Hem gödningsmedel Litauisk tårta gjord av äggulor. Vanilj sockerkaka med äggulor. Matlagning sandkaka på äggulor

gödningsmedel

Litauisk tårta gjord av äggulor. Vanilj sockerkaka med äggulor. Matlagning sandkaka på äggulor

Steg för steg recept matlagning keso gryta gröt, äpple, pumpa, päron och nötter

2018-06-21 Rida Khasanova

Kvalitet
recept

11167

Tid
(min)

serveringar
(människor)

I 100 gram färdig måltid

12 gr.

4 gr.

kolhydrater

21 gr.

171 kcal.

Alternativ 1: Klassiskt recept för kesogryta med havregryn

Kesogryta passar även till lätt frukost, och till rejäl middag. Det beror på vilka ingredienser du lagar den med. Vanligtvis innehåller degens sammansättning vetemjöl och semolina. Men de kan ersättas med havregryn och gör rätten mer hälsosam och lika god.

Kesogryta kan vara söt, bakad med socker, torkad frukt eller bär. Eller med tillsats av örter eller kryddor, vid servering, hälls en sådan gryta med gräddfil.

Ingredienser:

300-340 gr. keso med låg fetthalt;
ägg;
två eller tre matskedar socker;
fyra matskedar havregryn;
ett halvt glas mjölk;
ett halvt glas mörka russin;
lite smör;
en matsked flytande honung.

Steg för steg recept på kesogryta med havregryn

Häll havregryn med varm mjölk. Låt stå i femton minuter för att svälla flingorna.

Mörka russin ger mer sötma, så den här sorten är lämplig för bakning. Ta bort svansarna från russinen och häll över varmt vatten under några minuter. Häll sedan av vattnet och sprid ut russinen på en handduk för att få bort överflödig fukt.

Häll keso i en djup kopp, tillsätt ett rått ägg och blanda noga med en gaffel eller visp tills det är slätt.

Överför havregryn med mjölk till keso, tillsätt socker och blanda allt. Du kan tillsätta lite vaniljsocker eller kanel efter smak.

Häll torkade russin i ostmassan, blanda noga med en sked.

Smörj den värmebeständiga formen från insidan Smör. För över smeten i grytan och jämna till toppen med en spatel. Tryck russinen ovanpå så att de inte bränns.

Värm ugnen till 170-180 grader och ställ grytan i en halvtimme. 5 minuter innan beredning, pensla toppen med honung och koka till slutet av tiden.

När grytan svalnat något skär du i portionsbitar och servera med te.

Alternativ 2: Ett snabbt recept på kesogryta med havregryn

En läcker och hälsosam gryta med keso och havregryn kommer att vara ett bra frukostalternativ. För att göra smaken mer mör, måste du lägga till ett sött äpple till degen. Grytan tillagas enkelt och mycket snabbt och är lämplig för barnmat.

Ingredienser:

två ägg;
400-450 gr. keso;
tre till fyra matskedar strösocker;
två matskedar havregryn;
ett äpple.

Hur man snabbt lagar kesogryta med havregryn

Gnid in keso för att bryta upp stora klumpar. Strö över socker, vispa i ett ägg och blanda väl eller scrolla i en mixer.

Häll havregryn i keso, rör om och låt stå i tolv minuter tills det sväller.

Skär skalet av äpplet och ta bort kärnhuset. Riv fruktköttet på ett medium rivjärn och häll i kesoen, blanda noga.

Klä en ugnsform med bakplåtspapper. Lägg upp det på henne ostmassa jämna med en sked ovanpå.

Sätt in grytan i en förvärmd ugn till 180-190 grader i en halvtimme. När toppen av grytan är gyllenbrun är rätten klar.

Ta ut grytan från formen och skär i portionsbitar när den svalnat något. Vid servering kan du strö över strösocker, hälla över sylt, honung eller osötad gräddfil.

Alternativ 3: Kesogryta med havregryn och pumpa i en slowcooker

En mycket välsmakande och ovanlig gryta erhålls, i vilken lager av keso och pumpa alternerar. Till sin struktur blir den lik en delikat sufflé. En gryta förbereds i en långsam spis, som perfekt ersätter ugnen. Rätten kan serveras som efterrätt med söta såser eller som en rejäl frukost.

Ingredienser:

ett halvt kilo keso;
400-450 gr. pumpor;
100-120 gr. gröt;
ett glas mjölk;
ett glas socker;
tre ägg;
ett halvt glas russin;
Smör.

Hur man lagar mat

Häll havregryn i en djup skål och häll på mjölk som måste värmas till 25-30 grader. Ställ åt sidan så att flingorna suger upp vätskan och sväller. Mjölk kan också ersättas med kefir eller naturell yoghurt.

Dra bort skalet från pumpan och ta bort kärnorna. Riv fruktköttet på ett grovt rivjärn. överför till en kastrull, tillsätt ett halvt glas vatten och sätt på medelvärme. Sjud tills pumpan är mjuk, ca 10 minuter. Lägg sedan tillbaka i ett durkslag, skölj med vatten och vänta tills allt vatten har runnit ut. Överför till en mixer och puré.

