អ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីន: ប្រូតេអ៊ីន "វេទមន្ត" ប្រឆាំងនឹងចំណង់អាហារចចក

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍អ្នកអាចកម្ចាត់ 2 ទៅ 7 គីឡូក្រាម លើសទម្ងន់. តើអ្នកអាចញ៉ាំអ្វីនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន? វិធី​សម្រក​ទម្ងន់​នេះ​ស័ក្តិសម​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ងាយ​បដិសេធ​អាហារ​ផ្អែម និង​ម្សៅ ប៉ុន្តែ​មិនអាច​រស់នៅ​ដោយ​គ្មាន​ត្រី និង ចានសាច់. អ្នកបង្កើតរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនធានាថាប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមការណែនាំទាំងអស់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងនោះក្នុងអំឡុងពេលសម្រកទម្ងន់គួរតែមានការរៀបចំឡើងវិញពេញលេញនៃការរំលាយអាហារ។ រាងកាយនឹងទៅ របៀបថ្មី។ការងារ។

ប៉ុន្តែដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផល អ្នកត្រូវតែអនុវត្តតាមច្បាប់ទាំងអស់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង ហើយមិនត្រូវបែកខ្ញែកនៅចុងបញ្ចប់នៃរបបអាហារនោះទេ។ អត្ថប្រយោជន៍ដែលមិនគួរឱ្យសង្ស័យនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគឺថាមនុស្សម្នាក់ទទួលបានប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងអាហារដូច្នេះរាងកាយនឹងត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវសម្ភារៈសំណង់ចាំបាច់។

ផលិតផលសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានជ្រើសរើសតាមរបៀបដែលនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ រាងកាយខ្វះជាតិខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត ដូច្នេះហើយការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ដែលប្រមូលបាន។ ប្រភពផ្សេងៗគ្នាពិពណ៌នា ជម្រើសផ្សេងៗរបបអាហារ ប៉ុន្តែពួកគេទាំងអស់គឺស្ទើរតែដូចគ្នា។ ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីអ្វីដែលអាចធ្វើទៅបានជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន, រាយបញ្ជីអាហារដែលបានអនុញ្ញាត, ស្វែងយល់ពីរបៀបចំអិនចានប្រូតេអ៊ីន,

អាហារសំខាន់ៗសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន

ជាអកុសល ម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមិនអាចត្រូវបានគេហៅថាចម្រុះទេ ព្រោះមិនមានផលិតផលច្រើនដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើន។

ចូររាយបញ្ជីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖

• ត្រី - ជ្រើសរើសទាំងពូជទន្លេ និងសមុទ្រ ប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាត្រីគ្មានខ្លាញ់។
• ចានសាច់ - ផ្តល់ចំណង់ចំណូលចិត្តដល់ពូជគ្មានខ្លាញ់។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងចម្អិនសាច់មាន់ នោះគួរតែញ៉ាំសុដន់ ហើយទុកភ្លៅ និងស្បែកទៅមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នក។
• ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់។ ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាបគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីន និងកាល់ស្យូមដែលមិនអាចខ្វះបាន ប៉ុន្តែត្រូវតាមដានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវសមាសភាពនៃផលិតផល។ ឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិខ្លាញ់ នេះមិនមានន័យថាអ្នកអាចញ៉ាំផលិតផលនេះលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននោះទេ។ ជារឿយៗទឹកដោះគោជូរមានជាតិខ្លាញ់ទាបមានកាបូអ៊ីដ្រាតច្រើន ដូច្នេះជម្រើសនេះមិនសមរម្យទេ។
• ស៊ុតពណ៌ស។

អ្នកប្រហែលជានឹងសួរថា តើអ្វីដែលអាចទៅរួចជាមួយនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន បន្ថែមពីលើផលិតផលខាងលើ ព្រោះវាគួរឱ្យធុញណាស់ក្នុងការទំពារសុដន់មាន់ពេលកំពុងញ៉ាំស៊ុតពណ៌ស។ អ្នកអាចធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារជាមួយនឹងចានចំហៀងដែលវាជាការចង់ជ្រើសរើស salads បន្លែ. ពិតហើយ អ្នកត្រូវអំបិលម្ហូបចំហៀងឱ្យតិចបំផុត ហើយបដិសេធការស្លៀកពាក់ (លើកលែងតែទឹកក្រូចឆ្មា) ។ ហើយគ្មាន mayonnaise និងប៊ឺ។

បន្លែដែលមានសុខភាពល្អក៏គួរតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយឈ្លាសវៃ។ សម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន ប៉េងប៉ោះ ស្ពៃក្តោប។ សាឡាត់ស្លឹក, celery, ត្រសក់។

បំបាត់ជាតិផ្អែមទាំងស្រុងចេញពីរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផលិតផលម្សៅ, ផលិតផលជាមួយ មាតិកាខ្ពស់។កាបូអ៊ីដ្រាត។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន អ្នកនឹងមិនដែលឃ្លានទេ ហើយរាងកាយនឹងទទួលបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលសំខាន់ វីតាមីនសំខាន់ៗ, សារធាតុរ៉ែ និងផ្សេងៗទៀត សារធាតុសកម្ម. អាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់របបអាហារ អ្នកអាចចម្អិនជាមួយនឹងរសជាតិ និងស្មុគ្រស្មាញ ហើយរូបមន្តទាំងអស់គឺងាយស្រួល និងតម្លៃសមរម្យ។

ស៊ុបគួរតែត្រូវបានចម្អិននៅលើត្រីឬ ទំពាំងបាយជូរសាច់. វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការដាំឱ្យពុះ ស៊ុបបន្លែប៉ុន្តែអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំអោយប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។ ដំណាក់កាលចុងក្រោយការសម្រកទម្ងន់, នៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្រួបបង្រួមលទ្ធផល។ នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលបក្សីណាដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺសត្វក្រួចឬមាន់។ ពួកគេអាចត្រូវបាន stewed ឬដុតនំ។

នៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន Dukan អ្នកត្រូវញ៉ាំកន្ទក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារបង្កើនល្បឿនការចោលផោនបន្ថែម។ កន្ទក់អាចបរិភោគជា ម្ហូបឯករាជ្យបន្ទាប់ពីចំហុយវាជាមួយទឹក ឬបន្ថែមទៅផលិតផលសាច់។

ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននោះវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាស៊ុតត្រូវតែត្រូវបានបរិភោគជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៅទៀត ប្រសិនបើប្រូតេអ៊ីនអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងបរិមាណណាមួយនោះ yolks គួរតែត្រូវបានកំណត់។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យធ្វើម្ហូប omelettes ឬបរិភោគ សុ​ត​ស្ងោរជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងសាឡាត់។

នៅពេលជ្រើសរើសអាហារសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន អ្នកមិនអាចព្រងើយកន្តើយចំពោះត្រី និងអាហារសមុទ្របានទេ ព្រោះវាផ្តល់ដល់រាងកាយ សារធាតុមានប្រយោជន៍មិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងចានផ្សេងទៀត។ គួរតែញ៉ាំត្រីស្ងោរ ឬដុតនំ និងអាហារសមុទ្រដាច់ដោយឡែកពីមុខម្ហូបផ្សេងៗ។

ពីបន្លែអ្នកអាចធ្វើ salads ចំអិន stews ។ ពីផ្លែឈើវាចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់នូវចំណូលចិត្ត ផ្លែប៉ោមស្រស់៖ អ្នកអាចកាត់ ឬបន្ថែមផ្លែឈើទៅបង្អែម និងធញ្ញជាតិ។

ដូចដែលយើងបាននិយាយខាងលើ របបអាហារនេះត្រូវតែអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដោយផ្តល់ឱ្យនូវអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន និងអ្វីដែលអ្នកនឹងត្រូវបោះបង់ចោល។ ដើម្បីសម្រេចបានលទ្ធផលដែលអាចមើលឃើញ សូមប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់ខាងក្រោម៖ វាយតម្លៃអត្ថបទ

តើអ្នកត្រូវអានឡើងវិញនូវរបបអាហារដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ប៉ុន្មានដង ដែលជួយសង្រ្គោះមនុស្សម្នាក់ពី ខ្លាញ់ subcutaneous? តើអ្នកដឹងទេថាហេតុអ្វីបានជាមានជម្រើសច្រើនជាង 10,000 សម្រាប់សកម្មភាពសម្រកទម្ងន់ផ្សេងៗនៅក្នុងពិភពលោក? វាសាមញ្ញ: ដោយសារតែ 90% នៃពួកគេមិនមានប្រសិទ្ធភាព។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ ប៉ុន្តែវាក៏អាចគ្មានប្រសិទ្ធភាពជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តខុសដែរ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពជាមួយនឹងលទ្ធផលអតិបរមា?

ដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែក អ្នកត្រូវដឹងពីតម្រូវការសរីរវិទ្យារបស់រាងកាយ យល់ពីពេលដែលអ្នកត្រូវការញ៉ាំកាបូអ៊ីដ្រាត និងពេលដែលអ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីន ហើយអាចស្តាប់រាងកាយរបស់អ្នក ដែលផ្តល់តម្រុយគ្មានដែនកំណត់ ប្រសិនបើយើងបង្កើត របបអាហារខុស។

ប្រាកដណាស់អ្នកភាគច្រើនបានដឹងរួចមកហើយថា ប្រសិនបើអ្នកកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតផ្អែម និងស្មុគស្មាញ នោះវាអាចទៅរួច ការកាត់បន្ថយយ៉ាងសំខាន់ទម្ងន់ តួលេខជាក់លាក់អាស្រ័យលើភាគរយនៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ បច្ចេកទេសនេះអាចត្រូវបានគេហៅថារបបអាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតទាប ដែលជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់។ ឱនភាពកាឡូរីដែលបង្កើតឡើងដោយកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានបង្កើតឡើងពេញដោយជាតិខ្លាញ់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សស្រកទម្ងន់ដោយកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។

តើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើយើងលុបបំបាត់កាបូអ៊ីដ្រាតទាំងស្រុងពីរបបអាហារ?

តើយើងនឹងទទួលបានបន្ថែមទៀតទេ? វិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពកម្ចាត់ទម្ងន់លើស? ចម្លើយរបស់យើង៖ ពិតណាស់បាទ។ របប​អាហារ​នេះ​មាន​ការ​ពេញ​និយម​ជា​ពិសេស​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​សម័យ​មាស​នៃ​ការ​ហាត់​ប្រាណ ហើយ​ត្រូវ​បាន​ផ្សព្វផ្សាយ​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​ដោយ Vince Gironda។ អ្នកគ្រាន់តែមើលរូបថតរបស់គាត់ ហើយវានឹងច្បាស់ភ្លាមៗថាហេតុអ្វីបានជាគាត់ណែនាំវា។ ឈ្មោះរបស់មួយក្នុងចំណោមល្អបំផុតនេះបើយោងតាមអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភជាច្រើនវិធីនៃការដុតខ្លាញ់មានប្រសិទ្ធភាពគឺជារបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺជារបបអាហារគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាតដែលមានតែអាហារប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់រាងកាយ។ កាបូអ៊ីដ្រាតកាឡូរីទូទាត់សងយ៉ាងពេញលេញសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនដើមកំណើតសត្វ។ វិធីសាស្រ្តនេះមិនត្រឹមតែអាចកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពតាមដែលអាចធ្វើទៅបានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនល្បឿននៃការរំលាយអាហារ និងរក្សាជាលិកាសាច់ដុំតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

របបអាហារជាច្រើនអនុវត្តជាក់ស្តែងមិនគិតពីទិដ្ឋភាពពីរចុងក្រោយទេ: គោលដៅចម្បងរបស់ពួកគេគឺការថយចុះសាមញ្ញនៅក្នុងទូទៅ កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃដែលមិនអំណោយផលទាំងស្រុងសម្រាប់ស្ថានភាពនៃអ្នកសម្រកទម្ងន់។ ការធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងរាងកាយចាត់ទុកកាឡូរីជាការគំរាមកំហែងដល់អាយុជីវិត ចាប់ផ្តើមបន្ថយការរំលាយអាហារ និងដឹកជញ្ជូនអាហារទាំងអស់ដែលប្រើប្រាស់ទៅក្នុងខ្លាញ់ក្រោមស្បែក ដោយប្រើប្រាស់វាសម្រាប់ថ្លៃថាមពល។ សរសៃសាច់ដុំ. ដូច្នេះវាប្រែថានៅចុងបញ្ចប់នៃវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នេះមនុស្សម្នាក់បង្កើត លក្ខខណ្ឌដ៏ល្អសម្រាប់សំណុំនៃជាតិខ្លាញ់និងធ្វើអ្វីគ្រប់យ៉ាងដើម្បីដុតម៉ាសសាច់ដុំ។ យើង​សង្ឃឹម​ថា​ឥឡូវ​នេះ​អ្នក​បាន​បាត់​បង់​ការ​ចង់​សាកល្បង mono-diets ល្បី?

គោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន!

នៅពេលដែលយើងបង្កើតលក្ខខណ្ឌដែលកាបូអ៊ីដ្រាតគឺអវត្តមានទាំងស្រុងជាតិខ្លាញ់ subcutaneous ចាប់ផ្តើមត្រូវបានបញ្ចេញ សាកសព ketoneដែលជាប្រភពចម្បងនៃការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលសម្រាប់ខួរក្បាល និងប្រព័ន្ធប្រសាទ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្បាស់ វាចាំបាច់ក្នុងការពន្យល់ថាផលិតផលទាំងអស់ដែលយើងប្រើមានក្នុងកម្រិតធំ ឬតិចជាង សញ្ញាបត្រតិចជាង សារធាតុចិញ្ចឹមបីហើយពួកវានីមួយៗអនុវត្តមុខងាររបស់វាសម្រាប់ទ្រទ្រង់ជីវិតរបស់រាងកាយ។ ទាំងនេះគឺជាខ្លាញ់ ប្រូតេអ៊ីន និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

1. ប្រូតេអ៊ីន- នេះគឺជាសម្ភារៈសំណង់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ដោយសារថាមពលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងករណីកម្របំផុត។
2. ខ្លាញ់គឺជាថាមពលដែលបានរក្សាទុកដែលត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់ ស្ថានភាពសង្គ្រោះបន្ទាន់ខ្លាញ់ក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីការពារសរីរាង្គខាងក្នុង។
3. កាបូអ៊ីដ្រាតទទួលខុសត្រូវទាំងស្រុងចំពោះការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលនៃរាងកាយរបស់យើង។

ឥឡូវនេះវាកាន់តែច្បាស់ថាហេតុអ្វីបានជាក្នុងអំឡុងពេលឃ្លាន យើងចង់ទទួលបានកាបូអ៊ីដ្រាតផ្អែម ឬស្មុគស្មាញគ្រប់គ្រាន់? ដោយសារតែវាជាកាបូអ៊ីដ្រាត ដែលជាប្រភពថាមពលសំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើង ហើយប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់នៅតែមាននៅក្នុងបម្រុង។ ដូច្នេះនៅក្នុង ជីវិត​ប្រចាំថ្ងៃអ្នក​ចង់​ញ៉ាំ​បង្អែម​ណាស់​ កាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ៖ នេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ ហើយនោះហើយជាមូលហេតុដែលមនុស្សមិនចូលចិត្តលុបបំបាត់អាហារដែលមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតចេញពីរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ រាងកាយមិនយល់ថាមនុស្សម្នាក់មានចេតនាមិនរាប់បញ្ចូលប្រភពថាមពលសំខាន់នោះទេ។ រាងកាយរបស់អ្នកគិតថាអ្នកស្ថិតក្នុងបរិយាកាសរស់នៅដ៏លំបាក ហើយការស្រេកឃ្លានត្រូវបានរំពឹងទុក។ ប្រសិនបើកាបូអ៊ីដ្រាតមិនចាប់ផ្តើមហូរចូលឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើបាន រាងកាយនឹងត្រូវបង្ខំឱ្យពន្លាហាងលក់ខ្លាញ់សង្គ្រោះបន្ទាន់។

តើនឹងមានអ្វីកើតឡើង ប្រសិនបើអ្នកបន្តកំណត់ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាត?

ដំបូង រាងកាយរបស់អ្នកនឹងប្រើប្រាស់ហាង glycogen ទាំងអស់ដែលគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រយៈពេលខ្លី ហើយបន្ទាប់ពីនោះវានឹងប្តូរទាំងស្រុងទៅ ការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលស្វយ័តតាមរយៈប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនមានចំនួនច្រើននៃការពិនិត្យវិជ្ជមានពីមនុស្សដែលសម្រេចបានលទ្ធផលមិនគួរឱ្យជឿអរគុណចំពោះវិធីសាស្រ្តនៃការសម្រកទម្ងន់នេះ។ ដើម្បីមានភាពស្មោះត្រង់ជាមួយអ្នកគ្រប់គ្នានៅក្នុងពិភពរបបអាហារមានមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវិធីសាស្ត្រប្រូតេអ៊ីននៃការសម្រកទម្ងន់។ អានដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវរបបអាហារ mono ណាមួយ ហើយរវាងបន្ទាត់អ្នកនឹងឃើញមូលដ្ឋានដែលយើងបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។ តាមធម្មជាតិ ប្រសិនបើអ្នកនិពន្ធនៃរបបអាហារដែលអ្នកនឹងអានបង្ហាញវាត្រឹមត្រូវ។

អ្នកត្រូវបន្ថែមវា។ ចំណុចសំខាន់ថាប្រសិនបើកាបូអ៊ីដ្រាតប្រហែល 50 ក្រាមត្រូវបានទុកនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរឹងនោះវានឹងមិនបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់មនុស្សនោះទេ។ នេះមានន័យថារាងកាយនឹងបន្តចិញ្ចឹមជាលិកា adipose ដើម្បីធានាឱ្យមានតុល្យភាពថាមពលវិជ្ជមាននៅក្នុងរាងកាយ។

តើខ្ញុំត្រូវកាត់បន្ថយការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតដល់សូន្យលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែរឬទេ?

