Ծոմի էությունը՝ ծոմ պահե՞լ ուրախության համար, թե՞ Աստծո հետ հարաբերությունները կախված են մսից: Պահքի ապրանքներ. Անյուղ մթերքների ցանկ

Սննդից կամավոր հրաժարվելը, ցանկացած ժամանցից հրաժարվելը կոչվում է ծոմ: Ճշմարիտ քրիստոնյաները, ովքեր ցանկանում են վերամիավորվել, որոշում են ծոմ պահել: Բայց ի՞նչ կարելի է ուտել ծոմ պահելու ժամանակ՝ էներգիա խնայելու համար առօրյա կյանքում:

Պահքի էությունը

Շատ ուղղափառներ, ովքեր նոր են սկսում իրենց ճանապարհորդությունը դեպի Աստված, կարծում են, որ ծոմ պահելը լիովին հրաժարվել է ուտելուց: Բայց սա ամբողջովին ճիշտ չէ։ Առաջին հերթին, դուք պետք է սահմանափակեք ինքներդ ձեզ պարապություն և հաճույք պատճառող գործողություններից.

• չմասնակցել զվարճանքի տոնակատարություններին.
• հրաժարվել ժամանցային հաղորդումներ դիտելուց;
• վատ գործեր մի արեք;
• չկատարել ամուսնական պարտավորությունները.
• մի հայհոյեք և մի բամբասեք.

Երկրորդ, դուք պետք է դադարեցնեք անպիտան սնունդ: Թույլատրվում է միայն անյուղ սնունդ:

Գոյություն ունի նիհար մթերքների հիմնական ցանկը, որոնք կարելի է ուտել.

1. Հացահատիկային տարբեր տեսակներ՝ ձիաձավար, գարի, հնդկաձավար, բրինձ, վարսակի ալյուր, գարի։
2. Ցանկացած բանջարեղեն՝ կարտոֆիլ, կաղամբ, սոխ, ճակնդեղ, գազար:
3. Մրգեր և հատապտուղներ.
4. Սունկ.
5. Ընկույզ՝ ընկույզ, նուշ, գետնանուշ, սոճու ընկույզ:
6. Մեղվաբուծական արտադրանք.
7. Պահածոյացված բանջարեղեն, մրգեր և հատապտուղներ (կոմպոտներ, ջեմեր, բանջարեղենային աղցաններ):
8. Համեմունքներ, համեմունքներ և խոտաբույսեր (սամիթ, մաղադանոս, Դափնու տերեւ, սև և կարմիր պղպեղ, հիլ և այլն)

Դուք կարող եք ուտել ծոմ պահելու ժամանակ, քանի որ սա փորձություն է, այլ ոչ թե գոյատևման: Որպեսզի օրգանիզմը լիարժեք գործի, անհրաժեշտ է բավարար քանակությամբ սպիտակուց։ Իսկ որտեղից ստանալ այն, եթե միսը կա պահքի օրերխստիվ արգելվում է? Պատասխանը պարզ է, մսամթերքը պետք է փոխարինել պարունակողներով բուսական սպիտակուց. Այս սպիտակուցով հատկապես հարստացված են հատիկավոր հատիկները (լոբի, սոյա, սիսեռ, ոլոռ):

Փորձեք եփել նիհար ապուրնրանց ցանկացած տեսակի լոբազգիներ, բանջարեղեն և հացահատիկներ: Համեմեք համեմունքներով՝ ըստ ճաշակի, և կհասկանաք, որ պահքը կարող է համեղ լինել։ Բայց մի շատ ուտել: Չէ՞ որ ավելորդ սնունդը պահքի խախտում է։ Պետք է ամեն ինչ ուտել չափավոր՝ փորձելով միայն հագեցնել քաղցը, այլ ոչ թե մինչև կշտանալ։

Ե՞րբ կարելի է ձուկ ուտել ծոմի ժամանակ:

Ձուկը մի տեսակ ապրանք է, որն արգելված է խիստ օրերին։ «Ե՞րբ կարող եմ ձուկ ուտել ծոմ պահելու ժամանակ» հարցին պատասխանելու համար պետք է ուսումնասիրել այն ուտելու հիմնական կանոնները։

Ամենից հաճախ ձուկը կարելի է ներառել ձեր սննդակարգում, երբ պահքի օրերը համընկնում են մեծ օրերի հետ։ եկեղեցական տոներ. Օրինակ՝ ապրիլի 7-ը (Ավետում), Զատիկից առաջ վերջին կիրակի օրը (Տիրոջ մուտքը Երուսաղեմ), Ղազարոսի շաբաթ օրը։

Վերափոխման պահքի ժամանակ Տիրոջ Պայծառակերպության տոնին թույլատրվում է ձուկ:

Պետրովյան ծոմապահությունը թույլ է տալիս ձուկ ուտել հետևյալ օրերին՝ հինգշաբթի, շաբաթ, կիրակի և երեքշաբթի:

Սուրբ Ծննդյան պահքի ժամանակ ձուկը ճաշացանկում կարելի է ներառել հանգստյան օրերին՝ շաբաթ և կիրակի:

Հատուկ կանոններ են կիրառվում վատառողջ մարդկանց համար։ Քահանայի հետ խոսելիս կարող եք օգնություն խնդրել, այնուհետև ցանկացած պահի ձեզ թույլ կտան ձկնամթերք ուտել։

Սնունդ տարբեր օրերին

Շաբաթվա ընթացքում պետք է իմանալ, թե որ օրերին պետք է ինդուլգենցիա անել, իսկ որում՝ ընդհակառակը, ամբողջությամբ հրաժարվել սնունդից։

Երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ ամենախիստ պահքի օրերն են։ Այս պահին, հնարավորության դեպքում, պետք է ամբողջությամբ հրաժարվել սնունդից կամ կարող եք ձեզ թույլ տալ շատ քիչ հում, չեփած ուտելիքներ ուտել: Բացի այդ, այս 3 օրվա ընթացքում կերակրատեսակներին չի կարելի բուսական յուղեր ավելացնել։ Հիմնական սնունդն է տարեկանի հաց, բանջարեղեն, մրգեր և չքաղցրած ժելե կամ կոմպոտ։

Երեքշաբթի և հինգշաբթի. Այս օրերին թույլատրվում է ուտել ուտելիք, որը կարելի է նախ եփել կամ տապակել։ Բայց արեւածաղկի ձեթԿրկին ավելացումն անթույլատրելի է։

Շաբաթ եւ կիրակի. Հանգստի օրեր. Դուք կարող եք պատրաստել ձեր սեփական ապուրը կամ եփել բանջարեղենային շոգեխաշելձկան և բուսական յուղի ավելացումով։

Այս գրառումը ամենախիստն է և ամենաերկարը։ Հետևաբար, նախքան դրա գործարկմանը անցնելը, դուք պետք է մտածեք, թե արդյոք դա կվնասի ձեր առողջությանը: Պահքի օրերին հիվանդ մարդկանց և կերակրող մայրերին թույլատրվում է նույնիսկ մի քիչ միս ուտել։

Դուք պետք է հրաժարվեք.

• ցանկացած տեսակի մսից, ձկից և նույնիսկ ծովամթերքից;
• կաթնամթերք և թթու կաթնամթերք, ձու և նույնիսկ ձվի փոշի;
• թխում, քանի որ եփելու ժամանակ խմորին ավելացնում են արգելված մթերքներ.
• մայոնեզ և այլ սոուսներ, եթե դրանք պարունակում են կաթ կամ ձու;
• ալկոհոլային խմիչքներ, քանի որ դրանք զվարճալի հատկություններ ունեն.

Պետք է հիշել, որ Մեծ Պահքի առաջին օրը և ամեն ուրբաթ ծոմ պահողներն ընդհանրապես չեն ուտում։

Առաջին և վերջին 7 օրվա ընթացքում կարելի է ուտել միայն բանջարեղեն և մրգեր, իսկ խմել միայն թարմ ջուր։

Մնացած օրերին թույլատրվում է մեղր, արեւածաղկի ձեթ, երբեմն՝ ձուկ։

Արդյո՞ք թույլատրվում է քաղցրավենիք:

Քաղցրավենիքի սիրահարներից ոմանք հետաքրքրվում են՝ կարո՞ղ եք երբեմն ծոմ պահելու ընթացքում թեյ խմել շաքարով կամ մեկ սալիկ շոկոլադ ուտել: Եկեղեցին դրական պատասխան է տալիս.

Պահքի ժամանակ թույլատրվում է սննդին շաքար ավելացնել, բացի այդ՝ կարելի է դառը շոկոլադ ուտել քիչ քանակությամբ՝ առանց կաթնամթերքի բաղադրիչներ ավելացնելու, չոր հատապտուղներ, գոզինակի, մարմելադ քաղցրավենիք և մեղր։

Որոշ ուղղափառներ կարծում են, որ մեղրը անցանկալի է: Հատկապես այս կարծիքին են հին հավատացյալներն ու վանականները։ Սակայն եկեղեցու պաշտոնյաները դեմ չեն, որ ծոմի ժամանակ մեղր կա ուղղափառների սեղանին։ Նրանք խորհուրդ են տալիս ընտրել հնդկացորենի կամ լորենի սորտեր, քանի որ դրանք պարունակում են բազմաթիվ հետքի տարրեր և վիտամիններ։

Պահքի մեկ օրվա ճաշացանկ

Մարդկանց համար, ովքեր որոշել են առաջին անգամ ծոմ պահել, կարող ենք խորհուրդ տալ հետևյալ մոտավոր սննդակարգը.

