Çfarë mund të hani në një dietë proteinike? Dietë proteinike: proteina “magjike” kundër oreksit të pangopur

Nëse ndiqni një dietë proteinike për dy javë, mund të hiqni qafe dy deri në shtatë kilogramë peshë të tepërt. Çfarë mund të hani në një dietë proteinike? Kjo metodë e humbjes së peshës është e përshtatshme për ata që mund të heqin dorë lehtësisht nga produktet e ëmbla dhe të miellit, por nuk mund të jetojnë pa peshk dhe. enët me mish. Krijuesit e dietës proteinike sigurojnë që nëse ndiqni me përpikëri të gjitha rekomandimet, atëherë gjatë humbjes së peshës duhet të ndodhë një ristrukturim i plotë i metabolizmit tuaj. Trupi do të kalojë në modaliteti i ri puna.

Por për të arritur rezultate, duhet të ndiqni me përpikëri të gjitha rregullat dhe të mos prisheni në fund të dietës. Avantazhi i padyshimtë i një diete proteinike është se një person merr proteina me ushqim, kështu që trupi do të pajiset me materialet e nevojshme të ndërtimit.

Produktet për një dietë proteinike zgjidhen në atë mënyrë që kur konsumohen, trupi përjeton mungesë të yndyrave dhe karbohidrateve, dhe për këtë arsye djeg yndyrat e grumbulluara. Burime të ndryshme përshkruajnë opsione të ndryshme dietat, por të gjitha janë pothuajse të njëjta nga njëra-tjetra. Sot do të flasim për atë që është e mundur me një dietë proteinike, do të rendisim ushqimet e lejuara, do të kuptojmë se si të përgatisim enët me proteina,

Produktet kryesore për një dietë proteinike

Fatkeqësisht, menyja e dietës së proteinave nuk mund të quhet e larmishme, sepse nuk ka aq shumë ushqime që përmbajnë shumë proteina.

Le të rendisim se çfarë mund të hani në një dietë proteinike:

• Peshku - zgjidhni varietetet e lumit dhe detit, por sigurohuni që peshku të jetë i dobët.
• Enët e mishit - jepni përparësi varieteteve të ligët. Për shembull, nëse jeni duke gatuar mish pule, këshillohet të hani gjoksin dhe të lini kofshët dhe lëkurën për të dashurit tuaj.
• Produkte të qumështit me pak yndyrë. Gjiza me pak yndyrë është një burim i pazëvendësueshëm i proteinave dhe kalciumit, por monitoroni me kujdes përbërjen e produkteve. Për shembull, nëse kosi është me pak yndyrë, kjo nuk do të thotë që ju mund ta hani këtë produkt në një dietë proteinike. Kos me pak yndyrë shpesh përmbajnë mjaft karbohidrate, kështu që ky opsion nuk është i përshtatshëm.
• Të bardhat e vezëve.

Me siguri po pyesni se çfarë mund të bëni me një dietë proteinike, përveç produkteve të listuara më sipër, sepse është shumë e mërzitshme të përtypësh gjoksin e pulës ndërsa hani të bardha veze. Ju mund të diversifikoni dietën tuaj me pjata anësore, të cilat këshillohet të zgjidhni sallata me perime. Vërtetë, kripa e pjatës anësore duhet të mbahet në minimum, dhe gjithashtu të shmanget salcat (përveç lëngut të limonit). Dhe pa majonezë apo gjalpë.

Perimet e shëndetshme gjithashtu duhet të zgjidhen me mençuri. Për një dietë proteinike, domate, lakër, sallatë me gjethe, selino, tranguj.

Hiqni plotësisht ëmbëlsirat nga dieta juaj, produktet e miellit, produkte me përmbajtje të shtuar karbohidratet.

Nëse ndiqni një dietë proteinike, nuk do të jeni kurrë të uritur dhe trupi juaj do të marrë gjithçka që i nevojitet vitaminat esenciale, minerale dhe të tjera substancave aktive. Enët me proteina për një dietë mund të përgatitet me shije dhe delikatesë, dhe të gjitha recetat janë të lehta dhe të arritshme.

Supat duhet të gatuhen me peshk ose lëng mishi. Është e dobishme për të zier supave me perime, por nutricionistët rekomandojnë përdorimin e tyre fazën përfundimtare humbje peshe, në procesin e konsolidimit të rezultateve. Në dietën tuaj duhet patjetër të përfshini çdo shpend pa yndyrë. Opsioni më i mirë është thëllëza ose pula. Ato mund të zihen ose piqen.

Në dietën e proteinave Dukan, ju duhet të hani krunde çdo ditë. Ato përmirësojnë procesin e tretjes dhe përshpejtojnë heqjen e kilogramëve të tepërt. Krundet mund të hahen si pjatë e pavarur, pasi i keni zier me ujë, ose i shtoni në produktet e mishit.

Nëse flasim për atë që mund të hani në një dietë proteinike, atëherë duhet theksuar se duhet të hani patjetër vezë çdo ditë. Për më tepër, nëse mund të hani të bardha në çdo sasi, atëherë duhet të kufizoheni në të verdhat. Nutricionistët këshillojnë përgatitjen e omëletave ose ngrënien veze te ziera si një përbërës në sallata.

Kur zgjidhni produkte për një dietë proteinike, nuk mund të injoroni peshkun dhe ushqimet e detit, sepse ato sigurojnë trupin substancave të dobishme, të cilat nuk gjenden në gatime të tjera. Këshillohet që të hani peshk dhe ushqim deti të zier ose të pjekur veçmas nga gatimet e tjera.

Mund të bëni sallata dhe të gatuani zierje nga perimet. Preferenca duhet t'u jepet frutave mollë të freskëta: Mund të prisni ose shtoni fruta në ëmbëlsirat dhe drithërat.

