Sallader för födelsedagen på 14 år. Ovanliga födelsedagssallader. Läckra födelsedagssallader: recept

Varje bord som är dukat för en födelsedagsperson, försöker varje hemmafru dekorera med nya, läckra och originella godsaker, varma och kalla snacks, och i vår artikel kommer vi att erbjuda dig olika födelsedagssallader, enkla och läckra recept med foto.

Varje kvinna gör alltid mycket ansträngningar för att täcka med smak ceremoniella bord, för att glädja sina gäster och släktingar med en mängd olika rätter, exotiska sallader, desserter och försöker också dekorera dem vackert. Vi råder dig att välja enkla recept som inte kräver mycket tid och pengar.

Viktigast av allt, om du ska förbereda sallader för semestern, välj bara bra kvalitet mat och förbered dem på semesterdagen för att bevara färskheten och smaken av maträtten.

Du måste också kunna servera salladen på ett originellt sätt, för detta måste du lägga ut den på ett platt fat eller i en vacker salladsskål, dekorera med grönt, ost, grönsaker, oliver, skivor av gurkor och äpplen eller andra ingredienser som du har råd med.

Nästan vad som helst kan användas i sallader. mat produkter, kombinera dem med varandra, du behöver bara kombinera dem korrekt smaklighet salladsingredienser.

De första uppfinnarna av sallad i antiken, för årtusenden sedan, var de antika romarna, och sallader bereddes helt enkelt av grönt, och idag kan inte en enda klara sig utan sallader. festligt bord.

Vi serverar sallader matbord och sedan, när vi ska äta middag, serverar vi även sallader till förrätt, ibland fungerar de som huvudrätter, och i vissa fall som efterrätt.

Denna artikel kommer att presentera verifierad och mottagen bra feedback människor recept på olika sallader som kan förberedas både för en födelsedag och till middag med din familj.

Sallad "rökt"

En sådan sallad blir läcker och den här maträtten kommer att dekorera alla semesterbord för en födelsedag, och du kan laga den snabbt och enkelt.

• Rökt korv - 300 gr,
• Korvost - 300 gr,
• Glödlampa (stor) - 1 st,
• Ägg - fem stycken,
• Konserverad majs - en burk,
• Smällare,
• Majonnäs.

Instruktioner för att förbereda receptet:

1. Skär korven i tärningar.
2. Ost ska rivas på ett grovt rivjärn.
3. Vi hackar kokta ägg och en stor lök. Blanda allt i en salladsskål.
4. Tillsätt en burk konserverad majs till innehållet.
5. Sedan måste du lägga till majonnäs i salladsskålen till resten av produkterna.
6. Skär brödet i små vackra tärningar som behöver stekas i bomullsfröolja i en stekpanna. Du behöver dem för att dekorera den beredda salladen.

Sallad "Kvinnors smek"

Sammansättningen av maträtten inkluderar följande produkter:

• Hårt rött äpple - 1 st,
• Lök - en stor
• ägg - 5 stycken,
• Majonnäs.

1. Äpplet måste skalas och passeras genom ett grovt rivjärn.
2. Skär kokta ägg.
3. Tillsätt hackad lök.
4. Tillsätt en burk konserverad majs och blanda med resten av ingredienserna.
5. Salta och peppra sedan efter din smak, tillsätt majonnäs.
6. För att salladen ska ingjuta måste du lägga den i kylen i ungefär en timme. Denna maträtt tillagas snabbt, men den visar sig vara ganska välsmakande.

Sallad "Snöflinga"

För denna maträtt behöver du produkter som:

• Kycklingfilé - 300 gram,
• Katrinplommon - 100 gram,
• Champinjonsvamp - 300 gram,
• ägg - 5 stycken,
• Hård ost - 100 gram,
• Majonnäs,
• Valnötskorn - 200 gram,
• Kryddor: salt, peppar efter smak,
• Lök.

Salladsinstruktioner:

1. Koka upp kycklingfilén och skär sedan i tunna strimlor med en vass kniv.
2. Blötlägg katrinplommon i kokande vatten och håll i det i trettio minuter, och finhacka sedan.
3. Skala osten och gnid den på ett fint rivjärn.
4. Skala de kokta äggen och separera äggulorna från vitan och mal dem sedan separat.
5. Stek löken och svampen tillsammans i varm vegetabilisk olja.
6. Sallad ska läggas ut i lager, och smörja varje lager med majonnäs och samtidigt strö nötter på lagret: katrinplommon läggs ut i det första lagret, sedan kyckling, sedan svamp med lök, äggulor, ekorrar.
7. Toppa med finriven ost.

Sallad "svampkappa"

Du behöver följande produkter:

• Saltad svamp - 300 gram,
• Hård ost - 100 gram,
• Kokta morötter - 3 medelstora bitar,
• Lök - 1 stycke,
• Kokt kött (valfritt) - 300 gram,
• Dill - 1 gäng,
• Majonnäs.

Steg för steg receptinstruktioner:

1. Koka köttet och skär i stora strimlor.
2. Lök ska skäras i ringar.
3. Koka morötterna och gnid på ett grovt rivjärn.
4. Grovhacka den saltade svampen.
5. Vi gnuggar osten på ett grovt rivjärn.
6. Vi sprider ingredienserna i lager i en salladsskål och sprider varje lager med majonnäs.
7. Dekorera med ost på toppen, som du kan lägga några hela svampar på för dekoration.
8. Lägg några kvistar dill ovanpå svampen.

Sallad "granatäpplearmband"

Denna sallad med vackra och ovanligt namn perfekt för alla födelsedagar. Rätten tillagas av följande ingredienser:

• Kött - 400 gram,
• Hård ost - 150 gram,
• Morötter - 3 stycken,
• Vitlök - 5 kryddnejlika,
• Rödbetor - 1 st,
• Granatäpple - 1 stycke,
• Majonnäs.

Matlagning enligt receptet:

1. Koka köttet och skär i strimlor.
2. Vi gnuggar osten på ett fint rivjärn.
3. Vi gnuggar de kokta morötterna på ett grovt rivjärn.
4. Kokta rödbetor gnuggas också på ett grovt rivjärn.
5. Finhacka vitlöken.
6. Vi skalar granatäpplet och väljer fröna.
7. Vi lägger ett glas i mitten av en platt skål och börjar lägga ut ett lager av kött, ost, morötter, rödbetor, täcka varje lager med majonnäs och vitlök.
8. Toppa salladen med granatäpplekärnor. Om det finns ingredienser kvar kan du börja med första lagret och upprepa allt.

Salladen kommer att se ut som ett riktigt armband och kan serveras till alla evenemang: födelsedag, galakväll eller familjemiddag.

Sallad "Amurny"

Du behöver följande produkter:

• Kycklingfilé - 500 gram,
• Apelsin - 1 st,
• Katrinplommon - 200 gram,
• Räkkött eller krabba pinnar - 200 gram,
• Majonnäs,
• Valnötter - 5-6 stycken.

Vi förbereder maträtten enligt följande recept:

1. Kycklingkött måste kokas, kylas och finhackas.
2. Vi lägger alla ingredienser på botten av salladsskålen.
3. Katrinplommon måste blötläggas i kokande vatten i 30 minuter, torkas och hackas. Vi sprider katrinplommon i det andra lagret.
4. Skala apelsinen och skär i skivor. Vi sprider dem på katrinplommon.
5. Räkkött ska kokas och hackas. Fördela över apelsiner. Om det inte finns några räkor, använd sedan krabbapinnar.
6. Häll alla ingredienser med majonnäs.
7. Garnera med hackade valnötter.

Denna sallad kommer stor dekoration bord för en födelsedag och kommer att glädja födelsedagsmannen.

