प्रतिरक्षा के लिए विटामिन मिश्रण। इम्युनिटी बढ़ाने के लिए शहद के साथ मेवा और सूखे मेवे का विटामिन मिश्रण

हर शरद ऋतु में, ज्यादातर लोग सोचते हैं कि बच्चों, प्रियजनों और खुद को सर्दी से कैसे बचाया जाए जो किसी व्यक्ति को लंबे समय तक पिंजरे से बाहर निकाल सकता है या उसे अस्पताल की दीवारों में कैद भी कर सकता है। ताकि सर्द मौसम अब आतंक का कारण न बने, हम आपको शहद के साथ प्रतिरक्षा के लिए एक विशेष मिश्रण लेने की सलाह देते हैं, जो शरीर को ठंड के मौसम के सभी खतरों का सामना करने में मदद करेगा।

शहद के साथ सूखे मेवे - उत्तम संयोजन

सुबह के समय मीठा खाना किसे पसंद नहीं होता। और शाम में? कौन नहीं चाहेगा कि यह बुरी आदत शरीर को फायदा पहुंचाए? यह संभव है, क्योंकि आप अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकते हैं और साथ ही साथ मज़े भी कर सकते हैं। स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी आसान और स्वस्थ मिठाईसूखे मेवों से शहद के साथ।

यह कोई रहस्य नहीं है कि मधुमक्खी पालन के मुख्य उत्पाद में जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, और शहद प्रतिरक्षा के लिए पहला सहायक है। इसलिए, यह शरीर को प्रतिरोध करने में मदद करता है विभिन्न रोगऔर उनके विकास को रोकें। इसी समय, सूखे मेवे विटामिन का एक नायाब स्रोत हैं, विशेष रूप से, पोटेशियम, जो कई महत्वपूर्ण कार्यों में शामिल है। महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं, उदाहरण के लिए, में:

• रक्तचाप विनियमन;
• मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम का काम;
• मस्तिष्क के काम की सक्रियता;
• मस्तिष्क, आदि सहित अंगों को रक्त की आपूर्ति।

इसके अलावा, सूखे मेवों में आयरन होता है, जिसे शरीर आसानी से अवशोषित कर लेता है। इसलिए, सूखे खुबानी, आलूबुखारा या किशमिश के साथ शहद एनीमिया को दूर करने में मदद करेगा जो ज्यादातर लोगों में शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में विकसित होता है। परंपरागत रूप से, शहद से एक प्रकार का विटामिन बम तैयार करने की प्रथा है:

• किशमिश, क्योंकि इसमें बहुत सारे कार्बनिक अम्ल होते हैं जो दांतों और मसूड़ों, खनिजों और विटामिनों को मजबूत करते हैं। इसलिए, इस उत्पाद का उपयोग एनीमिया, यकृत विकृति, जठरांत्र संबंधी मार्ग, गुर्दे, हृदय प्रणाली के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र की समस्याओं के खिलाफ लड़ाई में किया जाता है। इसके अलावा, किशमिश एक आदर्श प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर हैं।
• . इसमें लगभग रिकॉर्ड मात्रा में मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन और विटामिन बी5 होता है। इनमें से कुछ पदार्थ लवण के शरीर को शुद्ध करने की प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं। हैवी मेटल्स. अन्य रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करते हैं, साथ ही हृदय, आंखों और मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के रोगों में स्थिति में सुधार करते हैं। इसके अलावा, सूखे खुबानी के घटक, विशेष रूप से शहद के साथ, त्वचा को फिर से जीवंत करते हैं और बालों को मजबूत करते हैं।
• प्रून्स। इस उत्पाद में शामिल हैं सार्थक राशिफाइबर, विभिन्न कार्बनिक अम्ल, कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस, सोडियम, विटामिन बी 1, बी 2, ए, पीपी और सी। इसलिए, यह हृदय रोगों, उच्च रक्तचाप, जठरांत्र संबंधी विकृति आदि से निपटने में मदद करता है।
• अखरोट। इस प्रकार के नट्स को सबसे उपयोगी माना जाता है, इसलिए उन्हें रोजाना कम मात्रा में सेवन करने की सलाह दी जाती है। अखरोट एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, जो न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है, बल्कि कैंसर होने या दिल की समस्या होने के जोखिम को भी कम करता है। शहद के साथ संयोजन में, वे चयापचय को सक्रिय करते हैं, शरीर को टोन करते हैं और गंभीर शारीरिक या मानसिक तनाव के बाद इसे बहुत तेजी से ठीक करने में मदद करते हैं।

ध्यान! सूचीबद्ध सभी सूखे मेवों का उपयोग करना आवश्यक नहीं है। आप हमेशा अपना पसंदीदा चुन सकते हैं और उन लोगों को बाहर कर सकते हैं जो आपके स्वाद के अनुरूप नहीं हैं।

मिश्रण बनाने वाले घटक आदर्श रूप से एक दूसरे के साथ संयुक्त होते हैं, क्योंकि शहद और किशमिश की मिठास सूखे खुबानी और prunes के खट्टेपन से सूक्ष्म रूप से अलग हो जाती है। इसलिए अब आपको खुद को और बच्चों को मुट्ठी भर बेस्वाद दवाएं लेने के लिए मजबूर नहीं करना पड़ेगा। और प्रतिरक्षा के लिए शहद के साथ सूखे मेवों का उपयोग करने के फायदे स्पष्ट हैं, क्योंकि वे न केवल किसी भी दवा की तुलना में स्वस्थ और सुरक्षित हैं, बल्कि वे अधिक किफायती भी हैं।

खाना कैसे बनाएं?

सूखे मेवे और शहद का मिश्रण सिर्फ 15 मिनट में तैयार किया जा सकता है। इसके लिए आपको चाहिए:

1. चयनित सूखे मेवों के 300 ग्राम कुल्ला और चाकू या ब्लेंडर में काट लें।
2. अपनी पसंदीदा किस्म का 300 ग्राम शहद मिलाएं।
3. अच्छी तरह मिलाकर सीलबंद जार में रखें।

महत्वपूर्ण: तैयार मिश्रण को 6 महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। एक रेफ्रिजरेटर में।

तैयार उत्पाद को 1-2 चम्मच का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। मुख्य भोजन के बीच, क्योंकि यह मिश्रण की इस मात्रा में है कि विटामिन की इष्टतम खुराक निहित है। यदि कोई व्यक्ति किसी बीमार व्यक्ति के संपर्क में रहा है, जम गया है, या पहले ही यह देख चुका है कि वह बीमार हो रहा है, तो खुराक की आवृत्ति और मिश्रण की मात्रा को थोड़ा बढ़ाया जा सकता है। औसतन, तैयार उत्पाद दैनिक उपयोग के साथ एक महीने के लिए पर्याप्त है। इसके समाप्त होने के बाद, आपको एक ब्रेक लेना चाहिए। आप कम से कम 10 दिनों के बाद विटामिन मिश्रण लेना फिर से शुरू कर सकते हैं।

ध्यान! इससे पहले कि आप प्रतिरक्षा के लिए सूखे मेवों को शहद के साथ लेना शुरू करें, सुनिश्चित करें कि वे आपको एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं।

अन्य प्रतिरक्षा मिश्रण व्यंजनों

प्रतिरक्षा के लिए मिश्रण तैयार करने में कई भिन्नताएं हैं। यह:

• हिप्पोक्रेटिक नुस्खा। 300 ग्राम सूखे खुबानी पानी में भिगोकर, अखरोट, prunes और अंजीर को 100 ग्राम शहद के साथ मिलाया जाता है और एक ब्लेंडर में पीसकर पेस्टी अवस्था में ले लिया जाता है। मानना तैयार उत्पाद 1 चम्मच दिन में दो बार।
• 200 ग्राम किशमिश, सूखे खुबानी और प्रून को धोया जाता है और 10 मिनट के लिए उबलते पानी में डाला जाता है, सुखाया जाता है और यदि कोई हो, तो उसे सुखाया जाता है। 200 ग्राम अखरोट धोए जाते हैं। 1 छील में सावधानी से धोए गए नींबू को उबलते पानी में दो मिनट के लिए सचमुच डुबोया जाता है ताकि इसे नरम बनाया जा सके और कड़वाहट से छुटकारा मिल सके। जैसे ही नींबू ठंडा हो जाता है, और उसी पानी में जिसमें इसे उबाला गया था, इसे स्लाइस में काट दिया जाता है और सभी बीज हटा दिए जाते हैं। सभी सामग्री को एक मांस की चक्की या ब्लेंडर के साथ पीसकर 3 बड़े चम्मच के साथ मिलाया जाता है। एल शहद। मिश्रण 1 चम्मच में लिया जाता है। दिन में तीन बार।
• 50 ग्राम छिलके वाली अदरक की जड़ को पतले स्लाइस में काटें और पूरा नींबूछिलके के साथ। इसे 0.5 लीटर की क्षमता वाले भली भांति बंद करके सील किए गए जार में डाल दिया जाता है और ऊपर से शहद से भर दिया जाता है। मिश्रण को फ्रिज में डालने के लिए छोड़ दिया जाता है। 2 महीने के बाद, वे इसे 1 बड़ा चम्मच लेना शुरू करते हैं। एल दिन में तीन बार या चाय में मिलाया जाता है।
• 100 ग्राम एलो, 1 संतरे की प्यूरी, 500 ग्राम अखरोट का पाउडर और 300 ग्राम शहद को अच्छी तरह मिला लें। मिश्रण को 1 मिठाई चम्मच दिन में तीन बार लिया जाता है।
• 1 नींबू को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, आधा कप शहद डालें और 5 कुचल लहसुन की कलियां डालें। मिश्रण को 1 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में छोड़ दिया जाता है। इसे 1 चम्मच के लिए लें। दिन में तीन बार।

युक्ति: खाना पकाने से पहले, सभी सूखे मेवों के ऊपर उबलता पानी डालना और फिर उन्हें सुखाना बेहतर होता है, जबकि मेवों को कड़ाही में गर्म करना चाहिए।

साइट पर सभी सामग्री केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती हैं। सूचना के उद्देश्य. किसी भी उपाय का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना अनिवार्य है!

परिस्थितियों में लगातार तनावप्रतिकूल पर्यावरण की स्थितिऔर वायरल संक्रमण का तेजी से प्रसार बहुत है महत्वपूर्ण भूमिकाप्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के उपाय खेलें। वे अलग हो सकते हैं, कोई पसंद करता है दवा की तैयारी, और कोई प्राकृतिक उपचार चुनता है। सबसे प्रभावी में से एक और प्रभावी साधनलोक चिकित्सा द्वारा रोगों के उपचार और रोकथाम के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी में शहद है। लेख से आप सीखेंगे कि शहद के साथ प्रतिरक्षा के लिए मिश्रण कैसे तैयार किया जाए।

शहद के साथ प्रतिरक्षा के लिए विटामिन मिश्रण के प्रकार

शहद, प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले मिश्रण के मुख्य घटक के रूप में, कई अन्य प्राकृतिक अवयवों के साथ बातचीत में प्रभावी है। इनमें सूखे मेवे, और मेवे और कुछ अन्य हैं। विटामिन मिश्रण कई प्रकार के होते हैं:

1. अदरक के साथ शहद;
2. नट्स के साथ शहद;
3. सूखे मेवे के साथ शहद।

ये मूल प्रकार के शहद-आधारित प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले मिश्रण हैं। उन अवयवों को जोड़ने की अनुमति है जिन्हें आप उनके लिए उपयोगी और आवश्यक मानते हैं, उदाहरण के लिए, वे अक्सर नींबू के साथ पूरक होते हैं।