ការសន្និដ្ឋានបែបនេះមានបូកច្រើន និងដកតូចមួយ។ ផ្នែកវិជ្ជមានគឺថាការបដិសេធទាំងស្រុងនៃកាបូអ៊ីដ្រាតនាំទៅរកការថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃហាងលក់ glycogen ហើយនេះជំរុញឱ្យរាងកាយចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ទុនបម្រុងជាតិខ្លាញ់ឱ្យបានឆាប់តាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺជាហេតុផលរបស់យើង។ មិត្តភក្ដិ​ចាស់អាំងស៊ុយលីន។ វាគឺជាវត្តមាន ឬអវត្តមានរបស់វា ដែលកំណត់ថាតើថាមពលប្រភេទណាដែលរាងកាយនឹងចំណាយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនៅទីនេះ៖ កាបូអ៊ីដ្រាតតិចដែលអ្នកញ៉ាំ អាំងស៊ុយលីនតិចត្រូវបានលាក់។ ការកើនឡើងនៃអរម៉ូននេះរារាំងដំណើរការនៃ lipolysis ទាំងស្រុង (ការបំបែកជាលិកា adipose) ។ វាអាចត្រូវបានសន្និដ្ឋានថារបបអាហារប្រូតេអ៊ីនលុបបំបាត់ការកើនឡើងនៃអាំងស៊ុយលីននិងធ្វើឱ្យប្រសិទ្ធភាពពេញលេញនៃ lipolysis ។

តើអ្វីជាគុណវិបត្តិចម្បងនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន?

ដើម្បីរក្សាដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ យ៉ាងហោចណាស់ម្តងម្កាលដើម្បីទទួលទានជាតិសរសៃ តើត្រូវបានរកឃើញនៅឯណា? ត្រឹមត្រូវហើយ កាបូអ៊ីដ្រាត។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានធ្វើទេ បញ្ហាដូចជាការទល់លាមកអាចនឹងកើតឡើង ហើយនេះគឺជាព័ត៌មានមិនសប្បាយចិត្តទាំងស្រុង។ ដូច្នេះហើយ យើងសូមណែនាំយ៉ាងមុតមាំថា អ្នកមិនរាប់បញ្ចូលបន្លែដូចជាត្រសក់ ប៉េងប៉ោះ និងស្ពៃក្តោបពីរបបអាហារលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនឡើយ។ ពួកគេនឹងធានាបាននូវដំណើរការពេញលេញនៃការរលាកក្រពះពោះវៀនរបស់អ្នក។

គ្រោះថ្នាក់នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន

គ្រោះថ្នាក់នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនអាចកើតឡើងបានលុះត្រាតែអ្នកចាប់ផ្តើមទទួលទានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនច្រើនហួសហេតុ ហើយមិនរាប់បញ្ចូលជាតិសរសៃទាំងស្រុងពីរបបអាហារ។ ហើយអ្នកនឹងអនុវត្តសកម្មភាពទាំងអស់នេះក្នុងរយៈពេលយូរ បន្ទាប់មកដំណើរការខុសប្រក្រតីនៅក្នុងរាងកាយនឹងចាប់ផ្តើម។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍យ៉ាងមុតមាំថាអ្នកបានពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នកមុនពេលប្រើគ្រោងការណ៍ខាងលើ។ ដោយសារតែមានបញ្ជីជំងឺដ៏សន្ធឹកសន្ធាប់ដែលការប្រើប្រាស់អាហារប្រូតេអ៊ីនតែមិនអាចទទួលយកបាន។ គ្រប់គ្នា សុខភាព​ល្អហើយទីបំផុតក្លាយជាម្ចាស់នៃតួរអង្គដ៏ទាក់ទាញបំផុតនៅក្នុងទីក្រុងរបស់អ្នក។

តើត្រូវបន្តរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលប៉ុន្មាន?

1. តើមានជម្រើសរបបអាហារអចិន្ត្រៃយ៍ទេ?៖ អ្នកទទួលទានតែប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ និងជាតិសរសៃក្នុងរយៈពេលយូរ។
2. វិធីសាស្រ្តរបបអាហារថាមពលអនុវត្តតែនៅថ្ងៃបណ្តុះបណ្តាលប៉ុណ្ណោះ។ ប្រហែលពីរម៉ោងមុនការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក អ្នកផ្ទុកនូវកាបូអ៊ីដ្រាត ដើម្បីផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវ glycogen និងបង្កើនអាំងតង់ស៊ីតេនៃការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីននៅថ្ងៃផ្សេងទៀតទាំងអស់។
3. វិធីសាស្រ្តវដ្តនៃការប្រើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន. ជម្រើសនេះពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្ទុកកាបូអ៊ីដ្រាតម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ពេញមួយថ្ងៃ។ នេះនឹងជួយរក្សាម៉ាសសាច់ដុំដល់អតិបរមា និងបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ វាគឺជាវិធីសាស្រ្តនេះដែលយើងណែនាំអោយប្រើសម្រាប់អ្នកគ្រប់គ្នាដែលចង់ធ្វើឱ្យរាងកាយសមនឹងវិញ្ញាណរបស់ពួកគេ។ ទោះបីជាអ្នកអាចពិសោធន៍និងជ្រើសរើសជម្រើសដែលសមរម្យបំផុតសម្រាប់ខ្លួនអ្នកក៏ដោយ។

អ្វីដែលត្រូវញ៉ាំជាមួយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន: អាហារ?

ប្រហែលជាចម្លើយនឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកភ្ញាក់ផ្អើលទេប្រសិនបើយើងនិយាយថាផលិតផលទាំងនេះគួរតែជាផលិតផលដែលមានប្រូតេអ៊ីនសត្វ។ យកល្អគួរតែប្រើសាច់គ្មានខ្លាញ់៖ សាច់គោ សាច់គោ។ សុដន់មាន់និងទន្សាយមួយ។ ពីផលិតផលទឹកដោះគោ ចូរជ្រើសរើសអាហារដែលមិនមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ច្រើន ប៉ុន្តែអ្នកមិនគួរញ៉ាំ kefir ដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបនោះទេ។ មាតិកាខ្លាញ់រហូតដល់ 10% គឺសមរម្យណាស់។ នេះជារឿងធម្មតាទេ មិនចាំបាច់បារម្ភទេ។ "ចងចាំថាខ្លាញ់ដុតក្នុងភ្លើងនៃកាបូអ៊ីដ្រាត" ។ត្រូវប្រាកដថាញ៉ាំត្រី៖ វាមិនត្រឹមតែមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាប្រភពនៃខ្លាញ់អូមេហ្គាដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ កុំភ្លេចអំពីស៊ុតដែលជាស្តង់ដារសម្រាប់ assimilation ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងអស់ខាងលើ។

គួរតែមានអាហារពី 5 ទៅ 10 ក្នុងមួយថ្ងៃ ជាការពិត កាន់តែច្រើនកាន់តែល្អ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអាហារទាំងអស់ត្រូវរៀបចំនៅពេលព្រឹក ហើយចែកចាយស្មើៗគ្នាក្នុងចំណោមកប៉ាល់៖ នេះធ្វើឱ្យវាអាចបើកធុងអាហារបានគ្រប់ពេលនៃថ្ងៃ ហើយប្រើប្រាស់បរិមាណអាហារដែលត្រូវការ។

ម៉ឺនុយគំរូសម្រាប់សប្តាហ៍

នេះគឺជាអ្វីដែលម៉ឺនុយនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់អាចមើលទៅសម្រាប់រយៈពេល 7 ថ្ងៃ វាក៏អាចបន្តបាន 14 ថ្ងៃ។

ថ្ងៃច័ន្ទ៖

• កញ្ចប់ ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់(អាន-)
• ទឹកដោះគោជូរ ១ ផ្លែ ក្រូចថ្លុង
• សុដន់មាន់ 2 ដើម ប្រូខូលី កន្លះកែវ kefir
• ពាងមួយនៃទឹកដោះគោជូរ, ការ៉ុតមធ្យមដឹងគុណ
• ទឹករ៉ែធម្មជាតិ 1 លីត្រ ទឹកផ្លែប៉ោមធម្មជាតិមួយកែវ

ថ្ងៃអង្គារ៖

• ទឹកដោះគោជូរ ផ្លែប៉ោមបៃតង
• 100 ក្រាមនៃសាច់ណាមួយ, ឈីស, ប៉េងប៉ោះ 1 ម្រេចកណ្ដឹង
• ត្រី 200 ក្រាម, សាឡាត់នៃ celery, ការ៉ុតនិងផ្លែប៉ោម½
• 2 ស៊ុតឆ្អិនរឹង, coleslaw ជាមួយ parsley និងទឹក lemon
• ទឹក 1 លីត្រ ទឹក currant 1 កែវ