• Նախաճաշ՝ մի կտոր սև հաց, 250 գ ջրի մեջ եփած ցանկացած շիլա։
• Ճաշ՝ գազարով աղցան լոլիկով և վարունգով, համեմված կիտրոնի հյութով և աղով։
• Խորտկարան՝ մեկ խնձոր կամ տանձ: Մի բաժակ հատապտուղ կոմպոտ.
• Ընթրիք՝ շոգեխաշած շոգեխաշած բանջարեղեն՝ կարտոֆիլ, կաղամբ և գազար։

Ըստ հոգեւորականների՝ ամենակարեւորը հոգու մաքրագործումն է. Իսկ «Ի՞նչ կարող եմ ուտել ծոմ պահելու ժամանակ» հարցը այդքան էլ կարևոր չէ։ Գլխավորը անկեղծորեն հավատալն է, որ հոգևոր և մարմնական ժուժկալության միջոցով մենք.

Ո՞րն է գրառման իմաստը:

Pro հիանալի գրառումայժմ բոլորը գիտեն, և նույնիսկ որոշ ոչ եկեղեցական մարդիկ փորձում են դա հետևել: Բայց լսելով ուրիշների մասին, հատկապես ամառային գրառումներ, շատերը տարակուսած են՝ ի՞նչ է նշանակում հաճույքներից այդքան հաճախ հրաժարվելը։ Երբեմն համար Ուղղափառ գրառում, որը նեոֆիտիզմի տարիներին թվում էր որպես նշանակալից ու խորը մի բան, ի վերջո վերածվում է պարտքի։ Սիրուհիները խոհանոցում ավելի շատ անախորժություններ են ունենում, ավելի շատ գումարներ են ծախսվում... Ուրեմն ո՞րն է գրառման իմաստը: Ինչպե՞ս ծոմ պահել հոգու օգտին: Այս հարցերին պատասխանում են հայտնի քահանաները.

Պահքի ժամանակ շատերը խորհուրդ են տալիս ոչ միայն հրաժարվել արագ սննդից, այլեւ նվիրվել խոհարարական խնդիրներավելի քիչ ուշադրություն. Փաստորեն, պահքն է, որ փորձություն է դառնում տանտիրուհու համար։ Ավելի շատ գումար է ծախսվում (նիհար ուտելիքներն ավելի թանկ են), բոլոր մտքերը միայն այն մասին են, թե ինչպես կերակրել ամուսնուն և երեխաներին։ Երբ գրառում չկա, ավելի հեշտ է, ավելի շատ ընտրություն, պետք չէ անընդհատ մտածել դրա մասին: Ճի՞շտ է։

վարդապետ Վալերիան ԿՐԵՉԵՏՈՎ, բարեխոսության եկեղեցու ռեկտոր Սուրբ ԱստվածածինՄոսկվայի մարզի Ակուլովո գյուղ, Մոսկվայի թեմի խոստովան.

- Ներկա բանջարեղենային սնուցումընդհանուր առմամբ անվճար: Իհարկե, քաղաքում բետոնի վրա ոչինչ չես աճեցնի, բայց ք գյուղամերձբավական է ունենալ մի կտոր հող, որպեսզի ունենաս այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է: Մեր խոհարարները հանգստանում են տաճարում ննջեցյալ պահքի ժամանակ. նրանք դուրս են գալիս այգի, քաղում եղինջ, հոդատապ, սոխ, ընտրում են մի քանի կարտոֆիլ, և Բանջարեղենով ապուրպատրաստ! Արագ, համեղ, առողջարար! Մենք հոդատապին և եղինջին վերաբերվում ենք մոլախոտի պես, բայց Վերապատվելի ՍերաֆիմՍարովսկին երկու տարի միայն բամբասանք է կերել։ Բոլորը հիմա դեն են նետում ճակնդեղի գագաթները, մոռացել են սա համեղ ուտեստինչպես կոշիկները: Իրականում տոպերը ուտելի են ու օգտակար ոչ միայն ճակնդեղից, այլ նաև գազարից, շաղգամից։

Իսկ ձմռան համար անհրաժեշտ է բանջարեղեն, սունկ, թրթնջուկ քաղել։ Այնուհետև Մեծ Պահքի ընթացքում ձեր սեղանին միշտ կլինի համեղ անյուղ կաղամբով ապուր։ Իսկ երկրորդի համար ավելի լավ բան չկա ու ավելի առողջարար, քան շիլա. Հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, կորեկ, գարի (ի դեպ, Պիտեր I-ի և Սուվորովի սիրելի շիլան): Հետաքրքիր է՝ ո՞ր արագ ուտեստն է ավելի էժան, քան շիլան։ Բայց շիլան հատուկ արվեստ չի պահանջում։ Խնդիրն այն է, որ մենք ամբողջությամբ կորցրել ենք սննդի մշակույթը։ Երեխաների տոնին հնդկաձավար, կաթնաշոռ, կաթ դրեք՝ նրանք ոչ մի բանի չեն դիպչի։ Բայց նրանք կխմեն ամբողջ Կոկա-Կոլան և կուտեն բոլոր չիպսերը։ Նրանք ունեն հետ վաղ տարիներինփչացած համ. Իսկ նույն փչացած ճաշակով տնային տնտեսուհիները գերադասում են չլարվել, սուպերմարկետից գնում են կիսաֆաբրիկատներ, հայտնի չէ, թե դրանք ինչից են պատրաստված։

«Ճպուռն ու մրջյունը» առակը դեռ արդիական է։ Ոմանք աշխատում են, պատրաստվում են պահքին, պատրաստում են թթու վարունգ ձմռանը, սառեցնում են թարմ բանջարեղենը, որպեսզի պահքի ժամանակ համեղ ուտելիք ունենան։ Առողջ սնունդ, ուրիշներն իրենք իրենց չեն անհանգստացնում, չեն էլ ուզում իրենց երևակայությունը ցույց տալ, իրենք են ուտում ինչ սարսափելի է ու ստիպում տնտեսությանը։ Բայց ճաշ պատրաստելը շատ հետաքրքիր է, շատ կուզենայի ինքս պատրաստել, բայց ժամանակը քիչ է։ Այսպիսով, ես գիտեմ, որ ակադեմիկոս-վիրաբույժ Ալեքսանդր Ֆեդորովիչ Չերնուսովը միշտ աշնանը պղպեղ է հավաքում, նրա կինը ամեն ինչ անում է միայն նրա հրամանով: Եվ ես գիտեմ շատ տղամարդկանց, ովքեր ավելի լավ են պատրաստում, քան իրենց կեսերը:

Հավանաբար, նիհար կիսաֆաբրիկատները թանկ են, չգիտեմ, ես չեմ ուտում: Նույնիսկ ավելի շատ են կարևոր խնդիրքան ծախսերը։ Մենք մոռացել ենք սննդի հիմնական նպատակի մասին. Սոկրատեսն ասաց. «Շատերն ապրում են ուտելու համար, իսկ ես ուտում եմ, որ ապրեմ»: Սնունդը տրվում է մեզ ցմահ, մարմնի ուժը պահպանելու համար։ Իսկ բուսական մթերքները, իհարկե, սրա համար ավելի հարմար են, դրանք ավելի առողջարար են ու առողջարար։ Օրինակ, գիտնականները հաշվարկել են, որ խոզի սնկով ապուրը յոթ անգամ ավելի օգտակար է, քան նույն կալորիականությամբ մսային ապուրը: Մենք ավելի խելացի չենք, քան մեր նախնիները, որոնք ծոմ էին պահում և մեզանից շատ ավելի առողջ էին։

Էլ չեմ խոսում այն ​​մասին, որ այսօր խանութներում վաճառվող մսամթերքը (իսկ երբեմն, ավաղ, ձկնային), որպես կանոն, ուղղակի չի կարելի ուտել։ Ի՞նչն է կերակրել նույն բրոյլերին: Ավելի լավ է չմտածեք, այլ ձեր այգուց առողջ բուսական սնունդ ուտեք։ Մի անգամ Մեծ Պահքի ժամանակ եպիսկոպոս ընդունեցինք։ Սեղանին առանձին-առանձին կանգնեցին սպիտակ սունկ, շանթերել, մեղրասունկ, բուլետուս, կաթնային սունկ և սունկ։ Ասա ինձ, գոնե մեկ միլիոնատեր իր սեղանին նման սկուտեղ տեսե՞լ է։ Ես կասկածում եմ.

Պահքի ժամանակ պե՞տք է անհամ ուտելիք ուտել.