Sallad "Dunno"

Denna ovanliga sallad kommer att passa alla födelsedagsmänniskors smak och den är beredd väldigt enkelt. För matlagning behöver du:

• Bönor - 1 kopp,
• Ägg - 5 stycken,
• Lök - 1 stycke,
• Smält ost - 2 stycken,
• Majonnäs.

Instruktioner för att förbereda receptet:

1. Blötlägg ett glas bönor på kvällen, koka det på morgonen, rinna av vattnet och låt bönorna svalna.
2. Riv kokta ägg på ett grovt rivjärn och lägg till de kylda bönorna.
3. Löken ska vara fint hackad.
4. Riv den smälta osten på ett grovt rivjärn. Det är bättre att använda Friendship ost.
5. Vi blandar alla ingredienser och smaksätter med majonnäs.

• Nötkött - 400 gram,
• Färska gurkor stora - 2-3 stycken,
• Stor röd paprika - 1 st,
• Lök - 1 stycke,
• Vitlök - 1 huvud,
• Vegetabilisk olja - 150 gram,
• Salt att smaka
• Mald svartpeppar efter smak
• Citron.

Matlagnings Instruktioner:

1. Skär köttet i stora strimlor, eftersom köttet minskar i volym under stekningen.
2. Stek de skivade bitarna i en väl uppvärmd panna i bomullsfröolja.
3. Skölj färska gurkor och skär i stora remsor, strö över dem citron juice.
4. Lök och stor röd paprika ska skäras i ringar.
5. Vitlöken måste skalas och hackas.
6. Blanda alla ingredienser noggrant, salta, peppra och tillsätt citronsaft igen efter smak.

Vi sprider en ljus och saftig maträtt i en salladsskål och serverar den till det festliga bordet. Denna läckra sallad kommer att glädja dina gäster och dina familjemedlemmar.

Sallad "spansk"

Kompositionen innehåller följande ingredienser:

• Kött - 500 gram (valfritt),
• Kycklingfilé - 1 st,
• Färska stora gurkor - 2 stycken,
• Färska stora tomater - 2 stycken,
• Konserverad majs - 1 burk,
• Gröna (koriander, dill),
• Salt, peppar efter smak,
• Majonnäs,
• Vegetabilisk olja - 3 msk. skedar.

Recept på maträtt:

1. Stek köttet i stora remsor i vegetabilisk olja.
2. Koka kycklingfilén, svalna och skär i strimlor.
3. Vi hackar gröna.
4. Skär färsk gurka och tomater i stora strimlor.
5. Vi blandar alla ingredienser.
6. Lägg till innehåll konserverad majs.
7. Tillsätt majonnäs, salt, peppar och örter.

Vi breder salladen på ett vackert fat och unnar gästerna på deras födelsedag.

Orientalisk sallad

Nödvändiga produkter för matlagning:

• Potatis - 4 stycken,
• Lök - 1 stycke,
• ägg - 4 stycken,
• Små russin - 100 gram,
• Valnöt - 100 gram,
• Majonnäs.

Recept:

1. Koka potatis och gnid på ett grovt rivjärn.
2. Hacka kokta ägg.
3. Hacka löken fint.
4. Hacka valnötterna.
5. Allt läggs i flera lager i en salladsskål, fördela varje lager med majonnäs.
6. Dekorera uppifrån färdig måltid hackade valnötter, servera.

Sallad "Snöboll"

För matlagning behöver du följande produkter:

• Rödbetor - 1 st,
• Morötter - 2 stycken,
• Potatis - 3 stycken,
• Ägg - 3 stycken,
• Lök - 1 stycke,
• Hård ost - 100 gram,
• Gröna: dill, som du behöver för dekoration.

Matlagnings Instruktioner:

1. Koka alla grönsaker: rödbetor, morötter, potatis och ägg, och efter att de svalnat, riv en och en på ett grovt rivjärn.
2. Skala löken, tvätta och hacka fint.
3. Hård ost ska rivas på ett fint rivjärn.
4. Det är nödvändigt att lägga alla de beredda ingredienserna i lager och varje lager måste smörjas med majonnäs så att salladen inte blir torr.
5. Du kan dekorera toppen med riven ost och strö över hackade gröna.

En sådan sallad kommer att smaka mycket mör, och dess utseende kommer att vara mycket ovanligt.

Sallad "Capercaillie Nest"

Förbereda nödvändiga produkter:

• Potatis - 4 stycken,
• Kycklingägg - 6 stycken,
• Kött - 400 gram,
• Smör - 50 gram,
• Majonnäs,
• Valnötskorn - 100 gram,
• Gröna: dill, persilja, koriander,
• Vegetabilisk olja eller bomullsfröolja - efter din smak.

Förbereda en sallad enligt receptet:

1. Det är nödvändigt att skala potatisen och skölja dem med rinnande vatten, skär dem sedan i tunna remsor med en vass kniv. Klappa de hackade stråna väl med en handduk så att det inte blir vatten, annars stänker oljan under stekningen.
2. Börja steka potatis i en djup stekpanna eller kittel i het vegetabilisk olja så att gyllene skorpa. Rör om konstant. Annars kommer potatisen att fastna i botten av pannan eller hålla ihop.
3. Skär köttet på samma sätt och stek det tills det är genomstekt i en panna.
4. Du måste hårdkoka äggen, och när de svalnat, separera proteinet från äggulan.
5. Proteinet måste krossas på ett fint rivjärn.
6. Vi tar äggulan separerad från proteinet och rullar bollarna på detta sätt: äggula du måste krossa, lägga till smör, lite majonnäs och börja göra små bollar från den resulterande massan, som sedan måste rullas i förkrossade valnötskorn.
7. Förbered en platt och vacker maträtt. Placera de förberedda gulebollarna i mitten av rätten. Och runt bollarna med bilder på ett fat, placera ingredienserna i denna ordning: protein, majonnäs, stekt kött, majonnäs, pommes frites, majonnäs.
8. Dekorera allt med gröna grenar av dill och persilja.

Lägg den förberedda salladen på ditt semesterbord och blanda försiktigt innan du äter. En maträtt förberedd för en födelsedag kommer att se väldigt bra ut på festbordet.

Fruktsallad

Nuförtiden är ingen födelsedag komplett utan fruktsallad, som tillagas av en mängd olika frukter, är mycket populär bland barn och vuxna. Antalet ingredienser ställs in beroende på antalet gäster.

Förbered frukt:

• Äpple - 1 st,
• Päron är en sak
• Apelsin - 1 st,
• Banan - 1 stycke,
• Kiwi - 1 stycke,
• Plommonröd fast - 5 stycken,
• Yoghurt.

Steg för steg recept:

1. Skölj äpple, päron och plommon väl. Skär på mitten och ta bort fröna. Skär i medelstora bitar.
2. Skala apelsinen, separera skivorna.
3. Skölj banan och kiwi, skala och skär i medelstora cirklar.
4. Blanda alla frukter i en skål, häll över yoghurten och rör om. Häll frukten med yoghurt före servering, annars kommer frukten att safta och mjukna, och utseendet blir inte så attraktivt.

Sallad med räkor och körsbärstomater

Du kan laga skaldjurssallader till din födelsedag, som kommer att dekorera ditt semesterbord med sitt exotiska utseende.

Du behöver följande produkter:

• Körsbärstomater - 15 stycken,
• Räkor - 20 stycken,
• En ananas,
• Olivolja,
• grön lök knippe,
• Vinäger,
• Kryddor: salt och peppar.