ថ្ងៃពុធ៖

• ទឹកដោះគោជូរ ផ្លែស្ត្របឺរីមួយកែវ
• ឈីក្រុម Fulham ជាមួយការបន្ថែមស្លាបព្រានៃ parsley chopped ម្រេចក្រហមនិងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ
• សុដន់មាន់ 2 ពែងនៃ spinach កន្លះកែវ kefir
• stew ណាមួយ zucchini 1 ប៉េងប៉ោះ 2 tablespoons នៃ dill (អ្នកអាចលាយបន្លែនិងបន្ថែម 2 tablespoons ប្រេង​អូ​លីវ) Ham ២ ចំណិត

ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍៖

• ការវេចខ្ចប់ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ទាប
• កែវ kefir មួយកែវ Raspberry ½ពែង
• 200 ក្រាម, ទឹកដោះគោ 1/3 ពែង, ការ៉ុត
• 2 ស៊ុត coleslaw ជាមួយម្រេចក្រហមនិង parsley រដូវជាមួយទឹក lemon;

ថ្ងៃសុក្រ៖

• ទឹកដោះគោជូរ ២ ផ្លែ
• ឈីក្រុម Fulham គ្រាប់ (1 កញ្ចប់)
• 200 ក្រាម។ ត្រីសមុទ្រ, ប៉េងប៉ោះ, ម្រេចក្រហមនិង parsley salad, ទឹកដោះគោជូរ
• ឈីក្រុម Fulham (1 កញ្ចប់), ការ៉ុត, ផ្លែប៉ោមបៃតង
• ទឹក 1 លីត្រ ទឹកក្រូចមួយកែវ

ថ្ងៃសៅរ៍៖

• ឈីក្រុម Fulham 100 ក្រាម ទឹកដោះគោ skimmed
• kefir មួយកែវ
• 2 សុដន់មាន់ សណ្តែក ទឹកដោះគោជូរ
• Ham 2 slices, broccoli, 1 ស៊ុត, 2 tablespoons ពោត
• 1 លីត្រ។ ទឹក, កែវទឹក currant មួយ។

ថ្ងៃអាទិត្យ៖

• កែវ kefir មួយកែវ Raspberry ½ពែង (ឬផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត)
• ឈីក្រុម Fulham គ្រាប់, ចំណិតនៃ Ham
• stewed ថ្លើមមាន់, សាឡាត់ជាមួយទឹក lemon, ផ្លែប៉ោម
• ទឹកដោះគោជូរជាមួយផ្លែឈើ
• ទឹក 1 លីត្រ ទឹកផ្លែប៉ោមមួយកែវ

ដើម្បីដាក់តួរលេខឱ្យមានសណ្តាប់ធ្នាប់ និងនិយាយលាអស់ជាយូរដល់គីឡូដែលស្អប់ដែលមកពីណា មនុស្សជាតិបង្កើតវិធីដែលនឹកស្មានមិនដល់ និងមិននឹកស្មានដល់។ សម្រាប់ផ្នែកភាគច្រើន ទាំងនេះគឺតមអាហារលើផលិតផលជាក់លាក់មួយ នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំវាត្រឹមតែ 1-2 សប្តាហ៍ប៉ុណ្ណោះ។

ជាលទ្ធផលអ្នកអាចក្លាយជាស្លីមប៉ុន្តែជាអកុសលនៅក្នុងការចំណាយនៃសុខភាពដោយសារតែការហត់នឿយ, ដំណើរការខុសប្រក្រតីនៃក្រពះ, ភាពតានតឹងក្នុងករណីនេះត្រូវបានធានា។ ហើយវាជាការល្អដែលអ្នកផ្តល់អាហារូបត្ថម្ភផ្តល់នូវគ្រោងការណ៍តិចតួចបន្ថែមទៀតដែលមិនរួមបញ្ចូលការបែបនេះ ផលវិបាកមិនល្អ. នេះគឺជារបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលតំណាងដោយជម្រើសផ្សេងៗ។

ពូជ

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនផ្សេងៗគ្នាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រហ័សគឺល្អព្រោះវាធានាការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងសំខាន់ រយៈ​ពេល​ខ្លី. ពួកគេ។ គោលការណ៍សំខាន់- បរិភោគអាហារប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើន។ អេ ការប្រែប្រួលផ្សេងៗគ្នាកាបូអ៊ីដ្រាត ឬអាហារបន្ថែមជាតិខ្លាញ់ត្រូវបានអនុញ្ញាត។ អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភនឹងណែនាំថាតើប្រភេទតមអាហារប្រភេទណាដែលសាកសមសម្រាប់អ្នក។

1. របបអាហារប្រូតេអ៊ីនដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺអាហារបុរាណ (ប្រពៃណី) នៅពេលដែលរបបអាហារមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាមួយនឹងការបន្ថែមកាបូអ៊ីដ្រាតតិចតួច។
2. របបអាហារប្រូតេអ៊ីនតឹងរ៉ឹង៖ ប្រូតេអ៊ីនទាំងស្រុង + ទំហំផ្នែកកាត់បន្ថយបើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រោងការណ៍បុរាណ។
3. + ផ្លែឈើ បន្លែ ផ្លែប៊ឺរី។
4. : + ខ្លាញ់។
5. + បន្លែ។
6. : + កាបូអ៊ីដ្រាត។
7. + ផ្លែឈើ។

របបអាហារប្រូតេអ៊ីនណាមួយសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់រហ័សគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលខ្លាចអត់ឃ្លាន។ ការសម្រកទម្ងន់កើតឡើងដោយគ្មានវា។ ភាពមិនស្រួលដោយសារតែរាងកាយទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ សារធាតុចិញ្ចឹម. Anorexia ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធបែបនេះក៏មិនគួរឱ្យភ័យខ្លាចដែរព្រោះប្រូតេអ៊ីននឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យសាច់ដុំ atrophy ។ ផ្ទុយទៅវិញ - នឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេ។ រាងស្អាត. ប៉ុន្តែតើដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់នឹងប្រព្រឹត្តទៅយ៉ាងដូចម្តេច? ដោយសារអ្វី?

តាមរយៈទំព័រប្រវត្តិសាស្ត្រ។ជាលើកដំបូងប្រូតេអ៊ីនអាហារត្រូវបានញែកដាច់ពីគេនៅឆ្នាំ 1728 ដោយ Proust កំឡុងពេល decomposition នៃឈីក្រុម Fulham និងឈីស។

សកម្មភាពលើរាងកាយ

មិនអាចមានការងឿងឆ្ងល់អំពីប្រសិទ្ធភាពនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីននោះទេ ចាប់តាំងពីយន្តការនៃសកម្មភាពរបស់វាលើរាងកាយសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានសិក្សា និងបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្ត។ ប្រព័ន្ធអាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះចាប់ផ្តើមដំណើរការនៅក្នុងរាងកាយដែលរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។

1. ខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតមិនចូលទៅក្នុងខ្លួនទេ ហើយវាចាប់ផ្តើមប្រើទុនបម្រុងជាតិខ្លាញ់ដោយខ្លួនឯងនៅលើចំហៀង ពោះ គូទ (សម្រាប់ស្ត្រី ទាំងនេះគឺជាកន្លែងដែលមានបញ្ហាបំផុត)។
2. វាត្រូវការថាមពលច្រើនដើម្បីរំលាយប្រូតេអ៊ីន ដែលរួមចំណែកដល់ការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែក។
3. អាហារប្រូតេអ៊ីនបង្កើនការផលិតកំដៅបង្កើនល្បឿនដំណើរការមេតាប៉ូលីសដែលរួមចំណែកដល់ការសម្រកទម្ងន់។

ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់ជាបន្ទាន់ដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនោះ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនមានប្រសិទ្ធភាពគឺនៅសេវាកម្មរបស់អ្នក។ ជ្រើសរើសប្រភេទដែលសាកសមបំផុតសម្រាប់អ្នកសម្រាប់ហេតុផលសុខភាព និងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិ ស្វែងយល់ពីបញ្ជីផលិតផល - ហើយនិយាយលាទៅផោនបន្ថែម!

