ផលិតផលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖ អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំដើម្បីសម្រកទម្ងន់

ចង់​ញ៉ាំ​ច្រើន​តែ​ស្រក​រហូត​ដល់ ៨ គីឡូក្រាម លើសទម្ងន់ពីរសប្តាហ៍ហើយមិនជ្រើសរើសពួកគេម្តងទៀតទេ? យកចិត្តទុកដាក់លើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលសព្វថ្ងៃនេះត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ មនុស្ស​ដែល​ធ្លាប់​ទទួល​រង​ឥទ្ធិពល​មក​លើ​ខ្លួន​គេ​រួច​ហើយ​អះអាង​ថា​ពួក​គេ​មាន​អារម្មណ៍​រីករាយ និង​សកម្ម​ដូច​ជា​ដូនតា​កំពុង​បរិភោគ​ដុំ​ម៉ាំម៉ុត​ជាមួយ​អាហារ​រុក្ខជាតិ។ ជាការពិតណាស់ អ្នកនៅតែត្រូវញ៉ាំតិច ប៉ុន្តែអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លាននៅពេលញ៉ាំអាហារសម្បូរប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយដោយសារតែដំណើរការអាហារយូរ។

តើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដ៏រំជួលចិត្តនេះជាអ្វី?

ភារកិច្ចចម្បងរបស់វាគឺធ្វើឱ្យមានភាពតានតឹងក្នុងរាងកាយដោយបង្កើនការទទួលទានប្រូតេអ៊ីននិងកម្រិតកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុង របបអាហារប្រចាំថ្ងៃ. នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត វាចាំបាច់ក្នុងការផ្តល់ឱនភាពថាមពល។ កាបូអ៊ីដ្រាតគឺជាប្រភេទនៃ "ឥន្ធនៈ" ។ រាងកាយរបស់មនុស្សដោយសង្កេតមើលរបបអាហារ "ប្រូតេអ៊ីន" ជាក់លាក់មួយ បង្កើតការរំលាយអាហារឡើងវិញយ៉ាងខ្លាំង។

ទោះបីជាការពិតដែលថាអាហាររូបត្ថម្ភគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ក៏ដោយក៏កាបូអ៊ីដ្រាត "អត់ឃ្លាន" នាំឱ្យមានការប្រើប្រាស់ទុនបំរុងលាក់កំបាំង។ ជាដំបូងហាង glycogen ចូលមកលេង។ ការស្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេមានអារម្មណ៍រួចហើយនៅពេលដំបូង ប៉ុន្តែនៅពេលដំបូងនេះគឺដោយសារតែការបាត់បង់ជាតិទឹកយ៉ាងខ្លាំង។ ខ្លាញ់ និងម៉ាសសាច់ដុំចាប់ផ្តើម "រលាយ" បន្តិចក្រោយមក ដោយសារតែទុនបម្រុងទាំងនេះ គ្លុយកូសត្រូវបានផលិត ហើយឱនភាពថាមពលត្រូវបានលុបចោល។ គ្រោងការណ៍នេះគឺសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែការពិតអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺស្មុគស្មាញជាង។ វាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តយ៉ាងតឹងរឹងនូវច្បាប់ទាំងអស់, តែងម៉ឺនុយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ, បង្ហាញ អំណាចពិតនឹង។

រយៈពេលនៃរបបអាហារគួរតែមិនលើសពី 2 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះ អ្នកដែលយកវាច្រើនពេកអាចមានបញ្ហាក្នុងទម្រង់នៃស្បែក និងសក់ស្ងួតពេក។ អស់កម្លាំងនិងស្បែកដែលមិនមានសុខភាពល្អ។ ជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន របបអាហារនេះមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាមានតុល្យភាពតាមមធ្យោបាយណាមួយនោះទេ វាអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតមិនលឿនជាងមួយឆ្នាំក្រោយនោះទេ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន - តើអាហារអ្វីខ្លះដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមម៉ារ៉ាតុងប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលពីរសប្តាហ៍របស់អ្នក សូមស្តុកទុកសាច់ ត្រី និងស៊ុត។ អ្នកអាចបន្ថែមបរិមាណតិចតួចនៃសាច់ក្រក។ ត្រីកំប៉ុងនៅលើទឹក និងបន្លែឆៅជាច្រើន៖ ត្រសក់ ស្ពៃក្តោប បៃតង និងជាពិសេសប៉េងប៉ោះ។ ដោយសារប៉េងប៉ោះមានផ្ទុកសារធាតុ Lycopene ដែលបង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន វត្តមានរបស់ពួកគេនៅលើម៉ឺនុយត្រូវបានស្វាគមន៍ជាពិសេស។ ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ ប្រេង​អូ​លីវឬទឹកក្រូចឆ្មា។ ក្នុងអំឡុងពេលទាំងមូលដែលអ្នកបានធ្វើតាមរបបអាហារនេះ អ្នកនឹងត្រូវញ៉ាំយ៉ាងហោចណាស់ 5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទឹក - អ្នកនឹងត្រូវផឹកច្រើនហើយញឹកញាប់។ មុនពេលអាហារនីមួយៗប្រហែលកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារអ្នកគួរតែផឹកទឹកមួយកែវ។ ភាពចម្រូងចម្រាសជាច្រើនជុំវិញវត្តមានអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបបានផ្ទុះឡើងរហូតដល់ការពិតដែលថាវានៅតែមានតម្លៃក្នុងការញ៉ាំ buckwheat និង oatmeal ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន - អាហារអ្វីដែលមិនគួរបរិភោគ

រឿងសំខាន់នៅពេលនេះគឺកំណត់រាងកាយរបស់អ្នកពីអាហារដែលអាចប្រែទៅជាខ្លាញ់បានយ៉ាងងាយស្រួល។
ដំបូងអ្នកត្រូវនិយាយលាទៅផ្អែម។ សូម្បីតែផ្លែឈើផ្អែមក៏អាចបដិសេធការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់ដែរ ហើយសូម្បីតែនំខេក ខូឃី នំខេក - ទាំងអស់នេះនឹងត្រូវបោះបង់ចោលទាំងស្រុង។ យើង​ក៏​មិន​រាប់​បញ្ចូល​ប៉ាស្តា នំបុ័ង និង​នំ​ចៀន​ដែរ។ ក្នុងចំនួនដ៏ច្រើន។ផលិតផលខ្លាញ់។ ដំឡូងក៏មិនល្អដែរ។ ប៊ឺធញ្ញជាតិ ម្ហូបចំហៀង និងបង្អែម។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន - ឧទាហរណ៍ម៉ឺនុយ

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ម៉ឺនុយមេត្រូវបានកំណត់ពេលពីរសប្តាហ៍ ប៉ុន្តែមានជម្រើសដែលប្រើម៉ឺនុយនៃសប្តាហ៍ដំបូងនៅក្នុង លំដាប់បញ្ច្រាស. ម៉ឺនុយបង្ហាញពីអាហារចំនួន 3 ប៉ុន្តែប្រសិនបើរបបអាហារពិសេសនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ វាចាំបាច់ក្នុងការលាតសន្ធឹងអាហារនេះច្រើនដងដើម្បីទទួលបានអាហារយ៉ាងហោចណាស់ 5 ក្នុងមួយថ្ងៃ។ អ្នកនឹងត្រូវបញ្ចប់អាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនៅម៉ោង 18-19 ម៉ោង។ របបអាហារចាប់ផ្តើមដោយបរិមាណអាហារតិចតួច ដូច្នេះថ្ងៃដំបូងគឺពិបាកជាពិសេស - អ្នកនឹងត្រូវប្រមូលឆន្ទៈរបស់អ្នកទាំងអស់ដើម្បីស៊ាំនឹងការពិតដែលថាអ្នកកំណត់ខ្លួនអ្នកចំពោះប្រភេទអាហារមួយចំនួន។ ជារៀងរាល់ថ្ងៃអ្នកត្រូវផឹកទឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1.5-2 លីត្រអារម្មណ៍នៃភាពស្រេកឃ្លានកាន់តែប្រសើរឡើង។ ទឹកក្តៅ. ភ្លេចអំពីស្ករនិងអំបិល - នេះគឺជាច្បាប់នៃហ្គេម!

បំរែបំរួលទូទៅបំផុតនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖

ថ្ងៃច័ន្ទ
អាហារពេលព្រឹក៖ រៀបចំកាហ្វេខ្មៅមួយពែង ដោយគ្មានជាតិស្ករ។ នេះ​ជា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដ៏​ងាយ​បំផុត​ដែល​អាច​ស្រមៃ​បាន​សម្រាប់​របប​អាហារ​ណា​មួយ​។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស្ងោរពងមាន់ ២-៣ ពង ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ (ស្ងោរ ឬស្ងោរជាមួយប្រេងបន្លែ)
អាហារពេលល្ងាច៖ ត្រីចៀន ឬស្ងោរដោយគ្មានម្ហូបចំហៀង (អ្នកអាចញ៉ាំរហូតដល់ឆ្អែត)

ថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក៖ នំកែកឃឺ កាហ្វេខ្មៅមួយពែងបុរាណដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ចៀន ឬស្ងោរត្រី រៀបចំស្ពៃក្តោប ឬបន្លែផ្សេងៗជាមួយប្រេងបន្លែ។
អាហារ​ពេលល្ងាច: សាច់គោឆ្អិន(តើអ្នកអាចញ៉ាំបានប៉ុន្មានប្រហែល 200 ក្រាម) kefir 20 ក្រាម។

ថ្ងៃពុធ
អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេមួយពែងដោយគ្មានជាតិស្ករ នំកែកឃឺ
អាហារថ្ងៃត្រង់: stew ឬ fry zucchini នៃទំហំណាមួយ, ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។
អាហារពេលល្ងាច: សាច់គោឆ្អិន (200 ក្រាម), ស៊ុតឆ្អិនរឹង 2, សាឡាត់ជាមួយប្រេងបន្លែ (ពីស្ពៃក្តោបឬប៉េងប៉ោះ) ។

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ម្តងទៀតគ្រាន់តែកាហ្វេមួយពែងដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុតឆៅ, បន្លែឆ្អិនជាមួយប្រេងបន្លែ (ឧទាហរណ៍ការ៉ុតឆ្អិនធំ 3) ឈីស (15 gr ។ លើកលែងតែប្រភេទក្រែម) ។
អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែឈើច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន។

ថ្ងៃសុក្រ
អាហារពេលព្រឹក៖ បន្លែឆៅជាមួយទឹក lemon (ឧទាហរណ៍ការ៉ុត) ទឹក lemon ជាមួយទឹក។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ចៀន ឬស្ងោរត្រី (៣០០ ក្រាម), ទឹក​ប៉េងប៉ោះ.
អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែឈើក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។

ថ្ងៃសៅរ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ដូចរាល់ដង កាហ្វេខ្មៅមួយពែងដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់មាន់ឆ្អិន ការ៉ុត ឬសាឡាត់ស្ពៃក្តោប។
អាហារពេលល្ងាច: ស៊ុតឆ្អិនរឹង (យ៉ាងហោចណាស់ 2 បំណែក), ការ៉ុតឆៅកិននៅលើ grater coarse (10 ក្រាម) ជាមួយនឹងការបន្ថែម ប្រេង​រុក្ខជាតិ.

ថ្ងៃអាទិត្យ
អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេអាចត្រូវបានជំនួសដោយតែដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាច់ឆ្អិន (សាច់គោ ២០០ ក្រាម) ផ្លែឈើ តាមដែលអ្នកចង់បាន ក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។
អាហារពេលល្ងាច៖ អ្នកអាចធ្វើម្តងទៀតដូចថ្ងៃណាមួយនៃសប្តាហ៍ លើកលែងតែថ្ងៃទីបី។

សប្តាហ៍ទីពីរ៖

ថ្ងៃច័ន្ទ
យើងធ្វើម្តងទៀតនូវម៉ឺនុយថ្ងៃអាទិត្យ។

ថ្ងៃអង្គារ
អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេខ្មៅម្តងទៀត គ្មានជាតិស្ករ។
អាហារ​ពេលល្ងាច: សាច់មាន់ឆ្អិនសាឡាត់បន្លែដែលមានរសជាតិជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹក lemon វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកស្ពស្រស់និងការ៉ុត។
អាហារពេលល្ងាច: ស៊ុតឆ្អិនរឹង (2 ភី។ ) រៀបចំសាឡាត់ការ៉ុតឆៅ (ដឹងគុណជាមួយនឹងការបន្ថែមប្រេងបន្លែ) ។

ថ្ងៃពុធ
អាហារពេលព្រឹក៖ កិនការ៉ុត បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មា ផឹកកាហ្វេដូចរាល់ដង ដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ចៀនឬស្ងោរត្រីក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់ ទឹកប៉េងប៉ោះ។
អាហារពេលល្ងាច: ផ្លែប៉ោម, pears, plums ជាទូទៅផ្លែឈើក្នុងបរិមាណគ្មានដែនកំណត់។

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ កាហ្វេមួយកែវដោយគ្មានជាតិស្ករ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ដាំទឹកការ៉ុតកាត់ និងរដូវជាមួយប្រេងបន្លែ ២ដុំ ឈីសរឹង.
អាហារពេលល្ងាច៖ ផ្លែឈើក្នុងទម្រង់ និងបរិមាណណាមួយ និយមស្រស់។

ថ្ងៃសុក្រ
អាហារពេលព្រឹក៖ នំកែកឃឺ និងតែគ្មានជាតិស្ករ ឬកាហ្វេខ្មៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់: ចម្អិន zucchini ដ៏ធំមួយនៅក្នុងប្រេងបន្លែ, ផ្លែប៉ោមពីរបី។
អាហារពេលល្ងាច: សាច់ឆ្អិន, សាច់គោល្អជាង(២០០ ក្រាម), ស៊ុត ២, ស្ពស្រស់ជាមួយប្រេងបន្លែ។

ថ្ងៃសៅរ៍
អាហារពេលព្រឹក៖ ផ្នែកមួយនៃកាហ្វេខ្មៅដោយគ្មានជាតិស្ករ នំកែកឃឺតូចៗមួយចំនួន។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីឆ្អិន ឬចៀនក្នុងប្រេង រៀបចំសាឡាត់មួយ (សាឡាត់ស្ពៃក្តោបស្រស់ជាមួយការបន្ថែមបន្លែ និងប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត)។
អាហារពេលល្ងាច៖ សាច់គោឆ្អិន (២០០ ក្រាម), kefir ។

ថ្ងៃអាទិត្យ
អាហារពេលព្រឹក៖ តែមួយកែវ ឬកាហ្វេខ្មៅ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ សាឡាត់ស៊ុតឆ្អិនជាមួយឱសថ ស្ពៃក្តោបឆ្អិនជាមួយប្រេងបន្លែ។
អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ត្រីងៀត ចៀន ឬស្ងោរ ញ៉ាំច្រើនតាមដែលអ្នកចង់បាន។

