ផ្ទះ ផ្កាដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ នំប៉ាវខ្ជិលកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។ នំប៉ាវខ្ជិល: កាឡូរីវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ។ nuances សំខាន់នៃការរៀបចំនិងការបម្រើ

នំប៉ាវខ្ជិលកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។ នំប៉ាវខ្ជិល: កាឡូរីវិធីសាស្រ្តចម្អិនអាហារ។ nuances សំខាន់នៃការរៀបចំនិងការបម្រើ

គំរូមួយបានបង្កើតឡើងថាវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការអង្គុយលើកៅអីពីរ អ្នកតែងតែត្រូវជ្រើសរើស - ទាំងញ៉ាំឱ្យឆ្ងាញ់ ភ្លេចអំពីតួរលេខ ឬដាក់កម្រិតខ្លួនឯងនៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាង ហើយញ៉ាំដោយមិនសប្បាយចិត្ត។ នេះគ្រាន់តែជារឿងរន្ធត់ប៉ុណ្ណោះ។

ស្លីមដែលមានបទពិសោធន៍ និងអ្នកគាំទ្រ អាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ។ដឹងថារបបអាហារអនុញ្ញាតឱ្យមានភាពខុសគ្នានៅក្នុងរបបអាហារ។បន្ថែម​ពី​នេះ​ទៅ​ទៀត បើ​អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​គ្មាន​រសជាតិ និង​គ្មាន​រសជាតិ សូម្បី​តែ​សុខភាព​ល្អ​បំផុត​ក៏​ដោយ។ អ្នកត្រូវញ៉ាំហ៊ាន ប៉ុន្តែត្រូវ។

ឈីក្រុម Fulham សម្រាប់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ

អាហារូបត្ថម្ភរបបអាហារគឺជារបបអាហារពេញលេញដែលត្រូវបានអភិវឌ្ឍយ៉ាងល្អដែលក្នុងនោះបរិមាណប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតមានតុល្យភាព សមស្របបំផុតសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ក្នុងការឆ្អែត។

ខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុង អាហារដែលមានសុខភាពល្អមិនច្រើនទេ ប៉ុន្តែអាហារទាំងនេះសម្បូរប្រូតេអ៊ីន។ សូមអរគុណដល់ប្រូតេអ៊ីនអ្នកមិនត្រឹមតែអាចបោះចោលបានទេ។ លើសទម្ងន់ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីទទួលបានការធូរស្បើយផងដែរ។ រាងកាយរឹងមាំកំឡុងពេលហាត់ប្រាណ។

ក្នុងចំណោមផលិតផលប្រូតេអ៊ីន ទឹកដោះគោ និងនិស្សន្ទវត្ថុទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented របស់វាមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេស។ទូទៅបំផុតគឺឈីក្រុម Fulham ។ វាមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជម្រើសគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មាតិកាខ្លាញ់ ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ និងសមរម្យសម្រាប់ចានក្តៅ។

គុណសម្បត្តិនៃឈីក្រុម Fulham:

  1. មាតិកាខ្ពស់នៃប្រូតេអ៊ីននៃការរំលាយអាហារងាយស្រួល។
  2. វត្តមានរបស់ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូម ដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពធ្មេញ និងឆ្អឹង ជាពិសេសចំពោះកុមារ និងស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ។
  3. វត្តមាននៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។ កង្វះរបស់ពួកគេនៅក្នុងរាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាជាមួយនឹង hematopoiesis មុខងារថ្លើម។ ជំងឺសរសៃប្រសាទ. ការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham ជាទៀងទាត់ - ការបង្ការដ៏ល្អបំផុតរដ្ឋទាំងនេះ។

ឈីក្រុម Fulham គឺមានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេសជាអាហារអាហារពេលព្រឹកឬអាហារសម្រន់។ ប៉ុន្តែអ្វីក៏ដោយដែលមនុស្សម្នាក់អាចនិយាយបាន ប៉ុន្តែឈីក្រុម Fulham ស្រស់ ទោះបីជាជាមួយ ជម្រើសផ្សេងគ្នាមតិព័ត៌មានអាចធុញទ្រាន់យ៉ាងឆាប់រហ័សនៅដើមថ្ងៃ។ ហើយ​នៅពេល​ដែល ផលិតផលរបបអាហារមានការធុញទ្រាន់ មនុស្សម្នាក់ស្វែងរកការជំនួសងាយស្រួលដោយអចេតនា មិនមែនតែងតែចេញពីម៉ឺនុយដែលអនុញ្ញាតនោះទេ។ ដើម្បីជៀសវាងការបែកបាក់ និងការញៀន ឈីក្រុម Fulham សុទ្ធអាចត្រូវបានជំនួសដោយនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ។

អត្ថប្រយោជន៍និងកាឡូរី

សំណួរធម្មជាតិអាចកើតឡើង៖ តើនំប៉ាវទាក់ទងនឹងរបបអាហារយ៉ាងដូចម្តេច? តើវាពិតជាអាចទៅរួចទេក្នុងការញ៉ាំម្ហូបដែលចូលចិត្តតាំងពីកុមារភាពដោយគ្មានគ្រោះថ្នាក់ដល់តួលេខ? វាប្រែថាវាមិនត្រឹមតែអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងចាំបាច់ទៀតផង។

មានតែជំនួសឱ្យនំប៉ាវធម្មតានៅក្នុង dough និងជាមួយ ចំនួនធំស្ករដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីចម្អិននំប៉ាវខ្ជិលរបបអាហារ។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថាខ្ជិលដោយសារតែការបំពេញមិនត្រូវបានរុំនៅក្នុង dough ប៉ុន្តែលាយជាមួយម្សៅទៅជាស្ថិរភាពក្រាស់កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែកនិងដាំឱ្យពុះក្នុងទម្រង់នេះ។

របបអាហារនំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិល ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ មិនអាចចម្អិនជាមួយម្សៅស្រូវសាលីបានទេ។ គ្រឿងផ្សំនេះនាំឱ្យមានការកើនឡើងនៃមាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូប។

កាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុង របបអាហារគួរតែមានកម្រិតអប្បបរមា វាជាការចង់ជំនួសសារធាតុដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹង "វែង" ដូច្នេះរាងកាយចំណាយការខិតខំប្រឹងប្រែងឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានលើដំណើរការនៃសមាសធាតុទាំងនេះ។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកអាចធ្វើនំប៉ាវខ្ជិលដោយគ្មានម្សៅពីឈីក្រុម Fulham ដោយជំនួសវាដោយ oatmeal ឬ oatmeal ។

មាតិកាខ្លាញ់នៃឈីក្រុម Fulham គឺមានសារៈសំខាន់, ដែលនឹងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ នំប៉ាវរបបអាហារ. ប្រសិនបើសម្រាប់ វេជ្ជបញ្ជាធម្មតា។ឧបមាថាឈីក្រុម Fulham និងខ្លាញ់ 18% បន្ទាប់មកនៅក្នុងនំប៉ាវកាឡូរីទាបខ្ជិលអតិបរមាគឺ 9% ហើយវាជាការប្រសើរក្នុងការយក 5% ទាំងអស់គ្នា។ នំប៉ាវបែបនេះ - ជម្រើសដ៏អស្ចារ្យបង្អែម ឬអាហារពេញលេញឯករាជ្យនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។

យ៉ាងពេញលេញ ឈីស skimសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យយកទេ។ព្រោះវាស្ងួតខ្លាំង ដែលនឹងប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់រសជាតិនៃម្ហូប។

រូបមន្ត

មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របៀបចំអិននំប៉ាវខ្ជិលរបបអាហារ។ ពួកវាមិនមានម្សៅដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេកុំបំពានជាតិស្ករ។ ផ្នែកមួយនៃម្ហូបនេះនឹងផ្តល់នូវភាពឆ្អែតនិងភាពរឹងមាំសម្រាប់រយៈពេលដ៏យូរមួយ។

កាឡូរីទាប

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham 0,5 គីឡូក្រាមជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ 9%;
  • 2 ស៊ុត;
  • pinch អំបិលមួយ;
  • ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិ 100 ក្រាម។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបាន kneaded ជាមួយ fork មួយរហូតដល់ទន់, លាយជាមួយស៊ុតនិងអំបិល, knead យ៉ាងហ្មត់ចត់។
  2. បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅធញ្ញជាតិទាំងមូល, knead dough ដោយដៃរបស់អ្នក។ ម្សៅ​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​មាន​សុខភាព​ល្អ​ជាង​ម្សៅ​ធម្មតា​ព្រោះ​វា​ក៏​មាន​សំបក​គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ​ដែរ​។​ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ. ផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលត្រូវបានរំលាយក្នុងរយៈពេលយូរពួកគេមិនប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ទម្ងន់ទេ។
  3. នៅពេលដែល dough រួចរាល់ វាត្រូវបានគ្របដោយកន្សែងមួយ ហើយសម្អាតដោយសង្ខេបនៅពេលត្រជាក់។
  4. បន្ទាប់ពីនោះល្បាយនេះត្រូវបានកំទេចម្តងទៀតចែកជា 3-4 ផ្នែក។ ពីការរមៀលសាច់ក្រកនីមួយៗចែកវាទៅជានំប៉ាវដូចគ្នា។ អ្នកអាចទុកវាឱ្យមូល ឬអ្នកអាចរុញពួកវាបន្តិច។
  5. Vareniki ចំអិនយ៉ាងលឿន។ ពួកគេត្រូវបានបោះចូលទៅក្នុងទឹករំពុះ។ បន្ទាប់ពី 2-3 នាទីម្ហូបអាចត្រូវបានបម្រើនៅតុ។

មាតិកាកាឡូរីនៃការបម្រើក្នុង 100 ក្រាមគឺ 210 kcal ។

សំខាន់!មិនមានជាតិស្ករនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវរបបអាហារទេ។ ភាពផ្អែមដែលចង់បានត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យម្ហូបដោយផ្លែឈើនិងបន្លែដែលពួកគេត្រូវបានបម្រើក្រែមជូរលាយជាមួយទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា។ ប្រសិនបើ​នំប៉ាវ​គ្មាន​ជាតិ​ផ្អែម​មិន​មាន​រសជាតិ​ទាល់តែ​សោះ នោះ​គឺ​អនុញ្ញាត​មិន​ឲ្យ​ធ្វើ មួយ​ចំនួន​ធំ​នៃ fructose នៅក្នុងសមាសភាព។

ជាមួយ oatmeal

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham 300 ក្រាម 5% ខ្លាញ់;
  • 200 ក្រាមនៃ oatmeal;
  • 100 ក្រាមនៃ kefir 1% ជាតិខ្លាញ់;
  • 2 tbsp ម្សៅពោត;
  • 2 tbsp ទឹកឃ្មុំ;
  • pinch នៃអំបិល។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបាន kneaded, លាយបន្តិចម្តងនៅក្នុងអំបិលនិងទឹកឃ្មុំ។ សូមអរគុណដល់គាត់នំប៉ាវរបបអាហារជាមួយឈីក្រុម Fulham នឹងប្រែទៅជាផ្អែមក្រអូប។
  2. បន្ទាប់មកម្សៅពោតត្រូវបានបន្ថែមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វា​នឹង​ជំនួស​ពង​ហើយ​មិន​ឱ្យ​នំប៉ាវ​បែក​ក្នុង​ទឹក​ឡើយ។
  3. ចុងក្រោយដើម្បីបន្ថែម kefir និង oatmeal លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
  4. ប្រសិនបើ dough ប្រែជាមានជាតិទឹកបន្ថែម flakes បន្ថែមទៀត។
  5. ល្បាយនេះត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់មកបែងចែកជាផ្នែកជាច្រើនហើយសាច់ក្រកត្រូវបានរមៀលចេញដែលនំប៉ាវតូចៗបន្ទាប់មកកាត់។
  6. អ្នកត្រូវចំអិនវាក្នុងទឹករំពុះមិនលើសពី 7 នាទី។ ប្រសិនបើនំប៉ាវអណ្តែតនោះពួកគេត្រៀមរួចរាល់។