Siç thamë edhe më lart, kjo dietë duhet ndjekur me shumë rigorozitet, duke marrë parasysh se çfarë mund të hani në një dietë proteinike dhe çfarë do të duhet të hiqni dorë. Për të arritur rezultate të dukshme, respektoni rregullat e mëposhtme: Vlerësoni artikullin

Sa herë ju është dashur të rilexoni dieta të shumta shumë efektive që ndihmojnë në çlirimin e një personi yndyrë nënlëkurore? A e dini pse ka më shumë se 10,000 opsione për aktivitete të ndryshme për humbje peshe në botë? Është e thjeshtë: sepse 90% e tyre janë joefektive. Dietë proteinikeËshtë një opsion i mirë për të humbur peshë, por gjithashtu mund të mos jetë efektiv nëse trajtohet gabimisht. Si të përdorni proteinat për humbje peshe pa dëmtuar shëndetin me rezultate maksimale?

Për të hequr qafe yndyrën nënlëkurore, duhet të njihni nevojat fiziologjike të trupit, të kuptoni kur duhet të konsumoni karbohidrate dhe kur të konsumoni proteina dhe të jeni në gjendje të dëgjoni trupin tuaj, i cili jep një numër të pakufizuar sugjerimesh nëse jemi planifikimi i gabuar i dietës.

Me siguri shumica prej jush tashmë e dinë se nëse kufizoni konsumin e ëmbëlsirave dhe karbohidrateve komplekse, mund ta arrini ulje të ndjeshme pesha, shifra specifike varet nga përqindja e yndyrës në trupin e njeriut. Kjo teknikë mund të quhet një dietë me pak karbohidrate, e cila është një mënyrë shumë efektive për të hequr qafe yndyrën. Deficiti i kalorive i krijuar nga minimizimi i marrjes së karbohidrateve kompensohet plotësisht nga yndyra. Kjo është arsyeja pse njerëzit humbin peshë duke kufizuar marrjen e karbohidrateve në dietën e tyre.

Çfarë ndodh nëse eliminojmë plotësisht karbohidratet nga dieta jonë?

A do të marrim më shumë metodë efektive duke hequr qafe peshën e tepërt? Përgjigja jonë: Natyrisht, po. Kjo dietë ishte veçanërisht e popullarizuar gjatë epokës së artë të bodybuilding dhe u promovua gjerësisht nga Vince Gironda. Mjafton të shikoni foton e tij dhe menjëherë do të bëhet e qartë pse e rekomandoi. Emri i kësaj një prej metodave më të mira, sipas shumë nutricionistëve, për djegien efektive të yndyrës është një dietë proteinike.

Një dietë proteinike për humbje peshe është një dietë pa karbohidrate që përbëhet vetëm nga ushqime proteinike dhe yndyrna të shëndetshme për trupin. Kaloritë e karbohidrateve kompensohen plotësisht nga proteinat shtazore. Kjo qasje ju lejon jo vetëm të hiqni qafe yndyrën në mënyrë sa më efektive, por edhe të shpejtoni mjaftueshëm metabolizmin tuaj dhe të ruani sa më shumë indet e muskujve.

Shumë dieta praktikisht nuk marrin parasysh dy aspektet e fundit: qëllimi i tyre kryesor është thjesht të zvogëlojnë të përgjithshmen Përmbajtja ditore e kalorive, e cila nuk ka një efekt shumë të favorshëm në gjendjen e një personi duke humbur peshë. Një rënie e mprehtë Trupi e konsideron përmbajtjen e kalorive si një kërcënim për jetën, fillon të ngadalësojë metabolizmin dhe transporton të gjithë ushqimin e konsumuar në yndyrën nënlëkurore, duke e përdorur atë për kostot e energjisë fibrave të muskujve. Pra, rezulton se në fund të kësaj metode të humbjes së peshës një person krijon kushte ideale për të fituar yndyrë dhe bën gjithçka për të djegur masën muskulore. Shpresojmë që tani ju ka humbur dëshira për të provuar monodietat e famshme?

Parimet bazë të dietës proteinike!

Kur krijojmë kushte në të cilat karbohidratet mungojnë plotësisht, yndyra nënlëkurore fillon të çlirohet trupat ketonikë, të cilat janë burimi kryesor i furnizimit me energji për trurin dhe sistemin nervor.

Për ta bërë më të qartë, është e nevojshme të shpjegohet se të gjitha ushqimet që hamë përmbajnë më shumë ose në një masë më të vogël tre lëndë ushqyese, dhe secila prej tyre kryen funksionin e saj për mbështetjen e jetës së trupit. Këto janë yndyrna, proteina dhe karbohidrate.

1. Proteina- ky është një material ndërtimor për trupin tonë, pasi energjia përdoret në raste jashtëzakonisht të rralla.
2. Yndyrnatështë energjia e ruajtur që grumbullohet për situatat emergjente, yndyra përdoret edhe për të mbrojtur organet e brendshme.
3. Karbohidratet janë plotësisht përgjegjës për furnizimin me energji të trupit tonë.

Tani është më e qartë pse gjatë urisë duam të mbushemi me ëmbëlsira ose karbohidrate komplekse? Sepse janë karbohidratet që janë burimi kryesor i energjisë për trupin tonë, dhe proteinat dhe yndyrnat mbeten në rezervë. Prandaj, në jeta e përditshme ju vërtet dëshironi të hani ëmbëlsira dhe karbohidratet komplekse: Kjo është mënyra më efektive për të siguruar trupin me energji. Dhe kjo është arsyeja pse njerëzve nuk u pëlqen të eliminojnë ushqimet që përmbajnë karbohidrate nga dieta e tyre. Trupi nuk e kupton që një person po përjashton qëllimisht burimin kryesor të energjisë. Trupi juaj mendon se jeni në kushte të vështira jetese dhe se uria është e pritshme. Nëse karbohidratet nuk fillojnë të rrjedhin sa më shpejt të jetë e mundur, trupi do të detyrohet të shpaketojë rezervat e yndyrës emergjente.

Çfarë ndodh nëse vazhdoni të kufizoni marrjen e karbohidrateve?