ប្រសិនបើអ្នកបានសម្រេចចិត្តរួចហើយដើម្បីពិសោធនូវទ្រព្យសម្បត្តិអព្ភូតហេតុនៃរបបអាហារនេះសូមចាំថា
វាអាចប្រើបានតែពីរសប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។ ការបន្តគំរាមកំហែងដល់ការខូចមុខងារតម្រងនោម ហើយបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនដែលចូលមកអាចប៉ះពាល់ដល់កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងកាល់ស្យូមក្នុងរាងកាយ។ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមរបបអាហារបានតែនៅពេលដែលអ្នកប្រាកដថាមិនមាន contraindications ។ សម្រាប់មនុស្សចាស់ និងមនុស្សអសកម្ម របបអាហារបែបនេះត្រូវបាន contraindicated ចាប់តាំងពីហានិភ័យនៃការកកឈាមកើនឡើងច្រើនដង។ វាក៏មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមនិង រលាកក្រពះពោះវៀន. ដើម្បីកាត់បន្ថយជាតិ fermentation នៅក្នុងពោះវៀន អ្នកអាចផឹក kefir មួយកែវនៅពេលល្ងាច ឬ តែរុក្ខជាតិដោយគ្មានជាតិស្ករ ហើយត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំឱសថស្រស់ៗឱ្យបានច្រើន។

ការរៀបចំឡើងវិញនៃរាងកាយកើតឡើងជាមួយនឹងការប្រតិបត្តិត្រឹមត្រូវនៃការណែនាំទាំងអស់។ យោងទៅតាមការពិនិត្យឡើងវិញរបស់មនុស្សដែលបានឆ្លងកាត់រឿងនេះហើយទទួលបានជោគជ័យនោះថ្ងៃទី 3 ទី 4 ទី 5 ក៏ដូចជាថ្ងៃទី 12 ទី 13 ទី 14 ប្រហែលជាថ្ងៃដ៏លំបាកបំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សងប់ងល់ ដឹកនាំរបៀបរស់នៅសកម្ម និងមានចំណូលចិត្តច្រើន ហើយអាចរំខានបាន វានឹងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកក្នុងការស៊ូទ្រាំនឹងការរឹតបន្តឹង។ ជាទូទៅ ថាតើការសម្រកទម្ងន់ដែលមានការធានាគឺសមនឹងការរអាក់រអួលទាំងនេះទេ មនុស្សគ្រប់គ្នាសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯង ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីគួរឱ្យសង្ស័យទេដែលថាប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបញ្ជាក់។

មិនមានវិធីសាស្រ្តមួយទេ ប៉ុន្តែវិធីសាស្ត្រសម្រកទម្ងន់ជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយ ដែលមានលក្ខណៈស្រដៀងគ្នានៅក្នុងមូលដ្ឋានរបស់ពួកគេ - ពួកគេទាំងអស់គឺផ្អែកលើការបដិសេធទាំងស្រុង ឬដោយផ្នែកនៃផលិតផលកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការសង្កត់ធ្ងន់លើពេលវេលានៃរបបអាហារគឺដូចដែលឈ្មោះបង្កប់ន័យលើការប្រើប្រាស់ "បង្កើន" នៃប្រូតេអ៊ីន។ រយៈពេលពីរបីសប្តាហ៍របបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រកពី 4 ទៅ 6 គីឡូក្រាម។

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាន ឬខ្លឹមសារនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនអាចយល់បានពីឈ្មោះរបស់វា - ប្រភពថាមពលសំខាន់ក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារគឺប្រូតេអ៊ីន។ ប៉ុន្តែ​កុំ​ច្រឡំ ហើយ​ចាត់​ទុក​របប​អាហារ​នេះ​ជា​ឯកតា។ គោលការណ៍សំខាន់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺផ្អែកលើការប្រើប្រាស់អាហារប្រូតេអ៊ីនដែលអាចបំបាត់ការស្រេកឃ្លាននិងជួយស្តាររាងកាយឡើងវិញ ម៉ាសសាច់ដុំ. ដូច្នេះ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនអាចចាត់ទុកថាត្រឹមត្រូវបំផុត និងតិចតួចបំផុត។ របបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាព.

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនផ្អែកលើច្បាប់៖

• ការបម្រើនីមួយៗគួរតែមានផលិតផលដែលមានប្រូតេអ៊ីន និងផលិតផលដែលមានសារធាតុមានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត;


• វាចាំបាច់ក្នុងការញ៉ាំប្រភាគក្នុងផ្នែកតូចៗដោយមិនញ៉ាំច្រើនពេក។


• អាហារដំបូងគួរតែមិនលឿនជាងមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីក្រោកពីគេង និងអាហារចុងក្រោយពីរបីម៉ោងមុនពេលចូលគេង។


• អ្នកត្រូវកំណត់ការទទួលទានផ្លែឈើផ្អែមឧទាហរណ៍ 1-2 ផ្លែក្រូចឆ្មារត្រូវបានអនុញ្ញាត ប៉ុន្តែមានតែពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះ។


• វាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលទាំងស្រុងនូវភេសជ្ជៈផ្អែម និងកាបូអ៊ីដ្រាតព្រោះវាអាចធ្វើអោយចំណង់អាហាររំភើបលើសពីនេះទៅទៀត ពួកវាផ្ទុកនូវបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន។


• ផលិតផលដែលមានខ្លាញ់សត្វអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់រហូតដល់ 30-40 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ;


• អ្នកត្រូវផឹកច្រើនក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រទឹកក្នុងមួយថ្ងៃ;


• បង្អែម ម្សៅ អាហារកំប៉ុង ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច អាហារសម្រន់ និងអាហាររហ័សត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺសមរម្យជាចម្បងសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ ចានសាច់និងព្រងើយកណ្តើយចំពោះបង្អែមព្រោះខ្លឹមសារនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅជាការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីន។ ប៉ុន្តែប្រព័ន្ធនេះក៏មានគុណវិបត្តិរបស់វាដែរ។ វាគឺមានតំលៃចងចាំថាការស្នាក់នៅរយៈពេលយូរនៅលើរបបអាហារនេះគឺ fraught ជាមួយ ផលវិបាកអវិជ្ជមានដោយសារតែការរឹតបន្តឹងនៃកាបូអ៊ីដ្រាត វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេលមួយទៅពីរសប្តាហ៍ហើយអាចប្រើបានមិនលើសពីម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖ ផលិតផល

ផលិតផលនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគួរតែមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ហើយក្នុងពេលតែមួយ មាតិកាទាបកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។ សាច់គ្មានខ្លាញ់គឺស្ថិតនៅលំដាប់ទីមួយទាក់ទងនឹងមាតិកាប្រូតេអ៊ីន ដូច្នេះនៅពេលចងក្រងបញ្ជីផលិតផលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន វាត្រូវតែបញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហារ។ ពីផលិតផលសាច់ អ្នកអាចផ្តល់ចំណូលចិត្តដល់សាច់មាន់ ទួរគី ទា សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ និងសាច់ចៀម។ សាច់ជ្រូកមានមាតិកាខ្លាញ់ខ្ពស់ដូច្នេះវាគួរត្រូវបានដកចេញក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ។ អ្នកក៏គួរមិនរាប់បញ្ចូលសាច់កំប៉ុង និងសាច់ដែលជក់បារីជាដើម។ ផលិតផលសាច់ដូចជាសាច់ក្រក សាច់ក្រក សាច់ក្រក។ មានប្រយោជន៍និង សារធាតុចិញ្ចឹមពួកគេពិតជាមិនមានទេ។

ត្រី និងអាហារសមុទ្រក៏ជាប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីនគុណភាពខ្ពស់ផងដែរ។ ប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងត្រីផ្ទុយទៅនឹង "សាច់" ងាយស្រួលរំលាយដោយរាងកាយហើយមានអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ទាំងអស់។ នៅពេលអាហារនីមួយៗ ប្រូតេអ៊ីនគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាមួយអាហារផ្សេងទៀត។ ផលិតផលមានប្រយោជន៍. ភាគច្រើនវាជាបន្លែ។ រួមបញ្ចូលប៉េងប៉ោះ ស្ពៃក្តោប ត្រសក់ នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ បន្លែគួរត្រូវបានបរិភោគស្រស់ៗ ដោយមិនប៉ះពាល់វា។ ការព្យាបាលកំដៅ. ដូច្នេះពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យ ចំនួនអតិបរមាវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ, ចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ វាចាំបាច់ក្នុងការមិនរាប់បញ្ចូលបន្លែដែលមានម្សៅដូចជាដំឡូង beets radishes ។

ផលិតផលសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវផលិតផលទឹកដោះគោដូចជា kefir ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប ទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលមានជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ 3% និងទឹកដោះគោ។ ពួកវាត្រូវបានផ្សំល្អបំផុតជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិផ្អែម ប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យផ្សំវាជាមួយសាច់នោះទេ។ ឈីសទន់និង ពូជ durumមានប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 5% ដូច្នេះត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីន​ដែល​មាន​ក្នុង​ស៊ុត​គឺ​ល្អ​សម្រាប់​អាហារូបត្ថម្ភ ប៉ុន្តែ​អ្នក​មិន​គួរ​ធ្វើ​វា​លើស​ពី​នេះ​ទេ ហើយ​ញ៉ាំ​ស៊ុត​លើស​ពី ៣ គ្រាប់​ក្នុង​មួយ​សប្តាហ៍។

អាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ

ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនអាចគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ មានសុខភាពល្អ និងហ៊ាន។ រឿងចំបងគឺថាផលិតផលសំខាន់ៗសម្បូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហាររបស់អ្នកដោយមិនបង្អត់ខ្លួនអ្នកពីការសប្បាយនិង អាហារូបត្ថម្ភមានតុល្យភាពបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើ វិធីសាស្រ្តផ្សេងៗចម្អិនអាហារ។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ, ដុត, សំខាន់បំផុត - ជាមួយនឹងចំនួនអប្បបរមានៃជាតិខ្លាញ់និងប្រេង។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់មួយសប្តាហ៍អាចមានអាហារដែលធ្លាប់ស្គាល់ និងចូលចិត្ត។ អាចត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក casserole ឈីក្រុម Fulhamជាមួយផ្លែឈើស្ងួត។ នាងរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញ។ វាមានគ្រឿងផ្សំដែលអនុញ្ញាតតែប៉ុណ្ណោះ៖ ឈីក្រុម Fulham ទឹកដោះគោ ស៊ុត។ ជម្រើសមួយទៀតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាចជា omelet ជាមួយបន្លែ (ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេសក្រហម ប៉េងប៉ោះ)។

ពីវគ្គសិក្សាដំបូងនៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន អ្នកអាចរួមបញ្ចូលនូវអ្វីដែលអ្នកធ្លាប់ប្រើ ប៉ុន្តែដោយគ្មានដំឡូង៖

• ត្រចៀកត្រី;
• okroshka;
• ស៊ុប​បន្លែ។

សម្រាប់ទីពីរ សម្រាប់អ្នកចូលចិត្តត្រី និងអាហារសមុទ្រ អ្នកអាចធ្វើម្ហូប៖

• trout ជាមួយបន្លែ;
• បង្គានៅលើ skewers ជាមួយបន្លែ;
• ត្រី dorado ដុត;
• នំត្រី juicy;
• ត្រី salmon ដុតនំជាមួយ zucchini និងឈីស feta ។

សម្រាប់អ្នកគាំទ្រ សាច់​មាន់នឹងចូលចិត្ត៖

• មាន់អាំង;
• ទាដុតនំជាមួយផ្លែប៉ោម;
• fillet ទួរគីជាមួយទឹកជ្រលក់ cranberry ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរួមមានឆ្ងាញ់និង ចានឆ្ងាញ់ពីសាច់គោ សាច់ចៀម សាច់ចៀម។ អ្នក​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្លួន​អ្នក​ទទួល​បាន​នូវ​ភាព​ពេញ​ចិត្ត និង​ស្រក់​ទឹក​មាត់​កាន់​តែ​ច្រើន៖

• សាច់គោដុតនំជាមួយខ្ទឹមស;
• សាច់ចៀម stewed ជាមួយ prunes;
• សាច់គោ stewed ជាមួយ eggplant

ដើម្បីឈានដល់ ឥទ្ធិពលអតិបរមាពីការសម្រកទម្ងន់ ចាំបាច់ត្រូវធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរឹងនូវបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតពេញមួយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនទាំងមូល។ ដូច្នេះមានតែប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះដែលនឹងចូលទៅក្នុងខ្លួនហើយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនឹងអវត្តមានជាក់ស្តែងដែលជាមូលហេតុដែលការដុតខ្លាញ់សកម្មនឹងកើតឡើង។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺជាកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់ដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយ។វាគឺជាវិធីសរីរវិទ្យាបំផុតក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ នៅពេលធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន Dukan មិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានទេដូច្នេះវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការធ្វើតាមវា។ ឯណា លើសទម្ងន់ចាកចេញយ៉ាងលឿនហើយនៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហារមិនត្រលប់មកវិញទេ។

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន Dukan

របបអាហារនេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈពេលជាច្រើនខែ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនបង្ហាញថាមនុស្សម្នាក់ងាយនឹងញៀន អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ ដែលអាចគោរពតាមគោលការណ៍ទាំងនេះដោយសុវត្ថិភាពអស់មួយជីវិត។ Pierre Dukan ដែលជាអ្នកបង្កើតរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ជឿជាក់ថាដើម្បីសម្រេចបាន។ ទំងន់ល្អបំផុតអ្នកត្រូវកំណត់អាហារកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន ហើយញ៉ាំអាហារប្រូតេអ៊ីន។

ច្បាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន Dukan

• អ្នកត្រូវការផឹកច្រើន។ ចំនួនតិចតួចបំផុត។ទឹកស្រវឹងក្នុងមួយថ្ងៃគួរតែមាន 1,5 លីត្រ;
• កន្ទក់ oat បីស្លាបព្រាគួរត្រូវបានបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ កន្ទក់គួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ឆៅជាមួយទឹក។ វា។ វិធានការចាំបាច់ការការពារការទល់លាមកដែលទាក់ទងនឹងអាហាររូបត្ថម្ភប្រូតេអ៊ីន;
• ត្រូវប្រាកដថាដើរច្រើន;
• ក្នុងដំណាក់កាលទី 1 និងទី 2 នៃរបបអាហារយកការត្រៀមលក្ខណៈវីតាមីនបន្ថែម;

ជំហានទាំងបួននៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន Dukan

ជំហាន​ដំបូង

ដំណាក់កាលនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានគេហៅថាការវាយប្រហារ។ នៅដំណាក់កាលនេះអ្នកអាចស្រកបានរហូតដល់ 6 គីឡូក្រាម។ រយៈពេលនៃជំហានដំបូងគឺអាស្រ័យលើទម្ងន់ដំបូងរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងសម្រកទម្ងន់រហូតដល់ 10 គីឡូក្រាមនោះរយៈពេលនៃការមករដូវដំបូងគួរតែមានរយៈពេល 3 ថ្ងៃប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកទម្ងន់ 10-20 គីឡូក្រាម - 5 ថ្ងៃលើសពី 30 គីឡូក្រាម - 10 ថ្ងៃ។

នៅដំណាក់កាលនេះ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំអាហាររហូតដល់អ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតគ្រប់ពេល។ អ្នកអាចប្រើតែអាហារដែលផ្តល់ដោយរបបអាហារ។ ព្យាយាមបញ្ចូលថ្លើមទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ អណ្តាតសាច់គោសាច់បសុបក្សី សាច់គោ អាហារសមុទ្រ។ រៀបចំអាហារដោយមិនប្រើខ្លាញ់៖ ស្ងោរ ដុតនំ ចំហុយ ដុត។ អ្នកក៏អាចរួមបញ្ចូលស៊ុតឆៅឬ ឆ្អិន, Ham គ្មានខ្លាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំផលិតផលទឹកដោះគោ ចូរទិញទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់តិច អាហាររុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានកំណត់ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននៅដំណាក់កាលនេះ អ្នកអាចរួមបញ្ចូលតែត្រសក់ជ្រក់ ក៏ដូចជាក្រូចឆ្មារ។ក្នុងបរិមាណតិចតួច អ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេស ហើយខ្ទឹមស ខ្ទឹមបារាំង ទឹកខ្មេះ និងអំបិលអាចទទួលទានបានដោយសុវត្ថិភាព។

