 g de azúcar.
2. Moler las zanahorias tanto como sea posible, agregar mantequilla y azúcar.
3. Poco a poco agregando harina, amase la masa.
4. Enrolle los grumos hasta 5 cm, presione ligeramente hacia abajo en la parte superior.
5. Hornee durante 20-25 minutos en un horno caliente.

Todas estas recetas se pueden complementar y modificar a su gusto y teniendo en cuenta caracteristicas individuales cada niño. Por ejemplo, puede agregar plátanos a los pasteles de requesón, usar avena, maíz, centeno en lugar de harina de trigo.

Galletas para los más pequeños

Los niños pequeños pueden ser mimados con una golosina basada en harina de arroz:

1. Tome 50 g de mantequilla, 100 g de harina de arroz, huevos de codorniz.
2. Congelar mantequilla, rallar.
3. Vierta 100 g de harina de arroz, una cucharada de puré de manzana, 2 yemas de codorniz.
4. Amasar la masa.
5. Hornear 15 minutos en el horno.

En la práctica pediátrica mundial, se cree que en infancia no hay necesidad de galletas, y este es el capricho y capricho de los padres. Si la madre todavía quiere obsequiar al niño con algo delicioso, siempre que el bebé lo tolere bien, siempre es mejor hornear el producto por su cuenta. ¡Deja que tu bebé crezca sano!

Las galletas para bebés menores de un año no se pueden llamar un regalo ordinario. Con la ayuda de esta delicia desmenuzable, el bebé comprende el difícil arte de masticar. La composición de las galletas para bebés es similar a la papilla para bebés, y si la diluye con leche materna o una mezcla adaptada, puede obtener una porción de un delicioso postre.

El período óptimo de familiarización con las cookies.

La dieta de un niño hasta un año no difiere en variedad, por lo que los bebés perciben con entusiasmo los alimentos complementarios en forma de galletas dulces y sabrosas. Muchos padres se apresuran a acelerar el momento del descubrimiento de nuevos alimentos y comienzan a introducir el producto demasiado pronto, lo que no es bien recibido por los pediatras. Hasta cierta edad, la golosina es extremadamente dañina, ya que el azúcar interfiere en la absorción vitaminas beneficiosas. Las galletas contienen gluten, que no es peligroso para los adultos, pero puede causar intolerancia a una serie de productos en un niño.

La generación anterior no ve nada de malo en darle galletas a un bebé a partir de los 5 meses, lo cual es absolutamente incorrecto. Hasta un año, los alimentos dulces deben ser un mimo y no formar parte del menú infantil. Incluso una pequeña cantidad de azúcar es dañina para los bebés, porque interrumpe el proceso de formación de inmunidad, que se establece en los primeros meses de vida. Los expertos aconsejan introducir al bebé en las galletas cuando tenga al menos 8 meses, lo ideal es esperar hasta un año.

Receta para cocinar en casa. galletas industriales no debe contener productos alergénicos, colorantes y conservantes. Debe darle golosinas al bebé poco a poco, observando el estado de su salud. Y no reemplace el puré de papas o las gachas de avena con galletas si el pequeño se niega a comer. Un manjar diluido con leche tampoco se considera un plato principal, pero se puede introducir en la dieta en forma de postre en pequeñas porciones.

¿Qué cookies pueden

Las mamás creen sinceramente que lo más tratamiento saludable habrá galletas, y la manteca más dañina. Sin embargo, los pediatras afirman que hasta un año de horneado dieta infantil no se puede incluir, incluso si la receta incluye productos saludables y frescos.

El primer alimento complementario en forma de galletas no debe contener grasas, azúcar, sal ni rellenos. Para los más pequeños es adecuada una variedad que se deshaga en la boca y no deje grumos. Para los cacahuetes más viejos, se incluyen en el menú galletas secas y galletas saladas que contienen cantidad máxima los aromatizantes y las grasas no son útiles en absoluto.