वैसे भी, आप जो भी मिश्रण चुनें, उसका स्वाद बहुत अच्छा होगा।

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए शहद के मिश्रण के नुस्खे

हनी इम्यून बूस्टिंग मिक्स का उपयोग करके कई तरह से तैयार किया जा सकता है विभिन्न सामग्री. आप किसी भी शहद का उपयोग कर सकते हैं, यह सब आपकी इच्छा पर निर्भर करता है - सूरजमुखी, एक प्रकार का अनाज, लिंडेन। सर्दियों की अवधि की शुरुआत में और अधिमानतः पहले - शरद ऋतु के मध्य में मिश्रण लेना शुरू करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

शहद, दलिया और सेब के साथ इम्यून ब्लेंड

यह नुस्खा वयस्कों और बच्चों दोनों के लिए उपयुक्त है:

1. शहद - 1 बड़ा चम्मच। एल.;
2. अनाज- 3 बड़े चम्मच। एल.;
3. सेब - 1 पीसी ।;
4. अखरोट - एक मुट्ठी;
5. नींबू - ½ पीसी।

दलिया उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए और लगभग 5 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। सबसे अच्छा दलिया लें फास्ट फूड. इस समय, आपको सेब को नींबू, नट्स के साथ काटने और दलिया के साथ मिलाने की जरूरत है। मिश्रण में शहद मिलाना न भूलें। यह राशि दिन में 3 बार भोजन करने के लिए पर्याप्त है।

इम्युनिटी के लिए शहद में सूखे मेवे मिलाएं

नुस्खा उपयोग के लिए:

1. शहद - 1.5 बड़ा चम्मच ।;
2. सूखे मेवे (कोई भी) - 2 बड़े चम्मच ।;
3. अखरोट - एक मुट्ठी;
4. नींबू - 2 पीसी।

शहद और सूखे मेवों के साथ प्रतिरक्षा के लिए मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको सस्ती, लेकिन यथासंभव प्राकृतिक सामग्री का स्टॉक करना होगा। मिश्रण में वे सामग्री हो सकती है जो आपको पसंद हैं - अखरोट, सूखे खुबानी, किशमिश, आलूबुखारा, अंजीर। शहद और नींबू का सेवन अवश्य करें। नुस्खा का एक बड़ा प्लस घटकों की संख्या का मनमाना चयन है जिसे कुचल दिया जाना चाहिए और शहद के साथ डालना चाहिए।

1 चम्मच का विटामिन मिश्रण दिन में 3 बार लें।

औषधीय गुणों वाली स्वादिष्ट मिठाई बनाई जा सकती है विभिन्न तरीकेमेवा, सूखे मेवे, नींबू, अदरक से

शहद और अदरक के साथ इम्यून ब्लेंड

शहद और अदरक के साथ प्रतिरक्षा के लिए मिश्रण न केवल शरीर की ताकत को मजबूत करता है, बल्कि अतिरिक्त स्वर भी देता है और छुटकारा पाने में मदद करता है। अतिरिक्त पाउंड. अदरक अपनी समृद्ध संरचना के कारण बहुत उपयोगी है - इसमें आवश्यक तेल, विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं। यह न केवल प्रभावी रूप से सर्दी से लड़ता है, बल्कि पाचन में भी सुधार करता है।

मिश्रण तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

1. शहद - 250 ग्राम;
2. अदरक - 400 ग्राम;
3. नींबू - 1 पीसी।

अदरक को छील कर जितना हो सके बारीक काट लें। हम नींबू के साथ भी ऐसा ही करते हैं। हम सभी सामग्री को एक उपयुक्त कंटेनर में डालते हैं और शहद डालते हैं। मिश्रण को पूरे दिन में 1 चम्मच खाया जाता है।

सभी उपयोगिता के बावजूद, इसके उपयोग की अनुमति नहीं है:

• पेप्टिक अल्सर वाले लोग;
• प्रेग्नेंट औरत;
• स्तनपान के दौरान महिलाएं।

शहद के साथ इम्युनिटी के लिए अखरोट का मिश्रण

शहद और मेवों का मिश्रण न केवल स्वस्थ होता है, बल्कि इसकी बनावट और स्वाद सुखद होता है:

1. सूखे खुबानी - 100 ग्राम;
2. सूखे डॉगवुड - 100 ग्राम;
3. हेज़लनट्स - 100 ग्राम;
4. कद्दू के बीज - 100 ग्राम;
5. काजू - 100 ग्राम;
6. अखरोट - 100 ग्राम;
7. पाइन नट्स - 100 ग्राम;
8. बादाम - 100 ग्राम;
9. शहद - आपके विवेक पर।

सभी मेवों को सुखाना चाहिए लेकिन भुनना नहीं चाहिए। उन्हें पानी से अच्छी तरह धोकर सुखा लेना चाहिए। अगला, सब कुछ कुचल, मिश्रित और शहद के साथ अनुभवी करने की आवश्यकता है। आपको शहद की मात्रा का चयन करने की आवश्यकता है जो मिश्रण को स्थिरता में सुखद बना देगा।

आपको भोजन से 20 मिनट पहले अखरोट-शहद के मिश्रण का उपयोग करने की आवश्यकता है, प्रति दिन 1 बड़ा चम्मच। एक बच्चे के लिए 1 चम्मच पर्याप्त है।

प्रतिरक्षा के लिए विटामिन शहद मिश्रण के लाभ

आप जो भी खाना पकाने का विकल्प चुनते हैं, वह बहुत उपयोगी होगा, क्योंकि इसमें न केवल शामिल हैं प्राकृतिक उत्पाद, लेकिन यह भी शहद के आधार पर बनाया गया है। प्रत्येक मिश्रण न केवल फ्लू और ठंड के मौसम में प्रतिरक्षा सहायता प्रदान करने में सक्षम है, बल्कि यह भी:

1. रक्त में हीमोग्लोबिन की सामग्री को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
2. मस्तिष्क समारोह में सुधार;
3. रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने और हृदय गतिविधि को सामान्य करने में मदद करता है;
4. शरीर को एक सामान्य स्वर देता है और भलाई में सुधार करता है;
5. पाचन तंत्र पर लाभकारी प्रभाव;
6. मूल्यवान विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का एक स्रोत है।

प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए, न केवल प्राकृतिक, पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों से विटामिन मिश्रण तैयार करना आवश्यक है, बल्कि इसके उपयोग के लिए सिफारिशों का पालन करना भी आवश्यक है। शहद का उपयोग करने में सावधानी बरतनी चाहिए, जिन लोगों को एलर्जी होने का खतरा होता है, वही खट्टे फलों पर लागू होता है।

यह मत भूलो कि शहद के साथ मिश्रण न केवल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, बल्कि आहार का पालन करना और स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करना भी महत्वपूर्ण है। केवल एक पूर्ण संतुलित आहार, जो विटामिन मिश्रण के साथ पूरक होगा, आपको सभी मौसमों में स्वास्थ्य प्रदान कर सकता है।

ऑफ सीजन में सर्दी-जुकाम होना आम बात है और बहुत से लोग इसकी तलाश करने लगते हैं त्वरित तरीकेअप्रिय अभिव्यक्तियों को खत्म करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करें। एक स्वादिष्ट और स्वस्थ दवा प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए सूखे मेवों का मिश्रण है, और एक नुस्खा चुनना आसान है, क्योंकि आप सामग्री को शामिल करके विविधता ला सकते हैं: नींबू, शहद, सूखे खुबानी, नट्स। बच्चों के लिए - हानिकारक मिठाइयों के विपरीत प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए पेस्ट के रूप में। ज्ञात सरल व्यंजनतैयारी, लेकिन प्रवेश और contraindications के नियमों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

सूखे मेवे विटामिन कॉम्प्लेक्स का एक स्वादिष्ट विकल्प हैं जो फार्मेसियों में बेचे जाते हैं। शरीर धीरे-धीरे विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स से संतृप्त हो जाएगा। सूखे मेवों से प्रतिरक्षा के लिए एक गढ़वाले मिश्रण गिरावट में बहुत उपयोगी होगा, जब मेज पर प्रचुर मात्रा में साग, सब्जियां और ताजे फलों का मौसम समाप्त हो रहा है।

• रक्त में हीमोग्लोबिन में वृद्धि।
• ऊर्जा का एक विस्फोट।
• प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने के लिए एक शक्तिशाली प्रभाव प्रदान करना।
• रक्त वाहिकाओं, हृदय पर लाभकारी प्रभाव।
• खनिजों (पोटेशियम, मैग्नीशियम) के साथ शरीर की संतृप्ति।
• चयापचय का सामान्यीकरण।
• विषाक्त पदार्थों से वाहिकाओं की सफाई।
• शारीरिक सहनशक्ति में वृद्धि।

गढ़वाले मिश्रण शिशुओं को लेने के लिए काफी उपयुक्त है, क्योंकि इसमें केवल प्राकृतिक उत्पाद होते हैं। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, यह एक उत्कृष्ट औषधि है क्योंकि पौष्टिक भोजन, जुकाम की रोकथाम में मदद करते हैं। प्रतिरक्षा में सुधार के लिए सूखे मेवों के हिस्से के रूप में - कार्बनिक अम्ल और खनिज लवण - शरीर के लिए महत्वपूर्ण तत्व:

• सूखे खुबानी में कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फ्रुक्टोज और ग्लूकोज होता है, रक्त वाहिकाओं को टोन करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों और हानिकारक पदार्थों को जल्दी से निकालता है।
• बहुत सारे फाइबर के साथ Prunes चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, पाचन में सुधार करता है, कब्ज को खत्म करता है, और आंतों के साथ अन्य समस्याएं।
• किशमिश मस्तिष्क, हृदय और गुर्दे के लिए एक उत्कृष्ट पोषण है, और दांतों (मसूड़ों) को मजबूत करने में मदद करेगी, जो कि कम उम्र में बच्चों के लिए महत्वपूर्ण है।
• नट्स पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के साथ एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट हैं, विटामिन ई की एक उच्च सामग्री (%), जिसका कैंसर, मधुमेह और हृदय रोग को रोकने के लिए रोगियों द्वारा लगातार सेवन किया जाना चाहिए।

संदर्भ!मुख्य बात यह है कि अपने स्वाद के लिए एक नुस्खा चुनना है। सभी सामग्रियों को एक साथ शामिल करना आवश्यक नहीं है। आप किशमिश और शहद, साथ ही prunes, सूखे खुबानी जोड़ सकते हैं, यदि वांछित है, तो रचना में थोड़ा खट्टापन जोड़ें।

क्लासिक नुस्खा

विटामिन कॉम्प्लेक्स के हिस्से के रूप में:

• सूखे मेवे, पोषण मूल्यजो ताजे फलों से कम नहीं है।
• शहद एक महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व के रूप में, चयापचय को सामान्य करने, हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने, रक्त वाहिकाओं के विस्तार के लिए ऊर्जा का एक अमूल्य स्रोत है।

ऑफ सीजन में सूखे मेवों के मिश्रण में शहद के साथ सूखे मेवे एक उत्कृष्ट संयोजन है। यह शरीर को ऊर्जा से लैस करने, मस्तिष्क की सभी कोशिकाओं को पोषण देने में मदद करेगा। सूखे खुबानी जोड़ने से, prunes विटामिन पूरक को संतुलित करेगा। प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए एक क्लासिक नुस्खा तैयार करने के लिए चरण-दर-चरण निर्देश:

1. सूखे खुबानी और prunes को धो लें।
2. चिकना फिल्म निकालें।
3. एक नैपकिन पर रखो, सूखा।
4. मांस की चक्की या ब्लेंडर का उपयोग करके पीस लें, आप क्यूब्स में बारीक काट सकते हैं।
5. सामग्री मिलाएं।
6. कांच के कंटेनर में रखें।
7. रेफ्रिजरेटर में निकालें।

एक नोट पर!सावधानी के साथ व्यवहार किया जाना चाहिए शहद के पूरक के लिए. उत्पाद से एलर्जी, त्वचा पर चकत्ते हो सकते हैं। आप नट्स, सूखे खुबानी शामिल कर सकते हैं, सूखे खजूर, शहद के बजाय किशमिश, आलूबुखारा, बेरी जैम। मुख्य बात यह है कि घटकों को टुकड़ों में पीसना नहीं है। पहले नट्स से भूसी को छीलकर, एक ब्लेंडर में रचना को मोड़ना बेहतर होता है।