Instruktioner för förberedelse av recept:

1. Koka räkorna tills de börjar bli rosa.
2. Först då tömma vattnet från dem och låt räkorna svalna.
3. Skär ananasmassan i jämna vackra tärningar.
4. Skär körsbärstomaterna i två jämna bitar.
5. Hacka grönsakerna.
6. Blanda alla ingredienser du har förberett, krydda med kryddor efter eget tycke: salt och peppar, tillsätt sedan vinäger och olivoljaäven efter smak.
7. Lägg allt på ett platt fat och strö över hackade örter ovanpå.

Räksallad smakar väldigt delikat och ovanligt.

Sallad med tonfisk, gurka och ägg

Nödvändiga produkter:

• Hård ost - 100 gram,
• Konserverad tonfisk - en burk,
• Färsk gurka - två stycken,
• Bulgarisk röd paprika - två stycken,
• Körsbärstomater - 200 gram,
• Ägg - två stycken,
• Kryddor: salt och peppar,
• Olivolja,
• Citron.

Recept:

1. Skär tonfiskköttet i jämna vackra bitar.
2. Hacka även i jämna tärningar. färsk gurka.
3. Skär den röda paprikan i ringar.
4. Dela körsbärstomaterna i två lika delar.
5. Finhacka äggen som ska kokas i förväg.
6. Pressa ur saften från citronen.
7. Ostriv på ett fint rivjärn.
8. Blanda alla ingredienser, tillsätt kryddor: salt och peppar efter smak.
9. Smaka av den tillagade rätten med citronsaft och olivolja efter smak.
10. Lägg salladen i en salladsskål och dekorera med riven hårdost ovanpå.

Denna ovanliga sallad kan dekorera alla semesterbord och glädja dina gäster.

Video: enkla och läckra recept på födelsedagssallad

berätta för vänner

Årsdagar är ett väldigt symboliskt datum. Det betyder att en person har passerat ett visst skede i livet. Det är därför det är brukligt att fira jubileum i en speciell skala. Idag är det vanligt att fira en sådan dag på restauranger och kaféer, där professionella kockar är redo att förvandla alla fantasier till verklighet. Om medlen är begränsade kan firandet hållas hemma i en smal krets. Vår artikel kommer att berätta hur du skapar en jubileumsmeny och lagar semestergodis hemma.

Jubileumsmenyn bör utformas så att rätterna i den är:
original,
ljus,
motsvarande,
varierande,
utsökt.

Då kommer din semester säkert att komma ihåg av gästerna under lång tid, och förmodligen kommer din hjälp senare att efterfrågas för att sammanställa menyn för årsdagen.

Vi erbjuder semestermeny, inklusive original och enkla godsaker.

Snacks

Matlagning:

Skär toppen av 8-10 tomater fint med en tunn kniv. Ta ut fruktköttet. Gnid in tomaternas innerväggar med salt och pappersservett sätt hål i en halvtimme. 200 gr älskad av många Adyghe ost mosa med en gaffel. Skölj ett gäng doftande salladslök, ett gäng dill och ett gäng persilja, hacka tillräckligt fint. Kombinera sedan med ost. Pressa ner 1 vitlöksklyfta i blandningen och tillsätt ett par matskedar gräddfil/majonnäs. Kryddor efter smak. Fyll tomaterna med fyllningen. Lägg på ett brett fat.

Matlagning:

Kycklingfilé (3 st) skuren i tunna plattor vardera, vispa bort. Tillsätt salt och kryddor. Låt stå i en halvtimme. Lägg på filén keso(gram 100), 1 tomat och linda var och en av minirullarna tätt med bacon. Grädda i gjutjärn i 30 minuter i 200 grader.

Matlagning:

1 fransk baguette skuren i skivor, bryn utan att tillsätta olja i en kastrull. Riv sedan 3 kokta ägg. Mosa sedan 1 torsklever på burk, kombinera med din favoritost (mängd valfritt) och finhackade örter (dill/persilja). Tillsätt 5 msk majonnässås. Fördela blandningen över baguetteskivorna. Servera vid bordet efter att ha strö över örter.

1) "Gåva"

Matlagning:

Salladen består av följande lager, var och en är smord med majonnäs:

Kuber av kycklingfilé;
grovt rivna kokta morötter;
stekt med lök champinjoner kryddade med peppar, salt;
rivet äpple;
hackad valnötter;
krossade äggulor;
finhackad äggvita.

Sallad "Gåva"

För dekoration "Gåva" från vackert skurna band råa morötter göra en pilbåge. Garnera ytterligare med hackad dill och tomater.

2) "Fiskkaka"

Matlagning:

Bas: 5 msk kokat ris, ett paket krabbapinnar, ett pund saltad lax, 4 kokta ägg.

Grädde: 100 gram ost liknande Philadelphia, 4 matskedar gräddfil, samma mängd majonnäs, 8 gram gelatin.

Riv pinnar, proteiner, äggulor separat. Lägg strimlor av lax längst ner i formen, täckta med cellofan. På fisken, smörj med grädde, lägg ris, äggulor, ekorrar och pinnar i lager. Kyl i flera timmar i kylen. Ta ut och vänd upp på en tallrik. Dekorera med grönska och röd kaviar.

Sallad "Fiskkaka"

varmare

Matlagning:

Skölj en halv kopp ris. Efter att ha dopat i kokande vatten i 20 minuter. Håll en liten kålgaffel i varmt vatten 3 min. Ta ut och plocka isär till löv. Fräs löken, moroten, 5 champinjoner och en vitlöksklyfta i 2 msk olja. Mal sedan 300 g kycklingfilé i en köttkvarn. Blanda sedan med salt, stekta grönsaker, ris och kryddor.

För tomatsås: Riv 3 tomater, passera genom en sil. Efter tillsätt 300 gr gräddfil.

I tartelettformar, smorda med ev Smör, ligg ned kålblad, och köttfärs ovanpå. Ringla över 2 msk sås och vik över med arkets fria kanter. Häll sedan resterande sås över alla kålrullarna.

Efterrätt

Tårta "Woodpile"

Matlagning:

Koka upp 1 dl rinnande vatten med en liten nypa salt. Tillsätt sedan 100 g smör. Nästa 1 matsked socker, 150 gr. vetemjöl och rör om kraftigt. Låt svalna och vispa i 3 ägg 1 i taget. Blanda massan med en mixer. På en plåt klädd med bra bakplåtspapper, krama ur en "log" spritspåse i den storlek du vill ha.

Koka upp lite mer än en halv liter mjölk. Tillsätt sedan ett par ägg, 2 msk mjöl och 1 msk vitt socker. Vispa allt med en visp. Koka upp. Kyla ner. Riv skalet av 1 citron. Vispa med smör. Lägg den sedan i kylen i en halvtimme.

Till botten rektangulär form lägg ut ett lager med vaniljsås, täck med mycket grädde. Alla andra lager läggs på samma sätt. Lämna den resulterande "Pilennitsa" i kylen tills gästerna anländer.

Tårta "Woodpile"

En luftig efterrätt är den perfekta avslutningen på en festmåltid.

Födelsedag är det mesta viktig semester för många av oss! Denna dag är fylld av nära och kära leenden, gåvor, hjärtlig kommunikation och, naturligtvis, läckra godsaker. Vi erbjuder dig 30 bästa salladerna för en födelsedag! Något av de föreslagna recepten har testats och godkänts av de bästa kockarna.

Grönsakssallad (vacker servering)
Ingredienser: en burk gröna ärtor, tre morötter och lika många potatis, lök, färsk paprika och majonnäs.
Matlagning: kokt potatis med morötter, skär i tärningar, tillsätt ärtor, finhackad lök och majonnäs. Salladsservering: färsk paprika skärs i halvor, fröna tas bort, halvorna fylls med färdig sallad. Vacker presentation och god smak!