La composición de las cookies de la tienda.

Muchos padres tienen miedo de dar galletas compradas a niños menores de un año, creyendo que las caseras son mejores. Y si la receta para su preparación se transmite a lo largo de las décadas, la cuestión está resuelta. Los expertos en nutrición infantil recomiendan optar por una versión comercial de galletas para bebés, ya que es difícil soportarlo todo solo. parámetros requeridos formulaciones. La composición del manjar que ocupa los estantes de los supermercados no es tan terrible:

1. De harina de trigo de la máxima calidad puede obtener galletas blandas que pueden disolverse rápidamente bajo la influencia de la saliva del niño. El principal temor de la madre es el momento en que el bebé se atraganta: una golosina infantil especializada no representa tal amenaza.
2. La leche desnatada en polvo aporta al producto un sabor y un valor nutritivo especiales. Sin embargo, para los niños con intolerancia leche de vaca no compre esta galleta.
3. Cremoso y aceite vegetal contiene grasas naturales que se utilizan en la producción de alimentos para bebés. La margarina, que es una mezcla de aceites, no se encuentra en el envase, porque tampoco está en el producto.
4. La nueva frase "jarabe invertido" hace que los padres abandonen la opción comprada en la tienda a favor de las galletas caseras como alimentos complementarios. La inversión es el proceso de obtención de glucosa y fructosa a partir de sacarosa. El jarabe preparado es mucho más dulce de lo habitual, lo que le permite reducir la cantidad de carbohidratos en las galletas. El producto tiene un sabor más suave, capaz de largo tiempo no obsoleto, pero en conjunto con bicarbonato de sodio aumenta la friabilidad de la masa.
5. La malta (o extracto de malta) se obtiene del grano de cebada utilizando una tecnología única que conserva todas las valiosas cualidades nutricionales de la materia prima. El extracto no contiene mucha agua y azúcar, por lo que la masa se almacena durante mucho tiempo. Puede dar una golosina a niños de hasta un año de forma segura, sin preocuparse de que la galleta se estropee o se seque si el bebé decide prolongar el placer de la comida.
6. Los alimentos para bebés están enriquecidos con minerales y vitaminas, según una determinada edad. Los bebés tienen deficiencia de ciertos elementos, y puedes corregir la situación con deliciosas galletas. En el embalaje en este caso hay convenciones: “con betacaroteno”, “fortificado con hierro”. La receta para la versión industrial le permite agregar elementos importantes en la forma más liviana para la asimilación.
7. A los niños les gustan las galletas ricas, y la vainillina natural, que actúa como aromatizante, lo hará así.
8. El emulsionante lecitina favorece la rápida absorción de las grasas, confiriendo plasticidad y suavidad al producto. Contiene galletas y fosfátidos, que alargan la vida útil del producto y mejoran su estructura. Todas las sustancias enumeradas están aprobadas por las autoridades de salud pública y no dañarán a los niños.

La receta de galletas especializadas se desarrolló teniendo en cuenta todas las necesidades del cuerpo del niño, porque solo se deben introducir alimentos bajos en grasa en la dieta del bebé. Una textura tan delicada de delicadeza es casi imposible de lograr en casa. Se puede diluir rápidamente con leche, convirtiéndola en una especie de papilla, o dársela al bebé en su forma pura.

La estructura suelta y aireada es importante para que el bebé no se atragante con las migas duras y rasque con ellas la delicada membrana mucosa de la garganta. Para los niños que dominan los alimentos complementarios, se elabora un producto más sólido para entrenar el aparato masticador. Y en tamaño, las galletas compradas combinan perfectamente con la forma de la mano de un niño.

Varias opciones

Como alimentos complementarios, es conveniente introducir un producto desarrollado por especialistas para evitar reacciones alérgicas. Con las galletas compradas en la tienda, no puede tener miedo de dejar a su bebé solo por un tiempo. Y es deseable darle uno casero más duro cuando el niño haya dominado el proceso de masticación. Hay una receta general para hacer golosinas, pero también se permiten adiciones saludables de frutas y verduras.