"5-पोटेशियम डोप" का मिश्रण बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी

सूखे मेवों के विटामिन मिश्रण का नुस्खा एक वास्तविक चमत्कार है, और इसे तैयार होने में केवल 15 मिनट लगते हैं। रचना में - 5 घटक: नींबू, शहद, सूखे खुबानी, नट, किशमिश। अंतरिक्ष यात्रियों के अनुसार, यह 5-पोटेशियम का डोप है, क्योंकि सभी अवयवों में पोटेशियम होता है, जो हृदय के कार्य और मांसपेशियों की टोन को बढ़ाने के लिए अपरिहार्य है।

तो, खाना पकाने के लिए:

1. सूखे खुबानी, किशमिश (100 ग्राम) को धो लें गर्म पानी.
2. पीसना।
3. नींबू से बीज निकालें, मेवों से छिलका हटा दें, खोल, विभाजन से मुक्त।
4. नट्स को एक फ्राइंग पैन में हल्का सूखा लें।
5. द्रवीकरण और घटकों को जोड़ने में आसानी के लिए भाप शहद (250 ग्राम)।
6. एक मीट ग्राइंडर में नींबू, नट्स (250 ग्राम) को घुमाएं।
7. अधिक से अधिक संतुलित अनुपात प्राप्त करने के लिए शहद मिलाएं।

लोकप्रिय व्यंजन

यदि वांछित है, तो आप कोई भी पसंदीदा सूखे मेवे जोड़ सकते हैं, लेकिन पहले बीज (केले, खजूर, अंजीर, अदरक, क्रैनबेरी) को हटा दें।
कोई भी मेवा करेगा: हेज़लनट्स, बादाम, काजू, सूरजमुखी के बीज। बच्चों के लिए, आप सूखे मेवे और मेवों का मिश्रण तैयार कर सकते हैं नारियल के गुच्छेऔर थोड़ा फ्रिज में रख दें। विटामिन कॉम्प्लेक्स बच्चों और वयस्कों के लिए बेकार मिठाइयों के उत्कृष्ट विकल्प के रूप में उपयोगी है।


प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए शहद के साथ सूखे मेवे का चमत्कारी मिश्रण निम्न नुस्खा के अनुसार तैयार किया जा सकता है:

1. सूखे खुबानी के साथ अदरक मिलाएं।
2. स्वादानुसार नींबू, शहद डालें।

संदर्भ!सूखे मेवों का मिश्रण पेट के लिए काफी भारी भोजन होता है। 1 टेस्पून के लिए दिन में 8 बार से अधिक लेना अवांछनीय है। एल रचना बहु-घटक है, इसलिए, आवेदन और खुराक की योजना को ध्यान में रखें।

व्यक्तिगत वरीयताओं, शरीर की विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए सूखे मेवों से व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। किशमिश और सूखे खुबानी को अन्य स्वीकार्य सूखे मेवों से बदला जा सकता है, जैसे कि खजूर। इसलिए अदरक की चाय- बहती नाक, जुकाम से पीड़ित लोगों के लिए ऑफ-सीजन में एक बेहतरीन मदद।

अदरक के साथ

• इसमें एनाल्जेसिक, एक्सपेक्टोरेंट, डायफोरेटिक, एंटीमैटिक गुण हैं।
• कोलेस्ट्रॉल के खून को साफ करता है।
• रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है।
• शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।

अदरक के प्रभाव को बढ़ाने के लिए आप थोड़ा सा लहसुन मिला सकते हैं। जड़ - छोटे क्यूब्स या कद्दूकस। अगला - उबलते पानी डालें, 3 मिनट के लिए छोड़ दें, शहद के साथ गर्म पीएं।

अंजीर के साथ

अंजीर कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम का स्रोत हैं। नियमित उपयोग में योगदान होता है: रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना, प्रतिरक्षा में सुधार करना। यह सर्दी और खांसी के लिए एक बेहतरीन उत्पाद है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए। स्वादिष्ट चाय बनाने की विधि:

1. अदरक (जड़) 3 पीसी। पानी डालना (1.5 एल)।
2. नींबू (5 पीसी।), चीनी (1 बड़ा चम्मच एल), शहद, नारंगी उत्तेजकता (1/4 भाग) जोड़ें।
3. छिलके से 0.5 नींबू छीलें, 4 भागों में काट लें।
4. पानी उबालें, निचले अंजीर, संतरा, नींबू।
5. 2-3 मिनट के लिए उबालें, 15 मिनट जोर दें।
6. इसे गर्म करें।

Prunes के साथ

यह उत्पाद एक रेचक है, यह विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों की आंतों को जल्दी से साफ कर देगा। सामग्री: सामान्यीकरण के लिए फास्फोरस, सोडियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन (सी, बी) रक्त चापविषाक्त पदार्थों के शरीर की सफाई। मिश्रण तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1. कुल्ला करना गर्म पानीसूखे prunes, अंजीर और सूखे खुबानी (300 ग्राम), चिकना फिल्म से छुटकारा पाएं।
2. एक कागज़ के तौलिये पर सूखने के लिए बिछाएं।
3. ब्लेंडर में बारीक काट लें या टुकड़ों में काट लें।
4. शहद (150 ग्राम) डालें, मिलाएँ।
5. एक कांच के कंटेनर में रखें और सर्द करें।
6. 1-2 बड़े चम्मच लगाएं। एल दिन में 5 बार तक।

नींबू के साथ

नींबू टोनिंग, मेटाबॉलिज्म को मजबूत करने और हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए विटामिन सी का एक अटूट स्रोत है। सूखे मेवों के साथ क्लासिक नुस्खा:

1. उत्पादों को कुल्ला, काट लें।
2. शहद (200 ग्राम) और नींबू (1 पीसी) जोड़ें। आप क्यूब्स में काट सकते हैं या ज़ेस्ट निचोड़ सकते हैं।

विटामिन के संरक्षण को अधिकतम करने के लिए, विशेषज्ञ छिलके के साथ नींबू का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

किशमिश के साथ

किशमिश या सूखे अंगूर प्रोटीन का एक स्रोत हैं, शारीरिक सहनशक्ति बढ़ाने के लिए वसा, लोहे, कैल्शियम और मैग्नीशियम के साथ शरीर को संतृप्त करते हैं, रक्त वाहिकाओं को साफ करते हैं, जो स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है। एक नुस्खा तैयार करने के लिए:

1. नींबू से बीज निकाल कर स्लाइस में काट लें।
2. सूखे मेवे (किशमिश, सूखे खुबानी, प्रून, मेवा) को एक ब्लेंडर में पीस लें, तरल शहद डालें।
3. सामग्री मिलाएं, जार में व्यवस्थित करें।
4. रेफ्रिजरेटर में निकालें।

भोजन से पहले 3 बार 1 बड़ा चम्मच लें। एल

नट्स के साथ

विटामिन मिश्रणसूखे मेवों से पूरा नहीं होगा यदि आप एक संतुलित संरचना प्राप्त करने के लिए अद्वितीय लाभकारी गुणों वाले अखरोट या बादाम नहीं जोड़ते हैं। तो नुस्खा:

1. नट्स लें, केवल ताजे का उपयोग करें।
2. जोड़ें कद्दू के बीज, सरसों के बीज।
3. सूखे मेवे धो लें: अंजीर, किशमिश, सूखे खुबानी, prunes, सूखे क्रैनबेरी।
4. एक मांस की चक्की में मोड़ो।
5. शहद, थोड़ा वेनिला जोड़ें।

सामग्री मिलाएं, आप स्वाद के लिए शहद के साथ सीजन कर सकते हैं। सभी सामग्री को मिलाते समय मेवों को टुकड़ों में न कुचलें। सबसे अंत में शहद मिलाना चाहिए। यदि आप थोड़ा सा क्रैनबेरी, करंट या माउंटेन ऐश मिलाते हैं, तो स्वाद बहुत अच्छा निकलेगा।
खाना पकाने में 15 मिनट से अधिक नहीं लगता है, लेकिन आपको रेफ्रिजरेटर में 6 महीने तक स्टोर करना होगा। मेवे और सूखे मेवे का मिश्रण, प्रतिरक्षा के लिए शहद, भोजन के बीच, 2 चम्मच लें। शरीर की ठंड या ठंड के साथ, आप खुराक को थोड़ा बढ़ा सकते हैं - 3 बड़े चम्मच तक। एल उपचार का कोर्स 1 महीने है। 10-12 दिनों के बाद, विटामिन मिश्रण लेने का कोर्स फिर से शुरू किया जा सकता है।

एक नोट पर!उपयोग करने से पहले सूखे मेवों को उबलते पानी के साथ डालना बेहतर होता है। भुने हुए मेवेऔर लें समृद्ध स्वाद, लेकिन यदि आप भविष्य के लिए मिश्रण तैयार करना चाहते हैं, तो रचना को उजागर करना अवांछनीय है उष्मा उपचारबचाने के लिए उपयोगी पदार्थजब तक संभव है।

उपयोग के नियम

प्रतिरक्षा का समर्थन करने के लिए सूखे मेवों का मिश्रण उपयोगी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का भंडार है। लेकिन कैलोरी में काफी अधिक। यदि आप सभी सामग्री जोड़ते हैं, तो 100 ग्राम में कम से कम 300 किलो कैलोरी होगा।
रात में दिन में 8 बार से अधिक फल खाने और खुराक से अधिक खाने की सलाह नहीं दी जाती है। औसत खुराक 1 बड़ा चम्मच है। एल दिन में 3 बार अकेले। बेहतर पाचनशक्ति के लिए सुबह सबसे पहले नाश्ते से पहले 20-30 मिनट के लिए खाली पेट। पुरानी थकान, सर्दी के साथ, खुराक को 3 बड़े चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है। एल प्रति दिन, लेकिन भोजन से कुछ समय पहले 20-30 मिनट के लिए लें।

सूखे मेवे फायदेमंद होने चाहिए। मुख्य बात यह नहीं है कि पेट और आंतों को खराब न करने के लिए अधिक भोजन न करें।

भंडारण सुविधाएँ

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए सूखे मेवे और शहद की संरचना को तत्काल मिश्रण के लिए एक नुस्खा के रूप में स्टोर करें, अधिमानतः एक कांच के कंटेनर में, एक तंग ढक्कन के नीचे (रेफ्रिजरेटर में)। मेवे और सूखे मेवे - इम्युनिटी के लिए एक नुस्खा या अदरक में रखा जा सकता है बेसमेंट, लेकिन बंद और 3 महीने से अधिक नहीं।

एक बच्चे के लिए सूखे मेवे ताजी सब्जियों और फलों से कम उपयोगी नहीं होते हैं। रोकथाम, वायरल रोगों के उपचार के लिए लागू। अंजीर के हिस्से के रूप में, किशमिश, prunes, खजूर - बहुत सारे उपयोगी पदार्थ। नुस्खा में नट्स के साथ नींबू जोड़ना उन बच्चों के लिए उपयुक्त है जो सर्दी से पहले बेहद अस्थिर हैं।

बच्चों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए, विटामिन सप्लीमेंट के साथ आहार को फिर से भरने के लिए शहद, फल, नट्स के साथ सूखे मेवे का मिश्रण मदद करेगा। मुख्य बात उत्पाद को ठीक से स्टोर करना है। इम्युनिटी बढ़ाने के लिए बच्चों को 1 चम्मच दें। दिन में 3 बार, लेकिन शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करना। शहद के साथ सूखे मेवे का मिश्रण पौष्टिक होता है, लेकिन कैलोरी में उच्च होता है। 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, अधिक वजन, पेट के अल्सर, शरीर के प्रति असहिष्णुता के लिए भी इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।

मतभेद

यह मतभेदों पर विचार करने योग्य है:

• मधुमेह मेलेटस, क्योंकि सूखे मेवों में ग्लूकोज मधुमेह रोगियों के लिए स्वीकार्य नहीं है।
• मोटापा रचना उच्च-कैलोरी है और अधिकांश किलो कैलोरी किशमिश, खजूर, सूखे खुबानी में होती है।
• एलर्जी की प्रतिक्रिया, जब लोगों को किसी भी सूखे मेवे के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता होती है।
• आंतों का अल्सर, अतिसार के दौरान ग्रहणी का छिद्र।

विटामिन अनुपूरक - प्राकृतिक स्वादिष्ट व्यंजनसमय परीक्षण किया। लेकिन मतभेदों को ध्यान में रखा जाना चाहिए: एलर्जी प्रतिक्रियाएं, व्यक्तिगत असहिष्णुता, पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर, मधुमेह मेलेटस का वेध। यह ओवर-द-काउंटर दवाओं का एक बढ़िया विकल्प है। आवेदन की शुरुआत से 2 सप्ताह के बाद, स्वास्थ्य की स्थिति में काफी सुधार होता है, ऊर्जा दिखाई देती है। सर्दी-जुकाम के लक्षण जल्दी दूर हो जाते हैं।

1782 शहद के साथ सूखे मेवे का विटामिन मिश्रण

सूखे खुबानी

अंजीर

किशमिश

सूखा आलूबुखारा

पिंड खजूर।

• जीवाणुरोधी;
• सूजनरोधी;
• कायाकल्प करने वाला;

महत्वपूर्ण!

