¿Qué se puede comer con una dieta de proteínas? Dieta proteica: proteínas "mágicas" contra el apetito del lobo

Si sigue una dieta de proteínas en dos semanas, puede deshacerse de dos a siete kilogramos sobrepeso... ¿Qué se puede comer con una dieta de proteínas? Este método de adelgazamiento es adecuado para quienes pueden renunciar fácilmente a los productos dulces y harinosos, pero no pueden vivir sin pescado y platos con carne... Los creadores de la dieta proteica aseguran que si sigue estrictamente todas las recomendaciones, durante la pérdida de peso, debe ocurrir una reestructuración completa del metabolismo. El cuerpo cambiará a nuevo régimen trabaja.

Pero para lograr resultados, debe seguir estrictamente todas las reglas y no interrumpirse al final de la dieta. La ventaja indudable de una dieta proteica es que una persona recibe proteínas con los alimentos, por lo que el cuerpo contará con los materiales de construcción necesarios.

Los productos para una dieta proteica se seleccionan de tal manera que cuando se consumen, el cuerpo es deficiente en grasas y carbohidratos y, por lo tanto, quema las grasas acumuladas. Varias fuentes describen diferentes opciones dietas, pero todas apenas difieren entre sí. Hoy hablaremos sobre lo que es posible con una dieta proteica, enumeraremos los alimentos permitidos, descubriremos cómo cocinar comidas proteicas,

Principales alimentos para una dieta proteica

Desafortunadamente, el menú de la dieta proteica no se puede llamar variado, porque no hay tantos productos en los que haya mucha proteína.

Hagamos una lista de lo que puede comer con una dieta de proteínas:

• Pescado: elija las variedades de río y de agua salada, pero asegúrese de que el pescado sea bajo en grasa.
• Platos de carne: dé preferencia a las variedades magras. Por ejemplo, si está cocinando pollo, entonces es recomendable comerse la pechuga y dejar los muslos y la piel a sus seres queridos.
• Productos lácteos bajos en grasa. El requesón bajo en grasa es una fuente indispensable de proteínas y calcio, pero controle cuidadosamente la composición de los productos. Por ejemplo, si el yogur es bajo en grasas, esto no significa que pueda consumir este producto con una dieta proteica. A menudo, los yogures bajos en grasa son ricos en carbohidratos, por lo que esto no funcionará.
• Claras de huevo.

Probablemente te preguntes qué es posible con una dieta proteica, además de los productos anteriores, porque es muy aburrido masticar pechuga de pollo, comer claras de huevo. Puede diversificar la dieta con guarniciones, ya que es conveniente elegir ensaladas de verduras... Es cierto que debe salar la guarnición al mínimo y también renunciar a los aderezos (excepto el jugo de limón). Y sin mayonesa ni mantequilla.

Las verduras saludables también deben elegirse con prudencia. Tomates, repollo, ensalada de hojas, apio, pepinos.

Elimina completamente los dulces de la dieta, productos de harina, productos con contenido aumentado carbohidratos.

Si sigues una dieta proteica, nunca pasarás hambre y el cuerpo recibirá todo lo vital. vitaminas esenciales, minerales y otros sustancias activas. Platos de proteínas pues una dieta se puede preparar con gusto y sofisticación, y todas las recetas son fáciles y asequibles.

Las sopas deben cocinarse en pescado o caldo de carne... Es útil hervir sopas de verduras, pero los nutricionistas recomiendan usarlos para la etapa final perdiendo peso, en el proceso de consolidación de los resultados. Cualquier ave magra debe incluirse en su dieta. La mejor opción es la codorniz o el pollo. Se pueden guisar o hornear.

En la dieta de proteínas de Ducan, debe comer salvado todos los días. Mejoran el proceso de digestión, aceleran la eliminación de kilos de más. El salvado se puede comer como plato independiente después de cocerlos al vapor con agua, o agregarlos a los productos cárnicos.

Si hablamos de lo que se puede comer con una dieta proteica, cabe señalar que los huevos deben consumirse a diario. Además, si las proteínas se pueden comer en cualquier cantidad, entonces debe limitarse a las yemas. Los nutricionistas aconsejan cocinar tortillas o consumir huevos hervidos como ingrediente en ensaladas.

Al elegir productos para una dieta proteica, el pescado y el marisco no pueden ignorarse, porque aportan al organismo sustancias útiles que no se encuentran en otros platos. Es aconsejable comer pescados y mariscos hervidos o al horno por separado de otros platos.

Puedes hacer ensaladas con verduras, cocinar guisos. Se debe preferir la fruta manzanas frescas: Puede cortar o agregar fruta a postres y cereales.