Receta de galletas de zanahoria para niños pequeños

1. Triture 250 g de zanahorias peladas y lavadas con un rallador fino.
2. Amasar la masa de zanahorias, 60 g de azúcar, ½ taza de aceite vegetal ligero y 2 cucharaditas de levadura en polvo y 200 gr. harina.
3. Enrolle la masa en bolas (3-4 cm de diámetro), colóquelas en una bandeja para hornear con papel para hornear y presiónelas ligeramente con la mano.
4. Hornear durante 30 minutos a régimen de temperatura 180 C. Cuando las galletas estén doradas, reduce el modo a 70 C y déjalo por otra media hora.
5. La receta le permite obtener una golosina ligera y crujiente que contiene betacaroteno saludable, que es importante para los niños menores de un año.

receta de galletas para niños pequeños

Estas galletas se pueden dar a bebés más grandes o introducirlas como alimentos complementarios, ya que la receta no lleva huevo:

1. Triture 0,75 tazas de mantequilla derretida con 180 g de azúcar, vierta 125 ml de leche y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
2. Introducir 1 cucharadita de soda apagada en vinagre, mezclar, verter ½ taza almidón de patata y 2 ½ tazas de harina de trigo.
3. Al amasar la masa, debe asegurarse de que sea lo suficientemente gruesa, pero no empinada.
4. A continuación, divídalo en varias partes iguales y déjelo en el frigorífico durante media hora.
5. Estirar cada parte con una capa de 7 mm y cortar galletas con cortadores de galletas.
6. Hornee hasta que estén doradas en una bandeja para hornear seca a una temperatura de 180 C.

receta de galletas de platano

A los niños de hasta un año también les gustarán las delicadas galletas hechas con frutas exóticas:

1. Muele 3 plátanos con un tenedor o una licuadora hasta obtener una consistencia en forma de puré.
2. Agregue 2 tazas de avena, ¼ de taza de pasas al vapor, 1/3 de taza de mantequilla y ½ taza de leche, mezcle bien.
3. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino, coloque los pasteles de masa con una cuchara.
4. Hornear a una temperatura de 180 C por no más de 20 minutos.

Galletas de requesón para bebés

Cuando un bebé menor de un año se familiariza con el requesón, puede probar la receta para hacer un bocadillo saludable:

1. Muela 250 g de mantequilla congelada en un rallador, muela con 250 g de harina, agregue 250 g de requesón rallado, un par de yemas de huevo y 125 g de crema agria.
2. Amasar la masa y dejarla en el frigorífico un par de horas.
3. Estirar la masa con un bizcocho de ½ cm de grosor y cortar las galletas con un vaso.
4. Transfiera a una bandeja para hornear engrasada, hornee por 15 minutos a una temperatura de 220 C.

Galletas de avena

Hay pocos amantes de las gachas de Hércules, pero los bebés de hasta un año comen galletas de avena con placer:

1. Moler 200 g de avena hasta obtener la consistencia de la harina, agregar 3 cucharadas. cucharadas de harina de trigo y vainillina.
2. Por separado, muela 100 g de mantequilla blanda con huevo y 75 g de azúcar hasta que quede suave.
3. En otro recipiente, mezcle 2 cucharadas. cucharadas de crema agria con 1/3 de cucharadita de soda.
4. Agregue la crema agria a la mezcla de mantequilla, revuelva. Luego vierta en avena.
5. Coloque la masa con una cuchara en una bandeja para hornear engrasada.
6. Cuando las galletas comiencen a hornearse, "flotarán", por lo que debe dejar espacio entre los grumos de masa.
7. Hornear a una temperatura de 180 C durante unos 15 minutos.
8. La receta requiere cereal normal, no cereal instantáneo, para comida lista no se amargó.