Së pari, trupi juaj do të përdorë të gjitha rezervat e tij të glikogjenit, të cilat do të zgjasin për një periudhë të shkurtër kohe dhe vetëm atëherë do të kalojë plotësisht në furnizim autonom me energji elektrike për shkak të proteinave dhe yndyrave. Dieta proteinike ka një numër të madh vlerësimesh pozitive nga njerëzit që kanë arritur rezultate të jashtëzakonshme falë kësaj metode të humbjes së peshës. Për të qenë më i sinqertë me ju, të gjithë në botën e dietës kanë bazën e një metode proteine ​​për humbje peshe. Lexoni me kujdes çdo mono-dietë dhe midis rreshtave do të shihni bazat që tregojmë në artikullin tonë. Natyrisht, nëse autori i dietës që do të lexoni e ka paraqitur saktë.

Ju duhet ta shtoni këtë pikë e rëndësishme, që nëse lini rreth 50 gram karbohidrate në një dietë të rreptë proteinike, kjo nuk do të shkaktojë rritje të glukozës në gjakun e një personi. Kjo do të thotë që trupi do të vazhdojë të ushqehet me indet dhjamore për të siguruar një ekuilibër pozitiv të energjisë në trup.

A është e nevojshme të zvogëloni marrjen e karbohidrateve në zero në një dietë proteinike?

Ky përfundim ka shumë përparësi dhe një disavantazh të vogël. Ana pozitiveështë se përjashtimi i plotë i karbohidrateve çon në një shterim të shpejtë të rezervave të glikogjenit dhe kjo provokon trupin që të fillojë të përdorë sa më shpejt rezervat e yndyrës. Dhe arsyeja për gjithçka është e jona mik i vjetër insulinë. Është prania ose mungesa e tij që përcakton se çfarë lloj energjie do të shpenzojë trupi. Gjithçka është e thjeshtë këtu: sa më pak karbohidrate të hani, aq më pak insulinë sekretohet. Rritja e këtij hormoni bllokon plotësisht procesin e lipolizës (shpërbërjes së indit dhjamor). Mund të konkludojmë se një dietë proteinike eliminon rritjen e insulinës dhe aktivizon efektin e plotë të lipolizës.

Cili është disavantazhi kryesor i një diete proteinike?

Për të ruajtur funksionimin normal të sistemit tretës, është e nevojshme të paktën herë pas here të konsumohen fibra, të cilat ku gjenden? Kjo është e drejtë, në karbohidratet. Nëse kjo nuk bëhet, mund të shfaqen probleme të tilla si kapsllëku, i cili është një lajm krejtësisht i keq. Prandaj, ju rekomandojmë fuqimisht që të mos përjashtoni perimet si kastravecat, domatet dhe lakra nga dieta juaj në një dietë proteinike. Ato do të sigurojnë funksionimin e plotë të traktit tuaj gastrointestinal.

Dëmi i një diete proteinike

Një dietë proteinike mund të jetë e dëmshme vetëm nëse filloni të konsumoni sasi të tepërta proteinash dhe eliminoni plotësisht fibrat nga dieta juaj. Dhe ju do t'i përdorni të gjitha këto veprime për një periudhë të gjatë, dhe më pas do të fillojnë keqfunksionimet në funksionimin e trupit. Ju rekomandojmë fuqimisht që të konsultoheni me mjekun dhe dietologun tuaj përpara se të përdorni regjimin e mësipërm. Sepse ekziston një listë e konsiderueshme e sëmundjeve për të cilat është e papranueshme të hahen vetëm ushqime proteinike. Të gjithë Shendet i mire dhe më në fund bëhuni pronar i figurës më simpatike në qytetin tuaj.

Sa kohë të qëndroni në një dietë proteinike?

1. Ekziston një mundësi për të përdorur dietën përgjithmonë: konsumoni vetëm proteina për një periudhë të gjatë kohore, yndyrna të shëndetshme dhe fibra.
2. Metoda e dietës me fuqi vlen vetëm në ditët e trajnimit. Rreth dy orë para stërvitjes, ngarkoni karbohidrate për t'i siguruar trupit tuaj glikogjen dhe për të rritur ndjeshëm intensitetin e stërvitjes. Të gjitha ditët e tjera, dietë proteinike.
3. Mënyra ciklike e përdorimit të dietës proteinike. Ky opsion përfshin ngarkimin e karbohidrateve gjatë gjithë ditës një herë në javë. Kjo do të ndihmojë në ruajtjen e masës muskulore në maksimum dhe përshpejtimin e mëtejshëm të metabolizmit tuaj. Ne e rekomandojmë këtë metodë për të gjithë ata që duan ta bëjnë trupin e tyre të denjë për shpirtin e tyre. Edhe pse mund të eksperimentoni dhe zgjidhni opsionin më të përshtatshëm për veten tuaj.

Çfarë duhet të hani në një dietë proteinike: ushqim?

Ndoshta përgjigjja nuk do t'ju habisë nëse themi se këto duhet të jenë produkte që përmbajnë proteina shtazore. Është mirë të përdorni mish pa dhjamë: viçi, viçi, gjoks pule dhe një lepur. Nga produktet e qumështit zgjidhni produkte që nuk përmbajnë një sasi të madhe yndyre, por nuk duhet të hani vetëm kefir me pak yndyrë. Përmbajtja e yndyrës deri në 10% është mjaft e përshtatshme. Kjo është normale, nuk ka nevojë të shqetësoheni. “Mos harroni se yndyrat digjen në zjarrin e karbohidrateve.” Sigurohuni që të hani peshk: jo vetëm që përmban shumë proteina, por është gjithashtu një burim i yndyrave të shëndetshme omega. Mos harroni për vezët si standard për thithjen midis të gjitha produkteve të mësipërme.

Duhet të ketë nga 5 deri në 10 vakte në ditë, në fakt, sa më shumë, aq më mirë. Kjo është arsyeja pse i gjithë ushqimi duhet të përgatitet në mëngjes dhe të shpërndahet në mënyrë të barabartë midis kontejnerëve: kjo bën të mundur hapjen e një ene me ushqim në çdo kohë të ditës dhe konsumimin e sasisë së kërkuar të ushqimit.