Sallad med avokado och sill
Ingredienser: sillfilé, avokado, grön lök, kokt ägg tas i lika stora proportioner. Dressing - majonnäs. Alla komponenter skärs i remsor eller kuber, majonnäs läggs till, läggs ut i en bild. Servera salladen direkt, annars börjar avokadon att mörkna.

Sallad med tonfisk (utan majonnäs)
Ingredienser: konserverad tonfisk 1 burk, 3 färska gurkor, 1 knippe persilja, oliver, sesamfrön och olivolja, plus salt och peppar efter smak.
Matlagning: gurkor skärs i kuber, gröna hackas fint, oliver hackas i ringar. Blanda tonfisk (utan vätska) med persilja, oliver och gurka, häll över med olja och strö över sesamfrön, salt och peppar. Sallad serveras direkt till bordet.

Sallad med lever "Vesuvius"
Ingredienser: lever 300 gram, tre morötter, tre gurkor (inlagda), tre lökar, 100 gr. ost, vitlök, dill, majonnäs, 4 ägg.
Matlagning: koka äggen, koka levern, riv löken och moroten och stek; lägg ut i lager, mellan varje nytt lager och det föregående, gör ett lager av ett tunt lager majonnäs. Lager: riven lever, riven gurka, morötter med lök, ägg och ost. Dekorera med grönska. Sallad "Vesuvius" bör infunderas i kylan i minst två timmar, sedan kan den serveras. Väldigt gott!

Sallad "fransk" - lätt och uppfriskande
Ingredienser: 4 kokta ägg, 2 äpplen, 100 gr. ost, 2 råa morötter, lök och lätt majonnäs.
Matlagning: sallad läggs ut i lager, varje nytt lager är smurt med majonnäs. Lager: lök, hackad, äpplen (rivjärn), ägg (rivjärn) och ost (rivjärn). Lager kan vara tunna eller tjocka.

Sallad med krabbpinnar
Ingredienser: 1 b. majs, 1 förpackning pinnar, 100 gr. skinka, 100 gr. kokt ris, 3 kokta ägg, 1 stor färsk gurka, majonnäs och grönlök(kan ersättas med icke-kryddig lök).
Matlagning: gurka, pinnar, lök, skinka och ägg skärs i strimlor, majs och ris läggs till dem, allt kryddas med majonnäs.

Sallad "Snöfält" (med ananas)
Ingredienser: 200 gr. ost, en burk ananas, 5 kokta ägg, 1 kokt bröst, lök, majonnäs.
Matlagning: ost och ägg gnids på ett rivjärn, bröstet demonteras till fibrer, ananasen skärs i små bitar, löken skärs i strimlor och marineras i vinäger. Lägg ut i lager: kycklingbröst, ägg, majonnäs, lök, ananas, majonnäs och ost. Låt det brygga i 30 min. och lämna in.

Sallad med kyckling och ananas
Ingredienser: 200 gr. champinjoner, kycklingfilé, 100 gr. ost, 1 huvud av kinakål, lök, konserverad ananas, majonnäs.
Matlagning: svamp och lök skärs i remsor, stek; kycklingkött skärs i små bitar och stek; riv osten, finhacka ananasen, hacka kålen. Vi sprider lagren: kål, svamp med lök, kött + majonnäs, ananas, majonnäs och ost. Dekorera med grönska ovanpå. Låt dra i en timme.

Snacksallad (av 3 ingredienser)
Produkter: fyra färska tomater, tre stora pickles, rödlök, vegetabilisk olja.
Matlagning: grönsaker skärs i remsor, klädd med olja, blandas.

Sallad "Obzhorka"
Produkter: fem pickles, 200 gr. kokt fläsk, fyra kokta morötter och majonnäs.
Hur man förbereder: allt skärs i stora (!) stavar och kryddas med majonnäs. Denna sallad är en signaturfamiljerätt av skådespelerskan Maria Poroshina.

Sallad "Delight"
Produkter tas i lika stora proportioner: oliver, inlagda svampar, grön ärta, inlagda gurkor och alla gröna; dressing - majonnäs.
Matlagning: komponenterna skärs och blandas, majonnäs tillsätts. Färdig sallad läggs ut på salladsblad.

Sallad med ost "pigtail"
Produkter: hundra gram ost, skinka, konserverad majs, plus tre ägg, ett tefat med kex och majonnäs.
Hur man förbereder: allt skärs i strimlor, majs, kex och majonnäs tillsätts.

Sallad med kyckling och svamp
Komponenter: 4 inlagda gurkor, en burk svamp och gröna ärtor, 4 ägg, 3 kycklinglår, salt, peppar och majonnäs.
Matlagning: koka ägg och kött, hacka fint, gurka och svamp skärs också. Allt blandas, klädd med majonnäs, salladen är dekorerad med grönt (hackad salladslök och dill).

Sallad "Mjukhet" med krabbkött
Ingredienser: 5 ägg, ett paket krabbakött, lök, majonnäs.
Matlagning: koka ägg, tre på ett rivjärn; skär köttet i strimlor, skär löken i strimlor och marinera i vatten med vinäger. Vi blandar allt och kryddar med majonnäs.

Sallad "Bunito"
Produkter: 200 gr. kyckling kokt kött, 100 gr. Koreansk morot, 5 hårdkokta ägg och majonnäs.
Matlagning: kött och ägg skärs, morötter hackas lite, kryddas med majonnäs.

sallad med tungan
Produkter: 100 gr. ost, ett halvt kg kokt tunga, 3 ägg, 3 potatisar, 1 lök, 1 paprika, 6 pickles, majonnäs, en näve valnötter.
Matlagning: koka ägg och potatis, tre på ett rivjärn; skär tungan i tärningar, tre ostar, finhacka nötterna, hacka löken och peppar fint. Salladen är upplagd i lager (ett majonnäslager mellan dem): potatis, lök, tunga, paprika, gurka, ost, tunga, ägg, nötter. Det är mycket effektivt att servera sallad i portionerade höga glas.

Sallad "Pyaterochka" (utan majonnäs, bara grönsaker)
Ingredienser: tvåhundra gram paprika, kål, morötter, gurka (färsk), lök; dressing - vegetabilisk olja.
Matlagning: alla komponenter hackas, blandas, saltas och kryddas med olja.

"Gamle Miller"
Produkter: ett halvt kg svamp, 3 potatisar, 3 pickles, 1 kokt bröst, 3 morötter, 3 ägg, 200 gr. ost och majonnäs.
Matlagning: stek svamp, morötter, ägg, potatis - laga mat; lägga ut i lager. Lager: svamp, potatis (rivjärn) och majonnäs, gurka (finskuren), morötter (rivjärn) och majonnäs, kött, ägg och majonnäs. Salladen ska infunderas och strö över riven ost innan servering.

Sallad med konserverad rosa lax
Produkter: 1 burk rosa lax, 1 burk ärtor, 3 päron, 3 inlagda gurkor, 3 ägg och majonnäs.
Matlagning: skär ägg, päron, gurka, tillsätt rosa lax (krossa med en gaffel) utan vätska och ärter, blanda och krydda med majonnäs.

Olivier med räkor
Produkter: 2 färska gurkor, 0,5 kg. räkor, 6 potatisar, 4 ägg, 0,5 burkar ärtor, majonnäs (eller yoghurt), dill.
Hur man förbereder: potatis och ägg kokas, skärs i tärningar, blandas med ärtor, hackad gurka och hackade kokta räkor. Innan servering, häll över med majonnäs och blanda. Dill går som dekoration.

"Jägare" med rökt korv
Produkter: 1 färsk gurka, 1 förpackning kex, 1 burk majs, 4 korvar och majonnäs.
Matlagning: den skivade gurkan är blandad med kex, korvringar, majs och majonnäs. Toppad med dill.