នំប៉ាវ Oatmeal មានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាពិសេសនៅពេលបម្រើជាមួយទឹកដោះគោជូរក្រិក។ មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបដោយគ្មានទឹកជ្រលក់គឺ 213 kcal / 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

សំខាន់! ផ្សិត Herculeanអាចបន្ថែម វិធី​ផ្សេង​គ្នា. មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្ត oatmeal ទាំងមូល. ដើម្បីឱ្យកាន់តែទន់ វាត្រូវបានត្រាំជាមុនក្នុង kefir រយៈពេល 15 នាទី ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ឱ្យម្ហូបមានភាពទន់ និងស៊ីសង្វាក់គ្នា ចូរកិនម្សៅនៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនកាហ្វេទៅជាម្សៅ។

ជាមួយ semolina

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ឈីក្រុម Fulham 0,5 គីឡូក្រាមជាមួយនឹងមាតិកាខ្លាញ់ពី 5 ទៅ 9%;
  • 200 ក្រាមនៃ semolina;
  • 2 ស៊ុត;
  • ស្ករ 100 ក្រាម (ឬ 2 ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ);
  • pinch នៃអំបិល។

ដំណើរការចម្អិនអាហារ៖

  1. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបាន kneaded ដើម្បីបំបែកដុំធំ, លាយជាមួយស៊ុត, បន្ទាប់មកអំបិលនិងទឹកឃ្មុំឬស្ករត្រូវបានបន្ថែម។
  2. Semolina ត្រូវបានបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ក្នុងផ្នែកតូចៗដោយមិនឈប់ច្របាច់ឈីក្រុម Fulham ។ ប្រហែលជា semolina នឹងត្រូវការបន្តិចឬតិចជាងការចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham របបអាហារ - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការធ្វើតេស្ត។ វាមិនគួរហៀរទឹកឬរឹងពេកទេ។
  3. នៅពេលដែល dough ត្រូវបាន infused នំប៉ាវត្រូវបានបង្កើតឡើងពីវា។
  4. ចម្អិន 5-7 នាទីក្នុងទឹករំពុះ។

នំប៉ាវ semolina មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ទន់ និងទន់ភ្លន់ ស្ទើរតែមានខ្យល់អាកាស ព្រោះសាច់ក្រកហើមបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងទឹក។ មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបគឺ 220 kcal / 100 ក្រាមនៃផលិតផល។

សំខាន់!ទោះបីជា semolina គឺជាស្រូវសាលីដូចគ្នាក៏ដោយ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនជាងម្សៅ។ ធញ្ញជាតិឆ្អិនមានមាតិកាកាឡូរីតិចជាង 90 kcal ។ វាយកចេញពីរាងកាយ ខ្លាញ់បន្ថែមសម្អាតជញ្ជាំងពោះវៀនយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ប៉ុន្តែ semolina សម្បូរទៅដោយជាតិ gluten ដូច្នេះវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើវាញឹកញាប់ពេកលើរបបអាហារនោះទេ។

nuances សំខាន់នៃការរៀបចំនិងការបម្រើ

មាតិកាកាឡូរីនៃនំប៉ាវខ្ជិលរបបអាហារគឺទាប។ហើយម្ហូបខ្លួនឯងគឺហ៊ានណាស់ មានសុខភាពល្អ និងសាមញ្ញបំផុត៖ វានឹងមិនបង្កការលំបាកដល់ស្ត្រីមេផ្ទះថ្មីថ្មោងនោះទេ ហើយវានឹងអនុញ្ញាតឱ្យស្ត្រីរវល់រៀបចំអាហារមានជីវជាតិយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។

គុណសម្បត្តិចម្បងមួយគឺសមត្ថភាពក្នុងការចំអិននំប៉ាវសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នាពេលអនាគតនិងរក្សាទុកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ពេល​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​មក​ដល់ អ្វី​ដែល​នៅ​សល់​គឺ​ដាំ​ទឹក​ឱ្យ​ពុះ​ហើយ​បោះ​ដុំ​សាច់​ក្រក។

subtleties នៃការចម្អិនអាហារ និងការបម្រើនំប៉ាវខ្ជិល៖

  1. ពួកគេគឺជា "មិត្ត" ដ៏ល្អជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ផ្អែម និងកកស្ទះតាមបែបធម្មជាតិ។ ទឹកជ្រលក់គឺងាយស្រួលរៀបចំណាស់៖ ផ្លែឈើ ឬផ្លែប៊ឺរីត្រូវកិន ស្ករ ឬទឹកឃ្មុំបន្តិច ទឹក និងម្សៅបន្តិចត្រូវបានបន្ថែម ហើយដាំឱ្យពុះរហូតដល់ក្រាស់។ ឈីក្រុម Fulham និងផ្លែឈើបំពេញគ្នាទៅវិញទៅមកបានយ៉ាងល្អ។
  2. ជំនួសឱ្យជាតិស្ករ អ្នកអាចបន្ថែម raisins មួយក្តាប់តូច ឬផ្លែឈើស្ងួតផ្សេងទៀតទៅឈីក្រុម Fulham ។
  3. ដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉ាវមានខ្យល់ចេញចូល វាជាការប្រសើរជាងកុំកំទេចឈីក្រុម Fulham ដោយសម ប៉ុន្តែវាយវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ បង្អែមនឹងទន់ភ្លន់ណាស់។
  4. នំប៉ាវនឹងមិនជាប់នឹងបាតឆ្នាំងទេ ប្រសិនបើអ្នកស្ងោរវាក្នុងទឹកអំបិល។
  5. ទឹក​ឆ្អែត និង​ដំឡូង​មី​នឹង​ជួយ​ដាស់​ចំណង់​អាហារ និង​ចំណាប់​អារម្មណ៍​របស់​កុមារ​ក្នុង​ម្ហូប​មួយ ឬ​គ្រាន់​តែ​បម្រើ​វា​តាម​វិធី​ដើម។ ល្ពៅនិងការ៉ុតនឹងធ្វើឱ្យទឹកក្រូច vareniki, beet ឬទឹក berry នឹងធ្វើឱ្យពណ៌ផ្កាឈូកនិងក្រហម, និង ឱសថធ្វើម្ហូប- បៃតង។