Till pumpa puré tillsätt socker och en halv portion havregryn och ett ägg. Blanda väl och dela den resulterande degen i två lika stora halvor.

Tvätta russinen, ta bort svansarna och skålla med kokande vatten. Häll sedan av vattnet och torka russinen med servetter från fukt.

Vänd kesoen i en mixer eller torka genom en sil. Tillsätt resterande havregryn, russin, socker och två ägg. Blanda noggrant och dela denna massa i 3 delar.

Smörj multikokskålen med smör. Bred ut en bit på botten ostmassa, jämna med en spatel. Fördela pumpablandningen ovanpå. Lägg sedan omväxlande ut resterande delar av degen. Som ett resultat får du 2 lager med pumpa och 2 lager med keso.

Ställ in bakningsläget på 70 minuter. När en timme kommer att gå, det är lämpligt att vända kesogrytan till andra sidan så att den också får färg.

Lägg en platt form på multikokskålen. Håll i den och vänd disken skarpt. Själva grytan faller lätt ner på tallriken. Det återstår att skära den i bitar och strö över honung.

Alternativ 4: Kesogryta med havregryn och päron

En gryta gjord av keso, havregryn och päron visar sig vara mycket hälsosam och diet, eftersom det absolut inte finns något socker och mjöl i den. Därför visar det sig vara lågkalori och lätt, lämplig som efterrätt för dem som är på diet.

Ingredienser:

750-800 gr. keso;
två mogna päron"Konferens";
tre kycklingägg;
ett glas mjölk;
12 bord. matskedar havregryn

Steg för steg recept

Blanda keso och tre ägg i en djup kopp, rör tills det är slätt.

Häll 8 matskedar havregryn och häll ett halvt glas mjölk. Blanda väl och låt stå en stund.

När havregrynen sväller, för över den tredje delen av massan i en silikonform, försmord med smör.

Tvätta päronet, torka det med servetter och skär i små skivor, ta bort kärnan med frön.

Lägg päronskivorna på det första lagret av ostmassan. Jämna ut resten av degen ovanpå.

Blanda resterande havregryn och mjölk och fördela över toppen av den framtida grytan.

Sätt in formen i ugnen i 35-40 minuter på 180-190 grader. Kyl något innan servering.

Det är jättegott att servera en gryta med honung eller fruktsötsylt, samt gräddfil.

Alternativ 5: Kesogryta med havregryn och nötter

En riktig efterrätt kan göras av keso och flera typer av nötter. Att ersätta mjöl och semolina med havregryn kommer att göra bakningen mycket hälsosam, men inte mindre välsmakande. Nötter och keso är en fantastisk smakkombination som kan toppas med söta pålägg som honung.

Ingredienser:

550-600 gr. keso med hög fetthalt;
två kycklingägg;
ett halvt glas mjölk;
30-35 gr. mandlar;
50-55 gr. lind honung;
tre matskedar socker;
fem matskedar havregryn;
30-35 gr. hasselnötter;
30 gr. russin.

Hur man lagar mat

Häll keso i en kopp, använd en gaffel för att bryta upp stora korn. Vispa i två ägg och socker, blanda väl.

Häll havregryn till keso, häll mjölk och rör om. Vänta 10 minuter tills flingorna absorberar vätskan och sväller.

Häll kokande vatten över russin och nötter och låt stå några minuter. Häll av varmt vatten, skölj med kallt vatten och torka med Pappersservetter. Ta bort tunna skal från nötterna och hacka dem med en kniv.

Häll russinen och nötterna i degen, blanda. Smörj insidan av ugnsformen med en bit smör.

Värm ugnen till 170-180 grader. Skicka sedan formen med ostmassan att grädda i 40-45 minuter. När toppen av kakan är täckt med en behaglig gyllene färg kan du ta ut den från ugnen.

Vänta tills grytan svalnat lite och lägg sedan över på en tallrik. Mycket gott när det serveras med honung. Smaklig måltid!

Alternativ 6: Originalreceptet för keso och havregryn

Som regel är vetemjöl eller fint mjöl närvarande i sammansättningen av söta kesogrytor. semolinagryn. Men för dem som inte använder dessa produkter eller vill prova något nytt, kommer det att vara intressant att överväga det presenterade urvalet av alternativ för keso och havregryn.

Ingredienser:

540 gram keso;
tre färska ägg;
ett halvt glas färsk mjölk;
75 gram havregryn;
en tredjedel av ett glas socker;
smör för ytan av formen.

Steg-för-steg recept på keso och havregryn

Värm färsk mjölk av valfri fetthalt lite (men får inte koka!).

Häll den planerade mängden havregryn i en skål med emalj. Häll i den beredda mjölken. Täck med ett platt lock.

Efter en halvtimme kör du försiktigt tre kycklingägg i en torr behållare. Sätt in visparna i mixern. Ange en tredje kopp socker.

Vispa ingredienserna tills det bildas en relativt kraftig massa med små bubblor inuti skålen.