Como dijimos anteriormente, esta dieta debe seguirse de manera muy estricta, dado lo que puedes comer en una dieta de proteínas y lo que tendrás que renunciar. Para lograr resultados visibles, siga las siguientes reglas: Califique el artículo

¿Cuántas veces ha tenido que volver a leer numerosas dietas altamente efectivas que ayudan a salvar a una persona de grasa subcutánea? ¿Sabes por qué en el mundo existen más de 10,000 opciones de diversas actividades para adelgazar? Es simple: porque el 90% de ellos son ineficaces. Una dieta proteica para bajar de peso es una buena opción, pero también puede resultar ineficaz si se usa incorrectamente. ¿Cómo usar proteínas para bajar de peso sin dañar la salud con los máximos resultados?

Para deshacerse de la grasa subcutánea, es necesario conocer las necesidades fisiológicas del cuerpo, comprender cuándo consumir carbohidratos y cuándo consumir proteínas, y poder escuchar a su cuerpo, que da un número ilimitado de indicaciones, en el caso de que hagamos la dieta incorrecta.

La mayoría de ustedes probablemente ya sepa que si limita su ingesta de carbohidratos dulces y complejos, puede lograr reducción significativa peso, la cifra específica depende del porcentaje de grasa en el cuerpo humano. A esto se le puede llamar una dieta baja en carbohidratos, que es una forma muy eficaz de perder grasa. El déficit de calorías creado por la ingesta minimizada de carbohidratos se repone completamente con grasa. Es por eso que la gente está perdiendo peso al limitar el uso de carbohidratos en su dieta.

¿Qué pasa si eliminamos por completo los carbohidratos de la dieta?

¿Conseguiremos más? método efectivo¿Perder peso? Nuestra respuesta: por supuesto que sí. Esta dieta fue especialmente popular durante la era dorada del culturismo y fue ampliamente promovida por Vince Gironde. Solo tienes que echar un vistazo a su foto e inmediatamente quedará claro por qué la recomendó. El nombre de este uno de los mejores, según muchos nutricionistas, métodos de quema de grasa eficaz es una dieta de proteínas.

Una dieta proteica para bajar de peso es una dieta libre de carbohidratos que consiste solo en alimentos proteicos y grasas saludables para el cuerpo. Las calorías de los carbohidratos se compensan completamente con proteínas animales. Este enfoque permite no solo deshacerse de la grasa de la manera más eficiente posible, sino también acelerar el metabolismo y preservar el tejido muscular tanto como sea posible.

Muchas dietas no tienen en cuenta los dos últimos aspectos: su principal objetivo es simplemente reducir el total contenido calórico diario, que no es del todo favorable para la condición de una persona que pierde peso. Un fuerte descenso el cuerpo considera las calorías como una amenaza para la vida, comienza a ralentizar el metabolismo y transporta todos los alimentos consumidos a la grasa subcutánea, utilizándola para el consumo energético fibras musculares... Entonces resulta que al final de este método de perder peso, una persona crea condiciones ideales para ganar grasa y hace todo lo posible para quemar masa muscular. ¿Esperamos que ahora hayas perdido las ganas de probar las famosas mono-dietas?

¡Principios básicos de la dieta proteica!

Cuando creamos condiciones en las que los carbohidratos están completamente ausentes, la grasa subcutánea comienza a liberarse. cuerpos cetónicos, que son la principal fuente de suministro de energía para el cerebro y el sistema nervioso.

Para que quede más claro, es necesario explicar que todos los productos que comemos contienen más o en menor grado tres nutrientes, y cada uno de ellos realiza su propia función como soporte vital del cuerpo. Se trata de grasas, proteínas y carbohidratos.

1. Proteína- este es un material de construcción para nuestro cuerpo, ya que la energía se usa en casos extremadamente raros.
2. Grasas Es una energía conservada que se acumula para situaciones de emergencia Además, la grasa se usa para proteger los órganos internos.
3. Carbohidratos son completamente responsables del aporte energético de nuestro organismo.

Ahora queda más claro por qué, durante el hambre, queremos consumir suficientes carbohidratos dulces o complejos. Porque son los carbohidratos la principal fuente de energía de nuestro organismo, y las proteínas y grasas quedan en reserva. Por lo tanto, en la vida cotidiana quieres comer exactamente dulce y hidratos de carbono complejos: Esta es la forma más eficiente de proporcionar energía al cuerpo. Y es por eso que a las personas no les gusta excluir de su dieta los alimentos que contienen carbohidratos. El cuerpo no comprende que una persona excluye deliberadamente la principal fuente de energía. Tu cuerpo cree que estás en duras condiciones de vida y se espera hambre. Si los carbohidratos no comienzan a fluir en el menor tiempo posible, el cuerpo se verá obligado a deshacerse de las reservas de grasa de emergencia.

¿Qué pasa si continúa limitando su ingesta de carbohidratos?

Primero, su cuerpo consumirá todas sus reservas de glucógeno, que serán suficientes por un corto período de tiempo, y solo después de eso cambiará completamente a fuente de alimentación autónoma debido a proteínas y grasas. La dieta proteica cuenta con una gran cantidad de críticas positivas de personas que han logrado resultados increíbles gracias a este método de adelgazamiento. Para ser honesto contigo, todo el mundo en el mundo de la dieta tiene una base del método de proteínas para perder peso. Lea atentamente cualquier mono-dieta y entre líneas verá los conceptos básicos que cubrimos en nuestro artículo. Naturalmente, si el autor de la dieta, que estarás leyendo, la presentó correctamente.