ការសន្និដ្ឋាន

នំប៉ាវខ្ជិល។រៀបចំដោយយោងតាម រូបមន្តរបបអាហារ- ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិ និងសុខភាពល្អក្នុងចានតែមួយ។ ដូច្នេះ ម្ហូបសាមញ្ញមួយ។អ្នកអាចចិញ្ចឹមគ្រួសារទាំងមូល រួមទាំងកុមារតូចៗផងដែរ។នៅលើរបបអាហារបែបនេះការសម្រកទម្ងន់គឺងាយស្រួលនិងរីករាយ។ ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលបានទិញក្នុងហាងនឹងមិនមានប្រយោជន៍ដូចនំប៉ាវផលិតនៅផ្ទះដែលផលិតពីផលិតផលដែលបានជ្រើសរើសនោះទេ។ ចាន curdនៅលើរបបអាហារអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។

ចំណាយ​ពេល​ច្រើន​សម្រាប់​ខ្លួន​ឯង និង​ក្រុម​គ្រួសារ ហើយ​មិន​ធ្វើ​ម្ហូប​រាប់​ម៉ោង? ធ្វើ​ម៉េច​ឲ្យ​មុខ​ម្ហូប​ស្អាត និង​គួរ​ឲ្យ​ចង់​ញ៉ាំ? របៀបចុះសម្រុងគ្នា។ ចំនួនអប្បបរមាឧបករណ៍ផ្ទះបាយ? Miracle Knife 3in1 គឺជាជំនួយការដ៏ងាយស្រួល និងមានមុខងារនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ សាកល្បងវាសម្រាប់ការបញ្ចុះតម្លៃ។

ការរៀបចំស្មុគស្មាញ អាហារឆ្ងាញ់ត្រូវការពេលវេលាច្រើន, ដែល ជីវិតទំនើបគឺ​ជា​ប្រណីត​ភាព​ពិត​ប្រាកដ។ ប៉ុន្តែអាហារធម្មតាជាមួយនឹងផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលបានទិញ និងនំសាំងវិច ប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់សុខភាព។ ដូច្នេះស្ត្រីមេផ្ទះកាន់តែច្រើនកំពុងស្វែងរករូបមន្តដែលងាយស្រួលធ្វើតាម។ នំប៉ាវខ្ជិលមានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ មាតិកាកាឡូរីដែលអាចកែតម្រូវបានដោយសារគ្រឿងផ្សំដែលបានប្រើ និងទំហំនៃការបម្រើ។

វិធីសាស្រ្តរៀបចំម្សៅ

សមាសធាតុសំខាន់នៃនំប៉ាវគឺឈីក្រុម Fulham ដែលមានសុខភាពល្អ និងមានជីវជាតិគ្រប់គ្រាន់។ ប្រសិនបើអាទិភាព គុណភាពរសជាតិវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យយក 450 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់ដែលដំបូងត្រូវតែត្រូវបាន kneaded បន្តិចជាមួយ fork មួយ។ វាត្រូវតែលាយជាមួយ ស៊ុតមាន់បន្ថែមអំបិលបន្តិច និងស្ករសពីរស្លាបព្រាបាយ។ ប្រសិនបើ តម្លៃថាមពលចានគួរតែតូចជាង ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់តិចគួរតែត្រូវបានប្រើ។ នំប៉ាវខ្ជិល ដែលបរិមាណកាឡូរីនឹងមានតិច នឹងប្រែជាមានខ្យល់តិច។

បន្ទាប់មក 140 ក្រាមនៃម្សៅត្រូវតែត្រូវបាន sifted និងផ្សំជាមួយល្បាយ។ dough ត្រូវបាន kneaded ជាមួយ fork រហូតដល់ម៉ាស់ homogeneous ត្រូវបានទទួល។ បន្ទាប់ពីនោះវាត្រូវបានដាក់នៅលើក្តារកាត់ដែលដំបូងត្រូវបានប្រោះដោយបរិមាណម្សៅតិចតួច។ នៅលើក្តារអ្នកត្រូវច្របាច់ម្សៅដោយដៃរបស់អ្នក។ ភាពជាប់លាប់គួរតែទន់និងមានសំណើមជាប់នឹងដៃបន្តិច។ ម្សៅច្រើនពេកនឹងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់រសជាតិនៃម្ហូបដូច្នេះកុំបន្ថែមច្រើនពេក។ នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិលដែលមាតិកាកាឡូរីគឺប្រហែល 250 kcal ក្នុង 100 ក្រាមនៃផលិតផលអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យរបបអាហារកាន់តែច្រើននៅពេលជំនួសឈីក្រុម Fulham ជាមួយ semolina. មាតិកាកាឡូរីនៃម្ហូបបែបនេះនឹងមានតិចជាង 150 kcal ។

ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលត្រៀមរួចជាស្រេច អ្នកត្រូវក្រឡុកសាច់ក្រកចេញពីម្សៅ ហើយកាត់ជាបំណែកៗ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបង្កើតតួលេខផ្សេងៗពីបំណែកនៃ dough ។ ហើយការចូលបន្ទាត់ដ៏សាមញ្ញដែលធ្វើឡើងដោយម្រាមដៃរបស់អ្នកនឹងការពារប្រេង ឬក្រែមជូរពីការហូរចេញពីពួកវា។