Lägg de infunderade flingorna i äggblandningen tillsammans med mjölk.

Smula ner ostmassan under omrörning. Knåda, med en spatel, en trögflytande deg. Sätt på ugnen på 170 grader.

Smörj insidan av en form (rektangulär eller rund) med smör. Lägg ostmassan. Jämna till ytan med en kniv eller spatel.

Koka keso- och havregryngryta i 40-42 minuter. Under den första halvtimmen är det dessutom bättre att inte öppna spisdörren så att bakverken inte omedelbart "sjunker".

Alternativ 7: Ett snabbt recept på keso och havregryn

För snabbmat rejäl och hälsosam havregrynsbaserad gryta du behöver en matberedare och mer än vanligt, värme ugnar.

Ingredienser:

105 gram mjölk;
två förpackningar keso (köpt);
44 gram socker;
tre kylda ägg;
71 gram spannmål (havregryn).

Hur man snabbt lagar keso- och havregryngryta

Bryt alla planerade ägg, förkylda, i en torr skål i en matberedare. Somnar precis här vitt socker.

Slå på snabb takt. Efter en till en och en halv minut, tillsätt keso till den resulterande massan.

Efter ytterligare några minuters vispning, häll i färsk mjölk (valfritt fettinnehåll).

Efter att ha uppnått en bra jämn blandning av alla produkter, stäng av skördetröskan. Häll i havregryn.

Blanda nu igen med en spatel. Häll den resulterande degen i en silikonform eller non-stickform.

Koka keso- och havregryngrytan i 190 grader i ca 30-32 minuter. Ta ur formen så fort det svalnat lite för att inte bränna händerna.

För att göra bakverk mer doftande rekommenderar vi att du kastar en nypa vanilj eller kanel tillsammans med socker. Strö dock inte över kryddor, för att inte få en bitter smak. Men precis innan servering, komplettera efterrätten med gräddfil eller bärdressing.

Alternativ 8: Kesogryta med havregryn och bär

Eftersom vi först och främst förbereder en hälsosam gryta, föreslår vi att du använder den som ytterligare ingrediens färska små bär. Förresten är det tillåtet att ta frysta frukter, som måste tinas i en timme före tillagning.

Ingredienser:

74 gram havregryn;
ofullständigt glas av små bär;
tre förpackningar keso;
ett halvt glas socker;
tre medelstora ägg;
99 gram mjölk;
vanilj efter smak;
Smör.

Hur man lagar mat

Mal keso, och ännu hellre döda i en mixer eller kombinera.

Tillsätt sedan vitt socker och vispa äggen. Den senare ska helst kylas. Fortsätt att röra.

Efter ungefär ett par minuter, tillsätt kall färsk mjölk. Tillsätt vanilj.

Efter blandning tillsätt havregryn och små vältvättade och gärna torkade bär.

Blanda försiktigt med en spatel eller gaffel. I det aktuella skedet, slå på ugnen (temperatur - 180 grader).

I en form, smord från insidan med olja, häll degen för keso och havregryn. Släta ytan lätt, utan att trycka ner.

Grädda desserten i 35-40 minuter. Att skapa speciellt vacker färg skorpor under de sista 5-6 minuterna, byt till den övre elden.

När det gäller bär är det tillåtet att använda valfri små frukt. Det kan vara blåbär, svarta vinbär eller mullbär. Om du använder större bär som plommon, aprikoser eller jordgubbar rekommenderar vi att du skär dem i flera bitar.

Alternativ 9: Keso-Havregryn med torkad frukt

Om du inte vill ha färska bär, ta då kryddig torkad frukt. I vårt fall blir det russin och torkade aprikoser. Även om allt beror på dina förmågor, preferenser och kulinariska fantasi.

Ingredienser:

45 gram russin;
65 gram torkade aprikoser;
ett par matskedar kanderade körsbär;
en tredjedel av ett glas socker;
Smör;
tre ägg;
ett halvt glas havregryn;
515 gram keso;
110 gram mjölk.

Steg för steg recept

Tvätta russin och torkade aprikoser i en sil. Överför torra frukter till en liten skål. Häll i kokande vatten.

Tillsätt riven keso. Häll mjölk (fetthalt - valfri efter smak).

Efter omrörning igen, häll av vattnet från de torkade aprikoserna och russinen. Hacka den första med en kniv. Kasta torkad frukt (glöm inte kanderade körsbär) i en massa ägg, socker och mjölk.

Tillsätt i slutet havregryn. Rör om så att alla stora ingredienser är så jämnt fördelade mellan sig som möjligt.

Klä insidan av formen med smör. Överför degen. Slå på ugnen. Temperaturen är 185 grader.

Låt keso- och havregrynsgrytan stå inne i 30-35 minuter. Efter att ha kontrollerat beredskapen (för detta räcker det att genomborra kakan med ett spett), stäng av elden.

Sedan idag på marknaderna från orientaliska köpmän kan du köpa otroligt mycket olika typer torkad frukt, prova olika varianter. Det viktigaste är att inte överdriva det med kvantiteten och kombinationen, för att inte förstöra efterrättens smaknyanser.