A qué edad y qué galletas ofrecer al bebé, los padres deciden. Pero date prisa para diversificar Menu de niños no vale la pena - todo tiene su tiempo.

Traemos a su atención una video receta de galletas de plátano para niños.

En lugar de comprar galletas para bebés que no sean las más saludables, es mejor que las hornees tú mismo, porque hay muchas recetas para hacerlas. Puedes crear lo máximo golosinas simples, y rizado, y ajusta la composición, teniendo en cuenta las necesidades de los niños. Incluso los chefs más pequeños pueden participar en el proceso de implementación de algunas ideas.

Baby cookies para los más pequeños - recetas

Como regla general, las galletas caseras para niños son mucho más útiles, porque los propios padres controlan la composición, complementan los componentes necesarios o excluyen aquellos que no beneficiarán al bebé.

1. Hay muchas opciones para hacer delicias, incluso un pan dulce simple se puede diseñar de una manera original o una avena común se puede convertir en una multicereales, todo depende de la imaginación del chef.
2. Las galletas para bebés no deben contener mucha azúcar, a los dulces se les agregará miel, frutos secos y plátanos, que se consideran las frutas más hipoalergénicas.
3. Hacer galletas sin gluten es muy simple reemplazando la harina de trigo con arroz, trigo sarraceno, harina de maíz. Para la viscosidad de la masa se utiliza almidón de maíz o patata.
4. Las deliciosas galletas para niños también deben ser fáciles de hacer para involucrar a los pequeños chefs en el proceso, esto puede ser no solo una actividad divertida, sino también un ejercicio para desarrollar habilidades motoras finas.

bebé Mantecada se diferencia de un adulto solo en la forma y la cantidad de azúcar en la composición. Para crear un manjar original, puede usar cortes especiales o usar un inventario improvisado. Decora dulces con todo tipo de chispas, chocolate rallado, chuches.

Ingredientes:

• mantequilla 82% - 100 g;
• huevos - 2 piezas;
• harina - 2 cucharadas;
• Levadura en polvo;
• azúcar - 100 g.

Cocinando

1. Moler la mantequilla congelada con harina y polvo de hornear en migas.
2. Agregue el azúcar y los huevos uno a la vez.
3. Recoger com. Envuelva en papel aluminio, refrigere 2 horas.
4. Extienda una capa de 5 mm de espesor, corte las galletas, colóquelas en una bandeja para hornear.
5. Decora a tu gusto, hornea durante 10 minutos a 180.

Galletas de requesón para niños: saludables y locas sabroso, que también se prepara de forma extremadamente sencilla, casi sin complicaciones. Caracteristica principal tal prueba es la duración del almacenamiento de dulces, el requesón, que forma parte de la receta, es responsable de la suavidad de los productos. La opción de diseño más común es hacer "Houndstooth".

Ingredientes:

• requesón - 200 g;
• aceite - 50 g;
• huevo - 1 pieza;
• harina - 300 g;
• azúcar - 1 cucharada;
• Levadura en polvo.

Cocinando

1. Ralle la mantequilla congelada, mezcle con requesón y huevo.
2. Agregue harina con polvo de hornear, amase la masa, póngala en frío durante 30 minutos.
3. Extienda la capa, agregue harina, corte círculos con un vaso grande.
4. Vierta el azúcar en un plato, sumerja un lado de la taza en la felicidad.
5. Doble la pieza de trabajo por la mitad, vuelva a poner un lado en el azúcar.
6. Doblar de nuevo, edulcorante dentro. Resultó un triángulo.
7. Sumerja las galletas de requesón para bebés por un lado en azúcar, póngalas en una bandeja para hornear.
8. Dobla el borde con un tenedor. Hornear durante 30 minutos a 180.

galletas de formula para bebes - Buen camino Deshazte de los restos de comida seca para bebés. El manjar resulta ser alto en calorías, porque se puede preparar para "pequeños" con un ligero aumento de peso, además de todas sus ventajas, la golosina sale increíblemente fragante, suave, con un pronunciado sabor a leche.