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍!ប្រូតេអ៊ីនដែលមានដើមកំណើតពីសត្វគឺងាយស្រួលរំលាយជាងសារធាតុដូចគ្នា ប៉ុន្តែមកពីរុក្ខជាតិ។

អាហារ

សំណួរដំបូងដែលអ្នកត្រូវសម្រេចចិត្តដោយខ្លួនឯងនៅពេលជ្រើសរើសប្រភេទនៃការសម្រកទម្ងន់នេះគឺជាអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន ហើយអាហារណាដែលត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ នៅក្នុងទិដ្ឋភាពជាច្រើន វានឹងអាស្រ័យលើប្រភេទនៃកូដកម្មអត់អាហារ។ ប៉ុន្តែជាមូលដ្ឋាន តែងតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវបញ្ជីខាងក្រោម។

ផលិតផលហាមឃាត់

តែងតែមានបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបានហាមឃាត់សម្រាប់ការទទួលទានលើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖

• ទឹកផ្អែម អាល់កុល ភេសជ្ជៈកាបូន;
• ខ្លាញ់: ប៊ឺ, ខ្លាញ់, ក្រែម;
• សាច់ជក់បារី;
• កុម្មង់នំ, ធញ្ញជាតិ, នំបុ័ងធម្មតា។, សូកូឡា, បង្អែម, បង្អែម;
• ផ្លែឈើស្ងួត;
• គ្រាប់;
• ទឹកជ្រលក់, Cream sour, mustard, mayonnaise, គ្រឿងទេស, ketchup;
• ដំឡូង, beets, carrots;
• ទំពាំងបាយជូ, ចេក, apricots, persimmons, ស្វាយ, Melon, ល្ហុង;
• ពោត, peas;
• សាច់ក្រក ផលិតផលពាក់កណ្តាលសម្រេច;
• អាហាររហ័ស;
• ស្ករ;
• សាច់ខ្លាញ់: សាច់ជ្រូកសាច់គោ;
• ត្រីខ្លាញ់៖ halibut, herring, mackerel, burbot, sturgeon;
• អាហារ​កំប៉ុង។

ផលិតផលដែលបានអនុម័ត

មានអារម្មណ៍ថាមានសេរីភាពក្នុងការរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ផលិតផលខាងក្រោមសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន៖

• សុ​ត​ស្ងោរ;
• ផលិតផលទឹកដោះគោមានជាតិខ្លាញ់ទាប៖ ឈីក្រុម Fulham ឈីសទឹកដោះគោ kefir ទឹកដោះគោដុតនំដែលមានជាតិ fermented ទឹកដោះគោ curdled ទឹកដោះគោជូរ (ធម្មជាតិដោយគ្មានជាតិពណ៌);
• ហ្គេម៖ សាច់មាន់ទួរគី (ដំបូងអ្នកត្រូវតែយកស្បែកចេញពីពួកគេ);
• សាច់ចៀម សាច់គោ សាច់ទន្សាយ;
• ត្រី ( ពូជគ្មានខ្លាញ់) : tuna, flounder, pink salmon, pollock;
• អាហារសមុទ្រ៖ មឹក បង្គា អយស្ទ័រ ក្តាម;
• បន្លែ;
• ផ្សិត;
• legumes: lentils, chickpeas, សណ្តែក;
• ផ្លែឈើដែលគ្មានជាតិផ្អែម ចំណង់ចំណូលចិត្តត្រូវបានផ្តល់ទៅឱ្យផ្លែប៉ោម ម្នាស់ ផ្លែគីវី និងក្រូចឆ្មារ៖ ផ្លែទទឹម ក្រូចថ្លុង ក្រូចថ្លុង ក្រូច។
• កាហ្វេខ្សោយ និងតែដោយគ្មានជាតិស្ករ និងក្រែម ស្រាក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន (ប្រូតេអ៊ីន) ការចាក់ថ្នាំរុក្ខជាតិ និង decoctions ។

នេះ​ជា​អ្វី​ដែល​អាច​បរិភោគ​បាន​ជា​ផ្នែក​នៃ​របប​អាហារ​ប្រូតេអ៊ីន​ណាមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកយកជម្រើសរបស់វា (ខ្លាញ់ឬកាបូអ៊ីដ្រាត) បញ្ជីនេះ។នឹងពង្រីកជាមួយផលិតផលថ្មី។

ដើម្បីរៀបចំម៉ឺនុយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកត្រូវដឹងពីអ្វីដែលរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន និងអ្វីដែលត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងសម្រាប់ការញ៉ាំ។ លទ្ធផលនៃការសម្រកទម្ងន់នឹងអាស្រ័យលើនេះ។ កំណត់ជាមុនសម្រាប់ខ្លួនអ្នកនូវអ្វីដែលអ្នកអាចញ៉ាំបាន ហើយផលិតផលមួយណាដែលអ្នកនឹងត្រូវដាក់ឈើឆ្កាងដិត ហើយកុំទិញវាដើម្បីកុំឱ្យមានការល្បួង។

តារាងផលិតផល លេខ 1: ការស្រូបយកលឿន

តារាងអាហារទី 2៖ មាតិកាប្រូតេអ៊ីន (ខ្លាញ់ក៏ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសម្រាប់ការប្រៀបធៀបផងដែរ)

តារាងផ្តល់ឱ្យអាហារដែលអ្នកអាចញ៉ាំខណៈពេលដែលសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ពួកវាត្រូវបានស្រូបយកដោយរាងកាយយ៉ាងឆាប់រហ័ស មានជាតិខ្លាញ់តិចតួចនៅក្នុងពួកវា ហើយប្រូតេអ៊ីនគឺគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់រាងកាយដើម្បីក្លាយជាស្លីម ក្រឡោត និងស្រស់ស្អាត។ ប៉ុន្តែ​ការ​ជ្រើស​រើស​ការ​តម​អាហារ​ប្រភេទ​នេះ សូម​កុំ​ភ្លេច​វាយ​តម្លៃ​ទាំង​អស់​គ្នា។ ភាគីខ្សោយដែលអាចជាការខកចិត្ត។ ក្នុងចំណោមពួកគេមានបញ្ជី contraindications គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។

ពីអតីតកាល។នេះ​បើ​តាម​ការ​សរសេរ​របស់ Pliny the Elder។ ទីក្រុងរ៉ូមបុរាណស៊ុតពណ៌សត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំ។

ការទប់ស្កាត់

របបអាហារណាមួយ រួមទាំងប្រូតេអ៊ីន គឺជាបន្ទុកដ៏ធ្ងន់ធ្ងរលើរាងកាយ។ ការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿន ខ្លាញ់ត្រូវបានដុត ជាតិពុលត្រូវបានលុបចោល ក្រពះត្រូវសម្របខ្លួនទៅនឹងលក្ខខណ្ឌអាហារូបត្ថម្ភថ្មី និងអាហារមិនធម្មតា។

ទាំងអស់នេះនាំឱ្យមានការពិតដែលថាការកើនឡើងនៃការត្រឡប់មកវិញត្រូវបានទាមទារពីសរីរាង្គ។ ហើយប្រសិនបើដំបូងមិនមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់ជាមួយពួកគេស្ថានភាពនៃការសម្រកទម្ងន់កាន់តែអាក្រក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៃរបបអាហារ។ លទ្ធផលគឺកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺដែលមានស្រាប់ សុខភាពមិនល្អ និងការបដិសេធរបស់រាងកាយក្នុងការកម្ចាត់ផោនបន្ថែម។ របបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបាន contraindicated នៅក្នុងករណីដូចខាងក្រោម:

• ជំងឺតម្រងនោម;
• អាយុ: បន្ទាប់ពី 55 ឆ្នាំ;
• កីឡាថាមពល;
• ការបណ្តុះបណ្តាល cardio;
• មានផ្ទៃពោះ;
• បញ្ហាជាមួយនឹងការរលាក gastrointestinal នេះ;
• ការបំបៅដោះកូន;
• បន្ទុកផ្លូវចិត្តនិងរាងកាយសំខាន់;
• cholelithiasis;
• អាឡែស៊ីទៅនឹងផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ;
• រោគសាស្ត្រនៃប្រព័ន្ធ genitourinary;
• មហារីកនៃសរីរាង្គណាមួយ;
• វ័យជំទង់;
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

រាល់ contraindications ទាំងនេះគួរតែជាសញ្ញាបញ្ឈប់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដែលបានជ្រើសរើសរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់សាកល្បងប្រព័ន្ធពិសេសនៃការកម្ចាត់ទម្ងន់លើសនេះ ដំបូងអ្នកត្រូវព្យាយាមលុបបំបាត់កត្តាទាំងនេះ។ ឧទាហរណ៍ពី cardio និង ការបណ្តុះបណ្តាលកម្លាំងអ្នកអាចបដិសេធបានពីរបីសប្តាហ៍ដោយមិនប៉ះពាល់ដល់សុខភាពរបស់អ្នក។ ការបំបៅដោះកូន, ការមានផ្ទៃពោះ, វ័យជំទង់នឹងបញ្ចប់នៅទីបំផុត - អ្នកគ្រាន់តែត្រូវការការអត់ធ្មត់ប៉ុណ្ណោះ។ ជំងឺផ្សេងទៀតទាំងអស់ត្រូវតែព្យាបាល។ ហើយបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រកាសដោយសុវត្ថិភាពពីការអត់ឃ្លានប្រូតេអ៊ីន។

តើ​អ្នកដឹង​ទេ...ជីវិតទាំងអស់នៅលើផែនដីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីន?