Կարելի է պատրաստել նիհար արտադրանք լավ ճաշարան. Սա մեղք չէ՞։ Միգուցե ճի՞շտ է հրաժարվել ոչ միայն արագ սննդից, այլև ընդհանրապես համեղ սննդից։

Քահանայապետ Ալեքսանդր ԲՈՐԻՍՈՎ, Շուբինի Սուրբ Անգործական Կոսմա և Դամիան եկեղեցու ռեկտոր (Մոսկվա).

- Դուք կարող եք այնքան դիվերսիֆիկացնել նիհար սնունդը, որ նույնիսկ չցանկաք խախտել ծոմը: Հատկապես Վերափոխման պահքին՝ ամառվա վերջում շատ էժան բանջարեղեն ու միրգ կա։ Բայց այս գրառումն անիմաստ է։ Ի վերջո, պահքի էությունը ոչ միայն կենդանական սննդից հրաժարվելն է, այլ հաճույքների սահմանափակումը: Դիտավորյալ մեզ զրկելով այն հարմարավետությունից, որ ստանում ենք համեղ ուտելիքներից և գինուց, մենք ավելի զգայուն ենք դառնում հոգևոր կյանքի նկատմամբ: Եթե ​​մարդուն մտահոգում է, թե ինչպես պետք է ավելի նրբագեղ սնվել, նա հոգևորը չէ: Թեև նա հրաժարվում է կենդանական սնունդից, սակայն չի ստանում կյանքի ուրախությունը Տիրոջով: Ամեն ինչ իր ժամանակն ունի։ Ծոմն ավարտվում է - տոն է գալիս, և մենք ուրախանում ենք, ծածկում տոնական սեղան, հրավիրում ենք հյուրերին, հյուրասիրում նրանց համեղ ուտելիքներով, միասին փառաբանում ենք Տիրոջը, այդ թվում՝ շնորհակալություն հայտնելով համեղ ճաշի համար, քանի որ սա նույնպես Աստծո պարգեւ է։ Իսկ ծոմ պահելու ժամանակ սննդի խնամքը պետք է նվազագույն ժամանակ պահանջի։ Բայց արհեստականորեն ուտելիքը անհամ դարձնելը ոչ միայն անհրաժեշտ չէ, այլ նաև մեղավոր է. մենք ուտում ենք Աստծո փառքի համար: Անյուղ սնունդը պետք է լինի պարզ, առողջ և արագ պատրաստվող։ Եվ մի մոռացեք չափավորության մասին. եթե դուք մինչև կշտանաք հասարակ կարտոֆիլով, ապա ժամանակ չեք ունենա նաև աղոթքի, ոչ Ավետարան կարդալու, ոչ հավիտենականի մասին մտածելու համար:

-Մենք կյանքում վայելում ենք ամեն ինչ՝ ամեն ծաղկից, արևից, թռչունների երգից, տերևների խշշոցից: Այո, և այն փաստից, որ մենք պարզապես շնչում ենք։ Ինչու չապրել: Դա պարզապես հայեցողություն է պահանջում: Նորմալ է վայելել կարիքների ողջամիտ բավարարումը։ Մեղք – երբ այս բավարարվածությունը վերածվում է կրքի, մենք ուզում ենք ավելի ու ավելի կշտանալ, ավելի ու ավելի բարդ ուտել: Առաջինը որկրամոլությունն է, երկրորդը՝ աղիքային անմեղսունակությունը։

Անշուշտ, պահքը ենթադրում է հաճույքների սահմանափակում, բայց միայն խորը աղոթագրքերն ու ասկետները կարող են ուտել բոլորովին անհամ սնունդ և չնկատել այն: Մարդկանց մեծամասնության, հատկապես աշխարհականների համար դժվար է նույնիսկ առանց մխիթարության պահքի մեջ։ Հաճախ մարդիկ, հատկապես սկսնակները, սրբերի սխրագործությունների մասին կարդալուց հետո, փորձում են արտաքնապես ընդօրինակել նրանց, այդ թվում՝ շատ խիստ, անխիղճ ծոմ պահելով իրենց նկատմամբ, և արդյունքում ընկնում են հուսահատության մեջ, ոմանք նույնիսկ. նյարդային խանգարումներդաստիարակել իրենց. Մեզ պետք է այնպիսի միջոց, որը յուրաքանչյուրն ունի իր սեփականը։ Սնունդը պետք է լինի պարզ, բայց բավական հագեցնող և համեղ։ Պարզ մարդը չի կարող ուտել առանց հաճույքի:

Քահանայապետ Վալերիան ԿՐԵՉԵՏՈՎ.

- Աթանասի քահանան (Սախարով) ասաց. «Կերեք գոնե համեղ, բայց նիհար ուտելիք»: Անհամ ուտելը մեր չափանիշը չէ. Մեծ Պահքի առաջին շաբաթվա երկուշաբթի օրը երգվում է ստիխերոնը. «Պահենք հաճելի պահքով, Տիրոջը հաճոյ. կա ճշմարիտ պահք, չարի օտարացում, լեզվի ժուժկալություն, զզվելի զայրույթ, աքսորում. ցանկությունների, ասույթների, ստի և սուտ վկայության: Սրանք աղքատացում են, կա իսկական ծոմ, և բարենպաստ: Հայրս՝ Միքայել վարդապետը, Մեծ Պահքի ժամանակ միշտ ճաշի ժամանակ ասում էր. «Մենք ծոմ ենք պահում հաճելի պահքով», և նա կանգ առավ այնտեղ։

Ինչպե՞ս վարվել այցելության ժամանակ.

Ի՞նչ անել, եթե ձեզ հրավիրում են այցելել փոստով: Միշտ չէ, որ հնարավոր է հրաժարվել՝ չվիրավորելով սիրելիներին։ Նախապես խնդրեք նրանց սեղանին ֆասթ ֆուդ ունենալ, թե՞ առաջնորդվել նրանով, որ սերն ավելի բարձր է, քան ծոմը։ Ավելի հաճախ մենք ընտրում ենք երկրորդը, բայց չէ՞ որ սրանում խորամանկություն կա։

Քահանայապետ Կոնստանտին ՕՍՏՐՈՎՍԿԻ, Մոսկվայի մարզի Կրասնոգորսկ քաղաքի Վերափոխման եկեղեցու առաջնորդ, Կրասնոգորսկի շրջանի եկեղեցիների դեկան.

- Մսի փաթեթավորման մեջ ծնողական շաբաթնշանակված է առաքելական ընթերցանություն, որն ասում է. «Եթե անհավատներից մեկը կանչում է քեզ, և դու ուզում ես գնալ, ապա կեր այն ամենը, ինչ քեզ առաջարկվում է առանց որևէ հետազոտության, քո խղճի խաղաղության համար։ Իսկ եթե մեկը ձեզ ասի՝ սա կուռքերին մատուցվող կերակուր է, մի՛ կերեք...» (Ա Կորնթացիս 10.27-28): Մենք սովորաբար անտեսում ենք Պողոս առաքյալի այս խրատը հպարտության, կամակորության և վախկոտության պատճառով:

Ահա երկու բնորոշ իրավիճակ. Մենք եկել ենք այցելելու մարդկանց, ովքեր գիտեն, որ մենք պահք ենք պահում, և ովքեր գիտեն, որ դա ծոմ է, բայց տանտերերը, արհամարհելով եկեղեցու կանոնադրությունները, համոզում են մեզ. »: Իսկ մենք մասամբ կամակորությունից, մասամբ էլ վախկոտությունից չենք հոգնում գայթակղություններից և, ի նկատի ունենալով ինքներս մեզ, ուտում ենք ինքնին մաքուր կերակուր, բայց մեր շատակերությունն ու մարդահաճությունը դարձնում են այն «զոհաբերություն կուռքերին»։ որի մասին Պողոս առաքյալն ասաց. «Մի կեր»։

Եվ ահա երկրորդ օրինակը. Բոլորովին ոչ եկեղեցական մարդիկ մեզ սրտանց են վերաբերվում՝ չունենալով գայթակղելու մտադրություն, այլ պարզապես չիմանալով մեր կանոնների մասին։ Բայց մենք ամբարտավանությունից փչում ենք մեր այտերը կամ կեղծ խոնարհությունից ներս ենք քաշում և հրաժարվում ուտելուց՝ խայտառակելով մեր տանտերերին։ Կամ գուցե եթե նրանք լսեին Քրիստոսի ավետարանը և տեսնեին մեր մեջ անկեղծ սերև խոնարհություն, նրանք իրենք կցանկանային դառնալ քրիստոնյա, իսկ հետո արդեն պահք կպահեին: Բայց, տեսնելով մեր հպարտությունը և չցանկանալով մեզ նմանվել, նրանք ակամա հայհոյելու են Աստծո Եկեղեցուն, որն իրականում մեղավոր չէ, որ Մեծ Պահքի ժամանակ շրջում ենք աշխարհիկ հյուրերի մեջ և անտեսում սուրբ Պողոս առաքյալի ցուցումները։

Եթե ​​ոչ-եկեղեցական մարդկանց այցելելիս մենք շեղվում ենք պահքից՝ նրանց չամաչելու համար, սա խոնարհության խնդիր է, իսկ եթե տուն գալով շարունակում ենք միս ուտել, սա արդեն խոնարհության խնդիր չէ. բայց որկրամոլություն. Խոսքը, անշուշտ, սննդի մասին է, և ոչ թե հարբեցողության, որը միշտ մեղավոր է.