របៀបចំអិន

ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេចដែលបានរៀបចំអាចត្រូវបានបញ្ជូនទៅចម្អិនភ្លាមៗនៅក្នុងសក្តានុពលនៃទឹករំពុះ។ នៅពេលដែលពួកគេលេចឡើងវាមានន័យថាពួកគេត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។ ជាធម្មតា វាចំណាយពេលមិនលើសពីបួននាទី។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេត្រូវការយកចេញពីទឹករំពុះហើយបម្រើនៅតុ។ កុំ​បញ្ចេញ​វា​ច្រើនពេក ព្រោះ​វា​នឹង​ទទួលបាន​ជាតិ​ជូរ​។ ជា​ធម្មតា​មាន​ប៊ឺ ឬ​ចាន ឬ​នំប៉ាវ​ខ្ជិល។ មាតិកាកាឡូរីរបស់ពួកគេនឹងកើនឡើងបន្តិច។ ប្រសិនបើអ្នកចាក់វាជាមួយយៈសាពូនមី, ទឹកឃ្មុំ, សូកូឡាឬសុីរ៉ូប៊ឺរីនោះម្ហូបនឹងក្លាយទៅជារបបអាហារតិច។ ប៉ុន្តែសារធាតុបន្ថែមបែបនេះនឹងជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់រសជាតិនៃម្ហូប។

នំប៉ាវទឹកកក

ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលានាពេលអនាគតវាមានតម្លៃធ្វើឱ្យនំប៉ាវមានទំហំធំជាងមុនពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យវាស្អិតអ្នកត្រូវដាក់វានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនៅលើក្តារឬចាន។ ពេល​វា​រឹង​ហើយ ចាក់​ចូល​ក្នុង​ថង់​មួយ ហើយ​ទុក​ចោល ។ ពួកវាត្រូវបានដាំឱ្យពុះតាមរបៀបដូចគ្នា។

ជម្រើសមួយសម្រាប់ អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់គឺជានំប៉ាវខ្ជិល មាតិកាកាឡូរីដែលអាស្រ័យលើអ្វីដែលពួកគេត្រូវបានគេបរិភោគ។ ពួកគេនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការជំរុញថាមពលដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។

មាតិកាកាឡូរីនៃនំប៉ាវក្នុង 100 ក្រាមអាស្រ័យលើសមាសភាពនៃ dough និងការបំពេញ។ កំណត់សម្គាល់នេះពិចារណាចំនួនកាឡូរីនៅក្នុងនំប៉ាវជាមួយដំឡូង, ផ្សិត, cherries, ឈីក្រុម Fulham, ស្ព។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយដំឡូងក្នុង 100 ក្រាម។ 148 kcal ។ ការបម្រើ 100 ក្រាមនៃម្ហូបមាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន 4,1 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ 2 ក្រាម;
  • 29,3 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

រូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវជាមួយដំឡូង៖

  • peeled, ដាំឱ្យពុះនិង kneaded 0,8 គីឡូក្រាមនៃដំឡូង;
  • ដំឡូង mashedលាយជាមួយ 3 PCs ។ ខ្ទឹមបារាំងចៀន;
  • ពី 5 ស្លាបព្រានៃម្សៅ 2 ស៊ុតនិង 2 កែវទឹក, dough ត្រូវបាន kneaded និងរមៀលចេញ។ រង្វង់ត្រូវបានកាត់ចេញពី dough;
  • ដាក់ដំឡូងជាមួយខ្ទឹមបារាំងចៀននៅលើពែងលទ្ធផល;
  • pinching គែម, ឆ្លាក់នំប៉ាវ;
  • នំប៉ាវឆ្អិនជាមួយដំឡូងនៅក្នុងទឹករំពុះបន្ទាប់ពី surfacing សម្រាប់ 6-8 នាទី;
  • បៃតងនិងក្រែមជូរត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូប (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ) ។

នំប៉ាវខ្ជិលកាឡូរីជាមួយឈីក្រុម Fulham ក្នុង 100 ក្រាម។

មាតិកាកាឡូរីក្នុង 100 ក្រាមនៃនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham 190 kcal ។ ក្នុង 100 ក្រាមនៃចាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន 13,7 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ 2,4 ក្រាម;
  • 29,1 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

រូបមន្តសម្រាប់នំប៉ាវខ្ជិល៖

  • 0.6 គីឡូក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham mashed ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុង blender ជាមួយ 0.1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ 2 ស៊ុត pinch អំបិលមួយ។ ភាពជាប់លាប់នៃល្បាយគួរតែដូចគ្នា;
  • 0.1 គីឡូក្រាមនៃ semolina ត្រូវបានបន្ថែមទៅក្រែមលទ្ធផល។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់;
  • ដើម្បីរៀបចំម្សៅដាក់ម្សៅ 0,15 គីឡូក្រាមចូលទៅក្នុងល្បាយ។ ភាពស្ថិតស្ថេរនៃ dough គួរតែមានដូចដែលវាអាចត្រូវបានរមៀលចេញចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកពន្លូត;
  • អង្កត់ផ្ចិតនៃសាច់ក្រកមិនគួរលើសពី 50 ម។ dough ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច;
  • បំណែកលទ្ធផលនៃ dough ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះរហូតដល់ពួកគេអណ្តែត;
  • ក្រែមជូរត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិនៅក្នុងនំប៉ាវខ្ជិលដែលត្រៀមរួចជាស្រេចជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយឈីក្រុម Fulham ក្នុង 100 ក្រាម។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយឈីក្រុម Fulham ក្នុង 100 ក្រាម 197 kcal ។ ក្នុង 100 ក្រាមនៃចាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន 9,1 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ 5,6 ក្រាម;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត 27,7 ក្រាម។

ដើម្បីរៀបចំនំប៉ាវជាមួយឈីក្រុម Fulham អ្នកត្រូវការ:

  • រៀបចំ dough ពីម្សៅ 1 ពែង, ស្ករ 50 ក្រាម, 1 ស៊ុត, pinch នៃអំបិលនិងពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកមួយ;
  • ទុកឱ្យ dough ដេក 30 នាទី;
  • នៅពេលនេះស៊ុត 1 ត្រូវបានរុញចូលទៅក្នុង 0,25 គីឡូក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានលាយជាមួយ 50 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិង 2 ក្រាមនៃ vanilla;
  • រង្វង់ត្រូវបានរៀបចំពី dough ល្បាយ curd ត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងពួកគេ;
  • នំប៉ាវត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់ពីលាប។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយស្ពៃក្តោបក្នុង 100 ក្រាម។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយស្ពៃក្តោបក្នុង 100 ក្រាម 106 kcal ។ 100 ក្រាមនៃផលិតផលមាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន 3,4 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ 1,7 ក្រាម;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត ១៩,៨ ក្រាម។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

  • ដើម្បីរៀបចំ dough ម្សៅ 0,4 គីឡូក្រាមអំបិលកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹក 0.16 លីត្រត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ការធ្វើតេស្តត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំបន្តិច;
  • ដើម្បីរៀបចំការបំពេញ, វិចិត្រ chop 1 គីឡូក្រាម ស្ពៃក្តោបពណ៌ស. ស្ព stewed ជាមួយ 2 tablespoons បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ចំនួនតិចតួច ប្រេង​រុក្ខជាតិនិង 2 ស្លាបព្រានៃទឹក;
  • ខ្ទឹមបារាំង ១ ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ។ ការ៉ុតទំហំមធ្យមមួយត្រូវបានជូតលើ grater;
  • ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ;
  • frying ត្រូវបានបន្ថែមទៅស្ព stewed, រដូវកាលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយស្ករ, ម្រេចខ្មៅ;
  • ការបំពេញដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចៀនស្រាលលើកំដៅទាប។ អ្នកត្រូវចៀនរហូតដល់រាវទាំងអស់ហួត;
  • នំប៉ាវសម្រាប់នំប៉ាវត្រូវបានកាត់ជាបំណែក ៗ រមៀលចូលទៅក្នុងរង្វង់។ ការបំពេញត្រូវបានដាក់ក្នុងពែង;
  • ដាំនំប៉ាវរយៈពេល 5 នាទីក្នុងទឹករំពុះ។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយដំឡូងនិងផ្សិតក្នុង 100 ក្រាម។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយដំឡូងនិងផ្សិតក្នុង 100 ក្រាម 184 kcal ។ 100 ក្រាមនៃចានមាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន 6 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ 3,6 ក្រាម;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត ៣២ ក្រាម។

ជំហានសម្រាប់ធ្វើនំប៉ាវ ករណីនេះដូចគ្នានឹងនំប៉ាវដំឡូងដែរ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាផ្សិតចៀនត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញ។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយ cherries ក្នុង 100 ក្រាម។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយ cherries ក្នុង 100 ក្រាម 182 kcal ។ 100 ក្រាមនៃចានមាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន 4,45 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ 0,93 ក្រាម;
  • 39,2 ក្រាមនៃកាបូអ៊ីដ្រាត។

ជំហានចម្អិនអាហារ៖

  • សម្រាប់ dough លាយម្សៅ 0,8 គីឡូក្រាម ទឹក 180 មីលីលីត្រ ស៊ុត 1 និងអំបិលបន្តិច;
  • dough ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឈររុំក្នុងថង់មួយសម្រាប់ 15 នាទី;
  • នៅពេលនេះ 0,8 គីឡូក្រាមនៃ cherries pitted ត្រូវបានលាយជាមួយ 3 tablespoons នៃជាតិស្ករ;
  • ការបំពេញផ្លែឈើត្រូវបានដាក់នៅលើរង្វង់រមៀលកាត់ចេញពី dough និងរុំ;
  • នំប៉ាវឆ្អិនក្នុងទឹករំពុះរយៈពេល 6 នាទី។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយ sauerkraut ក្នុង 100 ក្រាម។

នំប៉ាវកាឡូរីជាមួយ sauerkraut ក្នុង 100 ក្រាម 32.1 kcal ។ ក្នុង 100 ក្រាមនៃចាន:

  • ប្រូតេអ៊ីន 1,38 ក្រាម;
  • ខ្លាញ់ 0,42 ក្រាម;
  • កាបូអ៊ីដ្រាត ៦,២៣ ក្រាម។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបគឺដូចគ្នានឹងនំប៉ាវជាមួយ ស្ព stewed. សមាសភាគសំខាន់នៃការបំពេញនៅក្នុងករណីនេះនឹងមិនត្រូវបាន stewed, ប៉ុន្តែ sauerkraut ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃនំប៉ាវជាមួយដំឡូង

អត្ថប្រយោជន៍ខាងក្រោមនៃនំប៉ាវជាមួយដំឡូងត្រូវបានគេស្គាល់៖

  • ផលិតផលមានមាតិកាកាឡូរីទាបដូច្នេះវាត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់និងអំឡុងពេលរបបអាហារ។
  • មានអាស៊ីតអាមីណូជាច្រើនដែលអាចរំលាយបានយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងម្សៅ vareniki ។ វាត្រូវបានស្រូបយកបានល្អជាងម្សៅដំបែ;
  • ប្រសិនបើ whey ត្រូវបានប្រើដើម្បីរៀបចំ dough នំប៉ាវនឹងត្រូវបានឆ្អែតជាមួយនឹងវីតាមីន B, C, A, សារធាតុរ៉ែផូស្វ័រ, ម៉ាញេស្យូម, សូដ្យូម, ប៉ូតាស្យូម;
  • សមាសធាតុសំខាន់នៃការបំពេញនំប៉ាវគឺដំឡូង mashed ។ នេះគឺជាផលិតផលអាហារដែលមានផ្ទុកច្រើន។ អាស៊ីត ascorbicវីតាមីន A និង PP ។

ធ្វើបាបនំប៉ាវជាមួយដំឡូង

ប្រសិនបើការចៀនបន្លែណាមួយត្រូវបានបន្ថែមទៅការបំពេញនំប៉ាវជាមួយដំឡូងនោះម្ហូបនេះនឹងមាន contraindications មួយចំនួន។ នំប៉ាវបែបនេះនឹងត្រូវបោះបង់ចោលក្នុងករណីដែលជំងឺនៃថង់ទឹកប្រមាត់កាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ថ្លើមមានដំបៅក្រពះ ពោះវៀន និងទំនោរទៅរកការហើមពោះ។