Ingredientes:

• fórmula infantil - 250 g;
• aceite - 100 g;
• huevo - 1 pieza;
• azúcar - ½ cucharada;
• Levadura en polvo;
• harina - 1 cucharada;
• leche - 1 cucharada

Cocinando

1. Frote la mantequilla con azúcar.
2. Batir el huevo, mezclar.
3. Mezclar la leche, el polvo de hornear y la mezcla, agregar a la masa.
4. Agregue la harina, amasando una masa suave y no pegajosa.
5. Formar galletas baby, hornear por 20 minutos a 180 grados.

Las galletas de avena para bebés no contienen aditivos nocivos, contra, receta basica se puede llenar con ingredientes útiles: pasas, frutas confitadas, nueces, trozos de fruta. El manjar saldrá muy crujiente, desmenuzable e increíblemente fragante, con un brillante sabor a avena. Es mejor utilizar copos instantáneos, triturarlos en un molinillo de café (no muy fino) o dejarlos enteros.

Ingredientes:

• hércules - 1 cucharada;
• harina de trigo - 1 cucharada;
• huevo - 1 pieza;
• mantequilla - 100 g;
• requesón - 50 g;
• azúcar - 2 cucharadas l.;
• Levadura en polvo.

Cocinando

1. Moler la mantequilla con azúcar, agregar el huevo, batir.
2. Vierta Hércules, agregue requesón, mezcle.
3. Añadir la harina, amasar la masa.
4. Formar galletas de avena baby, hornear por 15 minutos a 190.

Children's: la forma más fácil de complementar la dieta de los niños con alto contenido calórico y productos útiles. Esta fruta se considera la más hipoalergénica, no hay mantequilla en la composición de este manjar y el maíz reemplaza la harina de trigo. Solución perfecta para niños con una dieta limitada.

Ingredientes:

• plátano - 1 pieza;
• aceite vegetal - 150 ml;
• azúcar - ½ cucharada;
• harina de maíz - 300 g;
• Levadura en polvo.

Cocinando

1. Moler plátano, agregar aceite, mezclar.
2. Agrega el azúcar, el polvo de hornear y la harina.
3. Amasar la masa sin grumos, refrigerar por 30 minutos.
4. Forme galletas, ponga en una bandeja para hornear.
5. Las galletas para bebés se hornean hasta que estén livianas. marrón dorado a 180 grados.

A muchas amas de casa les encanta cocinar bebe gracias a la sencillez de la receta y excelente sabor agradable que tiene esta golosina. Además de todas sus ventajas, el manjar no queda demasiado exuberante con una superficie perfectamente plana, esto ayuda a los cocineros a mostrar su Habilidades creativas decorar galletas con glaseado.

Ingredientes:

• mantequilla - 100 g;
• azúcar - 3 cucharadas. l.;
• harina - 2 cucharadas;
• jengibre rallado - 3 cucharaditas;
• huevo - 1 pieza;
• Levadura en polvo.

Cocinando

1. Mezclar el jengibre, la harina, el polvo de hornear.
2. Frote la mantequilla con azúcar, bata el huevo.
3. Espolvorea harina con jengibre, amasando no una masa empinada.
4. Estirar en una capa delgada, cortar las galletas.
5. Hornear durante 15 minutos a 180.

Para los niños: una buena manera de cautivar a los niños durante mucho tiempo, se les pueden dar todos los moldes disponibles y solo tienen tiempo para estirar la masa. La delicadeza se hornea muy rápidamente, puede complementar la composición con trozos de chocolate o dulces en glaseado multicolor. Una receta simple con los ingredientes disponibles le permitirá cocinar delicias con frecuencia.