Ո՞ր մթերքն է համարվում նիհար:

Ի՞նչ սկզբունքով են ապրանքները բաժանվում քիչ թե շատ համեստների։ Սուրբ Ծննդյան և Պետրովյան պահքերի շատ օրերին օրհնվում է ձուկ ուտելը։ Ինչու է այն համարվում ավելի քիչ համեստ, քան կաթնամթերքը:

Հեգումեն ԳԵՐՄՈԳԵՆ (Անանիև).

- Ամենախիստ պաշտոնը չոր ուտելն է։ Ինդուլգենցիան ընթանում է հետևյալ հաջորդականությամբ՝ եփած սնունդ, արևածաղկի ձեթ, գինի, ձուկ, կաթնամթերք և ձու, միս։ Զարմանալի չէ, որ կաթնասունները մարդու հետ ստեղծվել են նույն օրը: Նույն պատճառով մենք կաթնամթերքն ավելի համեստ կերակուր ենք համարում, քան ձուկը՝ դրանք նույնպես կաթնասունների մսի մի մասն են։

Քահանայապետ Ալեքսանդր ԲՈՐԻՍՈՎ.

-Ճիշտ է ծոմի ժամանակ սովորականից քիչ գումար ծախսել սննդի վրա՝ ազատելով բարեգործության համար նախատեսված միջոցները։ Սա հին եկեղեցական ավանդույթ է, և աստիճանավորումը կապված է դրա հետ։ առանց միս ուտեստներ. Վաղ քրիստոնեության վայրերում ձուկն ու ծովամթերքը շատ ավելի էժան էին, քան կաթնամթերքը, ուստի համարվում էին ավելի նիհար: Մեր ժամանակներում, ընդհակառակը, դրանք շատ ավելի թանկ են և բարձր կալորիականությամբ՝ ինձ համար՝ որպես կենսաբանի, սա ակնհայտ է։ Ձկների մեջ ավելի շատ սպիտակուց կա, քան մյուսներում կաթնամթերք. Թերևս արժե վերանայել մի ավանդույթ, որը ծնվել է այլ կլիմայական և տնտեսական պայմանները, իսկ ձուկը փոխանակեք կաթնամթերքի հետ, այսինքն՝ կաթնամթերքը համարեք ավելի նիհար։ Բայց դա կարող է որոշել միայն խորհուրդը։

Արդյո՞ք միսը կախված է Աստծո հետ հարաբերություններից:

Շատ ոչ եկեղեցական մարդիկ չեն հասկանում, երբ ծոմի ժամանակ ուղղափառ ընկերները հրաժարվում են արագ սննդից: Ասում են այսպես. «Աստծուն ի՞նչ կապ ունի, եթե ես միս ուտեմ։ Ինչպե՞ս կարող է մսից հրաժարվելը ազդել Նրա հետ իմ հարաբերությունների վրա»:

Քահանա Սերգեյ ՊԱՇԿՈՎ, Կուրչատովի շրջանի Բիկի գյուղի Աստվածահայտնություն եկեղեցու ռեկտոր. Կուրսկի շրջան, Կուրչատովի շրջանի Մակարովկա գյուղի ձյուդոյի երեխաների և դեռահասների բաժնի վարիչ.

- Մի պատերիկոնում կարդացի մի ծեր մարդու մասին, ով երբ ծերության ժամանակ հիվանդացավ, բժիշկների խորհրդով սկսեց միս ուտել։ Նա վանական էր, իսկ վանականները, ինչպես գիտեք, ընդհանրապես միս չեն ուտում։ Եվ իր հարազատ եղբայրը, աշխարհականը, իր սրտում սկսեց դատապարտել երեցին դրա համար, մտածելով ինքն իրեն. լավ կլիներ նա մահանար իր հիվանդությունից, քան խախտեր վանական ավանդույթները: Եվ մի օր նա լսեց Աստծո ձայնը. «Ինչո՞ւ ես դատապարտում քո եղբորը. Եթե ​​ուզում եք իմանալ, թե ինչպիսին է նա դարձել իր համար ներքին կյանքնայիր դեպի աջ»։ Նա շրջվեց և տեսավ խաչի վրա խաչված եղբորը: Այսինքն՝ իր ներքին տնտեսության մեջ երեցը նման էր Քրիստոսին, և նրա կերած միսը նվազագույնը չէր վնասում նրա հոգևոր կյանքին։ Սնունդը մեզ չի հեռացնում Աստծուց և չի մոտեցնում Նրան: Պահքի նպատակը կրքերից զերծ մնալն է, մերձավորին դատապարտելը, իսկ արագ սննդից հրաժարվելը միայն միջոց է այս նպատակին հասնելու համար:

Քահանայ Ալեքսի ՊՈՏՈԿԻՆ, Սրբապատկերի եկեղեցու ռեկտորի օգնական Աստվածածին « Կյանք տվող աղբյուր» Ցարիցինում (Մոսկվա).

-Եթե մի անգամ սիրահարվել եք, հիշեք, եթե այդ պահին շատ էիք անհանգստանում, թե ինչ եք ուտելու ճաշի կամ ընթրիքի համար: Կարծում եմ՝ ոչ այնքան, որովհետև երբ մարդ իսկապես սիրահարված է, սննդի կարիքը թուլանում է, նվազագույն ուշադրություն և ժամանակ է հատկացնում դրան։ Եվ եթե ես սեր ունեմ Աստծո հանդեպ, Նրա իմաստությունը, գեղեցկությունը, սրբությունն ինձ հաճելի է, ուրախ եմ, որ հնարավորություն ունեմ միայնակ մնալ Նրա հետ՝ մի կողմ դնելով բոլոր հոգսերը, մոռանալով վատ սովորությունները։ Զսպվածությունը ինքնանպատակ չէ, այլ Աստծո հետ նորից կապ հաստատելու միջոց, ինչպես հին ընկերոջ հետ: Դա հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե մենք վերահսկենք ինքներս մեզ, մեր վատ սովորությունները։

Մինչ անկումը մարդը մաքուր էր, հրեշտակի կերպարանքով լսում էր Աստծո Խոսքը, լսում Նրան: Իսկ հետո միայն բուսական սնունդ էր ուտում։ Մեզ համար այս պայմանը հազվադեպ է: Մենք խորամանկ ենք, եսասեր, դյուրագրգիռ։ Ցանկացած բժիշկ ձեզ կասի, որ երբ մարդը նյարդայնանում է, բարկանում ինչ-որ մեկի վրա, նա շատ ավելի շատ էներգիա է ծախսում։ Այսպիսով, միսը և կենդանական այլ կերակուրները օրհնվեցին Աստծո կողմից՝ աջակցելու ընկած, հոգեպես թույլ, կրքոտ մարդու ուժին: Բայց մարմնական ուժն է, որ ամրացնում է այս սնունդը, և Աստծո հետ կապը վերականգնելու համար անհրաժեշտ է գոնե մի որոշ ժամանակ խոնարհեցնել մեր մարմինը, որպեսզի այն մեզ այդքան չհուզի։

Եթե ​​ուզում եմ ավելի շատ շփվել Աստծո հետ, պետք է գոնե մի փոքր շեղվեմ հասարակական աղմուկից, մի քիչ քիչ ուշադրություն դարձնեմ դրան։ Եվ դրան օգնում է կենդանական սննդից հրաժարվելը։ Ավետարանը սովորեցնում է մեզ չպայքարել ավելորդությունների դեմ, այլ խրախուսում է մեզ գանձ փնտրել. «Որովհետև որտեղ ձեր գանձն է, այնտեղ կլինի նաև ձեր սիրտը» (Ղուկաս 12.34): Եթե ​​դա գանձ է մեկ այլ մարդու հետ ընկերակցության մեջ, մենք, բնականաբար, ավելի քիչ ենք մտածում հագեցվածության մասին: Հատկապես եթե մեր գանձը Աստծո հետ հաղորդակցության մեջ է: Եվ Աստծո հետ մենակ մնալուց հետո հիանալի է նստել ընդհանուր տոնական ճաշի: Կորցրած կապը վերականգնվել է, սերը վերադարձել է սիրտ, աշխարհը փայլել է բոլոր գույներով, և մենք տոնում ենք՝ փառաբանելով Տիրոջը:

Այն մթերքներում, որոնք արգելված է ուտել ծոմապահության ժամանակ, այն ամենը, ինչի արտադրության համար օգտագործվել է կենդանական ծագման հումք։ Առաջին հերթին արգելքը վերաբերում է մսին ​​և ցանկացած մսամթերքին, ինչպես նաև թռչնամսին ու ձվին։ Արգելքի տակ կաթը և դրա հետ կապված ամեն ինչ. կարագ, թթվասեր, կաթնաշոռ, կաթնամթերք և խմիչքներ, պանիրներ. Պահքի ժամանակ արգելվում է ուտել մակարոնեղեն, սպիտակ և հարուստ հաց, տորթեր, թխվածքաբլիթներ, վաֆլիներ և ցանկացած խմորեղեն, որը պարունակում է կարագ, ձու և կաթ: Մի մոռացեք, որ կա նաև մայոնեզ, քանի որ դրա պատրաստման համար օգտագործվում է նաև ձու։