Sallad med rökt kött
Produkter: en halv rökt bringa, 3 tomater, 2 förpackningar krutonger, 1 burk majs, 1 glas koreanska morötter och majonnäs.
Matlagning: bringan skärs i tärningar, tomaterna i skivor, alla ingredienser tillsätts och salladen kläds med majonnäs.

"Rosa flamingo" (med smält ost)
Produkter: 2 ägg, 2 rödbetor, 2 smältostar, ett litet paket krabbapinnar, majonnäs och vitlök.
Matlagning: blanda rödbetor (koka och skär), ägg (koka och riv), riven ost, hackade stavar. Tillsätt den pressade vitlöken i majonnäsen och dressa salladen.

"Glutton Row" med rökt fisk
Produkter: 3 potatisar, 250 gr. rökt fisk, 2 gurkor och 2 tomater (färska), 1 lök, majonnäs.
Matlagning: potatisen kokas, skärs i små bitar, grönsakerna skärs i strimlor, fisken demonteras till fibrer, löken hackas i strimlor. En sådan sallad kan läggas ut i lager, smeta in lagren med majonnäs, eller så kan du blanda allt och ordna det i portionsskålar.

Alla de föreslagna salladerna har en utsökt smak, dessutom är de ganska lätta att förbereda. Laga mat för hälsan och gläd dina nära och kära och vänner på din födelsedag!

Hälsningar vänner!

Goda nyheter, äntligen fick jag en minuts ledig tid och jag bestämde mig för det en gång till gläd dig med ett oförglömligt urval. Jag tog ett ämne som alltid är populärt att titta på, och förresten så letar man efter sådana recept från år till år. Vet ni varför? För att överraska och förvåna alla.

Idag ska vi laga sallader till födelsedagen. I princip passar de för alla speciella tillfällen och till och med ett jubileum eller ett ansvarsfullt evenemang. Definitivt för en hemlagad fest.

Vad behöver vi? Lite lust, ett inspirerat humör och, naturligtvis, följ instruktionerna så att alla sådana snacks visar sig vara riktigt vackra och redan dina egna. utseende väckte andras uppmärksamhet.

Låt bordet fladdra, så slukar gästerna sådana delikatesser. Förresten kommer det att finnas en hel massa alternativ, och därför kommer även varje gourmet att hitta något nytt och intressant för sig själv.

Därför föreslår jag att du snabbt tar en penna och en anteckningsbok och skriver ner allt du behöver i en anteckningsbok. Och springa till snabbköpet för att fylla på. Och för att inte förlora artikeln, lägg till den i din webbläsares bokmärken.

Om du föredrar att mata dina avdelningar klassiska rätter, ta sedan alla dina favoriter, och naturligtvis. Och för en förändring, gör eller. Eller de alternativen som till och med kom runt

Salladsfödelsedag - ett nytt recept för semesterbordet

Detta mästerverk är bomben. Låt oss börja med honom. På något sätt såg jag det i en av YouTube-kanalvideorna och tog det omedelbart i bruk. Alla hushåll och gäster kommer att vara nöjda.

Jag ser ut som detta mirakel, det är till och med synd att äta). Produkterna som används är de mest vanliga och jag skulle säga budget, men vilken förfining, bara klass. Som de säger, man kan göra godis av ingenting.

Vi kommer att behöva:

• hård ost - 90 g
• kycklingägg - 4 st.
• kokta morötter - 2 st.
• kokta rödbetor - 1,5 st.
• kycklingfilé - 400 g
• vitlök - 3 kryddnejlika
• majonnäs
• russin - en handfull

Stadier:

1. Skär filén i stavar. Tillsätt salt och peppar. Häll vegetabilisk olja i en stekpanna och stek. Var noga med att inte övertorka, annars blir köttet torrt.

Du kan lägga till curry och allsidig krydda för färg.

2. Rödbetor, du måste riva, sedan ägg, vitlök, ost och morötter omväxlande. Från ägg för dekoration kommer det att vara nödvändigt att skära remsor i en cirkel.

Tillsätt krossade rödbetor till rödbetor. valnötter, tillsätt russin till morötter. Tvätta det väl i förväg och blötlägg i kokande vatten i 10 minuter, häll sedan av vattnet.

Tillsätt vitlöken till den rivna osten och rör om. Salta de rivna kycklingäggen lite. Tillsätt majonnäs i varje skål (förutom den där kycklingägg) och rör om.

3. Av alla dessa erhållna komponenter, bilda en extravagant komposition. Ta en stor tallrik och lägg den delade ringen på den. Det första lagret är kycklingbitar, fördelade över hela ytan.

5. Dekorera vackert längs konturen med majonnäs. Och vrid sedan äggremsorna till en blomma.

7. Sätt dillkvistar, du kan skära ut figurer från morötter. Tycker det är förföriskt. Glöm inte att ta bort ringen och låt salladen svalna och dra i kylen ca 1 timme.

Chic aptitretare utan majonnäs med skaldjur

Alla vet att absolut alla såser kan fungera som dressingar, du kan också ta vanlig gräddfil. Eller till exempel vegetabilisk eller olivolja, huvudsaken är att den kombineras med ingredienserna som du har på ett silverfat.

Det finns även en yoghurtvariant, men den ska såklart inte vara med tillsatser. Och då kommer du definitivt att bli chockad och positivt överraskad över hur läckert det hela är. Detta nytt recept hjälper dig att njuta av alla läckerheter av skaldjur.

Och om du inte gillar det, kan du enkelt göra en bläckfisksallad, och för att inte gå runt på platsen föreslår jag att du omedelbart klickar på

Vi kommer att behöva:

Stadier:

1. Koka skaldjur i saltat vatten tills de är kokta i 5-7 minuter, koka bläckfisk i 1 minut. Kanske har du redan ett färdigt set eller på burk. Gör sedan samma sak med vakteläggen. Sval och ren.

Skölj en färsk gurka och skär i tärningar, men vaktelägg dela på mitten.

2. Gör en fyllning, blanda vitlök pressad genom en press i en kopp, tillsätt naturlig yoghurt, olivolja och socker. Vispa. Häll sedan i 9% vinägeressens och valfria kryddor.

3. Lägg hackad mat och skaldjur i en skål och lägg i fler salladsblad som du river i bitar med händerna. Rör om med en sked.

4. Lägg på ett vackert fat och häll sås ovanpå. Använd citron- eller limeskivor till garnering. Smaklig måltid!

Samma salladsrecept som min man älskar

Vilken man som helst älskar massor av kött, jag vet inte om dig, vi personligen gör det. Han vill alltid ha mer tillfredsställande och kaloririk. Min personligen föredrar att stoppa majonnäs överallt, rakt med skedar, och du tar inte bort det. Det är inget fel med detta, speciellt om det är hemlagat och inte köpt i butik.

Därför, för att få köttbitarna att verka större i tallriken, kombinera dem med svamp, fuska. Ovanlig och originell smak kommer definitivt att glädja alla, ja, eller nästan, de som inte har en motvilja mot dessa komponenter.

I princip kan du ta absolut vilken bit som helst, även nötkött, fläsk eller kyckling.

Vi kommer att behöva:

• nötkött eller fläsk - 290 g
• kycklingägg - 6 st.
• svamp - 180 g
• lök - 1 huvud
• vegetabilisk olja
• tomat - 2 st.
• vitlök - 3 kryddnejlika
• grönlök
• kex - 60 g
• majonnässås - 90 g

Stadier:

1. Använd valfritt kokt kött till denna rätt, magert nötkött är bäst. Hacka i tärningar.

2. Kokta ägg smulas också sönder, men mal inte.

3. Börja sedan montera ihop salladen. Smörj en platt tallrik med majonnäs eller använd en tunnare sås. Lägg ut kötttärningarna, ett nät av majonnäs och sedan svamp. Ta dem antingen inlagda, om du plötsligt inte hade sådana, så räcker det med torkade eller bara plockade. i alla fall överkoka dem i en panna med vegetabilisk olja med lök och morötter.