Alternativ 10: Kesogryta med havregryn och nötter

Förutom färska eller torkade bär kan en mängd olika nötter läggas till receptet på kesogryta, som måste hackas. För att göra detta, använd en mixer, köttkvarn eller mortel, som våra mormödrar gjorde.

Ingredienser:

80 gram havregryn;
ett halvt glas valnötter;
tre ägg;
en tredjedel av ett glas jordnötter;
tre förpackningar medelfet keso;
107 gram socker;
ett halvt glas mjölk;
vanilj valfritt.

Hur man lagar mat

Häll havregryn i en skål med varm mjölk. Lämna, gärna täckt med en tallrik eller fat.

Parallellt, ta en mixer, vispa vitt socker med kylda ägg.

I en stark, relativt fluffig blandning, tillsätt keso sorterad i bitar. Blanda med samma mixer, tillsätt vanilj

Hacka nu i en mixer eller köksköttkvarn valnötter och jordnötter (stekta i torr stekpanna och skalade).

Stänk nötblandning. Tillsätt flingor ångade i mjölk. PÅ förra gången blanda (du kan använda en spatel för detta).

Koka i en generöst oljad form keso- och havregryn i 180 grader i ca 40-43 minuter.

Om du har möjlighet att ta med andra nötter i din bakning, gör det. Ja, i det här fallet Ett stort antal olika nötter kommer bara att förstärka smaken av denna efterrätt ytterligare, eftersom de ligger väldigt nära varandra.

Alternativ 11: Diet keso och havregryn gryta i en långsam spis

Det sista receptet är dedikerat dietgryta, där vi kommer att ersätta socker med honung, och istället för hela ägg kommer vi bara att använda proteiner. Dessutom kommer vi att överföra den kulinariska processen från ugnen till en modern långsam spis.

Ingredienser:

525 gram fettfri keso;
tre dessertskedar flytande honung;
85 gram havregryn;
110 gram naturlig yoghurt;
fyra äggvitor;
vanillin valfritt;
skål olja.

Steg för steg recept

Värm naturell yoghurt utan tillsatser och socker i mikron i några sekunder.

Häll flingor i en medelstor skål. Häll i varm yoghurt. Lämna åt sidan.

Vispa proteinet med en mixer. Efter att ha fått en inte särskilt frodig, men relativt stark lättad massa, kombinera med keso.

Fortsätt att röra. Häll i flytande honung när proteinet och keso blandas väl.

Strö även på vanilj och flytta flingorna med yoghurt. Knåda en kladdig deg.

Multikokarens skål, torkad torr, smörj med en liten mängd olja. Lägg en tjock massa.

Knäpp på locket. Genom att ställa in "Bakning" -läget, laga desserten i de planerade 40 minuterna.

Efter att ha stängt av maskinen, ta försiktigt bort keso- och havregryngrytan. Garnera med icke-fet gräddfil eller honung och servera med grönt te till frukost eller lunch.

Innan du tar ut degen från skålen, är det lämpligt att kyla det genom att öppna locket. Sedan är det viktigt att bända grytan med en slickepott från alla sidor och föra över den till en platt form. I det här fallet måste allt göras noggrant för att inte skada kakans struktur.

I den dagliga menyn för varje hemmafru är kassler en otvivelaktig framgång. När allt kommer omkring är det lätt att laga dem, ingredienserna finns i varje kylskåp och det finns tillräckligt med tid för att förbereda frukost, även om väckarklockan vägrade att väcka dig i tid. Ofta vägrar barn att äta tråkiga cheesecakes eller havregryn, i sådana fall kommer underbara grytarecept att komma till räddning, som kombinerar två sådana användbar produkt som havregryn och keso. Använd de grundläggande ingredienserna, lägg till din smak, och hela din familj kommer att njuta av en utsökt frukost - inte bara välsmakande, utan också mycket hälsosam.

"Kiss of summer" med havregryn, körsbär och ananas

Kombinationen av körsbär, ananas och keso kommer inte att lämna ditt hushåll likgiltigt. Körsbär kan tas både färska och frysta, så du kan laga en sådan gryta året runt.

Ingredienser:

10 g gurkmeja;
20 g potatisstärkelse;
140 g ananas (färsk eller konserverad);
80 g urkärnade körsbär;
110 ml mjölk;
50 g havregryn;
90 g socker (det är bättre att ta brunt);
1 ägg;
25 g mannagryn;
220 g keso;
20 ml vatten.

Matlagning:

Keso med en gaffel för att mosa till en homogen massa. Tillsätt mannagryn, ägg (vispat), socker (lämna en tesked till fyllningen).
Ånga havregryn med mjölk (het) och håll under lock tills den svullnar.
Lägg körsbären i ett durkslag och ta bort överflödig vätska.
Blanda flingorna i ostmassan tillsammans med gurkmeja.
Skär varje körsbär i två delar, strö över stärkelse. Lägg dem i degen med keso och blanda, fördela jämnt.
Ringla över olja och förbered en ugnsform. Lägg ut ostmassan, jämna ut den. Skicka för att baka i varm ugn.
Lägg ananas, resterande socker, majsstärkelse och vatten i en kastrull. Koka tills massan blir tjock.
kyld redo ostmassakaka toppa med ananaskräm.