Որոշ մթերքներ, ինչպիսիք են ձուկը և բուսական յուղ, կարելի է ուտել միայն այն ծոմապահության օրերին, որոնք համարվում են ոչ խիստ, չնայած բուսական յուղը կենդանական ծագում չունի։ Արգելքը վերաբերում է նաև շոկոլադին և արագ սննդին, որոնք հարուստ են ճարպերով։ Պահքի ժամանակ չի կարելի օգտագործել ալկոհոլային խմիչքներ, այդ թվում՝ գարեջուր։

Հրապարակում ըստ շաբաթվա օրվա

Շաբաթվա որոշ օրերի ծոմապահությունը կարող է ավելի խիստ լինել, իսկ որոշներում, ներառյալ նրանց, որոնք ընկնում են, որոշ ինդուլգենցիաներ կարող են թույլատրվել: Այսպիսով, երկուշաբթի, չորեքշաբթի և ուրբաթ օրը խիստ պահքի, չոր սնվելու օրեր են։ Այս օրերին կարելի է ուտել միայն չեփած մթերքներ, բացառվում է նաև բուսական յուղի ավելացումը։ Խիստ պահքի օրերին կարելի է ուտել միայն սև հաց, բանջարեղեն և մրգեր՝ լվանալ ջրով կամ չքաղցրած կոմպոտով։ Եթե ​​այս օրերին դուք աղցան եք լինելու, ապա հագնվելու համար կարող եք օգտագործել միայն կիտրոնի հյութ՝ խառնած մի փոքր մեղրի հետ։

Ծոմի ժամանակ չպետք է սովամահ մնաք, հատկապես, եթե նախկինում ինքներդ ձեզ սնունդ չեք մերժել։ Սա հղի է լեղու արտազատման և աղեստամոքսային տրակտի էրոզիվ պրոցեսների հետ կապված խնդիրներով:

Տաք կերակուրներ կարելի է ուտել երեքշաբթի և հինգշաբթի օրերին, սակայն այս օրերին արգելվում է դրանց վրա յուղ ավելացնել։ Բայց շաբաթ օրը և հանգստի օրերը, երբ վերջապես կարող եք ձուկ կամ բանջարեղեն տապակել բուսայուղի մեջ, ավելացրեք այն աղցանների մեջ։

Պահքի ժամանակ ճիշտ սնուցում

Իսկ ծոմ պահելու ընթացքում ձեր սնունդը կարող է առողջարար լինել։ Փոխարինեք սննդակարգում բացակայող կենդանական սպիտակուցը սպիտակուցներով հարուստ մթերքներով բուսական ծագում. Առաջին հերթին դրանք սունկն ու հատիկեղենն են՝ ոսպ, ոլոռ, սիսեռ։ Բացակայող ճարպերը հանդիպում են ընկույզում, իսկ երկաթը՝ խնձորի, հնդկաձավարի, բանանի մեջ։

Հիշեք, որ կրոնական ծոմերը պահելիս չպետք է շատակերության մեղքի մեջ ընկնել դրանց ավարտից անմիջապես հետո, սա վնասակար է ոչ միայն հոգու, այլև առողջության համար։

Մայոնեզը, որը պարունակում է և՛ կարագ, և՛ ձու, չի թույլատրվում որպես սոուս, ուստի աղցանները լավագույնս համեմված են: սոյայի սոուսկամ կիտրոնի հյութ.

Արգելվում է ցանկացած ալկոհոլ օգտագործել, չնայած այն հանգամանքին, որ ներս բնական բաղադրատոմսերայն պետք է լինի բանջարեղեն: Դա պայմանավորված է նրանով, որ ծոմ պահելը առաջին հերթին հոգու մաքրում է, այլ ոչ, իսկ ալկոհոլը մարդու համար ավելորդություն է, ոչ թե անհրաժեշտություն։

Նշում

Ձկան բացառությունը վերաբերում է միայն Ծաղկազարդի և Ավետման տոներին: Այս օրերին ձուկը թույլատրվում է։

Բուժքույր մոր սննդակարգը պետք է լինի ամբողջական, ներառի վիտամիններով և հանքանյութերով հարուստ սնունդ, որոնք կենսական նշանակություն ունեն նորածին երեխայի համար: Այնուամենայնիվ, կան մի շարք սահմանափակումներ մոր սննդակարգում, քանի որ ոչ բոլոր մթերքներն են օգտակար նրա և նրա նորածին երեխայի համար։

Մերժման պատճառները

Կրծքով կերակրող մայրերը պետք է հետևեն հատուկ դիետաառաջարկվում է մանկաբույժների կողմից և հիմնված նախորդ սերունդների բազմամյա փորձի վրա: Հակառակ դեպքում դրանք կարող են ազդել երեխայի վրա: Որոշ մթերքների չափից ավելի օգտագործումը սպառնում է ալերգիկ դերմատիտով, որը հանրաճանաչորեն կոչվում է դիաթեզ, մանկական կոլիկ և գազերի ավելացում, ինչպես նաև. վատ ինքնազգացողությունև հաճախ հենց մայրը:

Դիետայի խիստ սահմանափակումները վերաբերում են երեխայի կյանքի առաջին ամսվան: Ժամանակի ընթացքում հնարավոր կլինի աստիճանաբար ներառել նոր ապրանքներ։

Նախևառաջ, հիշեք, որ յուրաքանչյուր երեխա ունի իր անհատական ​​արձագանքը սննդակարգի սննդի նկատմամբ: Այն, ինչ լավ է հանդուրժում մեկի կողմից, մյուսի համար խնդիրներ կառաջացնի։

Կաթնամթերք և կաթնամթերք

Ամենատարածված խորհուրդներից մեկը, որ լսում են վերջերս ծննդաբերած կանայք, անպայման կովի կաթ խմելն է։ Ոչ պակաս հաճախ, լակտացիան մեծացնելու համար խորհուրդ է տրվում ամեն օր մի քանի բաժակ սև թեյ խմել խտացրած կաթով։

Եթե ​​դուք սիրում եք թեյ խմել դեղաբույսերով, ապա չպետք է տարվեք եղեսպակի հետ, այն նվազեցնում է լակտացիան։

Միգուցե այս խմիչքներն իսկապես շատ են կրծքի կաթև դարձնել այն ավելի քաղցր համով: Թակարդն այն է, որ բավականին մեծ տոկոսը ծնվելուց հետո առաջին ամիսներին լավ չի հանդուրժում կովի կաթի սպիտակուցը: Սա կենսաբանորեն որոշված ​​է և հիվանդություն չէ: Եթե ​​նկատում եք ցան դեմքի և մարմնի վրա, գլխի վրա դեղին սեբորեային կեղև կամ ալերգիայի այլ ախտանիշներ, նվազեցրեք ձեր օգտագործած կաթի քանակը: ԿաթնամթերքՄայրիկի սննդակարգում առավել ընդունելի են համարվում կաթնաշոռը, թթվասերը։

Հրուշակեղեն

Բոլոր տեսակի քաղցրավենիքներ, ինչպիսիք են տորթերը, քաղցրավենիքները, տորթերը և այլն: պետք է նաև սահմանափակվի, իդեալականորեն ամբողջությամբ հանվի սննդակարգից: Հրուշակեղենը հաճախ պարունակում է վնասակար տրանս ճարպեր, մարգարին և արհեստական ​​հավելումներ։ Ընդհանրապես, փորձեք սննդի քանակը նվազեցնել քիմիական ներկանյութերով ու կոնսերվանտներով ու կերեք բնական արտադրանք.