• सूखे खुबानी - 150 ग्राम;
• आलूबुखारा - 150 ग्राम;
• अंजीर - 100 ग्राम;
• लिंडन शहद - 200 ग्राम।

• आलूबुखारा - 200 ग्राम;
• खजूर - 100 ग्राम;
• किशमिश - 100 ग्राम;
• सूखे खुबानी - 200 ग्राम;
• नट - 250 ग्राम;
• शहद - 250 ग्राम;
• नींबू का छिलका।

1. अखरोट
2. देवदार
3. बादाम
4. हेज़लनट
5. मूंगफली

महत्वपूर्ण!

• तिथियाँ - 250 ग्राम;
• सूखे खुबानी - 200 ग्राम;
• प्रून - 100 ग्राम;
• तिल - 5 बड़े चम्मच।

मेवे और सूखे मेवे: स्वास्थ्य लाभ

सूखे मेवे विटामिन और उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक भंडार हैं। उनमें पूर्ण कामकाज के लिए ऐसे आवश्यक होते हैं मानव शरीरमैग्नीशियम, पेक्टिन, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट जैसे तत्व। ये उत्पाद काम के लिए अच्छे हैं। आंतरिक अंगकई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है, पाचन में सुधार करता है और मूड में सुधार करता है।

की तुलना में ताजा फलसूखे मेवे मूल्यवान पदार्थों का एक सांद्रण हैं। और यह सब उनकी शुष्क अवस्था के कारण, जिसमें वे "संरक्षित" प्रतीत होते हैं उपयोगी ट्रेस तत्व. इसलिए, वे कैलोरी में उच्च हैं और त्वरित तृप्ति प्रदान करते हैं।

ठंड के मौसम में सूखे मेवों का सेवन करने की सलाह दी जाती है, जब शरीर को विटामिन की जरूरत होती है। उन्हें संग्रहीत किया जा सकता है लंबे समय के लिए, और इसलिए आप उन्हें लंबी यात्रा पर अपने साथ ले जा सकते हैं या कैंपिंग ट्रिप. यह उत्पाद ज्यादा जगह नहीं लेगा और आपको भूखा नहीं रहने देगा। छात्र को नाश्ते के रूप में मुट्ठी भर सूखे मेवे दें। उपयोगी सूखे मेवे गर्भवती होंगे और जो लोग मानसिक कार्य में लगे हैं। शरीर को सभी आवश्यक विटामिन प्रदान करने के लिए प्रतिदिन 100-200 ग्राम सूखे मेवे का सेवन करना पर्याप्त है।

नट्स न केवल उनके स्वाद से, बल्कि पूरे शरीर के लिए अविश्वसनीय लाभों से प्रसन्न होंगे। महत्व के मामले में भी वे ऊपर बताए गए सूखे मेवों से पीछे नहीं हैं। इनमें विटामिन ई, ए, समूह बी, साथ ही लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस जैसे तत्व होते हैं। उनमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है, और इसलिए शाकाहारियों ने मांस को सफलतापूर्वक उनके साथ बदल दिया। बस इस बात का ध्यान रखें कि आपको नट्स खाने की जरूरत है अलग - अलग प्रकारआपको आवश्यक प्रोटीन प्रदान करने के लिए।

बेशक, नट्स एक उच्च कैलोरी उत्पाद हैं और एलर्जी पैदा कर सकते हैं। लेकिन जैसा कि सूखे मेवों के साथ ब्लॉक में पहले ही उल्लेख किया गया है, ताकि आपके फिगर को नुकसान न पहुंचे, इसके लिए सुबह नट्स का सेवन किया जा सकता है। प्रति दिन लगभग 100 ग्राम नट्स खाने की सलाह दी जाती है। यह आपके शरीर को आवश्यक विटामिन और तत्वों से संतृप्त करने के लिए पर्याप्त होगा।

सूखे मेवों की तरह, नट्स को उनके लाभकारी गुणों, पोषण गुणों को खोए बिना बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है स्वादिष्ट. इस उत्पाद को आपके साथ लंबी यात्रा पर ले जाया जा सकता है और उन स्थितियों में उपयोग किया जा सकता है जहां पूर्ण भोजन के लिए कोई अवसर और समय नहीं है।

नट्स के प्रकार विस्तार से

• पिसता. भारी खेल, शारीरिक परिश्रम या लंबी अवधि की बीमारी के बाद ठीक होने में मदद करता है। उनके पास एक टॉनिक और स्फूर्तिदायक प्रभाव है। उत्पाद पुराने एनीमिया, नसों की सूजन, तपेदिक, मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए उपयोगी है। इसका लीवर और हृदय की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
• काजू. पोषक तत्वों से भरपूर, विशेष रूप से - मैग्नीशियम, पोटेशियम, बी विटामिन। इसके समान इस्तेमाल किया निवारक उपायहृदय रोग के संबंध में। रचना में शामिल हैं बड़ी राशिएंटीऑक्सिडेंट और मोनोअनसैचुरेटेड वसा।
• हेज़लनट. वैरिकाज़ नसों, मधुमेह से निपटने में मदद करता है, अत्यंत थकावट, प्रोस्टेट रोग। इसका उपयोग हृदय प्रणाली के रोगों की रोकथाम और पुराने एनीमिया के उपचार के लिए किया जाता है। यह मोटापे से पीड़ित लोगों के लिए संकेत दिया गया है, क्योंकि यह जल्दी से पर्याप्त होने में मदद करता है।
• बादाम. इसे स्वास्थ्यप्रद नट्स में से एक माना जाता है। रोकना एक बड़ी संख्या कीमैग्नीशियम, जस्ता और कैल्शियम, साथ ही प्रोटीन और फास्फोरस। बढ़ी हुई सामग्रीविटामिन ई त्वचा को स्वस्थ रूप प्रदान करेगा और उम्र बढ़ने को धीमा करेगा। उत्पाद हड्डी के ऊतकों, यकृत, हृदय और तंत्रिका तंत्र के लिए उपयोगी है।
• मूंगफली. प्रोटीन से भरपूर फोलिक एसिड, एंटीऑक्सीडेंट। ध्यान में सुधार और याददाश्त को मजबूत करने में मदद करता है। यह यकृत, तंत्रिका और हृदय प्रणाली के सामान्य कामकाज के लिए उपयोगी है। ऐसे पदार्थ शामिल हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं।
• चीढ़ की सुपारी. उनमें अन्य प्रकार के नट्स की तुलना में 10 गुना अधिक विटामिन होते हैं, और मांस और दूध की तुलना में कई गुना अधिक अमीनो एसिड होते हैं। बच्चों के जीवों को विकसित करने और वृद्ध लोगों को लुप्त करने, उनके जीवन को लम्बा करने के लिए उपयोगी।
• अखरोट. एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत। शरीर से विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने और निकालने में मदद करता है। के साथ सौदें तंत्रिका संबंधी विकार. अनिद्रा, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए संकेत दिया।

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सभी मेवा और सूखे मेवे शरीर को अविश्वसनीय लाभ पहुंचाते हैं। इन उत्पादों को वयस्कों, बच्चों और बुजुर्गों के लिए अनुशंसित किया जाता है। सब कुछ पाने के लिए रोजाना 100-200 ग्राम सूखे मेवे और 100 ग्राम नट्स खाना काफी है आवश्यक विटामिनऔर सूक्ष्म पोषक तत्व। हम आपको ऑनलाइन स्टोर Oreshkoff.rf . में स्वस्थ आहार के लिए मेवा और सूखे मेवे खरीदने की सलाह देते हैं

569 विटामिन शहद के साथ सूखे मेवे का मिश्रण

ठंड के मौसम में सूखे मेवे फलों का एक आदर्श विकल्प हैं, खासकर जब शरीर को विटामिन की भारी कमी महसूस होती है। उचित रूप से तैयार सूखे मेवे सभी विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों को बरकरार रखते हैं जिनकी शरीर को आवश्यकता होती है।

उनके सूखे मेवों का मिश्रण सबसे उपयोगी पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है, जिसकी बदौलत यह रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाने, रक्तप्रवाह को शुद्ध करने, कुछ हृदय रोगों को रोकने, रक्तचाप को सामान्य करने और बहुत कुछ करने में सक्षम है। और सूखे मेवों से प्रतिरोधक क्षमता के लिए शहद का मिश्रण प्राप्त करता है चिकित्सा गुणोंपूरे शरीर में, एक दूसरे की क्रिया को पुष्ट करते हुए। इसलिए, आइए एक लेख में बात करते हैं कि कैसे खाना बनाना है विटामिन सलादघर पर हमेशा स्वस्थ रहने के लिए।

शहद के साथ सूखे मेवे का मिश्रण - रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए सूखे मेवे के क्या फायदे हैं

सूखे मेवे प्राकृतिक उत्पाद होते हैं जिनमें बड़ी मात्रा में उपयोगी और पौष्टिक पदार्थ होते हैं। वे किसी भी मिठाई को पूरी तरह से बदल सकते हैं, जो उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो आहार पर हैं और संघर्ष कर रहे हैं अधिक वजन. लेकिन यह न भूलें कि इनमें कैलोरी भी अधिक होती है और इनका सेवन कम मात्रा में किया जा सकता है। आजकल, दुकानों की अलमारियों पर आप बड़ी संख्या में विभिन्न प्रकार के सूखे मेवे पा सकते हैं। आइए उन क्लासिक विचारों का विश्लेषण करें जो लाते हैं सबसे बड़ा लाभप्रतिरक्षा के लिए।

सूखे खुबानी

यह सर्वाधिक है लगातार सामग्रीमिश्रण। यह एक सूखा खुबानी है, इसमें बड़ी मात्रा में लोहा, पोटेशियम, फास्फोरस और ग्लूकोज होता है, यह विटामिन से भी संतृप्त होता है, विशेष रूप से समूह बी और सी। इसकी उपयोगिता का उद्देश्य प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और हृदय प्रणाली में सुधार करना है, जिससे मदद मिलती है इसे कोलेस्ट्रॉल और विषाक्त पदार्थों से साफ करें।

इसकी अनूठी रचना शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा देती है। सूखे खुबानी एनीमिया या एनीमिया जैसी बीमारी के लिए बहुत उपयोगी है, इसे कम दृष्टि वाले लोगों के लिए भी अनुशंसित किया जाता है, क्योंकि यह विटामिन ए से भरपूर होता है। बी विटामिन बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करते हैं।