រយៈពេល

បន្ទាប់ពីអ្នកបានជ្រើសរើសប្រភេទនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរួចហើយ សូមគិតអំពីរយៈពេលរបស់វា។ គាត់មានសារៈសំខាន់ណាស់។ លទ្ធផល និងសុខុមាលភាពអាចនឹងត្រូវបំផ្លាញដោយអស់សង្ឃឹម ប្រសិនបើអ្នកវាយតម្លៃកម្លាំងរបស់អ្នកខ្លាំងពេក ហើយសម្រេចចិត្តធ្វើកូដកម្មអត់អាហារយូរ។

ប្រសិនបើនេះជាបទពិសោធន៍ដំបូងរបស់អ្នក សូមចាប់ផ្តើមតូច។ ប្រសើរជាងនេះទៅទៀត ពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ វានឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសដូចខាងក្រោមៈ

• 3-4 ថ្ងៃ: រយៈពេលនេះគឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលត្រូវការការសម្រកទម្ងន់ជាបន្ទាន់ពីរបីគីឡូក្រាម - កុំរំពឹងថានឹងមានលទ្ធផលបន្ថែមទៀតពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលខ្លី;
• របបអាហារប្រូតេអ៊ីនដ៏តឹងរ៉ឹង ឬកាឡូរីទាប មិនគួរមានរយៈពេលលើសពីមួយសប្តាហ៍ទេ បើមិនដូច្នេះទេវានឹងគ្មានកម្លាំងនៅសល់សូម្បីតែលើកស្លាបព្រា។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភនឹងប្រាប់អ្នកថា - ច្រើនបំផុត ជម្រើសល្អបំផុតដើម្បីសាកល្បងកម្លាំងរបស់អ្នក;
• - ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានបទពិសោធន៍តមអាហាររួចហើយ។
• - ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការសម្រកទម្ងន់យ៉ាងហោចណាស់ 8-9 គីឡូក្រាម;
• 21 ថ្ងៃ - របបអាហារប្រូតេអ៊ីនរយៈពេលវែងត្រូវបានអនុញ្ញាតសម្រាប់តែអ្នកដែលមិនមានបញ្ហាសុខភាពប៉ុន្តែផោនបន្ថែមទាំងនោះត្រូវបានបិទ។
• - ការលើកលែងចំពោះច្បាប់នេះ ប្រសិនបើមិនបានអនុវត្តតាមត្រឹមត្រូវ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានផលវិបាកដល់សុខភាព ដូច្នេះអ្នកត្រូវសុំការអនុញ្ញាតពីវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់វា។

អ្នកតែងតែអាចបញ្ឈប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីន ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការគណនាអ្វីគ្រប់យ៉ាងតាំងពីដំបូង បង្កើតម៉ឺនុយ និងទទួលបានកម្លាំងក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់ណាមួយ។ ចាប់ផ្តើមពីតូច ហើយអ្នកអាចបន្តបានជានិច្ច ប្រសិនបើលទ្ធផលសាកសមនឹងអ្នក ហើយសុខុមាលភាពរបស់អ្នកនៅតែល្អ។ ជាច្រើន ដំបូន្មានមានប្រយោជន៍នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកសម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរីករាយ។

នៅលើកំណត់ចំណាំ។អ្នកឯកទេសខាងអាហារូបត្ថម្ភណែនាំឱ្យផ្សំបន្លែ និងប្រូតេអ៊ីនសត្វក្នុងម្ហូបមួយ។ សហជីពដែលទទួលបានជោគជ័យបំផុតតាមគំនិតរបស់ពួកគេ: បបរជាមួយទឹកដោះគោ, ស៊ុតចៀនជាមួយសណ្តែក, ស៊ូស៊ីជាមួយត្រី, សាច់ជាមួយសណ្តែក។

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភណែនាំពីរបៀបសម្រកទម្ងន់លើរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព និងជាមួយនឹងលទ្ធផលសម្រកទម្ងន់អតិបរមា។ វាប្រែថាវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេក្នុងការធ្វើតាមរបបអាហារដែលបានណែនាំ: អ្នកត្រូវអនុវត្តតាមច្បាប់ជាច្រើនក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ។ ទាំងនេះគឺជាគោលការណ៍ របៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អជីវិតដែលអាចទទួលយកបាននាពេលអនាគត។

សុខភាព

1. ឆ្លងកាត់មុនពេលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន ការពិនិត្យសុខភាពសម្រាប់ contraindications ។
2. ទទួលបានការអនុញ្ញាតពីអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ និងវេជ្ជបណ្ឌិត ដើម្បីធ្វើកូដកម្មអត់អាហារ។
3. លេបវីតាមីនចម្រុះពេញមួយតមអាហារ។
4. ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាវិលមុខ និងខ្សោយ ចូរបង្កើនបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ វាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំ oatmeal សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
5. អាចបញ្ឈប់បានទាន់ពេលវេលា៖ ជាមួយនឹងការថយចុះយ៉ាងខ្លាំងនៃសុខុមាលភាព វាជាការប្រសើរជាងក្នុងការបដិសេធរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។
6. កុំប្រើថ្នាំណាមួយក្នុងពេលសម្រកទម្ងន់។

អាហារូបត្ថម្ភ

1. បង្កើតម៉ឺនុយជាមួយអ្នកឯកទេស។
2. ញ៉ាំយ៉ាងតឹងរ៉ឹងយោងទៅតាមនាឡិកាក្នុងពេលតែមួយ។
3. ញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចមិនលើសពី 4 ម៉ោងមុនពេលចូលគេង។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាហារ 6 ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ អាហារចុងក្រោយគួរតែ 2 ម៉ោងមុន។
4. រាប់កាឡូរី៖ អ្នកត្រូវចំណាយច្រើនជាងអ្នកទទួលទាន។
5. ផឹក ទឹក​ស្អាត 1,5 លីត្រក្នុងមួយថ្ងៃ។
6. មើលទម្ងន់របស់អ្នក។
7. របបអាហារប្រូតេអ៊ីនគួរតែរួមបញ្ចូលចានចំហុយ ទាំងចំហុយ ឬស្ងោរ ឬដុតនំ។ ការចៀនត្រូវបានហាមឃាត់។
8. បរិមាណនៃការបម្រើដែលបានណែនាំ: 150 ក្រាមនៃម្ហូបណាមួយ 200 មីលីលីត្រនៃភេសជ្ជៈ - ក្នុងពេលតែមួយ។ ផ្លែឈើប្រហែល 100 ក្រាម។
9. កុំប្រើអំបិលច្រើនពេក។

ដោយវិធីនៃជីវិត

1. ចូលគេងមុនម៉ោង ២៣.០០។
2. គេង ៨ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។
3. ដើរជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងខ្យល់ស្រស់។
4. ទុកកីឡាកម្លាំង និង cardio មួយរយៈ។
5. ជិះកង់ ហែលទឹក រាង កាយសម្ព័ន្ធ។
6. រក្សា​ស្មារតី​របស់​អ្នក​ឡើង​និង​ក្នុង​អារម្មណ៍​ល្អ​។
7. បោះបង់ការជក់បារី គ្រឿងស្រវឹង គ្រឿងញៀន និងពិធីជប់លៀងដែលរំខាន។

វាហាក់ដូចជាថាចំណុចមួយចំនួនមិនទាក់ទងនឹងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនទាល់តែសោះ។ ជាការពិតនៅក្នុងដំណើរការនៃការសម្រកទម្ងន់រាល់ការ nuance គឺមានសារៈសំខាន់។ ជាឧទាហរណ៍ អ្នកដែលគេងមិនគ្រប់គ្រាន់អាចសម្រាក និងមិនបានបញ្ចប់កូដកម្មអត់ឃ្លាន ព្រោះរាងកាយត្រូវការកម្លាំងដើម្បីយកឈ្នះលើការលំបាកនេះ។ ដូច្នេះជួយគាត់ជាមួយនេះ។ ហើយចុងក្រោយ ពេលវេលាដ៏សំខាន់បំផុតមួយគឺការរៀបចំមុខម្ហូប។

ទុក​ក្នុងចិត្ត។អាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានស្រូបយកបានល្អប្រសើរបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅ។

ម៉ឺនុយគំរូ

ម៉ឺនុយនៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនគួរតែរួមបញ្ចូលផលិតផលពីបញ្ជីដែលបានអនុញ្ញាត។ ជាឧទាហរណ៍ យើងស្នើឱ្យអ្នកផ្តោតលើកំណែបុរាណ ដោយបន្ថែមវាជាមួយកាបូអ៊ីដ្រាត ឬខ្លាញ់ អាស្រ័យលើប្រភេទនៃការតមអាហារ។

ថ្ងៃ​ដំបូង

• ពេលព្រឹក៖ នំប៉័ងកន្ទក់ស៊ុតឆ្អិន កាហ្វេ (តែទឹក)។
• អាហារថ្ងៃត្រង់: ផ្លែប៉ោមបៃតងឬលឿង។
• អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុប spinach, ត្រីធូណាចំហុយ, នំបុ័ង bran, ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីក្រុម Fulham ។
• ពេលល្ងាច៖ បង្គាជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។