Shembull i menusë për javën

Kështu mund të duket menyja e një diete proteinike për humbje peshe për 7 ditë; ajo gjithashtu mund të zgjatet për 14 ditë.

E hënë:

• paketë gjizë me pak yndyrë(lexo - )
• kavanoz me kos, 1 grejpfrut
• 2 gjoks pule, brokoli, gjysmë gote kefir
• kavanoz me kos, karota mesatare të grira
• 1 litër ujë mineral pa gaz, një gotë lëng molle natyrale

E martë:

• kos, mollë jeshile
• 100 g çdo mish, djathë, domate, 1 piper zile
• 200 g peshk, sallatë me selino, karrota dhe ½ mollë
• 2 vezë të ziera fort, salcë lakër me majdanoz dhe lëng limoni
• 1 litër ujë, 1 gotë lëng rrush pa fara

E mërkurë:

• kos, gotë luleshtrydhe
• gjizë me kokrra me shtimin e një luge majdanoz të grirë, piper të kuq dhe paste domate
• 2 gjoks pule, një filxhan spinaq, gjysmë gote kefir
• çdo mish i zier, kungull i njomë, 1 domate, 2 lugë gjelle kopër (mund të përzieni perimet dhe të shtoni 2 lugë gjelle vaj ulliri), 2 feta proshutë

E enjte:

• paketimi i gjizës me pak yndyrë
• një gotë kefir, ½ gotë mjedra
• 200 g mish zierje, 1/3 filxhan qumësht, karrota
• 2 vezë, sallatë me lakër me piper të kuq dhe majdanoz, të veshura me lëng limoni;

E premte:

• kos, 2 mandarina
• gjizë me grimca (1 pako)
• 200 g peshk deti, sallatë me domate, piper të kuq dhe majdanoz, kos
• gjizë me kokrra (1 pako), karrota, mollë jeshile
• 1 litër ujë, një gotë lëng portokalli

E shtuna:

• 100 g gjizë, qumësht i skremuar
• gotë kefir
• 2 gjoks pule, fasule, kos
• 2 feta proshutë, brokoli, 1 vezë, 2 lugë misër
• 1 l. ujë, një gotë lëng rrush pa fara

e diel:

• një gotë kefir, ½ gotë mjedra (ose manaferra të tjera)
• gjizë me kokrra, fetë proshutë
• i zier mëlçi pule, marule me leng limoni, molle
• kos me fruta të shtuara
• 1 litër ujë, një gotë lëng molle

Për të rregulluar figurën tuaj dhe për t'i thënë lamtumirë për një kohë të gjatë kilogramëve të urryer që dalin nga hiçi, njerëzimi po shpik mënyra të imagjinueshme dhe të paimagjinueshme. Në pjesën më të madhe, këto janë agjërimi i një produkti të caktuar, kur e hani vetëm atë për 1-2 javë.

Si rezultat, ju mund të bëheni të dobët, por, për fat të keq, në kurriz të shëndetit tuaj, sepse lodhja, problemet me stomakun dhe stresi janë të garantuara në këtë rast. Dhe sa mirë është që nutricionistët ofrojnë një skemë më të butë që nuk nënkupton një të tillë pasoja të pakëndshme. Kjo është një dietë proteinike për humbje peshe, e paraqitur në opsione të ndryshme.

Varieteteve

Dietat e ndryshme proteinike për humbje të shpejtë në peshë janë të mira sepse garantojnë një humbje të dukshme kilogramësh brenda afatshkurtër. e tyre parimi kryesor- Ngrënia e ushqimeve kryesisht proteinike. NË variacione të ndryshme aditivët e karbohidrateve ose yndyrave janë të lejuara. Një dietolog do të këshillojë se cili lloj agjërimi është i duhuri për ju.

1. Dieta me proteina më efektive është ajo klasike (tradicionale), kur dieta përmban shumë proteina me një shtesë të vogël karbohidratesh.
2. Dietë strikte proteinike: ekskluzivisht proteina + sasi të reduktuara të porcioneve në krahasim me dietën klasike.
3. : + fruta, perime, manaferra.
4. : + yndyrna.
5. : + perime.
6. : + karbohidrate.
7. : + fruta.

Çdo dietë proteinike për humbje të shpejtë në peshë është ideale për ata që kanë frikë të ndjehen të uritur. Humbja e peshës ndodh pa të ndjesi e pakëndshme, pasi trupi merr një sasi të mjaftueshme lëndë ushqyese. Anoreksia me një sistem të tillë gjithashtu nuk duhet të frikësohet, sepse proteina do të parandalojë atrofizimin e muskujve. Përkundrazi, do t'u japë atyre formë e bukur. Por si do të ndodhë procesi i humbjes së peshës? Për shkak të çfarë?

Nëpër faqet e historisë. Proteina ushqimore u izolua për herë të parë në 1728 nga Proust nga dekompozimi i gjizës dhe gjizës.

Efekt në trup

Nuk ka dyshim për efektivitetin e një diete proteinike, pasi mekanizmi i veprimit të saj në humbjen e peshës është studiuar dhe vërtetuar shkencërisht. Ky sistem ushqyes shkakton procese në trup që nxisin humbjen e peshës.

1. Yndyrnat dhe karbohidratet nuk hyjnë në trup dhe ai fillon të përdorë rezervat e veta të yndyrës në anët, barkun dhe të pasmet (për femrat këto janë zonat më problematike).
2. Duhet shumë energji për të tretur proteinën, e cila ndihmon në djegien e yndyrës nënlëkurore.
3. Ushqimet me proteina rrisin prodhimin e nxehtësisë, duke përshpejtuar proceset metabolike që nxisin humbjen e peshës.

Pra, nëse keni nevojë urgjente për të humbur peshë pa dëmtuar shëndetin tuaj, një dietë efektive proteinike është në shërbimin tuaj. Zgjidhni llojin që i përshtatet më së miri preferencave tuaja shëndetësore dhe shije, njihuni me listat e produkteve - dhe thuani lamtumirë atyre kilogramëve të tepërt!