នៅពេលប្រើដំឡូងជាមួយផ្សិតជាការបំពេញប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទៅនឹងផ្សិតមិនត្រូវបានគេរាប់បញ្ចូលទេ។

នំប៉ាវ គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បី និងពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសយើង ក៏ដូចជាប្រទេសជិតខាងមួយចំនួនផងដែរ។ វាបានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងជាច្រើនសតវត្សមុន។ នៅក្នុងអ្នកដទៃ ប្រទេសអឺរ៉ុបមាន analogues នៃម្ហូបបែបនេះដែលខុសគ្នាក្នុងការបំពេញនិងឈ្មោះ។

នំប៉ាវខ្ជិលខុសពី ប្រធានបទធម្មតា។ថាការបំពេញមិនត្រូវបានរុំនៅក្នុង dough ប៉ុន្តែលាយជាមួយវា។ បន្ទាប់មកម៉ាសត្រូវបានកាត់ជាចំណែក ៗ ហើយដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករំពុះ។ វិធីសាស្រ្តនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសន្សំសំចៃពេលវេលាច្រើនក្រៅពីនេះរសជាតិនៃម្ហូបលទ្ធផលគឺមិនទាបជាងកំណែប្រពៃណីទេ។ វាបានទទួលឈ្មោះនេះតែនៅក្នុង សម័យសូវៀតទោះបីជាវាបានបង្ហាញខ្លួនច្រើនមុននេះក៏ដោយ។


អត្ថប្រយោជន៍

គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃម្ហូបគឺម្សៅនិងឈីក្រុម Fulham ។ ម្សៅស្រូវសាលីជាក្បួនត្រូវបានគេយកពីថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតដូច្នេះវាមានតិចជាង សារធាតុមានប្រយោជន៍ជាងផលិតផលថ្នាក់ទាប។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំនួនជាក់លាក់នៃធាតុមីក្រូ និងម៉ាក្រូនៅតែមាននៅក្នុងវា។ ក្នុងចំណោមពួកគេមានជាតិកាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម អ៊ីយ៉ូត ក្រូមីញ៉ូម ស័ង្កសី។ វាក៏មាន choline, វីតាមីន E, B, PP ។ ការប្រើប្រាស់ ម្សៅ​ស្រូវ​សាលីនៅក្នុងអាហារ, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសកម្មភាពខួរក្បាល, ការរំលាយអាហារ។ វាក៏មានឥទ្ធិពលជន៍លើបេះដូង និងសរសៃឈាមផងដែរ។

ឈីក្រុម Fulham - សមាសធាតុទីពីរនៃម្ហូបក៏មានបរិមាណច្រើនផងដែរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍. ដូចជានៅសល់ ផលិតផល​ទឹកដោះគោវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជា ផូស្វ័រ និងកាល់ស្យូម។ ធាតុ​ទាំង​២​នេះ​មាន​ជាប់​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ការ​បង្កើត​ឧបករណ៍​ឆ្អឹង ដូច្នេះ​ដើម្បី​ឱ្យ​ឆ្អឹង​រឹងមាំ អ្នក​ត្រូវ​ទទួលទាន​ចាន​បែប​នេះ​ឱ្យ​បាន​ទៀងទាត់ ។ លើសពីនេះទៀតធាតុទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ស្ថានភាពធម្មតានៃធ្មេញសក់ក្រចក។ វាក៏ផ្ទុកនូវបរិមាណដ៏ច្រើននៃប្រូតេអ៊ីនដែលចាំបាច់សម្រាប់ការសាងសង់ ជាលិកាសាច់ដុំ. ដូច្នេះផលិតផលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អត្តពលិកក្នុងការកសាង ម៉ាសសាច់ដុំ. វា​ក៏​ជា​រឿង​មិនអាច​ខ្វះ​បាន​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ហត់​នឿយ​ដែរ ព្រោះ​វា​ជួយ​ឱ្យ​ឆាប់​ជាសះស្បើយ​។ មួយទៀត ទ្រព្យសម្បត្តិវិជ្ជមានផលិតផល - ស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយផ្តល់ថាមពលចាំបាច់។

វាគ្មានន័យទេក្នុងការនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃឈីក្រុម Fulham សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស - វាមានអាស៊ីតអាមីណូ ប្រូតេអ៊ីន ប៉ូតាស្យូម ម៉ាញេស្យូម និងជាតិដែក។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាប្រភពដ៏សំខាន់នៃជាតិកាល់ស្យូមនិង អាស៊ីតហ្វូលិក. វាត្រូវបានណែនាំឱ្យញ៉ាំដើម្បីការពារ ជំងឺផ្សេងៗក៏ដូចជាស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ម្តាយបំបៅ និងកុមារ។ អ្នកដែលចង់នាំយកតួលេខរបស់ពួកគេទៅជាឧត្តមគតិនឹងចាប់អារម្មណ៍ដើម្បីដឹងថាឈីក្រុម Fulham មាននៅក្នុងរបបអាហារជាច្រើន។ ពីវាអ្នកអាចចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ និងកាឡូរីទាបជាច្រើន។

នំប៉ាវខ្ជិល - ជាបេះដូងដ៏អស្ចារ្យនិង អាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិ. អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យប្រើពួកវាជាមួយការខ្វះខាតនៃខ្លាញ់សត្វនៅក្នុងរបបអាហារក៏ដូចជាជាមួយនឹងការខ្វះទំងន់រាងកាយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីនោះ។ មាតិកាកាឡូរីនៃនំប៉ាវខ្ជិលជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺមានតែ 145 ទៅ 220 កាឡូរីក្នុង 100 ក្រាម។