ថ្ងៃទី​ពីរ

• អាហារថ្ងៃត្រង់: ទឹកក្រូច។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបត្រី ផ្សិត porcini ដុតនំជាមួយបន្លែ ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីសរឹង។
• ពេលល្ងាច៖ សាឡាត់បន្លែ។

ថ្ងៃ​ទី​បី

• ពេលព្រឹក៖ សាច់មាន់ នំប៉័ងកន្ទក់ កាហ្វេ (តែទឹក)។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ក្រូចថ្លុង។
• អាហារថ្ងៃត្រង់: ស៊ុបស៊ុត, សណ្តែកដុតនំ, ប្រូតេអ៊ីនញ័រ។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល: kefir ។
• ពេលល្ងាច៖ ខ្ទមឈីស។

ថ្ងៃទីបួន

• ពេលព្រឹក: ឈីក្រុម Fulham នំបុ័ងកន្ទក់កាហ្វេ (តែទឹក) ។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ក្រូចឃ្វិច។
• អាហារថ្ងៃត្រង់: ប្រូតេអ៊ីន okroshka, zucchini នៅក្នុង foil, ប្រូតេអ៊ីន shake ។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកដោះគោជូរ។
• ពេលល្ងាច៖ មឹកបំពង។

ថ្ងៃទីប្រាំ

• ពេលព្រឹក៖ ប្រូតេអ៊ីន omelet នំបុ័ងកន្ទក់ កាហ្វេ (តែ ទឹក)។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ គីវី។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបប្រហិតសាច់គោ ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ryazhenka ។
• ពេលល្ងាច៖ សាឡាត់ប្រូតេអ៊ីន។

ថ្ងៃទីប្រាំមួយ។

• ពេលព្រឹក៖ ប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួន នំប៉័ងកន្ទក់ កាហ្វេ (តែទឹក)។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ផ្លែទទឹម។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុបកន្ទក់ សាច់មាន់បំពង ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ឈីក្រុម Fulham ។
• ល្ងាច៖ stew បន្លែជាមួយសាច់មាន់។

ថ្ងៃទីប្រាំពីរ

• ពេលព្រឹក: ឈីក្រុម Fulham នំបុ័ងកន្ទក់កាហ្វេ (តែទឹក) ។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ម្នាស់។
• អាហារថ្ងៃត្រង់៖ ស៊ុប yolk, ស៊ុតចំបើងជាមួយប៉េងប៉ោះ, ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន។
• អាហារសម្រន់ពេលរសៀល៖ ទឹកដោះគោខាប់។
• ពេលល្ងាច៖ ត្រីចំហុយ។

ជាជម្រើសមួយ - តារាងដែលម៉ឺនុយរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់សមយ៉ាងងាយស្រួលសម្រាប់រយៈពេល 7 ថ្ងៃ។ សម្រេចចិត្តពន្យារការធ្វើកូដកម្មអត់អាហារ - អ្នកគ្រាន់តែអាចធ្វើរបបអាហារឡើងវិញបាន។

នៅពេលចងក្រងម៉ឺនុយសម្រាប់ថ្ងៃនីមួយៗ សូមពិចារណាពីទំហំផ្នែកដែលបានបង្ហាញនៅក្នុងគន្លឹះ។ កុំរាប់បញ្ចូលលទ្ធភាពនៃការផ្លាស់ប្តូរ៖ ផលិតផលខ្លះមិនមាននៅនឹងដៃ សុខភាពមិនល្អបានធ្វើឱ្យខ្ញុំញ៉ាំទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រា ឬបបរមួយចាន។ កុំតឹងរ៉ឹងពេកជាមួយខ្លួនអ្នក ប៉ុន្តែកុំអនុញ្ញាតឱ្យមានការបណ្ដោយខ្លួនក្នុងទម្រង់ជាបង្អែម និងអាហាររហ័ស។

មានតែវិធីសាស្រ្តដែលមានសមត្ថកិច្ចចំពោះរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនប៉ុណ្ណោះដែលនឹងសម្រេចបានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យពិតប្រាកដ។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យការសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយភាពរីករាយ សូមសិក្សារូបមន្តរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីប្រាកដថាប្រព័ន្ធនេះស្ទើរតែមិនអាចហៅថាការអត់ឃ្លាននោះទេ វាផ្តល់នូវរបបអាហារចម្រុះបែបនេះ។

កុំធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណ។ប្រសិនបើរាងកាយដឹងពីប្រូតេអ៊ីនលើស វានឹងចាប់ផ្តើមបំប្លែងវាទៅជាខ្លាញ់ ហើយរបបអាហារទាំងមូលរបស់អ្នកនឹងមិនផ្តល់លទ្ធផលអ្វីឡើយ។ ដូច្នេះត្រូវប្រយ័ត្ន និងមើលទម្ងន់របស់អ្នកពេញមួយទំហឹង។

រូបមន្ត

ជួនកាលវាជាការលំបាកខ្លាំងណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសចានសម្រាប់របបអាហារប្រូតេអ៊ីនព្រោះបញ្ជីនៃផលិតផលមានកំណត់។ រូបមន្តមួយចំនួននឹងជួយអ្នករុករក និងព្យាបាលខ្លួនអ្នក salads មានជីវជាតិ, ស៊ុបឆ្ងាញ់និងទីពីរផ្សេងគ្នា។

រូបមន្តសាឡាត់ប្រូតេអ៊ីន

គ្រឿងផ្សំ៖

• ស៊ុតពណ៌ស 5 កុំព្យូទ័រ PC;
• មឹក 150 ក្រាម;
• សាច់​មាន់ ( សុដន់កាន់តែប្រសើរ 150 ក្រាម;
• parsley 15 ក្រាម;
• មិនរលាយ ទឹកក្រូច​ឆ្មា 50 មីលីលីត្រ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. កិនស៊ុតពណ៌សឆ្អិនរឹងទៅជាកំទេច។
2. ដាក់មឹក និងសាច់មាន់ចូលទៅក្នុងច្រូតស្តើង និងខ្លី។
3. លាយ។
4. បន្ថែមអំបិលបន្តិច។
5. ប្រោះជាមួយ parsley chopped ។
6. បំពេញជាមួយទឹក lemon ។

រូបមន្តស៊ុបប្រូតេអ៊ីនមាន់ និងស្ពៃក្តោប

គ្រឿងផ្សំ៖

• ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ 500 មីលីលីត្រ;
• សាច់មាន់ (និយម) 300 ក្រាម;
• asparagus កំប៉ុង 100 ក្រាម;
• ពោត 30 ក្រាម;
• ពោតលុបចោល 100 ក្រាម;
• ស្រាសំប៉ាញកាត់ ៣០០ ក្រាម;
• ប្រេងល្ង (មិនចម្រាញ់គឺល្អជាង) 10 មីលីលីត្រ;
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ចម្អិនអាហារ៖

1. ចាក់ផ្សិតចូលក្នុងទំពាំងបាយជូររំពុះទុកលើកំដៅទាបរយៈពេល 10 នាទី។
2. រំលាយម្សៅក្នុងទឹករហូតទាល់តែសុទ្ធ។
3. ចាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុប។ ចំអិនដោយកូរឱ្យជាប់រហូតទាល់តែក្រាស់។
4. ច្របាច់ ឆ្នូតស្តើង asparagus និង fillets ។
5. ចាក់ចូលទៅក្នុងស៊ុប។ បន្ថែមពោត។ រក្សាកំដៅទាបរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
6. មុនពេលបម្រើដាច់ដោយឡែកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះត្រូវបានបន្ថែមទៅការបម្រើនីមួយៗ។ ប្រេង​ល្ងនិងខ្ទឹមបារាំងមួយចំនួន។

រូបមន្តអាហារប្រូតេអ៊ីន៖ ពងមាន់

គ្រឿងផ្សំ៖

• សាច់មាន់ (និយម) 250 ក្រាម;
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ 150 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោជូរ 50 មីលីលីត្រ;
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ 20 មីលីលីត្រ;
• គ្រាប់ពូជ mustard 5 ភី។

ចម្អិនអាហារ៖

1. លាងជម្រះសាច់មាន់កាត់ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ស្តើង។ Repulse ។
2. ដាំស្ពៃក្តោប, វាយក្នុងទឹកសុទ្ធ។
3. រៀបចំទឹកជ្រលក់: លាយទឹកដោះគោយ៉ាអួ, mustard, សណ្តែកជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ រំអិលបំណែកនៃ fillet នីមួយៗជាមួយវា។
4. ដាក់សាច់មាន់ជាស្រទាប់ ៗ នៅលើសន្លឹកដុតនំ។
5. លាយ​ទឹកជ្រលក់​ដែល​នៅ​សល់​ជាមួយ​ស្ពៃក្តោប​កិន​រួច​លាប​ខ្លាញ់​លើ​ចំណិត​សាច់មាន់​ជាមួយ​វា។
6. ទុកក្នុងឡនៅ 200 អង្សាសេរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