"Jolly Peach" i ugnen

Ostmassan kommer säkert att glädja dina barn.

Ingredienser:

20 g gräddfil;
20 g citronsaft;
40 g stärkelse (kan vara majs och potatis i lika delar);
100 g havregryn;
150 g konserverade persikor;
80 g russin;
190 g strösocker;
260 ml mjölk;
5 ägg;
125 g keso med persikafyllning;
620 g keso.

Matlagning:

Ta ut kesoen ur kylen och låt stå en stund. rumstemperatur.
Dela vitorna med gulorna och ställ i kylen.
Skölj russinen och häll kokande vatten över dem.
Kombinera keso med havregryn, låt dra.
Lägg keso, stärkelse, gulor, strösocker (lämna 2 tsk) och mjölk i en mixerskål. Vispa på låg hastighet.
Lägg till svullna flingor. Blanda.
Torka persikorna med en servett, skär i små kuber och lägg till ostmassan tillsammans med russin.
Citron juice, kvar efter beredningen av ostmassan, vispa pulvret och proteinerna till ett fluffigt ihållande skum. Försiktigt, utan att störa strukturen, lägg i små delar till ostmassan.
Lägg degen i en form beströdd med olja och pudrad med smulor av vaniljkex, jämna ut med en spatel.
Grädda i ungefär en timme. I varje ugn tillagas bakningen på sitt eget sätt, så du måste fokusera på en lätt brynt skorpa på grytan. Ta ut, smörj ytan generöst med gräddfil och skicka igen för att baka i 10 minuter.

"Snabbt och enkelt"

Det enklaste och billigaste receptet på gryta med havregryn och keso. Lägger du i mindre socker får du ett härligt dietbakning.

Ingredienser:

vanillin och salt (valfritt);
15 g bakpulver för deg;
100 g socker;
3 stora ägg;
210 ml mjölk (kan ersättas med vatten);
160 g mald havregryn;
550 g keso (fettfri).

Tillagningsmetod:

I en liten behållare, kombinera riven keso, mald havregryn, salt, vanillin, äggulor (stötta med socker), mjölk genom ett durkslag.
Vispa vitorna ordentligt, försiktigt och lägg lite i taget ner i ostmassan utan att störa luftigheten.
Grädda i små cupcakesformar.

Du kan hälla gelé, kondenserad mjölk eller honung.

"Dietary" med äpplen

Om du använder vaktelägg, havregryn och skumma ost, då kan du vara säker på att sådana bakverk inte kommer att lägga till extra pund och inte orsaka allergier.

Ingredienser:

300 g äpplen (3 medelstora);
40 g gräddfil;
110 g socker;
3 vaktelägg;
420 g keso;
230 g havregryn.

Matlagning:

Häll havregryn i en skål, häll över en liten mängd varmt vatten.
Tillsätt keso, gräddfil, socker, ägg till de svullna flingorna.
Blanda med äpplen skurna i små kuber (det är bättre att ta sura).
Häll i mjölad silikonform.
Grädda i 200 grader tills de är gyllenbruna.

"Honey Pear"

Denna kesobakelse består av de mest användbara komponenterna. Päron, naturlig honung, havregryn, keso - fasta vitaminer för barnets kropp. Vuxna kommer också att njuta av ditt mästerverk med stort nöje.

Ingredienser:

200 g apelsiner (1 stor);
25 g bakpulver;
3 ägg;
120 g vetemjöl;
70 g naturlig honung;
60 g farinsocker;
60 g smör;
300 g päron (3 stora);
300 g keso;
200 g havreflingor.

Tillagningsmetod:

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull och tillsätt farinsockret. Ta till ett tillstånd av gyllene karamell, ta bort från värmen.
Doppa de skalade päronen i kola, skaka så att varje skiva täcks med sirap.
Kombinera keso med flingor, låt stå en stund. Tillsätt honung (lite), blanda.
Lägg ett lager päron i formen vackert tillsammans med kola, stäng med ostmassa.
Blanda mjöl, bakpulver, honung, apelsinskal och juice. Rör om med en sked, se till att det inte finns några klumpar.
Häll blandningen över ostmassan, jämna ut den.
Grädda tills det är klart.

Vänd upp på en tallrik eller ett fat, strö över hela ytan med krossade nötter till stora smulor.

"Barnglädje" med havregrynsgröt

En enkel, rejäl, läcker kesogryta.

Ingredienser:

90 g havregryn;
110 g russin;
100 g socker;
1 ägg;
190 g kefir;
200 g keso.

Tillagningsmetod:

Häll keso med kefir, blanda efter några minuter.
Tillsätt ägget, sockret och använd en mixer eller mixer för att göra en homogen tjock massa av ostmassan.
Häll i havregryn och russin (tidigare ångat med kokande vatten). Blanda.
Lägg i en djup plåt, grädda tills den är knaprig.