Es necesario agregar tales punto importante que si se dejan aproximadamente 50 gramos de carbohidratos en una dieta rígida de proteínas, esto no provocará un aumento de la glucosa en la sangre de una persona. Esto significa que el cuerpo continuará alimentándose de tejido adiposo para mantener un balance energético positivo en el cuerpo.

¿Debería concentrarse en los carbohidratos con una dieta de proteínas?

Esta conclusión tiene muchas ventajas y una pequeña desventaja. Lado positivo radica en el hecho de que la eliminación completa de los carbohidratos conduce a un rápido agotamiento de las reservas de glucógeno, y esto provoca que el cuerpo comience a utilizar las reservas de grasa lo antes posible. Y nuestra razón de todo viejo amigo insulina. Es su presencia o ausencia lo que determina qué tipo de energía gastará el cuerpo. Aquí todo es simple: cuantos menos carbohidratos ingiera, menos insulina se secretará. El aumento de esta hormona bloquea completamente el proceso de lipólisis (degradación del tejido adiposo). Se puede concluir que una dieta proteica elimina el pico de insulina y activa el efecto completo de la lipólisis.

¿Cuál es la principal desventaja de una dieta proteica?

Para mantener el normal funcionamiento del sistema digestivo, es necesario consumir al menos ocasionalmente fibra, ¿cuál se encuentra dónde? Eso es correcto, en carbohidratos. No hacerlo puede provocar problemas como estreñimiento, que es una noticia completamente desagradable. Por lo tanto, le recomendamos encarecidamente que no excluya verduras como pepinos, tomates y repollo de la dieta en una dieta de proteínas. Mantendrán su tracto gastrointestinal completamente funcional.

El daño de una dieta proteica

El daño de una dieta de proteínas solo puede ocurrir si comienza a consumir cantidades excesivas de proteínas y elimina por completo la fibra de la dieta. Y aplicará todas estas acciones durante un largo período, luego comenzarán las fallas en el cuerpo. Recomendamos encarecidamente que consulte con su médico y dietista antes de utilizar el esquema anterior. Porque hay una lista considerable de enfermedades en las que es inaceptable el uso de solo alimentos proteicos. A todos buena salud y finalmente conviértete en los dueños de la figura más encantadora de tu ciudad.

¿Cuánto tiempo se tarda en seguir una dieta de proteínas?

1. Existe la opción de usar constantemente una dieta.: solo consume proteínas, grasas saludables y fibra durante un largo período de tiempo.
2. Una forma poderosa de hacer dieta aplica solo en días de entrenamiento. Realiza una carga de carbohidratos aproximadamente dos horas antes de su entrenamiento para proporcionar glucógeno y aumentar significativamente la intensidad del ejercicio. Todos los demás días una dieta proteica.
3. La forma cíclica de utilizar una dieta proteica... Esta opción proporciona una carga de carbohidratos una vez a la semana durante todo el día. Esto ayudará a preservar la masa muscular al máximo y a acelerar aún más el metabolismo. Este es el método que recomendamos utilizar a todo aquel que quiera hacer que el cuerpo sea digno de su espíritu. Aunque puedes experimentar y elegir la opción más adecuada para ti.

¿Qué comer con una dieta proteica: comida?

Probablemente, la respuesta no te sorprenda si decimos que estos deben ser alimentos que contengan proteína animal. Lo mejor es utilizar carnes magras: ternera, ternera, pechugas de pollo y un conejo. De los productos lácteos, elija alimentos que no contengan una gran cantidad de grasa, pero no debe comer solo kéfir bajo en grasa. Un contenido de grasa de hasta el 10% es bastante adecuado. Esto es normal, no hay que preocuparse. "Recuerde, la grasa se quema en el fuego de los carbohidratos". Asegúrese de comer pescado: no solo es rico en proteínas, sino también una fuente de grasas omega saludables. No te olvides del huevo como referente de asimilación entre todos los productos anteriores.

Debe haber de 5 a 10 comidas al día, de hecho, cuantas más, mejor. Es por eso que toda la comida debe prepararse por la mañana y distribuirse uniformemente en los cuencos: esto permite abrir el recipiente con la comida en cualquier momento del día y consumir la cantidad requerida de comida.

Menú de muestra por una semana

Así es como puede verse el menú de una dieta proteica para adelgazar durante 7 días, también se puede extender por 14 días.