अंजीर

यह विदेशी फलजिसमें बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम, फास्फोरस और कैल्शियम होता है। लेकिन सबसे बढ़कर, अंजीर का महत्व है समृद्ध सामग्रीपोटेशियम - एक खनिज जो तंत्रिका तंत्र के विकृति की उपस्थिति को रोकता है। भोजन में इसके नियमित सेवन से शरीर को काफी मजबूती मिलती है, और रक्त वाहिकाएंकोलेस्ट्रॉल से मुक्त, जो हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।

किशमिश

ये सूखे अंगूर हैं जो वसा और प्रोटीन से संतृप्त होते हैं। वे शरीर के लिए आवश्यक हैं, जो लगातार अत्यधिक शारीरिक और मानसिक तनाव के अधीन हैं। यह कैल्शियम, आयरन और मैग्नीशियम का भी एक समृद्ध स्रोत है, जो हृदय प्रणाली में सुधार करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। सूखे अंगूर बी विटामिन से भरपूर होते हैं, जो तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं और नींद को मजबूत करते हैं। किशमिश में कैल्शियम की मात्रा होने के कारण यह दांतों और हड्डियों को मजबूत करने में सक्षम है। यह भोजन के दौरान स्तनपान में सुधार करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में भी सक्षम है।

सूखा आलूबुखारा

ये सूखे प्लम होते हैं जिनका उपयोग अक्सर पेस्ट्री, केक, चॉकलेट और अन्य कन्फेक्शनरी बनाने के लिए किया जाता है। Prunes बी और सी विटामिन से भरपूर होते हैं, जो पूरी तरह से मजबूत बनाने में मदद करते हैं प्रतिरक्षा तंत्र. और इसमें मैग्नीशियम, फास्फोरस और सोडियम की सामग्री आपको कोलेस्ट्रॉल के शरीर को शुद्ध करने की अनुमति देती है और हृदय के लिए एक उत्कृष्ट संयोजन है।

पर पारंपरिक औषधिसूखे प्लम का उपयोग कब्ज के लिए रेचक के रूप में किया जाता है। यह इनसे लड़ने में मदद करता है रोगजनक सूक्ष्मजीवसाल्मोनेला और ई कोलाई की तरह, और दवाओं से भी बदतर मुकाबला नहीं करता है।

पिंड खजूर।

यह फल है खजूर, जो अत्यधिक शारीरिक या मानसिक तनाव से उबरने में सक्षम हैं, और यह प्रदर्शन में भी सुधार करता है और एक ऊर्जा पूरक है। इसमें है आवश्यक अमीनो एसिडट्रिप्टोफैन, जो खुशी के हार्मोन - सेरोटोनिन को संश्लेषित करने में मदद करने में सक्षम है।

खजूर चयापचय और चयापचय में सुधार करने, बीमारियों और ऑपरेशन के बाद शरीर को बहाल करने में सक्षम हैं। इनमें फ्लोरीन जैसे खनिज होते हैं, जो दांतों की सड़न से लड़ने में सक्षम होते हैं। लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग खांसी के इलाज के लिए, एनीमिया और उच्च रक्तचाप से लड़ने में मदद करने के लिए किया जाता है।

अन्य हैं स्वस्थ सूखे मेवेजिसका अतिरिक्त उपयोग किया जा सकता है।

इम्युनिटी के लिए सूखे मेवे शहद के साथ

ऐसी विनम्रता अन्य मिठाइयों की जगह ले सकती है, जबकि इसमें है महान लाभशरीर के लिए। सूखे मेवों के साथ मीठा शहद शरीर की प्रतिरक्षा सुरक्षा को मजबूत करने और जठरांत्र संबंधी मार्ग और हृदय प्रणाली के कामकाज में सुधार करने में मदद करता है। ऐसा उपयोगी उत्पादपूरी सर्दी प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए पर्याप्त है। इस तरह के मिश्रण में कई नींबू मिलाए जा सकते हैं, जैसे कि रस या छिलका।

कटे हुए सूखे मेवे को शहद के साथ मिलाया जाता है, जिससे वे अतिरिक्त गुण प्राप्त कर लेते हैं:

• जीवाणुरोधी;
• सूजनरोधी;
• कायाकल्प करने वाला;
• विषाक्त पदार्थों और स्लैग की सफाई।

ऐसा स्वादिष्ट विटामिन मिश्रण उच्च कैलोरी वाला होता है, औसतन 100 ग्राम उत्पाद में 30 किलो कैलोरी से अधिक होता है। इसलिए, उत्पाद की खुराक पर प्रतिबंध हैं। तो जो लोग ब्रेकडाउन और सामान्य कमजोरी का अनुभव करते हैं, उनके लिए मिश्रण का उपयोग 1 टेस्पून में रोकथाम के लिए किया जा सकता है। हर दिन। सर्दी के इलाज के लिए, एक वयस्क 2-3 बड़े चम्मच का उपयोग कर सकता है। उत्पाद।

3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को निवारक उपाय के रूप में 1 चम्मच दिया जा सकता है। प्रति दिन, और सर्दी की उपस्थिति के साथ, खुराक को प्रति दिन 3 छोटे चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है। मिश्रण को अनाज में जोड़ा जा सकता है। अक्सर प्रतिरक्षा मिश्रण के रूप में उपयोग किया जाता है: शहद, नट्स, सूखे खुबानी, किशमिश, नींबू।

यदि मिश्रण के उपयोग के दौरान जठरांत्र संबंधी विकार या एलर्जी की प्रतिक्रिया की अभिव्यक्तियाँ होती हैं, तो उत्पाद का उपयोग बंद कर देना चाहिए। मिश्रण को पानी से नहीं धोना चाहिए, नहीं तो इसकी सारी उपयोगिता भंग हो जाएगी।

सूखे मेवे किसे और कब नहीं खाने चाहिए

इसके सभी लाभों के बावजूद, प्रतिरक्षा के लिए शहद के साथ सूखे मेवों में अभी भी मतभेद हैं। लोगों के निम्नलिखित समूहों के लिए उनकी अनुशंसा नहीं की जाती है:

1. एलर्जी पीड़ित - सूखे मेवे खाने की गंभीर प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं।
2. मधुमेह के रोगी - सूखे मेवे में ग्लूकोज अधिक होता है, इसलिए इसका उपयोग कम से कम करना चाहिए ताकि नकारात्मक प्रभाव न पड़े।
3. मोटापे के साथ- ये प्राकृतिक उत्पाद कैलोरी में उच्च होते हैं, 100 ग्राम में 250 किलो कैलोरी से अधिक होता है, इसलिए इनका उपयोग भी कम से कम करना चाहिए।
4. पेट, आंतों या के तीव्र पेप्टिक अल्सर वाले रोगी ग्रहणीसूखे मेवे एक भारी भोजन है जो गंभीर असुविधा का कारण बनता है, और पेट इसके पाचन का सामना नहीं कर सकता है। इसलिए, अतिरंजना के दौरान, इसे पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है।

एक स्वस्थ व्यक्ति में भी, इन खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल परेशान हो सकता है, क्योंकि वे भोजन को पचाने में कठिन होते हैं। इसलिए, कम मात्रा में सूखे मेवे खाना बेहतर है।

महत्वपूर्ण!डॉक्टर 1 बैठने की सलाह देते हैं कि 8 से अधिक न खाएं उपयोगी फलताकि नकारात्मक प्रभाव न पड़े।

सूखे मेवे और शहद के लिए पारंपरिक और लोकप्रिय नुस्खा

इस क्लासिक मिश्रण का उपयोग लोग अक्सर ठंड के मौसम में प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए करते हैं, जब शरीर विटामिन की कमी से ग्रस्त होता है। और यह भी पूरी तरह से मस्तिष्क समारोह में सुधार करता है और जीवन शक्ति देता है।

मिश्रण में शहद की उपस्थिति इसकी उपयोगिता को बढ़ाती है। यह मधुमक्खी पालन का एक प्राकृतिक उत्पाद है, जिसे दुनिया भर में जाना जाता है, यह अपने उपचार और कायाकल्प गुणों के लिए प्रसिद्ध है। शहद मिश्रण को एक विशेष मीठा स्वाद देता है, जो इसे अधिक सुखद और खाने में आसान बनाता है।

सूखे मेवों के साथ शहद का मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• सूखे खुबानी - 150 ग्राम;
• आलूबुखारा - 150 ग्राम;
• अंजीर - 100 ग्राम;
• लिंडन शहद - 200 ग्राम।

मेवे और सूखे मेवे के साथ शहद - नुस्खा

सूखे मेवों को अच्छी तरह से धो लें, सूखे मेवों से प्रतिरक्षा के लिए मिश्रण को सुखाएं कागज़ का रूमाल, सूक्ष्मता से कटा हुआ। सूखे मेवों को ब्लेंडर में न पीसना सबसे अच्छा है, क्योंकि वे प्रत्येक घटक का स्वाद खो देते हैं। इसके बाद, फलों के टुकड़ों को एक कांच के कंटेनर में गर्म पिघले हुए लिंडन शहद के साथ मिलाया जाता है। भंडारण के लिए निचले शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर में पकवान रखे जाने के बाद।

सूखे मेवे, मेवा और शहद: रेसिपी

यह सबसे अधिक लाभकारी मिश्रण है जिसकी कल्पना की जा सकती है। इसमें लगभग सभी सूक्ष्म और स्थूल तत्व, विटामिन, अमीनो एसिड, फैटी एसिड, फाइटोनसाइड और अन्य शामिल हैं। सूखे मेवे के साथ शहद-अखरोट का मिश्रण सबसे अधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक भोजन है। निम्नलिखित घटक अक्सर यहां उपयोग किए जाते हैं: सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, नट, शहद और नींबू (छील)। नींबू के छिलके को दूसरे साइट्रस से बदला जा सकता है।

एक स्वस्थ मिश्रण तैयार करने की क्लासिक रेसिपी में निम्नलिखित कुचल सामग्री शामिल है:

• आलूबुखारा - 200 ग्राम;
• खजूर - 100 ग्राम;
• किशमिश - 100 ग्राम;
• सूखे खुबानी - 200 ग्राम;
• नट - 250 ग्राम;
• शहद - 250 ग्राम;
• नींबू का छिलका।

शहद गर्म और तरल होना चाहिए, नींबू का छिलका बारीक कटा हुआ होना चाहिए, और नट्स - छिलके और बारीक कटा हुआ या मांस की चक्की के माध्यम से जमीन। मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और प्रति दिन 1 बड़ा चम्मच सूखे मेवे और रोकथाम के लिए अखरोट की मिठाई का सेवन किया जाता है, उपचार के लिए - 2 बड़े चम्मच।

निम्नलिखित प्रकारों का उपयोग नट्स के रूप में किया जा सकता है:

1. अखरोट- सबसे आम मेवा, विटामिन K से भरपूर, जो बहुत ही पौष्टिक होते हैं और मस्तिष्क की गतिविधि को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, ऊर्जा देते हैं। प्रतिरक्षा रक्षा में सुधार, बीमारी के बाद बहाल। पुरुषों के लिए उपयोगी - शक्ति में वृद्धि। अक्सर इस संयोजन का उपयोग मिश्रण के लिए किया जाता है: शहद, अखरोट, नींबू।
2. देवदार- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों की घटना को रोकने में मदद करें, मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार करें। वे पौष्टिक होते हैं, और आर्गिनिन की सामग्री के कारण, जो युवा शरीर को सामान्य रूप से बढ़ने और विकसित करने में मदद करता है, यह बच्चों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली लड़कियों के लिए बहुत उपयोगी है।
3. बादाम- नाराज़गी, पेट फूलना रोकता है, चयापचय और चयापचय में सुधार करता है। शरीर से कोलेस्ट्रॉल और विषाक्त पदार्थों को निकालने में सक्षम। इसमें हाइड्रोसायनिक एसिड होता है, जो स्वास्थ्य के लिए घातक हो सकता है, इसलिए आप एक बार में 500 नट्स तक खा सकते हैं।
4. हेज़लनट- घातक नवोप्लाज्म के गठन को रोकता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
5. मूंगफली- तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है, मजबूत करता है स्वस्थ नींद, स्मृति और मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है, हृदय रोग की घटना को रोकता है।