Kjo eshte interesante! Proteinat me origjinë shtazore përthithen më lehtë se të njëjtat substanca, por nga bimët.

Ushqimi

Pyetja e parë që duhet të vendosni vetë kur zgjidhni këtë lloj humbje peshe është se çfarë mund të hani në një dietë proteinike dhe cilat ushqime janë rreptësisht të ndaluara. Kjo do të varet kryesisht nga lloji i grevës së urisë. Por gjithmonë qëndroni në listat e mëposhtme si bazë.

Produkte të Ndaluara

Keni gjithmonë në dorë një listë të ushqimeve që janë të ndaluara për t'u konsumuar në një dietë proteinike:

• lëngje të ëmbla, alkool, pije të gazuara;
• yndyrna: gjalpë, sallo, krem;
• mish i tymosur;
• produkte të pjekura, drithëra, bukë e rregullt, çokollatë, ëmbëlsira, ëmbëlsira;
• fruta të thata;
• arra;
• salca, salcë kosi, mustardë, majonezë, erëza, ketchup;
• patate, panxhar, karrota;
• rrush, banane, kajsi, hurma, mango, pjepër, papaja;
• misër, bizele;
• sallam, produkte gjysëm të gatshme;
• Ushqim i Shpejtë;
• sheqer;
• mish yndyror: derri, viçi;
• peshq të yndyrshëm: shojzë e çuditshme, harengë, skumbri, skumbri, bli;
• Ushqim të konservuar

Produkte të autorizuara

Mos ngurroni ta përfshini atë në dietën tuaj produktet e mëposhtme për një dietë proteinike:

• veze te ziera;
• produkte qumështi me pak yndyrë: djathë, gjizë, djathë feta, qumësht, kefir, qumësht i pjekur i fermentuar, kos, kos (natyral, pa ngjyra);
• lojë: pulë, gjeldeti (duhet të hiqni lëkurën prej tyre së pari);
• viçi, viçi, lepuri;
• peshk ( varietete me pak yndyrë): ton, ngec, salmon rozë, polak;
• ushqim deti: kallamar, karkaleca deti, goca deti, gaforre;
• perime;
• kërpudha;
• bishtajore: thjerrëzat, qiqrat, fasulet;
• frutat pa sheqer, preferenca u jepet mollëve, ananasit, kivit dhe agrumeve: pomelo, grejpfrut, mandarina, portokall;
• kafe dhe çaj i dobët pa sheqer dhe krem, shake proteinash, infuzione dhe zierje bimore.

Kjo është diçka që mund ta hani si pjesë e çdo diete proteinike. Nëse marrim variantet e tij (yndyrë ose karbohidrate), këtë listë do të zgjerohet me produkte të reja.

Për të krijuar siç duhet një menu, duhet të dini se çfarë përfshihet në dietën e proteinave dhe çfarë është rreptësisht e ndaluar për konsum. Rezultati i humbjes së peshës do të varet nga kjo. Përcaktoni vetë paraprakisht se çfarë mund të hani, dhe cilat produkte do të duhet të hiqni dorë dhe thjesht të mos i blini ato, në mënyrë që të mos tundoheni.

Tabela e produkteve Nr. 1: shpejtësia e përthithjes

Tabela e produktit nr. 2: përmbajtja e proteinave (yndyra jepet gjithashtu për krahasim)

Tabelat tregojnë ushqimet që mund të hani gjatë humbjes së peshës në një dietë proteinike. Ato përthithen shpejt nga trupi, përmbajnë pak yndyrë dhe proteina të mjaftueshme për ta bërë trupin të hollë, të skalitur dhe të bukur. Por kur zgjidhni këtë lloj agjërimi, mos harroni të vlerësoni të gjithë atë anët e dobëta, e cila mund të zhgënjejë. Midis tyre është një listë mbresëlënëse e kundërindikacioneve.

Nga e kaluara. Sipas shkrimeve të Plinit Plakut, në Roma e lashtë E bardha e vezës përdorej si ilaç.

Kundërindikimet

Çdo dietë, përfshirë proteinat, është një barrë serioze për trupin. Metabolizmi përshpejtohet, yndyrnat digjen, toksinat eliminohen, stomaku duhet të përshtatet me kushtet e reja ushqyese dhe ushqimet e pazakonta.

E gjithë kjo çon në faktin se kërkohet rritje e efikasitetit nga organet. Dhe nëse fillimisht nuk është gjithçka në rregull me ta, gjendja e personit që humb peshë përkeqësohet çdo ditë të dietës. Rezultati është një përkeqësim i sëmundjeve ekzistuese, shëndet i dobët dhe refuzimi i trupit për të hequr qafe kilogramët e tepërt. Një dietë proteinike është kundërindikuar në rastet e mëposhtme:

• sëmundjet e veshkave;
• mosha e vjetër: pas 55 vjetësh;
• sportet e forcës;
• stërvitje kardio;
• shtatzënia;
• probleme me traktin gastrointestinal;
• laktacioni;
• stres i madh mendor dhe fizik;
• kolelitiaza;
• alergji ndaj agrumeve;
• patologjitë e sistemit gjenitourinar;
• kanceri i çdo organi;
• adoleshencës;
• diabetit.

Secili nga këto kundërindikacione duhet të jetë një sinjal ndalimi për ata që humbin peshë që kanë zgjedhur një dietë proteinike. Nëse vërtet dëshironi të provoni këtë sistem të veçantë të humbjes së peshës së tepërt, fillimisht duhet të përpiqeni të eliminoni këta faktorë. Për shembull, nga ushtrimet kardio dhe Trainim fuqie Mund ta hiqni dorë për disa javë pa dëmtuar shëndetin tuaj. Laktacioni, shtatzënia, adoleshenca do të përfundojë një ditë - thjesht duhet të jeni të durueshëm. Të gjitha sëmundjet e tjera duhet të trajtohen. Dhe atëherë mund të deklaroni me siguri agjërimin e proteinave.