Ingredientes:

• mantequilla blanda - 100 g;
• harina - 300 g;
• harina de almendras - 100 g;
• azúcar - ½ cucharada;
• Levadura en polvo;
• almendras - 100 g;
• huevos - 2 piezas

Cocinando

1. Moler la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos y el polvo de hornear.
2. Mezcle dos tipos de harina, vierta en la masa de aceite, amase una masa densa.
3. Después de media hora de enfriamiento, enrolle en una capa.
4. Recorta las formas de los "osos", coloca las nueces en el centro, dobla las "patas".
5. Hornear durante 20 minutos a 190 grados.

Galletas de bebé en kéfir

Las galletas para niños a base de productos de leche agria resultan más suaves y esponjosas que las simples galletas de mantequilla o avena, y se desmoronan menos. La calidad de la masa permite preparar una delicia Diferentes formas, recortando las figuras, puede hacer rodar las bolas, en el proceso de horneado aumentarán ligeramente de tamaño y se volverán similares al pan de jengibre.

Ingredientes:

• kéfir - 1 cucharada;
• harina - 500 g;
• azúcar - 1 cucharada + para rociar;
• Levadura en polvo;
• aceite - 100 g;
• nueces trituradas - 2 puñados.

Cocinando

1. Disuelva el azúcar en kéfir tibio, vierta la mantequilla derretida.
2. Echa el polvo de hornear y agrega la harina.
3. Amasar una masa no demasiado densa.
4. Estirar la capa, de 1 cm de espesor.
5. Espolvorear con azúcar y nueces, volver a caminar con un rodillo.
6. Cortar espacios en blanco, poner en una bandeja para hornear.
7. Hornear durante 20 minutos a 180 grados.

Galletas para bebés sin azúcar

Para hornear galletas para niños, cuya receta se describe a continuación, no necesita jugar con la masa durante mucho tiempo, use ingredientes complejos o inaccesibles. El azúcar se reemplaza con éxito con miel o preparados. coba, si la presencia de fructosa también es inaceptable, puedes utilizar el edulcorante vegetal stevia. Un reemplazo equivalente de harina de trigo por arroz ayudará a eliminar el gluten de la composición.

Ingredientes:

• harina - 100 g;
• miel - 20 g;
• Levadura en polvo;
• mantequilla - 50 g;
• yema - 1 pieza

Cocinando

1. Moler la mantequilla fría con la harina y el polvo de hornear hasta que se desmorone.
2. Introduce la miel y la yema.
3. Amasar una masa suave y elástica.
4. Forme galletas, póngalas en una bandeja para hornear con pergamino.
5. Hornear durante 15 minutos a 190 grados.

Cualquiera para niños están preparados para productos lácteos fermentados: kéfir, leche cuajada, yogur, pero la delicadeza de la crema agria resulta especialmente sabrosa. Esta opción se destaca por el uso de sémola, tal golosina resulta muy satisfactoria, alta en calorías e increíblemente sabrosa. Puedes complementarlo con frutos secos, pasas o frutas confitadas. La masa no sale espesa, se colocan falsos espacios en blanco en una bandeja para hornear.

Estimados lectores, hoy hablaremos sobre cómo hacer galletas para niños. Te darás cuenta varias recetas. Aprenderá que puede hornear una opción de dieta. Considere el método de preparar golosinas para un niño pequeño de hasta un año.

Cocinar a toda prisa

Si es necesario preparar urgentemente un delicioso manjar, puede usar la siguiente opción. Para cocinar necesitas tener:

• cincuenta ml de leche;
• medio vaso de azúcar;
• huevos - dos piezas;
• trescientos gramos de harina;
• cien gramos aceites;
• un paquete de levadura en polvo;
• canela;
• vanilina.

galleta de mantequilla

Tomar:

• unos dos vasos de harina tamizada;
• dos yemas;
• una pizca de vainillina;
• cuatro st. cucharadas de azúcar granulada;
• doscientos g s.l. aceites;
• 30 g de polvo (azúcar).