Lunes:

• paquete requesón sin grasa(leer -)
• tarro de yogur, 1 pomelo
• 2 pechugas de pollo, brócoli, media taza de kéfir
• tarro de yogur, zanahorias medianas ralladas
• 1 l de agua mineral sin gas, un vaso de zumo de manzana natural

Martes:

• yogur, manzana verde
• 100 g de cualquier carne, queso, tomate, 1 pimiento
• 200 g de pescado, ensalada de apio, zanahoria y ½ manzana
• 2 huevos duros, ensalada de repollo con perejil y jugo de limón
• 1 litro de agua, 1 vaso de jugo de grosella

Miércoles:

• yogur, un vaso de fresas
• requesón granulado con la adición de una cucharada de perejil picado, pimiento rojo y pasta de tomate
• 2 pechugas de pollo, una taza de espinacas, media taza de kéfir
• cualquier guiso, calabacín, 1 tomate, 2 cucharadas de eneldo (puedes mezclar verduras y agregar 2 cucharadas aceite de oliva), 2 lonchas de jamón

Jueves:

• envasado de requesón sin grasa
• un vaso de kéfir, ½ taza de frambuesas
• 200 g de estofado, 1/3 taza de leche, zanahorias
• 2 huevos, ensalada de repollo con pimentón y perejil, sazonado con jugo de limón;

Viernes:

• yogur, 2 mandarinas
• requesón granulado (1 paquete)
• 200 g pescado de mar, ensalada de tomate, pimiento rojo y perejil, yogur
• requesón granulado (1 paquete), zanahorias, manzana verde
• 1 litro de agua, un vaso de jugo de naranja

Sábado:

• 100 g de requesón, leche desnatada
• un vaso de kéfir
• 2 pechugas de pollo, frijoles, yogur
• 2 lonchas de jamón, brócoli, 1 huevo, 2 cucharadas de maíz
• 1 l. agua, un vaso de bebida de frutas de grosella

Domingo:

• un vaso de kéfir, ½ taza de frambuesas (u otras bayas)
• requesón granulado, una loncha de jamón
• guiso higado de pollo, lechuga con jugo de limón, manzana
• yogur con fruta añadida
• 1 litro de agua, un vaso de jugo de manzana

Para poner la figura en orden y despedirse durante mucho tiempo de los odiados kilogramos que vienen de la nada, la humanidad inventa formas concebibles e inconcebibles. En su mayor parte, se trata de ayunar con un determinado producto, cuando solo lo consume durante 1-2 semanas.

Como resultado, puede adelgazar, pero, desafortunadamente, a expensas de la salud, porque el agotamiento, el mal funcionamiento del estómago y el estrés están garantizados en este caso. Y qué bueno que los nutricionistas estén ofreciendo un esquema más benigno que no conlleva tal consecuencias desagradables... Se trata de una dieta proteica para adelgazar, presentada en varias opciones.

Variedades

Varias dietas proteicas para perder peso rápidamente son buenas porque garantizan una pérdida tangible de kilogramos durante a corto plazo... Su principio fundamental- consumir predominantemente productos proteicos. V diferentes variaciones Se permiten aditivos de carbohidratos o grasas. Su dietista le aconsejará qué tipo de huelga de hambre es la adecuada para usted.

1. La dieta de proteínas más eficaz es la dieta clásica (tradicional), cuando la dieta contiene muchas proteínas con una pequeña cantidad de carbohidratos.
2. Dieta estricta de proteínas: proteína pura + tamaño de porción reducido en comparación con el régimen clásico.
3. : + frutas, verduras, bayas.
4. : + grasas.
5. : + verduras.
6. : + carbohidratos.
7. : + frutas.

Cualquier dieta proteica para adelgazar rápidamente es ideal para quienes temen sentir hambre. La pérdida de peso ocurre sin él sensación desagradable a medida que el cuerpo obtiene suficiente nutrientes... Tampoco vale la pena temer la anorexia con tal sistema, porque la proteína no permitirá que los músculos se atrofien. Al contrario, les dará hermosa forma... Pero, ¿cómo se llevará a cabo el proceso de pérdida de peso en sí? ¿Por qué medios?

A través de las páginas de la historia. Por primera vez, Proust aisló la proteína alimentaria en 1728 durante la descomposición del requesón y el queso.

Acción sobre el cuerpo

No cabe duda de la eficacia de una dieta proteica, ya que el mecanismo de su acción sobre un organismo adelgazante ha sido estudiado y científicamente probado. Este sistema nutricional inicia procesos en el cuerpo que contribuyen a la pérdida de peso.

1. Las grasas y los carbohidratos no ingresan al cuerpo, y comienza a consumir sus propias reservas de grasa en los costados, abdomen, glúteos (para las mujeres, estos son los lugares más problemáticos).
2. Se necesita mucha energía para digerir las proteínas, lo que contribuye a quemar la grasa subcutánea.
3. Los alimentos con proteínas aumentan la producción de calor, acelerando los procesos metabólicos que contribuyen a la pérdida de peso.

Entonces, si necesita perder peso con urgencia sin dañar su salud, una dieta de proteínas efectiva está a su servicio. Elija el tipo que más le convenga por razones de salud y preferencias de sabor, lea las listas de productos y diga adiós a esos kilos de más.