ជំហានទីពីរ

ដំណាក់កាលទីពីរនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺការជំនួសប្រូតេអ៊ីន - បន្លែ។ គ្រោងការណ៍ជំនួស (ចំនួនថ្ងៃ) អាស្រ័យលើទម្ងន់របស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ស្រករហូតដល់ 10 គីឡូក្រាម គ្រោងការណ៍ឆ្លាស់គ្នាគួរតែមានពី 1:1 ដល់ 3:3 ប្រសិនបើលើសពី 10 គីឡូក្រាម - 5:5 ។

មិនមែនបន្លែទាំងអស់អាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងដំណាក់កាលនេះទេ។ ត្រសក់​ដែល​បាន​អនុញ្ញាត​, ស្ពៃក្តោប​គ្រប់​ប្រភេទ​, ប៉េងប៉ោះ​, eggplant, zucchini, ស​ណ្តែ​ក​ខៀវ, ម្រេចកណ្ដឹង, celery ។ ជាទៀងទាត់អ្នកអាចញ៉ាំ beets និងការ៉ុត។ ម៉ឺនុយក៏អាចរួមបញ្ចូលប្រេងបន្លែ ក្រែមមានជាតិខ្លាញ់ទាប ក្រែមសណ្តែកសៀង (១ស្លាបព្រាបាយនីមួយៗ) ៣០ ក្រាម។ ឈីសមានជាតិខ្លាញ់ទាប, ស្រាស្ងួតប៉ុន្តែក្នុងមួយថ្ងៃ អ្នកអាចជ្រើសរើសតែផលិតផលពីរប៉ុណ្ណោះពីបញ្ជីនេះ។ អ្នកអាចប្រើគ្រឿងទេស, gherkins, ខ្ទឹម, vinegar, ត្រីកំប៉ុង។ កុំភ្លេចអំពីកន្ទក់ពីរស្លាបព្រា។

ជំហានទីបី

ក្នុងអំឡុងពេលនេះការបង្រួបបង្រួម លទ្ធផលដែលសម្រេចបាន។. រយៈពេលនៃរយៈពេលអាស្រ័យលើចំនួនគីឡូក្រាមដែលបាត់បង់។ សម្រាប់រាល់គីឡូក្រាមដែលបាត់បង់ សូមទុកអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះរយៈពេលដប់ថ្ងៃ។

ច្បាប់មូលដ្ឋាននៃដំណាក់កាលទីបី៖

• ការប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ 2.5 ស្លាបព្រានៃ bran;
• មួយថ្ងៃនៃសប្តាហ៍គួរតែនៅតែមានប្រូតេអ៊ីន;
• ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ អ្នកអាចទិញអាហារពេលព្រឹកដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះមិនគួរបន្តបន្ទាប់គ្នាទេ។
• ជារៀងរាល់ថ្ងៃបន្ថែមផ្លែឈើ នំបុ័ង ឈីស ទៅក្នុងម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនហើយពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍រួមបញ្ចូលអាហារចំហៀងនៃអង្ករ ដំឡូង ឬប៉ាស្តានៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

ជំហានទីបួន

ដំណាក់កាលនេះគឺជាការចាកចេញពីរបបអាហារ។ ការពិនិត្យឡើងវិញនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនបញ្ជាក់ពីគំនិតរបស់អ្នកអភិវឌ្ឍន៍ថាគ្រោងការណ៍បែបនេះអាចត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងពិតប្រាកដដោយគ្មានការលំបាក។ ការរឹតបន្តឹងក្នុងដំណាក់កាលទីបួនគឺតិចជាងច្រើន។ មួយថ្ងៃនៃសប្តាហ៍គួរតែជាប្រូតេអ៊ីន។ ទទួលទានកន្ទក់ក្នុងបរិមាណដែលបានបញ្ជាក់។

ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖ ឧទាហរណ៍សម្រាប់មួយថ្ងៃ

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺវែងណាស់ ហើយវាមិនសមហេតុផលទេក្នុងការលាបពណ៌ម៉ឺនុយពេញមួយថ្ងៃ។ប៉ុន្តែដោយផ្អែកលើផែនការអាហារគំរូសម្រាប់មួយថ្ងៃ អ្នកអាចយល់ពីគោលការណ៍ដោយខ្លួនឯង ហើយបន្ទាប់មករៀបចំផែនការអាហារសមរម្យសម្រាប់ថ្ងៃទាំងអស់នៃកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់របស់អ្នក។

ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន៖

• អាហារពេលព្រឹក - ពងមាន់ 3 ពង (យើងប្រើតែប្រូតេអ៊ីន) ត្រីសាម៉ុងអំបិលស្រាល ឱសថ និងតែ។
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - កន្ទក់ oat(ពីរស្លាបព្រា) ទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់;
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - សាច់មាន់ឆ្អិនជាមួយ rosemary ខ្ទឹមនិងក្រូចឆ្មា;
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល - បង្គាឆ្អិន;
• អាហារពេលល្ងាច - សាច់ត្រី salmon, kefir គ្មានជាតិខ្លាញ់។

ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីន និងបន្លែ៖

• អាហារពេលព្រឹក - pancakes zucchini, ស៊ុតខ្ចាត់ខ្ចាយ, ខ្ទឹមបារាំងបៃតង, ប៉េងប៉ោះ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់;
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ - ទឹកដោះគោជូរនិងផ្លែឈើ;
• អាហារថ្ងៃត្រង់ - ត្រីធូណាចំហុយ ម្ហូបចំហៀងនៃបន្លែចំហុយ;
• តែពេលរសៀល - សាឡាត់បន្លែ(ប្រើបន្លែដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត);
• អាហារពេលល្ងាច - សាច់គោដុតជាមួយ ស្ព stewedនិង eggplant ។

យោងតាមគ្រោងការណ៍នេះថ្ងៃទាំងអស់នៃកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់គួរតែត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ជ្រើសរើសមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត!

ផលិតផលចម្បងមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺប្រូតេអ៊ីន ដូច្នេះក្មេងស្រីតែងតែសួរសំណួរថា "តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន?" ដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់ អ្នកនឹងត្រូវកំណត់ការទទួលទានខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ ការខ្វះខាតរបស់ពួកគេនាំឱ្យមានការដុតខ្លាញ់យ៉ាងសកម្មប៉ុន្តែមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានទេ។ អាហារប្រូតេអ៊ីនធ្វើឱ្យរាងកាយឆ្អែត, ផ្តល់កម្លាំង, ដែលសម្គាល់វាពីរបបអាហារផ្សេងទៀតសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

តើអ្វីទៅជារបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន គឺជាឈ្មោះទូទៅសម្រាប់របបអាហារដែលមានជាតិប្រូតេអ៊ីន។ របបអាហារមានសាច់ ត្រី ឈីក្រុម Fulham ស៊ុត។ បន្លែជាមួយផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ ប៉ុន្តែក្នុងបរិមាណតិចជាងនេះ អនុវត្តដូចគ្នាចំពោះធញ្ញជាតិ ស៊ុប និងអាហារផ្សេងទៀតដែលសម្បូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលជាប្រភពថាមពលសំខាន់។ ដូច្នេះរាងកាយមិនទទួលបានថាមពលពីអាហារទេដូច្នេះវាជំនួសវាដោយប្រាក់បញ្ញើជាតិខ្លាញ់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីកម្ចាត់។