Servera kyld med lönnsirap, honung eller tjock sylt.

Kesogryta med havregryn (video)

Se till att prova att laga mat hälsosamma bakverk för dessa recept. Du behöver inte längre laga tråkiga flingor. På morgonen kommer en underbar doft att locka alla till köket läckra bakverk, och den tid som sparas på att förbereda frukost kan spenderas på en trevlig konversation vid bordet med doftande te och söta godsaker.

Kesogryta med havregryn är en ganska enkel och välsmakande maträtt, vilket kan vara en utmärkt frukost och till och med en lätt middag om du lagar den från keso med låg fetthalt och ersätter socker med honung. Denna maträtt kan också tillagas som söt, som efterrätt, lägga till frukt, russin, kanel, kanderad frukt till den. Eller gör den utan socker med örter, kryddor, havrekli.

Och en del är också intresserade av hur grytan tillagas av gröt och keso?

Faktum är att du kan laga en så läcker och hälsosam maträttäven från resterna av gröt genom att helt enkelt lägga till keso, ett ägg och andra komponenter till den. Det finns ingen anledning att använda mjöl. Men konsistensen på havregryn är väldigt viktig. Den ska vara väldigt tät så att grytan inte faller isär och inte är för flytande. Så låt oss ta en titt på det populära läckra recept havregryn.

För att förbereda degen kan du använda keso med vilken fetthalt som helst, allt beror på dina preferenser. Havregryn med fettfri keso är mer lämplig för dieter och sportnäring.

Havreflingor till kesogryta är vanliga Herculesflingor som ska tillagas. De är bra eftersom de inte blötläggs för snabbt och innehåller mycket användbara ämnen, eftersom de är beredda av havregryn. Snabbflingor som hälls med kokande vatten är inte lämpliga för att göra kassler.

Före tillagning är det lämpligt att hälla flingorna med varm mjölk i 10-15 minuter så att de blir mjuka och sväller.

Man kan även göra kesogryta med havremjöl. Mal bara flingorna i en kaffekvarn eller mortel till ett tillstånd av mjöl. En sådan blandning kan införas i degen utan ytterligare utbildning vid blandningsstadiet. Tack vare detta mjöl blir konsistensen på grytan tätare.

När det gäller socker kan du använda vanlig rör, farinsocker och flytande honung.

Alternativ 1: Klassisk gryta

För matlagning behöver vi:

Steg 1. Förberedelser

Häll flingorna med mjölk och låt svälla i 10 minuter, men tills vidare, blanda kesoen med ägget med hjälp av en mixer eller spatel.

En viktig punkt: se till att skölja havregrynen före tillagning.

Steg 2 Blandning

Tillsätt flingor, socker, ägg till kesoen och knåda försiktigt den resulterande massan.

Steg 3 Baka

Vi sätter ugnen för att värma upp och medan vi förbereder bakformen. Smörj formen med sidor med smör, eller lägg bakplåtspapper i den. Sedan placerar vi ostmassan i en behållare.

Steg 4. Finishing touch

Vi bakar i en halvtimme vid en temperatur på 180-200 grader. Sedan tar vi ut den ur ugnen, smörjer den med flytande honung och ställer in den i ytterligare 5-7 minuter för att få en gyllene skorpa.

Alternativ 2. Med äpple och kanel

För matlagning behöver vi samma ingredienser som för det klassiska receptet, men utöver dem behöver vi ett äpple- och kanelpulver. Det är lämpligt att använda ett hårt äpple av sötsur varianter, eller grönt. Det här receptet tillagas på samma sätt som den klassiska grytan, bara vid beredningsstadiet tillsätts rivet äpple och 1 tesked kanel, varefter allt blandas noggrant. Ett medelstort äpple räcker för den angivna mängden keso och andra ingredienser. Du kan tillsätta mängden socker och kanel efter din smak.

Alternativ 3. Med pumpa

För matlagning tar vi 200 gram pumpa (resten av ingredienserna är i samma mängd som i klassiskt recept). Rengör och skär pumpan i tärningar. Att spara användbara egenskaper det rekommenderas att ånga pumpan och sedan vispa den i en mixer för att göra produkten luftigare. Men du kan förenkla receptet och bara riva det på ett fint rivjärn. Lägg pumpan i ostmassan och laga sedan på samma sätt som i det klassiska receptet. Efter att pumpagrytan blivit röd, strö den med strösocker och du kan servera den till bordet.

Och hur är det med såsen?

Ostmassa havregryn Den blir ännu godare och kryddigare om du förbereder en sås till den. Passar till denna maträtt. gräddfilssås som vi kommer att förbereda enligt följande:

100 gram 15% gräddfil blandat med 50 gram socker eller strösocker;
Vi tar en färsk apelsin och pressar saften ur den (du kan använda vanlig apelsinjuice), juicen behövs i mängden 50 ml, ca 1/4 kopp;
Vi mäter upp 1/2 tsk kanelpulver och vanilj på spetsen av en kniv;
Mixa alla ingredienser som erhållits med en mixer eller med en visp tills det är luftigt. Såsen är klar.