महत्वपूर्ण!नट्स और शहद के साथ सूखे मेवों का विटामिन मिश्रण एलर्जेनिक होता है, इसलिए इसे लेने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि घटकों से कोई एलर्जी या व्यक्तिगत असहिष्णुता नहीं है।

स्वस्थ मिश्रण को कैसे स्टोर करें ताकि वे समय से पहले खराब न हों

सूखे मेवे और शहद के मिश्रण को लंबे समय तक इसके लाभ बनाए रखने के लिए, इसे ठीक से संग्रहित और तैयार किया जाना चाहिए:

1. मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको केवल ताजे प्राकृतिक उत्पाद बनाने होंगे। सूखे मेवे मोल्ड, फंगस या अन्य नुकसान से मुक्त होने चाहिए।
2. आपको इस तरह के मिश्रण को केवल एक कांच के कंटेनर में बनाने और स्टोर करने की आवश्यकता होती है, जिसे बाद में नीचे की शेल्फ पर रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। कंटेनर को भली भांति बंद करके सील किया जाना चाहिए, फिर मिश्रण कई महीनों तक आपकी सेवा कर सकता है। शहद के मिश्रण को थोड़ी देर तक भंडारित किया जा सकता है, क्योंकि शहद एक अच्छा परिरक्षक है।
3. ताजा मिश्रण को छोटे भागों में बनाना हमेशा बेहतर होता है, उदाहरण के लिए सप्ताह में एक बार।

बिना शहद के सूखे मेवे की मिठाई - रेसिपी

सूखे मेवे की मिठाई बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• तिथियाँ - 250 ग्राम;
• सूखे खुबानी - 200 ग्राम;
• प्रून - 100 ग्राम;
• तिल - 5 बड़े चम्मच।

मीट ग्राइंडर का उपयोग करके, सभी घटकों को पीस लें, फिर उन्हें एक दूसरे के साथ कांच के कंटेनर में अच्छी तरह मिला लें। ताकि सामग्री आपकी उंगलियों से न चिपके, आप अपने हाथों को पानी में गीला कर सकते हैं। मिश्रण को छोटे-छोटे गोले बनाकर तिल में डुबोएं। ड्राई फ्रूट डेजर्ट तैयार है. इस मिठाई को रेफ्रिजरेटर में 20 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। उत्पाद की कैलोरी सामग्री 240 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम है।

सर्दियों में सूखे मेवों का प्रयोग- महान विचारवयस्कों, 3 साल के बच्चों और एथलीटों के लिए, जो जिमया फिटनेस। वे शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा को बढ़ाने और मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाने में सक्षम हैं। वे पाचन तंत्र और हृदय प्रणाली के काम को सामान्य करने में भी मदद करते हैं। दुकानों में, आप सूखे मेवों से विटामिन मिश्रण तैयार करने के लिए बड़ी संख्या में विभिन्न सूखे मेवे खरीद सकते हैं।

सूखे मेवों का उपयोग शहद या शहद-अखरोट का मिश्रण तैयार करने में किया जा सकता है। वे अक्सर कन्फेक्शनरी व्यंजनों के लिए भी उपयोग किए जाते हैं। हालांकि, उत्पाद की दैनिक खुराक और उपयोग के लिए contraindications के बारे में मत भूलना।

• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है;

• अखरोट;
• बादाम;
• देवदार;
• पिसता;
• मूंगफली, आदि

संकेत और मतभेद

• विटामिन की कमी के साथ;
• एनीमिया के साथ;

• मधुमेह;
• मोटापा।

सही तरीके से उपयोग कैसे करें?

मेवे और शहद के साथ सूखे मेवे

• 200 जीआर। सूखे खुबानी;
• 200 जीआर। सूख गए अंगूर;
• 200 जीआर। आलूबुखारा;
• 100 जीआर। पिंड खजूर;
• 1 सेंट अखरोट;
• 0.5 सेंट शहद।

नींबू के साथ

बीज के साथ

• 200 जीआर। किशमिश;
• 200 जीआर। सूखे खुबानी;
• 100 जीआर। पिंड खजूर;
• 100 जीआर। अंजीर;
• 200 जीआर। शहद;
• 150 जीआर। कोई बीज।

ठंड के मौसम में, वायरल संक्रमण लगभग हर जगह लोगों के इंतजार में रहता है, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, और अतिरिक्त सुरक्षात्मक उपायों के बिना, आप आसानी से बीमार हो सकते हैं। कई दवा तैयार करना पसंद करते हैं, लेकिन वे प्राकृतिक नहीं हैं और कुछ मामलों में अप्रभावी हैं।

शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत करने के लिए, आप प्रतिरक्षा के लिए एक विशेष मिश्रण तैयार कर सकते हैं, जो शरीर को ठीक करता है, कई बीमारियों में मदद करता है।

• मिश्रण क्यों उपयोगी है: शहद, मेवा, सूखे खुबानी, किशमिश
• • सूखे खुबानी
  • अखरोट
• मिश्रण कैसे तैयार करें: सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद
• कैसे इस्तेमाल करे
• • नींबू के फायदे
• सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश, मेवा, शहद, नींबू
• • अंजीर के फायदे
• मतभेद
• सूखे मेवे, मेवा, नींबू और शहद का विटामिन मिश्रण: वीडियो
• समीक्षाएं:
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मिश्रण क्यों उपयोगी है: शहद, मेवा, सूखे खुबानी, किशमिश

पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए, मिश्रण कम प्रतिरक्षा के लिए उपयोगी है, थकानएनीमिया, उनींदापन, सामान्य अस्वस्थता, अनिद्रा, भंगुर नाखून, त्वचा का छिलना, बालों का झड़ना, आंतों की समस्या, पेट और कई अन्य रोग।

पुरुषों में महिलाओं की तुलना में हृदय रोग और अन्य से पीड़ित होने की संभावना अधिक होती है सहवर्ती रोग. चालीस साल की उम्र के बाद पुरुषों में इरेक्शन की समस्या इतनी दुर्लभ नहीं होती है। शक्ति सीधे अखरोट में निहित अमीनो एसिड के शरीर में उपस्थिति पर निर्भर करती है।

साथ में नट्स, शहद, किशमिश और सूखे खुबानी विटामिन ए, बी, सी, पीपी, से भरपूर होते हैं। वसायुक्त अम्ल, लोहा। वे थकान को दूर करते हैं और शरीर में सभी प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। पोटैशियम और कैल्शियम हृदय और रक्त वाहिकाओं के काम करने में बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। ये सभी उत्पाद, जब ठीक से संयुक्त होते हैं, हृदय, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं और यौन संबंधों को सामान्य करते हैं।

यह प्राकृतिक उपचार, प्रतिरक्षा को उत्तेजित करते हुए, सूखे खुबानी, शहद, किशमिश और नट्स होते हैं, कुछ व्यंजनों में नींबू, prunes, अंजीर, खजूर को मिश्रण में मिलाया जाता है। अखरोटमिश्रण में पाइन नट्स, हेज़लनट्स, मूंगफली, काजू, पिस्ता, बादाम और अन्य के साथ बदला जा सकता है।

• पाइन नट्स के साथ, यह उपाय अग्नाशयशोथ, गैस्ट्रिटिस, पेट के अल्सर में मदद करता है।
• काजू रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, एलर्जी का कारण नहीं बनता है।
• बादाम कार्बनिक अम्लों की कुल मात्रा के मामले में अखरोट के समान हैं।

कोई भी योजक स्वाद में सुधार कर सकता है और मिश्रण के लाभकारी गुणों को बढ़ा सकता है।

नुस्खा से उत्पादों के उपयोगी गुण

सूखे खुबानी, किशमिश, शहद और नट्स का मिश्रण आपको शरीर को मजबूत करने, कई वायरल बीमारियों से बचाने और इसकी कैलोरी सामग्री के बावजूद वजन कम करने की अनुमति देता है (मोटापे के लिए, ऐसा उपाय contraindicated है)। मिश्रण के प्रत्येक घटक में कई सकारात्मक गुण होते हैं।

शहद

प्राकृतिक शहद एक अद्वितीय उपचार घटक है। इसमें विटामिन ए, बी, सी, पी, तांबा, लोहा, पोटेशियम, क्लोरीन, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, पेक्टिन, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, प्रोटीन होता है।

• शहद के नियमित सेवन से शरीर में चयापचय प्रक्रियाएं सामान्य हो जाती हैं, शरीर टोन में आ जाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग का काम सामान्य हो जाता है।
• शहद ताकत देता है, शांत प्रभाव डालता है, नींद को सामान्य करता है।
• यह मधुमक्खी उत्पाद जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ कार्य करता है, रोगाणुओं, वायरस के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, सर्दी और फ्लू से बचाता है।
• दांतों को मजबूत बनाता है शहद लाभकारी प्रभावत्वचा और बालों पर।
• यह उत्पाद एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है।

आपको शरद ऋतु या सर्दियों में शहद खरीदने की ज़रूरत है, सबसे बढ़िया विकल्पइस वर्ष का एक उत्पाद होगा, क्योंकि समय के साथ, शहद के लाभकारी गुण बिगड़ते हैं। यह ताजा, चिपचिपा होना चाहिए, एक सुखद सुगंध और स्वाद होना चाहिए।

बबूल (हाइपोएलर्जेनिक), लिंडेन और एक प्रकार का अनाज सबसे उपयोगी हैं। शहद चुनते समय, आपको उस उद्देश्य पर विचार करने की आवश्यकता है जिसके लिए इसकी आवश्यकता है, कोई भी शहद उपयोगी है, लेकिन है विविध क्रियाशरीर पर।

शहद एक प्राकृतिक परिरक्षक है और इस पर आधारित मिश्रण खराब नहीं होता है।

सूखे खुबानी

सूखे खुबानी अमीर हैं कार्बनिक अम्ल, खनिज, विटामिन, विशेष रूप से मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, तांबा, फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा, पेक्टिन, विटामिन बी 5।

• ये सभी उपयोगी पदार्थ आपको विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड को हटाने की अनुमति देते हैं।
• सूखे खुबानी दिल को ठीक करती है, संवहनी रोगों से बचाती है, आंखों की रोशनी में सुधार करती है, मधुमेह, बीमारियों में मदद करती है थाइरॉयड ग्रंथि, हाइपोविटामिनोसिस, शक्ति में सुधार करता है।
• सूखे खुबानी ऑपरेशन के बाद एनीमिया वाले लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
• यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, संतुलन में मदद करता है हार्मोनल पृष्ठभूमिऔर शरीर में कैंसर के प्रति प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
• सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज सूखे मेवों को मीठा और स्वादिष्ट बनाते हैं और आपको पारंपरिक मिठाइयों को प्राकृतिक उत्पाद से बदलने की अनुमति देते हैं।

अच्छे सूखे खुबानी को फीका कर देना चाहिए और उनका रंग गहरा होना चाहिए।

अखरोट

अखरोट, इसकी कैलोरी सामग्री के बावजूद, इसमें कई उपयोगी गुण, उपयोगी अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं।

• नट्स में 75% फैट और लगभग 15% प्रोटीन होता है।
• रचना में वसायुक्त तेल होता है, जिसमें पामिटिक, लिनोलेनिक, लिनोलिक, ओलिक और अन्य एसिड होते हैं।
• अखरोट में आयोडीन, लोहा, जस्ता, कैरोटीन, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, तांबा, टैनिन, आवश्यक तेल, फाइटोनसाइड जुग्लोन, विटामिन पीपी, सी, बी1, बी2, ई।
• अखरोट मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है, याददाश्त में सुधार करता है।
• यह जिगर की बीमारियों, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनीमिया, बेरीबेरी की रोकथाम में अपरिहार्य है।
• मेवे विशेष रूप से बुजुर्गों, बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी होते हैं।
• अखरोट एक प्राकृतिक कामोद्दीपक है जो शक्ति को बढ़ाता है और यौन क्रिया को बढ़ाता है।