កុំភ្លេចថារូបមន្តរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនត្រូវតែផ្គូផ្គងជម្រើសដែលអ្នកបានជ្រើសរើស។ ប្រសិនបើវាជាប្រូតេអ៊ីន - ខ្លាញ់អ្នកត្រូវញ៉ាំសាច់ជ្រូកនិងសាច់គោចៀនក្នុងប្រេង។ អង្គុយលើប្រូតេអ៊ីន - កាបូអ៊ីដ្រាត ចម្អិនអង្ករឬបបរជាម្ហូបចំហៀង។ កែសម្រួលប្រព័ន្ធតមអាហាររបស់អ្នក ដើម្បីឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាព និងរីករាយ។ ហើយនៅចុងបញ្ចប់កុំភ្លេចចេញពីរបបអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ប្រយ័ត្ន!ប្រសិនបើរាងកាយត្រូវដំណើរការប្រូតេអ៊ីនសត្វច្រើនពេក ការស្រវឹងអាចចាប់ផ្តើម។

ការចេញពីរបបអាហារ

ដើម្បីខ្ទាស់ លទ្ធផលដែលសម្រេចបាន។ហើយដើម្បីមិនរាប់បញ្ចូលការត្រឡប់មកវិញនៃគីឡូក្រាមដែលស្អប់ដែលយើងបានគ្រប់គ្រងដើម្បីកម្ចាត់ជាមួយនឹងការងារហួសប្រមាណបែបនេះ យើងត្រូវការវិធីមានសមត្ថកិច្ចចេញពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តង ៗ ទៅ របបអាហារមានតុល្យភាពដែលរួមមានខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត។

1. នៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកញ៉ាំ 100 មីលីលីត្រនៃបបរណាមួយសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ - 100 ក្រាមនៃម្ហូបចំហៀង (buckwheat អង្ករប៉ាស្តា) ។
2. នៅថ្ងៃទីពីរអ្នកអាចបង្កើនផ្នែកទាំងនេះដល់ 150 ក្រាមសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចរៀបចំសាឡាត់ស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ឬប៊ឺ។
3. នៅថ្ងៃទីបី រួមបញ្ចូលសូកូឡាខ្មៅនៅក្នុងម៉ឺនុយ (ចាប់ផ្តើមត្រលប់ទៅផ្អែមពីវា)។
4. ចាប់ផ្តើមពីថ្ងៃទីបួន បរិភោគសាច់ជ្រូក សាច់ចៀម ត្រីខ្លាញ់ ប៉ុន្តែចំណែកដំបូងមិនគួរលើសពី 150 ក្រាម។
5. នៅថ្ងៃទីប្រាំគ្រឿងស្រវឹងត្រូវបានអនុញ្ញាត។

ប្រសិនបើនៅថ្ងៃដំបូងបន្ទាប់ពីរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន អ្នកអាចទប់ចិត្តខ្លួនឯង និងមិនញ៉ាំការ៉េម និងអាហាររហ័ស នោះអ្នកនឹងមិនចាំបាច់សោកស្តាយដែលទម្ងន់ដែលបាត់បង់នោះត្រលប់មកវិញឆាប់ៗនោះទេ។ តើលទ្ធផលអ្វីដែលអាចរំពឹងទុកពីប្រព័ន្ធសម្រកទម្ងន់នេះ?

ទិន្នន័យស្រាវជ្រាវ។ប្រូតេអ៊ីនអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាម។

លទ្ធផល

ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនផ្តល់លទ្ធផលខុសៗគ្នាដែលនឹងអាស្រ័យលើរយៈពេលនៃការតមអាហារផងដែរ។

សូមចំណាំថារបបអាហារប្រូតេអ៊ីនរឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកស្រក 10 គីឡូក្រាមភ្លាមៗក្នុងមួយសប្តាហ៍ខណៈពេលដែលលទ្ធផលបន្ទាប់ពី កំណែបុរាណការសម្រកទម្ងន់គឺតិចតួចជាង។ ដើម្បីវាយតម្លៃលទ្ធផលទាំងអស់នៃការតមអាហារបែបនេះ អ្នកត្រូវថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិទាំងអស់របស់វា ដើម្បីរីករាយ។ គ្រាវិជ្ជមានហើយត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការខកចិត្តខ្លះ។

លីកបេស។នៅក្នុងប្រភពផ្សេងៗគ្នា ប្រូតេអ៊ីនអាចត្រូវបានគេហៅថាខុសគ្នា៖ ប្រូតេអ៊ីន ឬ polypeptides ។

គុណសម្បត្តិ

អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភ និងអ្នកដែលបានប្រើប្រព័ន្ធបែបនេះរួចហើយ ចំណាំថារបបអាហារប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់នៅផ្ទះគឺល្អសម្រាប់ហេតុផលខាងក្រោម។

1. មិនមានអារម្មណ៍ឃ្លានទេ ដោយសារអាហារញឹកញាប់ និងមុខម្ហូបចម្រុះ។
2. ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវបានពង្រឹង។
3. ស្ត្រេស និង​ជំងឺ​ធ្លាក់​ទឹកចិត្ត​ងាយ​នឹង​យក​ឈ្នះ។
4. ទំងន់រាងកាយត្រូវបានធ្វើឱ្យធម្មតា។
5. ម៉ាស​សាច់ដុំ​មិន​ត្រូវ​បាន​បំផ្លាញ​ឡើយ ព្រោះ​មាន​ប្រូតេអ៊ីន​ច្រើន​ក្នុង​របប​អាហារ។ ដូច្នេះជាលទ្ធផលនៃរបបអាហារបែបនេះ រូបរាងដ៏ស្រស់ស្អាត និងក្រឡោតត្រូវបានទទួល។
6. មិនមានស្នាមសង្វារទុកនៅលើស្បែកទេ។
7. ជាទូទៅស្ថានភាពនៃក្រចក សក់ ស្បែកមិនកាន់តែអាក្រក់ទៅៗនោះទេ ដោយសាររាងកាយទទួលបានបរិមាណវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់។
8. សមស្របសម្រាប់អត្តពលិក។

រួមជាមួយនឹងគុណសម្បត្តិដែលមិនអាចប្រកែកបានទាំងនេះ ចាំបាច់ត្រូវថ្លឹងថ្លែង និងវាយតម្លៃពីគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីកុំឱ្យពួកគេក្លាយជាការភ្ញាក់ផ្អើលមិនល្អ។

ប៊្លីមី!ប្រូតេអ៊ីនមានអាស៊ីតអាមីណូចំនួន 22 ដែលជាបណ្តុំនៃកោសិកា។

គុណវិបត្តិ

ស្វែងយល់ជាមុនអំពីគ្រោះថ្នាក់នៃរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន។ ទោះបីជាការពិតដែលថាវាមិនបណ្តាលឱ្យមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពក៏ដោយក៏បន្ទាប់ពីការតមអាហារយូរបញ្ហាអាចកើតឡើង។

1. ការថយចុះការអនុវត្តដោយសារតែការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។
2. ការគេងមិនលក់, សម្ពាធ​ឈាម​ខ្ពស់ការរំលោភលើដំណើរការនៃតម្រងនោមគឺជាផលវិបាកនៃការប្រើប្រាស់វីតាមីន C ច្រើនពេក (ជាចម្បងមានផ្លែក្រូចឆ្មារនៅក្នុងរបបអាហារប្រូតេអ៊ីន) ។
3. រូបរាងនៃការឆាប់ខឹងដោយសារតែកង្វះនៃជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងរបបអាហារ - សម្ភារៈសំណង់សម្រាប់កោសិកាសរសៃប្រសាទ។
4. បញ្ហាជាមួយនឹងការកកឈាម (ខ្លាញ់ធ្វើឱ្យវាមានលក្ខណៈធម្មតា) ការបង្កើតកំណកឈាម។
5. របបអាហារប្រូតេអ៊ីនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ក្រពះដែលត្រូវតែប្រើ ប្រព័ន្ធថ្មី។អាហារូបត្ថម្ភ។ នេះអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍មិនស្រួល។
6. ដង្ហើមមិនល្អពីប្រូតេអ៊ីនច្រើនពេក។
7. កាល់ស្យូមច្រើនត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីរាងកាយ។

នេះជាមូលហេតុដែលរបបអាហារប្រូតេអ៊ីនមានគ្រោះថ្នាក់ ហើយវាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីដឹងអំពីចំណុចទាំងនេះជាមុន ដើម្បីវាយតម្លៃ និងចែកចាយកម្លាំងរបស់អ្នកបានត្រឹមត្រូវអំឡុងពេលតមអាហារ។ ប្រសិនបើមានចំណុចសង្ស័យ ឬមិនច្បាស់លាស់ វាជាការប្រសើរក្នុងការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ។ សូមចងចាំថា: សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ពេលខ្លះការសម្រេចតែម្នាក់ឯងគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ - អ្នកក៏ត្រូវការសុខភាព និងវិធីសាស្រ្តដែលមានសមត្ថកិច្ចផងដែរ។ មានតែកត្តាទាំងអស់នេះរួមគ្នាទេដែលនឹងសម្រេចបានលទ្ធផលដែលចង់បាន។