អាហារប្រូតេអ៊ីនដោយគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានប្រើដោយអត្តពលិកក្នុងអំឡុងពេលស្ងួតនៃរាងកាយ។ ដោយមានជំនួយពីនាងទៅ ខ្លាញ់លើសបន្ទាប់ពីទទួលបានម៉ាស ប៉ុន្តែសាច់ដុំនៅតែមាន។ នៅពេលនេះ ការប្រើប្រាស់សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់ និងមិនមែនត្រឹមតែប្រូតេអ៊ីនទេ នៅតែបន្ត។ មានតែចំនួន និងសមាមាត្ររបស់ពួកគេប៉ុណ្ណោះដែលផ្លាស់ប្តូរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ អ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោលទាំងស្រុងនូវបង្អែម ចានម្សៅ ដំឡូង សូម្បីតែក្នុងផ្នែកតិចតួចក៏ដោយ។

តើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺជាអ្វី

សាច់ ស៊ុត ត្រី ដែលសម្បូរទៅដោយអាស៊ីតអាមីណូត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "អាហារធ្ងន់" ដូច្នេះវាងាយស្រួលក្នុងការយល់ពីអ្វីដែលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនផ្តល់ឱ្យ។ រាងកាយចំណាយថាមពលច្រើនលើការរំលាយផលិតផលទាំងនេះជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនម៉ូលេគុល។ ដំបូងអាហារ "បំបែក" ហើយក្លាយជាខ្សែសង្វាក់អាស៊ីតអាមីណូហើយបន្ទាប់មកធាតុដាច់ដោយឡែក។ ដំណើរការបែបនេះតម្រូវឱ្យមានបរិមាណថាមពលច្រើនដែលត្រូវតែស្រង់ចេញ សម្រាប់ការខ្វះវិធីសាស្រ្តផ្សេងទៀត ពីប្រាក់បញ្ញើជាតិខ្លាញ់ បំបែកពួកវា។

ការស្រូបយកអាស៊ីតអាមីណូរយៈពេលយូរផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់មួយនៃរបបអាហារប្រភេទនេះ - អារម្មណ៍នៃការឆ្អែតដែលមានរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដូច្នេះអ្នកមិនភ័យខ្លាចការស្រេកឃ្លាននិងបំណងប្រាថ្នាថេរក្នុងការញ៉ាំអ្វីមួយនោះទេ។ ផលិតផលដែលមានរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺមិនមានគ្រោះថ្នាក់ទេ ដូច្នេះអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភអំពីសុខភាពរបស់អ្នកទេ ហើយជម្រើសម៉ឺនុយជាច្រើនដែលមានលទ្ធផលរហ័ស និងយូរអង្វែងមិនទុកឱ្យក្មេងស្រីព្រងើយកន្តើយឡើយ។ បដិសេធ របបអាហារតឹងរឹងនឹងមានចំពោះអ្នកដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងតម្រងនោម, រលាកក្រពះពោះវៀន, បេះដូង, សរសៃឈាម។

ជម្រើសរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

មាន ចំនួនទឹកប្រាក់ដ៏អស្ចារ្យប្រភេទនៃអាហាររូបត្ថម្ភប្រូតេអ៊ីនដូច្នេះសំណួរ "តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអ្វីនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន?" - មានភាពមិនច្បាស់លាស់។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ តារាជុំវិញពិភពលោក ផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបរបស់ពួកគេ។ ជ្រើសរើសជម្រើសរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលសមស្របមិនត្រឹមតែសម្រាប់ប្រសិទ្ធភាពដែលបានសន្យាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ប៉ារ៉ាម៉ែត្របុគ្គលផងដែរ: ស្ថានភាពសុខភាព ផលិតផលដែលអាចអត់ឱនបានសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនអាយុ។

អ្នកអាចធ្វើតាមរបបអាហារដោយផ្អែកលើពេលវេលា, staples, មាតិកាសារធាតុចិញ្ចឹម។ ខាងក្រោមគឺច្រើនបំផុត ប្រព័ន្ធដែលគេស្គាល់ការផ្គត់ផ្គង់៖

• - ជម្រើសពេញនិយម អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្បីល្បាញ. វាត្រូវបានផ្អែកលើការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។ សាកសមសម្រាប់និយមន័យនេះ។ ពូជគ្មានខ្លាញ់សាច់ជាមួយត្រីស៊ុត។ ដំណាក់កាលទី 1 ត្រូវបានគេហៅថា "ការវាយប្រហារ" ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីនទាំងស្រុងបន្ទាប់មកមាន "នាវា" ជាមួយថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធជំនួសនិងប្រូតេអ៊ីននិងបន្លែ។ ដើម្បីកុំឱ្យខូចសុខភាពរបបអាហារត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរយៈពេលមួយសប្តាហ៍។
• របបអាហារ Maggi គឺជារបបអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើស៊ុត។ ប្រតិកម្ម​គីមីជាជាងឱនភាពកាឡូរី។ វាត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់មួយខែក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកអាចស្រកបាន 20 គីឡូក្រាម។ ប្រព័ន្ធនេះគឺសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់មនុស្សចាស់ហើយមិនមាន contraindications ពិសេស, ប៉ុន្តែដើម្បីជៀសវាងបញ្ហាសុខភាព, វាត្រូវបានគេប្រើអតិបរមានៃម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកចេញពីរបបអាហារត្រឹមត្រូវនោះលទ្ធផលនឹងនៅតែមានរយៈពេលយូរ។
• វិមានក្រឹមឡាំង។ គោលការណ៍របស់វាគឺ ការប្រើប្រាស់មានកំណត់កាបូអ៊ីដ្រាត ប៉ុន្តែក៏សាច់ជាមួយស៊ុតមិនគួរលើសពីបរិមាណដែលក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារធម្មតានោះទេ។ ប្រព័ន្ធដើមដោយគ្មានផលិតផលដែលមានការអនុញ្ញាតថ្មីមានរយៈពេល 2 សប្តាហ៍ហើយនៅពេលដែលវាត្រូវបានពង្រីកអ្នកជំងឺចាប់ផ្តើមមានបញ្ហាសុខភាព។

ផែនការរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់បានសម្រេចចិត្តលើប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភច្បាស់លាស់ទេ ចូរធ្វើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដោយខ្លួនឯងដូចខាងក្រោម ច្បាប់ខាងក្រោម:

• ចំនួនអាហារក្នុងមួយថ្ងៃ - 4-5 ដង;
• កិតចុងក្រោយ 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេងនិង 30 នាទីដំបូងបន្ទាប់ពី;
• ធាតុនីមួយៗត្រូវតែមាន ផលិតផលប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់;
• បន្ទាប់ពីអាហារពេលល្ងាចកំណត់ការទទួលទានបន្លែជាមួយម្សៅ;
• វាជាការប្រសើរក្នុងការញ៉ាំផ្លែឈើមុនពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ឧទាហរណ៍ ផ្លែប៉ោម ឬផ្លែក្រូចឆ្មារពីរបីផ្លែ។
• ជៀសវាងភេសជ្ជៈជំនួសស្ករព្រោះវាជំរុញចំណង់អាហារ;
• អ្នកត្រូវផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃហើយប្រព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភមួយចំនួនមានន័យថា 2 ដង ទឹកបន្ថែមទៀត;
• អាហារដែលហាមប្រាមរួមមាន នំបុ័ង បង្អែម ម្សៅ សាច់ក្រក សាច់ក្រក ជាមួយអាហារផ្សេងទៀត អាហាររហ័ស អាហារកំប៉ុង។

តើអ្វីទៅជាអាហារប្រូតេអ៊ីន

នៅពេលជ្រើសរើសរបបអាហារដែលមានប្រូតេអ៊ីន ក្មេងស្រីចាប់ផ្តើមញ៉ាំតែសាច់ ត្រី ស៊ុត ដែលជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏ល្បីល្បាញបំផុត ពួកគេមិនយល់ច្បាស់ថាប្រូតេអ៊ីនសំដៅទៅលើអ្វីនោះទេ។ អាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជាផលិតផលដែលកន្លែងសំខាន់ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយប្រូតេអ៊ីន។ វាត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងសាច់សត្វ និងអាហាររុក្ខជាតិ ប៉ុន្តែសំណុំនៃអាស៊ីតអាមីណូនៅក្នុងពួកវាគឺខុសគ្នា។ អាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមានកាឡូរីទាបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺ ទឹកដោះគោគ្មានខ្លាញ់ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សាច់ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