¡Es interesante! Las proteínas de origen animal se absorben más fácilmente que las mismas sustancias, pero de las plantas.

Comida

La primera pregunta que debe decidir por sí mismo al elegir este tipo de pérdida de peso es qué puede comer con una dieta de proteínas y qué alimentos están estrictamente prohibidos. Esto dependerá en gran medida del tipo de huelga de hambre. Pero como base, cíñete siempre a las siguientes listas.

Productos prohibidos

Tenga siempre a mano una lista de alimentos que están prohibidos en una dieta proteica:

• jugos dulces, alcohol, bebidas carbonatadas;
• grasas: mantequilla, manteca, nata;
• carnes ahumadas;
• productos horneados, cereales, pan regular, chocolate, dulces, confitería;
• frutas secas;
• nueces;
• salsas, crema agria, mostaza, mayonesa, especias, salsa de tomate;
• patatas, remolachas, zanahorias;
• uvas, plátanos, albaricoques, caqui, mango, melón, papaya;
• maíz, guisantes;
• embutidos, productos semiacabados;
• Comida rápida;
• azúcar;
• carnes grasas: cerdo, ternera;
• pescados grasos: fletán, arenque, caballa, lota, esturión;
• comida enlatada.

Productos permitidos

Siéntete libre de incluirlo en la dieta. siguientes productos para una dieta proteica:

• huevos hervidos;
• productos lácteos bajos en grasa: queso, requesón, queso feta, leche, kéfir, leche horneada fermentada, yogur, yogur (natural, sin colorantes);
• juego: pollo, pavo (primero debes quitarles la piel);
• ternera, ternera, conejo;
• un pez ( variedades bajas en grasa): atún, platija, salmón rosado, abadejo;
• mariscos: calamares, camarones, ostras, cangrejos;
• verduras;
• champiñones;
• legumbres: lentejas, garbanzos, frijoles;
• frutas sin endulzar, se da preferencia a las manzanas, piñas, kiwis y cítricos: pomelo, pomelo, mandarinas, naranjas;
• café débil y té sin azúcar y crema, cócteles de proteínas (proteínas), infusiones de hierbas y decocciones.

Esto es algo que puede comer como parte de cualquier dieta proteica. Si tomamos sus opciones (grasas o carbohidratos), esta lista se expandirá con nuevos productos.

Para componer correctamente el menú, debe saber qué se incluye en la dieta de proteínas y qué está estrictamente prohibido para el consumo. El resultado de perder peso dependerá de esto. Determine de antemano por usted mismo lo que puede comer y en qué productos tendrá que poner una gran cruz y simplemente no comprarlos, para no caer en la tentación.

Tabla de productos # 1: rapidez de asimilación

Tabla de alimentos n. ° 2: contenido de proteínas (las grasas también se dan a modo de comparación)

Las tablas muestran los alimentos que puede comer mientras pierde peso con una dieta proteica. Son absorbidos rápidamente por el cuerpo, tienen poca grasa y hay suficiente proteína para que el cuerpo se vuelva delgado, aliviado y hermoso. Pero a la hora de elegir este tipo de ayuno, no olvide calificarlo todo. lados débiles que puede ser decepcionante. Entre ellos se encuentra una impresionante lista de contraindicaciones.

Del pasado. Según los escritos de Plinio el Viejo, en Roma antigua la clara de huevo se utilizó como medicamento.

Contraindicaciones

Cualquier dieta, incluidas las proteínas, es una carga importante para el organismo. El metabolismo se acelera, las grasas se queman, las toxinas se eliminan, el estómago tiene que adaptarse a nuevas condiciones nutricionales y alimentos inusuales.

Todo esto conduce al hecho de que se requiere una mayor producción de los órganos. Y si inicialmente no todo está en orden con ellos, la condición de adelgazamiento empeora cada día de la dieta. El resultado es una exacerbación de las enfermedades existentes, mala salud y la negativa del cuerpo a deshacerse de los kilos de más. Una dieta proteica está contraindicada en los siguientes casos:

• enfermedad del riñon;
• edad avanzada: después de los 55 años;
• deportes de potencia;
• entrenamiento cardiovascular;
• el embarazo;
• problemas con el tracto gastrointestinal;
• lactancia;
• cargas significativas del plan mental y físico;
• colelitiasis;
• alergia a los cítricos;
• patología del sistema genitourinario;
• cáncer de cualquier órgano;
• adolescencia;
• diabetes.

Cualquiera de estas contraindicaciones debería ser una señal de alto para quienes pierden peso y han optado por una dieta proteica. Si realmente desea probar este sistema particular de adelgazamiento, primero debe intentar eliminar estos factores. Por ejemplo, de cargas cardiovasculares y entrenamiento de fuerza puede negarse durante un par de semanas sin sacrificar la salud. La lactancia, el embarazo y la adolescencia terminarán algún día; solo debes tener paciencia. Todas las demás enfermedades deben tratarse. Y luego puede declarar con seguridad la inanición de proteínas.