शहद के साथ मिलाकर मेवों का असर कई गुना बढ़ जाता है। मेवा, शहद और सूखे मेवे को मिलाने पर अधिकतम समग्र प्रभाव प्राप्त होता है।

नट्स चुनते समय, आपको उनके रंग और गंध पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। बासीपन और गाढ़ा रंगउत्पाद के खराब होने के बारे में बात करें।

किशमिश

किशमिश में विटामिन बी, सी, ई, विटामिन एच (बायोटन), विटामिन के, पेक्टिन, मैग्नीशियम, बोरॉन, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं।

• विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, बी9 घबराहट, थकान और सिरदर्द से राहत दिलाता है।
• किशमिश में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और सर्दी के शुरुआती चरण में मदद करते हैं, इस बीमारी को जल्दी ठीक करते हैं।
• बहती नाक, खांसी और गले में खराश बहुत तेजी से और बिना किसी जटिलता के गुजरते हैं।
• विटामिन और माइक्रोएलेटमेंट, बोरॉन के साथ मिलकर ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और ऑस्टियोपोरोसिस का इलाज कर सकते हैं।
• किशमिश दिल और पोत की दीवारों को मजबूत करती है।

मिश्रण कैसे तैयार करें: सूखे खुबानी, किशमिश, अखरोट, शहद

इस चमत्कारी मिश्रण की काफी कुछ रेसिपी हैं, जो आपको शरीर को मजबूत बनाने में मदद करती हैं।

सूखे खुबानी, अखरोट, शहद, किशमिश का उपचार मिश्रण बनाने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम नट्स
• डेढ़ कप शहद।

सूखे मेवे वाले मेवों को गर्म पानी से धोया जाता है और सुखाया जाता है (नट्स को फ्राइंग पैन में गरम किया जाता है)। फिर सामग्री को एक ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर में पीस लें, इसमें शहद मिलाया जाता है।

मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और डेढ़ सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है।

कैसे इस्तेमाल करे

मिश्रण काफी मीठा और पौष्टिक होता है और इसे चाय के साथ सेवन करना चाहिए। आप इसे सूखा उपयोग नहीं कर सकते!

तैयार मिश्रणआप खाली पेट 1 बड़ा चम्मच दिन में तीन बार इस्तेमाल कर सकते हैं।

तक के बच्चे तीन सालइसमें एलर्जी की सामग्री के कारण यह मिश्रण contraindicated है: शहद, नट्स। शहद को जामुन से बने किसी भी जैम या जैम से बदला जा सकता है, और अखरोट को काजू से बदला जा सकता है या पूरी तरह से समाप्त किया जा सकता है। तीन साल की उम्र से आप दिन में दो बार 1 चम्मच दे सकते हैं।

बच्चों के लिए, आप इस मिश्रण से कैंडी बॉल्स को रोल कर सकते हैं और तिल या नारियल के गुच्छे में रोल कर सकते हैं। बच्चों के लिए ऐसी मिठाई एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यवहार होगी।

शहद, मेवा, सूखे खुबानी, किशमिश, नींबू

सूखे मेवे, मेवे और नींबू का मिश्रण तैयार करते समय 300 ग्राम किशमिश और सूखे खुबानी ली जाती है, 120 ग्राम शहद और एक नींबू मिलाया जाता है।

1. सूखे मेवों को सॉस पैन में रखा जाता है और 15 मिनट के लिए उबलते पानी से डाला जाता है। पानी निकल जाता है। सूखे मेवों को सूखने के लिए कागज़ के तौलिये पर रख दिया जाता है।
2. अखरोट को बहते पानी से धोया जाता है, सुखाया जाता है और ओवन में या फ्राइंग पैन में गरम किया जाता है।
3. नींबू को उबलते पानी में कुछ मिनट के लिए डुबोया जाता है, फिर इसे हटाकर ठंडा करने के लिए अलग रख देना चाहिए। साथ ही जोश नरम हो जाता है, कड़वाहट दूर हो जाती है। नींबू को स्लाइस में काट दिया जाता है, बीज हटा दिए जाते हैं।
4. सभी घटकों को एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में पीस लें। मिश्रण को तरल शहद के साथ मिलाया जाता है।

मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में कसकर बंद कांच के कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। भारी शारीरिक परिश्रम वाले लोगों के लिए इस तरह के मिश्रण का उपयोग करना विशेष रूप से उपयोगी है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों वाले लोगों को नींबू जोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि एसिड श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है।

नींबू के फायदे

यह साइट्रस एक उत्कृष्ट एंटीवायरल एजेंट है।

1. समूह ए के विटामिन दृष्टि में सुधार करते हैं।
2. बी विटामिन थकान को कम करते हैं और डिप्रेशन, स्फूर्तिदायक, नींद को सामान्य करें।
3. इसकी संरचना में निहित विटामिन सी रोगजनक माइक्रोफ्लोरा से लड़ने में मदद करता है और इसके खिलाफ लड़ता है जुकाम.
4. इन विटामिनों के अलावा नींबू में विटामिन ई, पी, डी,
   लोहा, फास्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, मैंगनीज और अन्य खनिज।
5. नींबू का छिलका पाचन और आंत्र क्रिया को सामान्य करता है।
6. नींबू मजबूत करता है सामान्य स्थितिजीव, काम के लिए उपयोगी संचार प्रणालीशक्ति में सुधार करता है।

सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश, मेवा, शहद, नींबू

इसके लिए मिश्रण लिया जाता है:

• 300 ग्राम आलूबुखारा
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम नट्स
• मध्यम नींबू
• 400 ग्राम शहद

लाभकारी प्रभाव को बढ़ाने के लिए इन घटकों में, आप 100 ग्राम जंगली गुलाब और नागफनी जोड़ सकते हैं।

सभी अवयवों को एक ब्लेंडर (मांस की चक्की) में पीस लिया जाता है, मिश्रित किया जाता है और एक बंद कांच के कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में भेज दिया जाता है।

दिल की कार्यप्रणाली में सुधार करने के लिए, भोजन के 1 घंटे बाद मिश्रण का सेवन दिन में तीन बार किया जाता है।

अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए, भोजन से आधे घंटे पहले सुबह या शाम को प्रतिदिन 1 बड़ा चम्मच पर्याप्त है।

इस संयोजन में बड़ी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। मिश्रण अतालता के गठन को रोकता है, हृदय के काम को सामान्य करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस में मदद करता है।

प्रून्स टोन अप करता है, दक्षता बढ़ाता है, ऑन्कोलॉजी के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है, शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करता है, पाचन तंत्र को सामान्य करता है, और त्वचा को सुंदर बनाता है।

यह मिश्रण प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।

सूखे खुबानी, अंजीर, किशमिश, मेवा, शहद

ऐसा मिश्रण तैयार करने के लिए सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है। यदि आपको शहद से एलर्जी है, तो आपको इसकी जगह शहद लेना चाहिए बड़ी मात्राअंजीर या तिथियाँ। उत्पादों को कुचल दिया जाता है और एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है। ठंड में डालकर 2 चम्मच खाली पेट दिन में तीन बार भोजन से आधा घंटा पहले सेवन करें।

ऐसी सामग्री का मिश्रण हृदय रोग और गर्भावस्था के लिए एक उत्कृष्ट सहायक है। सही तरीके से इस्तेमाल करने पर वजन कम करने में मदद मिलती है।

अंजीर के फायदे

अंजीर आंत्र समारोह को सामान्य करता है, मांसपेशियों और मस्तिष्क में ग्लूकोज के वितरण को तेज करता है। इस उत्पाद में बी विटामिन होते हैं जो पूरे तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं।

• पोटेशियम बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है जल-नमक संतुलन, हृदय की लय, हड्डियों, मांसपेशियों का स्वास्थ्य।
• मैग्नीशियम एंजाइमी प्रतिक्रियाओं में शामिल है।
• कैल्शियम हड्डियों को मजबूत करता है।
• इन पदार्थों के अलावा, अंजीर में खनिज लवण, लोहा, बायोफ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स, कैटेचिन, एपिकचिन, रुटिन, सीरिंजिक, गैलिक एसिड होते हैं।

मतभेद

यह मिश्रण कुछ मामलों में फायदे के अलावा नुकसान भी पहुंचाता है। यदि किसी व्यक्ति को किसी एक घटक से एलर्जी है, तो आपको प्रतिस्थापित करने की आवश्यकता है खतरनाक उत्पादसुरक्षित करना। औषधीय मिश्रण का उपयोग करने के बाद, आपको अपने दाँत ब्रश करने की आवश्यकता है।

शहद कम मात्रा में हानिकारक नहीं है, लेकिन अगर इसका दुरुपयोग किया जाए तो यह मोटापा और मधुमेह का कारण बन सकता है। एलर्जी के साथ, शहद युक्त उत्पाद से दाने और एनाफिलेक्टिक शॉक हो सकते हैं। 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, शहद युक्त उत्पादों को contraindicated है।

सूखे खुबानी का उपयोग आंतों और गैस्ट्रिक विकारों, पेट के अल्सर में contraindicated है, पुराने रोगोंआंतरिक अंग और मोटापा। सूखे खुबानी का सेवन मधुमेह को नुकसान पहुंचा सकता है। यदि आपको चमकीले फलों से एलर्जी है, तो मिश्रण में सूखे खुबानी को बाहर करना बेहतर है।

मधुमेह, पेट के अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, मोटापे के लिए हानिकारक है किशमिश सक्रिय रूपफेफड़े का क्षयरोग।

नर्सिंग माताओं को खुराक पर विचार करने की आवश्यकता है, क्योंकि किशमिश की अधिकता बच्चे को नुकसान पहुंचा सकती है।

नींबू दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाता है और एलर्जी का कारण बन सकता है। उनका दुरुपयोग नहीं होना चाहिए एसिडिटी, पेट, आंतों, अग्नाशयशोथ, उच्च रक्तचाप के रोग।

अंजीर टाइप 1 मधुमेह में contraindicated हैं, तीव्र अवस्थाअग्नाशयशोथ, गैस्ट्रिक और आंतों के अल्सर, गुर्दे की विफलता के साथ।

किसी भी घटक के साथ तैयार मिश्रण पित्त पथरी में contraindicated है या यूरोलिथियासिस, पेट, आंतों के रोग, अग्नाशयशोथ और अल्सर के साथ। तीव्र हृदय विफलता में, मिश्रण हानिकारक होता है।

सूखे मेवे, मेवा, नींबू और शहद का विटामिन मिश्रण: वीडियो

समीक्षाएं:

इस उपयोगी मिश्रण के लिए घटकों का चयन करते समय, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि इसकी क्या आवश्यकता है। मैं वास्तव में प्रयोग करना पसंद करता हूं और हर बार जब मैं इस या उस उत्पाद को जोड़ता हूं, स्वाद और लाभ प्रभावित नहीं होते हैं, लेकिन केवल बेहतर होते हैं। मेरे बच्चे इस मिश्रण को खाना पसंद करते हैं और उन्हें स्वादिष्ट जार से निकालना पड़ता है।

लंबी बीमारी के बाद मैं किसी भी तरह से ठीक नहीं हो पाया और बाजार ने मुझे ऐसा मिश्रण बनाने की सलाह दी। कुछ हफ़्ते के भीतर, मुझे लगा एक स्वस्थ व्यक्ति, इसके अलावा, मैं उन अन्य समस्याओं के बारे में भी भूल गया जिन्होंने मुझे एक वर्ष से अधिक समय तक परेशान किया।