អាហារប្រូតេអ៊ីន - បញ្ជីអាហារ

អាហារសម្បូរអាស៊ីដអាមីណូគឺ ទួរគី ធូណា បង្គា ក្តាម។ អាហារប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតមានតុល្យភាពសារធាតុចិញ្ចឹមតិច។ បញ្ជីខាងក្រោមគឺជាចម្លើយចំពោះ សំណួរដែលសួរញឹកញាប់អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនណាមួយ:

• ត្រីសាឌីន ត្រីសាម៉ុងពណ៌ផ្កាឈូក ត្រីសាម៉ុង;
• ទ្រូង​មាន់សាច់គោគ្មានខ្លាញ់ សាច់ជ្រូក សាច់ចៀម ថ្លើមកំភួនជើង សាច់ទន្សាយ;
• spinach, asparagus, បៃតង mustard, ខាត់ណាផា្កស្ព, ផ្សិត;
• សណ្តែកសៀង peas សណ្តែក lentils buckwheat millet groats;
• ស៊ុត, ឈីស, ទឹកដោះគោ skim, kefir, ឈីក្រុម Fulham ។

បញ្ជីផលិតផលដែលមានរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននឹងជួយអ្នកឱ្យស្រកទម្ងន់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការសម្រកទម្ងន់មានប្រសិទ្ធភាព រសជាតិឆ្ងាញ់ និងគ្មានគ្រោះថ្នាក់។ គុណវិបត្តិនៃការទទួលទានអាហារបែបនេះរួមមាន contraindications នៅក្នុងសំណុំបែបបទ ជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ, ការកកឈាមខ្សោយ។ ដើម្បីជៀសវាងការបាត់បង់សក់ការខ្សោះជីវជាតិ រូបរាងស្បែកក្នុងអំឡុងពេលរបបអាហារ បន្ថែមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានចងក្រងស្របតាមរបបអាហារដែលបានជ្រើសរើស។ យកទៅក្នុងគណនីផងដែរ។ តម្រូវការបុគ្គលក្នុង ភាគរយ BJU យកជាមូលដ្ឋាន ផលិតផលខាងក្រោមដោយបន្ថែមម្ហូបមួយចំហៀងទៅពួកគេ៖

• 200 ក្រាមនៃត្រី;
• 250 ក្រាមគ្មានខ្លាញ់ឬ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់;
• 5 ស៊ុតពណ៌សឆ្អិនឬបើមិនដូច្នេះទេ;
• 200 ក្រាមនៃអាហារសមុទ្រ;
• 150 ក្រាមនៃសាច់មាន់;
• 100 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូកគ្មានខ្លាញ់, សាច់គោឬសាច់គោ;
• ស្រាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវបានប្រើដោយខ្លួនឯង។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ដែលល្បីល្បាញសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រួមមានអាហារដែលមានភាគរយប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់។ រូបមន្តគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែឆ្ងាញ់។ រៀបចំសម្រាប់មួយថ្ងៃ៖

1. កាហ្វេឬតែ នំប៉័ងកន្ទក់;
2. 2 ស៊ុត salad ខាត់ណាជាមួយ ទឹកក្រូច​ឆ្មា;
3. ទឹកដោះគោយ៉ាអួប្រូតេអ៊ីនមានជាតិខ្លាញ់ទាប និងល្អជាង។
4. ត្រីដុតនំឬចំហុយជាមួយសាឡាត់ប៉េងប៉ោះ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនតឹងរ៉ឹង

តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដ៏តឹងរឹង? អ្វីដែលគេហៅថា "អាហាររាវ" ដែលសំដៅទៅលើអាហារប្រូតេអ៊ីន: ទឹកដោះគោ, kefir, ស៊ុប, decoctions ។ ប្រហាក់ប្រហែល ម៉ឺនុយប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់មួយថ្ងៃដូចនេះ៖

1. សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក 100-200 ក្រាមនៃអង្ករឆ្អិនក្នុងទឹកដោយគ្មានរដូវ។ ផ្លែ​ប៉ោម​ពណ៌​បៃតង, តែគ្មានជាតិស្ករ។
2. សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ អ្នកអាចធ្វើ omelet ជាមួយស៊ុតមួយគ្រាប់ និងស៊ុតសមួយគ្រាប់បន្ថែមទៀត ជាមួយនឹងការបន្ថែមទឹកដោះគោ 200 មីលីលីត្រ។
3. ផឹក kefir មួយកែវសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀល។
4. សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច សុដន់ឆ្អិនជាមួយប៉េងប៉ោះ, ទឹកផ្លែឈើ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលមួយខែ

ម៉ឺនុយនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់សម្រាប់រយៈពេលមួយខែគឺមានភាពចម្រុះនិងអាចអនុញ្ញាតបានច្រើនជាងនេះដោយសារតែរយៈពេលវែង:

• ពីរបីស៊ុតឆ្អិន, ផ្លែប៉ោមមួយ, តែ;
• ឆ្អិន fillet សាច់មាន់, stew បន្លែ;
• ទឹកដោះគោជូរ;
• សាច់ដុតនំឬចៀនដោយគ្មានប្រេង។

រយៈពេល 2 សប្តាហ៍

មិនមានការច្នៃប្រឌិតពិសេសនៅក្នុងអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេល 2 សប្តាហ៍នោះទេ។ ទាំងអស់។ រូបមន្តរបបអាហារអាចធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះបាន៖

វីដេអូ៖ ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺលឿននិង វិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពកម្ចាត់ទម្ងន់លើស។ មានការពេញនិយមជាច្រើន។ របបរបបអាហារអាហារូបត្ថម្ភផ្អែកលើការប្រើប្រាស់អាហារប្រូតេអ៊ីនលើសលុប។ ភាពល្បីល្បាញបំផុតក្នុងចំណោមពួកគេគឺរបបអាហារ Dukan និងរបបអាហារ Atkins ។ យើងបានសម្រេចចិត្តសរសេរអ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន: អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន ការពិនិត្យឡើងវិញអំពីរបបអាហារនេះ និងបញ្ជីអ្នកដែលមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារនេះ។

ខ្លឹមសារនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

វាមាននៅក្នុងការពិតដែលថាវាចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់ប៉ុន្តែគួរតែមានផលិតផលច្រើនទៀតដែលមានប្រូតេអ៊ីន។ របបអាហារបែបនេះបណ្តាលឱ្យខ្វះថាមពលនៅក្នុងរាងកាយដោយសារតែនេះ "បម្រុង" នៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរាងកាយចាប់ផ្តើមត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ដូចគ្នានេះផងដែរជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនការបញ្ចេញទឹករំអិលកើតឡើង សារធាតុរាវលើសពីរាងកាយ។

ថ្វីត្បិតតែមើលទៅហាក់បីដូចជាខ្លឹមសារសំខាន់នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនក៏ដោយ តាមពិតអ្វីៗគឺស្មុគស្មាញជាង។ ចាប់តាំងពីដើម្បីឱ្យលទ្ធផលបំពេញតាមការរំពឹងទុកអ្នកនឹងត្រូវធ្វើតាមយ៉ាងតឹងរឹងនូវម៉ឺនុយរបបអាហារ: ជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនអ្វីដែលត្រូវញ៉ាំនិងក្នុងបរិមាណអ្វីនិងនៅពេលណា - អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺទាំងស្រុងដូចដែលបានណែនាំ។ អាហារ និងភេសជ្ជៈដែលមិនមាននៅក្នុងរបបអាហារ មិនគួរត្រូវបានប្រើប្រាស់ឡើយ។ បើមិនដូច្នេះទេ រាល់កិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែង និងការព្យាយាមសម្រកទម្ងន់នឹងគ្មានប្រយោជន៍ឡើយ។