Sabía usted que ... toda la vida en la Tierra consiste en proteínas?

Duración

Después de elegir el tipo de dieta proteica, considere la duración de la dieta. Es muy importante. Los resultados y el bienestar pueden arruinarse irremediablemente si sobrestima su fuerza y ​​se decide por una larga huelga de hambre.

Si esta es su primera vez, comience poco a poco. Mejor aún, consulte con su dietista. Te ofrecerá las siguientes opciones:

• 3-4 días: esta duración es adecuada para aquellos que necesitan perder un par de kg con urgencia; no espere más resultados de una dieta de proteínas a corto plazo;
• una dieta estricta o baja en proteínas no debe continuar por más de una semana, de lo contrario no quedarán fuerzas ni siquiera para levantar una cuchara; cualquier nutricionista le dirá que - lo más la mejor opción para probar tu fuerza;
• - recomendado para quienes ya tienen experiencia en ayuno;
• - si necesita perder al menos 8-9 kg;
• 21 días: solo se permite una dieta rica en proteínas para quienes no tienen problemas de salud, pero los kilos de más están fuera de los límites;
• - una excepción a la regla, si se observa incorrectamente, puede resultar en complicaciones de salud, por lo que debe obtener el permiso de un médico para ello.

La dieta proteica siempre se puede detener, pero es mejor calcular inicialmente todo, hacer un menú y ganar fuerza durante un período de tiempo determinado. Empiece poco a poco, pero siempre puede continuar si está satisfecho con los resultados y aún se siente bien. Varios recomendaciones útiles te permitirá adelgazar de forma rápida y agradable.

En una nota. Los nutricionistas aconsejan combinar proteínas de origen vegetal y animal en un mismo plato. Los sindicatos más exitosos, en su opinión: gachas con leche, huevos revueltos con frijoles, sushi con pescado, carne con frijoles.

Los dietistas sugieren cómo perder peso con una dieta de proteínas sin dañar su salud y con los máximos resultados de pérdida de peso. Resulta que no es suficiente seguir la dieta recomendada: debe cumplir con varias reglas durante el ayuno. Estos son los principios forma saludable vidas que pueden ser adoptadas en el futuro.

Por salud

1. Adelante con una dieta de proteínas examen medico por la presencia de contraindicaciones.
2. Obtenga permiso de su dietista y médico para hacer una huelga de hambre.
3. Tome un multivitamínico durante su ayuno.
4. Sienta los ataques de mareos y debilidad: aumente la cantidad de carbohidratos en la dieta. Está permitido comer avena en el desayuno.
5. Sepa cómo detenerse a tiempo: con un deterioro significativo de la salud, es mejor rechazar una dieta proteica.
6. Al momento de adelgazar, no puede tomar ningún medicamento.

Nutrición

1. Elabora un menú con un especialista.
2. Come estrictamente según el reloj, al mismo tiempo.
3. Cene a más tardar 4 horas antes de acostarse. Si tiene 6 comidas al día, la última comida debe ser con 2 horas de anticipación.
4. Cuente las calorías: necesita gastar más de lo que consume.
5. Bebida agua limpia 1,5 litros por día.
6. Cuida tu peso.
7. La dieta de una dieta de proteínas debe incluir platos al vapor, ya sea guisados, hervidos o horneados. Está prohibido freír.
8. Porciones recomendadas: 150 g de cualquier plato, 200 ml de bebida, a la vez. Fruta unos 100 gr.
9. No abuses de la sal.

Por la forma de vida

1. Acuéstate antes de las 23.00 horas.
2. Duerme 8 horas al día.
3. Camine al aire libre todos los días.
4. Deje a un lado los deportes de fuerza y ​​el entrenamiento cardiovascular por un tiempo.
5. Ir en bicicleta, nadar, hacer ejercicio, hacer aeróbicos.
6. Mantenga el buen humor y el buen humor.
7. Deje de fumar, el alcohol, las drogas y las fiestas ruidosas.

Puede parecer que algunos puntos no tienen nada que ver con la dieta proteica. De hecho, en el proceso de perder peso, todos los matices son importantes. Por ejemplo, aquellos que no duermen lo suficiente pueden soltarse y no terminar la huelga de hambre, ya que el cuerpo necesita fuerza para superar esta dificultad. Así que ayúdalo con esto. Y, finalmente, uno de los momentos más cruciales es la preparación del menú.

Tenga en cuenta. Los alimentos con proteínas se absorben mejor después del tratamiento térmico.

Menú de muestra

El menú de la dieta proteica debe incluir alimentos de la lista permitida. A modo de ejemplo, te sugerimos que te enfoques en la versión clásica, completándola con carbohidratos o grasas, según el tipo de ayuno.

Primer día

• Mañana: pan de salvado, huevos duros, café (té, agua).
• Almuerzo: manzana verde o amarilla.
• Almuerzo: sopa de espinacas, atún al vapor, pan de salvado, cóctel de proteínas.
• Merienda: requesón.
• Noche: camarones con jugo de limón.