4. Nästa lager är testiklarna.

5. Sedan skivor av saftiga tomater.

Riv vitlöken ovanpå tomaten, pensla med majonnäs om du vill.

6. Lägg sedan, eller snarare strö ut, kroketter, du kan köpa dem i affären, eller torka brödskivorna själv.

7. Dekorera botten av plåten med finhackat grönlök eller dill. En sådan mycket frisk backe visade sig. Du kan äta omedelbart, och låt inte stå i kylen för att blöta. Ja, en sådan omedelbar och mycket ljus och elegant sallad kom ut. God aptit allihop!

Sallad med kyckling och katrinplommon

Enligt mig inte ett enda firande eller middag utan kycklingsallad kostar inte. Han vinkar med sitt delikat smak och pikant. Jag gör det ofta, det är väldigt vackert och okomplicerat. Är du bekant med honom?

Det finns många varianter på detta tema, förresten. Därför, för att inte gå långt, välj och var konstig i köket. Och i det här ögonblicket Jag vill att du ska bekanta dig med en sådan underbar presentation, och tillagningsmetoden kommer att vara i lager.

Vi kommer att behöva:

• Kycklingbröst - 350 g
• Katrinplommon - 140 g
• Ägg - 4 st.
• Rova lök - 1,5 st.
• Morot - 1 st.
• Vilken ost som helst - 90 g
• Grön lök - 30 g
• Vegetabilisk olja
• Majonnäs

Stadier:

1. Förbered allt du behöver, glöm inte något. Koka kycklingägg tills de är hårda, kycklingfilé koka i en annan behållare med lagerblad tills de är mjuka. Efter det kyler du allt och skär kycklingen i tärningar och riv äggen på ett grovt rivjärn.

Häll katrinplommonen i en skål med kokande vatten så att det mjuknar, häll sedan av all vätska.

2. Hacka löken med en vass kniv i små tärningar, riv färska morötter på ett grovt rivjärn. Det är samma sak som du rostar till soppa. Stek grönsaker i en panna med vegetabilisk olja.

3. Finhacka salladslöksfjädrar. Katrinplommon skärs också inte stora.

4. Så här ska kycklingbitarna bli, som ni ser, inte stora utan ganska små. Men osten skärs inte, utan gnids på ett grovt rivjärn.

5. På en svart platt tallrik, arrangera alla produkter i lager - kyckling - kycklingägg - stekta morötter med lök - katrinplommon - ost - salladslök.

Alla lager måste smörjas med majonnäsnät.

6. Ser ganska imponerande ut! Klass! En sådan delikatess kommer säkert att höja allas humör, och födelsedagspojken kommer i allmänhet att vara glad. Synen av honom saliverar redan.

Enkelt recept på födelsedagssallad

Närhelst semestern kommer vill du diversifiera menyn. Jag rekommenderar att börja med vilken burkmat som helst, ta fisk. Och blanda det med rätt mängdägg till exempel. Och här är vad mer att ta, titta på bilden.

Gissa vilken sorts sallad? i fråga, om inte, titta på den i den här videon, eftersom den är gjord av tillgängliga produkter som alla har i sitt kylskåp.

Förresten, du kan ordna det på olika sätt, värdinnan lade ut maskrosor från äggulor. Och du kan göra vilket mönster som helst av kaviar. Sätt på din fantasi. Du kan också skriva inskriptioner med majonnäs.

Paprikasallad med gurka: snabbt och billigt

Ännu ett recept från paprika, under säsongen kommer att vara mycket relevant. Ja, och på vintern säljs den även i våra butiker. Han kommer att ge saftighet till en sådan aptitretare och gurka - friskhet. Så, vad du får är en vitaminiserad sallad.

Du kommer aldrig att tröttna på denna sallad. Kontrollerade!

Vi kommer att behöva:

• Bulgarisk röd eller Grön peppar- 1 ST.
• ägg - 3 st.
• gurka - 1 st.
• skinka - 200 g
• majonnäs eller gräddfil

Stadier:

1. Ta bort mitten med frön från paprikan, ta bort stjälken. Skär först i remsor och sedan för att få fyrkantiga bitar.

2. Sedan, om din gurka är ung, ta inte bort skalet, och om det inte är den första friskheten, är det bättre att skära av det. Eller så kanske hon är för grov. kökskniv smula till kuber.

3. Gör samma sak med skinka eller korv och kokta skalade ägg.

4. Salta och smaka av med gräddfil eller majonnäs. Rör om och servera genast.

Billig sallad med konserverade bönor och koreanska morötter

För spänningssökare och de som föredrar baljväxter finns det ett helt enkelt alternativ som tillagas på ett par minuter. Det finns bara tre ingredienser, se kompositionen själv. Räkna från ingenting, en mycket välsmakande aptitretare kommer ut som kommer att dekorera vilken fest som helst.

Vi kommer att behöva:

• konserverade röda bönor - 1 burk
• morötter på koreanska - 200 g
• glödlampa - 1 st.
• vegetabilisk olja

Stadier:

1. Allt vi behöver finns framför dig. Hacka löken och stek i en panna med vegetabilisk olja.

2. Blanda morötter i koreansk stil med konserverade bönor, men utan vätska. Toppa med stekt lök.

3. En sådan fin och ovanligt solig godbit för vilket bord som helst visade sig. Dekorera med grönska. Så, ganska snabbt och läckert förberedde en sallad.

Sallad "Jubilee"

Vanligtvis, för ett sådant tillfälle, förbereder de sig i förväg och skapar en speciell meny. Läs hellre produktlistan och markera vad du mer behöver köpa så att du snabbt kan göra det senare.

Vi kommer att behöva:

• potatis - 2-3 st.
• ägg - 3 st.
• morötter - 3 st.
• inlagd gurka - 1 st.
• kycklinghjärta - 250 g
• kålrotslök - 1 st.
• vegetabilisk olja - 2 msk
• majonnäs

Stadier:

1. Koka morötter, potatis och kycklingägg. Riv varje ingrediens på ett grovt rivjärn (men gnid äggulorna och vitorna separat från varandra). Gör samma sak med inlagd gurka.

Hacka hjärtan och stek i en panna med lök tills de är kokta, salta. Låt dem sedan svalna, blanda kött, morötter, gurka och potatis i en kopp. Rör om och tillsätt 70 g majonnäs, blanda igen.

2. Lägg försiktigt ut denna massa med en hatt och dekorera med rivet protein.

3. Och efter äggulan. För att skapa en festlig atmosfär - gör dekorationer från alla grönsaker, vanliga kokta morötter används här.

Läcker sallad i tarteletter - ett nytt recept för i år

Det finns ett stort utbud av fyllningar för tarteletter, i princip kan du ta någon av dina egna och slänga den i dessa ätbara skålar.

Eller använd detta mirakel, som är gjord av röd fisk.

Vi kommer att behöva:

• tarteletter - 1 förpackning
• majonnäs
• öring eller annan röd fisk - 200 g
• ost
• färsk gurka - 1 st.
• kycklingägg - 4 st.

Stadier:

1. Skär gurkan i små tärningar. Mal kokta kycklingägg på ett rivjärn tillsammans med ost. Mal fisken i små bitar och krydda det hela med 2-3 msk majonnäs, se till att massan inte är för flytande.