A ke ditur atë... A përbëhet e gjithë jeta në Tokë nga proteina?

Kohëzgjatja

Pasi të keni zgjedhur llojin e dietës proteinike, mendoni për kohëzgjatjen e saj. Ai është shumë i rëndësishëm. Rezultatet dhe mirëqenia juaj mund të prishen pa shpresë nëse mbivlerësoni forcën tuaj dhe vendosni të bëni një grevë urie të gjatë.

Nëse kjo është përvoja juaj e parë, filloni pak. Më mirë akoma, konsultohuni me një nutricionist. Ai do t'ju ofrojë opsionet e mëposhtme:

• 3-4 ditë: kjo kohëzgjatje është e përshtatshme për ata që kanë nevojë urgjente për të humbur disa kilogramë - mos prisni më shumë rezultate nga një dietë me proteina afatshkurtër;
• një dietë e rreptë ose me pak kalori të proteinave nuk duhet të zgjasë më shumë se një javë, përndryshe nuk do të ketë forcë as për të ngritur një lugë; çdo nutricionist do t'ju thotë se - më së shumti opsioni më i mirë për të testuar forcën tuaj;
• - rekomandohet për ata që tashmë kanë përvojë të agjërimit;
• - nëse keni nevojë të humbni të paktën 8-9 kg;
• 21 ditë - një dietë me proteina afatgjatë lejohet vetëm për ata që nuk kanë probleme shëndetësore, por janë mbipeshë;
• - një përjashtim nga rregulli; nëse nuk ndiqet siç duhet, mund të rezultojë në komplikime shëndetësore, ndaj duhet të merrni leje nga mjeku.

Dietën proteinike mund ta ndaloni gjithmonë, por është më mirë të llogarisni gjithçka që në fillim, të krijoni një menu dhe të fitoni forcë për një periudhë të caktuar kohe. Filloni pak dhe mund të vazhdoni gjithmonë nëse rezultatet ju përshtaten dhe shëndeti juaj mbetet i mirë. Disa rekomandime të dobishme do t'ju lejojë të humbni peshë shpejt dhe këndshëm.

Në një shënim. Nutricionistët këshillojnë kombinimin e proteinave me origjinë bimore dhe shtazore brenda një pjate. Kombinimet më të suksesshme, sipas tyre: qull me qumësht, vezë të fërguara me fasule, sushi me peshk, mish me fasule.

Nutricionistët sugjerojnë se si të humbni peshë me një dietë proteinike pa dëmtuar shëndetin tuaj dhe me rezultate maksimale të humbjes së peshës. Rezulton se nuk mjafton të ndiqni dietën e rekomanduar: duhet t'i përmbaheni disa rregullave gjatë agjërimit. Këto janë parimet imazh i shëndetshëm jetë që mund të vihet në shërbim në të ardhmen.

Për shëndetin

1. Merrni një dietë para proteinave ekzaminim mjekësor për praninë e kundërindikacioneve.
2. Merrni leje nga një nutricionist dhe mjeku për të hyrë në grevë urie.
3. Merrni multivitamina gjatë gjithë agjërimit.
4. Nëse ndjeni periudha të marramendjes dhe dobësisë, rrisni sasinë e karbohidrateve në dietën tuaj. Ju lejohet të hani tërshërë për mëngjes.
5. Dini si të ndaloni në kohë: nëse shëndeti juaj përkeqësohet ndjeshëm, është më mirë të braktisni dietën me proteina.
6. Gjatë humbjes së peshës, nuk duhet të merrni asnjë ilaç.

Nga të ushqyerit

1. Krijoni një menu me një specialist.
2. Hani në mënyrë rigoroze sipas orës, në të njëjtën kohë.
3. Hani darkë jo më vonë se 4 orë para gjumit. Nëse keni 6 vakte në ditë, vakti juaj i fundit duhet të jetë 2 orë përpara.
4. Numëroni kaloritë: duhet të shpenzoni më shumë se sa konsumoni.
5. Pije uje i paster 1.5 litra në ditë.
6. Kujdes peshën tuaj.
7. Dieta me proteina duhet të përfshijë enët e ziera, të ziera, të ziera ose të pjekura. Skuqja është e ndaluar.
8. Vëllimi i porcioneve të rekomanduara: 150 gram çdo pjatë, 200 ml pije - në të njëjtën kohë. Frutat rreth 100 g.
9. Mos e teproni me kripën.

Sipas stilit të jetesës

1. Shkoni në shtrat para orës 23.00.
2. Flini 8 orë në ditë.
3. Ecni çdo ditë në ajër të pastër.
4. Lërini për pak kohë sportet e forcës dhe stërvitjen kardio.
5. Bëni çiklizëm, not, formësim, gjimnastikë.
6. Mbani gjendjen shpirtërore dhe humor të mirë.
7. Hiqni dorë nga duhani, alkooli, droga dhe festat e zhurmshme.

Mund të duket se disa pika nuk kanë të bëjnë fare me dietën proteinike. Në fakt, në procesin e humbjes së peshës, çdo nuancë është e rëndësishme. Për shembull, ata që nuk flenë mjaftueshëm mund të prishen dhe të mos e përfundojnë grevën e urisë, pasi trupi ka nevojë për forcë për ta kapërcyer këtë vështirësi. Kështu që ndihmojeni atë me këtë. Dhe së fundi, një nga momentet më të rëndësishme është krijimi i një menuje.

Mbani parasysh. Ushqimet me proteina absorbohen më mirë pas trajtimit termik.

Menyja e mostrës

Menyja e dietës së proteinave duhet të përfshijë produkte nga lista e lejuar. Si shembull, ju sugjerojmë të përqendroheni në versionin klasik, duke e plotësuar atë me karbohidrate ose yndyrna, në varësi të llojit të agjërimit.

Dita e parë

• Mëngjes: bukë me krunde, vezë të ziera, kafe (çaj, ujë).
• Dreka: mollë jeshile ose e verdhë.
• Dreka: supë me spinaq, ton i zier me avull, bukë me krunde, shake proteinash.
• Rostiçeri pasdite: gjizë.
• Mbrëmje: karkaleca me lëng limoni.