អ្នកដែលមានជំងឺតម្រងនោមគួរតែប្រើនំប៉ាវខ្ជិលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ជួនកាលផលិតផលអាចបណ្តាលឱ្យមានអាឡែស៊ី ហើយការប្រើប្រាស់ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ធ្វើឱ្យរាងកាយមានកូលេស្តេរ៉ុល ហើយប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដល់ស្ថានភាពនៃសរសៃឈាម។


មាតិកាកាឡូរីនិង BJU

ប្រសិនបើអ្នកប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ នោះជាការពិតណាស់ អ្នកនឹងចាប់អារម្មណ៍ថាតើមានកាឡូរីប៉ុន្មានក្នុងមួយពេល។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើមាតិកាខ្លាញ់នៃផលិតផលសំខាន់ - ឈីក្រុម Fulham ។ មាតិកាកាឡូរីជាមធ្យមការបម្រើមួយ - 170 - 250 kcal ។ជាមួយនឹងមាតិកាកាឡូរីទាប ម្ហូបមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើនពេក។ ដោយវិធីនេះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេគឺប្រហែលដូចគ្នានឹងនំប៉ាវធម្មតាជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភផលិតផលក្នុង 100 ក្រាមនឹងមានៈ

  • កាឡូរី - 145-220 kcal
  • ប្រូតេអ៊ីន - 8,52 ក្រាម។
  • ខ្លាញ់ - 1,63 ក្រាម។
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - 41 ក្រាម។

សម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្រកទម្ងន់ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យបញ្ចូលអាហារក្នុងរបបអាហារក្នុងកម្រិតមធ្យម ការផ្តល់ ការយកចិត្តទុកដាក់ពិសេសមាតិកាខ្លាញ់នៃឈីក្រុម Fulham ។

វិធីកាត់បន្ថយកាឡូរី

តើ​អ្នក​ចង់​ធ្វើ​ម្ហូប​កាន់​តែ​មាន​របប​អាហារ​?បន្ទាប់មកយកឈីក្រុម Fulham ដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់ ហើយបន្ថែមម្សៅតិចទៅក្នុងម្សៅ។

រៀបចំ dough ដោយគ្មានស៊ុតឬយ៉ាងហោចណាស់ដោយគ្មាន yolk ។

បន្ថែមស្ករតិចឬជំនួសវាដោយ raisins ។

ជាប្រពៃណី, នំប៉ាវត្រូវបានបម្រើជាមួយ Cream sour និង ប៊ឺប៉ុន្តែអ្នកអាចចាក់វាជាមួយទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកឃ្មុំមានជាតិខ្លាញ់ទាប។

នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិល។សម្បូរទៅដោយវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដូចជា៖ វីតាមីន B12 - 20.6%, វីតាមីន PP - 11.5%, ផូស្វ័រ - 14%, ក្លរីន - 12.5%, cobalt - 16.2%, selenium - 28.7%

អ្វីដែលមានប្រយោជន៍ នំប៉ាវឈីក្រុម Fulham ខ្ជិល។

  • វីតាមីន B12លេង តួនាទីសំខាន់នៅក្នុងការរំលាយអាហារ និងបំប្លែងអាស៊ីតអាមីណូ។ Folate និង​វីតាមីន B12 គឺជា​វីតាមីន​ទាក់ទង​គ្នា​ដែល​ពាក់ព័ន្ធ​នឹង​ជំងឺ​ឈាម​កក។ កង្វះវីតាមីន B12 នាំទៅរកការវិវត្តនៃកង្វះ folate មួយផ្នែក ឬបន្ទាប់បន្សំ ក៏ដូចជាភាពស្លេកស្លាំង ជំងឺមហារីកឈាម និង thrombocytopenia ។
  • វីតាមីនភីភីចូលរួមក្នុងប្រតិកម្ម redox ការរំលាយអាហារថាមពល. ការទទួលទានវីតាមីនមិនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានអមដោយការរំលោភលើស្ថានភាពធម្មតា។ ស្បែក, ក្រពះពោះវៀន រលាកពោះវៀននិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
  • ផូស្វ័រចូលរួមក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាជាច្រើន រួមទាំង ការរំលាយអាហារថាមពល, គ្រប់គ្រង តុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋានគឺជាផ្នែកមួយនៃ phospholipids នុយក្លេអូទីត និងអាស៊ីត nucleic គឺចាំបាច់សម្រាប់ការជីកយករ៉ែនៃឆ្អឹង និងធ្មេញ។ កង្វះ​នេះ​នាំ​ឱ្យ​មាន​ការ​ឃ្លាន​អាហារ​, ភាព​ស្លេក​ស្លាំង​, rickets ។
  • ក្លរីនត្រូវការសម្រាប់ការបង្កើត និងការសំងាត់ នៃអាស៊ីត hydrochloricនៅក្នុងសារពាង្គកាយ។
  • កូបល។ជាផ្នែកមួយនៃវីតាមីន B12 ។ ធ្វើឱ្យអង់ស៊ីមមេតាបូលីសកម្មសកម្ម អាស៊ីតខ្លាញ់និងការរំលាយអាហារអាស៊ីតហ្វូលិក។
  • សេលេញ៉ូម- ធាតុសំខាន់នៃប្រព័ន្ធការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃរាងកាយមនុស្សមានប្រសិទ្ធិភាព immunomodulatory ត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងបទប្បញ្ញត្តិនៃសកម្មភាពនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ កង្វះនាំឱ្យមានជំងឺ Kashin-Bek (ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាមួយនឹងការខូចទ្រង់ទ្រាយជាច្រើននៃសន្លាក់ឆ្អឹងកងខ្នងនិងអវយវៈ) ជំងឺ Keshan (ជំងឺ myocardiopathy ឆ្លង) និង thrombasthenia តំណពូជ។
លាក់បន្ថែមទៀត

ការណែនាំពេញលេញទៅច្រើនបំផុត ផលិតផលមានប្រយោជន៍អ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងកម្មវិធី

ថ្មីនៅលើគេហទំព័រ

>

ពេញនិយមបំផុត។