2. Ordna godsaker i färdiga tarteletter.

3. Om gröna, dill eller persilja plötsligt visar sig vara till hands, då är det idealiskt här. Smaklig måltid!

Recept med krabbpinnar med korv och majs

Om du inte gillar det föreslagna alternativet när det gäller sammansättning, gå till och välj här, det finns ett dussin olika.

Vi kommer att behöva:

2. Salta och peppra sedan, rör om och tillsätt konserverad majs, töm först vätskan från den.

Det återstår att smaksätta med majonnäs och bjuda alla på middagsbjudning, eller bara göra den som förrätt till middagen. Smaklig måltid!

Behandla ett barn i form av ett djur

Jag föreslår för barn i allmänhet att göra ett mirakel av alla bär och frukter. Lägg ut vilken hjälte eller fågel som helst från dem. Sätt på din fantasi och bygg något extraordinärt.

Och precis innan servering, kombinera alla ingredienser med yoghurt. Du kan ta absolut vilken frukt som helst, såväl som bär.

PÅ sommarperiod jordgubbar, kiwi och kaprifol är särskilt populära. Jag har förresten recept där du kan hitta andra alternativ.

5 semestersalladsrecept du kan göra för syltdagen

Nåväl, äntligen kom vi till några fler skapelser som du kommer att se här och nu om du trycker på knappen. Välj kanske sallader från den här samlingen, eftersom den här videon introducerar dig för fem nya recept. Glad visning.

Ett urval av receptkort

I en tidning såg jag av misstag en sådan charm, och jag har böcker där kockar också dekorerar alla rätter i allmänhet, så att läsaren är mer bekväm.

Därför, om ni tillåter mig, vill jag också avslutningsvis visa på exakt detta sätt. Kanske är det från dessa alternativ som du hittar den som du har letat efter länge. Det mest intressanta är att alla dessa recept är helt gjorda av en mängd olika produkter.

Till exempel den här, en fantastisk kombination av kalkon och kål.

I denna dekoration används granatäpplekärnor, vilket ger ännu mer sofistikering och skönhet. Alla kommer att vara glada med ett sådant hjärta. Speciellt eftersom det har valnötter i sig.

En aptitretare för tonfisk är också utmärkt om du kombinerar denna fisk med tomater och ost.

Varianten med druvor är också mycket populär. Tiffany är ofta förberedd för sådana tillställningar, här erbjuds en köttsort från ett rökt ben.

För gourmeter hälsosam mat och gröna, du kan bunta ett sådant mirakel från gröna bönor.

Kan inte leva utan avokado, laga den då på ett speciellt sätt med lax.

Till och med det finns en sallad från Yulia Vysotskaya, och titta på ingredienserna till ett minimum, det viktigaste är att hitta en sill) eller

Naturligtvis just där, den italienska versionen.

Om du gillar något enklare, ta den här.

Tja, även utan kycklinglever Jag tror också att det är svårt att klara sig, nu har hon blivit en frekvent gäst vid våra bord, på grund av sin användbarhet. Så gå inte förbi.

Det är här alla mina vänner är. Jag blir glad om du lägger till mig i gruppen i kontakt, och även delar din åsikt och feedback. Ha en bra arbetsdag alla, och någon kanske har en ledig dag idag. Hejdå.

Klicka på Klass

Berätta för VK

Hej kära läsare. Om du stötte på den här artikeln idag betyder det att du eller dina nära och kära närmar sig rolig fest, födelsedag. Idag kommer vi inte att prata om själva semestern, utan om dess förberedande del, det vill säga om sallader som du snabbt och enkelt kan förbereda. Jag valde, enligt mig, de godaste och mest lättlagade salladerna som du kan göra till din födelsedag. Jag ska berätta lite historia och sedan sätter vi igång.

Födelsedagar har firats sedan urminnes tider. Först dök denna tradition upp i Europa, men sedan blev den populär i alla länder i världen. Det brukade tro att en person samlar mycket på en födelsedag negativ energi och onda krafter kom ut, så det här underbar semester alla vänner och släktingar samlades under ett tak för att skydda och skydda födelsedagsbarnet från onda andar med sina goda tankar och önskningar.

Innan jag börjar artikeln ville jag också säga att en av ingredienserna till dagens sallader kommer att vara krabbstavar. Men separat om denna sallad har jag inte skrivit så detaljerat än, och därför vill jag rekommendera den här sidan: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - mycket välsmakande krabbastavssallader. På en notis!

Så, TOP 10 födelsedagssallader:

Sallad med krutonger "Royal"

Det här är en av de snabbaste och godaste salladerna du kan göra till semestern.

Nödvändiga produkter för matlagning:

• ägg - 4 stycken
• ost (hård) - 300-350 gram
• krabbpinnar (krabbakött) - 1 förpackning (240g.)
• kex - 100 gram
• en halv citron
• vitlök - 2 kryddnejlika
• majonnäs efter smak

1. Vi förbereder de produkter du behöver på bordet.

2. Skär krabbapinnar i ringar, om du bestämmer dig för att laga mat från krabbakött, hacka det fint.

3. Koka ägg i en brant koka, kyl i kallt vatten och skär.

4. Ta ett grovt rivjärn och riv ost på den.

6. Lägg alla krutongerna i en djup tallrik. Ringla försiktigt med citronsaft. Blanda väl genom att tillsätta majonnäs.

7. Det är i princip allt, krabbasalladen med kex är klar. Du kan duka och unna gästerna.

"Obzhorka" med kyckling

"Glutton" enligt mig, en bra passform för ditt bord. Jag rekommenderar denna enkla och rejäla sallad. Det finns flera varianter, men eftersom ämnet idag är "snabbt och enkelt", ska jag berätta det klassiska receptet.

Produkter för matlagning:

• kycklingkött - 350 gram
• botten av en stor lök
• en stor morot
• inlagda gurkor - 3-4 stycken
• majonnäs - 3 msk. skedar
• vegetabilisk olja
• salt, peppar efter smak
• vitlök valfritt - 3-4 kryddnejlika

1. Vi lägger ut produkterna på bordet.

2. Under kallt vatten tvätta kycklingen

3. Lägg köttet i en kastrull och koka i cirka tjugo minuter tills det är mört. Salta vattnet.

4. Tvätta löken och hacka fint.

5. Skala morötterna, tvätta och skär i strimlor, du kan även riva den (stor).

6. Ta ut kycklingköttet från pannan och skär i bitar.

7. Häll olja i pannan, sätt på eld och stek de hackade morötterna i 5 minuter.

8. Lök, såväl som morötter, stek separat i en panna. Kyla ner.

9. Hacka vitlöken fint.

10. Skär pickles i strimlor.

11. Lägg all kokt och hackad mat i en djup tallrik och tillsätt majonnäs.

12. Blanda allt ordentligt.

"Glutton" är redo att ätas.

Sallad "Födelsedag"

Detta mästerverk, som "Glutton" tillagad med kyckling, är enkelt och originellt. Förbered dig på ett, två, tre och passar mycket bra för en barnsemester.

Nödvändiga ingredienser:

• kycklingfilé - 350 gr.
• äpplen - 100 gr.
• ägg - 3 stycken
• färska gurkor - 300 gr.
• tomater (tomater) - 100 gr.
• gröna - 25 gr.
• majonnäs
• citronsaft - 15 gr.

1. Koka ägg och kycklingkött i förväg, skala äpplen och gurka.

2. Skär upp kycklingen.

3. Efter finhacka äggen.

4. Skär äpplet i strimlor och häll över citronsaften.

5. Gurkor skärs också i remsor, du kan kuber (valfritt).

6. Blanda de hackade ingredienserna i en djup skål.

7. Tillsätt majonnäs efter smak.

8. Tomater ska skäras i cirklar.

Sallad "Venedig" - ett steg för steg recept

Utomordentligt mjuk och gourmetsallad"Venedig" kommer att passa bra med kött och potatis på ditt festliga eller nyårsbord.