Dita e dyte

• Dreka: portokalli.
• Dreka: supë peshku, kërpudha porcini të pjekura me perime, shake proteinash.
• Rostiçeri pasdite: djathë i fortë.
• Mbrëmje: sallatë perimesh.

Ditën e tretë

• Mëngjes: pulë, bukë krunde, kafe (çaj, ujë).
• Dreka: grejpfrut.
• Dreka: supë me vezë, fasule të pjekura, shake proteinash.
• Rostiçeri pasdite: kefir.
• Mbrëmje: tavë me gjizë.

Dita e katërt

• Mëngjes: gjizë, bukë me krunde, kafe (çaj, ujë).
• Dreka: mandarinë.
• Dreka: hash proteinash, kunguj të njomë në petë, shake proteinash.
• Rostiçeri pasdite: kos.
• Mbrëmje: kallamar i mbushur.

Dita e pestë

• Mëngjes: omëletë e bardhë veze, bukë me krunde, kafe (çaj, ujë).
• Dreka: kivi.
• Dreka: supë me qofte, mish viçi, shake proteinash.
• Rostiçeri pasdite: qumësht i pjekur i fermentuar.
• Mbrëmje: sallatë me proteina.

Dita e gjashtë

• Në mëngjes: disa proteina, bukë me krunde, kafe (çaj, ujë).
• Dreka: pomelo.
• Dreka: supë me krunde, petë pule, shake proteinash.
• Rostiçeri pasdite: gjizë.
• Mbrëmje: zierje me perime me Çiken.

Dita e shtate

• Mëngjes: gjizë, bukë me krunde, kafe (çaj, ujë).
• Dreka: ananasi.
• Dreka: supë me të verdha, omëletë me domate, shake proteinash.
• Rostiçeri pasdite: kos.
• Mbrëmje: peshk i zier në avull.

Si opsion, ekziston një tabelë që përshtatet me lehtësi menynë e një diete proteinike për humbje peshe për 7 ditë. Vendosni të zgjasni grevën e urisë - thjesht mund të përsërisni dietën.

Kur krijoni një menu për çdo ditë, merrni parasysh madhësitë e porcioneve të treguara në këshilla. Mos e përjashtoni mundësinë e ndryshimeve: ndonjë produkt nuk ishte pranë, shëndeti i dobët ju detyroi të hani një lugë mjaltë ose një tas qull. Mos jini shumë të rreptë me veten, por mos i lejoni vetes indulgjenca në formën e ëmbëlsirave dhe ushqimeve të shpejta.

Vetëm një qasje kompetente ndaj një diete proteinike do t'ju lejojë të arrini rezultate vërtet të mahnitshme. Dhe për ta bërë humbjen e peshës të këndshme, studioni recetat e dietës proteinike për t'u siguruar që ky sistem vështirë se mund të quhet agjërim - ofron një dietë kaq të larmishme.

Mos e teproni. Nëse trupi ndjen proteinat e tepërta, ai do të fillojë ta shndërrojë atë në yndyrna dhe e gjithë dieta juaj nuk do të japë asnjë rezultat. Pra, jini të kujdesshëm dhe monitoroni peshën tuaj gjatë gjithë agjërimit.

Receta

Përzgjedhja e pjatave për një dietë proteinike ndonjëherë mund të jetë shumë e vështirë, sepse lista e produkteve është e kufizuar. Disa receta do t'ju lejojnë të merrni kushineta dhe të përkëdhelni veten sallata me vlera ushqyese, supave të shijshme dhe një shumëllojshmëri të dytë.

Receta e sallatës së proteinave

Përbërësit:

• të bardhat e vezëve 5 copë;
• kallamar 150 gr;
• pule ( gjoks më të mirë) 150 gr;
• majdanoz 15 gr;
• i paholluar lëng limoni 50 ml.

Përgatitja:

1. Grini të bardhat e vezëve të ziera fort në thërrime.
2. Pritini kallamarët dhe pulën në shirita të hollë dhe të shkurtër.
3. Përziejini.
4. Shtoni një majë kripë.
5. Spërkateni me majdanoz të grirë.
6. Sezoni me lëng limoni.

Receta e supës me proteina me pulë dhe asparagus

Përbërësit:

• lëng pule 500 ml;
• pulë (mundësisht fileto) 300 g;
• shparg i konservuar 100 gr;
• miell misri 30 gr;
• misër i konservuar 100 gr;
• kampionë të grirë 300 gr;
• vaj susami (preferohet i parafinuar) 10 ml;
• qepë të njoma për shije.

Përgatitja:

1. Shtoni kërpudhat në lëngun e zier dhe ziejini për 10 minuta.
2. Holloni miellin në ujë derisa të bëhet pure.
3. Hidheni në supë. Gatuani me përzierje të vazhdueshme derisa të trashet.
4. Copëtojeni vija të holla asparagus dhe fileto.
5. Shtoni në supë. Shtoni misër. Mbajeni në zjarr të ulët për gjysmë ore.
6. Para se ta servirni, shtoni gjysmë luge çaji në secilin shërbim veç e veç. vaj susami dhe pak qepë të grirë.

Receta për një pjatë të dytë proteinike: pastë pule

Përbërësit:

• pulë (mundësisht fileto) 250 g;
• brokoli 150 gr;
• kos 50 ml;
• salcë soje 20 ml;
• farat e sinapit 5 copë.

Përgatitja:

1. Shpëlajeni pulën dhe priteni në shtresa të holla. Mundi atë.
2. Zieni brokolin, pure.
3. Përgatitni salcën: përzieni kosin, mustardën dhe sojen në një blender. Lyejeni çdo copë fileto me të.
4. Vendoseni pulën në shtresa në një fletë pjekjeje.
5. Përzieni salcën e mbetur me purenë e lakrës dhe lyeni me të sipër byrekun e pulës.
6. Mbajeni në furrë në temperaturën 200°C për gjysmë ore.