Också till kesogryta med havregryn passar bärsylt och sylt som sås.

Favorit Saintpaulias har inte bara ett speciellt utseende, utan också en mycket specifik karaktär. Att odla denna växt påminner inte mycket om den klassiska skötseln av inomhusgrödor. Och även släktingar till Uzambara-violerna från Gesnerievs kräver ett lite annorlunda tillvägagångssätt. Vattning kallas ofta det "konstigaste" skötseln för violer, som föredrar icke-standard vattning framför den klassiska metoden. Men du måste ändra tillvägagångssättet för att gödsla med gödningsmedel.

Användbara, tåliga, opretentiösa och lättodlade ringblommor är oersättliga. Dessa letniki har länge flyttat från stadsrabatter och klassiska rabatter till originalkompositioner, prydande sängar och krukträdgårdar. Ringblommor med sina lätt igenkännliga gul-orange-bruna färger och ännu mer oefterhärmliga aromer kan idag glatt överraska med sin variation. För det första, bland ringblommorna finns både höga och miniatyrväxter.

Våra mormödrar, som odlade jordgubbar, eller jordgubbar, som vi brukade kalla dem, var inte särskilt oroliga för mulching. Men idag har denna jordbrukspraxis blivit grundläggande för att uppnå Hög kvalitet bär och minska skördeförlusterna. Vissa kanske säger att det är jobbigt. Men praxis visar att arbetskraften kostar i det här fallet betala av sig rejält. I den här artikeln inbjuder vi dig att bekanta dig med de nio de bästa materialen för att täcka trädgårdsjordgubbar.

Suckulenter är väldigt mångsidiga. Trots det faktum att "barn" alltid har ansetts vara mer fashionabla, sortimentet av suckulenter som du kan dekorera med modern inredning, det är värt att ta en närmare titt. När allt kommer omkring är färger, storlekar, mönster, graden av taggighet, inflytande på interiören bara några av parametrarna som du kan välja dem med. I den här artikeln kommer vi att prata om de fem mest fashionabla suckulenterna som överraskande förvandlar moderna interiörer.

Kexkaka med chokladkräm - lätt, fluffig och luftig, med en delikat fondantkräm baserad på pulvermjölk, kakao och grädde. Det kommer att ta väldigt lite tid att förbereda denna efterrätt, och produkterna är enkla, billiga och prisvärda. Hembakade kakor för kvällste är trevliga och mysiga stunder i livet som vilken värdinna som helst kan organisera för sin familj eller vänner. kokosflingor Kan ersättas med rostade valnötter i detta recept.

Det händer ofta att kemiska insekticider, särskilt de som har funnits på marknaden länge, upphör att verka på skadedjur på grund av utvecklingen av resistens (resistens) mot den aktiva substansen, och då kan de komma till undsättning. biologiska preparat som för övrigt har en rad fördelar. I den här artikeln kommer du att lära dig hur Lepidocid kommer att skydda grönsaker, bär, prydnadsväxter och fruktgrödor från bladätande skadedjur.

Mynta användes av egyptierna så långt tillbaka som 1,5 tusen år f.Kr. Den har en stark arom pga bra innehåll olika eteriska oljor med hög flyktighet. Idag används mynta inom medicin, parfymeri, kosmetologi, vinframställning, matlagning, trädgårdsskötsel och konfektyrindustrin. I den här artikeln kommer vi att överväga de mest intressanta sorterna av mynta och också prata om funktionerna i att odla denna växt i öppen mark.

Folk började odla krokusar 500 år före vår tideräknings tillkomst. Även om förekomsten av dessa blommor i trädgården är flyktig, ser vi alltid fram emot att vårförkunnarna kommer tillbaka i nästa år. Krokusar - en av de tidigaste primörerna, vars blomning börjar så snart snön smälter. Tidpunkten för blomningen kan dock variera beroende på art och sorter. Den här artikeln fokuserar på de tidigaste sorterna av krokusar som blommar i slutet av mars och början av april.

Shchi från tidig ungkål i nötbuljong är rejäl, doftande och lätt att förbereda. I det här receptet får du lära dig hur du lagar gott köttbuljong och koka lätt kålsoppa på denna buljong. tidig kål den kokar snabbt så den läggs i pannan samtidigt som resten av grönsakerna, till skillnad från höstkålen som tar lite längre tid att tillaga. Färdig kålsoppa kan förvaras i kylen i flera dagar. Riktig kålsoppa är godare än nykokt.

Blåbär är en sällsynt lovande bärskörd i trädgårdar. Blåbär är en källa till biologiskt aktiva substanser och vitaminer, har antiscorbutic, anti-inflammatoriska, antipyretiska, toniska egenskaper. Bär innehåller vitamin C, E, A, flavonoider, antocyaniner, spårämnen - zink, selen, koppar, mangan, såväl som växthormoner - fytoöstrogener. Smaken av blåbär påminner om en blandning av vindruvor och blåbär.