Մանկական դիետոլոգը կամ կրծքով կերակրման մասնագետը կարող է օգնել պարզաբանել որոշակի երեխայի վրա արտադրանքի ազդեցության վերաբերյալ իրավիճակը:

Մթերքներ, որոնք ալերգիա են առաջացնում

Բուժքույրական դիետան պետք է լինի հիպոալերգեն: Ալերգիաները հաճախ առաջանում են կակաոյի հատիկներ պարունակող մթերքներից (կակաո, շոկոլադ, քաղցրավենիք): Օգտագործեք մեծ թվովձու, ընկույզ, մեղր, պահածոներ, ցիտրուսային մրգեր և հատապտուղներ կարող են ալերգիկ ռեակցիա առաջացնել: Բացի այդ, մի չարաշահեք թարմ բանջարեղենև մրգեր, հատկապես, եթե ձերը հաճախ մարսողական խնդիրներ ունի:

Չի կարելի չափից շատ գազավորված ըմպելիքներ և սուրճ խմել։

Լակտացիայի ընթացքում ալկոհոլի չարաշահումը

Ամենակարևոր կանոնը, որին բուժքույր կինը պետք է անկասկած հետևի, բացարձակ բացառություն է։ ալկոհոլային խմիչքներ! Ալկոհոլի օգտագործումը 100%-ով ազդում է կրծքի կաթի բաղադրության և որակի վրա, ալկոհոլը մտնում է երեխայի օրգանիզմ և կարող է ազդել նրա շարժիչ զարգացման վրա։

Դեղորայք և կրծքով կերակրելը

Մեծամասնությունը դեղերնույնպես արգելված են։ Հաբ ընդունելուց առաջ ուշադիր կարդացեք հրահանգները: Դեպքերի ճնշող մեծամասնության մեջ լակտացիան ներառված է: Եթե ​​դուք հիվանդանում եք, ավելի լավ է ռիսկի չդիմեք, գնացեք բժշկի գրասենյակ և խորհրդակցեք կրծքավանդակում որոշակի դեղամիջոցներ ընդունելու մասին:

Առնչվող տեսանյութեր

Աղբյուրներ:

• Կրծքով կերակրման ժամանակ արգելված ապրանքներ

Բոլորի կյանքում Ուղղափառ քրիստոնյաերբ տեղի է ունենում առաջին գիտակից Մեծ Պահքը: Լավ է, որ ծոմապահության ավանդույթները լինեին ընտանիքում, եթե մանկուց կյանքը Եկեղեցու ներսում լիներ։ Բայց մարդիկ, ովքեր որոշում են ծանոթանալ եկեղեցական ավանդույթՄեծ պահքը արդեն հասուն տարիքում շատ հարցեր են ծագում. Պահքի սկզբի նախօրեին մեր սյունակում ավելի ու ավելի շատ հարցեր են ստացվում, թե ինչ կարելի է անել և ինչ չի կարելի անել Մեծ Պահքի ընթացքում։ Մենք որոշեցինք ընտրել ամենաշատը ՀՏՀև պատասխանեք դրանց մեկ հոդվածում:

Պահքի մեջ հնարավորն ու անհնարինը որոշվում է կանոնադրությամբ։ ռուսերեն Ուղղափառ եկեղեցիմեջ այս դեպքըօգտագործում է հնագույն վանական կանոնադրությունը, բայց կյանքը ժամանակակից մարդմեջ մեծ քաղաքշատ տարբեր է վանական կյանքից, և հին կանոնների յուրաքանչյուր տառին հետևելը շատերի ուժերից վեր է: Կանոնադրության առաջարկությունները հաշվի առնելով՝ յուրաքանչյուր ոք պետք է իր համար որոշի պահքի չափը՝ քահանայի հետ խորհրդակցելուց և իր առողջական վիճակը, ծանրաբեռնվածությունը, հնարավորությունները և այլ հանգամանքներ գնահատելուց հետո։

Ի՞նչ կարելի է ուտել Մեծ Պահքի առաջին շաբաթում.	Պահքի ժամանակ կարո՞ղ եք ծովախեցգետին ուտել:
Պահքին հնարավո՞ր է բուսական յուղ ուտել.	Կարո՞ղ եք մեծ պահքի ընթացքում ծովամթերք ուտել:
Կարո՞ղ եք խմել Մեծ Պահքի ժամանակ:	Ինչու՞ չի կարելի Մեծ Պահքի ժամանակ միս ուտել.
Արդյո՞ք մեղրը թույլատրվում է Մեծ Պահքին.	Ինչու՞ չես կարող հղիանալ Մեծ Պահքի ժամանակ.
Կարո՞ղ եք Մեծ Պահքի ժամանակ ջուր խմել:	Ո՞վ չպետք է ծոմ պահի Մեծ Պահքի ժամանակ.
Պահքին հնարավո՞ր է ձուկ որսալ։

Ի՞նչ կարելի է ուտել Մեծ Պահքի առաջին շաբաթում.

Մեծ պահքի առաջին շաբաթում կարելի է ուտել թարմ, չորացրած և աղած բանջարեղեն և մրգեր, հաց, մեղր, ընկույզ։ Վանական խիստ կանոնը ենթադրում է Մեծ Պահքի առաջին օրը սննդի ամբողջական հրաժարում, երեքշաբթի և հինգշաբթի օրերին՝ առանց ձեթի, իսկ ծոմի առաջին շաբաթվա չորեքշաբթի և ուրբաթ չոր ուտում (այսինքն՝ չբացահայտված ուտելիքի օգտագործումը։ ջերմային բուժումսնունդ առանց յուղի): Բայց աշխարհականի համար, այսինքն՝ մարդու, ով ոչ թե վանքում է ապրում, այլ՝ վանքում ժամանակակից աշխարհ, նման կանոնադրությանը հետևելը լրացուցիչ սխրանք է, որը հասանելի է քչերին, և դրան կարելի է գնալ միայն խոստովանահոր հատուկ օրհնությամբ։ Սովորաբար աշխարհականներն առաջին շաբաթվա ընթացքում ուտում են նաև շիլա, ապուրներ, տապակած, եփած կամ թխած բանջարեղեն և սունկ և այլն։

Պահքին հնարավո՞ր է բուսական յուղ ուտել.

Բուսական յուղը Մեծ Պահքի ժամանակ վանական կանոնադրությամբ թույլատրվում է միայն շաբաթ, կիրակի և որոշ աշխատանքային օրերին։ Բայց ամենևին էլ պետք չէ անընդհատ ստուգել օրացույցը։ Աշխարհիկ մարդկանց (այսինքն՝ ոչ վանականների) համար բուսական յուղը ընդունելի է ամենօրյա օգտագործման համար։

Ենթադրվում է, որ ին հարավային երկրներ, որտեղից եկել է կանոնադրությունը, նավթի մերժումը պայմանավորված էր նրանով, որ սեղանին միշտ ձիթապտուղներ են եղել, իսկ դրանցից ստացված յուղն արդեն ընկալվում էր որպես ավելորդություն։ Ժամանակակից մարդու համար, որն ապրում է միջին գոտիՌուսաստանը, ավելի շուտ, բուսական յուղը կլինի ավելի պարզ արտադրանք.

Կարո՞ղ եք խմել Մեծ Պահքի ժամանակ:

Մեծ Պահքի ընթացքում կարելի է խմել ջուր, կոմպոտներ, հյութեր, թեյեր, սուրճ, իսկ որոշ օրերին թույլատրվում է նույնիսկ գինի: Մեծ Պահքի ընթացքում չի կարելի խմել թունդ ալկոհոլ կամ գինի մեծ քանակությամբ։

Ծոմը կենտրոնացման և կենտրոնացման ժամանակաշրջան է, մինչդեռ ալկոհոլը կարող է խանգարել մարդուն նրա հոգևոր շարժմանը:

Արդյո՞ք մեղրը թույլատրվում է Մեծ Պահքին.

Պահքին կարելի է մեղր ուտել։ Բայց պետք է հիշել, որ գաստրոնոմիկ ծոմի իմաստը սահմանափակելն է, այսինքն՝ համեղ, քաղցր, սիրելի ուտելիքը, նույնիսկ նիհար, պետք չէ շատ ուտել։

Կարո՞ղ եք Մեծ Պահքի ժամանակ ջուր խմել:

Իհարկե, Մեծ Պահքի ժամանակ կարելի է ջուր խմել։ Հրաժարվեք ջրից միայն Հաղորդությունից առաջ: Հաղորդությանն ընդունված է մոտենալ դատարկ ստամոքսին և նախորդ օրը ժամը 12-ից կամ դրանից 6 ժամ առաջ, եթե Պատարագը գիշերը կամ երեկոյան է, պետք է հրաժարվել և՛ ուտելիքից, և՛ խմելուց։

Պահքին հնարավո՞ր է ձուկ որսալ։

Մեծ Պահքի ընթացքում կարող եք երկու անգամ ձուկ որսալ՝ Ավետման (ապրիլի 7) և Տիրոջ՝ Երուսաղեմ մուտքի տոներին։ Ծաղկազարդ, 2017 թվականին - ապրիլի 9): Եթե ​​Ավետումն ընկնում է Ավագ շաբաթվան, ապա նույնիսկ արձակուրդում չեք կարող ձուկ ուտել: Ծաղկազարդի նախօրեին, Ղազարոսի շաբաթ օրը (2017 թ. - ապրիլի 8), թույլատրվում է ձկան խավիար:

Բացի այդ, հղի և կերակրող կանայք, ուսանողները և նրանք, ովքեր զբաղված են մտավոր կամ ծանր ֆիզիկական աշխատանքով, հաճախ օրհնվում են Մեծ Պահքի ընթացքում ձուկ ուտելու համար:

Պահքի ժամանակ կարո՞ղ եք ծովախեցգետին ուտել:

Մեծ պահքին ծովախեցգետին կա, կախված է պահքի պահպանման չափից։ Այսպես, օրինակ, Հունաստանում, որտեղ ծովամթերքը ավանդական և հեշտ հասանելի մթերք է, Մեծ Պահքի ժամանակ թույլատրվում է անգամ վանքերում այն ​​օրերին, երբ կանոնադրությունը թույլ է տալիս նավթը։ Ռուսաստանում ծովամթերքն այնքան էլ տարածված մթերք չէ, և յուրաքանչյուր ծոմ պահող, խորհրդակցելով քահանայի հետ, ինքն է որոշում՝ արդյոք իր սննդակարգում կլինեն ծովախեցգետին, կաղամար և այլ «ծովային սողուններ»։Եթե ​​ծովախեցգետինները բավականին մատչելի են ձեզ համար և զգում եք, որ նման ամրացման կարիք ունեք մի քանի անգամ, ապա հնարավոր է ծովախեցգետին (և այլ ծովամթերք՝ միդիա, կաղամար) ուտել։ Եթե ​​ծովախեցգետինն ավելի շատ սիրելի դելիկատես է ձեզ համար, ապա գուցե արժե փնտրել այլ ապրանք՝ ձեր ուժը ամրապնդելու համար:

Կարո՞ղ եք մեծ պահքի ընթացքում ծովամթերք ուտել:

Կարծիքները տարբեր են այն մասին, թե արդյոք կարելի է ծովամթերք ուտել Մեծ Պահքի ժամանակ։ Ոմանք կարծում են, որ դա հնարավոր է, ինչպես ձուկը, միայն երկու անգամ ծոմի ողջ ընթացքում՝ Ավետման տոնին և Ծաղկազարդի օրը։ Մյուսներն ասում են, որ ծովամթերքը թույլատրվում է Մեծ Պահքի ժամանակ շաբաթ և կիրակի օրերին։

Աշխարհիկ մարդիկ այս հարցում պետք է կենտրոնանան իրենց առողջական վիճակի, սթրեսի, ապրելակերպի վրա: Ոմանց համար մսից և կաթնամթերքից հրաժարվելը դժվար չէ, իսկ նրանց համար, ում կյանքում ծանր բեռներ կան, դա անհնար է անել առանց բավարար քանակությամբ սպիտակուցի, և ծովամթերքը կարող է ծառայել որպես դրա լիարժեք աղբյուր:

Ամեն դեպքում, պետք է հիշել պահքի հիմնական կանոնը՝ սնունդը պետք է լինի պարզ։ Իսկ եթե ծովամթերքը մնում է ծոմապահության սննդակարգում, ապա կարիք չկա շատ ուտել ծովամթերքի համեղ ուտեստներով։

Ինչու՞ չի կարելի Պահքի ժամանակ միս ուտել.

Մեծ Պահքի ժամանակ միս չի կարելի ուտել, քանի որ այս ընթացքում մարդ պետք է ձգտի Աստծուն թե՛ հոգով, թե՛ մարմնով։ Կենդանական ծագման սնունդը ծանր է, և մսով հարուստ բորշից կամ կոտլետներից հետո հեշտ չէ կանգնել աղոթքի և կենտրոնանալ դեպի Տերը դիմելու վրա:

Հրաժարվելով որոշակի ապրանքներից՝ հավատացյալը սովորում է ժուժկալություն, իր ցանկությունները հաղթահարելու կարողությունը, որն անհրաժեշտ է ոչ այնքան սեղանի շուրջ, որքան ընդհանրապես կյանքում։

Այնուամենայնիվ, կան հանգամանքներ, երբ մարդը, նույնիսկ Մեծ Պահքի ժամանակ, հնարավորություն չունի սննդակարգից բացառել միսը (առողջական վիճակ, գործուղում կամ արշավանք, սնունդ հաստատությունում՝ հիվանդանոցում, բանտում և այլն)։ Այս դեպքում պետք է հիշել, որ գաստրոնոմիական ծոմը միայն օգնություն է մարդուն կրքերի դեմ պայքարում, իսկ հիմնական պահքը հոգևոր է։

Քահանաները հաճախ են հիշում երեցների խոսքերը. «Պահքի ժամանակ միս կերեք, բայց իրար մի՛ կերեք»։ Իհարկե, այս մեջբերումը ծոմի ժամանակ միս ուտելու կոչ չի անում, մանավանդ որ միայն մսամթերքից հրաժարվելը պահքի առաջին և ամենապարզ աստիճանն է։ Բայց այս խոսքերը կոչ են անում նրանց, ովքեր այս կամ այն ​​պատճառով դադարեցնում են ծոմը, չհուսահատվել, ուշադրություն դարձնել իրենց հոգևոր շարժումներին, չնեղվել, այլ սովորել սիրով վերաբերվել ուրիշներին։

Ինչու՞ չես կարող հղիանալ Մեծ Պահքի ժամանակ.

Հիմնական բանը, որ պետք է հասկանալ այս հարցում, այն է, որ եկեղեցում հղիանալու համար հարմար ժամանակի մասին նշաններ և կանոններ չկան։ Եկեղեցին ասում է միայն, որ ամուսիններին խորհուրդ է տրվում ձեռնպահ մնալ Մեծ Պահքից ամուսնական մտերմությունսովորել կառավարել ձեր կրքերը և ցանկությունները և ձեր միտքը կենտրոնացնել աղոթքի վրա: Բայց մարմնական ժուժկալությունը կարող է լինել միայն փոխադարձ համաձայնությունամուսին և կին, բայց միշտ չէ, որ երկուսն էլ ծոմ են պահում: Այսպիսով, եթե երեխան, այնուամենայնիվ, հղիացել է Մեծ Պահքի ժամանակ, ապա ոչ մի դեպքում չպետք է նրան որևէ կերպ թերի համարել կամ անհանգստանալ նրա ճակատագրի վրա նրա հղիության օրվա ազդեցությամբ։

Ո՞վ չպետք է ծոմ պահի Մեծ Պահքի ժամանակ.

Այսպես թե այնպես, բոլորը կարող են պահք պահել Մեծ Պահքի ընթացքում։ Պահքի իմաստն այն է, որ չհյուծես մարմինդ՝ հրաժարվելով ուտելուց: Պահքը կրքերի հետ պայքարի ժամանակ է, ինչը նշանակում է, որ առաջին խնդիրը կարող է լինել հրաժարվել այն ամենից, ինչը մարդու մոտ առաջացնում է որոշակի կախվածություն։ Իսկ անյուղ շոկոլադը կդադարի նիհար լինել, եթե օրական մեկ սալիկ ուտեք:

Այդ կամ այլ, թեկուզ շատ փոքր, սահմանափակումների կարող է ենթարկվել ցանկացած մարդ, եթե հիմնավոր մոտենաք հարցին։ Տառապելով ցանկացած հիվանդություններով և տարեցների, երեխաների և դեռահասների, հղի և կերակրող կանանց, լիարժեք սննդակարգից հրաժարվելը հակացուցված է: Բայց բացի գաստրոնոմիկից, ժամանակակից քրիստոնյայի կյանքում դեռ շատ գայթակղություններ կան. սա ինտերնետում անվերջ ճամփորդելն է և բազմաթիվ զվարճալի շոուներ և հեռուստասերիալներ, և ուրիշների հետ վեճեր և ժամանակ վատնելու շատ այլ անիմաստ եղանակներ: Մեծ Պահքը բարեբեր ժամանակ է՝ փորձելու ձեր ապրելակերպը գոնե մի փոքր մոտեցնել Քրիստոսի տված պատվիրաններին։

Վանական Բարսանուֆիոս Մեծն ասել է. «...պահք ներքին մարդԱստծուն հաճելի և կպարգևատրի ձեզ մարմնական ծոմապահության բացակայության համար»: Նույնիսկ եթե սննդի մեջ ծոմ պահելը ամենաշատն է ստացվում ավելի փոքր աստիճան, դուք պետք է ձեր ջանքերն ուղղեք բարի գործերի, աղոթքի և ապաշխարության:

Ո՞ր աղոթքները չեն կարող կարդալ Մեծ Պահքի ժամանակ:

Ի՞նչ չի կարելի ուտել Մեծ Պահքին.