मुझे एक पार्टी में आजमाने के लिए मेवा, सूखे मेवे और शहद का मिश्रण दिया गया। मुझे यह मिठाई बहुत पसंद आई और मैंने इसे घर पर बनाने का फैसला किया। स्वादिष्ट स्वाद के अलावा, मैंने मिश्रण के लाभों को महसूस किया। मैंने ठंड लगना बंद कर दिया, और सहनशक्ति पर शारीरिक गतिविधितीव्र। यह अफ़सोस की बात है कि आप इसे बहुत अधिक नहीं खा सकते हैं, अन्यथा, यह सिर्फ एक बढ़िया उत्पाद है।

शहद के साथ मेवे और सूखे मेवे का मिश्रण फार्मेसी विटामिन कॉम्प्लेक्स के लिए एक पूर्ण प्रतिस्थापन होगा, प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा और हृदय, रक्त वाहिकाओं, साथ ही साथ अन्य अंगों और प्रणालियों के कामकाज में सुधार करेगा। यह घर का बना प्राकृतिक विटामिन मिश्रण बच्चों सहित परिवार के सभी सदस्यों के लिए उपयुक्त है।

प्राकृतिक खाद्य मिश्रणों के लाभ

शहद के साथ सूखे मेवे प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं, इसलिए शरीर में संक्रमण के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए सर्दी और वायरल रोगों के दौरान इनका सेवन करने की सलाह दी जाती है। एक स्वस्थ मिश्रण विभिन्न विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत है। यह वसंत बेरीबेरी से निपटने, एनीमिया से छुटकारा पाने, हृदय रोग की घटना को रोकने आदि में मदद करता है।

स्वस्थ मिश्रण के सभी घटकों में अद्वितीय गुण होते हैं, इसमें कई विटामिन, सूक्ष्म और स्थूल तत्व, साथ ही साथ अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। सूखे मेवे स्टोर से खरीदी गई मिठाइयों का एक बेहतरीन विकल्प हैं। घर का बना विटामिन कॉम्प्लेक्स तैयार करने के लिए, आप कोई भी सूखे मेवे ले सकते हैं, लेकिन निम्नलिखित का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है:

• किशमिश। इसमें प्रोटीन और वसा होता है, इसलिए यह एथलीटों और इसमें शामिल लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है शारीरिक श्रम. जल्दी से ताकत बहाल करता है, बढ़ता है रक्षात्मक बलजीव। इसमें मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन होता है, इसलिए यह हृदय प्रणाली के कामकाज को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, हड्डियों को मजबूत करता है। बी विटामिन तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करते हैं और स्वस्थ नींद सुनिश्चित करते हैं;
• छँटाई आंत्र समारोह में सुधार, कब्ज से निपटने में मदद करता है, और आंतों के संक्रमण पर भी हानिकारक प्रभाव पड़ता है, शरीर को साफ करता है और रक्तचाप को सामान्य करता है;
• सूखे खुबानी। सूखे खुबानी के रेशे आंतों को साफ करते हैं और इसके क्रमाकुंचन में सुधार करते हैं। इसमें सोडियम, लोहा, फास्फोरस और अन्य खनिज होते हैं। एस्कॉर्बिक एसिड उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, विटामिन ए आंखों की रोशनी में सुधार करता है, और बी विटामिन रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है और तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है। ग्लूकोज सक्रिय करता है;
• अंजीर। पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है, मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करता है, रक्त वाहिकाओं और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है, कोलेस्ट्रॉल से राहत देता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है, इसमें expectorant और एंटीवायरल गुण होते हैं;
• पिंड खजूर। इन सूखे मेवों की संरचना में 20 से अधिक खनिज और विभिन्न विटामिन शामिल हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है।

शहद विटामिन मिश्रण का एक अनिवार्य घटक है। उसके बारे में उपयोगी गुणएक बच्चा भी जानता है। मधुमक्खी पालन का उत्पाद खनिजों और विटामिनों, फाइटोनसाइड्स और एंटीऑक्सिडेंट्स, अमीनो एसिड और कार्बोहाइड्रेट का भंडार है। इसका यह प्रभाव है:

• विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है;
• रक्त परिसंचरण और हृदय समारोह में सुधार;
• विरोधी भड़काऊ और एंटीवायरल गुण हैं;
• पाचन तंत्र को उत्तेजित करता है;
• चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है और इसी तरह।

सूखे मेवों का मिश्रण अक्सर नट्स के साथ पूरक होता है। यह एक समृद्ध स्रोत है वनस्पति प्रोटीनऔर वसा। वे पौष्टिक होते हैं और बहुत सारी ऊर्जा प्रदान करते हैं। शरीर की सुरक्षा को मजबूत करें, खनिज भंडार की भरपाई करें और इसी तरह। घर का बना विटामिन कॉम्प्लेक्स तैयार करने के लिए, आप किसी भी नट्स का उपयोग कर सकते हैं:

• अखरोट;
• बादाम;
• देवदार;
• पिसता;
• मूंगफली, आदि

आप कई प्रकार के मेवे ले सकते हैं, यह सब आपकी क्षमताओं और स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है। नींबू को अक्सर सूखे मेवे, मेवा और शहद के स्वस्थ मिश्रण में मिलाया जाता है। खट्टे फल में शामिल हैं एस्कॉर्बिक अम्लजिसमें एक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है। नींबू प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, वायरल और सर्दी से निपटने में मदद करता है, आंत्र समारोह में सुधार करता है और इसमें कई खनिज होते हैं।

संकेत और मतभेद

सूखे मेवों को शहद और मेवे के साथ मिलाकर वयस्कों और बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बुजुर्गों को सेवन करना चाहिए। ऐसे मामलों में मिश्रण को आहार में शामिल करना सुनिश्चित करें:

• विटामिन की कमी के साथ;
• एनीमिया के साथ;
• हृदय रोगों के साथ;
• इन्फ्लूएंजा और तीव्र श्वसन संक्रमण की महामारी के दौरान;
• ऑपरेशन और गंभीर बीमारियों के बाद, और इसी तरह।

एथलीटों और शारीरिक रूप से काम करने वाले लोगों के लिए भी मिश्रण का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। सभी लोगों के लिए प्राकृतिक उत्पादों से विटामिन-खनिज परिसर खाना संभव और आवश्यक है, खासकर सर्दियों-वसंत की अवधि में, जब शरीर में पोषक तत्वों की कमी होती है। केवल contraindications के साथ उपयोग करने से इनकार करना आवश्यक है:

• मधुमक्खी उत्पादों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• नट या अन्य घटकों से एलर्जी;
• मधुमेह;
• मोटापा।

अधिकता के साथ अधिक वज़नऔर मधुमेह मेलिटस, मिश्रण को पूरी तरह से प्रतिबंधित किया जा सकता है या कम मात्रा में अनुमति दी जा सकती है। यदि घटकों में से किसी एक से एलर्जी होती है, तो इसे संरचना से बाहर रखा जाना चाहिए और दूसरे घटक के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।

सही तरीके से उपयोग कैसे करें?

शहद के साथ मेवा, नींबू और सूखे मेवे का मिश्रण - बहुत स्वादिष्ट दावतलेकिन दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए। रचना में मधुमक्खी पालन उत्पाद और नट्स शामिल हैं, इसलिए तैयार मिश्रण उच्च कैलोरी है, विशेष ध्यानयह उन लोगों को संबोधित किया जाना चाहिए जो आंकड़े का पालन करते हैं।

यदि आप लोक उपचार ले रहे हैं निवारक उद्देश्य, तो एक दिन में एक बड़ा चम्मच पर्याप्त होगा। आपको रोजाना सुबह खाली पेट भोजन से 20-30 मिनट पहले, बिना पानी पिए एक भाग खाना चाहिए। तो सभी विटामिन और मिनरल शरीर में जल्दी पहुंच जाते हैं और आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। महामारी के दौरान या किसी भी बीमारी के विकास के साथ, दैनिक खुराक को बढ़ाकर 3 बड़े चम्मच करें। प्रत्येक भोजन से पहले (आधा घंटा पहले) एक चम्मच लें।

बच्चों को मिश्रण भी दिया जा सकता है, लेकिन 3-4 साल की उम्र से। प्रति दिन बच्चों का आदर्श 1 चम्मच है, बीमारी की अवधि के दौरान इसे 3 छोटे चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है। यदि दाने, लालिमा या एलर्जी के अन्य लक्षण दिखाई देते हैं, तो मिश्रण का उपयोग बंद करना आवश्यक है, और फिर एलर्जेन को समाप्त करते हुए, संरचना को समायोजित करें।

इम्युनिटी मजबूत करने के लिए ऐसे बनाएं सूखे मेवों का मिश्रण

प्रतिरक्षा को मजबूत करने के लिए लोक उपचार तैयार करने का नुस्खा बहुत सरल है। ऐसा मिश्रण हर कोई बना सकता है। आपको कम से कम समय और आवश्यक सामग्री के एक सेट की आवश्यकता होगी।

मेवे और शहद के साथ सूखे मेवे

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 जीआर। सूखे खुबानी;
• 200 जीआर। सूख गए अंगूर;
• 200 जीआर। आलूबुखारा;
• 100 जीआर। पिंड खजूर;
• 1 सेंट अखरोट;
• 0.5 सेंट शहद।

सभी सूखे मेवे धो लें और एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित करें या एक ब्लेंडर में काट लें। यदि वांछित है, तो आप अन्य सूखे मेवे जोड़ सकते हैं: सूखे सेब और नाशपाती, अंजीर, और इसी तरह। अखरोट या नट्स के मिश्रण को टुकड़ों में काट लें, लेकिन बहुत ज्यादा न काटें।

तैयार सूखे मेवे और मेवे एक गैर-ऑक्सीकरण कंटेनर में भेजें। मधुमक्खी उत्पाद डालें और सब कुछ मिलाएँ। स्वाद वरीयताओं के आधार पर शहद की मात्रा को बढ़ाया या घटाया जा सकता है। तैयार मिश्रण को एक सूखे और साफ जार में स्थानांतरित करें, ढक्कन के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर में भंडारण के लिए भेजें।

नींबू के साथ

यह नुस्खा उतना ही सरल है, लेकिन उससे भी अधिक प्रभावी और स्वादिष्ट है, क्योंकि नींबू शहद और सूखे मेवों की अत्यधिक मिठास की भरपाई करता है। 200-250 ग्राम विभिन्न सूखे मेवे - prunes, किशमिश, सूखे खुबानी, अंजीर, और इसी तरह, साथ ही 200 ग्राम शहद और इतनी ही मात्रा में नट्स लें। आपको एक बड़े नींबू की भी आवश्यकता होगी।

मेवे और सूखे मेवे पीसें, और नींबू को धोकर मीट ग्राइंडर से गुजारें। छिलका न हटाएं क्योंकि इसमें शामिल है सबसे बड़ी संख्याविटामिन और खनिज। मिश्रण में शहद डालें, मिलाएँ और सभी चीज़ों को एक साफ जार में डालें।

बीज के साथ

विविधता क्लासिक नुस्खाआप बीज जोड़ सकते हैं। स्वाद के लिए कद्दू, सूरजमुखी, तिल या अन्य बीजों का प्रयोग करें। ये सामग्री लें:

• 200 जीआर। किशमिश;
• 200 जीआर। सूखे खुबानी;
• 100 जीआर। पिंड खजूर;
• 100 जीआर। अंजीर;
• 200 जीआर। शहद;
• 150 जीआर। कोई बीज।

बड़े बीज, जैसे कद्दू के बीज, नट्स के साथ पीस लें। सूखे मेवों को धोकर बारीक काट लें या मीट ग्राइंडर से गुजारें। नुस्खा के अनुसार, शहद, मेवा और सूखे मेवे, साथ ही बीज मिलाएं। फिर रेफ्रिजरेटर में भंडारण के लिए एक जार में स्थानांतरित करें।

शहद और अन्य प्राकृतिक उत्पादों का मिश्रण - प्राकृतिक विटामिन कॉम्प्लेक्स, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेगा, उपचार प्रक्रिया को तेज करेगा और बस शरीर को सक्रिय करेगा।