Om man tittar på olika sorter av tomater är det svårt att inte bli förvirrad - valet är mycket brett idag. Han förvirrar ibland även erfarna trädgårdsmästare! Det är dock inte så svårt att förstå grunderna för att välja sorter "för dig själv". Det viktigaste är att förstå kulturens egenheter och börja experimentera. En av de enklaste tomatgrupperna att odla är sorter och hybrider med begränsad tillväxt. De har alltid uppskattats av de trädgårdsmästare som inte har mycket tid och energi att ta hand om sängarna.

En gång mycket populär under namnet rumsnässla, och sedan glömd av alla, är coleuses idag en av de ljusaste trädgårdarna och inomhusväxter. De anses inte förgäves stjärnor av den första storleken för dem som främst letar efter icke-standardiserade färger. Lätt att odla, men inte så krävande att det passar alla, coleus kräver ständig övervakning. Men om du tar hand om dem kommer buskar av sammetslena unika löv lätt att överglänsa alla konkurrenter.

Laxryggrad bakad i Provence örter - "leverantör" läckra bitar fiskmassa för lätt sallad med färska vilda vitlöksblad. Svampen steks lätt olivolja och vattnade sedan äppelcidervinäger. Sådana svampar är godare än vanliga inlagda, och de är bättre lämpade för bakad fisk. Ramslök och färsk dill samexisterar perfekt i en sallad, vilket framhäver smaken av varandra. Vitlöksskärpa av vild vitlök kommer att mätta både köttet av lax och bitar av svamp.

Barrträd eller en buske på platsen är alltid bra, och många barrträd är ännu bättre. Smaragdnålar av olika nyanser dekorerar trädgården när som helst på året, och fytoncider och eteriska oljor, utsöndras av växter, inte bara smak, men också göra luften renare. Generellt sett är de flesta vuxna i zonen barrväxter, anses vara mycket opretentiösa träd och buskar. Men unga plantor är mycket mer nyckfulla och kräver kompetent vård och uppmärksamhet.

Sakura förknippas oftast med Japan och dess kultur. Picknick i skuggan av blommande träd har länge blivit en viktig egenskap för vårens möte i Land of the Rising Sun. Finansiella och akademiskt år här börjar den 1 april, när den magnifika sakura blommar. Därför passerar många viktiga ögonblick i japanernas liv under tecknet på deras blomning. Men sakura växer också bra i kallare regioner - vissa typer kan framgångsrikt odlas även i Sibirien.

För att du inte ska slösa bort din dyrbara tid på att leta efter det perfekta receptet, erbjuder vi dig att baka en underbar kex tillagad på färska äggulor.

Kexrecept på gulor och gräddfil i en långsam spis

Ingredienser:

flytande gräddfil (15%) - 60 ml;
äggulor - 6 st.;
potatisstärkelse - 1,5 msk. skedar;
vetemjöl - 150 g;
granulerat socker - 90 g;
bakpulver - 2 tsk.

Matlagning

Försiktigt och prydligt separerade äggulor kombineras med strösocker. Med hjälp av en konventionell mixer, vispa allt till en klibbig-viskös massa, som bör få en mer vitaktig färg. Blanda i en separat skål vetemjöl Med potatisstärkelse och bakpulver, och sikta sedan den lösa blandningen direkt i behållaren med äggulorna. Vi tillsätter också gräddfil här och, minska mixerhastigheten till ett minimum, blanda alla ingredienser med den och få en något vattnig deg. Vi flyttar den till en multikokarskål oljad med något fett, aktiverar "Baking" -läget och kokar vår ojämförliga kex i den i 45 minuter.

Vi blev höga kex tårta kan delas i 2 eller 3 delar och smörjas med din favoritkräm eller sylt.

Choklad sockerkaka på gulor med maräng

Ingredienser:

För test:

mjöl av hög kvalitet - 270 g;
- 130 g;
hemlagad mjölk - 140 ml;
äggulor - 5 st.;
fint socker - 4 msk. skedar;
bakpulver - 1 msk. en sked.

Till maräng:

ekorrar - 5 st.;
fint socker - 220 g.

Matlagning

Smält in mikrovågsugn smör och tillsätt socker. Här introducerar vi omedelbart äggulorna och försiktigt, gnugga allt med en visp. Efter det, häll lite uppvärmd mjölk i skålen och blanda mjölet med bakpulvret och häll det i den flytande blandningen. Vi blandar innehållet i skålen väl så att inte en enda klump blir kvar i degen och häller sedan i den i förväg förberedda formen. Vi skickar den till ugnen, där temperaturen redan har nått 185 grader och vi bakar en kex i bara en halvtimme.

För att använda de återstående proteinerna korrekt rekommenderar vi att du gör en fantastisk, delikat marängkräm av dem och fyller dem med färdiga kakor.

Vi kyler proteinerna och häller sedan fint, vitt socker i dem och vispa allt med en mixer tills en riktig maräng erhålls. Vi delar det avsvalnade chokladkexet i två jämna kakor och breder ut en mör proteinmassa (maräng) mellan dem. Ytan på den resulterande pajen kan täckas med din favoritbärsylt.