Segundo día

• Almuerzo: naranja.
• Almuerzo: sopa de pescado, setas porcini al horno con verduras, batido de proteínas.
• Merienda: queso duro.
• Noche: ensalada de verduras.

Tercer día

• Mañana: pollo, pan de salvado, café (té, agua).
• Almuerzo: toronja.
• Almuerzo: sopa de huevo, frijoles horneados, cóctel de proteínas.
• Merienda de la tarde: kéfir.
• Tarde: cazuela de cuajada.

Cuarto día

• Mañana: requesón, pan de salvado, café (té, agua).
• Almuerzo: mandarina.
• Almuerzo: proteína okroshka, calabacín en papel de aluminio, cóctel de proteínas.
• Merienda: yogur.
• Noche: calamar relleno.

El quinto día

• Mañana: tortilla de proteínas, pan de salvado, café (té, agua).
• Almuerzo: kiwi.
• Almuerzo: sopa con albóndigas, ternera, batido de proteínas.
• Merienda: leche horneada fermentada.
• Noche: ensalada de proteínas.

Sexto día

• Mañana: algunas proteínas, pan de salvado, café (té, agua).
• Almuerzo: pomelo.
• Almuerzo: sopa de salvado, hojaldre de pollo, cóctel de proteínas.
• Merienda: requesón.
• Noche: estofado de vegetales con Chiken.

Séptimo día

• Mañana: requesón, pan de salvado, café (té, agua).
• Almuerzo: piña.
• Almuerzo: sopa de yemas, tortilla con tomates, cóctel de proteínas.
• Merienda: leche cuajada.
• Noche: pescado al vapor.

Como opción, una mesa en la que se adapta convenientemente el menú de una dieta de proteínas para perder peso durante 7 días. Decida extender su ayuno, simplemente puede repetir la dieta.

Al diseñar un menú para cada día, tenga en cuenta el tamaño de las porciones que se indican en los consejos. No descarte la posibilidad de cambios: algún producto no estaba a mano, la mala salud le hizo comer una cucharada de miel o un plato de papilla. No seas demasiado estricto contigo mismo, pero no permitas indulgencias en forma de dulces y comidas rápidas.

Solo un enfoque competente de una dieta de proteínas le permitirá lograr resultados realmente sorprendentes. Y para disfrutar de la pérdida de peso, estudie las recetas de una dieta de proteínas para asegurarse de que este sistema difícilmente pueda llamarse ayuno, ya que ofrece una dieta tan variada.

No exagere. Si el cuerpo detecta un exceso de proteína, comenzará a convertirlo en grasas y toda su dieta no producirá ningún resultado. Así que manténgase alerta y vigile su peso durante la huelga de hambre.

Recetas

A veces es muy difícil encontrar platos para una dieta proteica, porque la lista de alimentos es limitada. Varias recetas te permitirán navegar y cuidarte ensaladas nutritivas, deliciosas sopas y un segundo variado.

Receta de ensalada de proteínas

Ingredientes:

• claras de huevo 5 piezas;
• calamar 150 gr;
• gallina mejor pecho) 150 gr;
• perejil 15 gr;
• sin diluir jugo de limon 50 ml.

Preparación:

1. Triturar las claras de huevo cocidas hasta obtener migas.
2. Poner los calamares y el pollo en tiras finas y cortas.
3. Mezcla.
4. Añade una pizca de sal.
5. Espolvorea con perejil picado.
6. Condimente con jugo de limón.

Receta de sopa de proteína de pollo y espárragos

Ingredientes:

• caldo de pollo 500 ml;
• pollo (preferiblemente filete) 300 gr;
• espárragos enlatados 100 gr;
• harina de maíz 30 gr;
• maíz enlatado 100 gr;
• champiñones picados 300 gr;
• aceite de sésamo (preferiblemente sin refinar) 10 ml;
• cebollas verdes al gusto.

Preparación:

1. Vierta los champiñones en el caldo hirviendo, manténgalos a fuego lento durante 10 minutos.
2. Disuelva la harina en agua hasta hacer puré.
3. Vierta en sopa. Cocine revolviendo constantemente hasta que espese.
4. Picar rayas finas espárragos y filetes.
5. Vierta en sopa. Agrega el maíz. Mantener a fuego lento durante media hora.
6. Antes de servir, agregue media cucharadita a cada porción por separado. aceite de sésamo y unas cebollas picadas.

Receta de segundo plato de proteínas: hojaldre de pollo

Ingredientes:

• pollo (preferiblemente filete) 250 gr;
• brócoli 150 gr;
• yogur 50 ml;
• salsa de soja 20 ml;
• semillas de mostaza 5 uds.

Preparación:

1. Enjuague el pollo, córtelo en capas finas. Rechazar.
2. Hervir el brócoli, batir en puré de papas.
3. Prepare la salsa: mezcle yogur, mostaza, soja con una licuadora. Cepille cada trozo de filete con él.
4. Coloque el pollo en capas en una bandeja para hornear.
5. Mezcle el resto de la salsa con el puré de repollo y unte la parte superior del pastel de pollo.
6. Mantener en el horno a 200 ° C durante media hora.