Galleta

Si tu tarea es preparar galletas sencillas para niños, entonces esta receta es lo que necesitas.

Necesitará:

• leche - cien ml;
• azúcar - tres cucharadas. cucharas;
• harina - quinientos gramos;
• vanilina.

Es muy importante no dejar las galletas de bizcocho desatendidas. Se hornea muy rápido. Puede fallar y obtener solo un extremo trasero.

golosina de avena

Esta receta de galletas incluye los siguientes ingredientes:

• ciento cincuenta gramos de azúcar granulada;
• doscientos cincuenta gramos de harina;
• dos huevos;
• dos cucharaditas de levadura en polvo;
• cien gramos aceites;
• avena finamente molida - un vaso y medio.

galleta de 1 año

Galletas caseras para niños será un manjar maravilloso para un bebé de un año. Necesitará:

• 250 gramos sl. mantequilla (congelada);
• 0,25 kg de requesón;
• 250 g de harina;
• crema agria - 125 g;
• dos yemas

Las galletas no solo serán sabrosas, sino también útiles en plan educativo si no utiliza moldes ordinarios para cortar productos, sino, por ejemplo, siluetas de animales o formas geométricas.

Bebé hasta un año

Para un pequeño que aún no tiene un año, estas galletas son perfectas. Solo necesitas cuatro ingredientes:

• harina - 250 g;
• 50 g de azúcar;
• yema de huevo;
• 50 g de mantequilla.

No hornee galletas durante mucho tiempo, esperando a Ruddy. Para el bebé, una golosina ligera será más útil.

sin huevos

Si el bebé es alérgico a las proteínas, en particular al huevo, puede usar esta opción, que en principio no incluye el uso de huevos.

Necesitará:

• harina - tres vasos;
• 75 gramos de azúcar granulada;
• 180 g de margarina;
• 25 g de levadura en polvo;
• azúcar de vainilla - dos cucharaditas;
• 180 ml de crema agria;
• 50 gramos de grosella.

Con reemplazo de azúcar

Si no quieres que el pequeño se acostumbre pronto a los dulces, entonces puedes cocinar galletas según esta receta. Necesitará:

• 50 g de aceite (girasol);
• yema de huevo;
• harina - dos vasos;
• Manzana;
• una cucharadita de levadura en polvo;
• plátano.

Vale la pena señalar que las galletas preparadas de acuerdo con esta receta se pueden ofrecer a bebés de hasta un año.

Banana

Al cocinar de acuerdo con esta receta, obtendrá deliciosas galletas para niños. Prepara los siguientes ingredientes:

• 200 gramos de avena;
• un plátano bastante maduro;
• 125 g de trigo o avena;
• aceite vegetal - dos cucharadas. cucharas;
• agua - dos cucharadas cucharas

Cuajada

Para cocinar necesitas tener:

• requesón - cien gramos;
• harina - ciento veinticinco gramos;
• sl. aceite - 75 g;
• azúcar - cincuenta gramos.

Horneo regularmente para mi hijo. Un lugar importante en esto lo ocupan las cookies. A veces sigo recetas, pero muchas veces solo experimento con diferentes ingredientes. Pero el manjar favorito de mi hijo son las galletas de requesón en cualquier variación.

Zanahoria

Esta opción no solo será muy sabrosa, sino también útil. Necesitas tener:

• 0,3 kg de harina;
• trescientos gramos de zanahorias;
• una cucharadita de vainillina;
• 80 gramos de aceite vegetal;
• cucharadita de levadura en polvo;
• azúcar - 50 gramos;
• media cucharadita de azúcar en polvo.

Después de leer este artículo, aprendió una serie de excelentes recetas para hornear galletas caseras, pudo ver los pasos de cocción en la foto. Consiente a tu pequeño, cocina algo nuevo cada vez.