Mos harroni se recetat për ushqimet me dietë proteinike duhet të korrespondojnë me opsionin që keni zgjedhur. Nëse është proteinë-yndyrë, duhet të hani mish derri dhe viçi, të skuqur në vaj. Kur jeni në një dietë me proteina karbohidrate, gatuani oriz ose hikërror si një pjatë anësore. Përshtatuni me sistemin tuaj të agjërimit në mënyrë që të jetë efektiv dhe i këndshëm. Dhe pas përfundimit, mos harroni të dilni saktë nga dieta.

Me kujdes! Nëse trupi duhet të përpunojë shumë proteina shtazore, mund të ndodhë toksiciteti.

Lënia e dietës

Për të siguruar rezultatet e arritura dhe për të parandaluar kthimin e kilogramëve të urryer, nga të cilat ia dolëm të shpëtojmë me një punë të tillë shpinore, na duhet një mënyrë kompetente për të dalë nga dieta proteinike. Ai përfshin një kalim gradual në Dietë të ekuilibruar, e cila përfshin yndyrna dhe karbohidrate.

1. Në ditën e parë pas dietës proteinike, hani 100 ml çdo qull për mëngjes dhe 100 gram një pjatë anësore (hikërror, oriz, makarona) për drekë.
2. Ditën e dytë, mund t'i rrisni këto porcione në 150 gramë, dhe për darkë përgatitni një sallatë të veshur me majonezë ose vaj.
3. Në ditën e tretë, përfshini çokollatën e zezë në menu (filloni të ktheheni te ëmbëlsirat nga kjo).
4. Duke filluar nga dita e katërt, hani mish derri, qengji, peshk të yndyrshëm, por fillimisht porcionet nuk duhet të kalojnë 150 gram.
5. Në ditën e pestë, alkooli lejohet.

Nëse në ditën e parë pas një diete proteinike arrini të përmbaheni dhe të mos hani akullore dhe ushqim të shpejtë, atëherë nuk do të duhet të pendoheni që pesha e humbur u kthye kaq shpejt. Çfarë rezultatesh mund të prisni nga ky sistem humbje peshe?

Të dhënat e kërkimit. Proteina mund të shkaktojë kolesterol të lartë në gjak.

rezultatet

Llojet e ndryshme të dietave proteinike japin rezultate të ndryshme, të cilat do të varen edhe nga kohëzgjatja e agjërimit.

Ju lutemi vini re se një dietë strikte proteinike ju lejon të humbni 10 kg menjëherë në një javë, ndërsa rezultatet më pas version klasik humbja e peshës është më modeste. Për të vlerësuar objektivisht të gjitha pasojat e një agjërimi të tillë, duhet të peshoni të gjitha të mirat dhe të këqijat e tij në mënyrë që të gëzoheni aspektet pozitive dhe përgatituni për disa zhgënjime.

program arsimor. Në burime të ndryshme, proteinat mund të quhen ndryshe: proteina ose polipeptide.

Përparësitë

Nutricionistët dhe ata që kanë përdorur tashmë një sistem të tillë vërejnë se një dietë proteinike për humbje peshe në shtëpi është e mirë për arsyet e mëposhtme.

1. Nuk ndiheni të uritur falë vakteve të shpeshta dhe menusë së larmishme.
2. Forcohet sistemi imunitar.
3. Stresi dhe depresioni janë më të lehta për t'u kapërcyer.
4. Pesha e trupit është normalizuar.
5. Masa muskulore nuk është e varfëruar, pasi ka shumë proteina në dietë. Pra, si rezultat i një diete të tillë, ju merrni një figurë të bukur, të skalitur.
6. Nuk ka mbetur asnjë strija në lëkurë.
7. Në përgjithësi, gjendja e thonjve, flokëve dhe lëkurës nuk përkeqësohet, pasi trupi merr një sasi të mjaftueshme të vitaminave dhe mineraleve.
8. Ideale për atletët.

Së bashku me këto avantazhe të pamohueshme, është e nevojshme të peshohen dhe vlerësohen në mënyrë objektive të gjitha disavantazhet e një diete proteinike në mënyrë që ato të mos bëhen një surprizë e pakëndshme.

Uau! Proteina përmban 22 aminoacide, të cilat janë materiale ndërtimi për qelizat.

Të metat

Zbuloni paraprakisht rreziqet e një diete proteinike. Përkundër faktit se nuk shkakton dëm serioz për shëndetin, përsëri mund të shfaqen probleme me agjërimin e zgjatur.

1. Ulje e performancës për shkak të marrjes së ulët të karbohidrateve.
2. Pagjumësia, presionin e lartë të gjakut, funksioni i dëmtuar i veshkave është pasojë e konsumimit të tepërt të vitaminës C (dieta proteinike përmban kryesisht agrume).
3. Irritimi për shkak të mungesës së yndyrës në dietë - material për ndërtim për qelizat nervore.
4. Probleme me koagulimin e gjakut (yndyrnat e normalizojnë atë), formimi i mpiksjes së gjakut.
5. Një dietë proteinike është e dëmshme për stomakun, me të cilin duhet të mësoheni sistemi i ri të ushqyerit. Kjo mund t'ju bëjë të ndiheni jo rehat.
6. Era e keqe e gojës për shkak të bollëkut të ushqimeve proteinike.
7. Shumë kalcium largohet nga trupi.

Kjo është arsyeja pse një dietë proteinike është e dëmshme dhe është më mirë të mësoni për këto pika paraprakisht në mënyrë që të vlerësoni dhe shpërndani saktë forcën tuaj gjatë agjërimit. Nëse ka ndonjë pikë të dyshimtë ose të paqartë, është më mirë të konsultoheni me një nutricionist specialist. Mos harroni: ndonjëherë nuk mjafton vetëm vendosmëria për të humbur peshë - ju gjithashtu keni nevojë për shëndet dhe një qasje kompetente. Vetëm së bashku, të gjithë këta faktorë do t'ju lejojnë të arrini rezultatet e dëshiruara.