No olvides que las recetas de la dieta proteica deben coincidir con la opción que elijas. Si es rico en proteínas, debe comer cerdo y ternera fritos en aceite. Sentado en carbohidratos de proteínas, cocine arroz o trigo sarraceno como guarnición. Adáptese a su sistema de ayuno para hacerlo efectivo y agradable. Y al finalizar, no olvide salir correctamente de la dieta.

¡Con cuidado! Si el cuerpo tiene que procesar demasiada proteína animal, puede comenzar la intoxicación.

Salir de la dieta

Para asegurar resultados obtenidos y para excluir el regreso de los odiados kilogramos, de los cuales fue posible deshacerse de un trabajo tan agotador, necesita una salida competente de la dieta de proteínas. Implica una transición gradual a dieta equilibrada, que incluye grasas e hidratos de carbono.

1. El primer día después de la dieta proteica, coma 100 ml de cualquier papilla para el desayuno y 100 g de guarnición para el almuerzo (trigo sarraceno, arroz, pasta).
2. El segundo día, puede aumentar estas porciones a 150 gramos, preparar una ensalada para la cena, aderezada con mayonesa o mantequilla.
3. En el tercer día, incluya chocolate amargo en el menú (comience a volver al dulce con él).
4. A partir del cuarto día, coma carne de cerdo, cordero, pescado graso, pero inicialmente las porciones no deben exceder los 150 gramos.
5. El alcohol está permitido el quinto día.

Si el primer día después de la dieta proteica logra contenerse y no atiborrarse de helados y comidas rápidas, entonces no tendrá que lamentar que el peso que le queda haya regresado tan pronto. ¿Qué resultados puede esperar de este sistema de pérdida de peso?

Datos de la investigación. Las proteínas pueden elevar el colesterol en sangre.

resultados

Los diferentes tipos de dietas proteicas producen resultados desiguales en la producción, que también dependerá de la duración del ayuno.

Tenga en cuenta que una dieta estricta de proteínas le permite perder 10 kg inmediatamente en una semana, mientras que los resultados después versión clásica la pérdida de peso es más modesta. Para evaluar objetivamente todas las consecuencias de dicho ayuno, debe sopesar todos sus pros y contras para regocijarse. aspectos positivos y prepárate para ciertas decepciones.

Programa educativo. En diferentes fuentes, las proteínas se pueden llamar de manera diferente: proteínas o polipéptidos.

Dignidad

Los nutricionistas y aquellos que ya han utilizado dicho sistema señalan que una dieta de proteínas para bajar de peso en casa es buena por las siguientes razones.

1. El hambre no se siente, gracias a las comidas frecuentes y un menú variado.
2. El sistema inmunológico se fortalece.
3. El estrés y la depresión son más fáciles de superar.
4. El peso corporal está normalizado.
5. La masa muscular no se agota ya que hay muchas proteínas en la dieta. Entonces, como resultado de tal dieta, se obtiene una hermosa figura en relieve.
6. No quedan estrías en la piel.
7. En general, el estado de las uñas, el cabello y la piel no se deteriora, ya que el cuerpo recibe una cantidad suficiente de vitaminas y minerales.
8. Ideal para deportistas.

Junto a estas indiscutibles ventajas, es necesario sopesar y evaluar objetivamente todos los inconvenientes de una dieta proteica para que no se conviertan en una desagradable sorpresa.

¡Caray! La proteína contiene 22 aminoácidos, que son los componentes básicos de las células.

desventajas

Descubra de antemano por qué una dieta de proteínas es peligrosa. A pesar de que no causa daños graves a la salud, pueden surgir problemas con el ayuno prolongado.

1. Rendimiento reducido debido a la ingesta baja de carbohidratos.
2. Insomnio, Alta presión sanguínea, la función renal alterada es consecuencia del consumo excesivo de vitamina C (principalmente los cítricos están presentes en la dieta proteica).
3. La aparición de irritabilidad debido a la falta de grasa en la dieta. material de construcción para las células nerviosas.
4. Problemas con la coagulación de la sangre (las grasas la normalizan), coágulos de sangre.
5. Una dieta proteica es perjudicial para el estómago, al que hay que acostumbrarse nuevo sistema nutrición. Esto puede resultar incómodo.
6. Mal aliento debido a la abundancia de alimentos proteicos.
7. Se excreta mucho calcio del cuerpo.

Esto es lo que una dieta proteica es perjudicial, y es mejor conocer estos puntos con anticipación para evaluar y distribuir correctamente su fuerza durante el ayuno. Si hay puntos dudosos o poco claros, es mejor consultar a un nutricionista. Recuerde: a veces, la determinación por sí sola no es suficiente para perder peso; también necesita salud y un enfoque competente. Solo en conjunto, todos estos factores le permitirán lograr los resultados deseados.