Ingredienser:

• rökt korv - 120 gr.
• ost (hårda sorter) - 150 gr.
• en morot
• en gurka
• majs - 1 burk
• majonnäs.

1. Vi får de nödvändiga produkterna

2. Vi skär alla produkter lika i remsor. Det viktigaste är att inte salta, det här är höjdpunkten. Korv först

3. Sedan hårdost

4. Gurkor.

5. Morötter, glöm inte att tvätta dem.

6. Ta en burk majs och rinna av saften. Vi lägger det i en skål.

7. Häll alla produkter i en skål.

8. Tillsätt majonnäs.

9. Och blandar bra.

Salladen är klar. Smaklig måltid!

Caesar hemma

"Caesar" har många varianter av matlagning. Jag ska berätta receptet på Caesar med kyckling.

Ingredienser:

• kycklingbröst (kokt) - 350 gram
• ost (hård) - 200 gram
• ägg (kokta) - 4-5 stycken
• ett paket kex med ost
• tomater (körsbär) - 200 gram
• sallad - 200 gram
• en halv citron
• 2 vitlöksklyftor
• olivolja - 100 ml.
• senap - 2 msk. skedar
• salt att smaka

Tillagningsmetod:

1. Bröstet ska tvättas väl i kallt vatten, sätta på eld i saltat vatten och koka.
2. Tvätta och torka salladsbladen.
3. Koka äggen, låt dem svalna och skär i halva ringar.
4. Riv osten på ett grovt rivjärn.
5. Tvätta tomaterna.

Caesar bör läggas ut i fem lager:

• kex
• tomater

Vi lägger salladsblad på en tallrik, på vilken vi lägger ut alla lager. Strö över kryddor ovanpå.

Snack "Tomattulpan"

Ett ganska enkelt och originellt mellanmål för ditt bord, kommer att glädja dina gäster på deras födelsedag och inte bara. Det kan förberedas för Nyår och andra helgdagar.

Nödvändiga produkter:

• tomater (inte stora) - 30 stycken
• ett gäng salladslök
• ost - 200 gram
• krabbpinnar - 1 förpackning (240 gr.)
• tre vitlöksklyftor
• färsk gurka
• majonnäs

Hur man lagar mat och stoppar tomater med ost och krabbapinnar, se videon nedan.

Sallad "Tiffany" med kyckling och vindruvor

Ingen födelsedag är komplett utan en sådan underbar behandling. Sallad "Tiffany" kommer perfekt att dekorera ditt semesterbord. Nu ska jag berätta hur man lagar det steg för steg.

Produkter för matlagning:

• kycklingbröst - 2 stycken
• ost (hård) - 180 gram
• ägg - 5 stycken
• ett halvt kilo stora druvor
• currykrydda - 0,5 tsk
• mandel eller valnötter - ett halvt glas
• vegetabilisk olja - 3 msk. skedar
• majonnäs, salt, persilja - efter smak

1. Vi tar de nödvändiga produkterna

2. Tvätta köttet och koka det, skär det sedan i fibrer.

3. Häll olja i en uppvärmd panna, lägg smulad ovanpå kycklingbröst och strö över currykrydda. Stek i fem minuter.

4. Hårdkoka äggen och kyl dem i kallt vatten.

5. Mal ägg på ett rivjärn.

6. Rosta nötterna och hacka.

7. Skär druvorna i halvor, ta bort alla kärnor. Du kan använda "kishmish", den är urkärnad.

8. Öppna majonnäsen och rita upp formen av en druvklase på tallriken.

9. Lägg det första lagret, kycklingbröst, strö över nötter eller mandel. Smörj in med majonnäs.

10. Vi lägger äggen ovanpå och strö över nötter och smetar med majonnäs.

12. Lägg druvhalvorna ovanpå genom att doppa dem i majonnäs.

Ställ in i kylen och låt det brygga en stund, vanligtvis cirka två timmar. Vi får en sallad, överraskar och bjuder på gäster.

Sallad "Solros"

Detta mästerverk, i form av en blomma, har länge varit populärt bland hemmafruar. Den är ofta förberedd för det nya året.

Ingredienser:

• kycklingbröst - 250 gram
• potatis - 2 stycken
• gurka gurkor - 5 stycken
• ägg - 3 stycken
• oliver - 10 stycken
• en morot
• chips (stora) och majonnäs

1. Vi tar de nödvändiga produkterna. Koka kött, potatis och morötter i saltat vatten. Potatis kokt i deras uniformer.

2. Riv potatis och lägg det första lagret i en djup skål, strö över majonnäs.

3. Det andra lagret, lägg ut gurkorna.

4. Skär kycklingbröstet och lägg ut det tredje lagret.

5. Det fjärde lagret är rivna morötter.

6. Separera vitan från gulorna, riv dem och lägg ut det femte lagret.

7. Smörj de resulterande lagren med majonnäs.

8. Riv äggulorna och strö ovanpå majonnäsen.

9. Skär oliverna, var och en i fyra delar och dekorera salladen med dem.

10. Sätt in chips runt kanterna.

Låt det brygga lite, "solrosen" är redo för festbordet.

Snack "Mushroom Glade" - steg för steg recept

En mycket originell och snabblagad aptitretare som borde glädja dina gäster och dekorera ditt semesterbord.

Nödvändiga ingredienser:

• inlagda champinjoner - 300 gram
• färsk gurka - 300 gram
• ost ( hårt betyg) - 120 gram
• ägg (kokta) - 3 stycken
• oliver, majonnäs, salt, peppar
• träspett

1. Vi tar de nödvändiga produkterna.

2. Riv ost, ägg och blanda dem med majonnäs och peppar. Salt.

3. Blanda i en djup tallrik.

4. Vi skär färska gurkor i cirklar på 4-5 mm.

5. Vi tar med en sked den resulterande ostmassan och sprider den på gurkan.

6. Vi genomborrar gurkan med ett spett och lägger en svamp med en oliv ovanpå.

Smaklig måltid!

Festlig sallad "Tre små grisar" för barn

Om det kommer barns semester, då måste "Three Little Pigs"-salladen finnas på ditt bord. För att den är utsökt, original i designen och lätt att tillaga.

Produkter för matlagning:

• kycklingkött (bröst) - hälften
• en färsk gurka
• ett ägg (kyckling)
• vaktelägg - 3 stycken
• ett äpple
• hård ost - 80 gram
• några tranbär
• en rädisa
• gräddfil och dill

1. Vi lägger ut alla nödvändiga produkter för matlagning

2. Koka bröstet och skär eller riv i fibrer.

3. Gnid in det kokta ägget på ett grovt rivjärn

4. Lägg ägget och bröstet på en tallrik

5. Riv en färsk gurka på ett grovt rivjärn

6. Äpplet ska också rivas

7. Blanda alla produkter i en skål.

8. Gnid in osten.

9. Och lägg till den på den gemensamma tallriken.

10. Blanda den resulterande blandningen med gräddfil.

11. Vi gör en bild från en sallad.

12. Strö över hackad dill. Det visade sig den så kallade gläntan.

13. Koka vaktelägg (kasta i kokande vatten i 5 minuter).

14. Vi rengör äggen och gör dem till roliga smågrisar. Öron och hästsvansar, klipp ut deras rädisor. För att ansluta dem gör vi hål med en tandpetare. Vi planterar klackar på majonnäs. Vi gör ögon. Vi skär också ut armar och ben från rädisan (mjölkdelen). Vi gör klövar från alla mörka bär och limmar på majonnäs.

Vi dekorerar gläntan med tranbär eller vinbär.

tweeta

Berätta för VK