លើសពីនេះ គួរកត់សម្គាល់ថា លទ្ធផលអតិបរមាពីការសម្រកទម្ងន់នឹងកើតមានតែនៅពេលដែលការដាក់កម្រិតលើអាហារត្រូវបានអនុវត្តក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងកម្រិតមធ្យម។ សកម្មភាពរាងកាយ. ចាប់តាំងពីប្រូតេអ៊ីនគឺជាអ្វីដែលជួយក្នុងការកសាងសាច់ដុំ។ រាង​កាយ​របស់​អ្នក​មិន​ត្រឹម​តែ​ថយ​ចុះ​ប៉ុណ្ណោះ​ទេ វា​នឹង​ប្រែ​ទៅ​ជា​តឹង​ណែន និង​រាង​ស្លីម។

អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន: បញ្ជីផលិតផល

របបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖ អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន យើងបានរកឃើញរួចហើយ - ប្រូតេអ៊ីនច្រើន និងខ្លាញ់តិច និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ អាហារគួរតែមានប្រភាគយ៉ាងហោចណាស់ 6 ដងក្នុងមួយថ្ងៃខណៈពេលដែលអ្នកមិនគួរភ្លេចថាអ្នកមិនអាចញ៉ាំបន្ទាប់ពីម៉ោង 18.00 ។ ផឹកយ៉ាងហោចណាស់ 1.5-2 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ ទឹកបរិសុទ្ធដោយគ្មានឧស្ម័ន។

ឥឡូវនេះ ចូរយើងសម្រេចចិត្តថាតើត្រូវញ៉ាំអ្វីលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន ហើយអាហារណាដែលត្រូវបោះបង់ចោលជាបណ្តោះអាសន្ន។ ផលិតផលខាងក្រោមអាចត្រូវបានគេបរិភោគដោយគ្មានការរឹតបន្តឹង លុះត្រាតែទម្ងន់នៃម្ហូបត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងម៉ឺនុយ៖

ឥឡូវនេះដោយបានរកឃើញបញ្ជីនៃអាហារដែលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកញ៉ាំ ចូរយើងរាយបញ្ជីពីរបៀបដែលអាហារទាំងនេះត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចម្អិន។ បសុបក្សី ត្រី សមុទ្រ - និង offal, សាច់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យត្រូវបានចំហុយ, ស្ងោរ, ដុតនំនៅក្នុង oven, stewed, ដុតឬដុត។ លក្ខខណ្ឌជាកាតព្វកិច្ចតែមួយគត់គឺថាមិនគួរប្រើការធ្លាក់ចុះនៃជាតិខ្លាញ់ក្នុងការរៀបចំម្ហូបនោះទេ។

ស៊ុតត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំឆ្អិន ឬឆ្អិនទន់ ក៏ដូចជាក្នុងទម្រង់ "ពងចៀន" ឬស៊ុតចំបើង នៅក្នុងវត្តមាននៃខ្ទះចៀនពិសេសដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចៀនវាដោយគ្មានខ្លាញ់ ឬប្រេងបន្លែ។ នៅពេលជ្រើសរើសផលិតផលទឹកដោះគោសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន ចំណង់ចំណូលចិត្តគួរតែត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យអ្នកដែលមានមាតិកាខ្លាញ់អប្បបរមា។

ជាធម្មតាជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងរបបអាហារដែលមានបំណងសម្រកទម្ងន់មាន:

បន្លែ៖ ស្ព, ត្រសក់, ប៉េងប៉ោះ, zucchini, សណ្តែកបៃតង, ម្រេចកណ្ដឹង, beets, carrots, សណ្តែក

ផ្លែឈើ៖ ផ្លែប៉ោម ក្រូច ក្រូចថ្លុង

បបរ៖ buckwheat, oatmeal, អង្ករ

តាមធម្មជាតិ ចំនួនរបស់ពួកគេគឺតិចជាងអាហារប្រូតេអ៊ីនច្រើន។ បបរត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកដោយមិនបន្ថែមប្រេងនិងស្ករ។ ហើយបន្លែអាចបរិភោគឆៅ ស្ងោរ ស្ងោរ ឬក្រោយដុត។ ក្នុងករណីភាគច្រើន ការណែនាំអំពីរបបអាហារបញ្ជាក់ថាតើអាហារណាដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតអាច និងមិនអាចបរិភោគបាន។ ដំឡូង ចេក ផ្លែឧទុម្ពរ ជាប្រពៃណីត្រូវហាមឃាត់។

ចំពោះអាហារ និងភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតទាំងអស់ដែលជាធម្មតាត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាប្រចាំ គោលការណ៍ខាងក្រោមត្រូវបានអនុវត្តនៅទីនេះ - ប្រសិនបើវាមិនស្ថិតនៅក្នុងបញ្ជីផលិតផលសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនទេនោះ វាមិនមែនទេ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់រាល់ថ្ងៃ៖ គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ

មនុស្សភាគច្រើនឆ្លើយតបជាវិជ្ជមានចំពោះរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ចាប់តាំងពីពេលដែលពួកគេបន្តរបបអាហារនេះ ពួកគេមិនជួបប្រទះភាពមិនស្រួលខាងសីលធម៌ និងរាងកាយទេ។ ដោយសារតែបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើន ម៉ឺនុយធំទូលាយ និង អាហារូបត្ថម្ភប្រភាគមនុស្សស្រកទម្ងន់ដោយមិនមានអារម្មណ៍ឃ្លាន។

តើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនផ្តល់អ្វីខ្លះ? យល់ស្រប មិនមែនគ្រប់របបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យអ្នក "បាត់បង់" ជាតិខ្លាញ់លើសយ៉ាងរីករាយនោះទេ។ ក្នុងករណីភាគច្រើនរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់មួយសប្តាហ៍អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់ 5-7 គីឡូក្រាម។ ដូចគ្នានេះផងដែរដោយផ្អែកលើការពិនិត្យឡើងវិញនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់យើងអាចសន្និដ្ឋានថាទម្ងន់ដែលបានបាត់បង់ដោយសារតែរបបអាហារនេះគឺស្ទើរតែមិនទទួលបានម្តងទៀត។ ជាការពិតណាស់ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់ដឹកនាំ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជីវិត បរិភោគត្រឹមត្រូវ និងហាត់ប្រាណឱ្យបានទៀងទាត់។

បន្ទាប់ពីអ្នកបានដឹងពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនហើយថានេះគឺជារបបអាហារជាមួយ បញ្ជីធំផលិតផលដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដែលបំពេញយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនូវអារម្មណ៍នៃភាពអត់ឃ្លាន ភាគច្រើនទំនងជាអ្នកនឹងចង់កម្ចាត់ផោនបន្ថែមភ្លាមៗ។ ប៉ុន្តែមុននឹងបន្តអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងអស់នៃការសម្រកទម្ងន់ ចាំបាច់ត្រូវយកមកពិចារណាថា ការប្រើប្រាស់អាហារប្រូតេអ៊ីនក្នុងបរិមាណច្រើននាំឱ្យមានបញ្ហាមេតាបូលីស។

នេះអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹងសន្លាក់ ឬតម្រងនោម។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនៅក្នុងវត្តមាននៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃនិង ជំងឺស្រួចស្រាវ, មនុស្សចាស់, ក្មេងជំទង់អាយុក្រោម 18 ឆ្នាំ, ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ និងបំបៅដោះកូន។ ដូច្នេះមុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមសម្រកទម្ងន់ជាមួយនឹងរបបអាហារ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត វានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកឡើយ។ របៀបនេះ។អាហារូបត្ថម្ភ។