Ինչ չի կարելի անել Մեծ Պահքին

Այն, ինչ չի կարելի անել ներսում Ավելի ճիշտ կլինի հարցնել, թե ինչ պետք է արվի Մեծ Պահքին։ Ի վերջո, այս ժամանակը մեզ տրվել է հատուկ որպես ինքներս մեզ վրա ինտենսիվ աշխատանքի ժամանակ։ Որպես ձեր մեջ ինչ-որ բան դեպի լավը փոխելու հնարավորություն: Կենտրոնացեք ձեր հոգևոր, ներքին կյանքի վրա։

Եվ այն կանոնները, որոնք Եկեղեցին հրավիրում է մեզ պահպանել Մեծ Պահքի ժամանակ, մեզ անհրաժեշտ են որպես օժանդակ այս նպատակներին հասնելու համար:

Այսպիսով, որո՞նք են այս կանոնները:

Պահքը սննդի մեջ. Մեծ պահքին կարելի է ոչ միայն արագ սնունդ (միս, ձու, կաթնամթերք) ուտել, այլև նիհար ուտել: Պահքի ընթացքում նույնպես չի կարելի ալկոհոլ խմել, բացառությամբ այն օրերի, երբ թույլատրվում է մի քիչ գինի։ Ամուսինները, հնարավորության դեպքում և միայն փոխադարձ համաձայնությամբ, պետք է ձեռնպահ մնան մտերմությունից (Մեծ պահքի ժամանակ հարսանիքներ չեն կատարվում, համապատասխանաբար, հավատացյալները չեն կարող ամուսնանալ Մեծ Պահքի ընթացքում):

Ժամանակի ողջամիտ բաշխում. Մեծ Պահքին պետք է կենտրոնանալ ձեր հոգևոր կյանքի վրա, և, հետևաբար, չպետք է աննպատակ ժամանակ վատնեք։ Իմաստ ունի սահմանափակել ժամանցն ու ժամանցը, ժամանակ հատկացնել աղոթքին և ձեր հոգևոր զարգացմանը:

Վիրավորանքների ներում. Դուք չեք կարող շարունակել ծոմ պահել ձեր դժգոհությունները ուրիշների դեմ, դուք պետք է փորձեք լուծել հակամարտությունները և, հնարավորության դեպքում, հաշտվել: Ահա թե ինչու է Մեծ պահքը սկսվում Ներման կիրակիից հետո։

Ուժեղացված աղոթք. Պահքի մեջ չպետք է անտեսել երկրպագությունը և աղոթքը: Մեծ Պահքի Սուրբ Ծառայությունները շատ յուրահատուկ են, դրանք փոխանցում են Մեծ Պահքի հիմնական տրամադրությունը՝ ապաշխարությունը: Կան ծառայություններ (Սուրբ Անդրեաս Կրետացու կանոն, Նախասահմանված ընծաների պատարագ, կրքեր, աստվածային ծառայություններ. Սուրբ շաբաթ) որոնք պետք է տեսնել:

Եփրեմ Ասորիի ապաշխարության աղոթքը ուղղափառ քրիստոնյային ուղեկցում է Մեծ Պահքի ողջ ընթացքում։

Մեծ Պահքի ժամանակ քրիստոնյան չի կարող շարունակել ապրել սովորական եռուզեռի մեջ՝ մոռանալով Աստծուն։ Դուք պետք է ժամանակ և հնարավորություններ գտնեք նույնիսկ ամենափոքր, բայց դեպի Տերը քայլեր կատարելու համար: Մեծ Պահքի յոթ շաբաթ՝ յոթ քայլ դեպի Զատիկ, դեպի Լուսավոր Քրիստոսի Հարությունը. Եվ դրանք պետք է ծախսվեն այնպես, որ տոնը մաքուր սրտով դիմավորեն։

Ծոմապահությունը բացառում է ոչ միայն միսը, այլեւ կենդանական ծագման բոլոր մթերքները։ Պահքի շրջանը զուտ հոգևոր աշխատանքի ժամանակ է։ Ուստի անհրաժեշտ է, որ հոգին վերահսկի մարմինը, և ոչ հակառակը։ Դրան նպաստում է ամենօրյա սննդի քանակի սահմանափակումն ու կենդանական ծագման մթերքների օգտագործումից բացառումը, որոնք անկասկած գիրացնում են օրգանիզմն ու զրկում թեթևությունից։ Նույնիսկ ամենաբարձր կալորիականությունը բուսական արտադրանք(շոկոլադի ծառի պտուղներ, արևածաղկի ձեթ, ընկույզև այլն) չեն առաջացնում ծանրության զգացում: Հոգեւոր բարձր պարգեւներ ձեռք բերած Աստծո սուրբ սրբերը տվեցին մեծ նշանակությունծոմապահություն. «Քրիստոնյան պետք է ծոմ պահի, որպեսզի պարզի միտքը, արթնացնի ու զարգացնի զգացմունքները, կամքը դեպի բարի գործունեություն մղի։ Մենք ստվերում և ճնշում ենք մարդու այս երեք կարողությունները ամենից շատ ուտելով, հարբեցողությամբ և աշխարհիկ հոգսերով (Ղուկաս 21:34), և դրանով մենք հեռանում ենք կյանքի աղբյուրից՝ Աստծուց և ընկնում քայքայման ու ունայնության մեջ՝ այլասերելով ու պղծելով կյանքը։ Աստծո պատկերը մեր մեջ: Ցանկությունն ու կամակորությունը մեզ գամում են գետնին ու կտրում, այսպես ասած, հոգու թեւերը։ Եվ տեսեք, թե որքան բարձր է եղել բոլոր ծոմապահների ու ժուժկալների թռիչքը»։ (St. Right. John Kronstadt. My Life in Christ, M., 2002, p. 504):
Քանի որ մարդը բաղկացած է հոգուց և մարմնից, նա պետք է ծոմ պահի ոչ միայն մարմնի, այլև հոգու համար՝ ունենա բարձր աղոթքի տրամադրվածություն, ապաշխարության խոր զգացում, խուսափի միտքն ու զգացմունքները ցրող զվարճություններից և ունայն գործերից։
Պահքն ինքնանպատակ չէ, այլ միջոց։ Նպատակն է Քրիստոնեական կյանքսրտի մաքրությունն է և հոգևոր պտուղները (սեր, մտքի խաղաղություն, ուրախություն, ողորմություն): Եթե ​​մարդը չափավոր ծոմ է պահում, բայց ամբողջ պահքի ընթացքում ոչ մեկին չի կշտամբել և ոչ մեկից չի նեղացել, ապա նա ավելի շատ է հասել, քան նա, ով այն անցկացրել է չոր սննդով։
???Ինչպիսի՞ն է Եկեղեցու վերաբերմունքը տապանաքարերի նկատմամբ։
Քրիստոնյայի թաղման վայրում պետք է կանգնի խաչ (փայտե, քարե, մետաղական): Եթե ​​ձեր հոր գերեզմանին արդեն խաչ կա, ուրեմն հուշարձան կանգնեցնելու կարիք չկա։ Կարելի է միայն հոգ տանել խաչի շքեղության մասին։
???Ինչու՞ է հնգաթև աստղը համարվում սատանայական խորհրդանիշ:
Քանի որ որոշ օկուլտ հասարակություններ, ինչպես հին, այնպես էլ նոր ժամանակներում, ընտրել են հնգագրամը կախարդական նշան. Միևնույն ժամանակ, պետք է հիշել, որ այս խորհրդանիշի ձևը վերցված է բնությունից և նշանակալի չէ որոշակի կեղծ ուսմունքներից և գործողություններից դուրս:
???Ի՞նչ է նշանակում սարկավագ բառը։
Սարկավագուհիներ (հուն. diakonissa - ծառա) քրիստոնեության առաջին դարերում կոչվում էին կանայք, ովքեր իրենց նվիրում էին Եկեղեցուն: Նրանք պատրաստեցին կանանց մկրտության համար և ներկա էին այս հաղորդությանը` այցելելով հիվանդներին և աղքատներին: Նրանք կրում էին եպիսկոպոսի այլ հնազանդություններ։
???Ինչպե՞ս ծնողական օրհնություն տալ երեխաներին ամուսնության համար։
Աստվածաշնչյան ժամանակներից ի վեր ծնողական օրհնությունը համարվել է հարատև և երջանիկ ամուսնություն. Պսակադրության հաղորդության ժամանակ քահանան աղոթում է. «Աստված հիշի նրանց դաստիարակած ծնողներին. ծնողների աղոթքներից դուրս հաստատվում են տների հիմքերը»: Աստված ծնողներին հատուկ իշխանություն է տվել իրենց երեխաների նկատմամբ: Նրանք պետք է օգտագործեն այն սիրով և իմաստությամբ։
Ավանդույթի համաձայն՝ փեսան և իր ծնողները գալիս են հարսի ծնողների տուն և նրանցից խնդրում իրենց դստեր ձեռքը։ Եթե ​​նրանք համաձայնում են ամուսնությանը, նրանք փեսայի ծնողների հետ միասին օրհնում են երիտասարդներին ընտանեկան միությունՓեսան՝ Քրիստոսի Փրկչի պատկերակով, աղջիկը՝ Ամենասուրբ Աստվածածնի պատկերակով: Երիտասարդները խաչի դրոշով ստվերում են իրենց և համբուրում սուրբ պատկերները։ Սրբապատկերները հանձնելով՝ ծնողները վեհ միտք են հայտնում, որ այժմ, երբ իրենց համար լրացել է երեխաների դաստիարակության ժամանակը, նրանք հավատով և հույսով վստահում են նրանց Տիրոջ և Աստվածածնի ամենակարող բարեխոսությանը։ Այս պատկերակները տեղադրված են կարմիր անկյունում: Հաճախ նրանց կողմից օրհնվել են մի քանի սերունդներ։ Նրանք դառնում են ընտանեկան ու տոհմական սրբավայրեր։
Եթե ​​ծնողներից մեկն այլեւս այնտեղ չէ, ապա ողջ մնացածն օրհնում է։
Հնում օրհնությանը մասնակցում էին նաև կնքահայրեր։ Ցավոք, մեր ժամանակներում հասցեատերերը հազվադեպ են մասնակցում հոգևոր կրթություննրանց սանիկները։ Նրանք նույնպես չեն մասնակցում իրենց ամուսնության կազմակերպմանը։